Kita mesti sentiasa nak cari tempat makan yang best dan murah kan? Biasanya mesti kita jumpa yang sedap tapi mahal ataupun murah tapi tak sedap. Untuk dapatkan hidangan yang murah dan lazat, apa kata kita terbang ke Perlis, tempat yang sangat relaks dan tidak begitu sibuk. Dan yang paling penting, banyak sekali tempat makan yang menarik! Jom kita lihat perkongsian di twitter oleh @uhaniAaziz.
Wow, banyaknya pilihan makanan di Perlis ini! Food heaven bak kata orang.
1.
2.
3.
4.
5.
Ads
6.
7.
8.
Ads
Buat penggemar makanan barat, ini untuk anda!
9.
10.
11.
Ads
12.
13.
14.
15.
Terliurnya tengok semua makanan ini. Anda semua bolehlah jadikan senarai ini sebagai panduan untuk tempat persinggahan jika hendak berjalan-jalan di Perlis nanti. InsyaAllah pasti akan puas hati!
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Terdapat lebih 2,000 jenis cendawan yang boleh dimakan. Cendawan Enoki adalah salah satu jenis tersebut. Ia dimakan di seluruh dunia dan digunakan dalam masakan yang berbeza.
Berikut ialah semua yang anda perlu tahu tentang pemakanan cendawan enoki, faedah kesihatan dan banyak lagi.
Flammulina velutipes atau cendawan enoki ialah sejenis kulat yang boleh dimakan. Dikenali sebagai enokitake, cendawan musim sejuk, batang baldu atau cendawan jarum emas. Cendawan Enoki ditanam di Asia, Eropah, dan Amerika Utara. Cendawan ini serba boleh dan digunakan dalam pelbagai hidangan. Mereka lazat dan berkhasiat.
Di alam liar, cendawan enoki biasanya tumbuh di atas pokok elm yang mati. Cendawan enoki liar mempunyai penutup berkilat dan kelihatan oren atau coklat kerana terdedah kepada cahaya matahari. Tetapi cendawan enoki yang ditanam di dalam rumah tanpa cahaya matahari kelihatan seperti pucuk putih dengan batang baldu dan topi putih kecil di atas. Ia ditanam di atas substrat atau medium yang mengandungi habuk papan dengan tongkol jagung, dedak padi dan bahan organik lain.
Cendawan Enoki mempunyai rasa gurih atau umami yang lembut dan tekstur rangup. Rasanya sering digambarkan sebagai halus, bersahaja, sedikit manis, dan buah. Cendawan enoki segar rangup dan rangup. Tetapi mereka menjadi lebih kenyal apabila masa memasak meningkat.
Cendawan Enoki menambah aroma dan rasa yang unik dan menyenangkan pada makanan. Ia mengandungi asid amino seperti asid aspartik dan asid glutamat, yang memberikan rasa umami. Asid amino lain, seperti alanin, glisin, treonin, dan serin, memberi cendawan rasa manis.
Perubatan tradisional dan rakyat telah lama mengetahui khasiat dan manfaat kesihatan cendawan enoki. Cendawan Enoki digunakan dalam penyediaan makanan dan perubatan kerana nilai pemakanannya.
Satu hidangan 100 gram cendawan enoki mengandungi:
Cendawan Enoki juga mengandungi tiamin, riboflavin, niasin, asid pantotenik, vitamin B6, folat, kolin, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K. Mempunyai natrium rendah dan kolesterol sifar. Ia juga mengandungi asid amino yang diperlukan untuk membina protein dalam badan anda. Asid amino ini juga memberikan cendawan enoki rasa lazat mereka.
