Ramai kita yang mengidamkan wajah yang cerah dan bersih. Ramai yang mengambil keputusan untuk mengambil supplimen ataupun mengambil prosedur suntikan (oh tidak!). Tetapi kita tidak tahu sejauh mana keberkesanan kedua teknik ini pada wajah dan kesan sampingannya.

Mengapa mengambil risiko yang lebih sedangkan ada cara yang lebih selamat dan paling teruk pun muka akan menjadi sedikit kuning berbanding biasa (ini akan hilang setelah empat jam begitu).

Terdapat masker yang mampu memberikan wajah anda kecerahan yang anda mahukan.  Masker ini memerlukan anda untuk menggunakan madu manuka, serbuk kunyit, oat dan lemon.

Madu Manuka berasal dari New Zealand di mana lebahnya mengambil sap dari pokok Tea Tree.

Kebaikan madu manuka:

a. Merawat jerawat dan parut
b. Melawan jangkitan kulit
c. Membersihkan liang pori sambil exfoliatingsecara natural
d. Mengekalkan kelembapan wajah
e. Menaikkan keserian dan kelembutan kulit wajah

Serbuk kunyit pula adalah rempah yang bukan sahaja untuk makan ya! Masyarakat kaum India telah lama menggunakan serbuk ini dalam rutin kecantikan mereka.

Kelebihan serbuk kunyit:

a. Mengurangkan kemerahan
b. Merawat breakout
c. Membantu menyamarkan bintik hitam
d. Mengurangkan kesan parut dan juga pigmentasi
e. Membantu menyembuhkan psoriasisdan eczema
f. Mencerah dan menyamaratakan
g. Anti-radang

Jus lemon sememangnya terkenal dengan pelbagai kebaikan. Penuh dengan vitamin C yang membantu mencerah dan menyamaratakan tona kulit. Ia juga memiliki properti anti-bakteria yang menghalang breakoutsdan seterusnya menjadi agen pengelupasan natural untuk mencerahkan wajah.

Bahan terakhir adalah oat yang mana ia menjadi bahan pelembap masker ini, juga menjadi agen pengelupasan dan pelembut wajah. Jika anda mahukan masker yang lebih refine, hancurkan oat sehingga menjadi serbuk.

Resepi masker:

3 susu besar oat (kisar sehingga menjadi tepung jika anda mahu)
1 sudu besar madu manuka
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
1 biji lemon

Cara penyediaan dan aplikasi:

a. Campurkan semua bahan di dalam mangkuk dan kacau sehingga sebati.
b. Sapu pada wajah di sinki (untuk elakkan dari mengotori baju anda).
c. Biarkan masker selama 15 – 20 minit.
d. Basuh dengan lembut dengan air suam.

*Anda mungkin perlu membasuh wajah beberapa kali untuk menghilangkan kesan kuning dari kunyit.

Bagi kamu yang baru berjinak-jinak dalam dunia solekan, pastinya buntu untuk memilih produk terbaik terutamanya produk ‘eyeliner’. Kita semua tahu, penggunaan ‘eyeliner’ yang kemas dan rapi dapat menjadikan keseluruhan wajah kamu lebih seksi, mahal dan klasik, terpulang kepada gaya olesan ‘eyeliner’ yang kamu hasilkan.

Bagi kamu yang masih baru dalam menggunakan ‘eyeliner’ , berikut antara jenis ‘eyeliner’ yang boleh kamu gunakan untuk menghasilkan kesan yang dramatik dan seksi kepada mata kamu! Selamat mencuba!

1. Pencil eyeliner

Pencil eyeliner merupakan jenis eyeliner yang paling popular dan sangat mudah untuk menggunakannya. Apa yang penting, teknik yang kamu ingin lakukan harus tepat supaya dapat menghasilkan kesan yang kemas dan rapi. Penggunaan ‘pencil eyeliner’ barangkali tidak semudah ‘liquid eyeliner’, namun kamu boleh mengawal tahap ketebalannya supanya tidak comot dan berselerak.

Untuk tip terbaik, pastikan hujung mata ‘eyeliner’ ini sentiasa tajam tapi usahlah sehingga membahayakan mata kamu. Ini adalah kerana, mata yang tajam dapat menghasilkan garisan yang sempurna!

2. Liquid eyeliner

Liquid eyeliner biasanya hadir di dalam botol bersama dengan dakwatnya. Ia bersifat tahan lama berbanding ‘pencil eyeliner’. Tidak seperti ‘pencil eyeliner’, produk ini lebih cepat dan lebih mudah untuk membentuk jenis ‘eyeliner’ yang kamu inginkan contohnya seperti ‘cat eyes’ Namun, harus diingat, jika salah teknik yang kamu lakukan, ia boleh menjadikan garisan itu tidak kemas dan comot. Ia juga memerlukan masa untuk kering!

3. Liquid pencil eyeliner

Ini amat mudah untuk kamu yang baru mula berjinak-jinak untuk menghasilkan eyeliner. Tesktur cecairnya yang pekat dan tahan lama serta sifatnya seperti ‘pencil eyeliner’ memudahkan kamu untuk menghasilkan garisan di mata. Ia mampu untuk menaikkan gaya yang dramatis pada mata kamu dan mengekalkan kerapian sewaktu kamu menggunakannya!

4. Gel eyeliner

Mungkin tidak semua sukakan produk jenis gel ini kerana teksturnya sedikit melekit dan tebal yang boleh menyebabkan rasa tidak selesa pada mata kamu. Pun begitu, ia antara produk yang disarankan kepada kamu yang masih baru dalam dunia solekan kerana ia dapat mengelakkan dari sebarang ketidakkemasan dan juga kesan comat pada mata.

5. Cake eyeliner

Sama seperti bedak asa, cake eyeliner hadir dengan kemasan bedak padat yang berlainan warna mengikut citarasa kamu. Ia seolah-olah kamu mewarna pada wajah kamu! Mungkin tampak sedikit berbez, namun sebenarnya ‘cake eyeliner’ ini menjadi kegilaan ramai kerana nilai eksklusifnya terletak kepada ‘packaging’ dan padanan bedak serta berus nya sendiri memberi kamua ura klasik seperti tahun 70 dan 80-an. Cubalah!

Siapa yang rajin pergi pasar malam, pasti pernah lihat kaki ayam dijual dengan harga yang murah. Ramai yang menolak untuk membelinya kerana terbayang dengan kaki itu ayam berjalan menguis tanah mencari makanannya.

Namun anggapan ini pasti ditolak oleh penggemar kaki ayam. Kaki ayam ini paling sedap jika dimasak kari ataupun sup. Sebenarnya ramai yang tidak tahu bahawa kaki ayam ini memang banyak khasiatnya.

Lupakan seketika bayangan betapa kotornya kaki ayam ini memijak tanah. Sebaliknya bayangkan keenakan menghirup sup kaki ayam dengan menggigit isinya yang lembut dan mudah ditanggal dari tulang kaki.

Admin nak kongsi pelbagai khasiat kaki ayam. Rasanya lepas baca info di bawah pasti ramai yang akan cari sup kaki ayam. Percayalah.

1. Kaki Ayam Kaya Kolagen

Dalam satu kajian yang dilakukan oleh Fakulti Sains Haiwan, Universiti Chung-Hsing di Taiwan, terungkap bahawa kaki ayam mengandungi kolagen yang sangat tinggi. Walaupun kadar kolagen alami pada kaki ayam hampir sama dengan kolagen yang banyak dijumpai pada sayuran hijau dan buah-buahan, Kolagen adalah salah satu bahan khas yang diperlukan kulit tubuh untuk mengekalkan keanjalan kulit. Manfaat kolagen yang terdapat dalam kaki ayam sangat banyak, antara lain adalah:

i. Kolagen memelihara kesihatan kulit dan membentuk kulit yang anjal kerana menyokong penggantian sel. Kolagen membantu tubuh dalam menyerap kalsium dan protein sehingga membuat tubuh menjadi lebih sihat.

iii. Kolagen dapat meningkatkan pengeluaran sel darah merah kerana bekerja dengan menguatkan struktur pembuluh darah.

iv. Kolagen membantu tubuh dalam menurunkan berat badan kerana boleh meningkatkan metabolisme tubuh terhadap lemak.

v. Kolagen boleh membuat struktur tulang menjadi lebih kuat dan mencegah penyakit kerapuhan tulang.

