Adakah anda seorang yang gemar untuk makan makanan hidangan Malaysia seperti tempoyak? Tahukah anda bahawa tempoyak yang sering kita lihat di gunakan untuk campuran hidangan makanan seperti gulai patin masak tempoyak itu ada khasiatnya sendiri!
Tempoyak ini mempunyai khasiatnya sendiri yang sudah tentu menjadi pilihan orang terdahulu apabila banyak juadah yang di gunakan hasil campuran dari bahan ini. Bahkan, rasanya yang unik membuatkan lagi ramai yang gemarkan tempoyak.
Tempoyak beri khasiat buat anda!
Tempoyak atau juga di kenali sebagai asam durian di perbuat dari lebihan isi durian yang di jerukkan lalu di simpan untuk kegunaan memasak seperti gulai tempoyak dan lain-lain masakan. Terdapat beberapa jenis rasa tempoyak yang terhasil daripada hasil isi durian yang di jerukkan itu berpandukan kepada gred isi durian yang di gunakan.
Popular di negeri Pahang dan Perak oleh kerana banyak masakan harian yang menggunakan tempoyak, bahkan, masyarakat di negara seberang juga iaitu Indonesia, turut menggunakan tempoyak dalam masakan mereka. Tempoyak pada asalnya di temui pada seawal abad 1800an oleh masyarakat Melayu dalam kegunaannya untuk memasak.
Cara penghasilan tempoyak pula bermula dengan isi durian yang telah di asingkan dari bijinya. Lalu, di campur pula dengan garam sebagai tujuan menghalang pertumbuhan bakteria jahat yang boleh membuatkan tekstur tempoyak rosak dan busuk. Penyimpanan untuk tempoyak seeloknya di dalam bekas bertutup dan tempat yang dingin mahupun beku bagi penyimpanan tempoh jangka hayat yang panjang.
Apa yang membuatkan tempoyak istimewa dan berkhasiat adalah kerana ia terkandung karbohidrat (6.3%), protein (8.1%), lemak (6.6%), air (75%), dan juga nilai pH sekitar 3.69 yang berikan sifat asidik atau masam berdasarkan penilitian para penyelidik di Universiti Riau, Indonesia. Mereka juga telah menjumpai beberapa kebaikan tempoyak terhadap kesihatan manusia, antaranya:-
1. Makanan Probiotik
IKLAN
Sumber gambar dari FriedCHillies
Apakah yang di maksudkan dengan makanan probiotik? Ia membawa maksud makanan yang mengandungi bakteria yang baik serta ia membantu dalam memberikan kebaikan dan khasiat khususnya terhadap perlindungan sistem pencernaan, Antara sumber makanan lain yang mempunyai probiotilk adalah yoghurt dan kimchi. Jadi tanpa anda sedari, budaya masyarakat Melayu juga turut dapat menghasilkan makanan probiotik yang tersendiri!
Mengukuhkan lagi kesahihan fakta ini, penyelidik dari Universiti Kebangsaan Malaysia pada tahun 2018 telah menunjukkan kesan probiotik dari tempoyak yang mampu baiki kesihatan usus, menghalang pembiakan bakteria jahat yang boleh menyerang sistem, meningkatkan sistem imunisasi badan serta melancarkan sistem penghadaman. Bakteria yang baik dalam tempoyak yang dapat di klasifikasikan adalah bakteria asid laktik atau lactic acid bacteria (LAB), ia merupakan spesis Lactobacillus plantarum.
2. Kandungan antioksidan yang tinggi
Sumber gambar dari ASIK PEDIA
IKLAN
Kesinambungan dengan fakta di atas, kesan aktiviti antioksidan LAB dalam menangkap radikal bebas yang berkeliaran di dalam sistem sel. Kajian telah di buat dan menunjukkan kandungan LAB yang ada di dalam tempoyak mempunyai kuasa antioksidan yang berpotensi sebagai bahan anti kanser dan diabetes.
Sebanyak 80% kadar peningkatan antioksidan di dapati dalam tempnyak dan ia menunjukkan keberkesanan tempoyak dalam membantu kesihatan manusia. LAB dalam bakteria juga bertindak sebagai perumah untuk memerangkap karsinogen yang menjadi punca kepada pembentukan radikan dan sel kanser.
