Sudah pasti ramai yang inginkan badan yang ideal, cantik dan menawan. Bila tengok badan artis atau selebriti di media sosial, pastinya ia memberikan kamu inspirasi untuk menjadi seperti mereka.

Ada kalanya kamu sudah berusaha untuk diet tapi tidak berhasil. Ha! Pasti ada perkara yang kamu silap dalam menu diet kamu. Apa yang penting, sumber protein kamu jangan tinggalkan tau!

Protein dalam diet adalah penting untuk tubuh badan kita dalam melakukan pelbagai fungsi penting. Salah satu fungsi utamanya adalah untuk membina, memperbaiki, dan mengekalkan tisu tubuh. Bagi memastikan pengambilan protein memenuhi semua keperluan, penting untuk kamu mengambil protein daripada sumber haiwan dan tumbuhan,” jelasnya. 

SUMBER PROTEIN HAIWAN 

Makanan berasaskan haiwan adalah sumber protein yang berkualiti tinggi serta tinggi dengan zat besi, zinc dan vitamin B12. Namun begitu, sebahagian sumber protein haiwan seperti potongan daging lembu berlemak, khinzir, kambing, itik, daging terproses, dan organ adalah tinggi dengan lemak tepu dan kolesterol. 

Oleh itu, orang ramai harus mengambil daging dan ayam dalam jumlah yang sederhana dan memilih bahagian yang kurang lemak serta lebihkan ikan dalam diet. Ikan mempunyai kurang kandungan lemak tepu, dan ikan berminyak seperti salmon, trout dan hering adalah kaya dengan asid lemak omega-3, sejenis lemak yang baik untuk kesihatan. 

Ramai yang mengambil lebih makanan berasaskan protein haiwan. Mungkin ini salah satu sebab utama mengapa orang ramai mengalami masalah lebih berat badan dan obesiti atau mempunyai kolesterol yang tinggi. 

SUMBER PROTEIN TUMBUHAN 

Sementara itu, makanan seperti kekacang, kacang dan bijian adalah contoh sumber protein tumbuhan yang mempunyai banyak kebaikan seperti, kandungan kalori yang lebih rendah dan tidak mengandungi kolesterol. 

Selain itu, ia juga kaya dengan fitonutrien, yang berfungsi sebagai antioksidan, serta boleh mengurangkan risiko beberapa penyakit kronik berkaitan diet seperti penyakit kardiovaskular dan kanser termasuk kaya dengan serat yang penting untuk penghadaman, dan menggalakkan kesihatan usus yang baik. Tambahan lagi, makanan kekacang ini juga mempunyai sumber vitamin dan mineral. 

Sesetengah protein tumbuhan mungkin mempunyai kurang asid amino yang spesifik, iaitu blok asas untuk membina protein. Ini boleh diatasi dengan mudah dengan mencampur beberapa jenis makanan berasaskan tumbuhan dalam diet, sekaligus dapat meningkatkan kualiti protein. Untuk pilihan yang lebih sihat, makan pelbagai makanan berprotein dan pilih makanan berasaskan protein tumbuhan dengan lebih kerap. 

Tip masakan yang boleh kamu cuba untuk menu diet kamu:

1. Panggang atau goreng bijian dan kekacang tanpa menggunakan minyak dan simpan di dalam bekas kedap udara sebagai snek sihat! Letakkan juga kekacang di dalam masakan atau sebagai hiasan pada makanan dan pencuci mulut seperti yogurt dan minuman.
Nota: Kacang dan bijian juga tinggi dengan kalori; pastikan anda tidak terlebih mengambilnya. 

2. Gantikan daging dengan lentil dalam resepi bebola daging kamu!

3. Untuk membuat tofu nuget, potong sebuku tofu yang keras kepada potongan kecil, salutkan dengan serbuk roti dan bakar tofu tersebut. 

4. Potong tempeh dan goreng di atas kuali leper tanpa minyak untuk membuat filet-o- tempeh! 

5. Pilih bahagian ayam yang tidak berkulit atau buang kulit sebelum masak. 

6. Kamu boleh kukus, rebus, panggang atau bakar ikan untuk pilihan yang lebih sihat. 

Selamat mencuba!

