Bawang merah merupakan ramuan masakan yang cukup popular dan kerap digunakan di seluruh dunia. Sama seperti bawang putih, bawang merah juga turut dikenali sebagai ‘superfood’ kerana ia mengandungi pelbagai nutrien yang bermanfaat untuk kesihatan.
Bawang merah juga sering digunakan untuk merawat pelbagai jenis penyakit untuk rawatan tradisional sejak berkurun lamanya. Selalunya bawang merah ditumis sebagai bahan penyedap dalam masakan. Tahukah anda bahawa bawang mentah lebih banyak khasiatnya berbanding bawang yang dimasak? Berikut kupasan daripada saintis Dr Suri Roowi
Photo by mart-production from Pexels.
BAWANG MENTAH LEBIH BERKHASIAT BERBANDING BAWANG YANG DIMASAK ?
1. Bawang merah mentah kaya bahan khasiat seperti organosulfur dan flavonoid.
2. Bahan ini bersifat antiplatelet dan antikanser terutamana antikanser usus, perut dan kerongkong.
3. Sumber bersifat antiplatelet biasanya digunakan untuk mencegah terjadinya penggumpalan darah. Sumber ini boleh digunakan oleh pesakit dengan masalah pembuluh darah sumbat seperti penyakit jantung koronari dan penderita stroke.
Ads
4. Justeru, makan bawang merah mentah bagus untuk membantu mengelakkan penyakit-penyakit ini.
Ads
5. Sebaliknya, bahan khasiat ini akan mudah hilang jika bawang dimasak. Kajian ke atas 12 pesakit menunjukkan sifat antiplatelet akan musnah dalam masa 3 dan 6 minit selepas bawang dimasak. Selepas 10 minit memasak, bawang sebaliknya berubah sifat dan ia merangsang aktiviti platelet (jadikan darah mudah bergumpal).
6. Bawang kuning tinggi mineral seperti fosforus, potassium, magnesium dan zat besi. Manakala, bawang merah pula tinggi antioksidan dan vitamin C.
Photo by skyler-ewing from Pexels.
7. Simpan bawang dalam freezer selama 5 minit untuk elakkan pedih mata. Kaedah ini juga tinggikan khasiat bawang di mana bahan antioksidan (quercetin) akan terhasil dengan lebih banyak lagi.
Bagi yang sering melayari alam maya atau digital, pastinya mengenali figura personaliti media sosial yang cukup popular ini. Walaupun bukan bertaraf selebriti, namun setiap posting yang dimuat turut pasti mendapat perhatian netizen. Apatah lagi kemuliaan dirinya yang menjaga adiknya yang mengalami sindrom down.
Jika sebelum ini, Bengah atau nama di akaun Instagram @makhlokmacho yang sudah berkahwin memang ingin melihatisterinya yang dipanggil Cik Bunge berhijab. Malah pernah memberi hint dengan melukis gambar ilustrasi Cik Bunge berhijab.
Memang niatnya mahu melihat isterinya tu berhijab bagi memenuhi tuntutan sebagai wanita Muslimah. Setiap kali dalam muat turun posting, memang dia akan mendoakan supaya isterinya itu berhijab.
Dan akhirnya doanya itu dimakbulkan Tuhan. Sebelum ini ada posting melihat penampilan Cik Bunge yang sudah berhijab tetapi tiada apa-apa kenyataan rasmi. Tetapi pada 16 November lalu sempena hari jadi isterinya itu, secara rasminya Bengah memberitahu isteri tersayang, Cik Bunge sudah berhijab sepenuhnya.
Dalam posting berkenaan Bengah memberitahu sempena hari jadi isterinya itu yang jatuh pada hari Jumaat nan mulia dan terbuka hatinya untuk berhijab kerana Allah Maha Besar.
Menurutnya Cik Bunge berhijab bukan dari kata-kata orang atau desakan sesiapa tetapi dari doa yang tak pernah putus dari seorang suami. Bengah memberitahu dia sudah selalu doakan isterinya itu berhijab dan tak pernah putus meminta dari Allah.
Ternyata sejak berhijab, penampilan Cik Bunge juga semakin cantik dan jelita. Malah sekali pandang seperti seorang mualaf dari Korea yang baru memeluk agama Islam. Bukan sahaja Bengah mengagumi penampilan terbaru Cik Bunge, tetapi turut mendapat pujian dari netizen.
Siapa tidak kenal dengan pelakon jelita, filem Istanbul Aku Datang, Lisa Surihani yang juga isteri kepada pengarah terkemuka, Dato’ Yusry Abd Halim (Yusry KRU)
Terbaharu, Lisa sekali lagi meraih perhatian dan menjadi sorotan warganet apabila kelihatan semakin berseri-seri selepas mengenakan hijab, hingga ada yang melabelkannya persis ‘bidadari’.