3. Aktiviti antimikrob bagi melawan pertumbuhan mikroorganisma
Tempyak juga dapat memberikan perlindungan daripada serangan mikrob dari luar mengikut penyelidikan dari Universiti Sains Malaysia pada tahun 2016. Probiotik LAB dapat mengesuai komuniti mikrob dalam tempoyak, maka ia dapat menghalang aktiviti pertumbuhan mikrob lain yang boleh menjejaskan tempoyak.
Pembiakan bakteria jahat ini di dapati di sebabkan oleh probiotik LAB yang menghasilkan asid organik dalam tempoyak. Antara asid organik yang terdapat dalam LAB adalah asid laktik, asid asetik, dan asid butirik. Oleh dengan itu, ia membuatkan rasa asidik atau masam dari tempoyak.
IKLAN
4. Menurunkan paras kolesterol
Tempoyak juga berkebolehan untuk membantu penurunan kadar kolestrol oleh kerana kehadiran probiotik LAB yang melakukan asimilasi kolestrol, seterusnya ia mampu mengurangkan tahap kolestrol mengikut kajian penyelidik saintis UPM Serdan juga penyelidikan SUdan dan Iran. Melalui kajian tersebut juga, ia terdapat perbandingan 3 jenis tempoyak yang terhasil daripada 3 jenis durian yang berbeza, pengurangan tahap kolestrol adalah tahap tertinggi yakni sebanyak 75.15% dan serendah 22.55%.
Anda sebagai rakyat Malaysia patut berbangga bahawa kebanyakan makanan ruji dalam budaya dan negara kita terdapat banyak khasiat yang bagus. Tidak perlu lagi beli bahan-bahan yang mahal untuk kekal sihat, anda cuma perlu tahu kebaikan setiap makanan yang anda ambil dan pasti anda boleh jaga diet pemakanan anda.
Kebanyakan orang berjaya menurukan berat badan dengan membuang soda dalam minuman. Minuman inilah yang membawa kepada kenaikan berat badan, manakala minuman berkalori rendah dapat membantu anda melakukan perkara sebaliknya seperti meningkatkan metabolisme, menstabilkan gula darah, dan mengawal keinginan.
Kini, makanan ringan sama sekali tidak menjadi minuman ajaib. Mereka tidak akan mengubah badan anda dalam semalam. Tetapi jika anda merancang untuk melakukan perubahan gaya hidup yang lain juga, 12 minuman sihat ini dapat memberi dorongan pada perjalanan penurunan berat badan anda.
1. Mineral
Air ia tidak mempunyai kalori! Tetapi H2O mempunyai lebih banyak lagi kualiti yang menjadikannya sangat berguna untuk menurunkan berat badan. Para penyelidik mendapati bahawa perbelanjaan tenaga rehat anda (atau jumlah kalori yang dibakar ketika diam) dapat meningkat hingga 24-30% dalam masa 10 minit dari minum air.
Air minuman semula jadi ini tidak mengandungi bahan tambahan dan tetap tidak tersentuh dari lubang bor ke botol. Hujan dari hutan hujan tropika yang subur di Viti Levu, menapis perlahan-lahan melalui kawasan gunung berapi Ba dan Kromarua
pulau menjadi akuifer semula jadi yang terbentuk berabad-abad yang lalu.
Loji pembotolan Island Chill terletak di atas akuifer ini dan menarik air berharga ini terus ke Island Chill sebotol. Rasa air Island Chill yang unik dan tersendiri mengesahkannya sebagai salah satu perairan paling murni di Bumi – Taste of Perfection, hadiah alam dari pulau-pulau Fiji yang masih asli.
Island Chill adalah kandungan silika semula jadi tertinggi di Fiji untuk air botol. Silika terkenal untuk menghasilkan rambut yang sihat, kulit berseri, kuku kuat dan sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang badan. Silica juga membatu keseimbangan hormon mineral yang betul, memberi tenaga sistem imun.