Pemilik Suhan movies yang pernah mendapat julukan ‘Hero Malaya’, Datuk Rosyam Nor berniat mahu mengimarah dan meraikan keindahan, kesenian dan kepentingan laungan azan di Malaysia.

Sehubungan itu, beliau telah mengadakan sebuah pertandingan laungan azan, ‘Ini Muazzin’ dan menyeru orang ramai untuk menyertai pertandingan azan secara dalam talian (Online) menerusi program Muazin terbitan syarikat miliknya.

Hadiah Lumayan Ditawarkan Kepada Pemenang Bertuah!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Rosyam Nor (@iamrosyam)

Perkara berkenaan dimaklumkan oleh Rosyam Nor sendiri menerusi beberapa muatnaik hantaran di laman Instagram miliknya yang bertujuan untuk menwar-warkan perkara ini.

“Saluran YouTube Suhan Channel berbesar hati berpeluang menyemarakkan keindahan laungan azan menerusi pertandingan yang dibuka kepada ramai secara online.

“Ini juga peluang kepada masyarakat melihat peserta menggunakan kaedah berbeza dalam mengalunkan suara mereka menyampaikan azan.

“Jadi saya mempelawa semua umat Islam yang gemar menggunakan sosial media untuk menyahut cabaran ini, sekali gus menonjolkan bakat kecemerlangan azan anda,” katanya.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Rosyam Nor (@iamrosyam)

Malah, menurut Rosyam terdapat tiga kategori dipertandingkan dalam pertandingan ini iaitu dewasa, remaja dan kanak-kanak. Manakala, prestasi para peserta akan dinilai berdasarkan kualiti suara, ketepatan nada, ekspresi, emosi dan keseluruhan persembahan yang dipamerkan.

Artikel berkaitan: Netizen Insaf Tengok OKU Sanggup Berguling Ke Masjid! – “Brader Ni Lah Yang Akan Lari Berdesup Di Titian Sirat Nanti.” 

Markah akan diberi oleh barisan panel juri yang pakar dalam bidang agama dan bertauliah dalam bidang taranum dan tajwid seperti Ustaz Ahmad Tarmizi Abdul Rahman, Ustaz Mohamad Zarifi Mohamad dan Ustaz Amir Rahman Abas.

Sekadar info, untuk menyertai pertandkngan ini, peserta perlu memuat naik video laungan azan menerusi akaun media sosial samada TikTok, Facebook atau Instagram.

Penyertaan Muazin bermula dari 7 hingga 26 Julai ini dengan menawarkan hadiah berjumlah RM110,000 berupa wang tunai, trofi, pakej mengerjakan umrah, hamper dan sejadah.

Artikel berkaitan: Penuhi Hasrat Hati Ke Tanah Suci, Lelaki OKU Tekad Jalan Kaki Ke Mekah!

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Makan nasi bersama ulam-ulaman tentunya lebih menyelerakan. Antara ulam-ulaman yang cukup popular di kalangan masyarakat kita ialah pegaga. Pegaga atau nama saintifiknya Centella asiatica ialah sejenis ulam yang bukan sekadar memiliki kebaikan dari segi kesihatan dalaman, malah memberi impak besar kepada kecantikan.

Pegaga diketahui berkhasiat bagi menyegarkan badan. Dalam perubatan tradisional, pegaga dapat mengubati luka atau ulser kulit, penyakit kusta, juga dipercayai berupaya melambatkan kulit kedut, menyembuhkan demam, melancarkan peredaran darah, merawat pitam.

Pegaga juga sangat elok diambil untuk mengurangkan berat badan, awet muda, rawatan lepas bersalin, meningkatkan kecergasan minda, menambahkan kekuatan fizikal, melancarkan suara, merawat penyakit nyayuk, mengawal keguguran rambut ,melicin dan menyihatkan kulit dan sebagainya.

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Selain itu, pegaga juga digunakan untuk menyembuhkan beberapa penyakit antaranya mengecutkan peranakan, mengubat gatal pada vagina dan menghilangkan bintik-bintik hitam di muka. Daun pegaga juga boleh merawat kecantikan anda. Sangat sesuai diamalkan dalam diet harian.

