Bila kita merancang aktiviti percutian, kita juga semestinya berharap dapat melakar seribu satu kenangan manis darinya. Aktiviti percutian pastinya menjadi bertambah manis apabila insan tersayang juga turut serta bersama. Namun ada juga yang lebih selesa untuk merancang bercuti secara solo atau lebih dikenali sebagai ‘solo traveller’.
Seperti Zarith Atiqa,28, pernah terbang ke Thailand, Australia dan China, gadis ini ingin mencabar diri dengan menjadi solo traveller apabila menjejakkan kaki Korea Selatan pada November 2019.
Kenali Si Gadis Hijabi
Hello Hijabista! Nama saya Zarith Atiqa, berasal dari Perak dan sekarang sedap menetap di Kuala Lumpur. Saya merupakan seorang freelancer dalam bahagian pemasaran digital. Sewaktu tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) yang lalu, saya banyak tambahkan ilmu seperti membuat research and development (R&D).
Jadi seorang freelancer ini banyak naik turunnya dan ia bukannya mudah! Walaupun boleh tetapkan jadual waktu sendiri, namun semua itu harus ada ilmunya yang perlu dipelajari dan kaut sendiri. Membina networking itu paling penting!
Destinasi yang menjadi pilihan Zarith?
Semestinya Korea Selatan! Terasa seperti pulang ke kampung halaman sendiri apabila ke sana (ketawa). Australia juga menyeronokkan kerana ia merupakan sebuah negara yang tenang dan bersih untuk bersiar-siar dan bersantai.
IKLAN
Bagaimana Zarith merancang percutian?
Saya merupakan seorang yang sangat jimat Ketika berbelanja ataupun cheapskate! Namun, saya gemar merancang trip percutian di saat akhir. Pertama sekali, carilah tiket penerbangan dengan harga yang berbaloi.
Sebagai contoh, saya berjaya dapatkan harga tiket RM1018 pergi balik dari Kuala Lumpur-Hong Kong-Incheon. Saya dapat pergi ke dua negara sekaligus. Seronokkan! Saya juga akan melihat destinasi dan iklim lokasi yang hendak ditujui kerana saya sukakan musim luruh dan musim sejuk.
Seterusnya, saya akan lihat pula di aplikasi Airbnb atau Agoda untuk mencari tempat tinggal di sana. Semasa saya menggembara secara solo di Seoul, Korea, saya memilih untuk menetap di dorm yang semuanya perempuan bagi memudahkan untuk saya bergerak dan paling penting rasa selamat.
IKLAN
Mengenai makanan dan membeli belah, saya lebih memilih berbelanja untuk makanan kerana membeli belah merupakan perkara akhir dalam senarai saya. Selain itu, saya lebih banyak berjalan kaki atau menggunakan pengangkutan awam untuk bergerak. Jimatlah selagi boleh! Oh ya, travel insurance jangan dilupakan.
Kenangan yang tidak dapat dilupakan sewaktu bercuti?
Semestinya memori pada bulan November tahun lalu. Bayangkan, pertama kali saya pergi ke luar negara seorang diri. Saya merancang untuk ke sana dan membeli tiket dua minggu sebelumnya dan menguruskan segalanya sendiri.
Sampai sahaja di Korea, saya menangis kerana banyak kali sesat dan salah jalan sedangkan tempat yang ditujui itu hanya berada di sekeliling saya. Memori salah naik keretapi dan salah tempat ini membuatkan saya sedar yang saya tidak boleh mudah putus asa.
IKLAN
Perkara ini juga membuatkan saya lebih mengenali diri saya sendiri. Saya sebenarnya seorang mudah emosi jadi perkara kecil sebegini juga mudah buat saya tersentuh. Sememangnya memori ini akan terpahat sampai bila-bila di minda saya.