2. Green tea
Sumber gambar: New Atlas
Teh hijau mempunyai dua bahan utama yang membantu dalam pembakaran lemak: kafein dan antioksidan. Kafein adalah perangsang yang diketahui dapat meningkatkan kalori dan meningkatkan prestasi semasa bersenam. Secawan teh hijau mengandungi 24-40 mg kafein. Teh hijau juga mengandungi antioksidan kuat yang disebut epigallocatechin gallate (EGCG) – satu lagi penggalak metabolisme yang dapat membantu memecahkan lemak dalam badan.
3. Air lemon
Sumber gambar: Well+good
Air lemon belum terbukti dapat meningkatkan metabolisme atau detoksifikasi. Tetapi menjatuhkan sedikit jus lemon ke dalam air anda adalah pilihan kalori rendah yang bagus untuk rasa yang dianggap kebanyakan orang dengan minuman yang membosankan. Oleh itu, jika anda menghadapi masalah untuk minum cukup air pada siang hari, cubalah memasukkan buah ini ke dalam minuman. Jus lemon juga dibungkus dengan vitamin C yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, meningkatkan penyerapan zat besi, dan membantu mengurangkan risiko anda mendapat barah tertentu.
4. Teh halia
Sumber gambar: Times of India
Peranan akar kuat ini dalam menurunkan berat badan tidak banyak berkaitan dengan lemak yang mengganggu dan lebih berkaitan dengan membalikkan gejala yang sering menghalangi individu untuk menurunkan berat badan. Contohnya, halia mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang yang dapat membantu mencegah kerosakan kardiovaskular dan tekanan lain yang berlebihan. Berkat sebatian yang disebut gingerol, halia berpotensi untuk meningkatkan kadar gula darah dan mengurangkan kolesterol “buruk”. Beberapa penyelidikan juga menunjukkan bahawa minum air jahe sebelum makan dapat membantu perut anda merasa kenyang.
5. Air adas
Sumber gambar: Farmer’s Almanec
Air adas adalah kopling kerana ia membantu mengurangkan gangguan pencernaan, yang dalam beberapa kes dapat menyumbang kepada kenaikan berat badan. Sifat antibakteria dalam biji adas akan membantu mengekalkan usus yang sihat dan membolehkan anda memproses makanan dengan lebih mudah. Walauapapun yang dikatakan oleh beberapa pakar kesihatan, saintis masih mengkaji apakah adas membuat penekan selera makan atau tidak. Jika anda menyukai rasa licorice, teh adas mungkin menghirup rasa manis, manis dan rendah lemak.
6. Cuka epal sider
Sumber gambar: Healthline
Bahan penghilang lemak utama dalam cuka sari apel adalah asid asetik. Asid asetik juga dapat meningkatkan metabolisme, menurunkan kadar insulin, dan mengekang nafsu makan. Satu kajian yang dilakukan pada orang yang menghidap diabetes jenis 1 mendapati bahawa cuka sari apel melambatkan kadar makanan keluar dari perut anda. Ini bermaksud bahawa menambahkan beberapa sudu ke dalam minuman anda dapat membantu anda merasa kenyang lebih lama. Hanya amaran: Mengonsumsi minuman yang tinggi kandungan asid dapat mengikis gigi dan memburukkan lagi pedih ulu hati.
7. Teh hitam
Sumber gambar: Medical news today
Seperti teh hijau, teh hitam mengandungi kafein (kira-kira 47 mg), perangsang yang mempercepat metabolisme. Tetapi teh hitam unik kerana mengandungi banyak polifenol. Sebatian ini mempunyai keupayaan untuk mengurangkan pengambilan kalori, meningkatkan bakteria sihat di usus, dan mendorong pemecahan lemak.
8. Air Ajwain
Sumber gambar: The Spruce eat
Dalam amalan Ayurveda, biji ajwain atau karom telah digunakan untuk merawat ulser dan gangguan pencernaan, yang dapat menyumbang kepada kenaikan berat badan dan kembung. Biji karom dikatakan mempunyai sifat anti-jamur dan antibakteria yang dapat membunuh kuman dalam usus anda. Berkenaan dengan kesan langsungnya terhadap penurunan berat badan, lebih banyak kajian perlu dilakukan. Tetapi sebilangan teh ajwain boleh memberi kesan positif keseluruhan terhadap kesihatan pencernaan.
