Kalau kita bercakap mengenai madu, mesti ramai yang fikir madu yang dihasilkan oleh lebah seperti madu kelulut, tualang, semanggi dan juga yang sering di dapati di pasaran. Tetapi hari ini sis nak ceritakan madu yang bukan sering kita tahu.
Madu Linden adalah apa yang kita bakal bincangkan hari ini. Jadi dari mana dan bagaimana ia terhasil dan mampu memberikan manfaat dari segi kesihatan?
Bunga Linden hasil madu asli
Madu Linden berasal dari bunga yang tumbuh dari pokok Linden. Ia sering dijumpai sekitar negara Rusia dan juga China. Terdapat 45 spesies pokok linden dan ia merupakan sejenis pokok yang besar dan tinggi dan ia mengeluarkan bau-bau keharuman yang wangi.
Ads
Bunga yang tumbuh dari pokok ini sangat kecil dimana ia dikenali sebagai Tilia Cordata. Ia mempunyai lima kelopak dan mempunyai lima stigma dimana di tengahnya terhasil madu. Warna bunga ini cerah dan madunya pula bertekstur cecair likat putih susu. Pada setiap pertengahan Jun sehingga pertengahan Julai adalah tempoh mekarnya bunga pokok ini.
Madu bunga linden sebenarnya adalah lemak beku ataupun kristal yang berwarna putih susu dalam keadaan suhu yang rendah. Ia mempunyai aroma madu dan rasa yang manis. Ia terhasil dengan campuran enzim dari mulut lebah dimana ia mempunyai “enzim lebah” yang mengurangkan kandungan air dan menukarkan nektar menjadi madu. Turut juga dikenali sebagai madu linden di utara dan madu litchi di selatan yang menjadi kegemaran orang dari negara Eropah.
Ads
Madu Linden bukan hanya sekadar madu
Seperti kebiasaan madu yang digunakan untuk menjadi salah satu bahan dalam perubatan. Madu linden juga menawarkan khasiat yang agak lumayan buat mereka yang mengamalkannya kerana lebih mengandungi banyak vitamin B, vitamin C, biotin dan niasin berbanding madu biasa.
Khasiatnya Madu Linden seperti:
Melancarkan pengaliran darah
Melegakan lesu dan keletihan
Melegakan batuk
Membantu insomnia
Mengurangkan tekanan darah tinggi, penyakit jantung, sembelit dan penghadaman.
Juga menjadi salah satu bahan kecantikan semulajadi dalam membantu melembapkan kulit dan mengurangkan kedutan
Madu Linden yang mempunyai sifat asid yang rendah, sederhana manis serta ada sedikit rasa pahit banyak membantu melegakan tekak terutama sekali.
Ads
Hijabista: Jadi, sis semua bolehlah tengok kedai-kedai berhampiran yang menjual madu, mana tahu ada terjual madu Linden, boleh diamalkan dalam kehidupan seharian dan kekal sihat serta cantik!
Kurma terkenal dengan nilai pemakanan yang sangat baik dan kandungan zat besi yang tinggi. Buah berdaging berkedut berasaskan Mediterranean dan Timur Tengah ini biasanya boleh didapati dalam bentuk kering.
Individu yang mengalami anemia sering menambah kurma pada pencuci mulut, smoothie dan hidangan lain. Walau bagaimanapun, disebabkan rasa manis semulajadinya, penghidap diabetes sering tertanya-tanya sama ada ia selamat untuk mereka.
Terdapat juga kebimbangan mengenai kesan kurma terhadap paras gula dalam darah. Walau bagaimanapun, bertentangan dengan kepercayaan popular, anda boleh makan kurma secara sederhana tanpa menyebabkan lonjakan paras gula dalam darah.
Kurma adalah buah yang manis dan serba boleh yang mempunyai banyak manfaat kesihatan yang mengagumkan. Kandungan zat besi yang tinggi dalam kurma membantu meningkatkan paras hemoglobin bagi penghidap anemia.
