Rupanya cili kering ada banyak jenis. Sebab itulah penting untuk kita pilih cili kering yang sesuai supaya ia sesuai dengan tahap kepedasan seseorang individu.
Hal ini kerana bukan semua orang boleh makan masakan yang terlalu pedas. Untuk anak-anak misalnya, tentu mereka tidak boleh makan masakan yang terlalu pedas.
Berikut perkongsian Zurr Izaty Zolkepli,
Gemuk
Saiz besar, berkilat, biji yang banyak, kulitnya tebal dan liat, jika diblend, masih ada tekstur kasar, melainkan menggunakan heavy duty blender.
Ia juga dinamakan sebagai cili kering kelantan,kerana banyak digunakan dan dijual di sana.
Original: Thailand
Sesuai untuk semua masakan, dicampur dengan cili 668,273 dan Teja untuk dapatkan kepedasan yang seimbang dan warna merah yang cantik serta sesuai untuk dimakan oleh kanak² atau orang tua.
Kalau tuan puan suka kan pedas, cili jenis ini tidak menepati citarasa tuan puan.
Ads
Tahap Kepedasan: Tak Pedas*
668
Tekstur kerinting, kurang biji, dan kulitnya nipis berbanding Cili Kering Gemuk. Mudah diblend sehingga halus tanpa menggunakan blender heavy duty.
Original: Thailand
Sesuai untuk dimasak:Kuih popia sira, Kuih burger Malaysia, Sambal Ikan bilis, sambal udang petai, kuetiew goreng basah, mee goreng basah, mee kuah, laksa, nasi goreng cili kering, sambal telur mata/rebus/pecah, Shellout dan lain-lain.
Sesuai untuk tuan puan yang suka kan pedas.
10 tangkai cili kering ini sesuai untuk satu hidangan 4 orang makan.
Ads
Tahap kepedasan: Pedas*
273
Saiz seperti cili padi, berkilat dan banyak biji.Kulitnya nipis dan mudah diblend menggunakan blender biasa sahaja. Tahap keepdasam sama seperti 668.
Original: Thailand
Sesuai untuk dimasak: Rendang, Laksa, Mi Goreng, Sambal Ikan Bilis Nasi lemak , Sambal ikan, Sambal sotong, Asam pedas, Sambal ketam, Masak Masam manis kerapu, Ayam Masak kicap jawa, Daging goreng berlada, Ikan Talapia panggang bersambal,Pes Ikan Bakar, Ayam goreng mamak dan lain-lain.
Ads
Tahap Kepedasan: Pedas*
Teja
Rupa dan bentuk seperti cili jenis 273, tetapi sedikit kerinting.Tidak mempunyai batang. Jenis ini mempunyai kulit yang nipis dan mudah untuk diblender menggunakan blender biasa. Ia juga dinamakan Cili Kering Siam. ni tahap pedas dia tak boleh bawak bincang
Original: Thailand
Sesuai untuk dimasak: Ayam Masak Cili Kering Stail Cina Muslim atau jadikan flakes ( disangai/dibakar dalam oven dan blend kering)
Sesuai untuk mereka yang sukakan pedas.
Tahap kepedasan: Sangat Pedas
Persamaan untuk ke empat- empat cili ialah pijar apabila disentuh.
Sumber kredit: Zur Izaty Zolkepli
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
“Arghh! Sakitnya badan, malasnya nak buat kerja tapi kena buat juga…”
Pernah atau tidak anda rasa bangun pagi dan rasa malas sangat nak buat kerja? Jadi, tidak dinafikan rasa malas dan menangguh kerja semestinya dirasakan oleh semua orang kerana itu adalah komitmen yang perlu di lakukan. Tidak salah untuk anda memberi masa sedikit untuk diri sendiri supaya lebih tenang. Akan tetapi jika anda berhenti terlalu lama pasti akan menyebabkan anda menangguh kerja dan menyusahkan orang sekeliling.
Tidak dinafikan sikap malas dan tangguh kerja sememangnya akan dilalui oleh semua orang namun kerja perlu diteruskan kerana itu merupakan satu komitmen. Tak salah sebenarnya memberi sedikit masa untuk diri sendiri agar lebih tenang tetapi jalan terlalu lama sehingga menangguh kerja dan menyusahkan orang lain.
Bagi mengelakkan sikap tangguh kerja dan malas berterusan, ikuti nasihat yang diberikan oleh Pakar Motivasi Negara, Dato Dr. Haji Mohd Fadzilah Kamsah di laman Facebooknya. Ini adalah 7 cara untuk anda elak sikap tangguh kerja & malas, tetap bersemangat:
Setiap muslim yang berada di muka bumi ini disarankan untuk berdoa. Berdoalah di dalam hati “Ya Allah lancarkan segala tugasku hari ini. Berikan aku ilham dan kekuatan menempuhi apa juga cabaran buat diriku.” Minta la pada Allah untuk permudahkan segalanya.
