Masuk saja tahun 2019, pastinya pelbagai azam telah ditanam dalam diri kita. Salah satunya selain untuk istiqomah dalam berhijab, tidak tinggal solat, tak lupa juga untuk mendapatkan berat badan ideal. Pelbagai cara dilakukan bagi memastikan penampilan sentiasa menawan. Seperti perkongsian gadis ini @shiramansor (melalui temannya) yang berkongsi tip kurus dengan hanya mengamalkan cara hidup sihat dan juga tanpa pengambilan sebarang pil.

Dia akhirnya berjaya menurunkan berat badan sebanyak 26 kg dalam masa 7 bulan dengan hanya mengamalkan 11 tip diet ini. Perkongsian tip diet ini mendapat lebih 5 ribu retweet di laman sosial twitter.

Cerita teman sekolah yang dulunya agak berisi, tetapi sekarang cantik setelah berjaya kuruskan badan.

Ini tip diet yang diamalkan. Untuk menu sarapan pagi, makan tengah hari, makan malam dan juga pilihan snack.

Tip lain, jangan ambil gula, kira kalori yang diambil dan minum air putih. Jangan lupa juga untuk workout.

Dan akhir sekali kuatkan semangat, berdoa, usaha dan tawakkal. Berjaya hilangkan 26 kg dalam masa 17 bulan.

Jika dah dapat berat badan ideal, ini caranya untuk ‘maintain’. Memang kena jaga pemakanan.

Makanan Korea kini bukanlah sesuatu yang asing lagi buat masyarakat di Malaysia. Fenomena muzik K-pop, pengaruh drama Korea(K-Drama) yang mula ditayangkan di pelbagai saluran televisyen dan platform media membuatkan orang ramai tertarik dan ingin mencuba pelbagai makanan Korea. Bahkan, pelbagai restoran makanan Korea yang dah ada di Malaysia seperti Kyochon, Sopoong, Dubuyo, Mr. Dakgalbi, dan banyak lagi!

Sebut je pasal makanan Korea, perkara pertama yang terlintas di benak fikiran pastinya makanan seperti Kimchi, Tteokbokki, Bimbimbap, dan macam-macam lagi. Tapi sebenarnya, ada banyak lagi makanan Korea yang hijabi patut tahu. Contohnya seperti pencuci mulut dan kudapan Korea! 

Apa itu Hotteok?

Kalau hijabi biasa layan K-Drama, mesti anda pernah melihat babak pelakon sedang menikmati satu pencuci mulut seperti ‘mini pancake’, iaitu Hotteok. Ia adalah makanan ringan dari Korea dan juga merupakan makanan jalanan (street food) yang popular di Korea Selatan. Katanya, ia sedap dimakan ketika panas! 

Hotteok atau ‘Sweet Korean Pancake’ ialah sejenis lempeng Korea yang mempunyai isi di dalamnya. Hotteok ini diperbuat dari adunan tepung gandum, air, susu, gula dan yis. Intinya selalu dipenuhi dengan gula merah, madu, kacang dan serbuk kayu manis. Ia menjadi diantara pencuci mulut kegemaran masyarakat di Korea. Bukan itu sahaja, bintang global Korea; BTS juga sangat menggemari Hotteok ni tau! 

Artikel berkaitan: Feeling Macam Di Korea, Ini Cara Untuk Masak Oden Sendiri Di Rumah. Senang Rupanya!

Kini, ada banyak variasi hotteok yang dijual, seperti hotteok teh hijau, hotteok jagung dan sebagainya. Namun, isi tradisionalnya iaitu kayu manis bersama kacang masih menjadi kegemaran ramai. Buat hijabi yang ingin mencuba resepi Hotteok ini, bolehlah ikuti resepi yang dikongsikan orang seorang pengguna di laman Facebook.

Resepi Hotteok Atau ‘Sweet Korean Pancake’

Bahan-Bahan

• 1 cawan air suam
• 1 sudu kecil garam
• 1 1/2 sudu besar gula
• 2 sudu kecil serbuk yis
• 1 cawan tepung gandum (diayak)
• 1 cawan tepung pulut (diayak)

Bahan Inti

• 1 sudu kecil serbuk kayu manis
• 2 hingga 3 sudu besar gula perang
• 1 hingga 2 sudu besar kacang yang dicincang (boleh guna apa sahaja jenis kacang yang anda suka)