Kurma juga kaya dengan antioksidan pelindung kesihatan, kalsium, vitamin B, magnesium dan vitamin K. Walau bagaimanapun, ia boleh mengandungi karbohidrat yang tinggi, dengan 100 gram kurma mengandungi hampir 75 gram karbohidrat. Itu boleh menjadi bidang kebimbangan bagi penghidap diabetes.
Kurma bukanlah makanan berkalori kosong seperti pemanis tiruan. Sebaliknya, kurma mempunyai serat larut dan tidak larut, yang membantu menstabilkan paras gula dalam darah. Serat dalam kurma melambatkan penghadaman dan kadar penyerapan karbohidrat. Akibatnya, ia menghalang kenaikan glukosa darah. Jika anda mengalami simptom hipoglikemia (gula darah rendah), kurma adalah snek yang sesuai untuk pecutan tenaga segera.
Untuk menentukan sama ada kurma meningkatkan paras gula dalam darah, lihat indeks glisemiknya. Indeks Glisemik Makanan (GI) memberitahu anda betapa cepatnya gula dalam makanan menyerap ke dalam aliran darah anda. Aliran darah anda menyerap makanan dengan GI tinggi lebih cepat daripada makanan dengan GI rendah, menyebabkan lonjakan gula dalam darah dengan cepat.
Beberapa jenis kurma biasa mempunyai indeks glisemik antara 44 dan 53, iaitu tidak terlalu tinggi atau terlalu rendah. Oleh itu, kurma kurang berkemungkinan menyebabkan peningkatan paras gula dalam darah apabila diambil dalam kuantiti yang sederhana. Selain itu, kajian menunjukkan bahawa buah kurma bermanfaat untuk kawalan glisemik dalam kalangan pesakit diabetes.
Kajian lain menunjukkan bahawa makan lima kurma biasa (Fara’d, Lulu, Bo ma’an, Dabbas dan Khalas) tidak menyebabkan peningkatan glukosa selepas makan yang ketara. Walau bagaimanapun, pengambilan kurma yang berlebihan tidak akan menjamin kesan yang sama.
Beban glisemik (GL) adalah faktor lain yang perlu dipertimbangkan. Ia mengukur kenaikan gula darah berdasarkan bilangan karbohidrat yang terkandung dalam makanan dalam hidangan purata. Di sini, Beban Glisemik kurma adalah lebih kurang 18, yang berada di antara GL tinggi dan GL rendah. Jadi, jika diambil secara sederhana, ia selamat untuk pesakit diabetes sekalipun.
Kurma mempunyai indeks glisemik yang rendah dan beban glisemik sederhana, jadi ia tidak cenderung menyebabkan lonjakan besar dalam paras gula dalam darah apabila dimakan secara sederhana. Walau bagaimanapun, jika anda makan terlalu banyak kurma sekaligus, kandungan karbohidrat yang tinggi boleh menyebabkan gula darah anda meningkat.
Makan kurma boleh membantu anda kekal bertenaga dan kenyang lebih lama kerana serat dan gula semulajadi yang terkandung di dalamnya. Cuba snek pada beberapa biji badam yang direndam atau kurma kering sebelum atau semasa bersenam atau pada sebelah petang apabila anda mungkin mula berasa lesu.
Ingat bahawa kurma mengandungi kalori dan karbohidrat yang tinggi, jadi kesederhanaan adalah kuncinya. Sebagai contoh, jika anda menghidap diabetes, 2-3 kurma sehari biasanya boleh diterima, tetapi makan lebih daripada itu atau menambah snek manis lain ke dalam diet anda boleh menyebabkan paras gula dalam darah meningkat.
Kesimpulannya, anda tidak sepatutnya mengalami lonjakan paras gula dalam darah daripada makan kurma asalkan anda menyederhanakan pengambilan kepada 2-3 kurma sehari.
Jika anda telah didiagnosis dengan pradiabetes atau kencing manis, atau mempunyai masalah mengawal paras gula dalam darah, ambil perhatian tentang bilangan kurma yang anda makan. Ia juga penting untuk diingat bahawa kurma datang dalam saiz yang berbeza, jadi pertimbangkan itu apabila membahagikan makanan ringan anda. Makan terlalu banyak kurma sekaligus boleh menyebabkan paras gula dalam darah meningkat secara tiba-tiba, terutamanya bagi penghidap diabetes.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Masalah berat badan memang sering menghantui kaum wanita. Pelbagai cara dilakukan untuk mengurangkan berat badan dan salah satu caranya adalah dengan menggunakan petua tradisional. Seperti perkongsian wanita ini yang berjaya menurunkan berat badan sehingga 12 kg sebulan.