Penyelidikan menunjukkan bahawa cendawan enoki mempunyai potensi manfaat kesihatan berikut:
Zarah berbahaya yang dipanggil radikal bebas boleh menyebabkan kerosakan oksidatif pada sel yang boleh membawa kepada penyakit jangka panjang seperti kanser atau diabetes. Antioksidan membuang radikal bebas dan mencegah kerosakan oksidatif dan keadaan kesihatan kronik. Cendawan Enoki mengandungi vitamin C dan E, mineral selenium dan sebatian seperti polisakarida dan polifenol. Semua nutrien ini mempunyai kesan antioksidan yang memastikan sel anda selamat daripada kerosakan radikal bebas dan melindungi sel anda daripada penyakit dan penuaan.
Bukti menunjukkan bahawa cendawan enoki mengandungi sebatian bioaktif yang membantu melawan kanser. F. velutipes mempunyai sebatian yang dipanggil sesquiterpenes dan norsesquiterpenes yang melambatkan pertumbuhan kanser tekak, hati, payudara, perut, paru-paru dan servik. Ekstrak cendawan Enoki mengandungi fenol seperti asid protocatechuic, p-couric, dan asid ellagic. Ia mempunyai kesan antioksidan yang membantu melambatkan pertumbuhan sel-sel kanser.
Sistem imun anda melindungi tubuh anda daripada pelbagai jangkitan dan penyakit. Cendawan Enoki mempunyai polisakarida bioaktif, protein FVE, dan protein penyahaktifan ribosom yang boleh mengawal sistem imun. Mempunyai ciri-ciri antikanser, anti-alergi, antibakteria, antivirus dan anti-radang, yang melindungi dan meningkatkan imuniti anda.
Tahap kolesterol jahat yang tinggi boleh menyebabkan masalah jantung seperti aterosklerosis. Aterosklerosis berlaku apabila kolesterol jahat bertindak balas dengan radikal bebas dan teroksida. Ia boleh menyebabkan pengumpulan kolesterol dalam saluran darah anda. Ini kemudiannya boleh mengakibatkan penyumbatan dalam arteri anda dan menjejaskan peredaran darah dan kesihatan jantung. Cendawan ini menghalang pengoksidaan kolesterol jahat dan pembentukan penyumbatan dalam arteri anda. Cendawan Enoki juga kaya dengan serat, lemak baik. Bahan-bahan ini menurunkan paras kolesterol dan tekanan darah anda.
Penyakit degeneratif seperti penyakit Alzheimer boleh menjejaskan fungsi otak dan ingatan. Ia berlaku kerana kerosakan oksidatif pada sel-sel otak. Kesan antioksidan fenol dan polisakarida dalam cendawan enoki melindungi sel-sel otak daripada kerosakan dan meningkatkan fungsi otak.
Apabila anda membeli cendawan enoki, pilih kelompok putih, kering dan padat. Pastikan tangkai tidak mempunyai lendir, perubahan warna atau bintik-bintik. Simpannya dalam beg kertas atau plastik di bahagian paling sejuk peti sejuk anda. Ia boleh bertahan dari 7 hingga 10 hari di dalam peti sejuk anda. Untuk menikmati tekstur rangup cendawan ini dan rasa yang lembut, anda boleh memasaknya dengan ringan dan menambahnya ke dalam hidangan kegemaran.
Sebelum anda memasak cendawan enoki, basuh dengan baik di bawah air sejuk untuk menghilangkan kotoran. Potong batangnya sebelum dimasak, kerana ia boleh menjadi lembek.
Chef biasanya menyediakan cendawan enoki dengan memasaknya dalam minyak untuk mengekalkan rasa tanah dan lembut. Untuk mengekalkan teksturnya yang rangup, masak untuk masa yang singkat. Jika anda mahu ia lembut dan kenyal, masak lebih lama. Anda boleh perasakannya dengan minyak bijan, minyak cili, kicap, halia, bawang putih, serai, miso, rumpai laut atau taburan garam. Anda boleh menambahkannya pada salad, sup, kari, rebusan, pasta, risotto, mi atau ramen, tumis atau mangkuk bijirin.
Sesetengah orang mungkin alah kepada cendawan enoki. Jika anda mempunyai alahan cendawan, elakkan makan enoki. Juga, semak label makanan yang dibungkus untuk memastikan ia tidak mengandungi ekstrak cendawan.
