Apabila tempoh PKP di panjangkan ramai rakyat Malaysia sudah mula mahir memasak. 4 Mei semua rakyat dibenarkan keluar untuk menjalani kehidupan biasa dengan mematuhi SOP yang telah dikeluarkan.
Namun jangan biarkan kemahiran masak berhenti di situ sahaja. Memandangkan kerajan tidak membenarkan kita pulang ke Kg halaman, jom sambung buat kuih raya. Hantarkan kiriman biskut raya untuk insan tercinta di kampung lebih bermakna. Ikuti perkongsian Pn Baizura Muhammad memang mudah nampak pun sedap.
Punggah baking area tengok semua bahan ada so kita ONZ terus buat cookies ala Famous Amous ni. Resepi simple sangat, pakai senduk je kacau2 bagi sebati, pastu cubit2 pakai tangan and bakar! Senang kan.. boleh ajak anak2 buat..
Adunan ni dapat 4 bekas yg macam kakbai pakai tu. Bekas kakbai tu hat yg lebar punya bukan yg small tau, so mmg resepi ni dapat banyak, bolehlah share dgn jiran2 sekali.. alang2 tak dapat balik raya, bolehlah gemuk sesama . Hasil perkongsian resepi bersama rakan Anney Z Mustapha
Bahan-bahan seperti di bawah:
- 250 gram Butter
- 1 1/4 cawan Brown Sugar
- 1 sudu kecil Essence Vanila
- 1 biji Telur
- 2 1/2 cawan Tepung Gandum
- 1/2 cawan Tepung Jagung
- 1 sudu kecil Baking Powder
- 1 sudu kecil Soda Bikarbonat
- 6 sudu besar Minyak Masak
- 2 cawan Coklat Cip
- Almond nips / almond flakes –jika suka
- Lagi premium (jenis mahal) bahan yg digunakan, lagi sedap rasa cookies ni tau!
Langkah-langkah:
- Masukkan butter 250g, brown sugar 1 1/4 cawan, essence vanilla 1 sudu kecik & telur sebijik. Kacau leklek just bagi sebati je, takyah sesungguh sgt..[UPDATE: Ramai yg buat silap kat sini. Jgn pakai mixer. Pakai spatula/senduk/sudu je cukup. Nak pakai tangan pun boleh. Kacau sekadar nak bagi bahan sebati je, kacau slow2. Bila bahan dah bercampur je terus stop. Tak perlu bagi kembang. Tak perlu tunggu sampai gula larut. Seminit-dua je cukup]
2. Dalam bekas yg sama tadi, masukkan pulak tepung gandum 2 1/2 cawan, tepung jagung 1/2 cawan, soda bikarbonat 1 sudu kecik, baking powder pun 1 sudu kecik & minyak masak 6 sudu besar. Kacau lagi bagi sebati, pelan2 kayuh..
[UPDATE: Ingat, kacau slow2 je sekadar nak bagi bahan bercampur rata. Dah sebati terus stop, buat step seterusnya]
3. Bila semua dah sebati, masukkan 2 cawan choc chip.Masukkan lagi segenggam dalam mulut.
4. Kacau sebati lagi sampai semua mesra friendly gitu. Masih kacau slow2.. laju2 nak pergi mana?
5. Kalau rasa nak tambah badam nips ke, almond flakes ke, cornflakes ke or nestum ke, tambah je ikut suka. Mcm kakbai, asingkan sikit utk letak almond nips so dapatlah 2 jenis nanti. Dah tambah, kacau sebati jugak.
6. Adunan yg dah siap tu, masukkan dalam fridge selama 30minit. Tutuplah sket adunan tu kang bercampur pulak dengan bau bawang, petai, budu dlm tu pulak.
Kalau fridge jenis tak sejuk sangat, simpan lama lagi. Make sure adunan tu jadi keras sikit masa ni.
7. Sapu tray dengan butter. Takyah letak baking paper. Cubit sikit dan susun jarak2 dalam tray. Kekalkan social distancing seperti dlm gambar kay.. musim PKP ni jgn izinkan mereka bergaul..
[UPDATE: Cubit je adunan tu. Tak perlu tekan bagi penyet. Nanti bila bakar dia akan cair dan turun sendiri. Tengok gambar dan tiru buat yg sama]
8. Sebelum tu, panaskan oven suhu 150’ guna api atas bawah. Bila oven dah panas, bakar selama 20 minit. Tengok betul2 rupa adunan ni sebelum dibakar. Tak perlu tekan bagi penyet. Nanti kat gambar sebelah boleh tengok adunan mencair sendiri masa dibakar
9. Nampak tu dia dah start mengembang. Jgn gatal2 nak bukak oven kejap2 nnt bantat jadinya..
10. TADAAA!✨ Famous Amous PKP cookies is DONE!
Masa baru keluar oven biskut ni lembut sikit tau. Dah sejuk baru dia crunchy, bolehlah ngap dengan rasa bersalah sbb dah nak raya nnt tak sempat kurus 🤪 Eh ada ke raya tahun ni?
Dah siap nanti, antarlah gambar buat bagi semangat kat kawan-kawan lain nak cuba. Walaubagaimanpun semasa membeli bahan kek pastikan anda tetap mematuhi SOP yang ditetapkan ya.
SELAMAT MENCUBA!
SUMBER: Baizura Muhammad
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bekerja Hanya Sekadar Mengikut Gaji Yang Di Tetapkan, Adakah Anda Ikuti ‘Quiet Quitting’?
Perasaan pada permulaan pekerjaan dan pada pertengahan adalah sangat berbeza. Tidak semua orang akan mempunyai motivasi yang sama sepertimana mereka mempunyai azam padal awal permulaan untuk mendapat kerja yang mereka miliki sekarang.
Apakah maksudnya bekerja mengikut gaji?
Jika anda seorang yang mengikuti tren atau menyukai untuk ‘berlayar’ di sosial media terutama sekali Twitter dan TikTok yang sering menjadi medan perbincangan sesuatu perkara. Quite Quitting–pernah anda dengar istilah ini? Mungkin sebilangan dari kita mengenali istilah ini namun tidak semua faham maksud di sebaliknya.
Quiet Quitting ini mula di perkenalkan melalui platform sosial media yang membawa maksud bekerja mengikut gaji yang sesuai. Kebanyakkan orang yang menggunakan prinsip quiet quitting kerana mereka tidak mahu di tindas dan bekerja lebih masa dengan mendapat gaji yang tidak setimpal sepertimana mereka bekerja keras.
Artikel berkaitan: Hirup Udara Segar Setiap Pagi, Kurang Stres Dan Kekal Positif Sepanjang Hari
Perkongsian melalui Merdeka, permulaan bagi idea quiet quitting ini berlaku di sebabkan oleh gaya kerja ketika musim pandemik Covid-19. Ketika itu ramai yang menerima nasib yang tidak baik kerana terpaksa bekerja melebihi masa pekerjaan yang di tetap oleh kerana tempat kerja ‘di rumah’ yang tidak ‘mebebankan’ mereka.
Keadaan itu menjadikan orang ramai yang berkerjaya untuk mengambil tindakan menggunakan idea ini sebagai coping mechanism dan menunjukkan rasa ketidakpuasan hati jika pihak majikan bertindak untuk tidak mengambil endah dengan pekerja mereka. Idea quiet quitting juga sedikit sebanyak memberi ruang kepada orang ramai yang mengamalkan konsep ini untuk bekerja sekadar apa yang mereka perlu lakukan tanpa perlu bersusah payah untuk mendapatkan hasil yang tidak setimpal.
Perkongsian Merdeka juga ada menerangkan terdapat kajian yang di hasilkan oleh Gallup bagi tahun 2021 mengenai gaya pekerjaan generasi kini. Ia menunjukkan sebanyak 36% orang telah di laporkan terlalu fokus dan sangat terikat dengan pekerjaan yang mereka lakukan. Melalui kajian dari LinkedIn pula, ramai orang yang masih kekal dengan kerja tetap mereka dan memiliki kelebihan serta manfaat darinya.
Bagaimana gaya pekerjaan mereka yang mengamalkan konsep quiet quitting ini?
Tiada perincian tetap atau khusus untuk menunjukkan seseorang itu menggunakan konsep quiet quitting ini kerana ia boleh terjadi dalam pelbagai aspek dan cara. Semuanya bergantung kepada seseorang individu itu bagaimana mereka membuat cara quiet quitting tersebut.
Namun, kebiasaan yang dapat di huraikan secara ringkas bagi mereka yang amalkan konsep ini, sudah tentu akan bertindak mengikut kemampuan dan dasar gaji yang mereka terima. Ini adalah antara ciri-ciri orang yang melakukan quiet quitting, seperti:-
- Kurang berinteraksi dan tidak rapat dengan rakan sekerja
- Datang lambat atau balik kerja dengan awal
- Kurang menunjukkan produktiviti
- Tidak banyak memberikan pendapat dalam tugasan berkumpulan
- Tidak mengambil bahagian dalam apa-apa perancangan atau mesyuarat
- Kurang semangat
Setiap pekerjaan yang di miliki oleh setiap individu pasti ada liku dan cabaran yang tersendiri. Tidak di nafikan jika anda mulai rasa untuk penat dan putus asa kerana tidak di berikan penghargaan yang sepadan dengan kerja yang anda lakukan. Semuanya terpulang kepada anda untuk lakukan apa cara yang betul bagi membantu anda dalam mengharungi cabaran dalam dunia perkerjaan.
Sumber gambar: Canva
Artikel berkaitan: Jangan Hukum Diri Apabila Stres Dengan Masalah. Ini 7 Cara Untuk Tenangkan Diri
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Wanita Ini Kongsi Diet Sihat Diamalkan Sepanjang Hamil Kembar Empat. Subhanallah, Anugerah Tak Ternilai!
Bergelar ibu pastinya menjadi momen paling indah dalam hidup setiap wanita. Kegembiraan itu menjadi lebih berganda apabila melahirkan bukan seorang atau dua, tetapi empat orang anak sekaligus. Namun bukan mudah menjaga kandungan sepanjang tempoh kehamilan sehinggalah waktu untuk melahirkan. Perkongsian seorang wanita Sharisa Hussein, 32 tahun di laman instagram yang selamat melahirkan kembar empat 22 Oktober lalu mengenai penjagaan diri sepanjang kehamilannya.
View this post on Instagram
Our quadruplets. Alhamdulillah for everything. 22 | 10 | 2018 #bornat35weeks1day #quadruplets
Menurutnya sebelum itu dia merahsiakan kehamilan kembar empat dari pengetahuan kawan-kawan dan teman sekerja sehinggalah ketika mahu melahirkan.
Walau bagaimanapun dia terpaksa memberitahu juga ketua di tempat kerjanya kerana terpaksa mengambil cuti yang banyak sepanjang tempoh kehamilan kembar empat ini.
Menamakan dirinya di laman instagram melalui akaun @sha.rissa, wanita muda ini yang juga seorang Travelouge merujuk pada tulisan di ruangan bio, kemudiannya turut berkongsi cara diet yang berkhasiat sepanjang kehamilan kembar empat berkenaan.
Menurutnya dia mendapat nasihat doktor supaya makan makanan yang berkhasiat untuk membawa kandungan serta memastikan bayi dikandung sentiasa sihat dan juga bagi mengelak daripada bersalin lebih awal.
Ini antara diet yang diamalkannya sepanjang kehamilan berkenaan.
– Avoid simple carb (intensive glycemic/sugar control)
– Eat more protein (fish, chicken, eggs etc.)
– Avoid sugary foods
– Eat lots of vegetables and fruits
– Snacking with nut-based food eg almonds, cashews etc.
– Drink 3 liter water per day (fresh milk, plain water and fruit juice without sugar)
In addition, take a daily prenatal vitamin to obtain some of the nutrients that are hard to get from foods alone, such as folic acid, iron and calcium.
Keempat-empat bayi lelaki yang sihat ini dipanggil Firas, Noah, Farouq dan Naaz ini dilahirkan secara pembedahan ketika usia kandungan 35 minggu.
View this post on Instagram
Turut menggunakan tanda page #quadruplets dan ibu muda dari Johor ini tidak lokek berkongsi foto-foto menarik bayi kembar comel ini.
View this post on Instagram
Ketika dihubungi, Sharisa yang juga seorang arkitek mendapat tahu dirinya hamil selepas empat tahun berumah tangga. Sama sekali tidak menyangka bahawa rezekinya hamil empat bayi sekaligus.
Malah ramai menyangka dia memang merancang untuk mendapatkan anak kembar dan turut meminta tip daripadanya. Bagaimanapun dia dan suami tidak merancang sebaliknya semuanya itu adalah rezeki dari Allah.
View this post on Instagram
Dia dan suaminya juga baru menyambut ulang tahun perkahwinan ke lima beberapa hari lalu. Dan pastinya kehadiran kembar empat ini menjadi hadiah paling berharga dan tidak ternilai dari Allah SWT sepanjang lima tahun melayari alam perkahwinan.
Lagi Foto Comel #NoahSaifuddin, #FarouqSaifuddin, #NaazSaifuddin & #FirasSaifuddin
#1. fiz4.4ziz Subhanallah.. Seronoknya sis. Kembar 4. Moga ada rezeki sy nanti. In sha allah, aminnnn… Ya Allah, bestnya!!!
#2. dhamiraaziz MasyaAllah. How lucky you are to be chosen to carry 4 at once! Alhamdulillah.
#3. adeq_lieza_jaamadi MasyaAllah.. comelnyaa.. bestnya dpt baby twins…
#4. najanj MasyaAllah.. comelnye ur boys..
#5. ida_rashid_empire semoga membesar dengan sihatnya ye comel2
View this post on Instagram
6. nasykhalil Semoga membesar dgn baik..jd anak yg soleh insyaa Allah..amiin
View this post on Instagram
KREDIT FOTO: INSTAGRAM SHA.RISSA
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dhuha Sophea Bayi KACUKAN Tercantik Akhirnya Balik Malaysia, Tapi Diserang DEMAM Dek Perubahan CUACA
Setelah hampir setahun lebih lepas kelahirannya, bayi kacukan tercantik di dunia, Dhuha Sophea akhirnya balik ke Malaysia untuk menjenguk peminatnya di sini. Dhuha yang pulang bersama kedua ibu bapanya minggu lalu terus sahaja menuju ke kampung halaman ibunya, Siti Safuraa Hamzah di Terengganu. Namun dek kerana perubaha cuaca dan faktor keletihan, menyebabkan bayi yang mempunyai sepasang mata cantik ini telah mengalami demam dan batuk. Ketika bertemu dengannya minggu lalu, Dhuha kelihatan tidak begitu ceria dan agak ‘moody’ kerana keadaannya yang tidak begitu sihat.
Menurut ibunya, Safuraa sebaik touch down, mereka terus mengambil penerbangan ke Terengganu untuk menziarahi keluarga Safuraa yang memang berasal dari sana. Perubahan cuaca yang agak panas menyebabkan mereka sekeluarga telah mengalami demam dan batuk.
Dia sendiri turut tidak sihat dan bapa Dhuha Sophea, Asadullah Stumbry juga mengalami kenaikan suhu agak tinggi sehingga 39.8 dan terpaksa ditahan di wad kecemasan di sebuah hospital.
Mereka sebenarnya memang telah merancang lama untuk pulang setelah hampir 3 tahun tidak pulang ke sini sejak melahirkan Dhuha Sopeha dua tahun lalu. Oleh kerana suaminya mendapat cuti panjang, jadi kesempatan yang ada memberi peluang mereka sekeluarga balik ke sini sambil melawat sanak-saudara.
Sebenarnya ada beberapa perkara telah dirancang sebaik mereka pulang, tetapi dek kerana faktor kesihatan banyak perkara tertangguh. Mereka hanya sempat mengadakan sesi fotorafi dengan majalah terbitan Karangkraf dan juga sesi meet & greet bersama Duha Sophea yang dilakukan di sebuah restoran makanan segera.
Walaupun sudah beransur sihat tetapi Safuraa tetap memantau keadaan anak sulungnya ini. Mereka sekeluarga akan berada di sini sehingga 23 Mac dan hanya akan pulang ke Sweden selepas itu.
Untuk pengetahuan, Dhuha Sopeha Stumbry yang lahir pada 29 September 2016 ini mempunyai jumlah pengikut di laman instagam milik ibunya 188K dan dia adalah antara bayi kacukan tercantik di dunia. Dhuha Sopeha adalah hasil cinta istikharah antara dua benua yang berbeza. Ibunya berasal dari Terengganu dan ayahnya pula seorang warga Russia dan kini mereka sekeluarga menetap di Sweden.
Artikel Berkaitan: Bayi Perempuan Paling Cantik & Viral Ini Anak Ayah
Populariti Dhuha Sopeha mula jadi bualan kerana kecomelan si kecil ini ibarat patung kerana mempunyai mata yang menawan dan sepasang senyuman cukup manis. Malah setiap keletah yang dipaparkan di instaram oleh ibunya akan mendapat like hingga ribuan netizen dari serata dunia.
5 LAGI FOTO DHUHA SOPHEA YANG DAPAT LIKE TERTINGGI:
#1. 22K
#2. 23K
#3. 32K
#4. 23K
#5. 23K
KREDIT FOTO: INSTAGRAM CT SAFURAA
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
