Bekas penyampai berita, Puan Sri Normala Samsudin dan gelaran ‘Wanita Melayu Terakhir’ sememangnya tak dapat dipisahkan.
Beliau kini tenang menjalani kehidupan peribadi sebagai seorang isteri, ibu dan nenek.
PANDAI MASAK SEJAK KECIL
“Ketika kecil saya hidup membantu keluarga, melihat bagaimana ibu yang bergelar ibu tunggal mencari wang demi keluarga.
“Saya melihat ibu seorang yang sangat kuat. Macam-macam usaha yang dilakukan oleh ibu demi mencari sesuap nasi antaranya menoreh getah, berkebun dan menjual kuih-kuih kampung,” jelas PS Normala.
Sebagai seorang yang banyak melalui pengalaman hidup yang sukar semasa kecil, PS Normala turut berpesan kepada kaum Hawa terutamanya para gadis agar berdikari dan tahu menguruskan kerja-kerja rumah.
“Bagi saya orang perempuan kena ada usaha untuk belajar memasak. Sedap atau tak bukan perkara utama. Yang penting usaha walaupun tak pernah pegang senduk.”
“Saya sendiri sejak usia 9 tahun sudah pandai memasak. Sebagai anak sulung pagi-pagi lagi saya sudah ke dapur untuk masak cekodok dan lempeng pisang.
“Sejak kecil, saya dan adik perempuan diajar untuk tahu memasak Bukan hanya belajar tanak nasi atas dapur kayu dan buat kuih-kuih kampung malah kami juga belajar cara kukur kelapa,” kongsinya.
NASIHAT BUAT ANAK GADIS
Bagi PS Normala tanpa ilmu seseorang itu sukar untuk pergi lebih jauh. Katanya, wanita juga perlu ada kerjaya.
“Jangan terlalu bergantung kepada duit suami terutama pada zaman sekarang. Harus ada prinsip ‘saya perlu bekerja’.
“Maka setiap anak perlu dididik dengan pelajaran. Sekurang-kurangnya dengan adanya ilmu mereka tahu untuk handle kehidupan yang kian mencabar,” pesan PS Normala.
Kredit Foto: Instagram @normalasamsudinofficial
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini
Makan Banyak Tapi Berat Badan Tak Naik-Naik? Ini Penjelasan Pakar Pemakanan Yang Perlu Anda Tahu
Sesetengah individu mengalami masalah di mana berat badan tidak naik-naik walaupun sudah makan dalam kuantiti yang banyak. Keadaan ini tentu akan membuatkan anda stress dan asyik memikirkan cara yang sesuai untuk menaikkan berat badan.
Pasti ada sebab mengapa berat badan anda tidak naik-naik walaupun anda sudah makan dengan banyak. Menerusi perkongsian di akaun Facebook milik pakar pemakanan bernama Alhafizah A. Ramos, dia turut berkongsi sebab berat badan susah naik meskipun sudah makan dengan banyak.
Kebanyakan individu yang kurang berat badan akan fikir bahawa metabolisme badan mereka tinggi. Mungkin ya. Tetapi sebenarnya ada beberapa faktor dan sebab lain yang menjadi punca berat badan anda statik.
Jom kita baca punca-punca yang dikongsi oleh Alhafizah A. Ramos. Semoga bermanfaat untuk anda semua.
Kenapa Makan Banyak Tapi Susah Naik Berat Badan?
Golongan kurang berat badan selalu tersisih bila dietitian bercerita pasal makanan. Asyik cerita macam mana nak kurus, nasib mereka yang kurus pula tak terbela. Marilah cerita sikit pasal topik ni.
Biasanya orang yang kurang berat badan, akan fikir yang metabolisma badan mereka tinggi. Sebab tu susah naik berat badan walaupun dah makan macam gajah! Betulkah? Anda pasti anda makan macam gajah? Memang betul ada sesetengah orang mewarisi genetik metabolisma yang tinggi. Makan sikit, tapi kalori terbakar banyak.
Tapi ada banyak faktor lain mengapa anda susah sangat nak naik berat. Metabolisma tinggi tak boleh dijadikan alasan semata. Mesti ada tabiat makan yang anda amalkan, menjadi punca berat badan tak naik-naik.
Saya akan senaraikan antara sebab-sebab umum.
SEBAB 1: SUKA SKIP MAKAN
Ini memang antara punca utama. Believe it or not, food is the last thing in their mind. Pelik kan. Tapi itulah mereka. Dorang malas fikir nak makan apa, nak makan mana. Mengunyah pun kalau boleh malas! Bukan macam kita. Tengah mengunyah sarapan dah fikir apa nak makan tengahari.
Bila malas makan, mula lah skip makan. Terutamanya sarapan. Sebab tiada selera atau alasan rush pergi kerja. Bila sibuk kerja, sanggup berlapar sebab kerja lagi penting daripada makan.
Kalau makan kurang, kalori sehari kurang, memang susah naik berat! Tabiat ini berbahaya kerana akan mengundang sakit gastrik. Bila sekali kena, lagi merana hidup. Serius.
Jadi, cuba jangan skip makan. Sesibuk mana pun, standby sekurang-kurangnya satu kotak susu. Cuba tanamkan rasa cinta pada makanan yang sedap-sedap. Tanam azam, untuk makan sarapan, tengahari dan malam setiap hari. Kalau sahur, jangan sahur air kosong ja. Tiada kalori! Paling kurang cuba minum susu atau overnight oat campur susu.
SEBAB 2: MAKAN SEDIKIT
Bila makan, tak banyak pun. Dia kata, dia dah ambil sarapan. Tapi sarapan dia kopi 3-in-1 sahaja. Berapa kalori lah sangat. 20-50 kalori, semua gula. Sekejap dah terbakar. Banyak makan pun, kebanyakannya makanan ringan macam kerepek, aiskrim, roti krim… Susah nak tengok makan nasi lauk. Memang tak cukup kalori lah untuk naik berat .
Ada pula yang suka tunggu sampai perut betul-betul lapar sampai hypo baru nak makan. Bila makan berialah ambil nasi lauk banyak2. Orang tengok pun macam tak percaya! Kurus tapi makan banyak gila! Tapi kawan-kawan tak tahu dah berapa hari dah dorang tak makan sepinggan. Haha.
Ada yang suka order makanan banyak2. Tapi bila makan susah nak habis sebab cepat rasa kenyang! Yang jadi mangsa kawan DBKL yang paksa rela perabih semua makanan dia. Kenapa dorang ni cepat kenyang?
Perut ni kenyal seperti getah. Bila puasa, perut hanya sebesar 50-200 ml sahaja. Tapi bila makan, ia boleh mengembang sehingga 2 – 4 liter untuk muatkan makanan! Bagi perut yang sudah terbiasa makan banyak, kapasiti perut adalah lebih besar. Selagi tak penuh, tak kenyanglah! Tapi bagi orang yang kurus, biasanya perut susah mengembang sebab perut mereka jarang-jarang penuh dengan makanan. Baru makan sikit dah rasa sebu.
Apa yang boleh dilakukan oleh orang perut ‘kecik’:
– Cuba makan sikit-sikit tapi kerap. Daripada makan berat 3 kali sehari, cuba pecahkan jadi 6 kali sehari. Buat alarm reminder untuk makan pada waktunya! Jangan cuba-cuba skip! Nak naik berat ka tak nak?
– Makan sayur yang sudah dimasak. Bukan ulam atau salad kerana sayur mentah besar saiznya. Nanti perut cepat penuh dan cepat kenyang.
– Jangan makan masin atau pedas sangat. Nanti banyak minum, cepat kenyang. Macam mana nasi nak habis?
– Kurangkan makan sup-sup seperti bakso, laksa, mihun sup. Minum sup ni buat cepat rasa kenyang air semata. Kalori pula tak banyak.
– Makan makanan yang tinggi kalori tapi jumlah sedikit. Contohnya; kekacang (segenggam 150 kalori) atau chia seed (sesudu makan 130 kalori – tabur2 atas air, nasi, sayur), buah kering (contoh: kismis satu genggam 120 kalori)
– Tambah ekstra kalori dalam masakan. Contohnya, tambah cheese dalam telur dadar, makan buah sapu peanut butter, gaul minyak zaitun di nasi kosong, minum oat dengan susu.
– Sediakan snek di tempat kerja. Lapar ja, kunyah terus! Tapi jangan pula snek tak sihat. Biskut kering sapu peanut butter (pilih yang 0 gram Trans Fat/Lemak Trans spt jenama Jacob dan tidak bergula), kekacang, kismis, kurma adalah antara snek sihat.
SEBAB 3: MAKAN TERLALU PERLAHAN
Makan perlahan juga sebenarnya menyebabkan kita kenyang cepat. Terlalu fokus pada makanan yang hendak di makan akan menyebabkan kita mudah habis selera. Kau tengok nasi, nasi tengok kau, kuis-kuis sampai hilang selera! Macam mana nak dapatkan kalori?
Bukanlah nak suruh makan laju sampai tersedak. Tapi cuba jangan makan terlalu perlahan . Makan macam biasa. Jangan tengok sangat makanan tu. Makan ja. InsyaAllah anda akan berjaya habiskan makanan!
Atau makan bersama kawan-kawan. Sambil berborak, anda takkan sedar yang makanan tiba-tiba dah habis sebab sebok sangat membawang. Makan sambil tengok cerita korea dekat laptop pun boleh membantu anda habiskan makanan tanpa sedar.
SEBAB 4: TERLALU BANYAK MINUM AIR KOSONG
Memang air penting untuk kesihatan. Tapi air kosong tiada kalori. Terlalu banyak minum air kosong juga akan menyebabkan kekenyangan sepanjang hari. Elakkan makan berulam air. Minum hanya selepas habis makan. Cuba minum air yang berkalori. Sebagai contoh:
- Jus buah, disaring (tiada gula)
- Skimmed milk
- Air kosong tabur chia seed
SEBAB 5: KURANG ZAT DALAM BADAN
Kekurangan vitamin dan mineral sebenarnya didapati boleh menyebabkan selera makan hilang. Oleh sebab itu ada orang kata, bila makan suplemen vitamin B complex, jadi kuat makan. Sebenarnya bukan jadi kuat makan, tapi dia yang kurang zat (bila kurang makan, kita akan kekurangan zat). Jadi bila makan suplemen, orang yang kekurangan zat akan mula rasa lapar. Itu adalah normal.
Jika anda ingin tingkatkan selera makan, cuba makan suplemen vitamin B complex. Kapsul minyak ikan juga didapati boleh menaikkan selera. Lain orang mungkin lain hasilnya. Tapi apa salahnya mencuba!
Jadi mana satu tabiat anda? Kalau anda dah buat semua tips di atas ni tapi masih tak naik-naik berat, sila PM kerana saya tak percaya. Dan, jangan PM saya pula kalau anda cuba makan banyak tapi usaha tu on off. Untuk naikkan berat badan, kita perlukan masa 3-4 minggu makan banyak untuk nampak hasil. Ganbatte!
Sumber: Facebook Alhafizah A. Ramos
Majlis Tunang Paling Sempoi! Hijabi Ini Cetus Inspirasi, Tiada Pelamin Gah Hanya Makan-Makan Di Restoran
Umum sedia maklum, sebelum melangkah ke fasa alam rumah tangga, selalunya akan diadakan satu majlis merisik dan betunang.
Ini bertujuan untuk memberi ruang kepada kedua-dua belah pihak untuk berkenalan antara satu sama lain sekaligus berbincang soal persiapan majlis perkahwinan seperti tarikh majlis akad nikah, majlis resepsi, nilai belanja hantaran dan majlis bertandang sebelah mempelai lelaki.
Kebanyakkan wanita zaman ini mendambakan majlis pertunangan yang gilang gemilang dan gah dengan pelamin untuk menyarung cincin dengan berbusana mewah serta solekan yang selayaknya untuk meraikan hari bahagia itu, namun tidak bagi hijabi yang seorang ini.
Tiada Pelamin Gah, Gadis Ini ‘Sempoi’ Bertunang Di Restoran
My small & intimate hari bertunang attended by our immediate family (& my aunt & her husband to moderate the tunang thingy) @ Serai KL East Mall, 12/6/2022.
Tbh SUKA GILA HARI TUNANG MACAM PERGI SHOPPING JE??!?? https://t.co/gXUQcFmxN2 pic.twitter.com/clGDUPblvR
— nabs corp slave era ☭ ♡ (@nabsaurus) January 26, 2023
Baru-baru ini tular kisah pertunangan seorang hijabi yang dilakukan dengan begitu ‘sempoi’ dan bersederhana di sebuah restoran, hingga berjaya membuka mata ramai pihak.
Lebih menarik lagi, majlis pertunangan hijabi ini hanya dihadiri oleh dua buah keluarga dan seorang pakcik dan makcik belah perempuan sebagai pelengkap majlis pertunangan itu.
Artikel berkaitan: Ikat Tali Pertunangan, Wanita OKU Bersyukur Akhirnya Bertemu Jodoh
“Majlis bertunang yang dihadiri oleh keluarga saya dan keluarga suami je. Suka gila hari tunang macam ni, rasa macam pergi shopping je.”
“Rumah tak payah kemas. Makan orang masak dan hidang. Tinggal order je nak apa.
“Kalau malas dan tak nak spend banyak untuk bertunang, saya rekomen dapatkan private room di Restoran Serai KL East Mall, Kuala Lumpur ni,” jelas hijabi ini menerusi rantaian ciapan miliknya ketika berkongsikan pengalaman bertunang di restoran kepada umum.
Malah, majlis tunang yang serba sederhana ini hanya menelan belanja yang cukup berbaloi dan boleh dikategorikan sebagai murah jika dibandingkan dengan kos yang perlu dikeluarkan bagi melaksanakan majlis pertunangan di rumah dengan pelamin yang gah berserta dulang-dulang hantaran mewah.
“Kos perbelanjaan bagi majlis pertunangan saya amat berbaloi dengan makanan yang sedap dan mewah serta suasana yang mendamaikan!
“Ia hanya menelan kos sebanyak RM1282.40 sahaja untuk 12 orang dewasa dan 3 orang kanak-kanak,” dedahnya.
Hijabista sempat meninjau ke ruangan komen pada hantaran berkenaan dan mendapati rata-rata wargamaya meluahkah rasa kagum terhadap cara wanita ini melaksanakan majlis pertunangan serba ringkas.
Selain ia dilihat amat bermanfaat kerana bakal menjimatkan kos dan wang yang lebih layak digunakan ketika majlis pernikahan dan persandingan kelak.
Untuk rekod, hijabi ini hanya menerima sebentuk cincin pada hari pertunangan tersebut yang menjadi tanda pengikat sebelum menuju ke fasa halal sebagai pasangan suami isteri.
Sumber: Twitter @nabsaurus
Artikel berkaitan: Zarina Anjoulie Kini Tunangan Elzey, Tolak Dakwaan Nikah Secara Senyap
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Nak Rezeki ‘Masyuk’ Seeloknya Jangan Tidur Lepas Subuh, Ikut 6 Tip Ini Kalau Nak Bangun Awal Setiap Hari!
Orang-orang tua zaman dahulu sangat menggalakkan anak perempuan mereka untuk bangun awal setiap pagi. Bangun awal ini sebenarnya boleh membuka rezeki dengan lebih luas lagi. Sebaiknya, jangan tidur selepas solat subuh.
Kebanyakan wanita kini selalu bangun lambat dan lebih teruk lagi apabila terlepas waktu solat Subuh. Kadangkala, beban kerja yang terlalu banyak menyebabkan anda kepenatan hingga tidak sedar akan waktu Subuh telah berlalu.
Memahami masalah ini, Hijabista paparkan 6 tip yang boleh anda lakukan untuk bangun awal setiap hari.
1. Elak Minum Kopi
Sebaiknya, elakkan daripada mengambil kopi selepas jam 2 petang. Minum kopi kegemaran anda hanya pada waktu pagi. Pengambilan kafein akan mengganggu proses tidur anda tanpa anda sedari.
2. Kunci Jam Untuk Tidur
Nak bangun pagi memanglah susah tetapi anda perlu tidur pada waktu yang tepat. Sebaiknya jangan melengahkan tidur anda. Kalau nak bangun awal, anda perlu tidur awal. Cara terbaik, set alarm setengah jam sebelum waktu tidur untuk mengingatkan anda bahawa sudah sampai masa untuk rehatkan diri.
3. Amalan Rutin Sebelum Tidur
Sebelum tidur, pastikan anda lakukan perkara yang sama setiap malam. Mulakan dengan memberus gigi, pakai pakaian tidur, mandi dan baca sedikit surah serta doa tidur.
Sekiranya anda melakukan perkara yang sama setiap malam sebelum tidur, ia akan membantu otak anda mengenal pasti waktu untuk bertukar ke fasa tidur. Sebaiknya, baca surah Al-Mulk dan niat untuk bangun awal.
4. Jangan Lupa Mandi
Jangan lupa untuk mandi agar suhu badan turun beberapa darjah. Proses penyejukan badan selepas mandi akan membuatkan badan anda menjadi lebih relaks.
5. Matikan Semua Alat Peranti
Sebaiknya, matikan semua peralatan elektronik seperti telefon pintar dan komputer sekurang-kurangnya setengah jam sebelum waktu tidur.
6. Sentiasa Konsisten
Pastikan rutin di atas anda lakukan secara konsisten walaupun pada hujung minggu. Sekiranya anda lakukannya secara konsisten, lama-kelamaan anda sudah terbiasa dan ia tidak akan menjadi satu beban lagi.
Sumber: akuislam.com