Baru-baru ini, cendawan enoki telah dikaitkan dengan wabak listeriosis, jangkitan yang disebabkan oleh bakteria Listeria monocytogenes. Bakteria ini tumbuh pada cendawan enoki. Makan cendawan enoki mentah boleh menyebabkan listeriosis atau keracunan makanan. Jadi, pastikan anda mencuci dan memasak cendawan enoki dengan betul sebelum memakannya.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Pewarna rambut sentiasa berada di rak teratas senarai kecantikan hijabi, walaupun berhijab! Satu-satunya pemikiran yang menghalang kita adalah kemungkinan kesan selepas warna kimia yang termasuk rambut rosak, kusut dan menipis malah bimbang tidak telus air wuduk.
Terima kasih kepada pewarna rambut herba, bahan-bahan organik ini hanya akan menjadikan rambut anda lebih kuat dan sihat!Pewarna rambut bukanlah sesuatu yang dimasak oleh golongan milenial dan telah digunakan sejak turun temurun.
Sama ada mengekalkan warna rambut asal mereka, menambah sorotan atau melunturkannya, resipi herba boleh melakukan semua itu sambil mengekalkan rambut anda berkilat lagi berkilau.Berikut ialah beberapa resipi pewarna buatan sendiri untuk menambah rupa yang menarik pada rambut anda yang ditunggu-tunggu.
Warna rambut Burgundy telah menjadi antara kegemaran selama-lamanya orang yang suka mewarna rambut mereka tetapi tidak mahu menjadikannya kelihatan terlalu jelas.Berikut adalah semua yang anda perlukan untuk membuat warna rambut burgundy di rumah.
Anda perlu:
Masa Penyediaan:
Masa pemprosesan:
Cara untuk membuat:
Ambil ubi bit parut dan campurkan dalam minyak pembawa.Sapukan campuran pada keseluruhan rambut dan tutup kepala anda dengan beg plastik atau topi mandi.Biarkan ia berehat selama sejam dan kemudian basuh.Ulangi sekali sebulan untuk mengekalkan warna.
Pewarna lobak merah memberi anda warna oren yang sesuai dengan rambut yang diluntur.
Anda perlu:
Masa Penyediaan:
Masa pemprosesan:
Cara untuk membuat:
Campurkan lobak merah parut dalam minyak pembawa dan sapukan ke seluruh rambut. Setelah seluruh rambut anda diwarnakan, letakkan penutup plastik di atasnya dan biarkan selama sejam.Bilas perlahan-lahan dan keringkan rambut.Ulangi sekali setiap bulan.
Pewarna lemon ialah agen peluntur semula jadi yang menghilangkan warna rambut semulajadi anda untuk membolehkan warna lain meresap masuk.
Anda perlu:
Masa Penyediaan:
Masa pemprosesan:
Cara untuk membuat:
Campurkan 2 sudu jus lemon dalam satu sudu air dan isikan dalam botol semburan.Semburkan campuran ke seluruh rambut anda.Sapukan ini seminggu sekali dan lihat warna semula jadi rambut anda mencerahkan secara beransur-ansur.Biarkannya mengeringkan atau mengeringkan rambut anda.
Jika anda merajuk kerana sebotol kopi yang tidak lagi mempunyai aroma, kami boleh mengajar anda cara membuat pewarna rambut coklat dengannya!
Anda perlu:
Masa Penyediaan:
Masa pemprosesan:
Cara untuk membuat:
Campurkan serbuk kopi ke dalam air dan biarkan ia mendidih sehingga ia berkurangan kepada separuh.Biarkan ia sejuk dan simpan pewarna dalam cawan.Syampu rambut anda seperti biasa dan gunakan air rebusan untuk membilas rambut anda akhirnya.Memohon dua kali seminggu akan memberikan warna coklat pada rambut.
