Baru-baru ini tular di laman media sosial Facebook berkenaan ‘daging’ yang dimasak oleh anak seorang wanita yang bertukar menjadi pucat putih. Wanita itu sangat terkejut dan cemas melihat gambar yang di tunjuk oleh anaknya itu.
Ini daging lembu atau daging khinzir?
Anak kepada pemilik akaun Cekta Hermosa yang membuat perkongsian itu di Facebook telah mengadu kepada wanita itu berkenaan hal ini. Dengan segera dia mendapatkan kepastian dari rakan-rakan bangsa cina untuk memastikan sama ada itu daging khinzir atau tidak.
Pemerhatian secara kasar, rakan-rakannya yang berbangsa Cina melarang untuk mereka makan daging tersebut kerana kelihatan seperti daging khinzir. Oleh kerana rasa was-was, wanita tersebut turut melarang anak-anaknya untuk menjamah daging itu.
Menurutnya lagi, daging itu telah dibeli oleh bekas suaminya pada seorang penjual daging di sebuah pasar berada di Permatang Pauh, Pulau Pinang. Tidak mahu terus menyalahkan mana-mana pihak, wanita itu mengharapkan perkara ini tidak berulang kembali.
Dalam Islam, Khinzir merupakan salah satu najis mughallazah (najis berat). Menurut Hellodoktor, kajian yang dibuat oleh Julia Osterberg pada tahun 2016 telah menunjukkan daging khinzir mengandungi spesies bakteria E. Coli yang kebal dengan antibiotik Ampicilin, Tetracyclin, Trimethoprim, Sulphonamide, atau Streptomycin.
Ads
Jadi bagaimana kita nak kenali perbezaan daging khinzir bersama daging lembu? Ini ada beberapa caranya untuk anda!
Daging khinzir mempunyai tekstur yang lembih dan mudah direngang berbanding kebanyakan daging lembu yang teksturnya kaku dan padat. Perbezaan ini juga boleh terasa jika anda pegang dan dapat terasa perbezaan yang ketara antara kedua jenis daging ini.
Aroma
Aroma dari daging khinzir sendiri mempunyai satu bau yang meloyakan berbanding daging lembu yang hanya hanyir. Bau ini sangat penting untuk membezakan kedua daging itu kerana meski pun warna berubah, aroma kedua daging itu tetap boleh dibezakan.
Warna
Warna bagi daging khinzir lebih pucat berbanding daging lembu. Ia berwarna seakan-akan putih seolah-olah daging ayam yang merah pucat.
Ads
Namun, perbezaan ini tidak terlalu ketara kerana warna pada daging khinzir kebiasaannya disalut dan disebatikan dengan lumuran darah lembu dan boleh dihilangkan dengan rendaman air.
Serat daging
Kedua-dua daging ini mempunyai perbezaan yang sangat jelas dengan serat yang boleh dilihat secara kasar. Pada daging lembu sendiri, kita boleh melihat garisan yang padat jelas terlihat.
Daging khinzir pula tidak sama sekali seperti daging lembu. Ia tidak kelihatan serat-seratnya kerana agak samar dan sangat renggang.
Lemak
Perbezaan juga boleh di lihat melalui keanjalannya. Daging khinzir punyai tekstur lemak yang lebih elastik serta lemak lembu yang lebih kaku dan berbentuk.
Ads
Manakala, daging khinzir sangat basah dan sukar dilepaskan dari dagingya. Tidak seperti daging lembu, ia lebih kering dan kelihatn berserat.
Sedihkan sis bila dah beli perfume mahal-mahal tapi bau tetap hilang tak sampai separuh hari. Nak re-apply balik pun kita akan fikir berkali-kali takut cepat pula habis perfume yang mahal itu.
Teknik semburan pada nadi dah cuba, tetap sama. Pernah dengar pasal layering perfume? Ha, ini mungkin jadi solusi kepada masalah perfume yang cepat hilang baunya!
Siapa sahaja tidak tahu cara pemakaian perfume gaya pempengaruh Khainina Khalil. Dia juga turut berkongsi di TikTok cara anda ‘layering perfume’ untuk bau yang tahan lama!
Penggunaan ‘oil perfume‘ atau losen boleh membuatkan bau wangian anda tahan lebih lama. Ia juga berpotensi mengekalkan setiap semburan wangian anda. Jadi anda perlu mencari satu produk ‘oil perfume‘ atau losen pewangi yang serasi dengan citarasa anda.
Cara penggunaan pula adalah sejurus anda habis mandi, sapukan pada setiap bahagian nadi. Letakkan di leher dan juga lengan anda untuk ratakan produk itu secara menyeluruh.
Seperti Khainina, dia akan menggunakan kombinasi pewangi EDP ‘Eau De Parfum’ dan EDT ‘Eau De Toilette’ sebagai base perfume untuk tambahkan lagi wangian yang berpanjangan.
