Buah manggis merupakan salah satu buah tempatan yang memang sedap dimakan. Isinya pula memang manis. Tetapi, tahukah anda sebenarnya kulit buah manggis ini juga punya banyak manfaat untuk kesihatan.

Ini antara 5 manfaat kulit manggis untuk kesihatan:

1. Melancarkan Metabolisme Tubuh

Salah satu manfaat kulit manggis adalah melancarkan metabolisme tubuh. Caranya mudah sahaja.

Korek bahagian dalam buah manggis yang lebih lembut dalam 2 hingga 3 biji. Pisahkan daripada kulit yang keras. Kemudian, kisar kulit sampai halus seperti krim. Anda boleh menambah perasa lain seperti gula, coklat atau avokado agar rasa tidak terasa pahit.

Hasilnya, anda akan buang air kecil dengan lebih lancar dan terhindar daripada senggugut. Minuman ini elok diminum secara rutin, sekurang-kurangnya seminggu sekali.

2. Baik Untuk Kesihatan Mata

Kulit manggis merupakan ubat herba yang baik untuk memperbaiki penglihatan mata terutamanya mereka yang menghidapi penyakit mata minus (miopia).

Ia mampu mengaktifkan semula sel-sel mata yang sudah mati dan penglihatan akan menjadi semakin tajam.

Jadi, mulakan pengambilan air rebusan kulit manggis atau dalam bentuk suplemen secara rutin. Selain itu, anda perlu mengubah gaya hidup dengan tidak melakukan sebarang aktiviti yang boleh merosakkan mata.

3. Menyembuhkan Sakit Jantung

Kulit manggis juga sangat baik untuk jantung. Kandungan kulit manggis akan memperkuat pembuluh darah dan mengaktifkan sel-sel jantung dengan cepat.

Insya-Allah, penyakit jantung tersebut akan sembuh. Sebaiknya, ambil kulit manggis ini bersama olahraga kardio secara teratur untuk hasil terbaik.

4. Memperbaiki Masalah Pencernaan

Kulit manggis tenyata mampu memperbaiki masalah pencernaan dengan cukup baik seperti cirit birit. Kulit manggis memiliki sifat antibakteria yang mengeluarkan racun serta kotoran yang ada dalam tubuh.

Kisar kulit manggis bersama campuran air lalu minum dengan segera agar masalah cirit birit cepat sembuh. Jus kulit manggis juga boleh diminum dengan kerap untuk menyihatkan usus atau sebagai zat probiotik yang baik.

5. Baik Untuk Penderita Diabetes

Penghidap diabetes kini tidak perlu risau lagi untuk mengawal gula dalam darah kerana kulit manggis memiliki bahan yang dapat menurunkan kadar gula dalam darah dan membuang gula tersebut daripada tubuh melalui air kencing.

Minum jus kulit manggis setiap dua hari sekali untuk hasil yang terbaik. Selain itu, atur pola pemakanan anda agar karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh tidak terlalu banyak.

Sumber: hariangadis.com

Apabila menyebut kuih seri muka fikiran tentunya membayangkan kuih yang mempunyai dua lapisan. Bahagian lapisan bawah mengandungi pulut manakala lapisan atas pula lembut dan sedikit manis. Kombinasi ini menjadikan kuih seri muka menu pencuci mulut yang cukup seimbang dari segi rasanya.

Membuat kuih seri muka tidak susah namun yang menjadi masalahnya ialah ketika hendak memotong kuih seri muka agar mendapat potongan yang cantik.

Bagaimana hendak dapatkan kuih seri muka yang cantik? Jom kita cuba cara yang dikongsikan  oleh Faizatulazurani Ahmad Nezad ini.

Jika anda rasa yang anda tidak pandai hendak potong dari loyang, boleh cuba kaedah menggunakan cawan/mangkuk yang kecil (acuan kuih lompang) (rujuk gambar)

RESIPI KUIH SERI MUKA:

BAHAN-BAHAN:

Lapisan Bawah:
2 cawan beras pulut rendam 1-2 jam
2 1/2 cawan santan – dari 1 biji kelapa
1 sudu teh garam

CARA PENYEDIAAN:

1. Satukan kesemua bahan dan masukkan ke dalam loyang.
2.Kukus di dalam periuk pengukus yang telah mendidih airnya sehingga masak.
3.Angkat dan dipadat-padatkan dalam acuan cawan/mangkuk kuih lompang.

Lapisan Atas:
2 cawan santan pekat
1 cawan gula pasir
1 biji telur
1 cawan tepung gandum
1 sudu teh garam
1 cawan air daun pandan
Sedikit pewarna hijau (jika suka)

CARA-CARA MEMBUAT:

1.Campurkan ke semua bahan. Kacau rata.

2.Masak di atas api perlahan selama 2-3 minit.

3.Tapiskan supaya tidak berketul. Tuangkan di atas pulut yang sudah siap dimampatkan di dalam cawan/mangkuk acuan kuih lompang.

4.Panaskan periuk pengukus. Kukus selama lebih kurang 30-40 minit.

5.5 minit terakhir, buka penutup pengukus dan kukus tanpa penutup untuk mengeringkan air di permukaan kuih.

6.Cucuk dengan lidi. Jka tidak melekat menandakan lapisan atas telah masak.

7.Keluarkan daripada cawan/mangkuk acuan selepas kuih sejuk. Hidangkan.

Sumber kredit:  Faizatulazurani Ahmad Nezad

Berikutan tular mengenai kes pelanggaran prosedur operasi standard (SOP), selebriti tersohor iaitu Neelofa telah membuat satu permohonan maaf kepada semua melalui sebuah video yang dihantar kepada rakan-rakan media hari ini.

Jelasnya, beliau dan suami, Haris Ismail serta ahli keluarga masing-masing telah pun memberi keterangan lanjut di Ibu Pejabat Daerah (IPD) Dang Wangi mengenai pelanggaran SOP sewaktu majlis perkahwinannya pada 27 Mac yang lalu.

Selain itu, hos rancangan Next to Neelofa itu juga dengan serendah hati memohon maaf dan menerima keputusan daripada pihak berkuasa dengan hati yang terbuka.

“Saya serendah dan seikhlas hati memohon maaf dengan segala kesalahan berhubung SOP tidak kiralah dalam pengetahuan ataupun tidak.

“Saya serta suami mengakui dan menerima dengan hati terbuka untuk segala keputusan serta tindakan pihak berkuasa.

“Sekali lagi saya memohon maaf kerana kurang menjaga sensitiviti tentang hal ini, ada banyak perkara terlepas pandang dan sepatutnya memberi contoh lebih baik mengenai hal itu,” katanya dalam video tersebut,” jelas pelakon drama Red Velvet ini.

Tontonlah video yang telah dimuat naik di bawah ini bagi mendengar lebih lagi mengenai penjelasan daripada Neelofa.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Hijabista, KL MY (@hijabistamag)