Siapa sangka tujuan utama datang ke Malaysia adalah untuk menimba ilmu. Tetapi diberikan hidayah oleh Allah apabila akhirnya memilih agama Islam sebagai agama rasmi di bumi Terengganu. Bagi penuntut dari Itali, Giovanna Wolswijk, 24 tahun terbuka hati untuk memilih Islam sebagai agama barunya.
Dia yang ditemui selepas majlis Syahadah di Masjid UMT, Kuala Nerus baru-baru ini. Giovanna berkata mula tertarik dengan Islam sejak Februari lalu sebelum mengkaji agama Islam dengan lebih mendalam melalui rakan dan ahli agama.
“Hati saya tersentuh setiap kali mendengar alunan al-Quran daripada pembesar suara masjid UMT (Universiti Malaysia Terengganu), sekali gus membuka hati saya mendalami Islam.
“Saya mula menyesuaikan diri dengan memberi salam kepada rakan selain belajar mengucap dua kalimah syahadah.
“Proses pengislaman saya berjalan lancar melalui Pusat Islam Sultan Mahmud (PISM) dan banyak bimbingan diberikan PISM sejak saya mengutarakan keinginan untuk memeluk Islam.
“Perasaan saya sangat tenang sebaik mengucap dua kali syahadah dan teruja bergelar saudara baru,” katanya sebelum ini yang merupakan penganut asal atheist.
Giovanna kini berada di UMT kerana mengikuti pengajian sarjana di Institut Oseanografi dan Sekitaran (INOS).
Pada majlis yang dilangsungkan pada 18 Jun lalu, kelihatan Giovanni tampil cantik dan santun mengenakan hijab bercorak bunga rona biru dengan ditemani rakan-rakannya.
Pengislamannya turut mendapat komen positif dari netizen melalui perkongsian di laman sosial Facebook di page Media Kreatif UMT
Semoga Allah mudahkan perjalanan hidup hambaNya
Hidayah itu milik Allah.
SUMBER: HARIAN METRO
KREDIT FOTO: MEDIA KREATIF UMT
Kadar Kolagen Alami Pada Kaki Ayam Membantu Menurunkan Berat Badan Bukan Itu Sahaja Umur 30an Nampak Macam 20an.
Siapa yang rajin pergi pasar malam, pasti pernah lihat kaki ayam dijual dengan harga yang murah. Ramai yang menolak untuk membelinya kerana terbayang dengan kaki itu ayam berjalan menguis tanah mencari makanannya.
Namun anggapan ini pasti ditolak oleh penggemar kaki ayam. Kaki ayam ini paling sedap jika dimasak kari ataupun sup. Sebenarnya ramai yang tidak tahu bahawa kaki ayam ini memang banyak khasiatnya.
Lupakan seketika bayangan betapa kotornya kaki ayam ini memijak tanah. Sebaliknya bayangkan keenakan menghirup sup kaki ayam dengan menggigit isinya yang lembut dan mudah ditanggal dari tulang kaki.
Admin nak kongsi pelbagai khasiat kaki ayam. Rasanya lepas baca info di bawah pasti ramai yang akan cari sup kaki ayam. Percayalah.
1. Kaki Ayam Kaya Kolagen
Dalam satu kajian yang dilakukan oleh Fakulti Sains Haiwan, Universiti Chung-Hsing di Taiwan, terungkap bahawa kaki ayam mengandungi kolagen yang sangat tinggi. Walaupun kadar kolagen alami pada kaki ayam hampir sama dengan kolagen yang banyak dijumpai pada sayuran hijau dan buah-buahan, Kolagen adalah salah satu bahan khas yang diperlukan kulit tubuh untuk mengekalkan keanjalan kulit. Manfaat kolagen yang terdapat dalam kaki ayam sangat banyak, antara lain adalah:
i. Kolagen memelihara kesihatan kulit dan membentuk kulit yang anjal kerana menyokong penggantian sel. Kolagen membantu tubuh dalam menyerap kalsium dan protein sehingga membuat tubuh menjadi lebih sihat.
iii. Kolagen dapat meningkatkan pengeluaran sel darah merah kerana bekerja dengan menguatkan struktur pembuluh darah.
iv. Kolagen membantu tubuh dalam menurunkan berat badan kerana boleh meningkatkan metabolisme tubuh terhadap lemak.
v. Kolagen boleh membuat struktur tulang menjadi lebih kuat dan mencegah penyakit kerapuhan tulang.
