Subsidi minyak masak tulen botol dua hingga lima kilogram akan dimansuhkan bermula 1 Julai ini. Situasi ini menyebabkan harga minyak masak tulen botol dua hingga lima kilogram akan mengalami kenaikan.

Sebagai pengguna tentulah kita akan terkesan dengan kenaikan harga minyak apatahlagi minyak merupakan keperluan utama di dapur ketika memasak.

Lalu bagaimana cara untuk kita berjimat-cermat menggunakan minyak masak?

Berikut perkongsian daripada Kamarul Ariffin Nor Sadan tentang bagaimana untuk berjimat menggunakan minyak masak. Moga ia membantu.

Harga barangan dapur dah semakin meningkat, termasuk harga minyak masak. Jadi apakah yang boleh dilakukan sebagai langkah penjimatan?

1. Tukar menu gorengan kepada menu rebusan, singgang, renehan, atau stim. Selain lebih menjimatkan, ia juga lebih sihat.

2. Bakar atau panggang sebagai alternatif goreng. Ia gunakan minyak yang sedikit, tetapi masih boleh hasilkan makanan yang sedap.

3. Gunakan kuali kalis lekat(non-stick), untuk membolehkan anda membuat gorengan guna minyak yang sedikit (pan fry) tanpa lekat.

4. Boleh pertimbangkan untuk dapatkan “air fryer”. Harganya kini bermula sekitar RM150. Ini perlukan sedikit modal.

5. Jika “deep dry” makanan bersalut tepung, pastikan suhu minyak 180-190°C sebelum menggoreng untuk elak tepung menyerap minyak.

6. Jangan goreng makanan terlalu banyak dalam satu masa. Lebih banyak hendak digoreng serentak, lebih banyak minyak diperlukan.

7. Elak panaskan minyak sehingga terlalu panas kerana boleh merosakkan minyak dan menjadi ia tidak selamat untuk diulang guna.

8. Tak usah campurkan minyak baru kepada minyak lama. Ia akan mencemarkan minyak baru, dan memendekkan hayat selamatnya.

9. Tapis, sejukkan, dan simpan minyak yang hendak diulang guna di dalam bekas kedap udara. Pastikan tiada bahan terampai.

10. Menjual semula minyak masak terpakai untuk diproses menjadi biodiesel. Harga minyak masak terpakai adalah sekitar RM2-3/kg.

Dalam kita berjimat cermat dalam penggunaan minyak, kita masih perlu utamakan kesihatan. Elakkan terlalu banyak ulang guna minyak gorengan.

Apakah tanda-tanda minyak masak sudah tidak boleh digunakan lagi untuk ulang goreng?

◾️Warna bertukar perang pekat.
◾️Minyak menjadi lebih likat.
◾️Minyak berbau tengik.
◾️Banyak asap terhasil ketika dipanaskan.
◾️Warna makanan yang digoreng terlalu gelap.
◾️Rasa makanan yang digoreng tidak sedap.

HIJABISTA: Berbelanjalah secara berhemah. Dalam keadaan kenaikan harga barang jika boleh, beli barang-barang yang perlu sahaja. 

Sumber kredit: Kamarul Ariffin Nor Sadan Top image: Photo by kamaji-ogino from Pexels.

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Penampilan pelakon dan penyanyi juga pengacara ini memang sentiasa cantik dalam apa juga majlis yang dihadiri. Lebih-lebih lagi setelah dirinya berhijab hampir setahun yang lalu. Sherry Ibrahim, yang begitu terserlah kejelitaaannya dengan senyuman manis yang sentiasa terukir di bibir. Ketika ditemui baru-baru ini sempena pelancaran Aliff By Sha X GoHalal, admin sempat mengorek apa rahsia kecantikannya. Pelakon ini tidak lokek berkongsi petua kecantikan dan kesihatan diri yang diamalkan selama ini.  Dia hanya mengamalkan 5 petua cukup mudah bagi memastikan dirinya kekal cantik, sihat dan bertenaga.

A post shared by Sherry Ibrahim (@sherryibrahim) on Nov 6, 2017 at 3:36pm PST

Menurut Sherry, sebagai wanita yang menjaga penampilannya, dia mengamalkan pemakaian set penjagaan wajah untuk siang dan malam. Malah jika penat sekalipun balik dari penggambaran atau event, dia akan pastikan wajah dicuci terlebih dahulu sebelum masuk tidur. Tidak lupa juga pemakaian krim malam utuk merawat kulit wajah ketika sedang ‘berehat’.

A post shared by Sherry Ibrahim (@sherryibrahim) on Nov 3, 2017 at 12:47am PDT

Keduanya adalah mengamalkan tidur yang cukup, iaitu 8 jam sehari. Sibuk sekalipun , Sherrry akan cuba mendapatkan tidur mencukupi untuk kekal bertenaga keesokan harinya dalam menjalankan aktiviti harian.

A post shared by Sherry Ibrahim (@sherryibrahim) on Oct 28, 2017 at 9:19pm PDT

Dalam penjagaan diet pula, Sherry tidak ambil pemakanan berminyak dan kalau boleh dia akan cuba kurangkan pengambila makanan yang mengandungi minyak ini.

Artikel Berkaitan: 7 Masker DIY Nak Cantik Macam Pelakon Korea

Selain itu, walaupun rutin hariannya cukup padar, tetapi wanita cantik ini akan cuba memperuntukan waktu untuk berpeluh. Selalunya dia akan lakukan aktiviti Uphill atau Downhill dan juga stretching di rumah bagi memastikan keluar peluh. Jika badan berpeluh secara tidak langsung akan mengeluarkan perkara negatif dari dalam badan.

A post shared by Sherry Ibrahim (@sherryibrahim) on Aug 26, 2017 at 12:23am PDT

Dan akhirnya sekali pesannya adalah sentiasa mengamalkan sikap ‘happy’ dan ceria dan apa jua yang kita buat perlulah ikhlas. Jika kita ikhlas, dari dalam itu yang akan membuatkan kita cantik dan kekal sihat.

A post shared by Sherry Ibrahim (@sherryibrahim) on Sep 29, 2017 at 1:32am PDT

KREDIT FOTO: SHERRY IBRAHIM

Neelofa terus melakar nama dalam dunia fesyen melalui kolabrasi pelbagai jenama antarabangsa. Ternyata gaya hijabnya melirik deria pandang global untuk menjadikan selebriti ini sebagai ikon fesyen hijab terus unggul hingga ke saat ini.

Selain menjadi selebriti pertama Malaysia yang menerima undangan menonton acara pertunjukan fesyen Versace di Milan, Itali bersempena Minggu Fesyen Milan, Neelofa turut melahirkan rasa teruja kerana turut menerima undangan bagi acara pertunjukan fesyen Bottega Veneta.

Memilih siluet yang agak ringkas, Neelofa menggayakan persalinan monokrom dengan padanan akhir tas tangan berona krim dengan solekan tanpa mekap (no make-up look).

“Agak gementar untuk menggayakan stail berkenaan. Tetapi saya yakinkan diri. Alhamdulillah, respons sangat positif daripada PR team Bottega dan orang ramai,” katanya.

Tambah Neelofa, topi sama warna yang dipakai ketika menghadiri acara tersebut merupakan hasil kreativiti jurugayanya, Colin Sim yang mereka sendiri item berkenaan.

Sebagai Ikon Fesyen Berhijab Pelbagai Jenama

Bermula dari hari pertama menghadiri pentas fesyen bersama jenama-jenama terkenal, jom melirik gaya fesyen dan hija yang digayakan Neelofa.

1. MAXMARA

2. PRADA

3. FENDI

4. VERSACE

5. FERRAGAMO