Melihat video-video mukbang di laman media sosial seperti Twitter mahu pun TikTok, anda pasti akan terjumpa dengan beberapa jenis influencer berasal dari luar negara yang gemar untuk memakan makanan yang eksotik. Tambahan lagi ada yang makan makanan seperti telur ‘balut’, tetapi apabila lihat dengan teliti, ia seperti makan anak itik yang hampir sempurna terbentuk!
Dalam kebingungan melihat video tersebut sudah tentu anda akan tertanya-tanya bagaimana rasanya telur ‘balut’ ini sendiri. Adakah ia pula halal di makan dalam aspek agama Islam?
Telur anak itik yang hampir sempurna enak di makan begitu sahaja?
Sumber gambar dari Canva
Kalau anda hendak tahu, telur ‘balut’ ini sebenarnya telur itik, ada juga yang menggunakan telur ayam. Menurut wikipedia, seperti yang anda sedia maklum, balut merupakan makanan yang berasal dari vietnam, Trứng vịt lộn adalah namanya dalam bahasa Vietnam. Telur balut ini bermaksud ‘bungkus’, ia adalah embrio itik yang hampir sempurna yang di rebus dan di makan begitu sahaja.
Telur balut ini sering di dapati di sekitar Asia Tenggara terutama sekali di negara seperti Filipina, Kamboja, dan juga Vietnam. Jika anda nak tahu, telur balut ini di percayai mengandungi protein yang tinggi dan afrodisiak, zat yang mampu meningkatkan nafsu seksual.
Walaupun bentuk telur ini menggelikan bagi sesetengah orang, namun ia merupakan satu makanan yang cukup popular di kalangan orang Asia. Mereka yang memakan balut memberikan reaksi di mana balut itu sendiri lazat dan enak di makan walaupun tidak perlu di cicah dengan mana-mana sos, garam, ataupun bahan perisa.
Ada juga yang makan telur balut ini sekadar untuk mencuba keberanian mereka makan makanan eksotik ini. Meski pun begitu, kita perlu tahu dari aspek agama islam itu sendiri, adakah ia boleh ataupun tidak.
Sebelum kita ulas dengan lebih lanjut, terdapat hukum asal bagi makanan dan minuman adalah harus dan halal yang di nyatakan melalui dalil yang mengharamkannya. Ia di terangkan melalui:
Maksudnya: Asal bagi setiap makanan adalah halal dan harus sehinggalah sabit dalil yang mengharamkannya
Menurut Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan, ulama mempunyai beberapa pandangan yang berbeza mengenai pemakanan telur balut ini terhadap orang yang beragama Islam.
Pandangan pertama: Hukum makan telur yang di masak tetapi di dalamnya terdapat anak ayam.
Kata al-Imam Ibn Hazm Rahimahullah: Sekiranya dimasak telur dan kemudian didapati ada sejumlah dari telur telah fasid (rosak) seperti ia telah menjadi darah atau anak ayam, maka kita buang bahagian yang rosak dan kita makan bahagian yang masih berbaki. Ini berasaskan firman Allah:
وَلا تَزِرُ وَازِرَةٌ وِزْرَ أُخْرَى
Maksudnya: Seseorang tidak menanggung dosa orang lain.
Surah al-An’aam (164)
IKLAN
Mengikut pendapat kedua: Hukum memakan telur sebelum menetas.
Syeikh Abdullah bin Abdul Rahman al-Jibrin Rahimahullah pernah di soalkan perkara ini:
Sebahagian manusia apabila telur hampir menetas dalam tempoh sehari sebelumnya dan seumpamanya, mereka mengambil telur tersebut lalu memasak dan memakannya. Adakah ini halal ? Sedangkan diketahui bahawa anak ayam telah lengkap pembentukannya.
