Sudah pasti ramai yang inginkan badan yang ideal, cantik dan menawan. Bila tengok badan artis atau selebriti di media sosial, pastinya ia memberikan kamu inspirasi untuk menjadi seperti mereka.

Ada kalanya kamu sudah berusaha untuk diet tapi tidak berhasil. Ha! Pasti ada perkara yang kamu silap dalam menu diet kamu. Apa yang penting, sumber protein kamu jangan tinggalkan tau!

Protein dalam diet adalah penting untuk tubuh badan kita dalam melakukan pelbagai fungsi penting. Salah satu fungsi utamanya adalah untuk membina, memperbaiki, dan mengekalkan tisu tubuh. Bagi memastikan pengambilan protein memenuhi semua keperluan, penting untuk kamu mengambil protein daripada sumber haiwan dan tumbuhan,” jelasnya. 

SUMBER PROTEIN HAIWAN 

Makanan berasaskan haiwan adalah sumber protein yang berkualiti tinggi serta tinggi dengan zat besi, zinc dan vitamin B12. Namun begitu, sebahagian sumber protein haiwan seperti potongan daging lembu berlemak, khinzir, kambing, itik, daging terproses, dan organ adalah tinggi dengan lemak tepu dan kolesterol. 

Oleh itu, orang ramai harus mengambil daging dan ayam dalam jumlah yang sederhana dan memilih bahagian yang kurang lemak serta lebihkan ikan dalam diet. Ikan mempunyai kurang kandungan lemak tepu, dan ikan berminyak seperti salmon, trout dan hering adalah kaya dengan asid lemak omega-3, sejenis lemak yang baik untuk kesihatan. 

Ramai yang mengambil lebih makanan berasaskan protein haiwan. Mungkin ini salah satu sebab utama mengapa orang ramai mengalami masalah lebih berat badan dan obesiti atau mempunyai kolesterol yang tinggi. 

SUMBER PROTEIN TUMBUHAN 

Sementara itu, makanan seperti kekacang, kacang dan bijian adalah contoh sumber protein tumbuhan yang mempunyai banyak kebaikan seperti, kandungan kalori yang lebih rendah dan tidak mengandungi kolesterol. 

Selain itu, ia juga kaya dengan fitonutrien, yang berfungsi sebagai antioksidan, serta boleh mengurangkan risiko beberapa penyakit kronik berkaitan diet seperti penyakit kardiovaskular dan kanser termasuk kaya dengan serat yang penting untuk penghadaman, dan menggalakkan kesihatan usus yang baik. Tambahan lagi, makanan kekacang ini juga mempunyai sumber vitamin dan mineral. 

Sesetengah protein tumbuhan mungkin mempunyai kurang asid amino yang spesifik, iaitu blok asas untuk membina protein. Ini boleh diatasi dengan mudah dengan mencampur beberapa jenis makanan berasaskan tumbuhan dalam diet, sekaligus dapat meningkatkan kualiti protein. Untuk pilihan yang lebih sihat, makan pelbagai makanan berprotein dan pilih makanan berasaskan protein tumbuhan dengan lebih kerap. 

Tip masakan yang boleh kamu cuba untuk menu diet kamu:

1. Panggang atau goreng bijian dan kekacang tanpa menggunakan minyak dan simpan di dalam bekas kedap udara sebagai snek sihat! Letakkan juga kekacang di dalam masakan atau sebagai hiasan pada makanan dan pencuci mulut seperti yogurt dan minuman.
Nota: Kacang dan bijian juga tinggi dengan kalori; pastikan anda tidak terlebih mengambilnya. 

2. Gantikan daging dengan lentil dalam resepi bebola daging kamu!

3. Untuk membuat tofu nuget, potong sebuku tofu yang keras kepada potongan kecil, salutkan dengan serbuk roti dan bakar tofu tersebut. 

4. Potong tempeh dan goreng di atas kuali leper tanpa minyak untuk membuat filet-o- tempeh! 

5. Pilih bahagian ayam yang tidak berkulit atau buang kulit sebelum masak. 

6. Kamu boleh kukus, rebus, panggang atau bakar ikan untuk pilihan yang lebih sihat. 

Selamat mencuba!

Kanser merupakan penyakit paling ditakuti setiap wanita, terutamanya kanser payudara. Malah dianggap sebagai pembunuh nombor satu kerana boleh hadir dalam tubuh kita tanpa disedari. Hanya dengan pemeriksaan awal boleh mencegah penyakit ini dari terus merebak hingga menyebabkan pengidapnya menderita. Selain itu kita juga boleh membantu merencatkan sel kanser sebelum ia merebak dalam tubuh badan kita.

Perkongsian dari Dr Malinda Mohd Ali yang memberitahu setiap individu berisiko untuk mendapat kanser, tetapi ada beberapa tip yang boleh membantu merencatkan sel-sel kanser.

