Siapa yang pernah dengar tentang makanan viral khas Afrika iaitu fufu. Ianya sangat menjadi perhatian sehinggakan ada yang tertanya-tanya apa rasanya makanan itu sebenarnya.
Makanan Khas Dari Afrika, Fufu!
Sumber dari Canva
Kelihatan seperti doh untuk membuat roti tetapi bukan untuk di bakar! Fufu sebenarnya diperbuat dari campuran ubi kayu yang dihancurkan.
Ia cukup kaya dengan sumber karbohidrat yang tinggi dan sering dimakan dengan sup khas dari Afrika. Jadi pasti anda terfikir macam mana penghasilan fufu ini yang menjadikan ia bulat dan lembik?
Ikuti perkongsian dari Finedininglovers, jika anda ingin mencuba membuat fufu di rumah, ikuti cara ini kerana ia sangat mudah dan pantas!
Dalam pembikinan fufum anda juga boleh menggunakan bahan lain selain dari ubi kayu. Anda juga boleh membuatnya dengan menggunakan keledek, pisang, sukun, mahupun buah jagung jika mahu.
Ads
Jadi apa yang anda perlukan untuk memasak fufu adalah:
Ubi kayu (atau apa-apa gantian seperti yang dinyatakan di atas)
Garam
Lada Hitam
Minyak Zaitun
Langkah pertama pembuatan Fufu
Sumber dari Canva
Kupas kulit ubi kayu itu dan cuci bahan tersebut dengan bersih. Selepas itu anda boleh potong kepada beberapa bahagian supaya ia lebih mudah untuk dimasukkan ke dalam periuk besar. Seterusnya, anda masukkan potongan ubi kayu itu ke dalam periuk dan biarkan ia rendam, jangan lupa letakkan garam!
Langkah kedua pembuatan Fufu
Sumber dari Canva
Gunakan apa yang marak atau ‘besar’ kerana proses untuk merebus memerlukan penggunaan api yang besar. Biarkan selama 20 minit sehingga ubi kayu itu lembut.
Apabila sudah lembut, asing dan tapiskan ubi kayu itu dari air rebusan. Jangan! Anda jangan buang air rebusan itu, ia akan digunakan untuk proses yang lain.
Ads
Bila ubi kayu sudah mulai sejuk, masukkan ia ke dalam bekas yang bersaiz sederhana. Kemudian, campurkan sedikit minyak dan perasakan bersama garam dan lada hitam.
Langkah ketiga pembuatan Fufu
Sumber dari Canva
Leyekkan setiap bahagian ubi kayu yang di potong yang ada dalam bekas tadi. Pastikan anda lumatkan tekstur ubi kayu itu secukup-cukupnya. Seusai proses itu, anda boleh melihat teksturnya berubah menjadi lebih elastik sewaktu di pukul menggunakan senduk kayu.
Air rebusan tadi dimasukkan ke dalam campuran ubi kayu yang telah dilenyekkan tadi. Dengan berhati-hati, masuk sikit demi sedikit mengikut ketebalan yang anda inginkan.
Sumber dari Canva
Apabila telah capai mengikut ketebalan yang anda inginkan, bentukkan fufu itu dalam bentuk bulat kepada beberapa bahagian yang sama saiz. Kini Fufu buatan anda telah siap!
Kuah yang anda ingin cicah bersama Fufu itu terpulang kepada citarasa anda. Mungkin sahaja boleh makan bersama kari atau sambal ikan bilis, barulah ada twist rasa Melayu di situ. Selamat mencuba!
Nampaknya semakin ramai selebriti yang mengambil keputusan melakukan penghijrahan dengan berhijab. Sebelum ini penyanyi Shima yang menjual semua baju seksinya dan menggantikan jubah labuh serta hijab labuh dalam penampilannya. Dan kini, seorang lagi selebriti popular, Norish Karman juga telah berhijab sepenuhnya. Dia turut berkongsi pengertian sebenar rezeki pada dirinya di laman sosial.
Ku yg Dulu2 seperti ramai mrk2 yg daif lagi degil n naif , Ku sangkakan, rezeki itu bila dapat menghasilkan wang, bila dpt job drama melambak2, bila urusan pekerjaan lancar, bila banyak duit simpanan, banyak harta ….