Bukan sahaja berat badan hilang, petua yang digunakan juga boleh menyebabkan angin dalam badan keluar.
Dan paling menyeronokkan sekali perut yang boroi juga sudah hilang. Begitu juga dengan masalah sembelit turut boleh diselesaikan.
Cara yang dibuat cukup mudah, terjaminkebersihannya dan begitu menjimatkan.
Menurutnya tidak perlu beli poduk mahak kerana petua digunakan sangat berkesan. Minuman ini diamalkan minum pagi, petang dan selepas makan malam.
MEMANG BERKESAN! SAYA DAH TURUN 12KILO BULAN NI! TQ KPD YG MEMBERI RESEPI INI – YANA
Jom saya kongsikan sedikit tips untuk kurangkan berat badan
Angin-angin dalam tubuh terkeluar lepas minum jus ni. Lega weh
Yang paling best perut boroi dah tak de Timbangan pun dah turun. syokkkk tauuu
Senang dan menjimatkan. Tak payah beli produk mahal2 Buat sendiri kebersihan terjamin.
Jom pakat-pakat amalkan. Semoga bermanfaat
Resepi di gambar yer
Tak faham nanti leh tanya tau
Sediakan bahan2 berikut
1-2 biji lemon (bergantung pada banyak mana kita nak buat) Halia seketul ikut kesesuaian. Banyak pun takpe nanti angin lgi cepat keluar.. Haha
3-5 keping Asam
5-7 biji asam boi putih (bgntung pada masing2. Saya letak k asam boi sebab tak nak rasa msam asam keping tu banyak sangat. Nak seimbangkan rasa masam tuu)
Basuh bersih semua bahan tadi.. Toskan
Siap basuh dan potong bahan bahan tadi
Masukkan air sebanyak 5 cawan.. Rebuskan semua bahan2 tadi
Biorkan mendidih sehingga paras air surut mencecah 2-3 cawan
Kacau sebati. Tutup api
Biarkan sejuk suam2 gituuu.. Hihi
Jangan terus minum tau. Nanti melecur mulut susah pulak cari ubat lain.
Ok.. Bila dah sejuk leh lah simpan yang lebih dalam peti ais tau
Nanti nak minum keluarkan jer.. Biorkan habis suhu sejuk tu dulu baru leh terus minum..
Tadaaa
Dah buleh minum. Rasa sedap masam2 pedas gitu.
Masuk dalam mulut memang masam tapi masuk dalam perut terasa kehangatan nye tuu. Maklumlah ada halia kan..
Tak sampai 15 minit dah sedawwaa tau. Keluar sgala angin2 monsun dalam tubuh
Ingat. Jgn jauh dari tandas yer.. Nti nak membuang tau. Takut tak sempat. Hihihi
Amalkan minum pagi dan petang slps makan malam.. Memang terkeluarlah segala harta2 pusaka dalam tubuh tuu. Haha
Sejak mengenakan hijab setahun yang lalu, pelakon dan penyanyi kecil molek ini semakin jarang muncul di media massa. Kesibukan menguruskan keluarga kecilnya menjadikan pemilik nama Liyana Jasmay lebih senang berada di rumah. Namun itu tidak membataskan dirinya untuk kekal aktif di media sosial dan juga industri seni tanah air.
Sempena Edisi Hijabersary ini, Hijabista sempat mengadakan sesi temubual dan fotografi dengan beliau. Banyak perkara menarik dan berinspirasi dibualkan bersama wanita dan juga ibu yang jika kita lihat karakternya yang sedikit ‘gila-gila tetapi cukup bermotivasi. Malah Liyana Jasmay juga nyata memberikan kerjasama baik sepanjang sesi fotografi berlangsung.