Maka jawab Syeikh: Aku tidak pernah mendengar sesuatu pun dalam hal ini. Akan tetapi jiwa seseorang akan tidak suka kepada perkara tersebut. Kerana telur apabila hampir menetas padanya bau yang busuk. Sekiranya anak ayam yang terdapat dalam telur itu masih bergerak, maka hendaklah ia disembelih. Sebagaimana disembelih jika ia keluar semasa menetas. Kerana ia merupakan haiwan yang hidup. Tidak halal dimakan melainkan dengan disembelih. Adapun jika ia tidak bergerak, sesungguhnya ia adalah cebisan daging yang telah sempurna pembentukannya. Maka aku berpandangan hukum memakannya adalah makruh dan aku tidak mengharamkannya. (rujukan: ibn-jebreen)
Pendapat ketiga pula: Hukum memakan telur ayam ataupun itik yang mana keadaan telur tersebut sudah hampir menetas. Di dalamnya pula sudah terbentuk fizikal anak ayam atau itik. Ia kemudian di rebus dan di makan.
Jawapan Fatwa Lajnah Da’imah Arab Saudi:
Sekiranya keadaannya sama seperti yang dinyatakan, maka anak ayam atau itik (yang masih di dalam telur) tersebut dianggap sebagai bangkai yang tidak boleh untuk dimakan. Kerana ia sudah terbentuk di dalam telur. Manakala pengharaman bangkai merupakan sesuatu yang ma’lum min al-din bil-dharurah (sesuatu yang telah diketahui dalam agama secara jelas). Lihat (sesuatu yang telah diketahui dalam agama secara jelas).Lihat Fatwa al-Lajnah al-Da’imah (22/305)
Pandangan Tokoh Mazhab al-Imam al-Syafie
IKLAN
Kata al-Syeikh Nawawi Banten al-Syafi’e Rahimahullah:
Maksudnya: Sekiranya telur haiwan yang boleh dimakan itu pecah, dan didapati di dalamnya anak ayam yang tidak sempurna kejadiannya atau telah sempurna kejadiannya akan tetapi sebelum ditiupkan roh padanya maka harus untuk memakannya. Berbeza dengan apabila telah ditiupkan roh dan hilang nyawanya tanpa sebarang sembelihan syar’ie maka ia menjadi bangkai. Lihat Maksudnya: Sekiranya telur haiwan yang boleh dimakan itu pecah, dan didapati di dalamnya anak ayam yang tidak sempurna kejadiannya atau telah sempurna kejadiannya akan tetapi sebelum ditiupkan roh padanya maka harus untuk memakannya. Berbeza dengan apabila telah ditiupkan roh dan hilang nyawanya tanpa sebarang sembelihan syar’ie maka ia menjadi bangkai. Lihat Nihayah al-Zin Fi Irsyad al-Mubtadien. Hlm. 40.
Maksudnya: Sekiranya telur burung yang boleh dimakan itu pecah, dan didapati di dalamnya terdapat anak burung yang belum sempurna kejadiannya seperti ia menjadi seketul daging seperti mudghah ataupun ia telah lengkap kejadiannya akan tetapi telur tersebut pecah dan ia keluar sebelum ditiupkan roh padanya maka dibolehkan untuk memakannya kerana ia suci dan tidak dianggap menjijikkan sebagaimana yang para ulama sebutkan mengenai mudghah yang keluar dari haiwan yang boleh dimakan bahawa iasuci dan sesungguhnya ia halal dengan penyembelihan ibunya bahkan anak burung itu lebih utama pada kesuciannya berbanding mudghah kerana ia berubah dari suci tanpa ada khilaf berbeza dengan mudghah yang berubah dari mani dan padanya pendapat yang mengatakan ia najis. Lihat Maksudnya: Sekiranya telur burung yang boleh dimakan itu pecah, dan didapati di dalamnya terdapat anak burung yang belum sempurna kejadiannya seperti ia menjadi seketul daging seperti mudghah ataupun ia telah lengkap kejadiannya akan tetapi telur tersebut pecah dan ia keluar sebelum ditiupkan roh padanya maka dibolehkan untuk memakannya kerana ia suci dan tidak dianggap menjijikkan sebagaimana yang para ulama sebutkan mengenai mudghah yang keluar dari haiwan yang boleh dimakan bahawa iasuci dan sesungguhnya ia halal dengan penyembelihan ibunya bahkan anak burung itu lebih utama pada kesuciannya berbanding mudghah kerana ia berubah dari suci tanpa ada khilaf berbeza dengan mudghah yang berubah dari mani dan padanya pendapat yang mengatakan ia najis.Lihat Fath al-Jawad. Hlm. 71-72.
