![digitorial (10)](https://cdn.hijabista.com.my/2022/11/digitorial-10-696x399.jpg)
Setiap hari kita pasti ingin melihat dan bersiap di hadapan cermin untuk memeriksa diri agar kelihatan cantik. Takut pula bila keluar tetapi baju tersenget sebelah, malu sahaja bila ada yang tegur.
Artikel berkaitan: Elak Penampilan Wajah Hodoh, Ini Cara Bentuk Kening Yang Sesuai Dengan Bentuk Wajah Anda
Ada juga sesetengah individu yang sering memeriksa diri mereka berulang kali. Bahkan, tidak lekang untuk melihat cermin dan perhati setiap sudut muka, adakah kita hadapi satu sakit mental?
Berjam-jam tengok cermin…tak penat ke?
![Tengok Cermin Berkali-kali, Boleh Jadi Anda Hidap Dismorfik Tubuh](https://cdn.hijabista.com.my/2022/11/digitorial-11.jpg)
Dalam kita tak duga, kadang-kadang dalam sehari kita boleh tenung diri sendiri melalui cermin dengan tempoh yang sangat lama. Ada yang buat solekan tidak apa kerana perlu fokus, tetapi ada yang tiada sebab untuk melihat dan periksa diri berkali-kali.
Perasaan tidak puas hati melihat diri sendiri itu yang menjadikan kita rasa seperti ada sesuatu yang kurang dengan penampilan. Tiba pula ada hari yang tidak ‘bernasib baik’ kerana ada yang menegur serba kekurangan gaya hari itu.
Berlebihan apabila menghias diri dan berpakaian.
Kerap kali tengok cermin untuk memeriksa diri.
Sentiasa bandingkan keadaan fizikal dgn org lain.
Antara ciri-ciri mereka yang mengalami Body Dysmorphic Disorder (BDD). pic.twitter.com/y4ykE7V5kz
— KKMalaysia🇲🇾😷 (@KKMPutrajaya) October 8, 2019
Terdapat penyakit yang berkaitan dengan kelakuan ini yang dipanggil sebagai gangguan dismorfik tubuh atau Dysmorphia. Ia keadaan yang dimana seseorang mampu melihat dan obses pada diri sehingga anda boleh timbul rasa malu dan segan jika seseorang melihat diri anda.
Terdapat beberapa simptom bagi seseorang yang mengalami masalah dismorfik tubuh di senaraikan oleh hellodoktor, ciri-cirnya seperti di bawah:
- Cemas apabila melihat terdapat cela di muka meskiun terlalu kecil
- Percaya kecacatan membuatkan diri tampak lebih hodoh dari orang biasa
- Sering sangka orang lebih tertarik dengan penampilan dan akan mengeji jika tidak cantik
- Suka mencuri masa untuk sembunyikan kekurangan dengan berdandan secara berlebihan
- Cuba bersembunyi di sebalik solekan, pakaian, dan sebagainya
- Tidak henti membandingkan diri dengan orang lain
- Kerap meminta pendapat dan jaminan orang lain tentang rupa sendiri
- Cenderung dalam kesempurnaan diri
- Cuba elak penampilan sosial, hubungan sosial dan situasi
Artikel berkaitan: 6 Produk Ini Mampu Menghilangkan Garisan Halus Malah Lemak Bawah Mata Yang Hodoh
Jadi apakah punca seseorang hadapi dismorfik tubuh?
Hakikatnya, susah untuk diklasifikasikan apakah puncunya seseorang itu alami masalah ini. Banyak faktor yang boleh mempengaruhi seperti:
- Terdapat kajian yang menunjukkan gangguan dismorfik tubuh ini lebih biasa pada individu yang mempunyai orang terdekat yang sering kongsi masalah yang sama.
- Berbeza orak dan pemikiran. Ketidaknormalan dalam struktur otak atau juga neurokimia boleh menyumbang kepada gangguan dismorfik tubuh.
- Persekitaran hidup, pengalaman, atau budaya juga turut mempengaruhi seseorang itu cenderung kepada gangguan mental ini.
Bila perlu mendapatkan rawatan dari doktor?
Jika anda rasa banyak persamaan diri dan kelakuan dengan simptom yang di senaraikan, mungkin boleh rujuk kepada psikatrik. Anda tidak boleh melulu sahaja untuk mendiagnos diri sebagai pesakit mental kerana khuatir diagnos anda itu salah. Maka, perlu dapatkan nasihat pakar supaya fakta itu tepat.