Sekarang saya baru sahaja habis pengambaran rancangan kembara bertajuk Hijab Journey. Secara umumnya, ia adalah mengenai mencari wanita Muslim yang berjaya di serata dunia. Untuk permulaan kita mencari lokasi sekitar di Kuala Lumpur, Jakarta dan Australia. Rancangan ini akan ditayangkan di saluran Astro Naura.
Dalam bulan Januari pula, saya melancarkan filem pertama yang saya terbitkan bertajuk Bella & Jamie. Idea asalnya adalah daripada saya sendiri dan saya juga turut berlakon dalam filem ini. Filem berkenaan akan ditayangkan pada 31 Januari 2019 dan tayangan perdananya pula adalah pada 29 Januari.
Selain itu saya juga mengarah 30 episod rancangan televisyen yang saya tidak boleh beritahu lagi tajuknya. Apa pun tunggu perkembangan terbaru ini yang akan dimaklumkan tak lama lagi.
Pada saya biasa sahaja sebab saya dah lakukan ini selama lima tahun. The kids are fine. Kita kena selalu mendidik mereka. Mereka selalu juga bertanya, why you have to go to work? Dan saya akan menjawab ‘Oh Mummy has to work to buy toys and milk for you guys.’ Mereka faham cuma hakikatnya mereka masih kanak-kanak.
Saya tidak suka bekerja pada hari minggu kecuali saya terpaksa kerana hujung minggu adalah waktu untuk saya meluangkan masa bersama keluarga. Seboleh-bolehnya saya akan elakkan melainkan ada pengambaran.
Segala hal kerja saya akan selesaikan pada hari Isnin hingga Jumaat dan saya akan pulang jam lima petang untuk memasak buat mereka. Alhamdulillah saya bersyukur dengan segalanya cuma buat masa ini saya belum ada perancangan lagi untuk menambah bilangan anak.
Saya sebenarnya baru setahun berhijab. Pada saya, ia sebuah perjalanan yang berbeza untuk semua orang. Saya seorang manusia yang tidak suka apabila disuruh oleh orang lain untuk melakukan sesuatu.
Saya pakai tudung atas kehendak saya sendiri. Tiada sesiapa yang memaksa. Apa sahaja yang saya mahu lakukan, apa jenis hijab yang saya nak pakai, sama ada turban ke atau nampak leher sekalipun, ia adalah keputusan saya. Bagi saya soal ini adalah urusan di antara saya dan Allah dan tidak melibatkan sesiapa.
Saya rasa adalah sesuatu yang sangat tidak patut apabila masyarakat mengkritik cara pemakaian hijab hijabi di luar sana. Mereka merasakan ada cara yang tertentu untuk berhijab tetapi sebenarnya tidak begitu.
Bagi saya juga semua orang berbeza. Stail dan cara berhijab di negara Arab dan timur tengah berbeza, di negara barat seperti di Amerika Syarikat juga berlainan. Cuma masyarakat di Malaysia sahaja yang merasakan dan memikirkan ada cara tertentu untuk berhijab dan jika tidak kena mereka ini akan mula mengecam. Tetapi tidak mengapalah asalkan keputusan saya ini tidak melibatkan orang lain.
Ini adalah tindakan saya sendiri. Saya mengakui, sememangnya ia tidak mudah. Saya juga tidak malu untuk mengakui bahawa kadang kala ada terdetik rasa di hati untuk menanggalkan hijab contohnya apabila saya rasa tidak cantik apabila berhijab.
Saya tak malu untuk mengakuinya kerana itu adalah perjalanan hijrah saya. Jadi untuk mengatasi perasaan sebegitu, kita perlulah banyakkan berdoa dan beristighfar. Pada akhirnya, ia adalah mengenai diri saya dan tidak melibatkan sesiapa pun. Apabila rasa tersasar, istighfarlah. Lagi satu berdoalah pada Allah agar dipermudahkan segala.
Bagaimana Liyana menghadapi kecaman daripada masyarakat sekeliling terutamanya netizen?