2. Memelihara Sendi dan Mengurangkan Risiko Tulang Rapuh
Penyakit sakit sendi dan tulang rapuh biasanya banyak terjadi pada orang lanjut usia. Penyebabnya adalah tubuh tidak boleh mendapatkan kalsium dan tulang sudah tidak boleh menyerap kalsium dengan baik.
Tapi dengan pengambilan kaki ayam sejak masih muda maka akan memberikan kesan yang berbeza. Bahagian kaki ayam memang hanya terdiri dari kulit, tendon dan tulang.
Kandungan kaki ayam yang kaya dengan protein, kalsium, tulang rawan dan kolagen boleh mudah diserap oleh tubuh. Nutrisi ini sangat penting untuk mengukuhkan struktur tulang dan boleh mencegah kerapuhan tulang apabila sudah lanjut usia.
3. Menyembuhkan Cedera
Nutrisi yang dijumpai dalam kaki ayam adalah seperti protein dan kalsium. Kedua-dua nutrisi ini sangat penting untuk membantu menjana semula saraf, otot dan tulang manusia. Kajian yang sudah dilakukan oleh seorang penyelidik di Amerika mendedahkan bahawa potensi nutrisi tersebut boleh membantu menyembuhkan kecederaan. Walaupun keadaan kecederaan tulang belakang dipercayai boleh cepat sembuh dengan memakai makanan yang mengandungi kaki ayam.
4. Menyihatkan Saluran Pencernaan
Kaki ayam boleh dibuat menjadi kuah atau sup yang menyegarkan. Bahagian kaki ayam yang banyak mengandungi jaringan ikat dan tulang rawan yang sangat lazat. Bahkan semua nutrisi seperti protein, kolagen, kondroitin dan Glucosamine juga akan larut apabila dimasak menjadi sup. Khasiat dari pelbagai nutrisi ini juga sangat baik untuk membuat pencernaan menjadi lebih sihat. Kesan dari nutrisi ini juga sangat penting untuk membuat usus menjadi lebih lembut sehingga membuat saluran pencernaan anda menjadi lebih sihat.
5. Menjaga Kesihatan Kuku
Kaki ayam yang sudah dimasak akan mengeluarkan beberapa nutrisi yang sangat penting untuk tubuh. Pati atau beberapa jenis masakan lain dari kaki ayam boleh menghasilkan asid amino, kolagen, glisin, hidroksipolin, dan prolin yang boleh membantu menjaga kesihatan kuku. Kaki ayam yang dimasak biasanya akan mengeluarkan cecair atau gel khas yang banyak mengandungi gelatin. Nutrisi ini membantu tubuh dalam mengolah kalsium dan diserap oleh kuku.
6. Menyihatkan Gusi
Gusi adalah rangkaian kuat yang digunakan untuk menyokong gigi. Beberapa jenis penyakit gusi banyak disebabkan oleh masalah kesihatan gigi yang buruk. Namun boleh juga masalah ini ditimbulkan dari dalam tubuh. Kekurangan vitamin dan beberapa nutrisi lain juga akan membuat masalah pada gusi. Kaki ayam adalah makanan yang banyak mengandung nutrisi dalam jumlah yang sangat banyak. Ada jaringan ikat dan tulang rawan yang boleh berubah menjadi gel kerana mengandungi kolagen, asid amino, dan beberapa zat pembentuk gelatin. Oleh kerana itulah semua zat ini akan memperbaiki keadaan kesihatan gusi.
7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kaki ayam memang terkenal dengan semua nutrisinya yang sangat penting seperti kolagen atau zat pembentuk gelatin. Selain itu ternyata kaki ayam juga mengandungi pelbagai jenis mineral seperti zink, tembaga, magnesium, kalsium dan fosforus. Semua mineral ini diperlukan oleh organ tubuh untuk membina kesihatan dan mengatasi pelbagai jenis penyakit. Dengan pengambilan kaki ayam maka juga boleh meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
8. Membentuk Probiotik Semulajadi
Kaki ayam yang banyak mengandungi kolagen dan pelbagai jenis mineral lain ternyata juga boleh membentuk probiotik semula jadi. Agen gelatin yang banyak didapati pada cecair dari rebusan kaki ayam sangat baik dalam membentuk probiotik semula jadi. Probiotik akan membuat tubuh mampu membentuk imuniti semula jadi, menyihatkan usus dan mengatasi masalah saluran pencernaan.
9. Menyeimbangkan Hormon Tubuh
Kaki ayam juga menghasilkan beberapa jenis asid amino yang sangat baik untuk tubuh. Salah satu jenis asid amino yang dilepaskan dari kaki adalah arginin. Ini adalah jenis asid amino yang bermanfaat untuk tubuh. Salah satunya adalah membantu tubuh dalam melepaskan hormon yang menyebabkan perasaan tertekan dan stres. Bahkan arginin juga penting untuk menghasilkan hormon pembiakan baik untuk lelaki dan wanita.
10. Mencegah Kerosakan Rangkaian Tubuh
Manfaat kaki ayam yang terakhir adalah untuk menjaga kerosakan jaringan tubuh. Mempunyai rangkaian tubuh yang kuat memang sangat penting untuk kesihatan. Rangkaian ikat diperlukan untuk otot, tulang dan pelbagai jenis organ badan seperti hati, hempedu dan organ lain. Kaki ayam yang sudah dimasak akan mengeluarkan asid amino kumpulan glisin. Glisin mempunyai fungsi penting untuk mengukuhkan jaringan ikat tubuh, menjaga kesihatan organ tubuh, membantu tubuh dalam mengeluarkan racun tubuh dan juga meningkatkan kualiti saraf sehingga dapat meningkatkan rasa selesa semasa tidur.
Tip Memasak Kaki Ayam
Kaki ayam memang terbukti mengandungi pelbagai nutrisi penting yang bermanfaat untuk membina kesihatan tubuh. Kaki ayam juga boleh membantu memulihkan stamina kerana keletihan, masa pemulihan selepas sakit atau operasi, memulihkan keadaan usus yang bermasalah dan mengatasi alergi terhadap beberapa makanan.
Namun memasak kaki ayam tidak boleh dilakukan secara sembarangan. Berikut ini adalah beberapa tip untuk memasak kaki ayam dan menghilangkan semua potensi bakteria.
1. Ambil bahagian kaki ayam. Potong paras paha bawah sehingga yang tertinggal benar-benar kaki.
2. Cuci dengan air bersih yang mengalir sehingga semua kotoran boleh keluar. Jika beli kaki ayam dari peniaga maka jangan terus memasaknya tapi cuci semula.
3. Potong semua bahagian kuku kaki ayam untuk menghilangkan bahagian kaki yang kelihatan kotor dan menjijikkan.
4. Rebus kaki ayam dengan air panas selama beberapa minit.
5. Hilangkan lapisan kulit keras pada kaki ayam. Lapisan kulit berwarna kuning harus dihilangkan untuk mengurangkan potensi bakteria dan kotoran yang memang tertinggal dalam kaki ayam.
6. Rebus lagi bahagian kaki ayam dan masak sesuai dengan selera anda.
7. Selalu gunakan kaki ayam yang masih segar dan baru dipotong dan jangan masak kaki ayam yang sudah disimpan lebih dari 48 jam dalam peti sejuk.
Manfaat kaki ayam memang cukup banyak, namun pastikan anda memasaknya dengan cara yang benar. Ini kerana kaki ayam harus di cuci dengan bersih agar tidak menimbulkan bakteria yang berbahaya bagi kesihatan.
RESIPI KERABU AYAM
SUMBER: SIHAT WARAS
Bau Kereta ‘Masam’ Buat Orang ‘Turn Off’, Cuba Pewangi Viral Ini Hilang Segalanya!
Baru-baru ini, telah tular mengenai pewangi yang berkesan menghapuskan segala bau hapak dalam kereta. Dibeli dengan harga yang sangat berpatutan, ia ternyata menjadi pilihan ramai warganet sehingga produk tersebut sering habis di pasaran.
Hanya berharga RM11.50 sahaja, @NaufalAntezem telah berkongsi di akaun Twitter miliknya tentang cara dan fungsi produk tersebut. Walaupun kecil boleh beri satu kereta anda berbau wangi!
Ini cara-cara menggunakannya.
Segala jenis bauan yang tidak menyenangkan dapat dihilangkan!
Hasilnya memang memuaskan hati! Boleh cari di kedai Mr. Diy yang berhampiran dengan anda untuk mendapatkannya.
kredit: @NaufalAntezem
+++Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
‘Doktor Bukan TUHAN & Boleh Jatuhkan HUKUMAN’ – Elyana Akhirnya DEDAH Rahsia 7 Tahun Bertahan Dari KANSER
Ramai yang terkejut apabila penyanyi Elyana peserta Gegar Vaganza musim ke 4 menyatakan dia adalah penghidap kanser tahap 4. Sejak itu semua media dalam cetak atau digital menyiarkan kekuatan dirinya yang bertahan melawan sakit itu sejak tujuh tahun lalu. Dia yang disahkan menghidap sebaik melahirkan anak sulungnya, Cinta dan sejak itu cerita Elyana memang sunyi dari paparan di media.
Dalam satu tembual video eksklusif bersama penyampai Sinar FM, Abby Fana atau Kak Bed, Elyana menceritakan satu kisah yang cukup meruntun jiwa dan perasaan kita, lebih-lebih bagi yang bergelar ibu.
Menurut Elyana dia di kesan menghidap kanser hampir 7 lalu, tetapi sebenarnya mengetahuinya sekitar lima enam tahun lalu. Ketika tahu dia sebenarnya sudah sampai ke tahap 2.
Malah Ramadan lalu dia sempat ke hospital menjalani sekali lagi ‘scan’ dan ketika itu barulah dia tahu kanser itu sudah sampai ke tahap 4.
Sebelum menyertai program Gegar Vaganza sekali lagi Elyana sempat menjalani rawatan kimoterapi. Namun dia tidak berniat untuk menyambung rawatan itu kerana kesan kimoterapi itu menyebabkan dia hanya terperuk sahaja di rumah. Malah akan menjadikan dirinya lemah dan sakit.
Jadi atas nasihat ramai Elyana berhasrat untuk menjalani rawatan alternatif seperti tradisional dan jika ia boleh menguat dan membahagiakan dirinya, Elyana tidak kisah untuk mencuba.
JANGKA HAYAT TIDAK LAMA
Ketika ditanya Abby Fana adakah doktor memberitahu tempoh jangka hayat selepas mengetahui dirinya pengidap kanser tahap 2. Elyana menjawab sebelum itu ketika dia menjalani rawatan kimoterapi (sehingga 6 kali rawatan) di sebuah hospital, doktor tidak memberitahu apa-apa. Ketika itu dia berhenti membuat kimoterapi dan hanya menjalani rawatan itu semula tahun lalu.
Dia hanya diberitahu jangka hayatnya tidak lama apabila menjalani sekali lagi rawatan kimoterapi di sebuah hospital lain. Ketika diberitahu keadaan itu dia jadi marah kerana baginya doktor itu bukan Tuhan yang boleh tetapkan umur dia sampai berapa.
Oleh kerana marah, dia terus berhenti menjalan rawatan kimoterapi itu dan Elyana mahu buktikan bahawa bukan rawatan itu menyembuhkan dirinya tetapi Allah yang berkuasa atas segalanya.
Sejak itu dia berusaha berubat di mana-mana ceruk yang dikatakan boleh merawat penyakitnya itu. Sepanjang berubat, Elyana akan berdoa pada Tuhan biarlah ini adalah rawatan yang terakhir dan boleh memulihkannya.
Walaupun ia belum pulih sepenuhnya dan Elyana tidak putus asa dan akan terus bersabar berhadapan dengan penyakit kritikal ini.
Ketika ditanya apa perasaan sebenar yang dirasai olehnya sepanjang proses mencari penawar dan setiap kali berdepan dengan orang akan berkata ‘sabar’.
Dalam hal ini Elyana mengakui dia adalah manusia biasa dan sebenarnya memang benci apabila orang menyebut perkataan ‘sabar’ itu. Sepanjang tempoh itu kesabaran apa lagi yang perlu dilalui tetapi dia tersedar dalam hal sekarang ini memang dua perkataan ini yang perlu dia pegang iaitu sabar dan ikhlas.
Sebenarnya dalam situasi sekarang Elyana terus terang memberitahu dia tidak suka berada dalam keadaan ‘stress’, tidak suka melihat orang bergaduh dan kalau boleh biarlah hanya situasi ‘happy’ sahaja berada di sekelilingnya. Dan dia cukup bahagia kalau bercakap mengenai ‘Cinta’.
Elyana sedikit sebak tatkala Abby Fana mengalih pada persoalan mengenai Cinta. Cinta Sumayyah merupakan anak tunggalnya dan dia faham apa yang dialami oleh bondanya itu.
AJAR CINTA BERDIKARI
Elyana turut memberitahu pada Cinta proses dia menjalani rawatan kimoterapi agar dia faham. Dia turut setiap hari menerangkan pada Cinta bahawa dirinya sedang sakit yang bukan biasa dan ianya teruk dan susah untuk baik.
Bukan itu sahaja sebagai persediaan, dia kini turut mengajar anak tunggalnya itu hidup berdikari, berpesan belajar rajin-rajin dan jangan nakal. Malah ibu muda ini juga sering meninggalkannya di rumah seorang diri. Elyana akui Cinta memang manja dengan dirinya dan mereka biasanya akan tidur bersama.
Namun Elyana sering mengingatkan Cinta untuk terus berdikari dan sebab sayang menyebabkan dia perlu belajar jaga diri sendiri pada anak tunggal kesayangannya itu. Cinta sering diingatkan jika dia tiada siapa yang akan menjaganya nanti dan Cinta perlu jaga diri sendiri.
Menurut Elyana juga ada sesuatu yang ditakutkan oleh Cinta. Cinta tidak boleh melihat dia tidur di depan matanya. Cinta takut bondanya akan mati dan jika sebelum ini Elyana yang takut untuk tidur. Jika meihat Elyana tutup, anaknya itu akan marah dan memukul tangannya dan berkata ‘bonda please don’t die’.
Malah penyanyi Kalis Rindu ini juga pernah menguji situasi di mana dia sengaja buat tidur dan mahumelihat reaksi Cinta bagaimana jika keadaan berlaku bila mereka berdua sahaja di rumah.
Ketika itu anaknya itu menangis tanpa henti sambil berlari ke pintu dan mahu keluar. Situasi ini menyebabkan Elyana rasa kasihan. Sejak itu dia berazam untuk kuat semangat dan mahu melihat anaknya itu besar dan sempat berkahwin. Malah itu memang menjadi impian setiap yang bergelar ibu.
Dia juga turut mengakui sepanjang tujuh tahun terpaksa menyembunyikan penyakityang dideritaya itu dan memang membebankan. Orang hanya tahu dia adalah pesakit kanser tahap 4 tetapi ada sesuatu yang dia sembunyikan dari pengetahuan umum hingga menganggu dia sehingga ke hari ini.
LEGA BUAT PENDEDAHAN
Namun Elyana dalam video berkenaan berkata dia belum berani untuk memberitahu perkara itu kepada orang. Cuma Elyana memberitahu dia cukup lega apabila sudah membuat pendedahan tentang penyakitnya itu.
Selepas pengumuman minggu lepas dia tidak berniat untuk menagih simpati sebaliknya untuk memberitahu dan mengharapkan orang lain juga akan buat seperti biasa.
Namun dia harus terima kenyataan bahawa begitu ramai yang memberi respon positif pada pendedahannya itu. Sehingga ke hari ini tidak henti orang mendoakan kesejahteraan dirinya bukan sahaja dalam Malaysia tetapi juga Brunei juga di Singapura. Saat itu Elyana merasakan itu adalah rahmat terbesar pada dirinya. Dan keputusan membuat pengumuman itu adalah betul.
Paling mengharukan sehingga ada netizen yang membuat tanda pagar #prayforelyana dan ini memang tidak dijangka oleh penyanyi yang sering berkaki ayam ini.
Bukan itu sahaja, dia turut tidak menyangka penerimaan rakyat Malaysia yang memang ambil berat pada dirinya di mana ketika sedang mengisi minyak, ada orang menegur dan terus memeluknya dari belakang.
Ini secara tidak langsung menghapuskan tanggapan dia selama ini menyangka orang akan menjauhkan diri daripadanya.
Dia turut mengucap syukur pada Tuhan kerana Allah memberi dia hikmah yang cukup besar dalam menghadapi dugan ini. Elyana juga turut memberitahu dirinya kini lebih dekat dengan Allah.
JANGAN RASA ‘DOWN’
Selain itu, sambutan yang diterima dari kelab penyokongnya juga tidak berbelah bagi walaupun setelah dia terkeluar dari Gegar Vaganza. Mereka sanggup buat solat hajat akan datang di masjid dan kumpul ‘charity’ untuk dirinya dan pesakit kanser lain. Inilah moral ‘support’ yang dia harapkan untuk sentiasa kekal positif.
Sebelum mengakhiri perbualan itu, Elyana menitipkan pesanan cukup bemakna buat pesakait kanser yang baru tahu atau sudah lama agar tidak merasa ‘down’.
Artikel Berkaitan: Syura Antara Rakan Artis Yang Tahu Sakit Elyana
Jangan menangis selalu kerana akan merosakkan badan dan kalau boleh jalani kehidupan seperti biasa.Kena enjoy kehidupan dan sangat rugi jika hanya terperuk di rumah dan hanya meratapi sakit berkenaan.
Juga dia berpesan agar jaga kesihatan, jaga pemakanan, elakkan makanan bergula dan pengambilan daging merah dan ia sangat tidak bagus. Untuk keluarga pula, kena bagi support’ dan elakkan tanya soalan sedih dan perlu ‘chill’ seperti pergi bercuti ataupun borak perkara yang kelakar dan ia sangat membantu. Kalau boleh cuba gembirakan hatinya untk terus kekal positif menghadapi dugaan dariTuhan ini.
DENGAR DI SINI VIDEO PENUH:
SUMBER: SINAR FM
