Rupanya ramai ya tak suka pada sayur-sayuran ni sebenarnya. Tak sedap katanya. Kalau cakap pasal sayur, beribu alasan pun boleh keluar. Betul tak? Tahukah anda jika seseorang itu kekurangan sayur atau tidak mengambil sayur langsung akan menyebabkan banyak yang terjadi pada diri anda. Salah satunya adalah cepat jatuh sakit!

Di dalam piramid makanan sendiri terdapat sayuran dan demi kesihatan juga anda perlu juga mengambil sayur-sayuran. Sayur-sayuran tertanya mempunyai banyak sangat manfaat untuk tubuh badan anda. Jadi kenapa perlu ada alasan untuk tidak mengambilnya.

Salah satu contoh adalah Brokoli. Brokoli merupakan sayuran yang paling sihat untuk di ambil agar boleh dimakan dan mendapatkan imun tubuh yang baik. Selain itu, Brokoli juga kaya dengan vitamin dan juga mineral. Kerana ia mengandungi vitamin A, C dan E, serta serat dan antioksidannya.

Ini 6 perkara yang akan terjadi pada tubuh apabila anda kurang makan sayur!

1. Tubuh badan cepat lemah

Melalui laman sesawang Eat This Not That, sayur mempunyai pelbagai vitamin dan mineral yang sangat diperlukan dalam tubuh. Apabila seseorang itu kekurangan sayur, anda akan lebih memilih untuk makan makanan yang tinggi lemak, karbohidrat dan boleh cenderung pada kekurangan tenaga. Ia akan menyebabkan anda mudah lupa dan perubahan mood. Oleh sebab itu, anda perlu mengganti menu makan menjadi sihat dan banyak sahur untuk mencegahnya.

Artikel Berkaitan: Ada Buah & Sayuran Tertentu Bila Kita Makan Boleh Sebabkan ‘Angin’ & ‘Kembang Urat,’ Ini Faktanya

2. Lapar lagi selepas makan

Selepas makan pasti lapar lagi? Itu adalah tanda kerana anda kekurangan sayur. Oleh kerana serat kaya dari sayuran dapat meningkatkan rasa kenyang berlangsung lama serta mempertahankan tenaga. Ini akan menyebabkan anda kerap makan terutama makanan yang tidak berkhasiat. Bila dah makan makanan yang tidak sihat, naik berat badan jadi masalah lain lah pulak! Jadi? Penyelesaiannya, ambil sayur-sayuran untuk mengawal sikap kerap makan-makanan yang tidak sihat dan tidak kira masa.

3. Kulit kusam

Menurut Nutrisionist dan penulis The Small Change Diet, sayuran mengandungi antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas yang mampu merosakkan kulit. Jadi jika anda mahu kulit yang menyerlah dan anda perlu memasukkan sayur dalam menu makan setiap hari. Semestinya anda tidak mahukan kulit kusam sebab nampak muram je kan. Jadi, jangan lupa untuk mengambil sayur-sayuran.

4. Cepat Stres!

Sekiranya anda kurang sayur, ia akan menyebabkan stres pada tubuh anda. Apabila kekurangan magnesium akan menyebabkan anda mudah stres. Cepat pening kepala pun sama. Sumber magnesium yang terbaik adalah dari sayuran hijau yang mempunyai warna gelap seperti bayam.

5. Mudah sakit

Apabila anda mudah sakit ini bermakna anda kekurangan sayur pada tubuh badan. Nutrisi dan vitamin di dalam sayuran akan menjaga imun tubuh badan anda. Jadi dengan pengambilan sayur dapat membantu meningkatkan imunisasi badan.

Artikel Berkaitan: Jika Anda Jenis Tak Suka Minum Banyak Air, Boleh Makan Buah-buahan & Sayur-sayuran Ini

6. Sukar untuk membuang

Semestinya kekurangan sayur akan menyebabkan anda untuk sukar membuang air besar. Ini tidak bagus sebab ia akan menyebabkan terdapat banyak toksin di dalam badan. Jika anda mengambil sayuran, ia akan membuatkan tubuh badan anda mendapat air yang secukupnya dan juga meningkatkan serat harian anda.

Kesimpulan

Akhir kata, sayur-sayuran dan buah-buahan sangat penting untuk kesihatan dalaman dan luaran. Terdapat pelabagai cara untuk anda makan sayur seperti campurkan sayur atau buah ke dalam hidangan anda untuk mendapatkan tekstur yang lebih sedap dan menarik. Cuba amalkan mengambil sayur setiap hari ya!

Sumber:

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Keenakan bubur lambuk Kampung Baru, Kuala Lumpur sering dinanti-nanti dan menjadi bualan masyarakat setiap tahun ketika tibanya Ramadan.

Namun tahun ini kelazatan menikmati bubur lambuk Kampung Baru terpaksa dilupakan.

Bagi mereka yang teringin hendak makan bubur lambuk, bolehlah mencuba resipi bubur lambuk ala Kampung Baru yang dikongsikan oleh Syuh Yuha ini.

BAHAN-BAHAN:
2 cawan beras (basuh dan toskan)
1/2 biji kelapa, diambil santan pekat
1/2 kg daging tetel (potong kecil) (saya letak 1 cawan isi ayam cincang
2 s/b minyak sapi
3 s/b minyak
2 helai daun pandan (basuh dan dikoyak-koyakkan)
1 cube ayam megi
garam/gula secukup rasa
air

1 cawan udang kering [rendam air panas dan tumbuk lumat]
1 cawan bawang goreng
4 ulas bawang putih [dimayang]
2 biji bawang besar [dimayang]
1 inci halia [dimayang dan potong jadi macam batang mancis]

REMPAH TUMIS:
1 batang kulit kayu manis (takda stok kt rumah sy ganti dengan 1 sudu serbuk kayu manis)
3 kuntum bunga cengkih
1 kuntum bunga lawang
2 biji buah pelaga
1 sudu kecil halba
2 biji buah keras [ditumbuk]

BAHAN REMPAH (goreng kering dan mesin halus)
1 sudu kecil jintah manis (saya pakai jintan putih)
1 sudu kecil ketumbar
1 sudu kecil lada sulah
1 sudu kecil lada hitam

BAHAN-BAHAN SAMPINGAN (optional)
2 batang carrot dipotong dadu
1/2 cawan kurma dibuang biji ( tak letak pun)

BAHAN HIASAN (dimayang)
3 tangkai daun sup
2 tangkai daun bawang
Bawang goreng

CARA-CARA MEMASAK:

1.Panaskan minyak dan minyak sapi.

2.Tumis rempah yang telah dikisar tadi, rempah tumis, bawang putih, daun pandan dan bawang besar.

3.Kemudian masukkan udang kering, tumis lagi.

4.Kemudian masukkan daging.

5.Tumis sehingga naik minyak.

6.Masukkan air dan didihkan sehingga daging separuh empuk.

7.Masukkan beras dan kurma dan tambah air jika nampak kering. Reneh sehingga beras hancur dan daging lembut.

8.Tambah air kalau bubur nampak semakin kering ketika menunggu ia pecah
Ketika ini boleh masukkan lobak merah jika mahu.

9.Apabila beras sudah nampak pecah, masukkan santan pekat dan perisakan dengan garam/gula secukup rasa..

10.Bila bubur sudah tanak dan elok, hidangkan dengan bahan-bahan hiasan.

Nak cepat masak boleh guna pressure cooker atau guna rice cooker.

Sumber kredit: Syuh Yuha (Kredit resepi asal dari blog: liyasyamel)

Sejak mendirikan rumah tangga bersama pujaan hati, pelakon dan juga pelawak Shuib Sepahtu, nama usahawan Watie Hanafiah sedikit sebanyak menerima bahang populariti suami sehingga dikenali dalam industri hiburan tanah air.

Ketika diminta mengulas berhubung isu penghijrahanya dirinya dan dikala ramai selebriti ndustri tanah air yang kembali melepaskan hijab mereka, ini respon yang diberikan oleh suri hati Shuib ini.

Watie Akui, ‘Istiqamah’ Bukan Perkara Mudah!

Menurut Watie, selepas membuat keputusan mengenakan hijab lebih setahun lalu, tidak dinafikan proses penghijrahan diri bukanlah sesuatu pekara yang mudah. Malah, untuk kekal istiqamah, sudah tentu Watie memerlukan kekuatan dalam diri.

Artikel berkaitan: ‘Posting Sweet’ Pertama Shuib Watie Setelah Bergelar Suami Isteri! – “Assalamualaikum Cinta..”

“Sometimes the smallest step in the right direction ends up being the biggest step of your life.

“Alhamdulillah genap setahun berhijab walau kadang kala iman naik turun, walau kadang kala bila pi shopping baju mata ni duk pandang fesyen yang dah tak boleh di pakai,” jelasnya.

Meski Tak Sempurna, Watie Mahu Sentiasa Perbaiki Diri

Bagaimanapun, Watie memaklumkan dia akan sentiasa berusaha memperbaiki diri ke arah yang lebih baik.

“Sedar masih banyak kekurangan… Sedar masih banyak yang perlu diperbaiki… Sedar masih banyak yang yang perlu ditutupi.

“But small step are better than none… Slowly but surely… Insya-Allah,” tulisnya lagi.

Artikel berkaitan: Tahniah! Shuib Kini Tunangan Watie Hanafiah, Syukur Dengan Aturan Allah..

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.