Sumber: Liputan6, Hellodoktor dan Twitter KKMalaysia
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
20 Koleksi Resepi Telur Mudah Dan Sedap Digemari Ramai. Comfirm bertambah!
![20 Koleksi Resepi Telur Mudah Dan Sedap Digemari Ramai. Comfirm bertambah!](https://cdn.hijabista.com.my/2022/02/diet4.jpg)
Tahukan anda ada banyak resepi telur mudah, tidak hanya telur dadar, ada telur sambal, acar telur dan lain-lain. Jangan sampai goreng telur, keluar dari kebuntuan untuk memasak telur hijabista kongsi pelbagai resepi untuk elak kebosanan keluarga anda.
Hidangan telur ialah hidangan yang selalu menjadi kegemaran ramai. Memasak telur sangat mudah, praktis, dan pantas. Bahan-bahan yang digunakan tidak susah untuk didapatkan. Masa memasak pula boleh siap dalam 2 minit sahaja.
20 resepi telur ini ialah praktis dan mudah namun sedap sangat. Jom tengok resepi di bawah ini. Sajikan telur sebagai sajiansahur mahupun berbuka. Selamat mencuba.
1. Resepi Telur Dadar Rangup
![20 Koleksi Resepi Telur Mudah Dan Sedap Digemari Ramai. Comfirm bertambah!](https://cdn.hijabista.com.my/2020/05/37234977-10214706234267800-570698529689829376-n-11_15_690421.jpg)
Nampak biasa saja, tapi rasanya memang luar biasa. Masak telur letak tepung jagung dan bawang putih, bila sudah goreng jadi wangi semerbak. Jom ikut resepi daripada Nana Sabrina Sarsan di laman Facebook. Crunchy krup krap krup krap.
Bahan-bahan:
- Telur dua biji
- Tepung jagung 1 sudu teh penuh
- Daun sup dan daun bawang hiris
- Bawang merah dadu
- Bawang putih hiris (saya kisar)
- Cili merah hiris
- Nak letak cili padi pun boleh
- Serbuk perasa ayam
- Garam
Cara-cara:
- Campur semua bahan dan kacau sampai berbuih.
- Cara goreng. Panaskan minyak yang banyak dalam kuali hingga kuali berasap.
- Masukkan 1 senduk telur kemudian goreng hingga garing.
- Kalau 2 biji telur saya goreng 2x supaya lagi rangup.
2. Resepi Telur Sarang
Telur sarang ini menjadi pilihan selain daripada telur dadar. Bentuknya yang hampir sama namun terdapat perbezaan sedikit pada bahan yang digunakan. Mari tengok resepi mudah daripada Alia Ismail di laman Facebook.
Bahan-bahan:
- Telur sebiji
- 2 setengah sudu besar air putih/paip
- Garam pink sedikit kalau nak
- Minyak yang banyak
Cara-cara:
- Panaskan kuali dengan api yang besar sangat, tuang minyak yang banyak.
- Kacau telur, masukkan air, kacau lagi sampai berbuih-buih telur uols.
- Kemudian tuang telur dalam minyak yang panas, tarik mangkuk tinggi-tinggi supaya telur jatuh dengan tali halus dalam kuali dan merebak ke seluruh minyak.
- Tutup api besar/kecilkan api. Sila tunggu dengan sabar.
- Bila sudah nampak tepi garing, boleh terbalikkan.
- Terbalikkan lagi sekali bila sudah garing. Angkat dan toskan.
- Kalau tak suka telur garing sangat, boleh kurangkan masa masak.
Nota: Kalau untuk berniaga tak perlu minyak banyak. Anda jangan pakai minyak banyak-banyak. Nak lagi sihat goreng pakai minyak kelapa tanak ya.
3. Resepi Telur Sambal Cili Padi
Jom buat di rumah. Resepi perkongsian ramai daripada CikMar Jhd di Facebook ini confirm akan menitik air liur anda.
Bahan-bahan:
- Cili padi + cili merah
- Bawang merah
- Bawang putih
- Ikan bilis
- Belacan
(Blender/tumbut lumat) - Garam/gula/sedikit air asam jawa
- Telur ayam
- Minyak untuk menumis
Cara-cara:
- Panaskan minyak.
- Tumis semua bahan sampai pecah minyak.
- Masukkan air dan bahan-bahan perasa.
- Jika sudah mendidih, pecahkan telur sebiji-sebiji.
- Tunggu telur masak.