It doesn’t matter. Saya sudah berada dalam industri ini selama 20 tahun. Apa itu kecaman? Cakaplah apa sahaja. At the end, mereka akan pergi ke akaun laman sosial saya untuk melihat segala apa yang saya lakukan. Itulah sebenarnya industri hiburan ini.
Saya rasa biasa sahaja dan mungkin sudah lali kerana ini adalah kerja saya. Dalam 10 orang, mungkin 9 orang lagi akan membenci tetapi akan ada seorang yang sayang pada kita. Take it easy on thing and see deeper than that. Ada orang yang rasa teruk apabila dikecam. Janganlah sampai begitu dan berusaha untuk jadi diri sendiri.
Memang normal apabila ada orang tidak sukakan kita kerana kita sendiri pun bukannya sukakan semua orang. Kita tak boleh harap semua orang sayangkan kita. Apa yang penting kita harus tahu bagaimana hendak mengawalnya. Seperti saya, saya tidak kisah jika orang mengata mengenai turban yang saya pakai, asalkan saya tidak tunjuk benda yang bukan-bukan terhadap masyarakat.
Apa yang saya ingin tonjolkan adalah mengenai hasil kerja saya dan kehidupan saya sebagai seorang ibu dan isteri. Ambillah daripada sisi positifnya seperti bagaimana seorang ibu seperti saya menguruskan syarikat. Jangan lihat dari sudut yang remeh, look at the bigger thing.
Sememangnya sukar untuk menjadi seorang wanita. Kena berkahwin, melahirkan anak, jaga keluarga dan perlu bekerja. Ianya tidaklah mudah. Tanyalah mana-mana perempuan, tipulah jika mereka kata senang.
Sebenarnya, suara wanitalah yang paling orang tidak mahu dengar. Kalau lelaki melihat saya, mereka pasti tidak suka perempuan bulldozer seperti saya. Mereka pastinya mahukan perempuan yang duduk rumah sahaja. I’m not like that! Saya mahukan gadis di luar sana fikirkan yang kahwin itu bukanlah satu misi atau destinasi, ia adalah sebuah perjalanan.
Kebanyakan gadis merasakan dengan berkahwin mereka sudah selamat. Oh sesekali tidak. Ini adalah sebab mengapa saya mahu jadi penerbit kerana saya mahu buat cerita yang seronok untuk golongan perempuan, menghargai dan meraikan mereka.
Kurangnya penerbit wanita yang mahu lakukan sebegini. Usaha saya ini sebenarnya sudah bermula sejak tahun 2011 lagi. Saya mahu tonjolkan kisah bagaimana kehidupan sebenar menjadi seorang wanita.
Apakah impian Liyana yang belum tercapai?
Saya sudah mula mengarah dan pada masa akan datang saya mahu menghasilkan banyak lagi filem mengenai wanita. Mengangkat martabat wanita, itu adalah impian saya.
Oh! waktu itu saya baru berusia 20 tahun! Bezanya mungkin dulu saya nakal, sekarang masih nakal juga (ketawa). Cuma mungkin dahulu semuanya adalah tentang menginginkan keseronokan tetapi sekarang keutamaan saya adalah mengenai anak-anak tersayang. Dahulu saya bekerja kerana mahukan duit tetapi kini adalah untuk anak-anak dan juga bagi mendapatkan redha Allah. Nothing else.
Ada rutin kecantikan tertentu?
Sebenarnya saya tidak mengenakan solekan pada hari biasa. Mungkin hanya yang ringkas. Saya cuma mengenakannya jika ada pengambaran dan juga bila perlu.
Liyana rasa cantik bila…
Bila suami saya puji!
Definisi sempurna buat Liyana?
Tiada definisi sempurna kerana mustahil untuk menjadi seorang yang cukup sempurna. Imperfection is beautiful. Mungkin orang fikir kita haruslah sempurna untuk cantik tapi saya tidak rasa begitu. Tidak perlu jadi sempurna, hanya relaks dan enjoy bila perlu!.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Linda Hashim bakal bergelar mutawifah bermula tahun hadapan selepas mengikuti kursus sebagai persediaan membimbing jemaah wanita menunaikan ibadah umrah, sambil terus aktif dalam dunia lakonan.