Memang ramai peminat sagu gula melaka. Tak kira muda atau tua, sajian pencuci mulut ini sentiasa menjadi rebutan. Namun hendak buat sagu melaka yang cantik adakalanya menjadi masalah.

Mungkin ada yang pernah alami sagu yang terlalu lembik atau keras kerana tidak cukup masak. Perkongsian Nur Aqilah Jufri pasti dapat membantu anda mendapatkan hasil sagu yang cantik. Jom kita cuba.

Resepi Sagu Gula Melaka 

Bahan-bahan:
Sagu
Pewarna
1 tin susu cair (pakai santan boleh, pakai susu segar pun boleh cume rasa lain-lain 😁)
2 sudu gula Melaka
1 ketul gula merah
1 helai daun pandan (tak ada pun tak apa)
Secubit garam
1/2 air
Isi jagung (tak ada pun tak apa)

Cara-cara membuat:
1.Masak sagu sehingga kembang (jadi clear).

2.Cuci sagu dan letak pewarna & biarkan selama 20 minit & selepas tu cuci lalu bawah air paip je supaya susu tidak bewarna.

3.Untuk kuah, masukkan susu cair, air (saya sukat pakai tin susu cair tu juga), gula merah, gula Melaka, daun pandan, jagung & garam. >Biarkan masak seketika.

4.Akhir sekali campurkan kuah susu & sagu tu.

*TIPS SAGU*
1.Pastikan air betul-betul mengelegak baru masukkan sagu, kalau tidak nanti hancur dan hilang.

2.Jangan basuh sagu, kalau basuh nanti hancur.

3.Kacau setiap 5 minit supaya sagu tidak berketul.

4.Cuci sagu pada air paip & masukkan ke dalam bekas berisi air paip supaya tidak melekat.

5.Selepas warna, biarkan dalam 20 minit supaya warna melekat & cuci kembali sagu selepas itu supaya kuah susu tidak bewarna.

6.Pastikan penapis dicuci selepas tos sagu, kalau tidak nanti sagu melekat dekat penapis.

Sagu gula melaka ini memang sedap dimakan ketika musim-musim panas. Terasa sejuk bila ‘sampai’ ke tekak. Selamat mencuba!

Sumber kredit: Nur Aqilah Jufri   

Sebaik melangkah ke tahun baru, pelbagai azam kita cuba laksanakan. Dan salah satu adalah untuk menurunkan berat badan terutama bagi mereka yang mengalami kenaikan berat yang mendadak.

Masih belum terlambat! Selain diet konsisten, salah satu caranya adalah mengamalkan senaman. Tetapi ada di kalangan kita yang tidak gemar bersenam. Usah risau, terdapat cara lain boleh dilakukan yang pasti kurus walaupun tanpa senaman. Admin kongsikan 10 tip mudah ini dan paling pening amalkan secara konsisten, dan hasilnya confim menjadi.

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

1. Kurangkan makan

Menurut pakar pemakanan, mengurangkan makanan bukan dengan cara mengira berat makanan sahaja tetapi dengan cara memesan dua makanan pembuka dan tidak mengambil hidangan utama.

via GIPHY

2. Hadkan Makan

Menurut pakar, cara menghadkan diri anda daripada mengambil makanan terlalu banyak ialah dengan menyediakan bekas kecil atau piring. Jadi, anda boleh mengukur dengan saiz bekas ini agar anda tidak makan berlebihan.

3. Minum coklat shake

Minuman coklat ‘shake’ berbeza dengan minuman coklat biasa kerana ia mengandungi protein dan kalori yang rendah. Malah, minuman ini buatkan anda rasa kenyang.

4. Bawalah buah ke mana sahaja

Simpan dan bawa buah di tempat kerja boleh menggelakkan anda dari mengambil makanan ringan yang lain.

5.Amalkan berus gigi selepas makan malam

Memberus gigi selepas makan malam akan membuatkan anda malas untuk makan lagi.

6. Elakkan pengambilan makanan berkalori tinggi

Elakkan daripada mengambil minuman yang mengandungi kalori tinggi seperti jus, minuman bergas dan sebagainya.

7. Ambil gambar sebelum diet

Sebelum anda memulakan diet, ambillah gambar yang menunjukkan bentuk badan anda. Setiap kali anda hilang semangat untuk berdiet, lihatlah gambar itu untuk memotivasikan diri anda.

8. Kalau boleh pakai baju ketat tetapi di rumah

Dengan memakai pakaian yang ketat (di dalam rumah), ia akan memberi motivasi kepada anda dari tidak mengambil snek-snek yang membuatkan anda bertambah berat badan.

9. Amalkan pengambilan air campuran tiruran

Apabila anda rasa lapar dan ingin makan snek ringan, cubalah minum air yang dicampur dengan timun. Ia boleh membantu anda merasa sedikit kenyang.

10. Cuba habiskan makanan

Simpan makanan yang tidak habis dimakan ke dalam bekas dan simpan di dalam peti ais. Jangan biarkan makanan itu terbuka. Ini untuk menggelakkan anda terus makan walaupun sudah kenyang.

via GIPHY

Hijabista menghasilkan Majalah Hijabista Edisi Jawi menampilkan Nur Fazura sebagai penghias wajah hadapan. Menariknya, dengan setiap pembelian para pembeli akan menerima dua helai tudung istimewa.

Majalah ini boleh dibeli di laman Shopee Karangkraf Mall Official Store dengan harga RM29.90 sahaja. Berbaloi-baloi, beli majalah dapat pula dua tudung istimewa. Boleh dibeli di sini: Shoppe 

Syawal tahun ini menutup tirai dengan pelbagai momen manis yang dapat disemikan dalam diari kehidupan kita meskipun tahun ini, Aidilfitri disambut dalam suasana yang ‘mengejut’. Berbicara mengenai sambutan raya, pastinya ramai yang ternanti-nanti untuk mendapat duit raya. Bukan sahaja sebuah tradisi, malah ia dilihat sebagai sebuah budaya masyarakat Melayu dalam meraikan kemeriahan Syawal ini.

Berbual lanjut soal duit raya, Hijabista secara eksklusif dalam The Hijabista Show, menemu-bual pengacara popular, Fara Hanim Razak yang memiliki anak kembar untuk berdiskusi soal duit raya anak-anaknya. Persoalannya, duit raya anak simpan di mana?

Menurut Hanim, kebiasaannya, dia dan suami akan tunggu sehingga dua minggu selepas Syawal berakhir, kemudian barulah mereka mengira duit raya yang dikumpul oleh anak-anak. Malah, tambahnya lagi, duit raya anak-anaknya akan disimpan di dalam SIMPAN SSPN untuk kegunaan pada masa akan datang.

Memang semenjak Amina Raissa dan Amira Raissa kecil lagi, saya dan suami sudah siap membuka akaun SIMPAN SSPN mereka bagi tujuan untuk pendidikan mereka pada masa akan datang. Jadi selalunya, kami akan masukkan duit raya yang mereka kumpul ke dalam akaun mereka sendiri.

Bagi Hanim sendiri, duit raya anak-anak merupakan sebuah amanah dan tanggungjawab yang harus digalas oleh dirinya dan suami. Oleh itu, sebagai ibubapa, ia bukanlah tiket untuknya menggunakan duit raya anak-anak dengan sewenang-wenangnya.

Hari ini ramai yang bangga apabila menggunakan duit anak-anak terutamanya duit raya. Malah , di media sosial juga, kita lihat ramai yang berbelanja mewah dengan menggunakan duit raya anak-anak. 

Bagi saya sendiri, jika ibubapa itu tidak berkemampuan, maka tidak mengapalah sekiranya mereka ingin membeli barangan keperluan seperti susu, lampin dan lain-lain lagi. Namun, jika mereka mampu, sebaik-baiknya usahlah mengggunakan duit anak-anak itu. Simpanlah di saluran yang betul untuk kegunaan pendidikan nanti.

Melentur buluh biarlah dari rebungnya. Sebagai ibu, Hanim tidak memanjakan anak-anaknya dengan memberi segala kehendak mereka. Malah, Hanim akan mendidik mereka untuk tidak menggunakan duit simpanan seperti duit raya untuk membeli barangan yang tidak berfaedah.

Biasalah, anak-anak ini, kehendaknya bermacam-macam terutamanya alatan mainan. Jadi, saya harus bijak dalam mengajar mereka perihal perbelanjaan biarpun anak-anak masih di usia muda.

Sudah dididk semenjak kecil lagi, Hanim juga yang sudah biasa dengan amalan menabung semenjak kecil lagi bijak mengatur perbelanjaan anak-anaknya bersama dengan suami.

Saya dan suami akan dahulukan dulu perbelanjaan yang penting dan keperluan harian. Jika ada lebihan bajet, barulah kami akan berbelanja untuk membeli alatan mainan untuk anak-anak kami.

Sumber gambar: Instagram Farahanim Razak

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.