Penyanyi Elyana mendapat tahu dirinya menghidap kanser limfoma tahap dua sejak enam tahun lalu selepas melahirkan anak sulungnya, Cinta Sumayyah. Dan sepanjang tempoh itu dia telah menjalani kemoterapi antara 5 hingga 7 kali setahun. Dan salah satunya pengalaman ketika melakukan kemoterapi di bulan puasa.
Umum mengetahui Elyana memang seorang cancer survivor yang kuat. Dia tekad membuat rawatan berkenaan walaupun tahu kesan sampingan yang perlu dilalui selepas menjalani rawatan kemoterapi itu.
“Tahun lepas saya kena sambung buat rawatan kemoterapi pada bulan puasa. Jika diikutkan doktor memang tak benarkan saya berpuasa dan mahu saya buat rawatan dengan segera.
“Dalam masa sama doktor tak menghalang. Saya tetap cuba untuk berpuasa sebab memikirkan jenuh nanti nak ganti puasa. Jadi saya tekad berpuasa dan pada masa yang sama turut membuat rawatan berkenan,” katanya ketika ditemubual bersama majalah Pa&Ma.
Menurutnya juga sebaik selepas rawatan keadaan dirinya masih dalam keadaan baik. Tetapi beberapa hari selepas itu badannya mula lemah.
“Beberapa hari selepas rawatan, badan saya mulai lemah kerana kekurangan air. Kalau nak tahu air sangat penting selepas membuat rawatan kerana ia membantu tubuh keluarkan semula ubat yang digunakan.
“Sudahnya saya hanya berjaya puasa tujuh hari sahaja. Walau bagaimanapun saya bersyukur kerana dapat juga jalani ibadah puasa. Walau bagaimanapun perlu dapatkan nasihat doktor terlebih dahulu dan jika ok boleh teruskan,” katanya lagi yang turut memberi kata-kata semangat buat pesakit kansewr agar tabah jalani rawatan kemoterapi.
“Nasihat saya ambil sumber makanan yang mengandungi kalsium secukupnya. Ini penting bagi menguatkan akar rambut dan bulu kening daripada mengalami masalah keguguran selepas rawatan dilalui,” jelasnya lagi yang turut berkongsi pengalaman pertama anak tunggalnya berpuasa.
“Anak saya belajar berpuasa sejak tahun lepas. Dia mahu cuba dan berjaya puasa sehari penuh. Tahun ini saya ikutkan saja kemahuan dia yang nak berpuasa.
“Masa untuk bangun sahur tak jadi masalah untuk kejutkannya kerana dia seorang yang suka bangun waktu subuh. Lagi satu anak saya tak gemar pergi bazar Ramadan kerana tidak selesa ramai orang.
“Berbeza dengan saya dan suami yang memang suka pergi bazar Ramadan. Dan mahu tak mahu anak saya terpaksa ikut kami membeli juadah di bazar Ramadan,” cerita Elyana lagi yang menambah mereka sekeluarga gemar berbuka dengan nasi.
Peti sejuk, sudah pasti tempat yang paling selamat untuk meletakkan segala makanan, sama ada bahan mentah mahupun makanan lebihan. Tetapi tahukah anda ada sebahagian makanan tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk?
Jom kita bincang tentang makanan yang tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk. Walaupun menyimpan makanan di dalam peti sejuk mungkin nampaknya cara yang jelas untuk memastikan ia segar tetapi tidak semua makanan memerlukan penyejukan. Malah, untuk sesetengah makanan, ia boleh menjadi yang paling teruk. Udara sejuk peti sejuk boleh memberi kesan negatif terhadap nilai pemakanan sesetengah buah-buahan yang sihat.
Berikut ialah 21 makanan yang tidak boleh anda simpan di dalam peti sejuk, dan mengapa sebaiknya biarkannya pada suhu bilik:
Jika tomato disimpan di dalam peti sejuk ia akan kehilangan rasa yang kaya dan tajam. Untuk mengelakkannya daripada menjadi tawar dan bertekstur bertepung, tomato hendaklah disimpan KELUAR dari peti sejuk.
Buah ini memerlukan suhu sederhana untuk masak. Walau bagaimanapun, anda boleh meninggalkannya di dalam peti sejuk jika ingin memastikannya tetap hijau. Jika ia bertukar hitam, ia akan menjadi hitam pada suhu tinggi. Lebih baik menyimpannya di udara terbuka di tempat yang kering dan di dalam plastik untuk jangka hayat yang lebih lama.
Hampir selalu perlu masak selepas pembelian. Menyimpannya di dalam peti sejuk akan melambatkan proses ini. Avokado akan kekal lazat dan masak secara semula jadi jika disimpan di tempat yang kering.
Jika tembikai dimakan segar, ia mesti dipotong dan diletakkan di dalam peti sejuk pada saat-saat akhir, semasa penyediaan hidangan misalnya. Terlalu lama di dalam peti sejuk anda, ia akan kehilangan antioksidannya.
Terung adalah sayuran sensitif suhu dan tempoh berpanjangan di dalam peti sejuk boleh memudaratkan. Suhu di bawah 10 ° C boleh merosakkan tekstur dan juga rasa terung. Ia harus disimpan pada suhu bilik dan jauh dari buah-buahan dan sayur-sayuran lain.
Jika madu boleh disimpan selama bertahun-tahun, kerana gula yang terkandung di dalamnya. Meletakkannya di dalam peti sejuk hanya akan mengeras dan menjadikannya tidak boleh dimakan. Perkara yang menarik tentang madu asli ialah ia boleh disimpan selama-lamanya dan tidak perlu disimpan di dalam peti sejuk.
Bawang putih tidak dibuat untuk peti sejuk, sejuk akan membuatnya bercambah dan menjadikannya tidak dapat dihadam seperti bergetah dan berkulat. Ia adalah satu lagi makanan yang memerlukan peredaran udara. Ia akan kekal baik selama lebih sebulan di ruang terbuka dalam bakul.
Selalunya akan menjadi lembut, malah kadangkala berkulat, jika disimpan di dalam peti sejuk. Ia tahan lebih lama apabila disimpan di luar. Bawang memerlukan sedikit peredaran udara dan boleh disimpan di dalam jaring yang sering dijual.
Apabila kita melihat filem putih pada coklat selepas ia disimpan di dalam peti ais, kita sering dipercayai bahawa ia adalah acuan. Malah, ia adalah lemak yang terkandung dalam coklat secara semulajadi! Oleh itu, ia tidak mewakili sebarang risiko untuk kesihatan kita, tetapi ia tidak begitu baik untuk rasa yang kehilangan dimensi. Oleh itu, adalah lebih baik untuk menempah tempat persembunyian kecil untuknya di tempat kering yang terlindung daripada sinaran cahaya.
Kentang rasa paling sedap apabila disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Ia juga tidak perlu dibasuh sebelum digunakan. Suhu di dalam peti sejuk akan menyebabkan kanji terurai, yang akan membuatkan ubi kentang terasa berbutir malah manis. Jika kentang telah disejukkan, kulit mungkin menjadi gelap sebelum waktunya semasa memasak.
Seperti tembikai, tembikai mesti dipotong dan diletakkan di dalam peti sejuk cukup lama untuk menyejukkannya untuk menikmatinya segar. Ia harus disimpan pada suhu bilik.
Menyimpan selasih di dalam peti sejuk bukanlah pilihan yang baik, kerana ia berisiko menyerap bau dan layu terlalu cepat! Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk menyimpannya seperti sejambak bunga: di udara terbuka dalam bekas dengan sedikit air. Anda boleh memeliharanya dengan merendam akarnya dalam segelas air.
Seperti di pasar raya, telur tidak boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk. Letakkannya di tempat yang kering untuk pemuliharaan yang lebih baik.
Bersentuhan dengan sejuk, strawberi kehilangan gulanya dan mengambil tekstur pedas. Simpan ia di udara terbuka dan jauh dari cahaya matahari langsung. Yang terbaik adalah, selepas membelinya dimakan dengan cepat.
Seperti kebanyakan buah-buahan, tiket sehala ke peti sejuk bukanlah penyelesaian terbaik! Nektarin, pic dan aprikot lain anda boleh kehilangan nutriennya. Selain mengekalkan antioksidan, penyimpanan dalam udara ambien juga membolehkan ia masak dengan baik sambil menjadi kurang berasid dan oleh itu lebih manis.
Kulitnya tidak suka kesejukan langsung dan akan layu pada kelajuan tinggi. Sehingga anda memulakannya, jangan simpan di dalam peti sejuk. Sebaik sahaja anda memulakannya, ia boleh diselitkan di bawah lapisan filem berpaut untuk mengekalkan rangupnya.
Kopi perlu diletakkan di tempat yang kering jauh dari haba untuk kekal segar. Suhu peti sejuk biasanya terlalu sejuk. Ia juga harus disimpan dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kualiti yang tinggi. Biji kopi hendaklah disimpan pada suhu bilik dan jauh dari haba, kelembapan dan cahaya.
Suhu sejuk cenderung mempunyai kesan pengeringan pada banyak makanan. Roti akan menjadi kering dan basi jika disimpan di dalam peti sejuk. Ia juga boleh mempunyai tekstur lembut jika disimpan terlalu lama dalam persekitaran yang sejuk.
Mentega kacang hendaklah disimpan pada suhu bilik. Ia berkemungkinan akan menjadi kering dan keras jika disimpan di dalam peti sejuk. Untuk mentega kacang yang berkrim dan boleh disebarkan, adalah dinasihatkan untuk menyimpannya di tempat yang gelap dan kering. Kecuali mentega kacang semulajadi yang boleh diasingkan jika tidak disejukkan.
Walaupun kebanyakan botol sos tomato memerlukan anda menyejukkannya selepas dibuka, produk ini biasanya mengandungi bahan pengawet yang mencukupi untuk mengelakkan kerosakan tanpa penyejukan. Banyak restoran menyimpan botol sos tomato di atas meja untuk jangka masa yang lama.
Buah sitrus sangat berasid dan boleh rosak oleh suhu yang terlalu sejuk. Kulit juga boleh menjadi kusam dan berbintik-bintik apabila disimpan di dalam peti sejuk. Oleh kerana oren mempunyai kulit yang tebal dan keras, ia berfungsi dengan baik dalam persekitaran yang lebih panas.
SUMBER GAMBAR: PEXEL.COM
Bulan ini, Hijabista menghasilkan Majalah Hijabista Edisi Jawi menampilkan Nur Fazura sebagai penghias wajah hadapan. Menariknya, dengan setiap pembelian para pembeli akan menerima dua helai tudung istimewa.
Majalah ini boleh dibeli di laman Shopee Karangkraf Mall Official Store dengan harga RM29.90 sahaja. Berbaloi-baloi, beli majalah dapat pula dua tudung istimewa. Boleh dibeli di sini: Shopee
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Jus buah-buahan yang segar memang enak jika diminum beramai-ramai apatah lagi jika ia dibuat sendiri di rumah. Siap boleh tambah apa sahaja bahan yang anda mahukan seperti coklat, madu atau sebagainya.
Paling penting, anda dapat berjimat kerana kosnya lebih murah berbanding jika anda minum di kedai. Seronoknya jika dapat dinikmati bersama keluarga, lagi-lagi pada waktu panas dan diminum sejuk-sejuk. Fuh, memang nikmat!
Wanita bernama Lin Chalo ini telah berkongsi resepi jus avokado super creamy yang memang ‘yummy’. Tengok gambar pun dah tahu memang sedap. Jom kita lihat kebaikan jus ini serta cara-cara membuatnya. Esok pun cuti kan, boleh la buat di rumah!
Jus alpukat yang digilai satu keluarga.
Beli buah avocado pastu buat sendiri.
Anggaran untuk 6 orang.
InsyaAllah akan dapat jus alpukat yang creamy dan sedap. Jangan la kata mahal. Kalau beli kat Wong Solo 1 gelas tu dah hampir RM10 kannnn. Pastu dah kurang fresh sebab dorang dah buat siap-siap.
Avocado ni adalah salah satu buah yang sangat kaya dengan mineral dan vitamin. Antaranya ada magnesium, omega 3, leutin, vitamin C, K. Ada folate sangat bagus untuk mommy & baby.
Setiap tahun ada sahaja rekaan tudung yang tumbuh macam cendawan di pasaran. Tetapi tahun lalu menyaksikan tudung bawal kembali diminati. Ini kerana cara pemakaian yang senang dan user friendly.
Malah seorang hijabi akan kekal cantik dan menawam dengan hanya menggayakan bawal. Terutama bagi mereka yang mempunyai pipi tembam. Di sini ada beberapa tip menggayakan hijab bawal bagi mereka yang berpipi tembam.
Ambil tudung bawal dan pakai sama panjang.
Pin bawah dagu dan ambil tudung sebelah kiri dan bawa ke belakang.
Ambil tudung yang dibawa ke belakang tadi dan terus ke hadapan. Pinkan di sisi sebelah kiri dengan kemas.
Bawa pula tudung sebelah kanan ke kiri dan selitkan sahaja ke belakang. Boleh juga pakai dengan pelbagai gaya lain mengikut cita rasa.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Makeup hijabi tahan lama tanpa breakout boleh dicapai dengan rutin penjagaan kulit yang betul. Ketahui 10 tip penting untuk memastikan kulit kekal sihat, segar dan bebas jerawat walaupun bersolek sepanjang hari.