Setelah Quran menjadi sahabat ,setelah sejadah menjadi pakaian harian melebihi lima waktu fardhu, setelah menjauhi sgale yg negative berbenruk manusia dan brg dunaiwi ,sambil bergelumang keperitan hidup membesarkan anak2 tanpa bantuan sesiape,sambil menghayati kehidupan miskin luar biase,sambil itu Ku mencari2 apa makna rezeki dalam Islam (sesuai yang tertera dalam alquran dan hadis), ternyata Aku salah besar… Ternyata, Langkah kaki yang dimudahkan untuk hadir ke Majlis Ilmu, itu adalah rezeki
Langkah kaki yang dimudahkan untuk Ku bawa anak2 lelaki ki pergi solat berjamaah di Masjid, adalah rezeki.
Hati yang Allah jaga jauh dari iri, dengki, dan kebencian, adalah rezeki.
Ada sahabat2 yg soleh/solehah dan saling mengingatkan dalam kebaikan, itu juga rezeki…. Saat keadaan hidup susah lagi sukar diatasi malah penuh keterbatasan, itu juga rezeki.
Mungkin jika keadaan sebaliknya, boleh membuat kita kufur, sombong, bahkan lupa diri…. Punya ibu bapa yang selalu sakit adalah rezeki, sepertimana Umi ku yg sakit selalu ,Bapak semakin sakit ia adalah Rezki besar kerana mrk merupakan ladang amal pembuka pintu syurga utk anak2….. Tubuh yang sihat, adalah rezeki. Bahkan saat diuji dengan sakit, malah Ku sering2 dikirim Santau krn kegigihan ku kecekalan ku mencarik rezki utk anak2 justru itu juga bentuk rezeki dari Allah kerana sakit adalah penggugur dosa juga mencurik pahala mrk yg mengirim pd kita…
Dan mungkin ada jutaan bentuk-bentuk rezeki yang kita tidak sedari…krn kita hanya pandang pd zahir…..kita sebok dgn ape manusia bile beri kita ,kita taksub dgn ape dunia hidangkn pd kita…
Justeru yang harus kita waspada adalah ketika hidup kita penuh dengan kemudahan dan kebahagiaan, kaya raya sehingga ramai teman2 disekeliling krn kekayaan juga kebendaaan yg kita ada…padahal begitu banyak hak Allah yang tidak kita tunaikan…
hanya krn kita FIKIR manusia itu brrkuasa…TIDAK sama sekali
@cikmahirahmardy Alhamdulillah semoga istaqamah, kuat mencapi redha Allah.. we always with u
@drshanty3056 Alhamdulilah. You are strong and think positive always!
@daratebuanAlhamdulillah…syukur…
@nrullain_syamimie Alhamdulilah sis @norishkarman Semoga terus istiqamah. InshaALLAH doa yang baik² saja akan terus mengiringimu?? JUMPA DISYURGA ALLAH?? Just be yourself and ignores what people say to u sis. You’re such a strong and patient woman?? SUPERWOMAN??
@norhaslini_mamat good to see u dear..Alhamdulillah
Menurut Utusan Online keputusan untuk berhijab bukan didorong untuk menjual tudung atau sebarang promosi, tetapi lebih kepada hadiah sempena hari ulang tahun bapanya, Ustaz Karman Sukarjo pada 23 Februari yang lalu.
Pelakon serba boleh ini telah menemui kekuatan untuk tampil berhijab. Dia berhijab kerana Allah dan bukan seperti sesetegah orang yang bermimpi kematian atau sebab lain.
Menurutnya, ayahnya itu sudah lama menyuruh mereka adik beradik memakai tudung tetapi dia belum bersedia. Dan kini masa yang sesuai untuknya berhijab dan sebagai hadiah dirinya sebagai anak perempuan kepada ayahnya.
Ternyata Norish cukup manis kala berhijab dan menampakkan sisi jelita pelakon ini yang memiliki kecantikan semulajadi. Dia juga sempat berpesan untuk orang lain di luar sana agar menjadi diri sendiri dan berusaha menjadi yang lebih baik.