- Tutup api. Siap.
4. Resepi Telur Gulung
Resepi telur gulung yang lembut, renyah dan sedap. Pada resepi ini Faizah Rosdi di Facebook menggunakan kuali leper untuk memudahkan proses menggulung telur. Kalau rajin boleh dah start mengulung untuk berbuka.
Bahan-bahan:
- Telur 4 biji (ikut nak guna 2,3 biji)
- Cili besar merah 2 biji *
- Daun bawang sikit *
- Daun sup sikit*
- Carrot*
- Maggie cukup rasa
- Garam
Cara-cara:
- Cincang halus/potong dadu bahan2 bertanda *
- Masukkan telur, maggie cukup rasa dan garam. Kacau sampai sebati.
- Sudah boleh terus masak.
- Dalam kuali leper gulungkan telur.
- Sudah siap goreng, potong telur ikut suka.
5. Resepi Acar Telur Masin
Acar tak perlu dimasak ya! Semua bahan ialah mentah. Jom tengok resepinya perkongsian ramai daripada Kak Ida’s Kitchen di Facebook seperti di bawah ini.
Bahan-bahan:
- Telur masin direbus
- Bawang besar @ cili api @ cili hijau @ cili merah dihiris
- Carrot@ daun pegaga dan tomato
- Cuka @ gula @ sedikit garam
Cara-cara:
- Keluarkan telur dari kulit dan belah 4.
- Gaul smua bahan.
6. Resepi Telur Bistik
Sesiapa penggemar telur bistik tu sila cuba resepi daripada Norhafizah Shabudin di lama Facebook ini. Sedap berkuah, bosan asyik telur kering sahaja. Boleh cuba ni!
Bahan-bahan:
- Telur
- Daging ayam
- Garam
- Bawang putih cincang
- Bawang holland potong dadgu.
- Sos cili
- Sos Tomato
- Cili padi ketuk
- Sayur
Cara-cara:
Untuk telur dadar:
- Pecahkan telur + garam + daging ayam potong dadu yang sudah digoreng terlebih dahulu. (Boleh guna daging burger).
- Gorengkan telur macam biasa.
Untuk kuah:
- Tumiskan bawang putih cincang + bawang holland potong dadu.
- Jika sudah layu, masukkan sos cili + sos tomato. Tambah air.
- Tambah cili padi ketuk, sayur (bunga kobis + carot + celery + capsicum)
- Perasakan dengan garam.
- Jika sudah siap kuah, tuang atas telur dadar. Tabur daun sup daun bawang.
- nak kuah lebih, tambah air lebih, cili sos dan cili tomato lebih.
7. Resepi Sup Telur
Sup telur juga dapat membangkitkan selera makan. Resepi mudahnya dikongsikan oleh Joha Hassan di laman Facebook. Sila cuba resepinya.
Bahan-bahan:
- 3 biji telur segar
- 1 ltr stok ayam atau air dan perisa ayam @ knorr ayam
- 2 sudu kicap manis
- 1 inci halia dititik
- 1 mangkuk air dan tepung jagung
- Garam secukup rasa
- Secubit serbuk lada putih
- 3 tangkai daun sup atau bawang dihiris halus
- Cili padi hiris, kicap dan Minyak bijan sedikit untuk sos nya
Cara-cara:
- Letakan stok ayam dalam periuk.
- Letakan halia yang dititik dan kicap manis.
- Bila mula mendidih, letakan air campuran tepung jagung, garam secukup rasa dan serbuk lada hitam, gaulkan rata.
- Kemudian pecahkan 3 biji telur dalam mangkuk dan pukul hingga sebati.
- Tuangkan telur kedalam stok ayam, gaulkan perlahan hingga telur masak.
- Jangan sampai telur begentel.
- Letakan daun sup atau bawang. Perasakan sup nya.
- Sediakan cili padi, kicap dan minyak bijan sebagai sos nya. Sajikan panas-panas bersama hidangan lain.
- Boleh letakkan isi ketam, udang atau hirisan ikan dan cendawan kedalam sup telur ini.
8. Resepi Telur Gulung Goreng
Menu ini memang paling digemari di negara jiran terutamanya dalam kalangan kanak-kanak sekolah. Hidangan ini unik kerana menggulung telur bersama sosej menggunakan lidi. Resepi daripada Nurul Hanisah di laman Facebook. Makan dengan sos jadi makin sedap.