Maka dengan ini, mengikut penelitian Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan di laman Facebook, hukum memakan telur balut ini adalah makruh kerana ia tidak dapat di kenalpasti sama ada keadaan embrio tersebut masih hidup dan bernyawa malah sifatnya dalam keadaan sempurna. Begitu juga dengan kaedah yang di nyatakan ‘asal pada sesuatu perkara adalah halal atau harus kecuali terdapat nas yang mencegahnya menunjukkan kepada haram’.
Dayah Bakar, merupakan figura dan nama yang tidak asing lagi dalam arena pengacaraan negara, wajah manis ibu kepada seorang cahaya mata ini seringkali menghiasi kaca-kaca televisyen bagi pelbagai program kewanitaaan dan kerohanian.
Namun, apa yang menarik perhatian adalah kemulusan kulit wajah duta kepada jenama Wardeh iaitu jenama penjagaan kulit yang berasal dari Indonesia yang kini mula menempa nama dan menembusi pasaran Malaysia ini.
Justeru, Hijabista berkesempatan menemui Dayah Bakar pada majlis perlancaran duta sebuah jenama produk kesihatan yang menampilkan sahabat baiknya Uyaina Arshad baru-baru ini.
Di kesempatan itu, Hijabista telah meminta Dayah Bakar berkongsikan tip kulit yang sentiasa kekal sihat dan berseri miliknya.
Dayah Pernah Hadapi Masalah Kulit Kering Dan Mudah Terbakar (Sunburn)
Sebelum mendedahkan tip yang diamalkan, Dayah Bakar sempat mengulas berhubung jenis kulit yang dimilikinya. Meski sentiasa kelihatan mulus dan sihat namun, sebagai selebriti Dayah akui dia juga tidak terlepas dari mengalami beberapa masalah kulit.
“Jujurnya bila bercakap mengenai skin breakdown. Tipu lah kalau kata tiada, meskipun nampak flawless dan saya tidak mempunyai masalah kulit serius seperti jerawat. Tapi saya punya muka, jenis yang cepat kering, mudah terbakar (Sunburn) dan berjelaga (tiny bumps). Lagi tak best apabila kulit saya akan ambil masa yang lama untuk dia recover semula,” ujar Dayah Bakar
Tambahnya lagi, antara amalan yang dilakukan apabila mukanya berjelaga atau sedang mengalami fasa terbakar (sunburn) Dayah Bakar akan merehatkan mukanya daripada mengenakan sebarang solekan yang tebal agar kulit dapat bernafas dan kembali seperti sediakala.
“Jadi apa yang saya selalu amalkan, adalah cuba rehatkan muka daripada ‘heavy make-up’ setiap kali saya tiada kerja, sebab kalau kerja kita memang tak boleh nak elakkan,” jelasnya.
Hanya WAJIB Amalkan Satu Tip Ini Sahaja! – Dayah Bakar
Selain mengelakkan muka mengenakan solekab yang tebal, Dayah Bakar juga mendedahkan bahawa dia akan memakai Aloe Vera gel pada wajah. Tapi tip yang paling penting tanpa perlu mengeluarkan kos adalah seperti berikut.
“Lepas tu saya akan selalu pakai Aloe Vera gel daripada Wardah dan juga minum banyak air, sebenarnya Air kosong ini adalah tip kecantikan yang paling murah dan tidak memerlukan kos pun sebenarnya,” dedahnya.
Tambahnya lagi, elakkan diri dari terperdaya dengan dakyah-dakyah orang lain atau cadangan untuk menggunakan sembarangan produk kecantikan. Mungkin peroduk itu berkesan kepada sesetengah individu, tetapi tidak memberi kesan yang sama kepada kita.
Tegas Dayah Bakar, tindakan ‘melompat produk’ ini amat berbahaya dan tidak sihat kepada kulit kita.
Kita perlu memberikan masa yabg sewajarnya untuk kulit kita sembuh, tanpa menggunakan terlalu banyak produk yang kita tidak tahu kemampuannya untuk menyembuhkan masalah kulit yang kita hadapi.
“For you to recover your skin and bagi saya satu lagi jangan mudah terpedaya dengan dakyah ‘yang ini elok, yang itu elok’ dan melompat-lompat produk.
“Kalau cuba sesuatu produk tu, ambil waktu lama sedikit, lagi-lagi kita nak bagi peluang dekat kulit kita untuk bernafas kan. Jadi itu je rutin yang saya amalkan,” katanya.
Suplemen minyak ikan atau fish oil bukanlah asing lagi dalam kalangan masyarakat. Malah ia dikatakan sebagai suplemen yang paling banyak diambil oleh manusia di seluruh dunia. Apa yang sangat istimewa tentang minyak kan sehinggakan ia mendapat sambutan sebegitu hangat?
Ramai yang tahu minyak ikan ini banyak kebaikannya pada kulit tetapi ramai juga yang tidak sedar selain merawat kulit, dapat menajamkan minda malah dapat membantu masalah gangguan jiwa.
Enam Kebaikan Minyak Ikan Jangan Sampai Terlepas Pandang
1. Kebaikan Pada Kulit
Kulit adalah organ terbesar dalam tubuh manusia dan ia mengandungi banyak asid lemak omega-3.
Kesihatan kulit boleh menurun terutamanya semasa usia sudah meningkat atau selepas pendedahan matahari yang terlalu banyak. Manfaat daripada suplemen minyak ikan, termasuk psoriasis dan dermatitis. Kulit anda boleh rosak akibat pendedahan matahari yang terlalu banyak atau semasa usia tua. Suplemen minyak ikan boleh membantu mengekalkan kulit yang sihat.
2. Gangguan Jiwa
Otak anda terdiri daripada vampir 60% lemak, dan kebanyakan lemak ini adalah asid lemak omega-3. Oleh itu, omega-3 adalah penting untuk fungsi otak normal.
Sebenarnya, beberapa kajian telah menunjukkan bahawa orang yang mengalami masalah mental mempunyai tahap darah omega-3 yang lebih rendah. Kajian menunjukkan bahawa suplemen minyak ikan boleh menghalang permulaan atau memperbaiki gejala gangguan mental. Sebagai contoh, ia boleh mengurangkan risiko gangguan psikotik pada mereka yang berisiko. Di samping itu, dengan menambah minyak ikan dalam dos yang tinggi dapat mengurangkan beberapa gejala skizofrenia dan gangguan bipolar.
3. Meningkatkan Tahap Penglihatan
Begitu juga dengan otak, lemak omega-3 membentuk sebahagian penting struktur mata. Bukti telah menunjukkan bahawa orang yang tidak mendapat cukup omega-3 mempunyai risiko penyakit mata.
Kesihatan mata mula menurun pada usia tua, yang boleh membawa kepada degenerasi makula yang berkaitan dengan usia (AMD). Makan ikan sekurang-kurangnya membantu mencegah AMD. Satu kajian mendapati bahawa mengambil minyak ikan yang tinggi untuk empat setengah bulan meningkatkan penglihatan pesakit AMD.
4. Membantu Tingkatkan Gejala Kemurungan & Anxiety
Tahukah, kemurungan diramal menyadi penyebab utama peyakit kedua di dunia pada 2030.
Menariknya, orang yang mengalami kemurungan mempunyai tahap darah omega-3 yang lebih rendah. Kajian telah menunjukkan bahawa minyak ikan dan suplemen omega-3 dapat memperbaiki gejala kemurungan. Selain itu, beberapa kajian menunjukkan bahawa minyak yang kaya dengan EPA membantu mengurangkan gejala kemurungan lebih daripada DHA.
5. Baiki Gangguan Asma
Asma, gangguan paru-paru yang boleh menyebabkan bengkak pada paru-paru dan sesak nafas.
Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa minyak ikan boleh mengurangkan gejala asma, terutamanya di peringkat awal. Satu kajian melibatkan hampir 100,000 orang dan mendapati bahawa pengambilan ikan atau omega-3 dapat mengurangkan risiko asma pada kanak-kanak sebanyak 24-29%. Tambahan pula, suplemen minyak ikan pada ibu hamil boleh mengurangkan risiko alahan pada bayi.
6. Kepadatan Mineral Tulang
Di usia tua, tulang boleh mula kehilangan mineral penting, menjadikannya lebih cenderung untuk rosak. Ini boleh menyebabkan penyakit seperti osteoporosis dan osteoarthritis.
Kalsium dan vitamin D diketahui sangat penting untuk kesihatan tulang, tetapi beberapa kajian menunjukkan bahawa asid lemak omega-3 juga boleh memberi manfaat. Pengambilan omega-3 yang lebih tinggi dan tahap darah mungkin mempunyai kepadatan mineral tulang yang lebih baik – bone mineral density (BMD). Walaubagaimanapun, tidak jelas sama ada suplemen minyak ikan meningkatkan BMD.
Jika anda bukan penggemar makan ikan, anda mungkin boleh mendapat manfaat daripada mengambil suplemen minyak ikan untuk mendapatkan omega-3 yang cukup.
SUMBER: WANISTA
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Sebut sahaja ‘abang kosmetik’, pasti kita terbayangkan usahawan sensas yang namanya tidak perlu diperkenalkan lagi, Datuk Seri Aliff Syukri yang begitu sinonim melakukan kepelbagaian kandungan serta perkongsian-perkongsian panas dan menarik di laman sosial.
Namun, perkongsian terbaharu yang dikongsikan Aliff Syukri di laman Instagram miliknya baru-baru ini telah berjaya menyentuh lubuk jiwa netizen sekaligus membuatkan wargamaya ‘sejuk hati’ hingga ada yang nekad menjadikan Aliff Syukri sebagai sumber inspirasi tau!
Perkara berkenaan dimaklumkan Aliff Syukri sendiri menerusi sebuah muatnaik hantaran video di laman Instagram miliknya.
Menerusi perkongsian berkenaan memaparkan momen Aliff Syukri sedang menyantuni golongan asnaf dan juga mereka yang kurang berkemampuan dengan menganjurkan sebuah Majlis Pemberian Zakat bersama penduduk di sekitar Sungai Layar, Sungai Petani, Kedah.
“Doakan kejayaan saya ya Aminn. Alhamdulillah, tahun ni dah beberapa kali saya anjurkan majlis pemberian zakat.
Dalam keadaan ekonomi yang kurang baik, ramai yang terjejas pendapatan dan menghadapi masalah kewangan. Kami cuba membantu semua asnaf-asnaf di sini sedikit sebanyak dapat meringankan beban mereka.” jelas Aliff.
Netizen Sokong Tindakan Aliff Syukri, Hingga Ada Yang Jadikan Sumber Inspirasi
Hijabista sempat meninjau ruangan komen pada hantaran berkenaan, untuk melihat respon yang ditinggalkan wargamaya berhubung perkara ini.
Rata-rata wargamaya menzahirkan rasa syukur serta gembira melihat usahawan kosmetik itu tidak ‘lupa daratan’ dan sanggup berkongsi rezeki bagi tujuan menyantuni, sekaligus meringankan beban para asnaf.
Lebih menarik lagi, dikalangan ramai yang menyokong serta menitipkan doa yang baik-baik buat Aliff Syukri sekeluarga. Ada dikalangan warganet yang mahu menjadikan kejayaan Dato’ Aliff Syukri sebagai sumber inspirasi dirinya.
Tidak kurang juga yang menyatakan akan menyokong membeli produk keluaran Aliff Syukri kerana akhirnya hasil keuntungan dari jualan produk berkenaan disalurkan ke jalan yang amat mulia. Berikut merupakan beberapa komen yang ditinggalkan warganet.
“Dato selalu jadi sumber inspirasi saya. Saya pun spm tapi alhamdulillah rezeki Allah beri. Semoga saya dapat bantu asnaf dan orang memerlukan seramai ini satu hari nanti. Aamin,” Ujar Netizen.
“Saya nak support Dato’ sebab saya tau hasil keuntungannya, Dato’ bantu orang pulak,” kata wargamaya.
“Alhamdulillah..Terima kasih dato dan datin berkongsi rezeki dengan mereka. Semoga makin melimpah rezeki dato dan datin,” tulis warganet
Hijabista mendoakan agar Dato’ Aliff sekeluarga kekal istiqamah melakukan perkara yang baik ini dan dikurniakan kekayaan yang melimpah ruah serta tidak putus. Agar keluarga ini dapat terus memanfaatkan harta mereka dengan membantu golongan yang memerlukan serta berinfaq di jalan yang diredhai oleh Allah SWT.