9. Shake Protein
Sumber gambar: Eat this much
Sekiranya anda benar-benar ingin merasa kenyang, cubalah membuang sedikit serbuk protein pada goncangan pagi anda. Protein adalah makronutrien yang menjaga perut anda merasa kenyang. Ia mengaktifkan hormon seperti GLP-1, yang mengurangkan sensasi rasa lapar, dan menurunkan ghrelin, hormon yang mengawal selera makan anda. Oleh itu sama ada protein whey, kacang polong, rami, atau beras, pilihlah yang sesuai dengan keperluan pencernaan anda. Tetapi pastikan untuk membaca label supaya tidak memakan produk yang mempunyai terlalu banyak gula atau bahan berbahaya.
10. Jus sayur
Sumber gambar: Italianfood.net
Jus buah mungkin tinggi gula, tetapi jus sayuran segar adalah minuman rendah karbohidrat. Anda tahu bahawa jus sayuran adalah vitamin dan nutrien yang penting untuk kesihatan keseluruhan. Tetapi penyelidik juga mendapati bahawa individu yang minum banyak jus sayuran akhirnya meningkatkan pengambilan sayur-sayuran mereka dan makan lebih sedikit karbohidrat. Kedua-dua tabiat tersebut dapat membantu seseorang menurunkan berat badan, terutama mengingat fakta bahawa sayuran mengandung banyak serat, yang dapat mencegah rasa lapar.
11. Teh jintan
Sumber gambar: La Vida Veda
Jintan rempah-rempah yang buat masakan kari anda enak, rupanya mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang berkat bahan aktif yang disebut thymoquinone. Oleh itu, jika anda merasa berat dan kembung, teh jintan boleh membuat keajaiban. Jintan juga dapat menurunkan kadar gula dalam darah dan kolesterol, yang boleh mempengaruhi kemampuan seseorang untuk bersenam dengan selamat. Walaupun beberapa kajian menyokong jintan sebagai suplemen penurunan berat badan yang baik, lebih banyak kajian perlu dilakukan untuk mengesahkan keberkesanannya secara langsung untuk membuang lemak.
12. Kopi
Berbanding dengan teh hitam dan hijau, kopi mempunyai kafein paling banyak dengan kira-kira 95 mg setiap cawan. Kafein adalah perangsang yang dapat meningkatkan berapa banyak kalori yang anda bakar dan meningkatkan pemecahan lemak. Kopi juga mengandungi theobromine, theophylline, dan chlorogenic acid, tiga sebatian yang diketahui mempengaruhi metabolisme. Malangnya, kualiti pembakaran lemak dalam kopi tidak kekal selama-lamanya. Peminum kopi sebenarnya menjadi toleran terhadap kesan ini dari masa ke masa. Oleh itu, untuk mengurangkan berat badan dalam jangka masa panjang, kopi pasti tidak boleh diandalkan.
Starbucks Kembali dengan minuman paling digemari musim ini
Menu musim luruh baru kini tersedia di semua kedai Starbucks di seluruh negara, yang menampilkan Pumpkin Spice Latte dan Pumpkin Spice yang baru Cream Cold Brew dan Pumpkin Spice Nitro Cold Brew. Minuman ini adalah tawaran waktu terhad dan hanya akan tersedia selagi bekalan masih ada.
Pelanggan akan mempunyai pelbagai pilihan untuk memesan dan mengambil minuman musim luruh kegemaran mereka, termasuk membuat pesanan di drive-thru, membawanya untuk dibawa pulang atau memesan melalui Starbucks Delivers melalui aplikasi GrabFood atau FoodPanda.
BAHARU! Pumpkin Spice Cream Cold Brew
Spice Cream Cold Brew minuman kopi sejuk labu pertama yang pertama sejak PSL pada tahun 2003. Minuman yang enak dibuat dengan Starbucks® Cold Brew, sirap vanila, dan disiapkan dengan rasa labu busa sejuk krim yang dibuat dengan labu sebenar dan rempah labu yang dibersihkan untuk kemasan baldu yang sangat halus. The Coldbrew® Pumpkin Spice Cream Cold Brew boleh didapati sebagai minuman buatan tangan es sahaja.