Inai adalah salah satu pilihan yang paling disukai untuk mewarna rambut yang menyuburkan rambut dan memberikannya kilauan semula jadi.
Anda perlu:
Masa Persediaan:
Masa pemprosesan:
Cara untuk membuat:
Campurkan serbuk inai dan air dalam mangkuk sehingga menjadi pes.Sapukan campuran dari rambut ke hujung dan biarkan selama lebih daripada satu jam.Adalah sesuai untuk menunggu sehingga inai kering, tetapi itu boleh mengambil masa 4 jam.Tutupnya dengan plastik untuk mengelakkan lebihan menitis dan kemudian basuh. Nah, rambut anda lebih lembut! Anda boleh menggunakan inai sebulan sekali untuk mengekalkan warna.
Pewarna kayu manis mencerahkan warna rambut semula jadi anda dan memberikannya warna kemerahan.Ia sesuai untuk mereka yang mempunyai rambut hitam legam semulajadi yang ingin menukar warna rambut mereka.
Anda perlu:
Masa Persediaan:
Masa pemprosesan:
Cara untuk membuat:
Campurkan serbuk kayu manis dan perapi anda dalam mangkuk dan sapukan pada rambut.Biarkan selama sejam, kemudian basuh dengan air suam.Menggunakan ini dua kali sebulan akan memberikan rambut anda warna kemerahan.
Jika anda tidak mahu menggunakan inai, pewarna hitam buatan sendiri ini akan membantu anda menutup uban anda dalam masa yang singkat
Anda perlu:
Masa Persediaan:
Masa pemprosesan:
Cara untuk membuat:
Mulakan dengan merebus kunyit dalam air selama 20 minit.Biarkan ia sejuk, kemudian sapukan ke seluruh rambut anda dari akar hingga ke kulit kepala.Biarkan ia berehat sehingga 2 jam dan kemudian basuh dengan syampu lembut.Anda boleh menggunakannya sekali seminggu.
Jadi sekarang anda tahu betapa menyeronokkan dan mudahnya membuat pewarna buatan sendiri, mewarna rambut anda kini semudah membuat pek muka!Beberapa petunjuk yang perlu diingat ialah, pastikan anda menyuburkan rambut anda dan memberi rambut anda rehat dari semasa ke semasa.Sesetengah bahan herba ini boleh mengeringkan rambut, jadi anda perlu memastikan anda menggunakan perapi dalam dan minyak rambut dengan kerap.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Islam amat menekankan tentang kesihatan dan kehidupan yang sihat. Penekanan ini bukan sahaja berkisar tentang kesihatan luaran semata-mata, malah merangkumi kesihatan minda, emosi dan rohani.
Pada zaman yang sarat dengan kemajuan teknologi kini, pelbagai ubat-ubatan dan kaedah moden yang sangat membantu dalam rawatan dan pengubatan penyakit. Tidak dinafikan perkara ini sangat membantu manusia dalam proses rawatan.
Namun, di sebalik semua kemajuan ini, ramai yang sudah terlupa dengan rawatan dan pengubatan secara Islam. Vaksin terhebat untuk menjauhi wabak penyakit, adalah jangan sesekali ada perasaan ragu-ragu untuk menggunakan ayat al-Quran, wirid dan doa-doa asy-Syifa’ dalam proses rawatan mula menular dalam kalangan kita.
Alangkah indahnya jika proses rawatan dilakukan dengan mengamalkan doa-doa daripada ayat al-Quran disertai dengan ikhtiar melalui rawatan dan pengubatan moden. Cuba amalkan doa-doa ini untuk mengelak dari pelbagai penyakit yang menular. Insyallah!
Sesungguhnya, dari Dia penyakit itu datang, dan kepada Dia Rita mohon penawarnya. Semoga beroleh manfaat.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Ketahui potongan baju kurung sesuai untuk baju raya mengikut bentuk badan supaya nampak lebih slim, seimbang dan yakin di pagi Syawal. Panduan lengkap pilih siluet, fabrik dan warna.
