Penuaan adalah bahagian semula jadi kehidupan yang tidak dapat dielakkan. Walau bagaimanapun, makanan yang anda makan dapat membantu usia anda lebih muda, baik di dalam mahupun di luar.

Berikut adalah 11 makanan yang dapat membantu anda kelihatan lebih muda.

1. Minyak Zaitun

Minyak zaitun extra virgin adalah salah satu lemak paling sihat di bumi. Penyelidikan telah membuktikan bahawa ia dapat membantu mencegah banyak penyakit biasa yang berkaitan dengan penuaan. Ia menurunkan tekanan darah, mengurangkan risiko penyakit jantung, membantu mencegah sindrom metabolik dan mungkin berkesan dalam memerangi barah.

Minyak zaitun juga dapat membantu kulit anda kelihatan lebih muda. Kajian haiwan dan makmal menunjukkan bahawa ia mempunyai kesan anti-radang yang kuat pada kulit dan dapat melindunginya dari kerosakan akibat sinar matahari.

Selain itu, hampir 73% minyak zaitun terdiri daripada lemak tak tepu, yang dikaitkan dengan peningkatan keanjalan dan ketegangan kulit.

Dua kajian mengikut rekod makanan dan soal selidik yang dilengkapkan oleh orang dewasa pertengahan umur dan lebih tua. Mereka mendapati bahawa mereka yang mempunyai pengambilan monounsaturated fat tertinggi dari minyak zaitun berkemungkinan besar mengalami kerosakan akibat cahaya matahari yang teruk.

Garis panduan:

Minyak zaitun mempunyai sifat anti-radang yang kuat yang dapat melindungi keanjalan kulit dan mengurangkan risiko kerosakan sinar matahari.

2. Teh Hijau

Teh hijau tinggi antioksidan, yang dapat melindungi dari radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil yang terbentuk semasa metabolisme dan sebagai tindak balas terhadap tekanan. Antioksidan mengubah strukturnya sehingga tidak dapat menyebabkan kerosakan.

Teh hijau sangat tinggi antioksidan yang disebut polifenol, yang dapat melawan diabetes, ketahanan insulin, keradangan dan penyakit jantung.

Polifenol juga dapat membantu melindungi kolagen, protein utama dalam kulit anda. Ini dapat mengurangkan dan sebahagiannya membalikkan beberapa tanda penuaan. Dalam satu kajian, wanita dengan kulit yang rosak akibat sinar matahari yang dirawat dengan krim teh hijau dan suplemen selama 8 minggu mengalami peningkatan elastik kulit yang sederhana.

Garis Panduan:

Teh hijau mempunyai sifat antioksidan yang kuat yang melindungi kolagen kulit anda dari kerosakan akibat sinar matahari dan dapat mengurangkan tanda-tanda penuaan.

3. Ikan berlemak

Lemak ikan benar-benar makanan anti-penuaan. Lemak omega-3 rantai panjangnya bermanfaat untuk penyakit jantung, radang dan kolitis ulseratif, dan antara penyakit-penyakit lain. Kajian menunjukkan bahawa mereka juga dapat melindungi dari keradangan dan kerosakan yang berlaku semasa terdedah pada sinar matahari.

Salmon, salah satu jenis ikan berlemak yang paling popular, mempunyai komponen tambahan yang dapat menjadikan kulit anda kelihatan lebih muda. Ia mengandungi antioksidan karotenoid yang disebut astaxanthin yang bertanggungjawab untuk warna merah jambu salmon.

Dalam satu kajian, mereka dengan kulit yang rosak oleh sinar matahari yang diberi kombinasi astaxanthin dan kolagen selama 12 minggu mengalami peningkatan yang ketara dalam keanjalan dan penghidratan kulit.

Garis panduan:

Ikan berlemak dapat memberikan perlindungan dari kerosakan kulit yang terjadi sebagai tindak balas terhadap keradangan dan pendedahan cahaya matahari. Astaxanthin dalam salmon juga dapat meningkatkan keanjalan dan penghidratan kulit.

4. Coklat Gelap / Koko

Profil antioksidan coklat gelap tiada duanya. Ia lebih hebat daripada beri acai, blueberry dan cranberry. Penyelidikan menunjukkan bahawa ia dapat mengurangkan tekanan darah, meningkatkan kepekaan insulin dan meningkatkan fungsi dan keanjalan arteri.

Coklat mengandungi antioksidan yang di sebut flavanols, yang melindungi kulit dari kerosakan sinar matahari. Walau bagaimanapun, jumlah flavanol berbeza dengan ketara di antara pelbagai jenis coklat. Satu kajian menunjukkan bahawa coklat gelap tinggi flavanol menggandakan jumlah masa mereka yang berada di bawah sinar matahari sebelum berubah menjadi merah. Ini tidak berlaku pada mereka yang makan coklat dengan kurang flavanol.

Dalam kajian lain yang membandingkan kakao flavanol tinggi dan rendah flavanol pada fungsi kulit, mereka dalam kumpulan flavanol tinggi mengalami aliran darah ke kulit yang lebih baik dan peningkatan ketebalan, penghidratan dan kelancaran.

Ingat, semakin tinggi kandungan koko, semakin tinggi kandungan flavanol. Oleh itu, pastikan untuk memilih coklat gelap dengan sekurang-kurangnya 70% pepejal koko.

Garis Panduan:

Coklat gelap dengan kandungan flavanol tinggi boleh melindungi dari kerosakan sinar matahari. Ia juga dapat meningkatkan penghidratan, ketebalan dan kehalusan kulit.

5. Sayur-sayuran

Sayur-sayuran sangat padat nutrien dan rendah kalori. Mereka mengandungi antioksidan yang membantu mengurangkan risiko penyakit jantung, katarak dan barah. Kebanyakan sayur-sayuran juga tinggi karotenoid seperti beta karotin. Ini dapat melindungi dari radiasi matahari dan radikal bebas, yang kedua-duanya boleh menyebabkan penuaan kulit.

Beberapa sumber beta karoten terbaik adalah akar, labu dan ubi jalar. Kebanyakan sayur-sayuran juga kaya dengan vitamin C, yang penting untuk penghasilan kolagen dan mempunyai kesan antioksidan yang kuat. Dalam satu kajian, ketika orang diberi 180 mg vitamin C setiap hari selama 4 minggu, aktiviti antioksidan kulit mereka meningkat 37%.

Sayur-sayuran dengan kandungan vitamin C tertinggi termasuk sayur-sayuran berdaun, paprika, tomato dan brokoli. Dalam kajian lain, para penyelidik mengukur keanjalan dan kualiti kulit lain pada lebih daripada 700 wanita Jepun. Mereka mendapati bahawa mereka yang makan lebih banyak sayur-sayuran hijau dan kuning mempunyai kedutan yang lebih sedikit.

Garis Panduan:

Sayur-sayuran memberikan perlindungan dari sinar matahari dan dapat mencegah kerosakan radikal bebas pada kulit. Ini sebahagian besarnya disebabkan oleh kesan antioksidan yang kuat.

6. Biji rami

Biji rami mempunyai manfaat kesihatan yang luar biasa. Mengandungi lignan, yang dapat menurunkan kolesterol, menurunkan kadar gula darah dan insulin, sementara itu menurunkan risiko barah payudara dan prostat.

Biji rami juga merupakan sumber asid lemak omega-3 yang hebat yang disebut ALA, yang melindungi kulit anda dari sinaran matahari dan dapat mengurangkan kerosakan kulit yang berkaitan dengan sinar matahari. Dalam kajian terkawal, wanita yang memakan biji rami atau minyak rami selama 12 minggu menunjukkan penghidratan yang lebih baik dan kulit lebih halus.

Garis Panduan:

Biji rami dapat melindungi kulit dari kerosakan akibat sinar matahari dan meningkatkan kehalusan, antara ukuran kualiti kulit yang lain.

7. Buah delima

Buah delima adalah salah satu buah yang paling sihat. Aktiviti antioksidan mereka nampaknya lebih tinggi daripada teh hijau. Delima mengurangkan keradangan, membantu mencegah kerosakan dari kadar gula darah tinggi dan dapat meningkatkan hasil pada pesakit dengan barah usus besar.

Mereka juga membantu melindungi kulit dari kerosakan akibat sinar matahari. Lebih-lebih lagi, para penyelidik mencadangkan bahawa bahagian berlainan buah delima dapat bekerjasama untuk memperbaiki kulit yang rosak dan meningkatkan pengeluaran kolagen.

Garis Panduan:

Delima kaya dengan antioksidan yang memberikan perlindungan dari sinar matahari dan dapat membantu memperbaiki kerosakan kulit yang ada.

8. Avokado

Avokado kaya dengan lemak, serat dan beberapa vitamin dan mineral yang menyihatkan jantung yang penting untuk kesihatan. Tambahan pula, avokado mengandungi sebatian unik yang disebut alkohol lemak polihidroksilasi. Ini dapat melawan keradangan, melindungi kulit anda dari sinar matahari dan membantu memperbaiki DNA yang rosak.

Kandungan monounsaturated fat yang tinggi dan antioksidan lutein dan zeaxanthin memberikan perlindungan kulit dan DNA tambahan.

Garis Panduan:

Avokado mencegah kerosakan kulit yang berkaitan dengan sinar matahari dan juga dapat membantu melindungi DNA pada sel kulit anda.

9. Tomato

Tomato memberikan banyak manfaat kesihatan yang mengagumkan, beberapa di antaranya disebabkan oleh kandungan likopene yang tinggi. Lycopene adalah sejenis karotenoid yang dapat mengurangkan risiko penyakit jantung, strok dan barah prostat. Kajian menunjukkan bahawa ia juga dapat melindungi kulit anda dari sinar matahari yang merosakkan.

Dalam satu kajian, wanita yang memakan campuran makanan yang tinggi likopen dan antioksidan tumbuhan lain mengalami penurunan kedalaman kedutan setelah 15 minggu. Memasak tomato dengan lemak sihat, seperti minyak zaitun, meningkatkan penyerapan likopen ke dalam badan dengan ketara.

Garis Panduan:

Tomato kaya akan likopen, yang melindungi kulit dari kerosakan akibat sinar matahari dan dapat membantu mengurangkan kedutan.

10. Rempah

Rempah lebih banyak daripada sekadar menambah rasa pada makanan anda. Ini juga mengandungi pelbagai sebatian tumbuhan yang mungkin memberi kesan yang baik kepada kesihatan anda. Menariknya, penyelidikan menunjukkan sebilangan rempah malah dapat membantu kulit anda kelihatan lebih muda.

Kayu manis telah terbukti meningkatkan pengeluaran kolagen, yang boleh menyebabkan peningkatan ketegangan dan keanjalan kulit. Ia juga dapat mengurangkan kerosakan kulit yang terjadi akibat produk akhir glycation (AGE), yang terbentuk ketika kadar gula dalam darah tinggi.

Selain itu, penyelidikan menunjukkan bahawa capsaicin, yang terdapat dalam cili, dapat mengurangkan beberapa perubahan berkaitan dengan usia yang terjadi pada sel kulit. Selanjutnya, halia mengandungi gingerol. Sebatian ini mempunyai kesan anti-radang yang dapat membantu mencegah bintik-bintik usia yang berkembang akibat pendedahan cahaya matahari.

Garis Panduan:

Rempah-rempah tertentu mengandungi sebatian tumbuhan yang meningkatkan pengeluaran kolagen, melindungi sel dari kadar gula darah tinggi dan membantu mencegah kerosakan sinar matahari.

11. Kaldu Tulang

Kaldu tulang baru-baru ini menjadi sangat popular di kalangan orang yang mementingkan kesihatan. Ia dibuat dengan memasak tulang dari daging, unggas atau ikan untuk jangka masa yang panjang. Ini membebaskan mineral dan komponen bermanfaat yang lain.

Salah satu komponen ini adalah kolagen, yang dikreditkan dengan kesan yang baik terhadap kesihatan otot dan tulang. Walaupun tidak ada penyelidikan yang diterbitkan mengenai kaldu tulang itu sendiri, ada bukti yang menunjukkan bahawa kolagen di dalamnya dapat membantu mengurangkan tanda-tanda penuaan.

Apabila dimasak, kolagen dipecah menjadi gelatin, yang kaya dengan asid amino glisin, prolin dan hidroksiprolin. Tubuh anda dapat menyerap asid amino ini dan menggunakannya untuk membentuk kolagen baru di kulit anda. Kajian terkawal menunjukkan bahawa pengambilan kolagen dapat meningkatkan keanjalan kulit, kelembapan dan kekencangan, sekaligus mengurangkan kedutan.

Dalam satu kajian, kedalaman kedutan berkurang dengan ketara pada wanita pascamenopause yang mengambil suplemen kolagen bersama dengan nutrien penyokong kulit lain seperti vitamin C dan E selama 12 minggu.

Garis Panduan:

Kandungan kolagen kaldu tulang yang tinggi dapat meningkatkan keanjalan kulit dan mengurangkan kedutan dan tanda-tanda penuaan yang lain.

Berkat konsistensinya melakukan diet, berat badan aktres Indonesia terkenal, Laudya Cynthia Bella sentiasa ‘maintain’.

Selepas berunding dengan pakar pemakanan, aktres yang terkenal dengan panggilan Bella ini mengikuti program diet sejak Disember 2021.

Anak kelahiran Bandung ini mengakui berat badannya pernah mencecah sehingga lebih 60kg sehinggalah dia mengambil keputusan untuk berdiet.

Berkat amalan pemakanan yang konsisten, berat Bella kini mula stabil mengikut berat idealnya.

Bella yang dilahirkan pada 24 Februari 1988, memberi tumpuan sepenuhnya kepada pengurangan kalori termasuk memilih jenis makanan yang sesuai untuk tubuhnya.

BACA JUGA: Dilihat Kerap Memakai Abaya, 8 Outfit LAUDYA CYNTHIA BELLA Ini Sejuk Mata Memandang!

Disebabkan Bella menghadkan pengambilan karbohidrat termasuk nasi putih, dia beralih pula kepada shirataki, nasi konjac, quinoa, dan lain-lain.

Bella juga tidak kurang selektif tentang lauk pauk yang diambilnya. Dia cuba sedaya upaya untuk memilih makanan yang lengkap supaya berat badannya tidak mudah naik dan kekal cergas setiap hari.

Bagi mengekalkan kualiti pemakanannya, Bella lebih kerap memasak lauk pauk yang dimakannya sendiri.

Berikut 9 menu sihat pilihan Bella.

DAGING
Bella kerap juga makan daging terutama daging lembu. Biasanya dibuat stik atau tumis. Jumlah daging lembu yang biasa dimakan semasa diet ialah sekitar 85g.

IKAN
Bella biasanya mengambil 100g ikan dan dimakan ketika makan tengahari dan makan malam. Jenis ikan pula tidak kisah asalkan tidak digoreng. Ikan mengandungi asid lemak omega-3 dan vitamin D. Disyorkan oleh pakar, ikan adalah baik untuk dimakan dua kali seminggu untuk menyokong diet sihat.

AYAM

Jika tidak ambil ikan, Bella akan gantikannya dengan ayam. Melaporkan daripada indiatoday.in, ayam mengandungi protein yang tinggi dan rendah lemak. Jadi lauk ini boleh berfungsi untuk menguatkan otot, menurunkan berat badan, menyihatkan tulang, dan sebagainya.

Bella juga sering mencampurkan daging dengan sayur-sayuran. Salah satunya ayam dengan kubis cina. Mengimbangi pengambilan daging dan sayur-sayuran sangat berkesan dalam menyokong penurunan berat badan

PUTIH TELUR
Bella memilih bahagian putih sahaja kerana mengandungi protein yang tinggi untuk membina otot dan membakar lemak.

Selain itu, putih telur sesuai untuk diet kerana ia rendah kalori, lemak dan kolesterol. Putih telur juga mempunyai rasa yang enak dan boleh diolah menjadi pelbagai menu harian.

CENDAWAN
Cendawan ialah sumber protein. Melaporkan dari webmd.com, cendawan berguna untuk diet kerana ia rendah kalori, tinggi serat, dan boleh menjadi sumber protein serta antioksidan bagi meningkatkan metabolisme badan.

TAUHU
Bella juga kerap makan tauhu yang digoreng tanpa minyak. Bella menggorengnya dalam air fryer. Tauhu kaya dengan protein dan asid amino untuk menyokong penurunan berat badan.

TEMPE
Tempe juga sering menjadi pilihan Bella dalam dietnya. Bukan sahaja bagus untuk penurunan berat badan, tempe juga boleh meningkatkan kolesterol, menjaga kesihatan jantung, mencegah keradangan, dan pelbagai khasiat lain.

SOTONG
Sesekali, Bella turut mengambil makanan laut seperti sotong yang tinggi protein, asid lemak omega-3, vitamin C, zat besi dan kalsium yang membantu menurunkan berat badan. Namun, jangan terlalu kerap makan sotong kerana ia boleh memberi kesan tidak baik di kemudian hari terutama bagi mereka yang alah dengan makanan laut.

UDANG
Bella juga gemar makan udang goreng tanpa minyak. Udang mengandungi protein yang tinggi, rendah kalori dan lemak, serta kaya dengan antioksidan untuk meningkatkan metabolisme badan ketika berdiet.

Tekanan darah rendah, juga dipanggil hipotensi, adalah keadaan di mana tekanan darah dalam badan jatuh di bawah normal. Hipotensi adalah keadaan di mana tekanan darah berada di bawah 90/60 mmHg. 

Tekanan darah rendah jangan dipandang remeh tau. Jika tekanan darah rendah diabaikan, ia boleh menyebabkan gejala seperti penglihatan kabur, sukar menumpukan perhatian, keletihan, dan loya dan muntah.

Artikel Berkaitan : Tudung Kembang Semangkuk, Wajah ‘Bulat’ Bila Pakai Kacamata? Ini Penyelesaianya!

Ubi Bit

Rasa ubi bit tidak manis dan tidak segar di mulut. Namun, buah lembayung ini boleh digunakan sebagai penambah darah. 100 gram bit mengandungi 36 mg natrium dan 330 mg kalium.Anda boleh memproses bit dalam jus dengan penambahan lemon atau buah-buahan manis lain.

Lemon

Lemon mengandungi banyak air, yang boleh mengatasi dehidrasi, yang merupakan punca hipotensi. Lemon boleh membantu mengawal peredaran darah dan mengembalikan tekanan darah kepada normal berkat antioksidan yang terkandung di dalamnya. Untuk ubat antihipertensi, minum segelas jus lemon yang dicampur dengan gula dan secubit garam untuk mengekalkan kelembapan badan.

Lobak Merah

Lobak merah mengandungi 70 mg natrium setiap 100 gram dan 87% air. Kerana orang yang mempunyai tekanan darah rendah memerlukan natrium dan banyak air, lobak merah boleh menjadi ruji sayur-sayuran. Anda boleh membuat sup dengan lobak merah, anda tahu?

Daging

Makanan terakhir yang baik yang dimakan oleh orang yang mempunyai tekanan darah rendah adalah daging. Pilih daging putih seperti ayam atau ikan tanpa lemak. Makan daging yang sihat boleh membantu anda mencapai tahap tekanan darah yang optimum.

Telur

Makanan seterusnya untuk penghidap darah tinggi ialah telur. Satu telur mengandungi sejumlah besar asid folik dan vitamin B12. Seperti vitamin B12, asid folik memberi sumbangan penting untuk menggalakkan tekanan darah rendah.

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.