Perkara berkenaan dikongsikan oleh rakan artis, Noorkhiriah menerusi sebuah hantaran video di laman Tik Tok miliknya ketik bertemu dengan jelitawan, Lisa Surihani baru-baru ini.
Menerusi paparan video berkenaan, Lisa kelihatan sungguh sopan menegakan jubah dalam rona warna pink lembut dan mengenakan tudung material satin bercorak dan bertanah putih.
Ekoran kebijakkan Lisa dalam menatarias gaya dan memilih pakaian dengan penggayaan tudung yang sempurna, aura serta seri wajahnya begitu jelas kelihatan, ditambah pula dengan peribadi dan tutur kata yang lemah lembut, Lisa kelihatan tak ubah seperti Bidadari.
“MasyaAllah Tabarakallah..Tingginya adab dan akhlakmu adik. Doakan akak ya dik”, tulis Noorkhiriah ringkas pada ruangan kapsyen hantaran berkenan, kerana dia juga turut tersentuh dengan keperibadian yang ditonjolkan Lisa.
Hijabista sempat meninjau ke ruangan komen hantaran tersebut, Hijabista mendapati, ramai wargamaya turut terpesona dengan penampilan Lisa dan meluahkan rasa kagum dengan penghijrahan aktress itu.
“Lisa..dia sangat humble dan lembut tutur katanya. Dia memiliki kecantikan sejati dari dalam dan luarannya”
“Alhamdulillah..Kalau hatinya bersih 7 sifat anggota pun ikut bersih. Semoga Allah swt berkati dan merahmati setiap urusan mereka berdua..”
“Lisa ni dulu cantik tapi sekarang lagi cantik berseri2..Seri keibuan, sopan santun..Kak Nurkhiriah pun sama”
“Pakej betul Lisa ni. Pandai lawa berharta beragama.”
Masalah kelemumur kebiasaannya akan terjadi pada yang sering terdedah di bawah matahari yang mengakibatkan kekeringan kulit kepala, kulit kepala jenis berminyak, memakai produk yang salah atau alergi. Sehingga ada kalanya yang mengalami kelemumur berkeping sehingga mengakibatkan rambut gugur.
Rasa ingin mengaru sahaja sepanjang masa dan tak tahan setiap kali memakai pakaian bewarna gelap, pasti kelemumur akan kelihatan. Masalah kelemumur atau dandruff sering kali terjadi pada orang yang mempunyai kulit kepala jenis berminyak, jenis yang sering terdedah dibawah matahari mengakibatkan kekeringan kulit kepala, alergi ataupun memakai produk yang salah.
Tetapi apabila masalah ini terjadi kepada hijabi yang rambutnya tidak terdedah pada matahari akan menjadi satu perasaan yang tidak selesa sepanjang hari. Antara punca yang menjadi penyebab kemungkinan material hijab atau anak tudung tidak sesuai dengan cuaca di Malaysia.
Kelemumur muncul daripada kulit kepala yang tidak sihat, jadi cara menghilangkan kelemumur adalah merawat kulit kepala anda. Ini senarai syampu rambut untuk hijabi kekal segar sepanjang hari walaupun berhijab.
Syampu anti-kelemumur terbaik untuk wanita berhijab
Bagi wanita berhijab, pasti sukar untuk mencari syampu yang sesuai agar rambut tidak berbau atau membuatkan kulit kepala menjadi kurang selesa. Ya, syampu ini terbaik buat anda kerana ianya direka khas untuk memperbaiki rambut bermasalah iaitu berminyak yang mengakibatkan kelemumur.
Dengan menggunakan teknologi Fragrance Release Pearl walaupun anda sedang memakai hijab, rambut kekal segar sepanjang hari. Diperkaya dengan ekstrak Fig dan akar Ginseng, syampu ini melindungi rambut semasa anda berada tidak kira di bawah apa cuaca sekalipun.
Rambut tak mudah gugur dan bebas kelemumur, terbaik juga untuk lelaki
Syampu anti-kelemumur jenama Head & Shoulders yang sangat terkenal dikalangan konsumer, mengeluarkan pelbagai rangkaian bersesuaian untuk kulit kepala bermasalah. Diformulasikan dengan 3 fungsi tindakan untuk mencuci, mengembalikan kesegaran serta melindungi kulit kepala daripada kelemumur.
Produk ini berkesan untuk mengurangkan minyak di kulit kepala yang akan mengakibatkan rambut gugur. Ianya memberi sensasi dingin pada kulit dan rambut anda akan terasa sejuk serta nyaman sepanjang hari.
Syampu anti-kelemumur berbuih lembut dan terbaik untuk anda
Jenama Rejoice adalah salah satu jenama yang terkenal dalam pasaran Malaysia dikalangan pengguna-pengguna setia produk ini. Tak salah jika anda juga ingin mencubanya.