Saya juga berhadapan dengan detik cemas seketika apabila saya hampir terlepas penerbangan sewaktu berada di lapangan terbang di Hong Kong. Lapangan terbang di sana sangat besar dan saya berlari jauh untuk ke balai berlepas. Mujurlah saya sempat ‘mengejarnya’ dan sepanjang penerbangan itu saya hanya tidur saya sahaja gara-gara kepenatan. Terasa rugi pula kerana tidak sempat untuk melihat keindahan alam dari dalam kapal terbang.
Bagaimana Zarith mencari makanan halal di sana?
Saya akan cari awal-awal dan senaraikan segalanya di Malaysia lagi. Buat nota makanan yang saya mahu makan. Di Korea, anda bolehlah mengikuti Korean Tourism Organization (KTO) atau cari sahaja instagram @havehalalwilltravel kerana banyak info tentang makanan halal di luar negara di situ!
Kisah Zarith ini memang sangat menginspirasikan. Tidak semua yang berani mencuba pengembaraan solo. Ke mana pula destinasi yang ingin ditujui selepas ini?
InsyaAllah, saya berazam untuk melancong seorang diri pula ke Switzerland dan mahu bercuti bersama-sama keluarga ataupun teman rapat di New Zealand. Mudah-mudahan hajat saya ini akan terlaksana suatu hari nanti.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Kegagalan mempertahankan kerusi legasi keluarga di Permatang Pauh sejak era Parti Keadilan Rakyat (PKR) membuatkan puteri reformasi Nurul Izzah hiba.
Terutamanya kegagalan itu berlangsung pada hari lahirnya yang ke-42 tahun. Ini jelas membuktikan bahawa rakyat dambakan perubahan dan pembaharuan landskap politik negara yang baharu.
Bekas ahli parlimen Permatang Pauh itu, dikhabarkan menyambut ulangtahun kelahiran pada hari yang sama, tetapi jatuh tersungkur apabila tewas kepada pihak lawan Perikatan Nasional (PN) Muhammad Fawwaz Mohamad Jan yang mewakili PAS dengan majoriti 5,381 undi.
Menerusi video yang tular dilaman Tik Tok sejak semalam memaparkan anak kepada anak kepada Ketua Pembangkang itu terpaksa akur dengan kenyataan pahit bahawa kerusi tradisi keluarganya itu kini dimiliki pihak lawan.
Sebelum meninggalkan kawasan tradisi itu, Nurul Izzah sempat menzahirkan ucapan selamat tinggal dan memberikan lambaian terakhir kepada penyokongnya dari dalam kereta, sambil moments hiba itu dirakam media.
“Bye everyone,” katanya sambil cuba mengukir senyuman dalam kepayahan.
Pada video sama kedengaran sorakkan reformasi dilaungkan penyokong Parti Keadilan Rakyat yang mahu berkongsi semangat buat Nurul Izzah agar terus bangkit meneruskan perjuangan.
“Reformasi, reformasi, reformasi, reformasi.
Lawan tetap lawan, Allahuakbar,” laung Nurul Izzah bergema bersama penyokongnya yang lain.
Hijabista sempat meninjau ke ruangan komen, rata-rata netizen begitu terkilan apabila Nurul Izzah tidak lagi mempunyai tempat secara rasmi dalam arena politik negara.
Mereka berharap agar Nurul Izzah tidak berputus asa dan kembali semula ke pentas politik dengan keazaman baharu.
“YB (Yang Berhormat) adalah yang paling aku salute. Beauty with brain. Semoga dipermudahkan urusan untuk berjumpa lagi di masa akan datang.
“Sedih weh Nurul Izzah tak ada dalam parlimen.
“Come back stronger YB, you and KJ (Khairy Jamaluddin) both are talented and lantang bersuara. You and KJ must both come back for the nation,” kata netizen.
Bulan Ramadan kita dianjurkan makan bersama keluarga adalah momen paling indah apabila kita dapat meluangkan masa bersama. Paling disarankan apabila berbuka puasa mahupun sahur.