SETIAP INDIVIDU BERISIKO

Sebelum ia merebak, ayuh berjaga-jaga. Ada beberapa tips yang membantu merencatkan sel-sel kanser :

1) Gula merupakan makanan kepada sel kanser. Dengan berhenti mengambil gula, anda sebenarnya telah menamatkan satu sumber bekalan makanan yang penting untuk sel kanser. Stevia, manisan tanpa kalori boleh digunakan sebagai alternative kepada penggunaan gula.

2) Sel kanser hidup dalam persekitaran yang asidik. Makanan berasaskan daging adalah bersifat asidik juga. Mengurangkan segala makanan yang berdaging terutamanya daging merah adalah pilihan yang bijak. Di kebanyakan ladang ternakan, haiwan-haiwan ternakan disuntik dengan antibiotik dan hormon tumbesaran bagi mempercepatkan kadar penghasilan daging.

3) Kurangkan kekerapan minuman kopi, teh dan coklat yang mengandungi kafein yang tinggi. Teh hijau lebih baik dan mempunyai khasiat dalam melawan sel kanser. Bagi air kosong pula, minumlah minuman yang telah ditapis terlebih dahulu bagi mengelakkan toksin dan logam yang terdapat dalam air paip memasuki tubuh anda.

4) Diet yang terdiri daripada sayur-sayuran yang segar, kekacang dan makan buah-buahan adalah tabiat yang sangat baik kerana makanan-makanan tersebut akan menukarkan badan kepada persekitaran yang lebih berakali.

5) Makanan tambahan seperti antioksida, resveratrol, vitamin dan mineral pula mampu membina sistem imun bagi membolehkan sel pembunuh di dalam badan dapat menghapuskan sel-sel kanser. Vitamin E pula terkenal sebagai pembunuh sel iaitu satu kaedah bagi tubuh untuk menghapuskan sel yang telah rosak atau yang tidak diperlukan secara normal.

6) Senaman secara berkala akan membantu meningkatkan sistem imun dan menggalakkan pengaktifan stem sel dalam badan yang bertindak untuk melawan sel-sel kanser.

Kanser juga merupakan satu penyakit minda, badan dan spiritual. Sikap yang proaktif dan positif dapat membantu melawan penyakit kanser. Sikap seperti pemarah, pendendam dan sering berasa kecewa mampu membuatkan tubuh anda menjadi lebih stress dan dalam keadaan asidik.

Sayangi Diri. Maafkan semua yang lain.

– Dr. Malinda Mohd Ali

Kecantikan wanita Arab memang tidak dapat disangkal lagi. Hijabista kagum dengan kulitnya yang putih dan halus, bibir merah merekah serta mata bundar di sebalik hijab yang menutup wajahnya. Sekali pandang, hati pasti tertawan melihat mereka.

Pastinya ramai tertanya-tanya apakah rahsia kecantikan mereka. Setelah diselidik, rupa-rupanya mereka hanya amalkan 6 makanan sunah untuk tujuan kecantikan. Jom cuba amalan mereka, mana tahu kulit anda pula semakin cantik lepas ni.

1. Bunga Saffron atau Za’faran

Saffron merupakan agen pencerah kulit yang terbaik. Di Arab Saudi, kopi Arab asli harus mempunyai saffron dan buah pelaga.

2. Minyak Zaitun

Minyak zaitun mempunyai banyak khasiat. Salah satunya adalah untuk meremajakan kulit. Selain itu, ia mampu membuatkan kulit menjadi lebih halus. Tidak hairanlah kebanyakan produk kecantikan mengandungi minyak zaitun.

3. Pati Delima

Pati delima juga baik untuk kesihatan dan dalaman. Antaranya, baik untuk mengawal tekanan darah tinggi, kencing manis, kolestrol tinggi dan obesiti. Ia juga mampu turunkan paras gula ke tahap normal.

4. Cuka Tamar atau Cuka Epal

Cuka tamar atau cuka epal baik untuk sistem pencernaan. Jika anda ada masalah sembelit, Cuma tamar atau cuka epal ini memang bagus. Kedua-dua bahan ini akan memastikan sumber makanan seperti protein, karbohidrat dan lemak dipecahkan dengan sempurna.

5. Habbatussauda

Sekarang ni, Habbatussauda boleh didapati dalam bentuk biji, pil atau minyak. Elakkan ambil minyak bersama dengan madu kerana minyak akan neutralkan khasiat dalam madu. Ia berdasarkan dari hasil kajian pihak bertentu.

6. Madu

Kita pun tahu madu sememangnya mempunyai pelbagai manfaat, malah turut berfungsi melambatkan proses penuaan kulit dan mengekalkan kelembapan kulit.

Artikel berkaitan: Tak Perlu Bazirkan Wang! Cantikkan Kulit Secara Semulajadi Dengan Air ‘Ajaib’ Ini, Buat Di Rumah Je

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.