Pada setiap pagi, jangan lupa untuk menyenaraikan segala tugas yang anda perlu lakukan. Seperti saya, saya akan senaraikan apa yang perlu dibuat dahulu. Lihat berapa jam tempoh anda bekerja dan isi masa tersebut. Mengikut keutamaan tugas tersebut.
Multitasking atau buat kerja yang banyak dalam satu masa yang sama. Walaupun anda seorang yang cekap dan cepat pastikan anda menyelesaikan kerja dalam satu masa. Kadang-kadang kita akan terbeban dengan banyak informasi atau kerja!
Jika anda terlampau sibuk dengan kerja dan rasa malas pastikan untuk hadiahkan diri anda hadiah. Ini dapat membantu untuk anda rajin buat kerja. Selain itu, hadiahkan diri dengan setiap kali 1 jam anda bekerja, rehatlah 15 minit. Bangun dari tempat duduk kerja anda dan bergerak. Pergi bancuh kopi atau melihat tumbuhan. Cuci muka dan sebagainya!
Kadang-kadang sikap tertangguh ini berpunca dari anda rasa serba salah. Ini kerana anda tidak memulakan kerja dengan lebih awal. Bila sudah terlewat pasti akan menyebabkan diri anda malas dan tidak mahu buat bersungguh-sungguh
Cabaran utama buat kita adalah fokus yang tinggi. Handphone merupakan barang yang mampu menghalang fokus anda terhadap kerja. Jadi, apa yang anda perlu lakukan adalah buat mod senyap atau letak pada mod focus untuk telefon pintar anda. Ambil masa sedikit untuk melihat jika tiada sebarang kecemasan dan untuk anda tengok sosial media. Pastikan hadkan masa anda.
Jadi marilah kita semua melakukan tugas dengan bahagia dan juga cerita! Pastikan hari anda lebih produktif dan bekerja dengan lebih semangat. Apabila kita bersungguh dalam melakukan pekerjaan, insyaAllah rezeki juga akan masuk dengan lajunya! Amin.
Menutup aurat, sopan tapi elegen merupakan antara perkara yang amat dititik beratkan oleh jenama FARAHALYA bagi memenuhi citarasa kebanyakan wanita Muslim hari ini.
Sebagai sebuah jenama baharu, FARAHALYA tidak menoleh kebelakang lagi untuk terus memberikan keselesaan kepada kaum wanita yang mementingkan gaya dan rekaan menarik dalam kehidupan penuh kemodenan.
Pengasas FARAHALYA, Datin Hamizan Puteh mengeluarkan pakaian ini berdasarkan dari pengalaman beliau sendiri di mana beliau agak susah untuk mendapatkan pakaian yang berfesyen tapi menepati ciri-ciri Muslimah.
“Saya amat minat berfesyen tapi apa yang saya dapati dipasaran agak payah untuk mendapatkan pakaian yang menepati citarasa saya iaitu sopan.
“Jadi saya fikir kenapa tidak saya sendiri yang mengeluarkan jenama pakaian sendiri. Setidaknya saya tahu apa yang dimahukan oleh golongan wanita, ” kata Datin Hamizan.
Menariknya, beliau tidak tergopoh-gapah dalam mengeluarkan rekaan sendiri sebaliknya sudah melakukan kajian dalam masa setahun untuk ‘menyelami’ sendiri apa yang sebenarnya dimahukan oleh kebanyakan wanita.
“Alhamdulillah, saya beruntung mendapat pasukan yang banyak membantu sejak awal lagi sehingga terbinanya jenama FARAHALYA ini dipasaran,” tambah Datin Hamizan lagi.
Nama FARAHALYA sebenarnya diambil daripada nama anak sulungnya yang kini sedang menuntut di Australia. Sepatutnya dia akan berada sekali meraikan pelancaran koleksi ini namun disebabkan pandemik Covid19, dia tidak dapat menghadirikan diri.
Setiap keluaran pakaian FARAHALYA adalah amat terhad kuantitinya kerana dunia fesyen amat cepat berubah. Untuk design yang pertama dinamakan ZYZAH sempena dengan nama ibunya. Design ini mempunyai lima (5) pilihan warna dan empat (4) size iaitu S, X, M dan XL.
“Buat masa ini pihak kami hanya menjalankan perniagaan dalam talian sahaja menggunakan website www.farahalya.com dan juga Instagram @farahalya_hq memandangkan medium ini adalah kaedah yang terbaik pada ketika ini.