Bahan-bahan:
- Telur ayam 4 biji
- Tepung ubi kayu 1/2 sudu besar
- Bawang putih 2 ulas dicincang
- Garam 1/2 sudu kecik
- Serbuk lada sulah 1/2 sudu kecik
- Serbuk perasa/chicken stok 1/2 kecil
- Air kosong 80 ml
- Sosej yang digoreng dan dicucuk lidi
Bahan Untuk dicecah:
- Sos
- Mayonis
Cara-cara:
- Ambil telur, tepung ubi kayu, bawang putih, garam, serbuk perasa, serbuk lada sulah dan air.
- Gaul sehingga sebati semua bahan.
Cara-cara Menggoreng:
- Minyak pastikan banyak kalau tak dia tak jadi.
- Ambil 1 senduk kecil dan tuang dalam kuali pelan-pelan dan tarik senduk ke atas baru jadi.
- Ambik sosej yang sudah dicucuk lidi dan gulung telur yang di dalam kuali.
- Angkat dan toskan minyak dulu.
- Siap untuk dimakan.
- Makan bersama sos dan mayonis.
9. Resepi Tart Telur Simple (Kulit Roti Gardenia)
Resepi tart telur yang dikongsikan oleh Anna Rozza di Facebook ini menggunakan roti keping gardenia sebagai kulit tart. Mari tengok resepi simple namun sedap ini. Kena makan panas-panas baru rangup.
Bahan-bahan:
- Roti gardenia
- Bahan adunan telur
- 5 biji telur
- 300 gm susu segar
- 50 gm susu pekat
- 140 gm gula ising
- 1 sudu besar tepung jagung
- Sedikit esen vanilla
- Sedikit pewarna kuning
Cara-cara:
- Ambil roti Gardenia dan gelek hingga leper.
- Gunting roti membulat mengikut saiz acuan.
- Tekan kepingan roti ke dalam acuan dan bakar lebih kurang 1o minit. (Agak-agak roti garing sikit, tujuan
- supaya senang nak masukkan adunan telur kalau tak bakar dulu nanti roti akan serap adunan telur).
Cara Menyediakan Adunan Telur:
- Satukan semua bahan dan pukul sehingga sebati.
- Tuang adunan telur ke dalam acuan roti yang telah dibakar sebentar tadi.
- Bakar kembali sehingga masak. Siap.
10. Resepi Telur Masak Kicap
Telur digoreng separa masak, kemudian dimasak dengan rempah masak kicap yang lazat. Dimakan bersama nasi putih panas-panas. Boleh bertambah 2 pinggan makan nasi. Resepi dikongsikan oleh Roshida Rifqi Raisha Rayyan di laman Facebook.
Bahan-bahan:
- Telur digoreng separa masak,
- Bawang besar,
- Bawang putih,
- 3 sudu besar kicap manis,
- 2 sudu besar sos cili,
- Sedikit garam,
- Cili api.
Cara-cara:
- Mula-mula tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
- Kemudian masukan kicap manis bersama sos cili dan kacau bagi sebati.
- Masukkan garam.
- Kemudian masukan telur dan balik-balikkan telur tersebut.
- Masukan bawang besar dan cili api.
- Tunggu mendidih boleh tutup api.
11. Resepi Telur Masak Sos
Mudah sangat resepinya dikongsikan oleh Zuraini Mat Arshad di laman Facebook. Masak sekejap 5 hingga 10 minit boleh terus siap. Tidak rugi cubakan resepi ini. Sedap dimakan dengan nasi putih, nasi lemak dan nasi goreng. Selamat mencuba.
Bahan-bahan:
- Telur goreng mata 5 biji,
- Cili dan bawang dimesin dalam 2-3 sudu besar,
- Sos cili 5 sudu besar,
- Sos tomato 1 sudu besar,
- Sedikit air,
- Garam,
- Gula,
- Bawang besar potong bulat,
- Cili api dibelah 2,
- Minyak untuk menumis.
Cara-cara:
- Panaskan minyak, masukkan cili mesin.
- Masukkan sedikit gula, kacau smpai cili garing.
- Masukkan sos cili dan sos tomato. Kacau dan biar pecah minyak.
- Masukkan air (agak-agak kepekatan yang diinginkan).
- Masukkan garam, bawang besar dan cili api. Sesuaikan rasa.
- Reneh selama 10 minit. Tutup api.
- Tuang ke atas telur mata tadi. Pastikan sos rata di atas semua telur.
