Berdepan masalah saraf sejak berumur 11 tahun bukan menjadi penghalang untuk Nurmelissa Mohd Yadi menamatkan pengajiannya di Universiti Sultan Zainal Abidin (UniSZA). Kisah pelajar Orang Kurang Upaya (OKU) ini mampu menjadi inspirasi dan pencetus semangat pelajar di luar sana.
Nurmelissa Mohd Yadi, 24 tahun merupakan seorang graduan Ijazah Sarjana Muda (Kepujian) Pengajian Bahasa Arab di Universiti Sultan Zainal Abidin (UniSZA). Hijabi ini mengalami masalah saraf sejak berusia 11 tahun dan menyebabkannya tidak dapat berjalan dan berkerusi roda sejak di Tingkatan Tiga.
Walaupun mempunyai kekurangan, Nurmelissa Mohd Yadi bertekad untuk mengubah nasib keluarganya dan mencabar diri untuk berjaya. Tambahan itu, dia jugaberbanggakerana mampu membuktikan pelajar Orang Kurang Upaya (OKU) sepertinyabolehberjayawalaupun terpaksa bekerjaduakalilebihkuatdan membanting tulang lebih daripada orang lain.
Pada awalnya, gadis ini mengakui tidak mempunyai keyakinan yang tinggi disebabkan sedar akan kekurangan yang dimilikinya. Namun, dia berjaya bangkit dari perasaan itu dan tidak berputus asa untuk menamatkan pengajian. Melissa juga mengatakan bahawa keluarga, rakan dan para pensyarah merupakan pencetus motivasi dan tulang belakangnya untuk belajar bersungguh-sungguh.
Ads
“Keluarga adalah pencetus motivasi untuk saya belajar bersungguh-sungguh dan tabah menghadapi apa jua rintangan terutama ketika perintah kawalan pergerakan (PKP) akibat penularan wabak COVID-19.
“Selain itu sokongan rakan dan para pensyarah juga amat dihargai kerana banyak membantu saya menyelesaikan masalah ketika ketiadaan keluarga di sisi,” ujarnya menurut laman Getaran.
Mahu memberikan kesenangan buat kedua ibu-bapanya…
Ketika ditanya mengenai cita-citanya, dia mengatakan bahawa dia berhasrat untuk menggapai impian sebagai penterjemah bahasa Arab dan ingin memberikan kesenangan kepada kedua-ibu bapanya itu.
Ads
“Bapa saya, Mohd Yadi Taib bekerja sebagai pemandu lori manakala ibu, Saripah Abu Bakar bekerja di kedai makan dekat rumah di Kampung Losong (Kuala Terengganu).
“Saya harap kejayaan kecil ini dapat membanggakan dan menyenangkan mereka selepas sekian lama kami hidup susah,” jelasnya lagi.
Hijabi ini juga berharap kejayaannya itu dapat dijadikan inspirasi dan pembakar semangat kepada semua golongan OKU untuksentiasaberusaha sehabis baik dantidakberputusasawalaupundalamkeadaanserbakekurangan. Anak kedua dari enam beradik itu kini sedang mengikuti kursus penterjamahan di Institut Terjemahan dan Buku Malaysia (ITBM) secara dalam talian.
Walaupun lagi dua minggu nak sambut raya, tapi semangat bangun sahur tetap membara seperti biasa. Untuk mengelakkan rasa jemu setiap hari bersahur makan nasi, apa kata anda pilih hidangan lain untuk menggantikannya. Seperti perkongsian wanita ini Noraini Abd Samad yang memberi cadangan pilihan menu minum susu badam untuk breakfast. Jadi amat sesuai sekali amalkannya waktu bersahur.
Menurutnya susu badam ini rasa lemak manis dan berkrim dan ia tak muak. Boleh diminum begitu sahaja ataupun masukkan adunan bagi yang mahu membuat kek, biskut atau roti.
Kelebihan lain minum susu badam ini adalah boleh mendapatkan berat badan ideal jika selalu mengamalkan pengambilannya. Sajian ringkas ini sangat sesuai diamalkan untuk yang malas bersahur dengan nasi.
Admin cadangkan juga boleh tambahkan kurma dalam susu badam berkenaan. Dan pastinya anda akan rasa kenyang seharian hinggalah waktu berbuka.
Bukan sahaja kurma, badam juga mempunyai banyak khasiatnya dalam membantu mengekalkan tenaga pada tubuh.
Pernah dengar susu badam (almond milk)? Nak buat pun senang sangat! Bahan pun dua je. Boleh follow step-by-step melalui gambar di bawah. Klik je gambar tu untuk cara-cara yang lengkap.
Rasanya lemak-lemak manis almond dan sedikit berkrim. Tak muak. Sedap diminum begitu saja ataupun dimasukkan ke dalam adunan kek, biskut dan roti untuk rasa badam yang lebih mewah.
Kalori susu almond sangat rendah berbanding susu lembu dan susu kambing. Maka sesiapa yang dalam proses nak achieve ideal body weight ramai yang terjatuh cinta dengan almond milk. Khasiat pun banyak.
Saya suka guna almond milk bila buat overnight oat dan smoothies. Makan waktu breakfast, masak, ataupun bila-bila masa yang sesuai.
Nak jadikan sebagai creamer untuk apa-apa jenis minuman pun boleh. Non-dairy, plain without refined sugar, definitely a healthy yet delicious substitute!
Silakan #share supaya kawan-kawan lain pun boleh try juga.
Bahan-bahan:
200 g badam mentah (raw almond) 4 cawan air tapis atau air mineral atau air masak. Mana-mana pun takpe.
Cara-cara:
1. Rendam badam satu malam. 4 hingga ke 6 jam dah mencukupi.
Esok paginya kena buang air rendaman tu. Kenapa? Sebab dalam tu dah ada phytic acid. Lain kali je lah kita cerita topik tu. Sekarang kita fokus pada almond yang kita dah rendam malam tadi.
Tapis almond dan basuh lagi dengan air tapis.
Kalau kau orang nak buang kulit almond tu pun boleh. Taknak buang pun takpe.
3. Masukkan 4 cawan air tapis dan almond yang dah direndam tu ke dalam blender.
4. Blend sampai lumat almond tu. Masa ni kau orang akan teruja bila nampak warna jernih air bertukar jadi putih susu! Tapi untuk first timer je la kihkih. ‘Dah jadi almond milk aku ni.’ (Bolehla tepuk bahu sendiri).
Berapa lama nak blend? Sampai kau rasa almond tu lumat.
5. Tapis almond guna nut milk bag. Saya pakai penapis teh je sebab dah siap ada pemegang dawai tu.
Tapi sebaiknya jangan guna penapis yang sama dengan teh. Sebab takut rasa bercampur walaupun dah basuh! Kang ke laut pulak rasa almond milk korang tu nanti.
6. Perahla. Dah namanya susu mesti kena perah woih.
Tadaaaa! Siap dah almond milk korang. Senang sangat nak buat. Tanpa pengawet, perisa tiruan dan pewarna. Dan pastinya lebih pekat rasa almond berbanding susu almond yang kita beli di kedai. Cuba tengok label bila beli almond milk, berapa peratus almond yang dimasukkan dalam sebotol/ sekotak susu tu? Usually less than 10 %. Selebihnya air dan bahan pengawet.
7. Kalau korang nak berlemak sikit, boleh tambah garam.
8. Kalau nak susu perisa vanilla, tambahla dengan ekstrak vanila.
9. Nak perisa coklat, tambah pure cocoa powder.
10. Strawberry pun boleh. Blend aje buah tu, tapis masuk dalam almond milk.
11. And last but not least, tambahkan pemanis yang korang suka. – Madu? Stevia? Coconut sugar? Dates? Ikut suka korang. My preference is always date nectar (pemanis kurma)
P/s:
i) Sila habiskan susu almond ni dalam tempoh 4 ke 5 hari. Disebabkan kita tak letak sebarang pengawet, susu ni tak mampu tahan lama walaupun dalam peti sejuk.
ii) Lepas simpan dalam peti sejuk, pemisahan air dan larutan kacang badam adalah perkara biasa. Puncanya sebab kita tak letak stabilizer. Susu almond yang dijual di luar dimasukkan dengan stabilizer. Sebab tu pemisahan ni tak berlaku. Untuk homemade almond milk, bila kita nak minum, hanya perlu goncang sahaja. Rasanya tetap sama.
12. Lepas tapis akan ada serbuk almond ni. Boleh keringkan dan jadikan tepung. Tepung tu korang boleh buat waffle, pancake (lempeng) ataupun apa-apa jenis dessert.
13. Boleh juga dijadikan sebagai healthy granola bar recipe. Ataupun base cheesecake. Dan banyak lagi sebenarnya kegunaan serbuk almond ni.
Siapa cakap healthy food ni tak sedap?
InsyaAllah kalau selalu bereksperimen dengan bahan semulajadi kat dapur, dan kena dengan cara yang betul, anak-anak kecil pun akan jatuh cinta dengan healthy food compared to store-bought food.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Bermacam trend kecantikan yang ada ketika ini. Kalau sebut mengenai trend kecantikan sahaja, fenomena K-beauty pasti jadi pilihan utama masyarakat. Apa sahaja trend dari Korea Selatan ini pasti laku keras di pasaran!
Tidak ketinggalan trend kecantikan yang berasal daripada negara tersebut, yang menggunakan lendir siput. Penggunaan lendir siput di muka bukan sahaja menghasilkan kulit yang bersih, malah dikatakan bebas cela serta membuat wajah berseri-seri.
Pasti tidak pernah terlintas di benak fikiran anda bahawa lendir siput boleh menjadi sebahagian rutin kecantikan anda kan? Rasa macam pelik dan geli! Iya lah, selama ini siput ini hanya ‘dihidangkan’ sebagai makanan terutamanya di restoren mewah. Namun sebenarnya, banyak kelebihan lendir siput untuk kecantikan yang perlu anda tahu.
Apa itu lendir siput?
Menurut laman byrdie, Snail mucin atau lebih dikenali sebagai lendir siput ini secara ringkasnya adalah perkumuhan daripada siput dan kebiasaannya dilabelkan “snail secretion filtrate” atau SSF. Ahli dermatologi, Desai-Solomon berkata lendir siput dihasilkan secara semula jadi dan digunakan oleh siput untuk melindungi diri mereka sendiri.
“Ia adalah bahan yang dipercayai dalam dunia K-beauty dan ia mendapat populariti kerana ia boleh memberikan hasil yang sangat ketara dan berkesan untuk merawat kulit.
Kelebihan lendir siput untuk kulit
Lendir siput adalah ‘mega multi-tasker,’ yang membantu untuk melakukan segala-galanya daripada melembapkan kulit kepada meningkatkan pengeluaran kolagen, protein yang bertanggungjawab untuk kulit yang kuat dan muda serta memperbaiki kedutan.
#1 Melembapkan kulit
Lendir siput mengandungi agen pelembap yang berfungsi untuk membaiki fungsi penghalang kulit, kedua-duanya mengunci “irritation” dari persekitaran sambil mengunci kelembapan pada masa yang sama.
#2 Merangsang pengeluaran kolagen
Oleh kerana lendir siput adalah perkumuhan yang disebabkan oleh tekanan, ia terdiri daripada bahan-bahan yang bertujuan untuk membaiki atau melindungi daripada kecederaan. Termasuklah faktor pertumbuhan, yang berfungsi dengan mencetuskan pertumbuhan sel kulit baru dan kolagen baru.
Lebih banyak kolagen bermaksud sedikit kedutan dan kulit kelihatan lebih muda. Desai-Solomon turut menambah bahawa lendir siput juga mengandungi asid glikolik, satu lagi bahan penggalak kolagen.
#3 Melegakan iritasi
Allantoin ialah sebatian semula jadi yang diperoleh daripada organisma, baik bakteria, haiwan dan tumbuhan. Allantoin yang terdapat di dalam lendir siput mempunyai sifat penyembuhan yang menenangkan iritasi, melicinkan kulit serta merangsang pertumbuhan semula sel.