Ajal maut jodoh pertemuan semua telah ditentukan olehNya sama ada kita kahwin dengan orang muda atau pun lebih berusia mahupun ada yang bujang hingga hujung nyawa.
Persoalannya sekiranya kita tidak berjodoh di dunia adakah kita bertemu jodoh di syurga? Melalui satu entri di laman facebook Ustaz Azhar Idrus:
SOALAN :
Berkenaan kenyataan ustaz di dalam syurga tidak ada hidup membujang saya mohon ustaz sebutkan dalilnya untuk menambahkan pengetahuan saya.
JAWAPAN :
Didalam syurga disediakan segala perkara yang disuka oleh hati manusia dan dicita-citakan di dalam hidup dunia seperti tempat tinggal yang mewah dan kenderaan yang bagus dan makanan yang lazat dan termasuk juga pasangan untuk bergembira.
Maka dari kerana itulah setiap ahli syurga akan mempunyai pasangan iaitu bersuami isteri.
Ada pun di dunia tidak semua orang yang ingin mempunyai pasangan mendapat ia akan pasangannya bahkan mati ia dalam keadaan bujang.
Ertinya: “Dan di dalam syurga itu segala yang diinginkan oleh nafsu dan perkara yang cantik dipandang segala mata dan kamu sekelian di dalam syurga itu nanti berkekalan.”(Az-Zukhruf : 71)
Di antara perkara yang sangat diinginkan oleh nafsu itu ialah mempunyai pasangan maka siapa yang mati dalam keadaan bujang akan mempunyai suami atau isteri di dalam syurga.
Ulamak telah sepakat atas sungguhnya di dalam syurga nanti tidak akan ada orang yang bujang tidak mempunyai pasangan sekalipun mungkin di dalam dunia ada orang yang tidak mahu berkahwin namun di dalam syurga tidak akan ada lagi perasaan tidak ingin berkahwin tersebut.
Maka jika di dunia lelaki itu mati dalam keadaan bujang nanti dia akan beristeri di dalam syurga dan jika perempuan mati dalam keadaan bujang nanti dia akan bersuami di dalam syurga.
Telah diriwayatkan daripada Abu Hurairah r.a. katanya Rasulullah saw bersabda :
Ertinya : “Sungguhnya orang yang awal masuk ia ke dalam syurga ialah atas rupa bulan purnama dan yang mengiringinya pula atas rupa seperti bintang yang sangat terang sinarnya di langit. Bagi setiap ahli syurga dari mereka itu dua isteri yang mana dapat dilihat dari belakang daging akan sumsum dua betisnya dan tiadalah di dalam syurga itu orang yang bujang.”
Hadith di atas telah diriwayatkan oleh Imam Muslim dan ada juga dikeluarkan oleh Imam Ahmad di dalam Musnad dan Ibnu Hibban di dalam Sahih Ibnu Hibban dan At-Tabarani di dalam Mu’jam Al-Awsath.
wallahua’lam
Semoga yang masih belum bertemu jodoh tidak bimbang dan gusar kerana segala perancangan Allah adalah yang terbaik untuk kita. Jangan pula kita menghina sekiranya jodoh seseorang jauh berbeza umur.
Apabila berbuka puasa, pastinya kita akan mencari makanan berat dan juga air terlebih dahulu untuk memenuhi tuntutan perut yang berkeroncong setelah seharian menjalani ibadah puasa.
Bila dah kenyang, mesti ada keinginan nak basahkan tekak dengan pencuci mulut yang sejuk, manis dan berlemak. Jadi apa kata Hijabi cuba buat sendiri resepi puding buah koktail ini di rumah! Rasanya sungguh menyegarkan. Cara penyediaanya pun mudah sahaja tau!
Di sini Hijabista kongsikan bahan-bahan yang diperlukan dan resepi untuk merealisasikanya.
Sunburn hijabi boleh menyebabkan kulit merah, pedih, panas dan menggelupas akibat pendedahan kepada sinaran UV. Ketahui 8 cara berkesan untuk meredakan selaran matahari dan melindungi kulit dengan selamat.
![Keropok Segera Baby Rangup Dari KILANG [500g]/ Keropok Ikan Segera Baby / Keropok Terengganu / Keropok / Keropok Ikan](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