12. Resepi Telur Dadar ala Thai
Telur dadar yang rangup dan garing, sedap, lazat, krup.. krap masa makan. Rupanya ada rahsia untuk buat telur dadar seperti itu. Bukan sama macam resepi telur dadar biasa.
Sebahagian orang mesti ada yang rasa percaya tak percaya dengan resepi ini. Tapi sebagai pencinta hidangan telur dadar maka anda patut cuba resepi ini resepi daripada Murni Rahmat di laman Facebook.
Bahan-bahan:
- 4 biji telur,
- 1 sudu besar tepung,
- Boleh guna tepung gandum, beras atau jagung,
- 4 sudu air sejuk atau 2 ketul ais,
- Garam/cukup rasa.
Cara-cara:
- Kacau telur sampai semuanya sebati.
- Panaskan minyak sampai betul-betul panas.
- Tuang telur daripada jarak yang tinggi.
- Satu bancuhan telur untuk 3-4 kali goreng sebab tidak boleh goreng sekaligus, nanti tidak jadi gebu macam dalam gambar.
- Nota: Kalau tidak ada air sejuk dan ais, masukkan saja bancuhan telur dalan peti ais beku dalam 5 minit bagi dia betul-betul sejuk sebelum digoreng.
13 Resepi Telur Bungkus ala Thai
Kesedapan telur bungkus sangat bergantung kepada isi dalam yang berupa sayur dan ayam cincang tersebut. Telur bungkus sedap dimakan bersama nasi putih panas. Jom tengok resepi telur bungkus daripada Nor Shakinah Md Zainal di laman Facebook.
Bahan-bahan:
- Isi ayam dipotong kecil,
- 2 ulas bawang putih cincang,
- Potong dadu 1/2 biji bawang besar,
- Potong dadu suku batang carot,
- Potong dadu 1/2 biji tomato,
- Potong dadu sedikit cili merah,
- Kalau mahu pakai mix vege pun boleh,
Cara-cara:
- Mula-mula panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang putih.
- Kemudian masukkan ayam dan kacau sekejap.
- Lalu masukkan 2 sudu besar sos cili jagung atau sos cili apa saja.
- Tambahkan 2 sudu besar sos Thai life.
- Masukkan lagi 1 sudu besar sos tiram, sedikit air dan secubit garam. Kacau sebati.
- Setelah itu masukkan carrot dan bawang besar. Biarkan masak selama dua minit.
- Akhir sekali masukkan tomato dan cili.
- Kacau-kacau dan siap bahagian isi telur bungkus.
Cara Membuat Telur dan Membungkus:
- Basuh 2 biji telur dan pecahkan dalam mangkok.
- Tambah sedikit garam dan pukul sebati telur.
- Panaskan kuali dengan sedikit minyak.
- Lenggang telur hingga memenuhi kuali.
- Letakkan bahan isi tadi di atas telur.
- Tutup/bungkus.
- Siap untuk dihidangkan.
14 Resepi Telur Masak Kurma
Kurma telur sesuai untuk anda yang ada alahan ayam/daging, boleh gantikan dengan telur. Makan nasi putih dengan kurma telur sedap sungguh merangsang selera. Resepi mudah dan lazat dikongsikan oleh Mariana Zainal di laman Facebook.
Bahan-bahan:
- 10 butir telur direbus hingga betul-betul masak. Kopek kulit dan goreng sekejap.Toskan,
- 4-5 biji kentang (potong ikut suka),
- 3 cawan santan dari 1 biji kelapa parut,
- 10 biji cili padi hijau jangan buang tangkai (hiasan),
- 2 tangkai cili merah potong serong (hiasan),
- 2 ½ senduk minyak masak (untuk menumis),
- 3-4 butir bunga lawang,
- 1 biji bawang besar (hiris),
- 5 ulas bawang putih (hiris),
- Halia sebesar ibu jari (hiris).
Bahan Pes:
- 3 paket kecil rempah kurma,
- 1 sudu besar rata garam,
- ½ sdt bahan perasa (ajinomoto),
- 1 biji asam keping,
- 3 tangkai daun kari,
- 1 cawan air,
(Kacau semua bahan ini untuk jadikan pes).
Cara-cara:
- Mula-mula tumis bunga lawang, kayu manis dan bahan hiris hingga naik bau.
- Masukkan pes kurma dan tumis hingga betul-betul naik minyak.
- Masukkan kentang dan gaul sebati.
- Bila kentang sudah mulai lembut masukkan santan.
- Jika santan sudah mendidih, masukkan telur.
