Memasuki dunia makanan Korea boleh jadi menakutkan sama seperti kita menerokai dunia kecantikan wanita Korea. Walaupun di restoran barbeku Korea di mana anda dapat dipandu untuk menikmati daging yang berbeza, menu-menunya boleh panjang dan penuh dengan hidangan yang mungkin anda tidak biasa.
Merasa bosan dengan jumlah banchan, seperti kimchi atau bayam yang diasinkan, rebusan, sup, makanan pembuka dan daging yang ada. Penting bagi anda yang baru berjinak-jinak makanan Korea, jom semak senarai makanan ini untuk pemula supaya tidak tersalah pilih.
1. Pajeon
Terjemahan: Lempeng daun bawang
Berbentuk seperti lempeng besar. Terdapat banyak jenis jeon dalam masakan Korea, tetapi lempeng goreng ini yang paling popular adalah pajeon, lempeng daun bawang yang dibuat dengan tepung beras, tepung gandum dan telur. Ia juga boleh digabungkan dengan sayur-sayuran (yachaejeon), makanan laut (haemuljeon) dan kimchi (kimchijeon).
2. Mandu
Terjemahan: Dumpling
Setiap budaya seolah-olah mempunyai ladu dan di Korea adalah mandu. Terdapat banyak gaya mandu, gogi mandu (berisi daging), yachae mandu (sayur-sayuran), saewu mandu (udang), kimchi mandu dan banyak lagi. Kombinasi yang popular adalah daging lembu dan tauhu dengan kubis napa dan bawang putih, bahkan boleh juga dicampurkan dengan tauge, cendawan dan zucchini. Ia boleh digoreng atau direbus.
3. Gimbap (Kimbap)
Terjemahan: Gulungan beras bersama rumpai laut
Gimbap seperti sushi untuk masakan Jepun. Gim (rumput laut) di luar, nasi gandum pendek dimasak digulung di tengah. Gimbap sering menggunakan sayur-sayuran (lobak, bayam yang dimasak, timun, acar lobak), kepingan telur kacau, tahu, daging yang dimasak (seperti bulgogi) dan tuna. Tetapi anda tidak sering melihat ikan mentah dalam gimbap seperti yang ada pada sushi.
4. Banchan
Terjemahan: Hidangan sampingan kecil
IKLAN
Setiap restoran Korea akan membawa pelbagai banchan kecil ke meja sebagai makanan sokongan. Pemilihan biasanya terdiri daripada sayur-sayuran yang diperap seperti bayam atau tauge juga beberapa jenis kimchi, biasanya kubis penapaian pedas, lobak daikon atau sayur-sayuran lain. Manakala salad kentang Korea pula seperti kek ikan goreng, sotong pedas kering dan banyak lagi. Setiap restoran mempunyai versi banchan tersendiri dan ia selalu mempunyai isi ulang tanpa had, jadi makanlah sepanjang makan dan jangan takut untuk meminta lebih banyak!
5. Tteokbokki
Terjemahan: Kek nasi goreng berempah
Kek beras berbentuk silinder yang kenyal ini, teksturnya seperti mochi Jepun adalah makanan jalanan Korea yang terbaik. Ia digoreng dalam sos pedas yang dibuat dari pasta cabai gochujang, kicap, serpihan cabai gochugaru, bawang putih dan sedikit gula. Tteokbokki sering dicampurkan dengan kek ikan goreng, hirisan daun bawang dan biji bijan. Sukar untuk menjelaskan mengapa makanan ini buat anda hampir ketagih, jika anda melihatnya di menu, pesanlah! Anda tidak akan kecewa dengan tekstur kenyal dan kehangatan rempahnya.
6. Japchae
Terjemahan: Mi tepung ubi
IKLAN
Mi tepung ubi ini kelihatan lut sinar dan kenyal, sedikit licin dan manis. Apabila digoreng dengan sayur-sayuran bersama bulgogi atau daging, minyak bijan, bawang putih dan kicap. Rasa yang sedap. japchae pasti seronok dengan keenakannya apabila dimakan bersama daging rebusan.