#4 Membekalkan vitamin dan mineral penting
Seterusnya, bahan ini padat dengan nutrien mesra kulit, termasuk zink anti-radang dan mangan penyembuhan. Ia juga mengandungi peptida tembaga (copper peptides) dan juga terkenal kerana keupayaannya untuk meningkatkan kolagen dan membantu mengurangkan kedutan. Ia juga mengandungi vitamin A dan E, yang kedua-duanya merupakan antioksidan yang hebat.
Produk kecantikan bermutu tinggi
Lendir siput kini semakin terkenal dan digunakan dalam bahan produk perawatan kecantikan yang bermutu tinggi. Antaranya Noir Whitening Gel Hydrant, Corsx Advanced Snail 96 Mucin Power Essence, Mizon All-In-One Snail Repair Cream dan banyak lagi.
Ramai wanita yang kini sudahpun mengamalkan penggunaan produk yang menggunakan lendir siput bahkan mereka membuktikan keberkesanannya dan berkongsi melalui laman Tiktok. Berikut Hijabista kongsikan beberapa video yang telah dimuat naik:
Wah, penggunaan lendir siput untuk kecantikan bukan sahaja halal dan selamat, bahkan diakui berkesan dan juga berkualiti oleh ramai. Buat para hijabi yang berazam untuk cantik pada tahun baru ini serta ingin melihat perubahan pada kulit, jangan lupa untuk cuba!
Wanita ini bekerja dalam bidang kecantikan telah mendedahkan lima perkara yang dia ingin tahu dalam usia 20-an, termasuk bahawa anda tidak terlalu muda untuk retinol dan SPF dalam solekan tidak mencukupi untuk melindungi kulit.
Hannah English, dari Sydney, berkata dia selalu menganggap dia ‘terlalu muda’ untuk menggunakan retinol ketika berusia 20 tahun, tetapi sebenarnya jika anda memulakannya sebelum anda perlu, anda lebih berkemungkinan untuk melihat kesan positif.
‘Anda tidak terlalu muda untuk mula menggunakan retinol dan ya, anda boleh menggunakannya di kawasan mata yang halus,’ jelas Hannah dalam video Instagram.
1. Tidak terlalu muda untuk mula menggunakan retinol
Retinol merujuk kepada sebuah bentuk vitamin A, yang merupakan bahan yang ditambahkan pada krim kulit, losen dan serum. Ia mempunyai kesan anti-penuaan dan boleh membantu membersihkan jerawat apabila digunakan dalam pelbagai kepekatan. Retinol meningkatkan pengeluaran sel kulit (proliferasi), serta membuka liang tersumbat.
Ia mengelupaskan kulit anda dan meningkatkan pengeluaran kolagen, yang boleh mengurangkan penampilan garis-garis halus dan kedutan, memberikan kulit anda penampilan yang lebih segar dan gebu. Ramai yang takut menggunakannya kerana ia boleh menyebabkan kulit mengelupas dan boleh menjadi halus di sekitar kawasan mata, tetapi jika anda mula perlahan-lahan dan membina untuk menggunakannya setiap malam, anda boleh melihat hasil yang hebat.
‘Retinol boleh digunakan di kawasan mata dan ia bagus untuk lingkaran hitam,’ kata Hannah.
2. Kulit yang licin dan berseri dengan niacinamide
Niacinamide atau vitamin B bagus untuk mencerahkan kulit anda. Niacinamide ialah sejenis vitamin B-3, nutrien penting. Apabila digunakan secara topikal, niacinamide boleh meningkatkan penghidratan kulit dengan menghalang penyejatan lembapan dari kulit ke dalam persekitaran. Niacinamide pada 1.5-2 peratus memberikan anda kulit licin dan bercahaya serta pori-pori yang diminimumkan.
Gabungkan dengan retinolnya untuk kesan terbaik untuk kegunaan harian. Walaupun ramai di antara kita berpendapat bahawa SPF50 dalam asas atau pelembap sudah cukup untuk melindungi kulit daripada sinaran UVA dan UVB yang berbahaya matahari.