- Masukkan cili padi hijau dan cili merah.
- Jika sudah pekat, sesuaikan rasa.
15. Resepi Sup Tauhu Telur
Tauhu telur atau tauhu jepun memiliki tekstur yang lembik dan lembut. Anda yang teringin menghidangkan sup tauhu telur untuk keluarga anda di rumah, sila cuba resepi yang dikongsikan oleh Salina Ismail di Facebook.
Bahan-bahan:
- Tauhu telur, goreng dengan minyak betul-betul panas.
- Bawang putih cincang.
- Serbuk lada hitam.
- Udang/isi ayam.
- 2 sudu besar sos tiram.
- Cendawan shimeji/fresh shitake.
- Lobak merah, hiris halus memanjang.
- Daun sup, hiris.
- Tepung ubi, bancuh dengan sedikit air (kalau ingin ganti dengan tepung jagung pun boleh).
- 2 biji telur, pukul dengan garfu.
- Garam.
- Serbuk perasa (kalau suka).
Cara-cara:
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak. Masukkan udang/ayam dan serbuk lada hitam.
- Masukkan sos tiram, air dan cendawan.
- Bila sudah mendidih, masukkan lobak merah dan perasakan dengan garam. Sambil kacau kuah sup tuang bancuhan tepung ubi. Jangan sampai bergentel.
- Masukkan tauhu yang sudah digoreng.
- Perlahankan api. Tuangkan telur yang sudah dipukul tadi secara lingkaran (maksudnya jangan tuang setempat).
- Biarkan dalam dalam beberapa saat. Tutup api kemudian baru dikacau. Tujuannya supaya telur nampak seperti bertali.
- Akhir sekali baru tabur daun bawang dan kacau rata.
16. Resepi Telur Air Asam
Rebus telur hanya 7 minit. Buat air asam pula 10 minit. Makan jangan tanya berapa minit sebab makan bertambah. Rasa asam makin menaikkan selera makan. Resepi dikongsikan oleh Norul Haisyu di laman Facebook.
Bahan-bahan:
- Telur dibasuh bersih.
Bahan Air Asam:
- Cili api,
- Bawang besar,
- 191Tomato,
(Hiris atau cincang ikut suka). - Asam jawa,
- Garam cukup rasa,
- Aji/perasa,
- Air suam.
- Bancuh sebati.
Cara-cara:
- Rebus telur dalam periuk selama 7 minit. Masukkan air sama paras dengan telur. Buka api PALING BESAR.
- Kupas telur di bawah air paip supaya telur elok licin tidak koyak.
- Toskan dan potong, letak dalam mangkuk.
- Masukkan cili, tomato dan bawang.
- Tuang air asam. Tunggu 15 minit supaya meresap dan sebati.
17. Resepi Telur Kicap Cabai Masam Manis
Seterusnya ini bukan menu telur kicap manis biasa. Rasa pedas mengambil peranan agar rasanya tidak menjemukan. Resepi telur kicap cabai masam manis dikongsikan oleh Kay Ahmad di Facebook.
Bahan-bahan:
- Telur,
- Kicap,
- Bawang besar dihiris.
Cara-cara:
- Goreng telur mata. Angkat.
- Tuang sedikit kicap masa telur tengah panas.
- Dalam minyak yang sama, goreng bawang besar yang dihiris-hiris.
- Goreng sampai layu jangan terlampau garing nanti tidak sedap.
- Masukkan hirisan cabai melaka. Goreng sekejap.
- Tambah gula, garam secukup rasa. Biar sekejap jangan kacau-kacau.
- Biar gula berkaramel dengan bawang dan cabai. Ini akan menimbulkan kesan garing pada bawang.
- Akhir sekali tuang kicap sedikit ke dalam bawang dan geng.
- Bila makan boleh perah asam limau.
18. Resepi Telur Madu 3
Orang sarawak biasanya tahu telur madu tiga ini bukan? mari cuba buat resepi yang unik ini bersama resepi oleh Amoi Sha di laman Facebook.
Bahan-bahan:
- 4 biji telur ayam*,
- 4 biji telur masin*
- 4 biji telur hitam @ telur padi,
(Yang bertanda* direbus dahulu), - 12-14 biji telur ayam (jangan drebus whisk saja semua),
- Bawang goreng sedikit,
- Penyedap rasa secukupnya,
- Daun sup ikut suka ingin banyak mana.
- Cili boleh letak kalau ingin pedas.
