Nasi putih menjadi pilihan sebagai makanan utama atau makanan ruji bagi majoriti penduduk Asia secara umumnya dan rakyat Malaysia khususnya. Ia adalah sejenis makanan yang boleh dimasak dengan pelbagai cara.
Di Malaysia ini, hampir setiap hari kita makan nasi. Pagi makan nasi, tengah hari makan nasi, malam makan lagi nasi. Jika ada nasi tak habis, disimpan dan dipanaskan semula pada esok harinya.
Ia amalan biasa dalam mana-mana isi rumah, namun tahukah anda, lebihan nasi ini tetap berisiko menyebabkan keracunan makanan walaupun telah dipanaskan semula?
Memanaskan makanan sehingga suhu dan tempoh tertentu akan membunuh bakteria dan parasit. Namun suhu tinggi tidak memusnahkan sesetengah spora bakteria dan toksinnya.
Beras lazimnya mengandungi spora bakteria Bacillus cereus.
Spora ni tidak musnah apabila kita masak beras menjadi nasi. Jika nasi dibiar lama disuhu bilik, spora tadi membiak dan menghasilkan toksin. Toksin ini tidak akan musnah jika dipanaskan. Maka jika nasi tercemar dengan toksin ini dimakan, ia akan menyebabkan gejala sakit perut, cirit-birit dan muntah-muntah.
Bagi mengelakkan situasi ini, lebihan nasi haruslah disimpan dengan tatacara berikut:
■ Segera disimpan di dalam peti ais/sejuk
■ Disimpan dalam kehangatan 60°C ke atas
Digalakkan juga memasak nasi dengan porsi yang sekadar cukup untuk hidangan yang akan dimakan pada hari yang sama, agar tiada lebihan nasi yang perlu disimpan. Perlu tahu juga, bukan hanya toksin Basillus cereus pada nasi sahaja yang tidak musnah dengan suhu tinggi, toksin dari bakteria lain juga begitu. Jadi berhati-hatilah. Semoga bermanfaat!
Sumber kredit: Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan Top image: Photo by pille-r-priske from Unsplash
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
https://youtu.be/oNhFqV_vqVs
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
3 Langkah Mudah Uji Jenis Kulit Anda Dan Agar Sesuai Dengan Rutin Penjagaan Kulit
Mungkin anda tahu hebat membeli pakaian mengikut saiz badan dan stail yang diinginkan, tetapi anda kurang yakin dengan jenis kulit anda.
Ada pipi kering yang memerlukan penghidratan berterusan? Atau bagaimana keadaan kulit kombinasi? Apa pun, mengetahui jenis kulit dapat membantu anda mendapatkan rutin penjagaan terbaik. Dan menjaga kulit anda dengan produk-produk yang sesuai dengannya dan tidak akan membantu kulit anda meletakkan solekan paling hebat anda.
3 cara mudah untuk mengetahui jenis kulit
Beberapa penyelesaian ini dapat membantu untuk mengetahui jenis kulit kulit anda dengan 3 langkah mudah.
1. Ikuti ujian hari
Kaedah paling mudah untuk menentukan jenis kulit anda adalah dengan melihatnya dari pagi hingga petang pada hari biasa, saran pakar dermatologi.
Hasil (pada penghujung hari) | Jenis kulit |
Adakah wajah anda terasa berminyak dan kelihatan berkilat? | Kulit berminyak |
Adakah zon-T anda berkilauan, tetapi seluruh wajah anda kebanyakannya matte? | Kulit Kombinasi |
Adakah anda mempunyai minyak, serpihan atau kemerahan minimum, atau tidak sama sekali? | Kulit normal |
Adakah kulit anda mengelupas atau ketat? | Kulit kering |
Adakah kulit anda gatal, merah atau meradang? | Kulit sensitif |
Peringatan: Kulit dihidrasi bukan jenis kulit, ia adalah keadaan yang berasingan.
2. Cuba ujian pencucian
Ujian sepanjang hari mungkin tidak masuk akal jika anda mandi pada tengah hari selepas sesi berbasikal di dalam rumah atau jika anda terdedah kepada perengsa seperti angin dan sinar matahari . Pada bila-bila masa, anda boleh mencuba penilaian ini dan memperoleh hasil yang serupa.
Cuci muka dengan pembersih ringan dan jangan gunakan produk atau alat solek. Tunggu sehingga 30 minit dan periksa bagaimana kulit anda terasa. Cubalah ujian ini apabila wajah anda terasa agak tenang, bermaksud tidak panas kemerahan setelah berlari atau dari keadaan yang begitu sejuk.
3. Bergambar
Pakar dermatologi anda mungkin mempunyai kaedah fotografi tertentu untuk membantu menilai tingkah laku kulit anda lebih jauh jika perlu. Penapis vaskular dapat menyebabkan pengedaran saluran darah berlebihan atau tidak sihat ia menunjukkan kulit sensitif, jengkel, atau rawan rosacea. Penapis seperti UV dapat menunjukkan kerosakan dan pigmentasi sinar matahari.
Kaedah lain dapat menunjukkan perubahan halus pada tekstur kulit atau saiz liang bahkan menunjukkan pengeluaran minyak.
Jenis kulit anda boleh berubah
Kehamilan, diet, lokasi dan banyak faktor lain boleh mengubah jenis kulit anda. Cara terbaik untuk menilai kulit anda adalah dengan mengetahuinya! Maksudnya menyentuh dengan tangan yang bersih dan benar-benar merasakan suhu, tekstur dan daya apung. Ujian mencubit lembut sekali-sekala juga dapat membantu anda menilai tahap penghidratan kulit.
Komposisi, sokongan dan rawatan kulit berminyak
Anda semua mempunyai minyak semula jadi yang disebut sebum, pada kulit. Ia berasal dari kelenjar sebum pori-pori dan memberikan kelembapan. Tetapi minyak dihasilkan dalam jumlah dan jenis yang berbeza-beza.
Walaupun minyak melindungi kulit anda, kadang-kadang mendapat kesan yang buruk. Ini kerana kelebihannya dapat mencengkam sel-sel kulit mati dan membuat pori tersumbat yang menyebabkan bintik hitam atau jerawat. Masalah kulit berminyak lain yang sering dikeluhkan adalah bersinar.
Kulit berkilat sangat sesuai sekarang. Lihat sahaja rak solek dan anda akan melihat semua produk yang direka untuk mencapai kulit ‘glowing’ dengan solekan. Tetapi jika kilauan mengganggu anda, anda disyorkan ‘dap dengan kertas tisu biasa.
5 penyelesaian untuk perbaiki kulit berminyak:
- Masker tanah liat bentonit.
- Gunakan toner berasaskan rumput laut atau air masin.
- Rawat cela dengan pembetulan bintik berasaskan sulfur.
- Pertimbangkan penjagaan kulit berasaskan minyak dan elakkan pengeringan produk.
- Periksa kulit yang kering, kerana boleh meningkatkan pengeluaran minyak dan pori-pori yang tersumbat.
Sekiranya anda menguruskan cela dengan produk pencegah jerawat yang mempunyai kesan pengeringan, perlu ada pelembap. Jangan pernah takut melembapkan wajah untuk mengatasi.
Kulit berminyak paling baik disapu dengan pelembap dengan oklusi bebas minyak. Sekiranya anda terfikir bahawa pengeluaran minyak yang berlebihan menyebabkan masalah kulit, anda disarankan berbincang dengan pakar dermatologi mengenai kemungkinan mengambil ubat oral atau menggunakan aplikasi topikal yang dapat membantu memastikan pengeluaran minyak tetap dalam keadaan terkawal.
Sokongan dan rawatan kulit kering
Sama seperti sebilangan individu menghasilkan sebum tambahan, manakala jenis kulit ini kurang menghasilkan minyak namun, meninggalkan kesan kulit kering. Anda mungkin menganggap minum air adalah jawapannya tetapi kadang-kadang penyelesaiannya lebih mudah dan lebih topikal.
Cari pelembap dengan asid hyaluronik, ceramides, atau asid lemak bebas, kata Palm. Anda juga ingin memastikan bahawa anda melapisi serum dan pelembap anda dari yang paling nipis hingga yang paling tebal, yang membolehkan penembusan produk maksimum.
5 penyelesaian untuk kulit kering:
- Gunakan krim atau minyak pembersih tanpa bilas.
- Melabur pada pelembap.
- Elakkan air panas yang berlebihan semasa mandi atau mencuci muka.
- Langkau pembersih pada waktu pagi.
- Cuba penghidratan semalaman atau topeng lembaran.
Pengelupasan kadang-kadang dapat membantu, tetapi berhati-hati dengan terlalu banyak pengelupasan, terutama dengan asid yang mendakwa melembutkan kulit. Sekiranya kulit anda mudah mengelupas, teruskan proses ini satu hingga dua kali seminggu dan bukannya setiap hari.
Bila berjumpa doktor
Sekiranya kulit kering, mengelupas dan tegang tetap berlaku walaupun selepas pelembapan, berbincanglah dengan pakar dermatologi anda untuk mengetahui sama ada anda mempunyai keadaan seperti dermatitis kontak atau atopik, jika demikian, apa jenis rawatannya. Kulit kering juga lebih cenderung untuk mengembangkan keadaan kulit gatal seperti eksim dan psoriasis.
Sokongan dan rawatan kulit kombinasi
Sekiranya wajah anda tidak dapat memutuskan sama ada kering atau berminyak, maka kulit kombo mungkin jawapannya. Tidak ada cara untuk merumuskan pelembap bagi kulit kombinasi. Caranya adalah dengan mencari yang sesuai untuk anda.
Anda mungkin perlu beralih antara produk, bergantian siang atau pagi dan malam, untuk memastikan kulit sihat dan bahagia. Atau amati rawatan dan gunakan satu produk di zon T dan pipi anda.
3 penyelesaian untuk kulit kombinasi:
- Toner pengimbang.
- Rawat tampalan rawan jerawat dengan roll-on berasaskan minyak pokok teh.
- Pengelupasan dengan topeng enzim lembut.
Kulit sensitif: Ujian tampalan dan apa yang harus dielakkan
Sekiranya kulit anda cenderung memprotes produk yang anda letakkan di atasnya, anda harus berhati-hati ketika mencuba penambahan baru dalam rutin penjagaan anda.
3 penyelesaian untuk menenangkan kulit sensitif:
- Pilih produk yang bebas dari wangian dan pewarna.
- Elakkan bahan seperti sulfat atau paraben.
- Perhatikan bagaimana anda bertindak balas terhadap minyak pati.
Hati-hati memakai satu produk kulit, setiap dua hingga empat minggu sekali dan periksa toleransi kesan penggunaan. Jika anda mencari alternatif yang baik contohnya retinol untuk anti-penuaan, cubalah produk bakuchiol. Ia mempunyai kesan derivatif vitamin seperti anti-penuaan tanpa kemerahan dan kerengsaan.
Kulit normal anda pasti bertuah.
Pastikan pelindung matahari yang hebat dan produk malam anti-penuaan dengan retinoid adalah sebahagian daripada rutin kulit anda. Walaupun kulit anda jinak, itu tidak bermaksud ia tidak boleh sesekali mengalami masalah kulit kering, berminyak, sensitif, atau kombinasi. Kulit anda boleh berubah dari masa ke masa mengikut cuaca dan kerana banyak sebab lain.
Namun kesemua jenis kulit perlu persediaan yang teliti contohnya, pemanasan atau penyaman udara yang berlebihan semasa suhu ekstrem dapat mengeringkan kulit, misalnya. Dan jenis kulit anda boleh berubah dengan hormon yang berubah-ubah, seperti semasa kitaran haid. Seiring bertambahnya usia, kulit anda juga mengalami perubahan.
Perlu diingat bahawa jenis kulit yang disebutkan di sini diklasifikasikan oleh industri penjagaan kulit. Bukan istilah perubatan. Jenis kulit yang disebut dalam pelabelan produk penjagaan kulit, seperti “untuk kulit berminyak” atau “untuk kulit kering,” tidak tunduk pada garis panduan.
Itu bermaksud produk yang dipasarkan dengan jenis tertentu akan menghasilkan pelbagai hasil. Apa yang berfungsi pada kulit kering rakan anda mungkin tidak berfungsi pada kulit anda.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Kau Dah La Buta, Buta Buat Cara Butalah” – Hijabi OKU Viral Ini Pernah Dicaci Gara-Gara Minta Air Tengah Sakit
Mendengar nyanyian penyanyi ini bagai tidak menduga dia sebenarnya Orang Kurang Upaya (OKU). Biarpun menyedari diri serba kekurangan, namun minat mendapat dalam bidang seni menyebabkan Nur Zafiena Anissa atau Fina tekad meneruskan impian melebarkan bakat dalam bidang muzik. Ternyata kecacatan yang dialami bukan penghalang untuknya mencipta nama apabila lagu nyanyian Tuhan Jagakan Dia menjadi viral dan mendapat tempat di kalangan penggemarnya. Namun bagi Fina sebelum berjaya, dia juga turut tidak terkecuali menerima tohmahan dan hinaan dengan ketidak sempurnaan diri yang dialaminya.
Menerusi tembual bersama Abby Fana atau Kak Bed dalam Inspirasi Sinar FM, Fina berkongsi kisahnya yang cukup menyentuh hati.
Menurut Fina ketika masuk dalam industri ini dia sebenarnya tidak menyangka video nyanyiannya menjadi tular hingga semakin hari semakin banyak orang menonton. Setakat ini sudah 2.6 juta tontonan di laman youtube.
“Gembira bila tahu walaupun kita tak seberapa nak okay, tapi orang boleh tengok kita dan rasa seronoklah.
“Namun saya juga seperti orang lain pernah melalui pahit manis sebelum Fina dikenali seperti hari ini. Fina masih ingat ketika itu Fina demam. Dan kebetulan kalau demam memang kita tak digalakkan minum air sejuk.
“Tetapi waktu itu Fina memang haus sangat-sangat. Kebetulan yang jaga Fina ketika itu bukan mak sedara tetapi orang lain, Hamba Allah. Fina mintak darinya air sejuk dan mintak tolong ambilkan.
“Dia cakap habis. Masa tu Fina okay lagi. Dan kebetulan adik Fina dan alhamdulillah masa tu Allah dekatkan adik Fina di situ dan terus Fina minta air darinya.
“Fina cakap haus dan nak sangat air sejuk itu. Adik Fina terus ambil air sejuk di situ dan beri pada Fina. Waktu itu Fina terfikir kenapa dia perlu berbohong pada Fina berkenaan air itu.
“Fina tegur kenapa tidak beri air berkenaan dan dia menjawab ‘kau dah la buta, buta buat cara butalah. Ada mak bapak menyusahkan orang’. Memang masa tu Fina kena baling dengan pinggan oleh dia.
“Memang bila cakap begitu pada Fina, Fina memangis. Fina sedih kerana selama ini orang yang kita percaya boleh support kita tiba-tiba bercakap demikian,” cerita Fina menceritakan pengalaman pahit dan trauma dialami sepanjang menjalani hidup sebagai OKU.
Menurutnya selepas itu hamba Allah berkenaan ada minta maaf setelah menyedari kesilapannya yang melemparkan kata-kata hinaan berkenaan.
“Walaupun dia ada minta maaf tetapi kesannya tetap ada. Mungkin lambat lagi hati ini nak maafkannya. Fina juga tidak terkecuali menerima komen tak baik dari netizen. Misalnya ada mengatakan suara Fina tak sedap, asal muka buruk dan ia memang beri kita satu impak besar.
“Iyalah kita tidak mintak dilahirkan begini. Dan biasanya Fina akan komen positif pada mereka. Fina kata biarlah Tuhan yang hukum saya macam mana. Biar Dia yang nilai buruk ke, tak cantik kita sama je,” tambahnya yang turut memasang impian mahu bergelar pendidik dalam bidang kesusasteraan.
Tidak ada masalah untuk menggapai cita-cita ini. Lagipun Fina lihat dari segi buat lagu ni dari segi karya dan penulisan, orang suka dan faham maksud dengan lebih mendalam.
“Jadi kat situ Fina dah yakin yang Fina ni boleh terus lanjutkan untuk belajar mungkin dalam bidang kesusasteraan atau bidang muzik,” jelas Fina lagi.
Dalam perbualan itu juga Fina turut memberikan pesanan kepada ahli keluarga yag mempunyai masalah OKU penglihatan seperti dirinya dan kepada insan yang tidak peka dan prihatin.
“Kalau untuk OKU atau keluarga yang ada jaga anak yang OKU penglihatan atau OKU yang lain, Fina mintak sangat jangan letak prinsip OKU itu sebagai satu alasan untuk kita tak bergerak ke hadapan.
“Maksudnya walaupun kita OKU, kita kena anggap yang kita ni normal sama seperti insan lain juga. Dan kepada masyarakat kat luar sana, jangan bagi belas kasihan kepada kami itu sebagai satu alasan untuk kami jatuh.
“Apa yang kami perlukan sebenarnya adalah sokongan padu daripada hamba-hambar di luar sana,” ujarnya yang cukup berbakat dalam ciptaan lagu dan nyanyian sejak kecil lagi.
Tambah gadis berusia 18 tahun ini, muzik bukan sekadar menjadi sahabat paling akrab, malah ruang paling istimewa buat dirinya mencurahkan rasa sedih.
Fina yang cacat penglihatan sejak berusia dua tahun mula mendapat berhatian apabila diundang menjayakan persembahan pada konsert mingguan program mentor Milenia 2017 menyampaikan lagu ciptaan sendiri Tuhan Jagakan Dia yang begitu popular masa kini.
Menurut ibunya, Rahayu Hassan anak sulungnya itu lahir pramatang ketika kandungan berusia tujuh bulan.
Beliau berkata, pada mulanya semua dilihat normal pada anaknya itu. Namun doktor memang ada memaklumkan ada masalah pada bahagian mata. Meskipun sudah berusaha termasuk rawatan laser, ternyata pebnglihatan Fina tidak dapat diselamatkan.
Doktor memberitahu urat pada bahagian mata Fina rosak sepenuhnya dan harapan untuk melihat hanya aka nada jika dunia perubatan mampu mencipta rawatan memulihkan urat yang rosak. Walaupun tahu ia sesuatu yang sukar namun sebagai ibu dia tidak berputus harap.
Walaupun menyedari kekurangan, tetapi dia tetap melihat ada rezeki dan kelebihan lain pada diri anaknya itu dan akan terus menyokong untuk terus berada di sisinya.
KREDIT FOTO: INSTAGRAM OFFICIAL FINA
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Anggap Rezeki Tunai Haji Sebagai ‘Durian Runtuh’, Zul Ariffin Berangkat Ke Mekah 10 Jun Ini!
Tidak lama lagi seluruh umat Islam bakal menyambut perayaan Hari Raya Aidiladha atau lebih dikenali sebagai Hari Raya Korban. Sehubungan itu, ramai dikalangan kita yang bertuah apabila dijemput menjadi tetamu Allah bagi tujuan mengerjakan ibadah Haji dan umrah di Tanah Suci.
Begitu juga dengan aktor kacak, Zul Ariffin yang dijangka bakal berangkat ke sana untuk menunaikan ibadah haji 1444H pada 10 Jun nanti.
Anggap Rezeki Laksanakan Ibadah Haji Umpama ‘Durian Runtuh’
Mengulas berhubung adakah tawaran melaksanakan ibadah haji ini menerusi tiket VIP (Very Important Person) ini respon yang diberikan oleh Zul Ariffin.
“Saya rasa (mengerjakan haji cara VIP). Saya dapat jemputan untuk pergi haji, jadi saya pergi bersama-sama tim saya. Saya tak pergi melalui Tabung Haji.
“Saya dah pergi tiga kali buat umrah sejak Ogos lepas, kalau ikut perancangan sebelum ini saya nak puasa dan raya di sana tapi sebab penggambaran tak dapat. Tapi dapat pula pergi haji, cantiklah saya anggap rezeki,” kata pemilik nama penuh Zulkifli Ariffin.
Tak Gementar, Cuma Perlu ‘Gerak Laju’ Buat Persiapan
Bercakap berkenaan perasaanya diberi rezeki untuk menunaikan ibadah haji, Zul berkata dia tidak merasa gementar dan sememangnya sudah bersedia untuk menjadi tetamu Allah serta melaksanakan tanggungjawab sebagai seorang muslim untuk melaksanakan rukun Islam kelima iaitu menunaikan haji bagi yang berkemampuan.
Jelasnya lagi, tarikh berangkat ke Tanah Suci sepatutnya lebih awal, tetapi terpaksa ditunda kepada 10 Jun ekoran masih mempunyai beberapa jadual kerja yang tertunggak dan perlu diselesaikan sebelum berangkat kesana dengan penuh ketenangan.
Artikel berkaitan: Zul Ariffin Sorok Wajah Kacak Dalam TOMBIRUO, Rugi Seumur Hidup Kalau Tak Tengok Aksinya. Jantung Berdebar Habis!
“Saya sepatutnya berangkat lebih awal namun terpaksa dianjakkan ke minggu kedua iaitu 10 Jun disebabkan perlu menyelesaikan baki penggambaran.
“Alhamdulillah tiada rasa gementar tapi ada beberapa perkara perlu saya siapkan terlebih dahulu seperti menghadiri kursus haji.
“Kena ‘laju’ juga sebab saya ada lebih kurang seminggu untuk bersedia sebelum bertolak,” ujarnya.
Sekadar info, terdahulu Zul Ariffin memaklumkan bahawa dia memilih untuk menetap di Mekah berikutan mempunyai urusan perniagaan di Tanah Suci serta memperolehi lebih ketenangan disana.
Bagaimanapun, tegasnya dia tidak akan sesekali meninggalkan Malaysia dan akan tetap kembali ke Tanahair terutamanya jika mempunyai urusan pekerjaan di sini.
Sumber: Instagram Zul Ariffin
Artikel berkaitan: Jangan Sedih-sedih Bila Tak Dapat Tunai Haji Tahun Ini, Ada Banyak Amalan Yang Ganjarannya Umpama Pahala Haji
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI