Pernah tak hijabi alami keracunan makanan (Food Poisoning) meskipun masakan tersebut merupakan air tangan ibu atau air tangan sendiri yang dimasak di rumah.
Tentu rasa pelik dan tak munasabah kan? Kerana tujuan kita memilih untuk memasak sendiri adalah demi menjamin kebersihan dan keselamatan makanan itu.
Tapi macam mana boleh kena keracunan makanan, mustahil makanan di rumah sendiri pun tak bersih. Ini penjelasan daripada pengamal perubatan tersohor, Dr Malar tentang bagaimana perkara ini terjadi dan cara untuk mengatasinya.
Keracunan Makanan Berpunca Dari Proses Nyahbeku Makanan Yang Salah
Menurut Dr Malar, punca kebanyakkan individu dijangkiti keracunan makanan meski menyediakan makanan berkenaan di rumah, adalah kerana melakukan proses nyahbeku (defrost) bahan mentah seperti ayam atau daging dengan cara salah.
Perkara berkenaan, dikongsikan sendiri oleh Dr. Malar dalam satu hantaran video, menerusi laman TikTok miliknya, malah sebelum ini juga beliau sering berkongsi tips kesihatan sehingga menjadi tular dan terkemuka.
Tambahnya, ramai yang gemar meletakkan bahan mentah di dalam sinki atau di bawah air mengalir terlalu lama, tanpa mengetahui kesannya kepada makanan yang dinyahbeku itu, hingga menjadi punca keracunan makanan.
“Daging atau ayam yang lembut apabila berada di luar dalam suhu bilik terutamanya lebih dari 4 jam ia boleh menyebabkan keracunan makanan.
“Ini kerana ayam (bahan mentah) itu menjadi tempat bagi kuman dan bakteria membiak di situ.
“Kuman yang sering membiak pada bahan tersebut adalah seperti Salmonella, Staphylococcus, Ecoli dan sebagainya,” kata Dr Malar menerusi hantaran video yang dimuatnaik di aplikasi TikTok.
Ads
Justeru, tidak hairanlah jika suami, anak atau anda sendiri cirit-birit sedangkan hanya memakan makanan yang disediakan di rumah, bukan makan atau membelinya di luar.
Malah, meskipun makanan itu sudah dimasak sepenuhnya pada suhu 100 darjah celcius sekalipun, tetapi tidak semua kuman berjaya diusir dan mati pada suhu tersebut.
Cara Nyahbeku Bahan Mentah Dengan Betul Dan Selamat!
Sehubungan itu, untuk mengatasi masalah ini, berikut merupakan beberapa tip dan perkongsian Dr Malar tentang cara melaksanakan proses nyahbeku bahan mentah yang betul, agar dapat dimasak dengan mudah dan selamat untuk dimakan.
Ads
Cara pertama, Gunakan Microwave dengan masukkan bahan mentah dan tekan pada butang menyahbeku atau ‘defrost’.
Cara Kedua, pindahkan ayam dari bahagian beku ke bahagian tidak beku (chiller), semalam sebelum atau 12 jam sebelum dimasak.
Cara Ketiga, letakkan bahan mentah dibawah air yang mengalir bersama sedikit garam dan cuka bagi mempercepatkan proses dan mengelakkan jangkitan kuman.
Alahai, comelnya! Begitulah reaksi yang dapat digambarkan apabila melihat video Siti Aafiyah bertemu dengan Aunty Neelofa di rumahnya.
Video yang dimuat naik oleh ibu Aafiyah iaitu penyanyi nombor satu negara, Datuk Seri Siti Nurhaliza di laman instagramnya itu mendapat pelbagai respons positif daripada pengikutnya yang teruja melihat gelagat Aafiyah yang sangat peramah biarpun baru sahaja berjumpa.
Jelas Datuk Seri Siti Nurhaliza atau Tok Ti dalam video tersebut, beliau mengatakan kebiasaannya Aafiyah tidak berkelakukan sebegini apabila bertemu dengan orang lain.
“Hari ini dalam sejarah Aafiyah excited jumpa Aunty @neelofa & tarik tangan ajak duduk sama sama borak.. Ibu terkedu jap 🤷♀️“
Bijak sungguh Aafiyah ni kan! Mungkin disebabkan aura aunty Neelofa itu yang membuatkan Aafiyah rasa tidak kekok apabila berada bersamanya. Moga Aafiyah akan terus membesar menjadi gadis yang sentiasa menghormati orang ramai. Amin.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Setelah sekian lama, tak salah dikatakan bahawa filem Top Gun: Maverick merupakan antara filem yang dinantikan pada tahun ini dan berita baik untuk anda, ia sememangnya berbaloi!
Berkesempatan menonton tayangan perdana di pawagam IMAX TGV, penulis berasa begitu terhibur melihat aksi jet-jet pejuang yang sedang mengejar antara satu sama lain dan seolah-seolah kita turut ikut berperang bersama.
Menariknya, penampilan Tom Cruise di dalam filem ini juga tetap sama seperti dahulu seolah-olah tidak dimamah usia.
Di samping itu, anda tidak akan keliru ketika menonton filem ini biarpun anda tidak pernah menyaksikan filem Top Gun yang terdahulu.
Filem ini mengisahkan tentang Kapten Pete ‘Maverick’ Mitchell yang ditugaskan untuk melatih juruterbang baharu bagi tugasan khas. Dia dihantui kenangan lalu apabila bertemu dengan salah seorang pelajarnya, Rooster. Mendapat tekanan daripada pelbagai pihak, Maverick harus memilih di antara mereka semua siapakah yang layak melakukan misi berbahaya ini.
Berdurasi selama 2 jam 17 minit, filem hebat ini dibintangi oleh Tom Cruise, Miles Teller, Monica Barbaro dan lain-lain lagi.
Mula ditayangkan di pawagam seluruh negara bermula harini, pastikan anda semua tidak terlepas menonton Top Gun: Maverick untuk melihat aksi hebat Tom Cruise memandu jet itu sendiri di dalam filem ini!
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Bila bercerita tentang KOREA ramai yang terfikir KPOP dan juga membayangkan wajah selebriti terkenal mereka. Selain daripada drama bersiri Korea yang menjadi kegilaan gadis Malaysia ada lagi ciri-ciri lain yang patut kita puji hasil dari negara berkenaan.
‘Skincare’ buatan Korea adalah salah satu produk yang boleh dipuji hasilnya. Lihat sahaja pada rupa paras selebriti daripada sana, yang putih mulus. Kita semua mengidolakan kulit berseri wanita Korea yang mempunyai kulitnya yang licin dan sempurna.
Ini cadangan admin 13 produk ‘skincare’ ini buatan Korea yang sesuai digunakan dengan cuaca di Malaysia. Kalau nak dapatkan barangan-barangan Korea boleh gunakan khidmat Yellow Porter. Memang jimat!
1. Innisfree Super Volcanis Pore Clay Mask
Sumber: innisfree
Tanah liat vulkanik Jeju diperbuat daripada mineral yang dilepaskan oleh ledakan gunung berapi di Jeju. Ia dikategorikan sebagai sumber beralkali dan berkesan untuk mengeluarkan sebum dan kekotoran lain. Mask ini mempunyai 6 faedah antaranya mengecutkan pores, mengawal minyak muka, menghilangkan sel-sel kulit mati, mengelupas dan melicinkan, cerahkan tona kulit dan penyerapan sebum kuat dan penyejukan kesan tanah liat menyegarkan kulit dan liang-liang roma.
2. Cosrx One Step Pimple Clear Pad & Centella Blemish Cream
Sumber: choc bloq
Bosan dengan memerangi jerawat yang tidak diingini dan masalah kulit? Terdapat penyelesaian kulit yang lebih mudah dari COSRX. The One Step Pimple Clear Pads dibuat dengan bahan-bahan semulajadi untuk penjagaan masalah kulit, penjagaan kawalan sebum, dan rawatan pengelupasan! Ia menenangkan dan melegakan kulit manakala bahan-bahan aktif menembusi liang-liang untuk mengusir noda yang tidak diingini untuk membersihkan dan mencegah masalah kulit. Mudah hanya satu langkah dengan penggunaan Pad!
3. Klairs Freshly Juiced Vitamin C drop
Sumber: beaute-porcelaine
Serum penjagaan kulit yang baru yang mempunyai 5% Vitamin C dan cukup lembut untuk jenis kulit sensitif! Vitamin C adalah antioksidan yang memberikan perlindungan anti-penuaan terbaik dan merupakan bahan pencerah yang berkesan. The Klairs Freshly Juiced Drop membantu: Pudar bintik coklat Melindungi kulit daripada pigmentasi daripada berlaku. Memastikan firma kulit dan kurangkan garis halus yang kelihatan Cahaya dan bahkan mengeluarkan noda kulit. Produk ini mempunyai tahap pH 3.81 yang bebas haruman.
Sumber: berriesinthesnow
4. Banila Co Clean It Zero
Sumber: blog
Minyak mineral telah digantikan dengan minyak ester semulajadi, hydroxytoluene butilated hilang dan vitamin E asetat yang mesra kulit di tempatnya (membenarkan pembersih ini digunakan pada semua jenis kulit, walaupun kanak-kanak!), Dan butir para hydroxybenzoate telah digantikan dengan phenoxyethanol, ramuan yang secara semula jadi berasal dari teh hijau untuk menyediakan aroma yang segar. Lebih-lebih lagi, tekstur pembersih telah diperbaiki menjadi lebih lancar dan lebih lembut dengan titik lebur yang lebih tinggi. Produk ini mempunyai tahap pH sebanyak 6.1.
5. Innisfree Blackhead Balm
Sumber: innisfree
Membersih hidung dari blackheads. Balsem mencair apabila anda sapukannya di kulit, dan melarutkan bintik hitam juga membersihkan kulit. Balsem jenis boleh dibasuh menjadikannya mudah digunakan, dengan penampilan segar untuk kulit berminyak. Kelompok gunung berapi Jeju yang berorientasikan alam yang berharga ini lebih kuat daripada teknologi dan tanah liat merah dalam pembersihan kulit dari liang-liang.
6. Laneige water sleeping Mask & lip
Sumber: blog
Vitamin C yang kaya dengan Berry Mix Complex, yang mengandungi rasberri, strawberi, cranberri, ekstrak blueberi menyahkan kulit kering, kulit mati yang kering di bibir pada waktu malam untuk melembapkan bibir yang licin dan lembut pada keesokan harinya.
7. Klairs Supple Preparation Toner & Midnight Blue Calming Cream
Sumber: blog
Krim ini mempunyai komponen berasaskan tumbuhan yang diekstrak daripada minyak camomile yang warna biru semulajadi. Bahan unik ini, dalam penjagaan kulit wanita Jepun, telah melalui ujian klinikal yang menunjukkan kesan pemulihan 89.7% di bawah sinar matahari, 60.6% dalam ekzema, dan 86.5% dalam penyakit kulit ulseratif. Bukan itu sahaja, ia juga mengandungi Centella Asiatica Extract, yang membantu pertumbuhan semula kulit yang rosak dan mencegah parut; menjadikannya sesuai sebagai rawatan jerawat. Terdapat juga banyak Natrium Hyaluronate, yang merupakan penghidrat kulit utama, Argan Oil dan Shea mentega untuk kelembapan mendalam ke dalam kulit, Ceramide 3 yang seperti gam untuk sel-sel kulit menjadikannya yang terbaik untuk pembaikan kulit dan anti-penuaan!
8. Skinfood Royal Honey Propolis Essence
Sumber: blog
Intipati yang berkhasiat ini telah dinaik taraf untuk mengandungi lebih banyak ekstrak propolis! Formula kini mempunyai 63% ekstrak propolis dan 10% royal jelly extrak untuk membantu menguatkan dan melembutkan kulit. Intipati ini dikemas dengan antioksidan dan menyediakan faedah antibakteria dan anti-radang untuk kulit yang lebih licin dan sihat. Penambahan lactobacillus dan yis berair memberikan penghidratan tambahan dan membantu mengurangkan kulit.
9. Cosrx low PH Good Morning Gel Cleanser
Sumber: blog
Walaupun pembersih ini sebenarnya sesuai untuk semua jenis kulit, produk ini adalah pilihan yang baik untuk jenis kulit yang sensitif dan kering disebabkan oleh pH yang mesra kulit. Ia juga berfungsi untuk jenis kulit jerawat dan berminyak kerana bahan-bahan mesra alam. Sesuatu yang perlu diperhatikan! Sebagai pembersih gel, ia melakukan kerja yang baik untuk menghapuskan solekan, di kenali sebagai pembersih “Good Morning”. Walau bagaimanapun, ia tidak sesuai digunakan sebagai ‘remover’ solekan di sekitar kawasan mata kerana ia menyengat ketika masuk ke dalam mata.
10. Benton Snail Bee High Content Skin Toner
Sumber: pibu
Tingkatkan fungsi penghalang kulit anda dengan toner ini, melindungi kulit daripada faktor persekitaran yang berhabuk dan membantu mengekalkan kelembapan. Percuma dari alkohol dan air, toner ini kaya dengan mucin siput yang meningkatkan tekstur kulit, menyembuhkan, mengimbangi dan menghidrat. Tiada wangian atau warna sintetik. Baik untuk kebanyakan jenis kulit, termasuk yang berurusan dengan jerawat atau tanda-tanda penuaan.
11. Pure Beauty Illuminating Urban Sheild
Menyediakan perlindungan tiga peringkat dari sinar matahari yang kuat, pencemaran dan unsur-unsur berbahaya di persekitaran: [Tahap 1] ekstrak buah delima yang ditapai dan ekstrak tumbuhan lain dengan kandungan anti-oksidan yang tinggi; [Tahap ke-2] yang dipatenkan IBR dengan anti-pencemaran dan sifat pertahanan kulit semula jadi; dan [Tahap ke-3] Galactomyces Fermented Filtrate dan Phyto Placenta dengan agen ultra-shielding
12. PINK It’s Pore Perfection Essence
Rangkaian Perfection Pore diformulasikan menggunakan gabungan unik Pink Clay yang kaya mineral dan Ash Vulkanik Jeju, air panas berkarbonat Jeju dan kompleks bunga pink semulajadi. Perumusan ini membantu membersihkan kulit, mengatur sebum, meminimumkan dan mengetatkan liang-liang pada masa yang sama menghidrat kulit dan menghilangkan nada kulit.
13. FRUDIA Blueberry Hydrating Honey Lip Balm
Dipek dalam bentuk yang menarik, Bahan-bahan pelembap yang dihasilkan secara semulajadi perlahan-lahan direndam ke dalam bibir untuk membuat filem pelindung dan membantu mengekalkan kelembapan di bibir. Balsem pembersih bibir ini dengan serta-merta memberikan kelantangan semulajadi dan kehamilan ke bibir supaya ia dapat memuaskan pengguna dengan pelbagai kebimbangan sama ada bibir kering atau bibir tipis.
Sumber: blog
Walaubagaimanapun hasil dari penggunaan produk di atas tidak akan nampak kesannya dengan cepat sekira tidak lakukan penggunaan yang konsisten. Kalau tak tahu mana nak dapatkan barangan dari Korea dengan harga yang menjimatkan, klik sini. Selamat mencuba.
Sumber: Lobak Merah
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Meraih keputusan cemerlang dan menerima anugerah terbaik akademik di universiti pastinya menjadi momen paling bermakna bagi mereka yang telah berusaha dengan bersungguh-sungguh.
Segalanya akan rasa...