Pratikkan untuk bersama-sama ahli keluarga menyediakan makanan bersama. Tidak mengapa jika ada di antara ahli keluarga mempunya citarasa berbeza. Kongsi rasa dan kong resepi bersama tetapi elakkan pembaziran.
Selalunya menu yang menrik minat hidangan berbuka ini adalah menu pembuka selera. Jom hijabista kongsi menu air pembuka selera tambat keluarga makan bersama.
1. Ais tembikai susu
Bahan:
1/2 buah tembikai tanpa biji potong dadu kecil
1200 sd susu cair full cream
300 sd sirup frambozen
Ais batu secukupnya
Cara membuat:
Campur semua bahan jadi satu. Siap disajikan sementara sejuk
500 gr bengkoang, kupas dan potong kotak kecil-kecil
250 gr sagu
250 ml air
175 gr gula pasir
pewarna merah secukupnya
air untuk merebus, secukupnya
air ais untuk merendam, secukupnya
Bahan Kuah Santan:
1100 ml santan
2 helai daun pandan, bikin simpul
125 gr gula pasir
1/2 sd garam
Cara Membuat Biji Merah Delima:
Masak air dan gula hingga mendidih, masukkan keladi. Rebus selama 10 minit hingga kira-kira gula meresap.Matikan api.
Tambahkan pewarna merah secukupnya, biarkankan sekitar 20-30 minit. Tiriskan.
Dalam plastik, masukkan beberapa senduk sagu dan keladi. Gaul hingga merata dan sagu menempel pada bengkoang.
Rebus air hingga mendidih (boleh juga ditambahkan bekas rebusan air gula dan pewarna pada poin 1). Masukkan keladi yang telah bersalut sagu.
Setelah biji delima mengembang, angkat dan segera masukkan ke dalam air ais.
Biji delima siap digunakan.
Cara Membuat Kuah Santan:
Campus semua bahan menjadi satu.
Rebus sambil terus dikacau, hingga didihan pertama
Cara penyajian: ambil beberapa senduk biji delima dalam mangkuk/gelas, tuangkan kuah santan dan tambahkan ais batu
Kredit: @cynthiahali
4. Ais Kelapa Muda KW
Bahan:
1 sachet nutrijell rasa kelapa muda/nutrijell plain 13 gr
Nyalakan dapur, masak sambil di gaul, setelah mendidih matikan dapur.
tuang dalam bekas, biarkan sejuk & mengeras, lalu kerokan kelapa, asingkan.
Siapkan gelas, masukkan kelapa muda KW, selasih, syrup, ais batu, kemudian tuang syrup cocopandan, tambahkan air secukupnya, siap dinikmati.
Kredit: @vthree2017
5. Ais Kelapa muda KW
Bahan
1 sachet nutrijell rasa kelapa muda
1 sachet susu kental manis
1 sachet (65ml) santan instan
600 ml air
3 sd gula pasir
secebis garam
Cara Membuat:
Campur semua bahan, masak sambil digaul hingga mendidih. Tuang ke bekas. Setelah sejuk, masukkan ke dalam peti sejuk. Keruk/parut kasar sesuai selera.
Nah tinggal tambakan air gula, selasih, perahan limau nipis dan ais batu.
6. Ais buah
Bahan:
Buah naga
Alpukat
Nanas
Kental manis
Sirup gula
Ais batu
Cara membuat:
campur semua jadi satu siap dinikmati
Kredit: @rinihasrita
7. Ais Nangka Alpukat (Jadi 4 orang)
Bahan:
2 buah alpukat ukuran sedang
6 ulas nangka
1 sd biji selasih
1 kotak kecil santan segera
500 ml air
1 helai daun pandan
4 sd gula pasir ikut selera
1/2 sd garam
Ais batu secukupnya
Cara Membuat:
Potong-potong nangka dan avokado ikut citarasa.
Rendam biji selasih dengan air hangat.
Campur jadi satu santan, air, gula, garam dan daun pandan, rebus sampai mendidih sambil digaulkan.
sesedap rasa, angkat, biarkan dingin.
NOTA: Susun nangka dan alpukat digelas saji, siram dengan santan dan beri rendaman biji selasih, serta tambahkan es batu, sajikan.
Kredit: @luis_widarto
8. Ais Nangka Avokado
Bahan:
2 buah avakado ukuran sedang
6 ulas nangka
1 sd biji selasih
65 santan instan
500 ml air
1 daun daun pandan
4 sdm gula pasir, sesuai selera
1/2 sd garam
ais batu secukupnya
Cara Membuat:
Potong-potong nangka dan alpukat sesuai selera.
Rendam biji selasih dgn air hangat.
Campur jadi satu santan, air, gula, garam dan daun pandan, rebus sampai mendidih sambil diaduk2.
Secukup rasa, angkat, biarkan dingin.
Nota: Susun nangka dan avocado digelas sajikan, siram dengan santan dan beri rendaman biji selasih, serta tambahkan ais batu.
8. Cendol ayu
Bahan:
100 gr tepung sagu
250 gr tepung beras
900 cc air
150 cc air daun suji dari 10—12 helai daun
1/2 sdt garam
4 Sd air kapur sirih
Potongan ais untuk mendinginkan dawet saat dicetak
500 gr santan
400 gr gula merah dimasak bersama 250 cc air sampai larut dan kental
150 gr nangka/ durian
Cara membuat:
1. Larutkan tepung sagu dan tepung beras dengan air sedikt demi sedikt sampai air tersisa setengah. Masak sampai mendidih sisa air dengan air daun suji garam dan air kapur. Matikan api lalu tuangkan adunan tepung perlahan-lahan, lalu kembali nyalakan api dan gaul sehingga masak sampai kental dan angkat.
2. Ketika masih panas panas tuang adunan cendol kedalam saringan khusus untuk dawet/cendol sambil ditekan-tekan. Tampung cendol dalam bekas berisi air matang dan ketulan kecil aisbatu. Setelah mengeras, saring dan sisihkan
3. Tuang dalam dua gelas 2 sdm sirup gula merah atau sesuai selera, beri nangka, cendol dan ais batu. Tuangkan santan 150—200 cc. Sajikan
9. Cincau Susu Gula Merah
Bahan:
400 gram Cincau hitam potong dadu
500 ml susu uht full cream plain
3 sachet susu kental manis putih
2 sd fiber cream (optional)
150-200gram gula merah (ikut selera)
Ais batu secukupnya
Cara membuatnya:
Rebus gula merah dg 150ml air. Kemudian saring dan dinginkan.
Dalam wadah masukkan susu full cream plain, susu kental manis, fiber cream aduk rata.
Penyajian : Ambil gelas saji tuang larutan gula merah di dasar gelas, cincau kemudian tuang susu dan dinginkan di peti sejuk.
Letakkan air batu ketika hendak minum.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Tanggal 19 Ramadan pada Jumaat mulia menyaksikan pasangan selebriti popular, Hanis Zalikha dan Hairul Azreen selamat menimang cahaya mata keduanya. Bayi perempuan ini telah dilahirkan di sebuah hospital swasta dan dinamakan Alisa Aisyah Oleh pasangan ini. Dan tak sampai beberapa dilahirkan, si comel ini juga telah mempunyai akaun Instagram sendiri.
Bukan sahaja baby nampak sihat, malah Hanis Zalikha juga kelihatan ceria walaupun setelah beberapa jam melahirkan anak keduanya ini.
Gambar terbaru bayi perempuan comel ini dimuat turun oleh kedua-duanya di media sosial dan kelahirannnya turut mendapat ucapan tahniah dari rakan selebriti serta follower masing-masing. Mereka mendoakan supaya bayi perempuan itu membesar sihat.
umminazeera Alhamdulillahhh! Congratulations !! MashaAllah! May Allah make her righteous, and make her grow in a good manner, and make her kind to her parents. ameeen
lisasurihani Can’t wait to see her menggg!! I’m so happy for u all