Koleksi ini hanya keluar 1,000 helai sahaja bagi setiap rekaan dan merancang untuk mengeluarkan rekaan yang baru setiap dua atau tiga bulan sekali bergantung kepada permintaan.
“Untuk design ZYZAH ini pihak kami menggunakan tukang jahit tempatan dan secara tidak langsung dapat membantu mereka untuk menjana ekonomi dalam keadaan pendemik ini,” tambahnya lagi.
Sebenarnya Datin Hamizan bukanlah orang baharu dalam dunia pernigaan sebaliknya sudah berpengalaman luas dalam bidang fesyen dan mendapat sokongan daripada suami, ahli keluarga dan juga kakitangan yang setia selama ini bersama beliau.
“Tanpa mereka saya tidak mampu untuk melaksanakan semua ini. Terima kasih kepada suami, anak-anak kerana memahami kesibukan saya sejak dari hujung tahun lepas lagi untuk jenama FARAHALYA ini. Semoga FARAHALYA mampu bersaing dengan jenama besar yang lain,” katanya.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Bunga mawar atau dikenali bunga rose terkenal kerana manfaat kecantikannya. Namun ternyata, di masa lampau bunga mawar juga sering digunakan untuk ritual keagamaan. Ekstrak bunga mawar cukup mudah didapatkan di pasaran dengan pelbagai jenama. Namun, apakah kebaikan mawar di dalam produk kecantikan di pasaran?
Kepelbagaian produk kecantikan yang berasaskan bunga mawar ada yang didatangkan dalam bentuk air, krim mahupun minyak. Minyak Mawar atau Rose selalu di gunakan untuk melembapkan kulit kering kerana ia mempamerkan ciri-ciri antibakteria. Ini juga merupakan berita baik untuk mereka yang mempunyai masalah kulit jerawat kerana mawar mempunyai unsur membersihkannya dari bakteria punca jerawat. Minyak Rose juga melawan keradangan dan membantu mengembalikan tekstur kulit dan merawat penyakit kulit, seperti psoriasis dan dermatitis.
Rose Essential Oil juga menunjukkan keupayaan untuk mengurangkan tekanan oksidatif, yang sering dikaitkan dengan kemurungan. Terdapat satu kajian di kalangan wanita, rose essential oil dapat menunjukkan peningkatan kekuatan dan keberkesanannya sebagai rawatan antidepresi yang selamat dan anti-kecemasan semulajadi. Sebab itu, sedikit rose essential oil yang di oleskan di wajah bukan sahaja bagus untuk kulit anda malah juga mood dan kesejahteraan keseluruhannya.
1. Antibakteria: Rose Essential Oil dapat membantu merawat masalah kulit terutamanya jerawat. Digabungkan dengan sifat pembersihnya, mawar sesuai di jadikan bahan yang ideal dalam pencuci muka dan pembersih.
2. Anti-keradangan: Walaupun kita mungkin memikirkan mawar sebagai ikon warna merah, rose essential oil juga dapat membantu mengurangkan bintik-bintik hitam pada kulit. Ciri-ciri penenangnya juga boleh membantu rosecea dan ekzema.
3. Antioksidan: Rose mengandungi jumlah vitamin C yang tinggi, antioksidan yang kuat. Vitamin penting ini boleh membantu melindungi sel-sel kulit dari kerosakan, seperti sinaran di bawah matahari terlalu lama. Sesetengah kajian membuktikan bahawa air mawar boleh membantu menghalang sinaran matahari.
4. Pelembap: Minyak semulajadi yang terdapat di dalam mawar membantu mengunci kelembapan ke dalam kulit, menjaga kulit menjadi licin. Rose sangat bermanfaat untuk mereka yang mempunyai kulit yang sensitif kerana bau kelopaknya membuat perasaan yang menjadi tenang.
5. Minyak wangi semulajadi: Terdapat pelbagai produk kecantikan organik memilih untuk memasukkan mawar untuk aroma halus sebagai pengganti wangian tiruan.
6. Santai: Apabila digunakan secara aromatik, ia dapat menenangkan minda. Malah, kelopak mawar merupakan bahan utama dalam ubat Ayurveda untuk menyahtoksik dan menenangkan. Walaupun ciri ini tidak menambah faedah kecantikan secara langsung, ia pasti menjadikan losyen wangi atau krim wangi yang menyenangkan.
7. Toning: Sebagai astringen semulajadi, mawar membantu mengetatkan pori-pori dan memulihkan kelembutan untuk kulit yang cerah. Tidak seperti toner berasaskan alkohol konvensional, mawar meninggalkan kulit berasa licin, tidak kering.
