Pengemar masakan India yang kaya dengan rempah ratus seperti kari, pastinya bersetuju bahawa kari akan hilang rasa dan kurang umphhh.. Sekiranya tidak dicampurkan dengan halba yang merupakan antara rempah utama masakan berlemak itu.
Namun, tahukah anda bahawa halba merupakan sejenis rempah yang kaya dengan bahan berkhasiat serta mengandungi 4-Hidroksi-Isoleusin, Trigonellin dan Diosgenin.
Khasiat yang terkandung dalam biji halba ini boleh membantu hijabi menurunkan tahap kolesterol dalam badan, sekaligus mengatasi masalah kencing manis (Diabetes).
Khasiat Biji Halba Hilang, Jika Dimasak Bersama Masakan Berlemak!
Bagaimanapun, khasiat dan manfaat Halba akan berkurangan dan kesan penyembuhan halba juga menjadi tidak konsisten sekiranya ‘bijian penuh khasiat’ ini dimasukkan ke dalam masakan berlemak seperti kari!
Menurut Saintis Utama di Pusat Penyelidikan Sains Makanan dan Teknologi MARDI, Dr Suri Roowi menjelaskan, pengambilan biji halba pada kadar 5g sehari secara konsisten akan memberikan kesan yang lebih ketara.
“Biji halba lebih memberikan kesan, jika dibancuh bersama air panas berbanding dicampur dalam masakan berlemak contohnya kari,” jelasnya.
Selain itu, tambahnya lagi, kajian juga menunjukkan bahawa biji halba boleh meningkatkan penghasilan susu ibu.
Tetapi perlu diingatkan bahawa penggunaan halba tidak disarankan khusunya dikalangan ibu-ibu hamil, kerana boleh mengakibatkan keguguran.
Halba Dan Pertumbuhan Sel Kanser
Setiap perkara di dunia ini mempunyai dua sisi, begitu juga dengan Halba. Meskipun mempunyai banyak kelebihan, namun halba juga mempunyai sisi buruk dan memberikan kesan yang tidak baik sekiranya digunakan secara berlebihan.
Ini demikian kerana, dalam sebiji halba mengandungi Diosgenin, iaitu sejenis bahan yang mempunyai struktur kimia yang mirip dan hampir sama dengan hormon estrogen manusia.
Sekadar info, pada Jun 2010 satu kajian penggunaan halba ke atas sel kanser telah dilaksanakan dan diterbitkan dalam jurnal perubatan “Indian Journal of Medical Research”. Dapatan dari kajian yang dijalankan ini menunjukkan bahawa, ekstrak biji halba boleh meningkatkan dan merangsang pertumbuhan sel-sel kanser.
Namun, menurut Dr Suri Roowi kajian ini masih memerlukan dapatan lebih mendalam dan lanjut. Justeru, pesakit kanser dinasihatkan mengambil langkah berjaga-jaga dan perlu berhati-hati dalam pengambilan biji halba.
Setiap orang itu pastinya mahukan tubuh badan yang sihat dengan berat badan yang ideal bersesuaian dengan ketinggian tubuhnya. Terpulanglah pada kita bagaimana untuk mendapatkannya kerana terlalu banyak cara yang boleh kita ikuti.
Namun, janganlah kita terpedaya dengan iklan produk kurus yang sering kita lihat di media sosial ataupun di mana sahaja kerana produk sebegitu berisiko memberi kesan yang buruk pada kesihatan kita.
Daripada mengamalkan produk sebegitu, apa kata anda ikuti tip mudah dan ringkas yang dikongsikan oleh Hijabista ini. Tentunya selamat dan lebih sihat!
Ikut panduan makanan.
Mula-mula pastinya sukar untuk mengetahui makanan mana yang hendak dipilih. Tapi ada satu cara yang sering dikongsikan oleh semua iaitu dengan mengisi pinggan makanan dengan sayur dahulu sebelum mengambil lauk pauk lain supaya kita tidak lupa makan sayur-sayuran hijau setiap hari. Bila pinggan sudah penuh dengan sayur, pastinya ruang untuk makanan lain jadi terhad bukan?
Say NO to minuman manis.
Bukan hanya mereka yang menghidap penyakit manis, mereka yang mempunyai tahap kesihatan yang normal juga perlu kurangkan atau menolak terus minuman bergula seperti soda, bubble tea dan lain-lain lagi. Minuman sebegini menambah banyak kalori pada tubuh (terdapat lebih 10 paket gula dalam sebotol soda). Apa kata kita pilih sahaja air mineral untuk hidup yang lebih sihat? Jimat pun jimat jugak!
Hadkan pengambilan makanan segera.
Ya, kita tahu makanan segera memang sedap. Tapi kalau kerap ambil juga boleh jadi segera menjadi penghuni hospital. Kajian menunjukkan bahawa lebih banyak makanan segera yang anda makan setiap minggu, semakin besar risiko untuk bertambah berat. Oleh itu, cuba hadkan makanan ini untuk sekali seminggu atau kurang.
Dapatkan tidur yang cukup pada waktu malam.
Ramai remaja yang mempunyai tabiat suka berjaga hingga lewat malam. Katanya kerana malam masih muda. Tidur lewat selalunya meningkatkan nafsu lapar pada waktu malam dan menjadikan tenaga kita lemah pada keesokkan harinya. Hilang tenaga juga menyebabkan kita berpotensi untuk makan dengan lebih banyak daripada kebiasaannya.
Jangan lupa beriadah.
Seronok juga kalau kita jadikan riadah sebagai rutin pada waktu petang. Tak perlu lakukan senaman aktiviti yang terlalu berat, cukuplah dengan berjogging ataupun bersukan bagi mengeluarkan peluh. Selain itu, ia juga mampu membakar lemak dan kalori dan badan selain meningkatkan stamina diri. Kalau kebosanan, ajaklah rakan sebagai peneman!
Oh ya, kalau anda berminat dengan aktiviti larian, inilah peluang yang tidak patut anda lepaskan. The Music Run akan membuat comeback yang amat dinantikan di Kuala Lumpur untuk tahun keenam berturut-turut November ini, bekerjasama dengan CIMB Group. The Run Music by CIMB akan berlangsung pada 23 November 2019 di Stadium Nasional di KL Sports City.
Terdapat dua kategori dalam acara itu iaitu 5 kilometer (5K) dan 10 kilometer (10K). Acara ini juga gah kerana lebih 100 speaker akan melingkari sepanjang litar Sound Track yang dianggap sebagai garisan penamat terbaik di dunia. Dengan persembahan mantap oleh band-band muzik tempatan, DJ dan acara Live The Beat yang terkenal, acara ini pastinya menjanjikan pengalaman yang hebat, selamat, sihat dan menyeronokkan untuk semua peserta!
Cuba hijabi ingat balik bagaimana cara yang selalu anda pratikkan ketika membasuh beras sebelum ini. Adakah ianya sempurna atau acuh tak acuh?Tetapi kadangkala bukannya kita tidak tahu tetapi selalu terlepas pandang perkara yang kecil ini. Perkara ini Nampak remeh tetapi besar kesannya.
Pernah tak anda makan makanan yang mak atau nenek anda masak, sedap dia lain macam kan? Bila minta resepi, anda pun berialah mencuba. Tapi, rasanya tidak sama. Betul kan? Sebenarnya amalan dan adab ini telah dipratikkan sejak zaman mak dan nenek anda lagi.
Adab ketika basuh beras mengikut Islam:
1. Semasa basuh beras, bacalah selawat ke atas Baginda Nabi Muhammad SAW.
2. Bila anda sudah masukkan air untuk sukatan bacalah:
• Surah Al-Insyirah (Alam Nasyroh) – Ini pesanan beberapa ustaz, tujuannya adalah sebagai doa untuk mengelak penyakit kronik kepada orang yang makan nasi tersebut, dengan izin dari Allah SWT.
• Surat Al Kauthar (Inna a’ Toina kal kauthar) – Sebagai penerang hati, belajar dan dapat mendalami ilmu dengan mudah, dengan izin dari Allah SWT.
• Surah Al-Qadr – ( Inna anzalna hufi lailatil qadr) – Pesanan dari seorang ustazah, surah ini akan memudahkan ahli keluarga membetulkan diri dan memperbaiki amal, dengan izin dari Allah SWT.
• Zikirkan Ya Karim , Ya Rahim– Beberapa kali dan hembus dalam nasi. Ini untuk menguatkan kasih sayang dalam kalangan ahli keluarga.
3. Semasa basuh beras, bacalah selawat ke atas Baginda Nabi Muhammad SAW.
5. Menggunakan tangan kanan ketika membasuh beras
6. Membasuh ikut lawan arah jam, seperti tawaf.
7. Ulang basuh sebanyak 3 kali atau sehingga bersih.
Amalkan hijabi, InsyaAllah dengan beristiqamah kepada satu amalan, akan memberi kekuatan untuk beramal dengan amalan yang lain. Wallahua’lam.
Ayat 255 dari Surah Al-Baqarah ini dikenali sebagai Ayat Al-Kursi ini merupakan penghulu bagi setiap ayat di dalam kitab suci Al-Quran. Ayat ini diturunkan selepas hijrah Nabi Muhammad s.a.w di mana turut diiringi oleh beribu-ribu Malaikat kerana kebesaran dan kemuliannya.
Ayat ini disebut ‘Al Kursi’ kerana di dalamnya terdapat perkataan ‘KURSI’ yang membawa maksud tempat duduk yang megah lagi maha tinggi martabatnya dimilki oleh Allah Azzawajala.
Jadikan Ayat Kursi Sebagai Amalan Untuk Peroleh 10 Manfaat Ini!
Sesiapa dalam kalangan umat yang membaca ayat Kursi sebanyak 12 kali pada pagi Jumaat, kemudian berwuduk dan solat sunat dua rakaat, Allah akan memelihara daripada kejahatan syaitan.
Sesiapa yang membaca ayat Kursi dengan khusyuk setiap kali selepas solat fardu, mereka akan berada dalam lindungan Allah hingga solat yang lain serta terpelihara daripada tipu daya dan gangguan syaitan.
Sesiapa yang sentiasa membaca ayat Kursi, Allah akan mengurniakan segala kebaikan yang tidak terhitung banyaknya.
Orang yang selalu membaca ayat Kursi akan selalu dicintai dan dipelihara Allah Taala sebagaimana Allah memelihara Nabi Muhammad s.a.w
Sesiapa yang berwuduk lalu membaca ayat Kursi, Allah akan meninggikan darjatnya setinggi 40 darjat dan Allah akan mendatangkan para malaikat menurut bilangan hurufnya, seraya berdoa untuk si pembaca hingga hari Kiamat.
Sesiapa yang membaca ayat Kursi sebelum keluar rumah, Allah akan mengutuskan 70,000 Malaikat kepadanya dan semua Malaikat akan memohon keampuan dan mendoakan si pembaca.
Sesiapa yang pulang ke rumah, kemudian membaca ayat Kursi, Allah akan menghilangkan segala kefakiran di depan matanya.
Membaca ayat Kursi dapat menghilangkan rasa marah, dijauhi daripada segala bencana dan gangguan syaitan.
Sesiapa yang membaca ketika dalam kesempitan, Allah akan memberi pertolongan kepadanya.
Sesiapa yang membacanya nescaya Allah akan mengutuskan Malaikat untuk menulis kebaikan dan menghapuskan keburukannya dari saat itu hingga keesokan harinya.
Malah, sejak mendirikan rumah tangga dan melayari bahtera perkahwinan sebagai sepasang suami isteri, rupa paras dan penampilan suri hati kepada Datuk Abdul Latif Romly ini dilihat semakin menawan dan kian terserlah kejelitaan wanita berusia 25 tahun ini.