Cara-cara:
- Potong 6 setiap sebiji telur yang direbus tadi termasuk telur hitam.
- Pecahkan 12 biji -14 biji telur tadi di bekas lain. Kacau guna whisk saja.
- Masukkan cukup rasa, kacau sebati dan masukan daun sup, bawang goreng, cili jika ingin pedas. Sentiasa kacau sebati.
- Sediakan loyang saiz 7 alas dengan partchement paper.
- Susun semua telur di atas dasar permukaan loyang kemudian tuang rata telur yang sudah di whisk tadi.
- Kemudian susun lapis kedua telur rebus tadi dan tuang lagi telur yang sudah di whisk tadi dan buat step macam itu sampai telur habis.
- Akhir sekali taburkan bawang goreng dan daun sup di atas permukaan terakhir.
- Panaskan pengukus dan kukus telur tadi selama 40 minit @ sehingga masak.
- Tunggu sejuk sedikit baru boleh dipotong. Siap untuk dimakan dengan nasi panas.
19. Resepi Telur Dadar Celup Tepung
Omelette crispy aasanya bukan main sedap, ada garing di luar namun juicy di dalam. Resepi dikongsikan oleh Nur Fakhira Mohd Rosli di laman Facebook.
Bahan-bahan:
- 4 biji telur,
- Secubit garam,
- Sedikit lada sulah Ajishio,
- Minyak masak secukupnya,
- ½ cawan tepung bestari,
- Suku cawan air sejuk.
Cara-cara:
- Pukul telur dengan garam dan lada sulah sampai sebati.
- Panaskan dua sudu minyak. Goreng telur dadar. Dah siap, angkat.
- Bancuh tepung bestari dengan air sejuk sampai sebati.
- Potong telur dadar.
- Panaskan secawan minyak masak.
- Celup telur dadar kedalam tepung dan goreng dalam minyak yang panas.
- Goreng sampai garing, angkat dan toskan minyak. Siap.
20. Resepi Telur Sambal Hancur
Masak telur macam ini boleh jimat masak sedikit untuk makan ramai-ramai. Resepi dikongsikan oleh Hasnah Hassan di laman Facebook.
Bahan-bahan:
- 1 labu bawang besar,
- 2 ulas bawang putih,
- Cili padi dan cili besar, (ikut citarasa ingin banyak mana)
- ½ kiub pati bilis,
- Gula secukup rasa,
- Sedikit garam,
- Telur 5 biji,
- Air.
Cara-cara:
- Kisar kasar atau tumbuk bawang dan cili tadi jangan lumat sangat biar kasar sedikit.
- Panaskan minyak, tumis bahan yang ditumbuk tadi sampai pecah minyak.
- Bubuh kiub, gula dan garam.
- Bubuh air anggaran dalam 1 cawan.
- Masukkan telur satu persatu.
- Biarkan telur masak sekata. Jangan dikacau kuat sangat. Kalau telur sudah masak baru tutup api.
SUMBER: BIDADARY.MY
Hijabista menghasilkan Majalah Hijabista Edisi Jawi menampilkan Nur Fazura sebagai penghias wajah hadapan. Menariknya, dengan setiap pembelian para pembeli akan menerima dua helai tudung istimewa.
Majalah ini boleh dibeli di laman Shopee Karangkraf Mall Official Store dengan harga RM29.90 sahaja. Berbaloi-baloi, beli majalah dapat pula dua tudung istimewa. Boleh dibeli di sini: Shoppe
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bisnes Piza Laku Keras, Rezeki NORREEN IMAN Kian Mencurah-Curah Sejak Bertudung
![Bisnes Piza Laku Keras, Rezeki NORREEN IMAN Kian Mencurah-Curah Sejak Bertudung](https://cdn.hijabista.com.my/2024/02/Untitled-design-9.jpg)
Pelakon, pempengaruh dan usahawan terkenal Norreen Iman yang kini tampil dengan imej bertudung dilihat semakin cantik dan berseri-seri.
Sejuk saja mata memandang apabila Norreen mengenakan pakaian menutup aurat serta longgar.
Ada juga yang memuji wanita berusia 30 tahun ini kelihatan semakin langsing. Pakai apa pun nampak terletak dengan fizikalnya yang tinggi lampai.