BAHARU! Pumpkin Spice Nitro Cold Brew
Untuk penggemar kopi klasil Starbucks® Pumpkin Spice Nitro Cold Brew adalah kelainan, dihidangkan sejuk dan terus dari paip dan disertakan dengan krim manis vanila dan sos rempah labu keemasan, dihiasi dengan busa sejuk krim labu untuk kopi baldu yang lebih enak dari sebelumnya. The Starbucks® Pumpkin Spice Nitro Cold Brew boleh didapati sebagai minuman buatan tangan sahaja.
KEMBALI ATAS PEMINTAAN! Pumpkin Spice Latte
Minuman yang luar biasa ini mempunyai permintaan dan kembali untuk sempurnakan hari. Starbucks® Pumpkin Spice Latte boleh didapati sebagai minuman campuran panas, ais dan Frappuccino®.
Salah satu kerinduan ketika memasuki bulan Ramadan, adalah solat tarawih berjamaah di surau atau masjid. Sayangnya, akibat pandemik yang sedang melanda, kesejukan ruang masjid dan suasana khusyuk yang menenangkan untuk sementara waktu bawalah perasaan itu di rumah dahulu.
Tapi apakah solat tarawih di rumah sesuai anjuran Islam? Menurut sejarah pelaksanaan solat tarawih di rumah ditemukan dalam kitab hadits seperti Bukhari, Muslim, Abu Dawud, An-Nasa’i, Malik dan Ahmad. Di sana terdapat cerita Siti Aisyah RA yang mengisahkan peristiwa yang terjadi pada 10 malam terakhir dalam Ramadan.
Pada itu Rasulullah melakukan solat tarawih bersama beberapa orang. Pada malam selanjutnya sebagian sahabat yang tidak ikut pada malam sebelumnya hadir sehingga solat tarawih Rasulullah di masjid diikuti oleh banyak jemaah dibanding pada malam sebelumnya. Pada malam ketiga, masjid penuh sesak dengan jemaah yang menanti Rasulullah. Tetapi Nabi Muhammad SAW tidak keluar rumah.
Lalu Rasulullah mengabarkan bahawa beliau mengetahui keinginan para sahabat untuk solat tarawih bersamanya tetapi ia kuawatir Allah menurunkan wahyu yang berisi perintah solat tarawih sehingga solat sunnah malam Ramadan itu menjadi wajib. Sikap diam diri di rumah menunjukkan rahmat, kasih sayang, dan perhatian Rasulullah SAW kepada umatnya sebagaimana Surat At-Taubah ayat 128. (Abdul Muhsin Abbad, Syarah Abu Dawud).
Ertinya, “Sungguh, seorang rasul dari kaummu sendiri telah datang kepadamu, (seorang rasul yang) merasa keberatan atas kesulitanmu, yang sangat menginginkan (keimanan) bagimu, yang sangat berbelas kasih dan penyayang terhadap orang-orang beriman,” (Surat At-Taubah ayat 128).
Menurut da’i Firanda Adirja berdasarkan syariat, diperbolehkan solat sambil membaca mushaf, atau dari medium yang boleh membantumu membaca ayat Alquran.
Jadi kamu tidak perlu kuawatir lagi, bukan? Nah, untuk mempermudah solat, berikut 9 ayat pendek selain Al-Fatihah, yang boleh kamu baca ketika solat tarawih di rumah.
Ketiga ayat pendek berikut ini, bisa kamu pakai juga pada solat witir 3 rakaat, ya.
7. Al-Falaq
Bismillahirrahmaanirrahiim
Qul A’uudzu birabbil falaq | Min syarri maa khalaq | Wa min syarri ghaasiqin idzaa waqab | Wa min syarrin naffaatsaati fiil ‘uqad | Wa min syarri haasidin idzaa hasad
Tiffany Werner ialah seorang ibu berusia 42 tahun dari McHenry, Mississippi, yang melancong ke Malaysia selama enam hari pada awal bulan Jun lalu.
Pada 4 Jun, Werner sedang melawat sebuah pusat beli-belah di Kuala Lumpur, ibu kota Malaysia, apabila dia merakam dan menyiarkan video di mana dia boleh didengari berkata, “Untuk semua orang saya di Amerika yang menganggap saya berada di dunia ketiga. negara, adakah ini kelihatan dunia ketiga kepada anda?”