2. Memelihara Sendi dan Mengurangkan Risiko Tulang Rapuh

Penyakit sakit sendi dan tulang rapuh biasanya banyak terjadi pada orang lanjut usia. Penyebabnya adalah tubuh tidak boleh mendapatkan kalsium dan tulang sudah tidak boleh menyerap kalsium dengan baik.

Tapi dengan pengambilan kaki ayam sejak masih muda maka akan memberikan kesan yang berbeza. Bahagian kaki ayam memang hanya terdiri dari kulit, tendon dan tulang.

Kandungan kaki ayam yang kaya dengan protein, kalsium, tulang rawan dan kolagen boleh mudah diserap oleh tubuh. Nutrisi ini sangat penting untuk mengukuhkan struktur tulang dan boleh mencegah kerapuhan tulang apabila sudah lanjut usia.

3. Menyembuhkan Cedera

Nutrisi yang dijumpai dalam kaki ayam adalah seperti protein dan kalsium. Kedua-dua nutrisi ini sangat penting untuk membantu menjana semula saraf, otot dan tulang manusia. Kajian yang sudah dilakukan oleh seorang penyelidik di Amerika mendedahkan bahawa potensi nutrisi tersebut boleh membantu menyembuhkan kecederaan. Walaupun keadaan kecederaan tulang belakang dipercayai boleh cepat sembuh dengan memakai makanan yang mengandungi kaki ayam.

4. Menyihatkan Saluran Pencernaan

Kaki ayam boleh dibuat menjadi kuah atau sup yang menyegarkan. Bahagian kaki ayam yang banyak mengandungi jaringan ikat dan tulang rawan yang sangat lazat. Bahkan semua nutrisi seperti protein, kolagen, kondroitin dan Glucosamine juga akan larut apabila dimasak menjadi sup. Khasiat dari pelbagai nutrisi ini juga sangat baik untuk membuat pencernaan menjadi lebih sihat. Kesan dari nutrisi ini juga sangat penting untuk membuat usus menjadi lebih lembut sehingga membuat saluran pencernaan anda menjadi lebih sihat.

5. Menjaga Kesihatan Kuku

Kaki ayam yang sudah dimasak akan mengeluarkan beberapa nutrisi yang sangat penting untuk tubuh. Pati atau beberapa jenis masakan lain dari kaki ayam boleh menghasilkan asid amino, kolagen, glisin, hidroksipolin, dan prolin yang boleh membantu menjaga kesihatan kuku. Kaki ayam yang dimasak biasanya akan mengeluarkan cecair atau gel khas yang banyak mengandungi gelatin. Nutrisi ini membantu tubuh dalam mengolah kalsium dan diserap oleh kuku.

6. Menyihatkan Gusi

Gusi adalah rangkaian kuat yang digunakan untuk menyokong gigi. Beberapa jenis penyakit gusi banyak disebabkan oleh masalah kesihatan gigi yang buruk. Namun boleh juga masalah ini ditimbulkan dari dalam tubuh. Kekurangan vitamin dan beberapa nutrisi lain juga akan membuat masalah pada gusi. Kaki ayam adalah makanan yang banyak mengandung nutrisi dalam jumlah yang sangat banyak. Ada jaringan ikat dan tulang rawan yang boleh berubah menjadi gel kerana mengandungi kolagen, asid amino, dan beberapa zat pembentuk gelatin. Oleh kerana itulah semua zat ini akan memperbaiki keadaan kesihatan gusi.

7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kaki ayam memang terkenal dengan semua nutrisinya yang sangat penting seperti kolagen atau zat pembentuk gelatin. Selain itu ternyata kaki ayam juga mengandungi pelbagai jenis mineral seperti zink, tembaga, magnesium, kalsium dan fosforus. Semua mineral ini diperlukan oleh organ tubuh untuk membina kesihatan dan mengatasi pelbagai jenis penyakit. Dengan pengambilan kaki ayam maka juga boleh meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

8. Membentuk Probiotik Semulajadi

Kaki ayam yang banyak mengandungi kolagen dan pelbagai jenis mineral lain ternyata juga boleh membentuk probiotik semula jadi. Agen gelatin yang banyak didapati pada cecair dari rebusan kaki ayam sangat baik dalam membentuk probiotik semula jadi. Probiotik akan membuat tubuh mampu membentuk imuniti semula jadi, menyihatkan usus dan mengatasi masalah saluran pencernaan.

9. Menyeimbangkan Hormon Tubuh

Kaki ayam juga menghasilkan beberapa jenis asid amino yang sangat baik untuk tubuh. Salah satu jenis asid amino yang dilepaskan dari kaki adalah arginin. Ini adalah jenis asid amino yang bermanfaat untuk tubuh. Salah satunya adalah membantu tubuh dalam melepaskan hormon yang menyebabkan perasaan tertekan dan stres. Bahkan arginin juga penting untuk menghasilkan hormon pembiakan baik untuk lelaki dan wanita.

10. Mencegah Kerosakan Rangkaian Tubuh

Manfaat kaki ayam yang terakhir adalah untuk menjaga kerosakan jaringan tubuh. Mempunyai rangkaian tubuh yang kuat memang sangat penting untuk kesihatan. Rangkaian ikat diperlukan untuk otot, tulang dan pelbagai jenis organ badan seperti hati, hempedu dan organ lain. Kaki ayam yang sudah dimasak akan mengeluarkan asid amino kumpulan glisin. Glisin mempunyai fungsi penting untuk mengukuhkan jaringan ikat tubuh, menjaga kesihatan organ tubuh, membantu tubuh dalam mengeluarkan racun tubuh dan juga meningkatkan kualiti saraf sehingga dapat meningkatkan rasa selesa semasa tidur.

Tip Memasak Kaki Ayam

Kaki ayam memang terbukti mengandungi pelbagai nutrisi penting yang bermanfaat untuk membina kesihatan tubuh. Kaki ayam juga boleh membantu memulihkan stamina kerana keletihan, masa pemulihan selepas sakit atau operasi, memulihkan keadaan usus yang bermasalah dan mengatasi alergi terhadap beberapa makanan.

Namun memasak kaki ayam tidak boleh dilakukan secara sembarangan. Berikut ini adalah beberapa tip untuk memasak kaki ayam dan menghilangkan semua potensi bakteria.

1. Ambil bahagian kaki ayam. Potong paras paha bawah sehingga yang tertinggal benar-benar kaki.

2. Cuci dengan air bersih yang mengalir sehingga semua kotoran boleh keluar. Jika beli kaki ayam dari peniaga maka jangan terus memasaknya tapi cuci semula.

3. Potong semua bahagian kuku kaki ayam untuk menghilangkan bahagian kaki yang kelihatan kotor dan menjijikkan.

4. Rebus kaki ayam dengan air panas selama beberapa minit.

5. Hilangkan lapisan kulit keras pada kaki ayam. Lapisan kulit berwarna kuning harus dihilangkan untuk mengurangkan potensi bakteria dan kotoran yang memang tertinggal dalam kaki ayam.

6. Rebus lagi bahagian kaki ayam dan masak sesuai dengan selera anda.

7. Selalu gunakan kaki ayam yang masih segar dan baru dipotong dan jangan masak kaki ayam yang sudah disimpan lebih dari 48 jam dalam peti sejuk.

Manfaat kaki ayam memang cukup banyak, namun pastikan anda memasaknya dengan cara yang benar. Ini kerana kaki ayam harus di cuci dengan bersih agar tidak menimbulkan bakteria yang berbahaya bagi kesihatan.

RESIPI KERABU AYAM

SUMBER: SIHAT WARAS