Berkesan sebagai pelembap dan syampu anti-kelemumur terbaik
Syampu anti kelemumur Pantene PRO-V ini sangat hebat, anda dapat merasakan perbezaan dari hanya cucian yang pertama. Kelemumur akan berkurang hanya dengan beberapa kali penggunaan sahaja. Bukan sahaja itu, malah ia tidak mengeringkan kulit kepala anda.
Dengan formula pelembap ia mampu menyuburkan kulit kepala dan menjadikannya bersih dan sihat bagi penggunaan biasa. Ia bukan sahaja membantu untuk menghilangkan kelemumur, tetapi juga memberi kesinaran pada warna rambut anda.
Syampu anti-kelemumur termurah dari farmasi
Syampu ini melegakan kulit kepala yang gatal dengan lembut dan lancar. Formulanya itu dapat berfungsi dengan cepat untuk membersihkan serpihan dan melawan kelemumur dari basuhan yang pertama. Dengan mengandungi bahan dari zink pyrithione, ianya terbukti berjaya menghapus kelemumur, menghilangkan kulit kepala gatal dan membersih rambut dengan berkesan. Menyubur dari akar hingga ke hujung dan menggabungkan hasil rambut yang indah dengan cukup lembut, menjadikan syampu ini selesa untuk digunakan setiap hari.
Syampu berubat multifungsi 2 dalam 1 untuk rambut normal tapi bermasalah
Diformulasikan dengan Honeyquat 50, ianya dapat mengekalkan lembapan pada kulit kepala dan membuatkan rambut anda kekal bersinar sepanjang masa. Asid Hyaluronik dan Vitamin B5 sebagai bahan tambahan untuk menghidupkan kembali rambut sehingga tampak berseri.
Produk dari Selsun Blue ini adalah salah satu jenama yang berkesan untuk membaikpulih rambut atau kulit kepala bermasalah terutamanya kelemumur. Selenium Sulfide adalah bahan yang terkandung dalam syampu ini mampu menghalang kelemumur serta kegatalan pada kulit kepala.
Syampu khas anti-kelemumur, terbang khas dari Korea
Syampu anti-kelemumur yang jauh diimport dari Korea ini mampu untuk melindungi kulit kepala daripada radikal bebas yang terdapat pada rambut jika anda mewarnakannya, perm atau faktor penyebab tekanan pada kepala. Bahan yang terdapat dalam syampu ini ialah ekstrak Jeju Pine, Cedar dan Cypress yang akan melegakan kulit kepala daripada tekanan (stress) agar sentiasa kekal sihat dan segar.
Ianya bukan sahaja melindungi malahan membaikpulih rambut rosak, tiada lagi hujung rambut pecah atau tak bermaya. Picitkan sedikit atas tapak tangan dan cucikan rambut anda dengan bersih sehingga tiada lagi kotoran.
Diperbuat daripada bahan semulajadi untuk cegah kelemumur
Syampu ini dapat memberi pengalaman untuk anda merasakan produk dari bahan semulajadi yang segar. Syampu anti kelemumur Himalaya berkesan merawat akar yang menyebabkam kelemumur dengan rawatan lembut pada rambut dan kulit kepala anda. Kegunaan harian syampu ini sememangnya akan membantu dengan jelas mengurangkan flakey, kegatalan, penurunan rambut, dan mencegah kelemumur dari muncul kembali.
Syampu kelemumur dengan bahan antioksidan
Syampu dari German berjenama Alpecin ini mengandungi Double-Effect Caffeine yang dapat menghapuskan sel-sel mati di kulit kepala serta kelemumur. Secara umumnya, apa sahaja barangan yang mengandungi kafein adalah bahan antioksidan. Syampu ini juga tidak terkecuali.
Diformulasikan dari Caffeine, asid Salicylic, asid Citric, Niacinamide dan Menthol yang dapat memberikan kedinginan pada kulit kepala selepas mencucinya. Bertindak sebagai agen pelindung rambut anda, ianya akan menjaga akar umbi untuk rambut tumbuh dengan lebih elok.
Ekstrak bahan organik baik untuk penghapus kelemumur
Syampu bawang? Pasti ramai yang tertanya-tanya apakah isi kandungan yang terdapat dalam syampu ini dan mendengar sahaja nama bawang ada juga takut jika rambut nanti akan berbau bawang. Tidak! Bahan yang terkandung dalam syampu ini adalah dari bahan organik semulajadi, baik untuk mengekalkan kesihatan rambut.
Diperkaya dengan ekstrak dari pelbagai bahan herba cina termasuklah Ginseng, Notoginseng, daun Ginkgo dan bermacam lagi. Ianya menjaga akar rambut serta melembutkannya dan membaikpulih rambut rosak akibat pewarna atau perm. Rambut anda akan kembali segar dan bersinar seperti dahulu.
SUMBER: Producnation
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Neuroplastisiti menerangkan bagaimana otak mampu berubah melalui tabiat seperti meditasi dan journaling. Ketahui fakta sebenar di sebalik trend 'reset otak' yang popular dalam kalangan Gen Z.