Werner kemudian menyorot kamera dari wajahnya untuk mendedahkan bahagian dalam pusat beli-belah, yang mempunyai berbilang tingkat dan satu siri eskalator melata dalam corak zig-zag di antaranya. Werner kemudian berkata dalam video itu, “Negara kami tidak mempunyai apa-apa seperti ini.”
TikTok menjadi tular, menerima 2.4 juta tontonan, dan ia kini menjadi video paling banyak ditonton di akaun Werner, di mana dia biasanya menyiarkan video pendek yang mendokumentasikan perjalanannya yang kerap ke seluruh dunia bersama keluarganya. Video itu bertujuan untuk menunjukkan kepada orang ramai apa yang sebenarnya disukai oleh Malaysia.
Tiffany Werner bersama keluarganya. Tiffany Werner melalui TikTok
Wanita ini menggunakan frasa “dunia ketiga,” kerana rakannya dari Mississippi telah menggunakan istilah itu untuk menerangkan tempat yang dia pergi, walaupun dia berkata dia tidak begitu menyukai istilah itu. Frasa “dunia ketiga” berasal semasa Perang Dingin sebagai cara untuk menggambarkan negara yang tidak sejajar dengan Kesatuan Soviet atau AS, dan kemudian berkembang menjadi istilah yang digunakan untuk menggambarkan negara bukan Barat.
Ramai ahli sejarah kontemporari percaya bahawa istilah itu sudah lapuk, dan ada yang memilih untuk menggantikannya dengan frasa “negara membangun,” walaupun beberapa cawangan telah melaporkan bahawa terdapat perselisihan pendapat di kalangan ahli akademik tentang istilah ini, terutamanya kerana beberapa negara bukan Barat mempunyai KDNK yang lebih tinggi berbanding negara di Eropah.
“Saya rasa seperti ramai orang Amerika, sekurang-kurangnya orang yang berdekatan dengan saya, benar-benar tidak tahu bagaimana orang di negara lain hidup,” katanya sambil menjelaskan bahawa dia membuat video itu untuk menunjukkan kepada orang yang mungkin tidak pernah mengembara.
Pada 2019, Forbes melaporkan bahawa dalam tinjauan terhadap 2,000 rakyat Amerika, 40% mengatakan mereka tidak pernah meninggalkan negara itu. Pelbagai cawangan juga melaporkan bahawa rakyat Amerika kurang berkemungkinan melancong ke luar negara berbanding rakyat di kebanyakan negara lain. Ia adalah sebahagian daripada siri TikToks yang menunjukkan semua perkara yang mengejutkannya tentang Malaysia.
Tiffany Werner mendokumenkan perjalanan keluarganya di Instagram dan TikTok
Tiffany mula mengembara bersama suami dan dua anaknya tahun lepas dan sejak itu telah menarik anak-anaknya keluar dari sekolah supaya mereka boleh melawat dan mengetahui lebih lanjut tentang negara lain. Empat sekeluarga itu berakhir di Malaysia pada awal Jun, kerana mereka sedang mencari tempat untuk tinggal sebentar sambil cuba memperbaharui visa mereka ke Thailand, tempat mereka menginap sebelum ini.
Pusat beli belah Suria KLCC.
Dia memaklumkan tahu serba sedikit tentang Malaysia sebelum dia mendarat di sana dan merakam lebih daripada 20 video dirinya semasa dia melawat tempat dan mencuba masakan baharu di Kuala Lumpur. Kandungannya yang difilemkan di Malaysia kini mempunyai lebih daripada 3 juta tontonan. Dalam perjalanannya, Werner amat kagum dengan pusat membeli-belah yang dilihatnya di Kuala Lumpur.
Malaysia terkenal dengan “budaya pusat beli-belah,” dan terdapat lebih 20 pusat membeli-belah di Kuala Lumpur, menurut laman web pelancongan WonderfulMalaysia.com. Walaupun Werner melawat pusat beli-belah di AS, dia merasakan pusat membeli-belah direka dengan cara yang lebih baik di Malaysia berbanding di banyak bahagian di Amerika.
“Saya akan berjalan ke pusat membeli-belah dan hanya menggigil seluruh badan saya kerana penampilannya. Saya berasa sangat teruja,” katanya dalam temubual bersama Insider.