Cara Penyediaan

1. Masukkan air suam, garam, gula, dan yis ke dalam mangkuk besar.
2. Masukkan tepung gandum dan tepung pulut ke dalam mangkuk tadi dan gaul rata menggunakan senduk. Adunan memang lembik, jangan tambah tepung. Tutup mangkuk menggunakan plastic wrap atau apa sahaja, dan biarkan selama sejam. Tutup dengan penutup periuk pun boleh.
3. Selepas sejam dan doh dah naik 2 kali ganda, gaul rata sekali lagi sambil buang angin dia. Kemudian tutup dan tunggu sepuluh minit lagi.
4. Sambil itu, boleh sediakan inti. Campurkan sahaja semua bahan inti. Saya ada juga letak nutella sebagai inti. Sedap!
5. Tabur tepung gandum di atas dulang/ pinggan yang anda akan guna selepas bahagikan doh. Bahagikan doh kepada 8 bahagian. Jangan lupa untuk salut tangan anda dengan tepung gandum sebelum anda pegang doh, supaya doh tak melekat pada tangan. Masukkan inti ke dalam setiap bahagian doh.
6. Goreng doh atas kuali leper yang sudah panas dan diletak minyak. Tak perlu goreng deep-fry tapi minyak kena letak sikit-sikit setiap kali doh diterbalikkan. Tekan-tekan doh bagi leper dan terbalikkan 2-3 kali supaya masak sekata.
7. Dah boleh makan macam tu je atau makan dengan aiskrim vanilla dan drizzle madu/ mapple syrup. Sedap! Selamat mencuba!

Ha…buat peminat K-Drama atau peminat makanan Korea, anda harus cuba resepi ini sekurang-kurangnya sekali dalam hidup tau. Yang paling penting, jangan lupa nikmati ketika ianya masih lagi panas, baru terasa kemanisan inti di dalamnya!

Artikel berkaitan: Hilangkan Kebosanan Dengan Hasilkan Ais Krim Malaysia Ala Magnum. Ini Resepinya! 

Sumber: Facebook

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Vokal masih berbisa dan persembahan mantap, rata-rata seramai hampir 3000 penonton konsert Anuar Zain & Ziana Zain Live In Kuala Lumpur 2022 di Plenary Hall, Kuala Lumpur Convention Centre ramai yang berpuas hati dan terhibur.

Konsert yang berlangsung hampir selama 3 jam itu menampilkan lagu-lagu hits Ziana dan Anuar seperti puncak kasih, terlerai kasih, anggapan mu, lelaki ini, keabadian cinta, lara dan banyak lagi.

Persediaan awal sebelum konsert

Buat julung kalinya persembahan duo adik beradik ini, hadiah untuk peminat setia mereka. Namun untuk melaksanakannya bukan mudah, di usia 50an ini mereka berdua perlukan tenaga dalaman dan persediaan awal yang memnatapkan persembahan malam tadi.

Ziana yang mendedahkan pada usianya yang hampir 54 ini mendendangkan lagu-lagu yang tinggi nota perlukan tenaga. Beberapa bulan sebelum berlangsungnya konsert ini, dia menjalani rutin sihat seperti ‘brisk walk’ sepanjang 6km setiap hari. Sedia maklum Ziana pernah menjalani pembedahan bariatik atas sebab kesihatan.

“Alhamdulilah energy level lain, kita punya nafas pun lain, kita punya hold note agak lama..” ujarnya perubahan yang Ziana rasai selepas merawat penyakit gastriknya.

ARTIKEL BERKAITAN: Perut Rasa Tidak Selesa, Sukar Untuk Bernafas & Tidur Malam, Ziana Zain Disahkan Alami Penyakit Gastrik

Mental dan emosi kena kuat..

Ya! Bukan mudah untuk mencapai tahap ini, di akhir persembahan mereka satu pengumuman yang mengembirakan rakyat Singapura, di mana konsert Anuar Zain & Ziana Zain in Singapura akan berlansung tidak lama lagi pada 24 September 2022. Bagi warga Singapura jangan lupa dapatkan menyaksikan persembahan mereka, pasti tidak rugi!

Selain menjalani latihan fizikal Anuar Zain juga menyokong bahawa untuk menghadapi konsert ini bukan sahaja persediaan fizikal, malah perlu adanya persedian mental. Mengakui pekara tersebut bukan satu hal yang mudah, Ziana berharap mereka tidak aspek tenaga yang diberi seperti 20 tahun yang lepas, apatah lagi kedua-keduanya sudah mengjangkau usia setengah abad.

Jika Ziana sendiri tdak akan memikirkan hal-hal kecil yang berbangkit di sekeliling, manakala Anuar pula lebih fokus dan mengawal mental dan perasaan. Pernah mengalami maslah kesihatan selepas jangkitan covid, dengan adanya sokongan keluarga, pihak pengurusan dan peminat dia perlu kuat melawan segala kelemahan emosi.

ARTIKEL BERKENAAN: “Mungkin Jodoh Saya Di Alam Lain..”- Anuar Zain Kongsi 3 Kunci Utama Sebelum Miliki Jodoh

Kehadiran tersayang

Apalah maknanya konsert ini tanpa sokongan kedua tunjang kerjaya seni mereka. Kehadiran kedua ibu bapa mereka pada malam konsert menyuntik semangat Ziana dan Anuar membuat persembahan, malah kedua cahaya mata Ziana buat pertama kali menyaksikan persembahan ini buat sekian lamanya.

Kelihatan rakan selebriti juga turut hadir memberi tanda sokongan, diantara mereka Scha Al Yahya, Awal Shaari, Misha Omar, Farah Fauzana, Erny Zakery, Syamel, Shuib dan ramai lagi. Gandingan dua beradik itu menghiburkan dengan persembhan lebih 20 buah lagu popular masing-masing.