7. Bulgogi
Terjemahan: Daging sapi BBQ Korea yang diperap
Hidangan yang paling popular di restoran BBQ Korea adalah bulgogi, daging lembu yang dipotong tipis (biasanya daging tulang rusuk atau sirloin) diperapkan dalam sos manis yang diperbuat daripada kicap, gula dan pir Korea parut yang menambah rasa manis dan kelembutan pada daging. Makanlah dengan nasi dan kimchi, kubis pedas yang ditapai yang melengkapkan kemanisan dan kelazatan daging.
8. Bibimbap
Terjemahan: Mangkuk nasi bersama daging dan sayur
IKLAN
Bibimbap diterjemahkan menjadi “nasi campur,” dan disajikan dalam mangkuk batu panas yang berdesir ketika datang ke meja. Bahagian bawah nasi sering renyah dari sentuhan langsung dengan kuali dan dicampurkan dengan pelbagai sayur-sayuran seperti pucuk, lobak, cendawan, bayam, paprika dan lain-lain sayuran. Manakala daging dan ayam juga menjadi salah satu hidangan tambahan di dalam hidangan ini. Kecuali jika anda vegan, telur juga salah satu pilihan tepat digabungkan dengan gochujang, pes cili ditapaikan penambah selera.
9. Kimchi Jjigae
Terjemahan: Rebusan kimchi pedas
Rebusan yang paling popular di Korea ialah kimchi jjigae. Ini adalah rebusan pedas, merah berapi, kaya umami yang dibuat dengan kimchi, bawang, tahu, bawang hijau dan biasanya beberapa daging perut. Lebih nipis daripada rebusan daging lembu Amerika dan disajikan dengan nasi di sebelah. Ini boleh mencapai tahap rempah bergantung pada berapa banyak gochugaru (serpihan lada panas Korea) dan gochujang (pes lada panas) digunakan dalam kuahnya. Anda boleh memesannya sebagai hidangan utama untuk seorang atau berkongsi di meja bersama barbeku Korea atau hidangan lain. Sekiranya anda tidak menyukai rempah-rempah, cubalah doenjang jjigae, rebusan serupa yang dibuat dengan pasta kacang soya (sama seperti miso Jepun) yang sedikit masin.
10. Sundubu Jjigae
Terjemahan: Rebusan tauhu lembut pedas
Salah satu hidangan Korea yang paling selesa adalah sundubu jjigae, rebusan pedas dengan tahu sutera yang meleleh di mulut anda. Ia boleh dibuat dengan daging atau makanan laut. Bahan utama adalah stok ikan teri yang ringan dan rebusan tulang. Sekiranya anda memesannya sebagai hidangan utama, makan dengan nasi dan juga perasa pedas yang menambah selera anda. Tetapi ia juga boleh disajikan dengan BBQ Korea dan makanan pembuka lain sebagai lauk.
11. LA Galbi (atau Kalbi)
Terjemahan: tulang rusuk pendek BBQ
Galbi adalah tulang rusuk pendek. Daging panggang ini dibuat dengan potongan flanken, yang nipis dan dihiris di tulang. Nama ini berasal dari pendatang Korea yang dikatakan menjadikannya popular di Los Angeles. Pengasam sama seperti dengan bulgogi, pulut manis dan sedap yang dibuat dengan kicap, mirin, pir Korea, daun bawang, bawang putih, halia, minyak bijan, bawang dan gula. Ia dimasak dengan cepat di atas panggangan dan sebahagian daging yang hangus. Teksturnya lebih lembut daripada bulgogi yang dihiris nipis.
Sumber: Eat This, Not that
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Bolehkah orang dewasa menggunakan minyak bayi untuk kulit dan rambut? Bacaan yang menarik ini akan membantu anda memahaminya. Penggunaan minyak bayi yang bijak ini akan membuatkan anda terpesona!
Jika anda tidak tahu bagaimana minyak bayi boleh digunakan untuk pelbagai segi, artikel ini akan membuka mata anda. Adakah ia benar-benar berbaloi, terutamanya kerana kulit bayi tidak terdedah kepada pencemaran dan masalah penjagaan kulit lain, tetapi bagaimana pula kulit kita? Jawapannya ya!
Minyak bayi boleh digunakan dalam pelbagai cara dan mempunyai kuasa untuk meremajakan anda dari kepala hingga kaki. Bahagian terbaik tentang menggunakan minyak bayi ialah ia sarat dengan minyak mineral, mempunyai ledakan vitamin E dan sangat sensitif dan semua ini menjadikannya sempurna untuk kulit anda.
Dan kini tiba masanya kita membongkar semua yang anda boleh gunakan dengan minyak bayi. Minyak bayi adalah tambahan penjagaan kulit yang hebat, Datang, berikut adalah 6 cara menggunakan minyak bayi untuk mendapatkan kulit yang sangat anjal dan rambut yang cantik:
Minyak bayi boleh digunakan sebagai pelembap
Menurut pakar, minyak bayi menjadikan kulit lembap dan licin, yang menjadikannya pengganti yang bagus untuk krim pencukur. Menggunakan minyak bayi sebagai krim pencukur juga boleh melindungi kulit anda daripada lebam pisau cukur apabila bercukur. Selain itu, Hanya beberapa titis minyak bayi yang disapu perlahan pada badan boleh menyuburkan kulit yang kering dengan mengunci kelembapan. Untuk hasil terbaik, sapukan minyak ke seluruh badan serta-merta selepas keluar dari bilik mandi atau mandi.
Minyak bayi berfungsi sebagai pengganti yang bagus untuk meninggalkan serum tetapi seseorang perlu menggunakannya dalam jumlah yang kecil sahaja, kerana ia boleh menjadikan rambut kita melekit apabila digunakan dalam jumlah yang banyak. Kadangkala, syampu dan perapi sahaja tidak mencukupi untuk menjinakkan hujung rambut yang kering. Hujung yang kering menghilangkan daya tarikan rambut anda.
Dalam keadaan ini, minyak bayi sangat berguna. Hanya ambil 3-4 titik minyak bayi di tapak tangan anda dan gosokkannya bersama-sama, supaya ia diedarkan di tapak tangan secara merata. Sekarang jalankan tapak tangan anda melalui hujung rambut anda. Ia bukan sahaja akan menambah sinar di rambut tetapi juga mengurangkan penampilan hujung berpecah.
Cara mudah untuk menanggalkan solekan
Jika anda berbelanja besar untuk membeli micellar water untuk menanggalkan solekan, sudah tiba masanya untuk berhenti melakukannya dengan segera. Minyak bayi adalah cara yang selamat dan lembut untuk mencuci sisa-sisa hari anda daripada mata dan kulit anda.
Dapatkan sebotol minyak bayi dan bebola kapas, dan kini anda mempunyai penanggal solekan yang ringkas namun berkesan. Rendam bebola kapas dengan minyak bayi dan sapukan perlahan-lahan pada kulit dan kelopak mata anda untuk menanggalkan solekan. Ia adalah cara yang berkesan untuk menghilangkan pembayang mata, asas dan celak tanpa merengsakan kulit halus anda, terutamanya di sekitar mata.
Membantu dalam membaiki tumit merekah
Jika anda perasan keretakan pada tumit anda, sapu sedikit minyak bayi pada tumit anda. Pakai sepasang sarung kaki sebelum tidur untuk menutup minyak pada tumit anda dan bangun dengan kaki yang lebih licin.
Minyak bayi juga boleh membaiki bibir anda yang merekah
Apabila bibir anda menjadi pecah-pecah dan kering, ia sangat menyakitkan. Jadi, sentiasa sapukan lapisan minyak bayi yang tebal pada bibir anda pada waktu malam. Keesokan harinya, anda akan mendapati bibir licin lembut dan mereka juga akan sembuh dengan penggunaan biasa. Minyak bayi sangat baik untuk melembutkan bibir yang merekah dan merekah.
Boleh digunakan untuk mengurut rambut atau badan
Anda boleh menggunakan minyak bayi sebagai minyak urut biasa untuk rambut atau badan. Ia berfungsi sama baik seperti kelapa atau minyak lain. Urut rambut anda dan biarkan semalaman untuk mendapatkan rambut bebas keriting atau gunakannya untuk mengurut badan anda untuk menghilangkan tekanan.
Jadi wanita, anda lihat betapa luar biasa minyak bayi? Jadi berbelanjalah dengan bijak, jika produk tertentu tidak terjangkau dari bajet anda, pasti ada pilihan lain untuk kekal cantik dan sihat.
+++Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Memiliki raut wajah yang awet muda sememangnya menjadi impian setiap wanita. Awet muda tidak hanya membuat wajah menjadi nampak lebih muda dari usia sebenar, malah memiliki kulit yang sihat di usia yang tidak ‘muda’ pastinya membuatkan hijabi lebih yakin kepada diri sendiri.
Terdapat banyak cara yang anda boleh lakukan untuk merealisasikan impian mempunyai kulit yang tampak muda, tanpa perlu melakukan sebarang rawatan estetik yang menelan belanja dan kos begitu tinggi.
5 Jenis Buah Ini Jika Selalu Di Makan, ‘Confirm’ Buat Kulit Lebih Sihat Dan Awet Muda!
Antara perkara yang boleh dijadikan rutin mendapatkan kulit yang muda bak gadis remaja adalah dengan bersenam, mendapatkan rehat yang secukupnya, amalkan memakai sunscreen dan memakai produk bersifat anti penuaan (anti-aging).
Namun, ada satu lagi cara yang paling mudah untuk dilakukan Hijabi dirumah sahaja iaitu mengamalkan makan buah-buahan yang sememangnya terkenal baik untuk menjamin kesihatan kulit wajah dan badan, serta membantu melambatkan proses penuaan
Di sini Hijabista senaraikan lima jenis buah-buahan yang jika sering dimakan akan membuatkan kulit anda sihat, tegang dan awet muda. Jom semak!
1. Delima
Buah delima merupakan buah yang disering disebut sebagai buah yang baik untuk kesihatan kulit dan kaya dengan antioksida. Buah delima ini juga dapat mencegah terjadinya kedutan pada kulit.
Selain itu, delima juga disebut-sebut mampu meningkatkan kadar kolagen pada kulit. Jika anda tak suka makan delima, tapi masih mahu mendapatkan kulit awet muda. Boleh je jadikan delima sebagai jus untuk memperoleh manfaatnya!
2. Avocado
Buah seterusnya yang banyak memberi manfaat agar kulit kekal anjal dan remaja adalah buah Avocado. Menurut Healthline, buah Avicado juga kaya dengan antioksida sehingga membuat kulit lebih halus dan lembut. Avocado juga memiliki kandungan yang dapat melindungi kulit dari proses penuaan tau.
Kandungan vitamin A yang terdapat dalam setiap buah Avocado dipercayai mampu membersihkan kulit dari sel-sel kulit mati. Kandungan carotenoids pada Avocado ini juga dapat menghalang sebarang racun dari merosakkan kulit kesan dari terdedah kepada cahaya matahari yang berlebihan.
3. Blueberry
Buah blueberry merupakan buah yang kaya akan kandungan vitamin A dan C. Buah blueberry ini juga mengandungi Antosianin. Kandungan Antosianin ini dipercaya dapat menghalang segala kotorang bebas hinggap pada kulit anda.
Buah berwarna ungu tua ini juga mampu mencegah kerosakkan yang terjadi akibat paparan sinar matahari, dan pencemaran. Buah blueberry juga amat baik dalam mencegah terjadinya kehilangan kolagen dalam kulit.
4. Betik
Betik pula kaya dengankandungan antioksida, vitamin, serta mineral yang mampu memperbaiki keanjalan kulit. Buah yang kaya akan kandungan vitamin A, C, K, dan E mampu melambatkan penampakan garis halus pada wajah.
Betik juga mengandungi enzim yang dikenali sebagai Papain. Papain juga bersifat anti-inflamasi dan sering ditemukan dalam pelbagai produk yang mempunyai tujuan exfoliate.
5. Tembikai
Siapa sangka buah tembikai merah juga termasuk ke dalam kategori buah yang baik untuk kesihatan kulit? Kandungan vitamin A, C, dan E di dalamnya menjadikan buah berwarna merah ini sebagai pencegah terjadinya proses penuaan.
Ya! Buah tembikai juga dapat mencegah kulit agar tidak mudah berkedut atau kerepot.
Jadi kalau hijabi mahu kekalkan keanjalan kulit dan tetap awet muda. Mula lah jadikan amalan memakan buah sebagai rutin mulai sekarang!
T-shirt kegemaran dan sering di ‘lenjan’ ketika keluar, bahagian kolar lari bentuk hingga kembang semangkuk? Nak di buang sayang, sebab bahagian lain elok lagi!
Tambah lagi baju itulah terpaling selesa sekali untuk digayakan ketika ootd. Para hijabis mesti pernah ada pengalaman macam ni kan?
Jangan dibuang baju tu sis! Di sini Hijabista kongsikan bagaimana caranya anda boleh baiki kolar baju tu semula. Meski tak sesempurna seperti baru di beli di kedai, tapi boleh lah di selamatkan lagi.
Cuma Gunakan Dua Bahan ‘Ajaib’ Ni, Bentuk Kolar Baju Akan Kembali Terbentuk!
Tip ini telah dikongsikan oleh seorang pengguna Tik Tok menerusi akaun @Syafiq.art
Mesti anda tak sabar nak tau apa dia dua bahan ‘ajaib’ tu kan? Jangan risau tak perlukan kos pun sis! Guna je bahan-bahan yang ada di rumah anda.
Bahan-Bahan Baiki Kolar T-Shirt Kembang:
1. Seperiuk Air Panas Menggelegak
2. Gelang Getah
Dah sediakan dua bahan tersebut, pastikan anda ikuti langkah-langkah di bawah ini. Awas! Jangan derhaka dan tertinggal satu langgkah pun kalau tak nak tip yang diberikan ini gagal.
Hijabi hanya perlu ikuti lima langkah mudah yang disenaraikan ini, agar mendapat kesan yang paling efektif untuk mengembalikan semula kolar baju ke bentuk yang asal.
Pertama, anda perlu jerang air dalam periuk sehingga panas dan mendidih.
Langkah 2
Kedua, sementara menunggu air dijerang, ambil baju yang kolarnya sudah meregang dan ‘kembang semangkuk’ itu, ambil segelung getah dan ikatkan pada bahagian kolar baju yang sudah hilang bentuk itu.
Ikat mengikut cara yang ditunjukkan dalam video di atas.
Langkah 3
Ketiga, setelah air siap dimasak, rendamkan baju kedalam air panas yang baharu di masak itu, sehingga semua bahagian kolar baju yang berikat itu basah dan merata terkena air panas tersebut selama 3 hingga 4 minit.
Setelah direndam, keringkan sahaja baju tersebut dengan keadaan terikat, atau boleh juga jemur dibawah terik mentari sehingga kering.
Langkah 4
Keempat, setelah baju benar-benar kering boleh lah gosok bahagian kolar yang berkedut akibat cerutan getah tu, dan dipakai seperti biasa. Hasilnya pasti membuatkan anda puas hati, kerana bentuk kolar akan kembali seperti sediakala!
Sekadar info, pemakaian t-shirt sama secara kerap dan berulang kali boleh menjadi punca kepada masalah kolar t-shirt kembang, meskipun anda baru sahaja membeli t-shirt itu.
Kualiti kapas yang digunakan juga antara yang menjadi punca anda mengalami masalah sama, jadi sebelum membeli baju, pastikan dahulu kualiti kain dan peratusan kapas yang digunakan untuk membuat baju berkenaan.
Dah tahu cara dan tip penjagaan agar kolar baju tak kembang kan? Selamat mencuba!
Baru-baru ini Izara sekali lagi memukau netizen dengan kejelitaannya yang tak ubah seperti 'wanita timur tengah' apabila tampil dalam busana mewah patuh syariah yang bergemerlapan rekaan pereka fesyen selebriti terkemuka Rizman Ruzaini.