3. SPF dalam pelembap atau solekan anda tidak mencukupi
Walaupun ramai di antara kita berpendapat bahawa SPF50 dalam asas dan/atau pelembap sudah cukup untuk melindungi kita daripada sinaran UVA dan UVB yang berbahaya, itu tidak benar. Bedak asas mungkin mengatakan ia SPF30+ atau SPF50+, tetapi jumlah perlindungan matahari yang betul yang anda perlukan ialah 1/4 sudu teh atau kira-kira 1ml yang jauh lebih SPF daripada yang pernah anda pakai. Jika anda pernah mengukur 1mL asas, anda akan tahu bahawa tiada siapa yang pernah memakai asas sebanyak itu.
Sebaiknya, gunakan SPF anda dan kemudian letakkan asas, krim BB atau pelembap berwarna di atas. Anda mungkin tergoda untuk melangkau pelindung matahari ketika hujan atau mendung, tetapi anda perlu memakainya setiap hari untuk memastikan kulit anda dilindungi.
4. Perlu memakai SPF setiap hari
Anda mungkin tergoda untuk melangkau pelindung matahari apabila hujan atau mendung, anda perlu memakainya setiap hari untuk memastikan kulit dilindungi dengan betul. Wanita ini mengesyorkan produk spektrum luas, kerana ini bermakna anda akan dilindungi daripada sinaran UVA dan UVB matahari.
Dengan segala cara, letakkan pelembap, biarkan ia kering, kemudian letakkan pelindung matahari dan biarkan ia kering dan kemudian masuk dengan sebarang solekan. Tetapi tolong jangan campurkan sebarang pewarna, sebarang bronzer atau sebarang asas dengan pelindung matahari anda. Sebabnya adalah kerana ia perlu membentuk filem yang sekata pada kulit anda dan ini boleh menjadikannya bertompok dan menstabilkan keseluruhannya.
5. Retinol dan niacinamide bersama-sama adalah ‘duo ikonik’
Akhirnya, saintis kecantikan itu berkata rahsia penjagaan kulit utamanya ialah menggabungkan retinol dan niacinamide bersama-sama untuk kulit yang paling berseri. Apabila digunakan bersama, retinol dan niacinamide mengatasi masalah jerawat, tona kulit tidak sekata, garis halus dan kedutan. Jika anda menggunakannya secara bergilir-gilir pada waktu pagi dan malam, anda boleh menjangkakan kulit lebih cerah dalam beberapa minggu apabila sel-sel kulit bertukar untuk mendedahkan lapisan baru.
Lima ‘amaran’ kecantikan
Gunakan loofah
Perkara pertama yang Hannah katakan dia tidak pernah lakukan ialah menggunakan loofah yang kotor dan mungkin dipenuhi ‘acuan’. Ia menjijikkan, tiada siapa yang pernah membasuhnya dan ia mungkin mempunyai acuan di dalamnya.
Sembur minyak wangi pada leher dan dada
Tidak pernah menyembur sebarang minyak wangi pada bahagian leher atau dada. Sebabnya adalah kerana ia mempunyai ‘sebatian di dalamnya yang tidak semestinya tidak baik untuk anda, tetapi ia menjadikan kulit anda lebih sensitif terhadap foto.
Campurkan pelindung matahari dengan produk lain
Hannah tidak mencampurkan produk ini kerana SPF perlu membentuk filem yang sekata pada kulit anda dan ini boleh menjadikannya bertompok dan menstabilkan semuanya.
Fikirkan bebas pengawet ialah perkara yang baik
Walaupun ramai orang mungkin melihat produk dan berfikir jika produk itu memasarkan dirinya sebagai ‘bebas pengawet’ itu perkara yang baik, Hannah berkata sebaliknya adalah benar. ‘Bahan pengawet dimasukkan ke dalam produk untuk menghalang acuan daripada masuk,’ katanya.
Bergantung pada SPF dalam solekan
Bendasan anda mungkin mengatakan ia SPF30+ atau SPF50+, tetapi jumlah perlindungan matahari yang betul yang anda perlu gunakan ialah 1/4 sudu teh atau kira-kira 1mL – yang jauh lebih SPF daripada yang pernah anda gunakan.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!