Tiffany juga berkata bahawa pusat beli-belah Malaysia, yang kadangkala terdapat peta digital yang menyediakan laluan tepat tentang cara untuk pergi dari lokasi semasa anda ke kedai tertentu, amat mengagumkan berbanding dengan banyak pusat beli-belah Amerika.
“Teknologi baharu yang Malaysia aplikasikan, auh mengatasi imaginasi saya,” katanya, sambil menambah, “Ia mewah dan hebat. Maksud saya, kelas pertama.”
Beberapa pusat membeli-belah mempunyai taman permainan dalaman yang besar untuk kanak-kanak dan salah satu mempunyai rollercoaster dalaman, kata Tiffany.
Pengalaman melawat Times Square Mall di Kuala Lumpur “terpesona” dengan fakta bahawa terdapat taman hiburan dalaman, termasuk rollercoaster yang berpusing di sekitar bahagian dalam pusat membeli-belah itu. Dia membeli dua tiket untuk anak-anaknya menaikinya dan berkata ia adalah pengalaman yang berbeza secara drastik bagi mereka, kerana tidak banyak aktiviti mesra kanak-kanak untuk mereka lakukan di bandar kecil di McHenry, Mississippi.
“Jika anda pergi ke Google Earth dan mencari tempat asal saya, anda dapat melihat betapa terlindungnya anak-anak saya dan betapa lebih baiknya semua perkara yang menyeronokkan di sini berada di hujung jari mereka,” katanya.
Di pusat beli-belah lain, Tiffany menemui lubang pasir gergasi, lubang bola dan istana tiruan tempat kanak-kanak tempatan bermain dan merakamnya di TikTok. “Jika saya seorang kanak-kanak, saya akan menjadi gila,” katanya dalam video itu.
Malaysia makan memang mudah..
Sistem medan selera adalah baru kepada Werner, yang berkata dia merasakan dia boleh mencari apa sahaja yang dia mahu makan di satu tempat.
Terdapat banyak medan selera dalam dan terbuka di Malaysia, tempat penjual menyediakan gerai untuk menjual hidangan dan masakan yang berbeza.Ketika melawat medan selera Pasar Besar di Kuala Lumpur, dia berkata, “Saya kagum dengan fakta bahawa anda boleh mendapatkan apa sahaja yang anda mahukan.”
“Jika anda mahukan makanan India, makanan Itali, makanan Cina, semuanya ada,” tambahnya. Dia merasakan terdapat lebih banyak restoran di sekitar bandar daripada yang biasa dilihatnya, dengan kebanyakan daripadanya terus dibuka 24 jam sehari.
“Ia seperti kami tidak boleh makan dengan cukup,” katanya.
Malaysia mempunyai perkhidmatan penghantaran makanan yang serupa dengan Uber, yang Werner tidak tahu sebelum ini.
Grab ialah perkhidmatan penghantaran makanan dan pelancongan yang diasaskan di Malaysia. Tiffany Werner melalui TikTok.
Sebelum Werner pergi ke Bangkok, dia tidak sedar bahawa Thailand, dan beberapa negara lain di Asia Tenggara, mempunyai perkhidmatan penghantaran dan kereta yang dipanggil Grab, yang berfungsi dengan cara yang sama seperti Uber dan Uber Eats, dan diasaskan di Malaysia pada 2012 .
Tiffany memesan pelbagai hidangan makanan melalui penghantaran Grab dan berkelah bersama keluarganya, merakamnya dan menyemak perkhidmatan di TikTok. Di kampung halamannya, Werner tidak selalu mempunyai akses kepada Uber atau perkhidmatan teksi yang boleh menghantar makanan dan dia berkata apabila dia memesan Grab di Malaysia, dia kagum kerana makanan itu tiba dalam masa 30 minit dan dihantar terus kepadanya pintu, walaupun dia tinggal di bangunan tinggi.
“Ia benar-benar menunjukkan bahawa mereka bekerja sangat keras dan meletakkan begitu banyak perhatian ke dalamnya. Maksud saya, pesanannya dibungkus dengan baik,” katanya, sambil menambah bahawa ia mengejutkannya kerana dia sudah biasa berasa seperti “separuh kok anda akan berada di mana-mana dan kentang goreng akan menjadi sejuk apabila pesanan sampai kepada anda.”
Sejarah negara
Werner belajar tentang sejarah dan budaya dari perspektif baharu di Malaysia, katanya.
Sebelum tiba di Malaysia, Werner berkata dia membayangkan kebanyakan orang akan beragama Buddha, sama seperti Thailand, jadi dia terkejut apabila mengetahui bahawa agama rasmi Malaysia ialah Islam, walaupun agama lain juga boleh diamalkan secara bebas, mengikut perlembagaan Malaysia.
Mengunjungi lokasi seperti Tugu Negara untuk menghormati mereka yang terkorban semasa Malaysia memperjuangkan kemerdekaan, dan Istana Negara di mana raja bersemayam, membantunya mempelajari perkara tentang negara yang tidak dipelajarinya sepanjang tahun dalam pendidikan.
“Setiap negara mempunyai sejarahnya sendiri, dan merupakan pengalaman pembelajaran yang hebat untuk mengetahui tentang budaya ini untuk diri saya sendiri,” katanya, tambahan dia mahu anak-anaknya tidak hanya belajar tentang sejarah dari perspektif Amerika. Werner berharap untuk kembali ke Malaysia dan gembira dia bercakap menentang salah tanggapan tentang negara.
Malaysia dalam indeks negara ‘membangun’ PBB
Mengimbas kembali TikTok viralnya tentang Malaysia, di mana dia mencabar orang yang mungkin merujuk kepada Malaysia dengan istilah yang dipertikaikan, “dunia ketiga,” Werner berkata, “Saya suka membuka perbincangan yang sukar dan saya gembira ia mendapat sambutan yang begitu baik. .”
Menurut senarai klasifikasi negara Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu untuk 2022, Malaysia secara rasminya adalah “negara membangun,” tetapi ia tidak berada dalam senarai negara “kurang maju” PBB di dunia. Pada tahun 2020, Forbes melaporkan bahawa Malaysia melabur sumber untuk menjadi sebahagian daripada Pertubuhan Kerjasama dan Pembangunan Ekonomi, sebuah kolektif negara maju yang sering dirujuk sebagai “kelab negara kaya.”
Dia ingin kembali ke Malaysia untuk perjalanan yang lebih panjang, lalu berkata, “Saya tidak tahu mengapa sesetengah orang masih menggunakan istilah ‘dunia ketiga’, tetapi mereka perlu menyemak diri mereka kerana tempat ini menakjubkan,” katanya.
Pengulas Malaysia berkata mereka gembira kerana video itu menangani salah tanggapan umum tentang budaya mereka.
Ramai pengulas di bawah video Werner memberitahu TikToker bahawa mereka berasal dari Malaysia, atau mempunyai bendera Malaysia di sebelah nama pengguna mereka.
Pengulas-pengulas ini bersetuju bahawa sesetengah orang seolah-olah mempunyai salah tanggapan tentang kehidupan ramai penduduk di Malaysia.
“Malangnya… sesetengah orang masih menganggap bahawa rumah kami di atas pokok lol,” satu komen dengan 138 suka berkata.
Pengulas lain berkata mereka bersetuju adalah salah untuk orang merujuk kepada negara menggunakan istilah “dunia ketiga,” dan mereka berpendapat orang harus melawat negara sebelum membuat pertimbangan mengenainya.
Werner mahu terus mengembara dan mengalami budaya baharu bersama keluarganya, mendokumentasikannya di TikTok.
Sejak meninggalkan Malaysia, Werner telah kembali ke Thailand dan kini menetap di Tbilisi, Georgia, di mana dia merakam kandungan tentang pengalaman dan perjalanannya.
“Saya gembira untuk menyebarkan kegembiraan dan kesedaran tentang budaya yang berbeza,” katanya kepada, sambil menambah, “Saya berharap untuk menggalakkan orang ramai keluar dari kotak mereka, pada dasarnya.” Werner berkata dia mahu kandungannya memberi inspirasi kepada penonton untuk “pergi melihat orang yang berbeza, tempat yang berbeza dan cara hidup yang berbeza.”
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.