MENAIKKAN SERI WAJAH
Ambil secekak daun pegaga bersama akarnya, direbus dengan dua gelas air sehingga tinggal segelas air rebusan itu, tapiskan dan sejukkan. Setelah itu, minumlah sekali sehari setelah makan malam, amalkan seminggu 3 kali. Anda akan dapati wajah anda akan lebih berseri.

KECUTKAN PERANAKAN
Bagi wanita yang mengalami masalah peranakan kembang atau lepas kedatangan haid bolehlah makan pucuk pegaga dengan buat ulam atau digulai. Amalkan setiap hari sehingga peranakan kecut.

MENGHILANGKAN BINTIK-BINTIK HITAM DI MUKA 
Daun pegaga yang ditumbuk halus dan kemudian dicampurkan dengan bedak sejuk amat mujarab untuk menghilangkan bintik-bintik hitam di muka.

CARA-CARANYA:
Ambil 10 helai daun pegaga, cuci dengan air garam, kemudian ditumbuk halus dan campurkan air garam dengan bedak sejuk yang telah dicampurkan dengan sedikit air suam. Amalkan memakainya pada muka anda setiap malam dan cucilah pada keesokan harinya.

Lakukan petua ini setiap malam sehingga bintik-bintik hitam di muka akan berseri. Amalan kerap memakan pegaga boleh menjadikan seseorang itu awet muda dan tubuh badan tidak gemuk

Untuk menyejukkan badan, biasanya pegaga diambil secara segar sebagai ulaman, dan diminum sebagai tonik untuk kecergasan otak. Pengambilan pegaga secara segar memerlukan bekalan bahan mentah yang berterusan.

Hasil kajian yang dijalankan oleh penyelidik di Institusi Penyelididkan dan Pembangunan Pertanian Malaysia (MARDI), Faridah Hussin telah berjaya menghasilkan minuman pegaga daripada empat jenis minuman iaitu minuman pegaga, minuman pegaga halia, minuman pegaga madu dan minuman pegaga halia madu. Beliau telah berjaya membangunkan suatu teknologi praperlakuan ke atas pegaga dengan menggunakan larutan garam pada peratus yang amat rendah.

Peratusan ini telah berjaya menstabilkan klorofil yang amat sensitif kepada pemprosesan dan penyimpanan kerana ia akan berubah warna daripada hijau kepadahijau keperangan.
Dalam penghasilkan produk-produk ini, pegaga segar dikisar begitu saja atau ditambah halia pada peratus yang telah ditetapkan dan dicampur dengan sedikit larutan garam.

Kemudian pegaga akan ditapis dan ekstrak jus akan dicampurkan dengan madu, asid sitrik, penstabil makanan semulajadi dan ditambah dengan air sehingga ke isi padu yang ditetapkan.

Berikut perkongsian Rose Madrus cara-cara membuat jus pegaga.

CARA BUAT JUS PEGAGA:

BAHAN-BAHAN:
1 inci halia
Segenggam pegaga bersama akar(ambil dalam pasu kat laman)
1 gelas air
1 sudu madu

CARA-CARA:
Kisarkan ke semua bahan dan bolehlah terus diminum. Boleh diminum terus atau boleh juga ditapis. Terpulang pada diri masing-masing. Ada rasa pedas-pedas halia tapi tiada rasa pahit.

Minuman jus halia ini bagus untuk merawat kulit bermasalah, menyerikan wajah dan menegangkan kulit. Ia juga membantu menambahkan kolagen dan membantutkan penuaan sel supaya wajah kelihatan sentiasa awet muda.

Sumber kredit: Petua Bonda dan Rose Madrus

Hijabista menghasilkan Majalah Hijabista Edisi Jawi menampilkan Nur Fazura sebagai penghias wajah hadapan. Menariknya, dengan setiap pembelian para pembeli akan menerima dua helai tudung istimewa.

Majalah ini boleh dibeli di laman Shopee Karangkraf Mall Official Store dengan harga RM29.90 sahaja. Berbaloi-baloi, beli majalah dapat pula dua tudung istimewa. Boleh dibeli di sini: Shoppe