“Makin kurus makin sopan tuan badannya alhamdulillah”
“Noreen nampak makin cantik dan manis je”
“Makin kurus makin cantik & full cover Alhamdullilah selalu tengok kak noreen ku gelak macam orang gila tapi harini sebak pulak”
“Alhamdulillah sejuk mata dan hatiku memandangmu’
Seiring dengan keputusannya itu, Norreen atau nama penuhnya Norreen Iman Abdullah turut memadam gambar-gambarnya ketika tidak bertudung dan yang mendedahkan aurat di media sosial.
Bukan mudah namun ibu kepada dua anak ini harus membulatkan niatnya agar kekal istiqamah.
“Saya telah memadam dan mengarkibkan sebahagian (hantaran). Semua kenangan, content dan kerja.
“Saya menangis masa buat ini sebab rindu tapi tak menyesal,” kongsi Norreen di Instastory miliknya baru-baru ini.
BISNES PIZA LAKU KERAS!
Menjengah ke Instagram miliknya, Norreen kelihatan sangat tenang dan gembira dengan chapter barunya kini.
Bahagia bersama keluarga serta bisnes piza Sip N’ Slices yang diusahakan bersama suami tercinta.
Katanya kedai piza mereka yang terletak di Taman Melawati laku keras. Wow, hebatnya penangan Norreen Iman!
“These 2 weeks memang betul-betul hustle. SOLD OUT FOR EVERY SINGLE DAY Alhamdulillah we made it.”
Norreen turut berterima kasih kepada para pelanggan setianya yang sudi berkunjung ke kedai pizanya termasuk yang datang dari jauh.
“To our dear customers, thank you for coming to our place. Kepada orang Johor, korang memang padu yang sanggup datang sana beli pizza we all.”
Norreen juga nekad untuk memperbaiki dan meningkatkan kualiti bisnesnya agar semua orang berpeluang merasai kelazatan piza istimewanya itu.
“Mana yang kurang, we will improve to ensure everyone will get the chance to at least dapat makan our pizza. Terima kasih semua!”
Untuk info, Norreen terkenal dengan drama lakonannya seperti Rindu Awak Separuh Nyawa dan Pelindung Seorang Puteri.
Hijabista mendoakan semoga Norreen kekal bahagia dan sukses dengan kehidupan baharunya serta terus istiqamah menutup aurat.
Kredit Foto: Norreen Iman
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Comelnya Perut Dia!..”- Netizen Teruja Bila Nampak ‘Baby Bump’ Mira Filzah!
![“Comelnya Perut Dia!..”- Netizen Teruja Bila Nampak ‘Baby Bump’ Mira Filzah!](https://cdn.hijabista.com.my/2022/02/jLaPDX6v-diet-2.jpg)
Siapa yang tidak mengenali pelakon serta pengacara yang disukai ramai, Mira Filzah? Tambahan pula, kini Mira Filzah sedang hamil dan menanti masa untuk melahirkan cahaya matanya, hasil daripada perkahwinan bersama suami tersayang, Wan Emir Astar.
Baru-baru, menerusi laman Instagramnya, pelakon Mira Filzah atau Nur Amirah Filzah Badioezaman memuat naik sebuah gambarnya bersama suami menghadiri majlis perkahwinan di Sky Grand Ballroom, Jalan Ampang. Apa yang mencuri tumpuan netizen pada gambarnya ialah ‘baby bump’ pelakon ini yang semakin jelas terlihat! Wah, menanti masa ya!
Ya Allah comel gila mira filzah! So happy for you!
Ramai yang teruja melihat gambar itu dan ada yang mengatakan ‘baby bump’ pelakon itu kelihatan amat comel! Ternyata semuanya tidak sabar menantikan kelahiran cahaya mata pengacara serta pelakon kesayangan ramai ini.
Mira Filzah dan suami, Wan Emir Astar selamat diijabkabulkan sebagai suami isteri pada 3 September 2020 di Pusat Konvensyen Sime Darby Bukit Kiara, Kuala Lumpur. Majlis perkahwinan mereka dihadiri kira-kira 250 jemputan termasuk keluarga, rakan terdekat dan petugas media.
Sumber gambar: Instagram
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Bulan ini, Hijabista menghasilkan Majalah Hijabista Edisi Jawi menampilkan Nur Fazura sebagai penghias wajah hadapan. Menariknya, dengan setiap pembelian para pembeli akan menerima dua helai tudung istimewa.
Majalah ini boleh dibeli di laman Shopee Karangkraf Mall Official Store dengan harga RM29.90 sahaja. Berbaloi-baloi, beli majalah dapat pula dua tudung istimewa. Boleh dibeli di sini: Shoppe
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI