Makanan Korea kini bukanlah sesuatu yang asing lagi buat masyarakat di Malaysia. Fenomena muzik K-pop, pengaruh drama Korea(K-Drama) yang mula ditayangkan di pelbagai saluran televisyen dan platform media membuatkan orang ramai tertarik dan ingin mencuba pelbagai makanan Korea. Bahkan, pelbagai restoran makanan Korea yang dah ada di Malaysia seperti Kyochon, Sopoong, Dubuyo, Mr. Dakgalbi, dan banyak lagi!

Sebut je pasal makanan Korea, perkara pertama yang terlintas di benak fikiran pastinya makanan seperti Kimchi, Tteokbokki, Bimbimbap, dan macam-macam lagi. Tapi sebenarnya, ada banyak lagi makanan Korea yang hijabi patut tahu. Contohnya seperti pencuci mulut dan kudapan Korea! 

Apa itu Hotteok?

Kalau hijabi biasa layan K-Drama, mesti anda pernah melihat babak pelakon sedang menikmati satu pencuci mulut seperti ‘mini pancake’, iaitu Hotteok. Ia adalah makanan ringan dari Korea dan juga merupakan makanan jalanan (street food) yang popular di Korea Selatan. Katanya, ia sedap dimakan ketika panas! 

Hotteok atau ‘Sweet Korean Pancake’ ialah sejenis lempeng Korea yang mempunyai isi di dalamnya. Hotteok ini diperbuat dari adunan tepung gandum, air, susu, gula dan yis. Intinya selalu dipenuhi dengan gula merah, madu, kacang dan serbuk kayu manis. Ia menjadi diantara pencuci mulut kegemaran masyarakat di Korea. Bukan itu sahaja, bintang global Korea; BTS juga sangat menggemari Hotteok ni tau! 

Artikel berkaitan: Feeling Macam Di Korea, Ini Cara Untuk Masak Oden Sendiri Di Rumah. Senang Rupanya!

Kini, ada banyak variasi hotteok yang dijual, seperti hotteok teh hijau, hotteok jagung dan sebagainya. Namun, isi tradisionalnya iaitu kayu manis bersama kacang masih menjadi kegemaran ramai. Buat hijabi yang ingin mencuba resepi Hotteok ini, bolehlah ikuti resepi yang dikongsikan orang seorang pengguna di laman Facebook.

Resepi Hotteok Atau ‘Sweet Korean Pancake’

Bahan-Bahan

• 1 cawan air suam
• 1 sudu kecil garam
• 1 1/2 sudu besar gula
• 2 sudu kecil serbuk yis
• 1 cawan tepung gandum (diayak)
• 1 cawan tepung pulut (diayak)

Bahan Inti

• 1 sudu kecil serbuk kayu manis
• 2 hingga 3 sudu besar gula perang
• 1 hingga 2 sudu besar kacang yang dicincang (boleh guna apa sahaja jenis kacang yang anda suka)

Cara Penyediaan

1. Masukkan air suam, garam, gula, dan yis ke dalam mangkuk besar.
2. Masukkan tepung gandum dan tepung pulut ke dalam mangkuk tadi dan gaul rata menggunakan senduk. Adunan memang lembik, jangan tambah tepung. Tutup mangkuk menggunakan plastic wrap atau apa sahaja, dan biarkan selama sejam. Tutup dengan penutup periuk pun boleh.
3. Selepas sejam dan doh dah naik 2 kali ganda, gaul rata sekali lagi sambil buang angin dia. Kemudian tutup dan tunggu sepuluh minit lagi.
4. Sambil itu, boleh sediakan inti. Campurkan sahaja semua bahan inti. Saya ada juga letak nutella sebagai inti. Sedap!
5. Tabur tepung gandum di atas dulang/ pinggan yang anda akan guna selepas bahagikan doh. Bahagikan doh kepada 8 bahagian. Jangan lupa untuk salut tangan anda dengan tepung gandum sebelum anda pegang doh, supaya doh tak melekat pada tangan. Masukkan inti ke dalam setiap bahagian doh.
6. Goreng doh atas kuali leper yang sudah panas dan diletak minyak. Tak perlu goreng deep-fry tapi minyak kena letak sikit-sikit setiap kali doh diterbalikkan. Tekan-tekan doh bagi leper dan terbalikkan 2-3 kali supaya masak sekata.
7. Dah boleh makan macam tu je atau makan dengan aiskrim vanilla dan drizzle madu/ mapple syrup. Sedap! Selamat mencuba!

Ha…buat peminat K-Drama atau peminat makanan Korea, anda harus cuba resepi ini sekurang-kurangnya sekali dalam hidup tau. Yang paling penting, jangan lupa nikmati ketika ianya masih lagi panas, baru terasa kemanisan inti di dalamnya!

Artikel berkaitan: Hilangkan Kebosanan Dengan Hasilkan Ais Krim Malaysia Ala Magnum. Ini Resepinya! 

Sumber: Facebook

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Walaupun ramai di antara anda menginginkan kulit yang glowing tetapi kebanyakan anda tidak mampu menjalani rutin penjagaan kulit persis model.  Walau bagaimanapun, anda boleh memilih cara yang lebih berpatutan untuk kulit yang bercahaya  dan ‘dewy look’. Oleh kerana anda menghabiskan lebih banyak masa di dalam rumah, masih mendapatkan cahaya matahari yang semula jadi.

Ahli dermatologi memberikan nasihat mereka dengan cara semula jadi kita dapat memproduksikan kulit yang lebih sihat yang meningkatkan pengeluaran kolagen sehingga anda dapat memancarkan cahaya semula jadi.  Sebaliknya, saranan produk-produk seperti pelembap, minyak, dan losyen yang memberikan kilauan tambahan sehingga anda merasa wajah berseri-seri.  Ini trik para pakar untuk mencapai cahaya matahari tanpa vitamin D.

1. Mengamalkan tabiat sihat.

Pakar dermatologi yang diperakui dewan terkemuka, mendorong beberapa tabiat harian yang akan memberi manfaat kepada cahaya semula jadi kulit anda.  Amalan-amalan ini merangkumi kekal hidrasi, tidur yang cukup, melakukan senaman sederhana, menghadkan pengambilan minuman keras, dan menjalani diet yang seimbang.  Bukan rahsia lagi bahawa diet anda boleh memberi kesan besar pada kulit, jadi pilihlah protein, serat, dan buah-buahan dan sayuran mentah berkualiti tinggi.

2. Ikuti rutin penjagaan kulit yang padat.

Menggunakan pembersih lembut setiap pagi dan malam membantu menghilangkan minyak, serpihan, dan alat solekan.  Di pagi hari, ikuti vitamin C seperti Skinceuticals C E Ferulic dan Phloretin, pelembap yang baik, dan, tentu saja, pelindung matahari. Rawatan antioksidan canggih ini berfungsi untuk menghasilkan cahaya muda dengan tiga ramuan: vitamin C, vitamin E, dan asid ferulik.

3. Gunakan bahan penjagaan kulit yang meningkatkan cahaya semula jadi.

Mencerahkan, menghidratkan dan memperbaiki warna kulit 3 faktor sebelum melihat-lihat produk penjagaan kulit. Enam bintang yang harus anda cari untuk memprodusikan kulit yang bersinar:

• Bakuchiol merangkumi sifat antibakteria, antioksidan, dan anti-penuaan. Bahan ini meningkatkan pergantian kolagen dan sel tanpa kerengsaan yang sama yang dapat terjadi akibat retinol dan retinoid.
• Vitamin B3 atau niacinamide, membantu mempromosikan penghidratan dan penghalang kelembapan kulit.
• Asid Kojic adalah bahan semula jadi yang berasal dari cendawan yang berfungsi dengan menghalang sebahagian dari jalur penghasil pigmen, menjadikannya baik untuk bintik-bintik coklat yang disebabkan oleh melasma, kerosakan sinar matahari, atau pigmentasi dari lesi jerawat lama. Ini membantu memberikan warna kulit yang lebih sekata dengan mengurangkan perubahan warna.
• Vitamin C adalah antioksidan kuat yang terbaik bila digunakan secara topikal untuk melindungi kulit dari kerosakan akibat radikal bebas.
• Asid Alpha-hidroksi (AHA) membantu meningkatkan pergantian sel kulit.
• Arbutin adalah ekstrak bearberry yang membantu mencegah pembentukan melanin.  Pencerah yang membantu meringankan perubahan warna gelap dan meratakan kulit. Ia berpasangan dengan vitamin C dan asid alfa-hidroksi seperti asid glikolat.

4. Campurkan serum dan pelembap.

Serum hyaluronik dengan semua asas cecair saya agar kulit saya tetap terhidrasi. Menggunakan serum asid hyaluronik ke wajah anda seminggu sekali sebelum mandi wap.   Wajah anda akan terasa berminyak ketika mandi, tetapi biarkan serum sekurang-kurangnya 10 hingga 15 minit semasa anda mencuci rambut, badan, dan lain-lain.

5. Tukar alat penghapus solekan anda.

Daripada menggunakan tisu penghilang solek, yang boleh menjadi kasar pada kulit anda, pilihlah alat penghilang solek.  “Gunakan air suam dan Magic Mitt pada waktu malam untuk menghilangkan solek anda,” Burdette menasihati.

6. Gunakan SPF sepanjang tahun.

Memakai pelindung matahari setiap hari, tidak kira cuaca, adalah kaedah terbaik untuk menjaga kesihatan kulit anda.  Supergoop Glowscreen SPF 40 adalah SPF penambah cahaya dan primer dalam satu, yang penuh dengan asid hyaluronik dan niacinimde. Bahan-bahan ini menghidrat kulit, sementara kemasan pearles membantu mencapai penampilan yang cerah.

7. Mengatasi kulit kering dengan krim BB.

Sekiranya kulit anda benar-benar kering, ganti foundation anda dengan krim BB.  Krim BB biasanya merupakan gabungan produk, seperti pelembap, rawatan kulit, dan foundation.  Krim ini akan menjadikan kulit anda sentiasa terhidrasi dan bercahaya dengan ringan.

8. Pastikan penyembur hidrat di tangan.

Jauhkan semburan hidrasi dekat dan spritz pada siang hari. Ini akan menjadikan solek anda kelihatan segar dan kulit anda kelihatan segar.

9. Gunakan penyerlah.

Higlighter telah menjadi teman terbaik pencinta solekan dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dan trend bersinar tidak akan hilang dalam masa terdekat.  Sapukan ke pipi anda untuk memberi sedikit dorongan pada kawasan yang diinginkan.

10. Pilih untuk kekal segar.

Sekiranya anda mencari cahaya yang menyeluruh, gunakan pelindung badan dan mencampurkannya dengan sebarang asas cecair.  Jika anda memakai bedak, campurkan dengan primer dan kemudian sapukan serbuk bedak mineral atau padat. Selesaikan dengan semburan hidrasi seperti face mist.

11. Tambahkan bronzer ke alat solek anda.

Wajah yang berwarna perunggu memberikan semua orang yang kelihatan seperti sinar matahari yang sangat anda gemari.  Untuk kesan yang paling semula jadi, penggunaan bronzer berasaskan krim yang meleleh ke kulit.

12.Cuba teknik tidak konvensional.

Seminggu sekali untuk membantu menyahtoksik pori-pori.  Untuk DIY, apabila  di bilik mandi menggunakan pancuran mandian suam, tanpa membasahi kulit anda agar wap dapat membuka liang pori dengan lembut, atau gunakan pengukus di rumah.

Apa lagi jangan lepaskan peluang mendapatkan kulit yang glowing menurut perkongsian pakar dermatologi Hailey Bieber yang disiarkan di Hello giggles.

Anda mesti tahu bahawa kulit di sekitar mata anda adalah yang paling nipis dan sensitif. Ia juga antara kawasan pertama yang dapat menunjukkan tanda penuaan pertama, seperti garis halus.

Oleh itu, menjadi lebih penting untuk menjaga kulit di bawah mata anda. Kami ada di sini dengan panduan bagaimana merawat kulit di sekitar mata anda.

Berusaha merawat kulit mata

Krim mata adalah salah satu perkara yang biasanya dilupakan orang dan tidak menggunakannya terlalu kerap. Anda memerlukan pelembap yang dapat menembusi kawasan tersebut sehingga dapat memberikan penghidratan yang diperlukan oleh mata anda.

BACA JUGA ARTIKEL INI: Wajah Lebih Berusia, Bila Kedutan Muncul Di Bahagian Mata. Bantu Kekal Awet Muda Dengan…

Jangan bergantung pada pelembap biasa untuk mata

Ramai orang menggunakan pelembap biasa pada mata mereka. Ini adalah cara yang salah untuk menyelesaikannya. Anda memerlukan krim mata yang direka khas untuk kulit di sekitar mata. Serum wajah dan pelembap mengandungi bahan aktif seperti retinoid yang terlalu kuat kepekatan untuk kulit bawah mata.

Pilih krim mata dengan berhati-hati

Pasti, kulit di sekitar mata anda terlalu halus tetapi itu tidak bermakna anda memerlukan pelembap yang hambar. Krim mata terbaik harus mengandungi retinol, turunan vitamin A. Krim mata yang mengandungi ramuan ini akan berbeza dengan krim wajah khas dengan retinol. Melabur dalam krim mata yang mempunyai kepekatan retinol yang lebih rendah kerana ia akan membantu meningkatkan hidrasi sambil mengurangkan risiko kerengsaan.

BACA JUGA ARTIKEL INI: Mata Lebam Berjaga Tengah Malam, Kembalikan Sinar Mata Dengan 15 Eye Mask Terbaik Selama…

Cara menangani lingkaran hitam

Lingkaran gelap boleh menjadi penyebab kurang tidur paling kerap. Tetapi kadang-kadang, walaupun tidur yang betul tidak akan berjaya. Ini kerana terdapat komponen genetik kepada lingkaran hitam. Ini sukar untuk dipadamkan sepenuhnya tetapi ada beberapa topikal yang bagus yang mengandungi kafein dan vitamin K yang dapat membantu peredaran untuk meringankan lingkaran di bawah mata anda.

Perubahan diet dan gaya hidup yang dapat membantu anda menghilangkan masalah mata

Pastikan anda mendapat tidur sekurang-kurangnya tujuh hingga lapan jam setiap malam. Minum air secukupnya sepanjang hari. Mengonsumsi makanan tinggi natrium juga dapat menyebabkan bengkak dan oleh itu anda perlu mengekalkan pengekalan air dengan mengurangkan pengambilan garam dalam makanan anda. Tabiat kesihatan yang buruk seperti merokok juga boleh menyumbang kepada masalah mata. Oleh itu, pastikan anda akhirnya menyingkirkan sebarang tabiat yang boleh mempengaruhi mata anda.

BACA JUGA ARTIKEL INI: Wajah Lebih Berusia, Bila Kedutan Muncul Di Bahagian Mata. Bantu Kekal Awet Muda Dengan…

Berikut Senarai Krim Mata Terbaik:

1. Simple Kind To Eyes Revitalising Eye Roll-On

Roll-on mata sesuai untuk remaja – murah dan mampu dimiliki

Krim mata ini dilengkapi dengan roller ball untuk memberi kelegaan dan ketenangan pada kulit bawah mata sebaik sahaja anda mengaplikasikannya. Ianya dapat mengurut kawasan bawah mata anda dengan lembut. Diformulasi dengan ekstrak timun, Lupin, Pro-Vitamin B5 dan Glycerin tiada lagi masalah mata keletihan atau kusam sebaik sahaja bangun dari tidur.

Sesuai untuk kulit sensitif, krim ini tidak mengandungi bahan kimia yang merbahaya untuk kulit wajah. Dilengkapi dengan sensasi dingin, anda akan terasa nyaman sahaja setiap pagi.

2. Sulwhasoo Essential Rejuvenating Eye Cream EX

Kandungan herbal sesuai untuk kulit berminyak

Krim bawah mata ini yang diperkaya dengan ramuan herba semulajadi seperti Red Ginseng Saponin, Yai Jiu Hua dan ekstrak madu melancarkan peredaran darah dibawah mata agar tidak lagi timbul lingkaran gelap atau kedutan dengan ketara. Ianya mengurangkan cela pada bawah mata anda dan mengembalikan kesegaran pada kulit agar anda tampil berseri serta bermaya sepanjang hari.

Sesuai untuk kulit berminyak, krim ini jenis tidak melekit pada kulit wajah. Tiada lagi masalah dark circle atau puffy eyes dengan krim bawah mata ini!

3. POND’S Age Miracle Eye Cream

Terbaik untuk wanita berusia 30an – hilangkan kerutan dalam sekelip mata

Kemunculan kedutan dan garis halus adalah disebabkan oleh kulit yang sering terdedah dibawah sinaran UV. Nah, gunakan Pond’s Age Miracle Eye Cream ini. Dengan mengandungi Retinol-C Complex dan Instant Blurring Technology, krim ini mampu melindungi cela diwajah dan tidak lagi kelihatan penampilan kedutan di kulit wajah anda.

Ianya dapat mengekalkan lembapan dan memberi hidrasi kepada wajah anda sepanjang masa. Bahan kandungan aktif dalam krim ini pula mampu berkerja selama 24 jam untuk membaikpulih keadaan kulit wajah anda. Tampil awet muda dengan krim bawah mata ini!

4. Nano White Eye Brightener

Krim mata terbaik dan berkualiti tinggi

Ini adalah krim mata yang mengandungi bahan herba organik dan semulajadi untuk meningkatkan keanjalan di kawasan mata. Ia merupakan krim jenis gel tanpa wangian untuk mengurangkan bengkak dibawah mata akibat tidak cukup tidur. Krim ini juga sangat sesuai digunakan untuk semua jenis kulit.

5. DR. ERIS Lirene Intensive Anti-Aging Eye Cream

Krim mata anti-aging – berkesan menghapus kedutan dan garis halus

Krim mata ini diterbangkan khas daripada Poland, berkesan untuk membantu menghapuskan kedutan dan garis halus yang timbul pada kulit wajah akibat tidak melakukan penjagaannya dengan baik. Ianya dapat mengurangkan lingkaran hitam dibawah mata dan puffy eyes.

Krim mata ini bukan sahaja berkesan untuk menghapus kedutan, malahan ianya mengekalkan lembapan pada kulit wajah anda agar sentiasa kekal dan tampil segar sepanjang hari. Gunakannya secara konsisten untuk mendapatkan hasil yang terbaik buat kulit wajah anda.

6. AVENE Soothing Eye Contour Cream

Sesuai untuk kulit sensitif dan kegunaan wanita 20an

Krim ini diformulasi untuk kulit kering terutamanya di bahagian kawasan bawah mata agar tidak terjadi iritasi. Kaya dengan Avene Thermal Spring Water dan Soothing Alpha Bisabolol, krim mata ini mengurangkan kerengsaan dan kemerahan pada sekeliling kawasan mata. Sesuai buat kulit sensitif, krim ini juga tidak mengandungi alkohol, paraben dan bebas wangian tiruan.

7. L’Oreal Dermo Expertise Revitalift Laser X3 Eye Cream

Wanita berusia 50an, krim mata ini terbaik dari drugstore

Krim ini memulihkan kulit disekitar mata kerana ianya mengandungi kolagen dan kulit juga akan berasa dingin selepas memakainya. Krim ini bukan sahaja mampu menghapuskan lingkaran gelap dibawah mata tetapi juga dapat mengembalikan keserian pada kulit. Dengan mengandungi SPF50, krim ini dapat melindungi kulit wajah anda daripada terkena sinaran UV. Perlindungan selama 12 jam, tiada lagi masalah kulit terjadinya pembentukan melanin dan terhapus daripada kekusaman.

8. G9 Skin White In Milk Capsule Eye Cream

Krim mata dari Korea yang terbaik untuk merawat mata panda

Yang ini khas untuk yang mempunyai masalah lingkaran hitam. Diterbangkan khas daripada Korea, ianya merupakan kapsul diperbuat daripada 50% susu dan ceramide bagi memberi kelembapan supaya dapat meresap pada kulit di bawah mata. Diperkaya dengan bahan organik seperti brokoli, Niacinamide dan Glutathione untuk mencerahkan kulit akibat lingkaran gelap bawah mata yang serius.

Juga mengandungi 9 kompleks nutrien yang melindungi kulit wajah anda daripada pencemaran udara serta krim ini juga bebas daripada paraben dan phenoxyethanol.

9. KIEHL’S Youth Dose Eye Treatment

Mengandungi retinol, khas untuk wanita berusia 40an

Dengan mengandungi formulasi Pro-Retinol, Vitamin C dan ekstrak Grape Seed, krim ini mampu mencerahkan lingkaran gelap di bawah mata serta membantu mengurangkan kedutan dan garis halus di sekeliling kawasan mata. Krim ini mengekalkan hidrasi pada kulit di sekitar kawasan mata anda agar sentiasa tampil segar dan bermaya sepanjang masa.
Teksturnya berkrim dan ringan menyerap masuk ke dalam lapisan kulit wajah anda dan memberi hasil serta-merta. Yang penting, anda harus menggunakannya secara konsisten setiap hari.

10. Alpha H Liquid Gold Firming Eye Cream

Roll-on emas mengandungi mulberi lebih lembut dari serum

Dengan hujung emas yang mengalir dan menyejukkan, krim mata ini mengandungi mulberi putih untuk mencerahkan mata di bawah masa. Zarah berlian juga dengan serta-merta merangsang sinar dan mengurangkan lingkaran gelap pesky. Krim mata ini mampu menghilangkan lingkaran gelap dan sesuai untuk anda yang mempunyai kulit sensitif kerana teksturnya lembut daripada serum.