Selulit tidak mudah disingkirkan dan tidak kira sekerap mana anda bersenam, anda masih memerlukan sedikit pertolongan untuk menegangkan kulit. L’Or Rose Firming Oil, minyak pengencang ini tidak hanya penuh dengan kebaikan PINK, tetapi sangat mudah digunakan! Dengan formula aktif yang mengandungi kepekatan dua kali ganda daripada bahan aktif, buah pokok lada Rose (Schinus terebinthifolius) atau lada merah jambu. Minyak merah jambu ini berfungsi lebih keras dari sebelumnya untuk mengurangkan penampilan kulit yang berlesung dan selulit yang degil menjadikan kulit anda menjadi lebih lembut dan lebih halus!
L’Or Rose Icy Refining Gel Roll-on diperkaya dengan beri merah jambu. Roll-on yang inovatif membantu mempermudah proses menegangkan dan menganjalkan kulit! Ia juga membantu mengurangkan kesan kulit dari regangan. Hanya sapukan pada kawasan yang disasarkan, dua kali sehari dengan gerakan bulat pada paha, punggung dan perut.
Tidak perlu meletakkan kepingan kelopak bunga mawar di bibir untuk mendapatkan bibir segar bugar. Krim bibir ini membantu bibir lembap dan merah sentiasa. Kandungan vitamin E melindungi kulit bibir dari merekah dan minyak bunga mawar melembutkan kulit yang kering. Perpaduan minyak emolien, termasuk kernel aprikot, biji hitam, dan minyak biji anggur, membantu melembutkan dan melembabkan bibir.
Serum cair yang disuntikkan dengan minyak yang dihasilkan untuk memberikan penghidratan hingga 24 jam untuk kulit yang kelihatan lembap dan kelihatan lembap. Serum ini adalah cara terpantas untuk kulit anda kelihatan lembap, dengan beberapa titis di pupkan di muka serum sutera ini diseimbangkan dengan air dan minyak untuk memberikan kelembapan pada kulit yang dihidrasi. Ini diformulasikan dengan air mawar, damask rose, dan minyak ringan – termasuk squalane yang berasal dari tumbuhan – untuk menghidrat tanpa kemasan berminyak.
Dibuat daripada 7 jenis bahan anti-oksidan dan minyak bunga ros, face mist ini akan merevitalisasikan wajah kering dan kusam anda supaya lebih segar serta glowy sepanjang hari. Diformulasi untuk memperbaiki skin barrier, mengimbangi kadar pH dan juga membaikpulih keanjalan kulit jika digunakan dengan kerap. Bersesuaian dengan harganya, face mist ajaib ini akan memberi anda kulit yang glowy dan sihat!
Safi Micellar Natural Cleansing Water merupakan produk pembersih muka lembut berasaskan air yang jernih serta mampu untuk menanggalkan solekan dan kotoran degil dengan efektif tanpa bilasan. Diformulasi dengan 100% bahan aktif semula jadi bagi mengekalkan lembapan, keanjalan serta menyihatkan kulit secara semulajadi. Hadir dalam 3 pilihan di pasaran; Rose, Timun dan juga daun Neem, produk ini tidak memedihkan kulit wajah serta selamat digunakan terutama pada bahagian sensitif seperti mata dan bibir. Ianya juga telah diuji secara dermatologi, bebas daripada SLES/SLS , minyak mineral, pewarna, alkohol, Paraben serta Propylene Gylcol.
Ingin membeli serum tetapi tak cukup bajet? Nah, serum dari Naruko ini ada jalan penyelesaiannya. Diformulasi dengan 12 bahan pelembap dan esktrak bunga ros yang akan mengembalikan lembapan, keanjalan dan seri wajah pada anda. Serum bertekstur nipis dan ringan ini, sesuai digunakan oleh pengguna berkulit sensitif kerana ianya mampu untuk menenangkan keradangan pada wajah, dan sekaligus menghasilkan kulit yang kekal lembap dan anjal.
Inginkan wajah bersinar dengan cahaya yang sihat, penjagaan kulit siang hari yang memanfaatkan semua kepakaran Clarins yang kuat dan bercahaya – serlahkan kemerahan wajah seketika bangun pagi juga membantu kulit matang mendapatkan keremajaan kulit wajah. Mutiara yang menerangi memenuhi tekstur kemerahan meninggalkan warna lembut yang langsung mencantikkan kulit. Calrins Super Restorative Rose Radiance Cream Mengelupaskan kulit dengan lembut untuk memperbaiki pori-pori dan menjadikan kulit anda licin dan anjal.
Meskipun sekarang ekstrak mawar mudah di dapat di pasaran, Anda tetap harus berhati-hati dalam memilih. Agar anda tidak salah membeli produk. Selamat berbelanja!
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Ketahui batas kecantikan Muslimah dalam berhias, solekan, tudung, minyak wangi, aksesori dan trend kecantikan agar penampilan kekal selari dengan syariat.