Tujuannya menggunakan gabungan kedua jenis wangian ini adalah untuk menyatukan satu kombinasi bau yang lebih menarik! Tapi anda juga boleh menggunakan salah satu sama ada EDP atau EDT sebagai base!
Caranya, Khainina akan pakai dua jenis bau yang berbeza sebagai contoh EDP ada bau seperti Vanilla dan EDT pula mempunyai bau bunga. Kedua campuran itu akan memberikan satu bau yang cukup menarik dan menjadi signifikasi buat diri anda!
Malangnya, minuman kopi Starbucks tidak selalu sinonim dengan permulaan yang sihat untuk hari anda, atau jemput-jemput petang yang padat. Mendapatkan dos harian kafein tanpa berlebihan semestinya sukar, tetapi apabila anda mempertimbangkan apa yang pakar kesihatan cadangkan ialah jumlah kopi yang “sihat”.
Menu Starbucks boleh berasa tidak berkesudahan, seperti anda memerlukan kopi untuk memilih sesuatu yang menarik dan lazat tanpa meneguk lebih daripada gula sepanjang hari. Mujur ada perkongsian pakar yang mencari minuman yang rendah gula, lemak tepu dan kalori. Jika anda sedang berdiet tetapi masih mahu menikmati keenakan kopi dari Starbucks, kenapa tidak HIJABISTA kongsikannya. Oh ya, boleh juga masuk ke dalam diet vegan dan keto.
Penurunan berat badan, kesihatan dan imej badan adalah subjek yang kompleks, sebelum membuat keputusan untuk menjalani diet, anda disarankan untuk mendapatkan perspektif yang lebih luas dengan membaca artikel tentang bahaya budaya diet.
Mengambil minuman “tall” yang lebih kecil adalah idea yang baik, tetapi jika anda berminat untuk meningkatkan saiz, lihat ciri pemakanan interaktif Starbucks di tapak atau aplikasinya boleh juga rujuk senarai induk pemakanan di sini. Jom semak kopi dan teh Starbucks paling sihat yang anda rasa hebat, serta petua untuk membuat sebarang pesanan Starbucks yang lebih baik untuk anda.
Musim yang selesa memerlukan secawan teh chai yang berwap! Minuman ber rempah ini lazat dengan atau tanpa susu, walaupun anda disyorkan menambah sedikit susu untuk beberapa protein. Langkau pemanis untuk pilihan tanpa gula.
Pencinta teh hijau, inilah pemula untuk anda jatuh cinta! Ia penuh dengan nota verbena limau, serai dan sedikit spearmint. Anda akan mendapat semua kebaikan penuh antioksidan daripada minuman hijau ini dengan rasa bonus.
Pertimbangkan ini versi “minuman merah jambu” yang baik untuk anda. Ia tidak bergula dan mendapat warna yang cantik daripada bunga raya, bunga yang boleh dimakan dengan rasa yang tajam. Anda juga akan mendapat sedikit serai dan epal dalam setiap tegukan.
Pakar pemakanan berkata anda boleh mengurangkan jumlah lemak tepu dan gula dengan meminta susu skim atau susu badam sebaliknya, tetapi melainkan anda bebas tenusu, seharusnya berasa seronok untuk mendapatkan sedikit protein daripada susu lembu.
Misto Starbucks menggunakan kurang susu berbanding latte standard, jadi anda boleh fokus pada buzz kafein yang anda cari. Bertukar dengan susu alt di sini akan mengurangkan kiraan gula dan kalori secara keseluruhan, tetapi melainkan anda bebas tenusu, susu biasa ialah pilihan terbaik yang membekalkan protein serta vitamin dan mineral lain.
Anda perlu menggodam susu dan perisa espreso ini untuk mendapatkan kedua-dua lemak dan gula masing-masing di bawah 10g. Bertukar kepada susu soya, sebagai contoh, akan membawa jumlah lemak kepada 5g dan gula kepada 10g.
Ramuan ini pasti menjadi menu kegemaran pecinta kopi, asas espresso anda sudah mendapat sedutan penuh rasa. Hanya minta sedikit perubahan untuk menikmati minuman aromatik ini dengan kurang gula secara keseluruhan.
Americano jauh daripada membosankan, asas espresso mencipta krim yang kaya yang anda akan suka menghirup pada perkara pertama di awal pagi. Tambahan pula, asasnya tiada gula.
Macchiato mendapat wakil manis yang buruk kerana barista menambah sirap karamel dan hujan renyai manis juga. Anda perlu menukar kepada sirap tanpa gula di sini untuk menikmati macchiato yang hampir kepada 10g jumlah gula. Menukar susu penuh lemak juga akan menurunkan kiraan gula, serta tahap lemak tepu.
Jangan rosakkan perkara yang baik! Buang sebarang taburan atau topping seperti aiskrim manis lain yang dicapai oleh barista. Anda akan mengurangkan kiraan gula sebanyak separuh. Minuman ini sangat manis terima kasih kepada sirap bebas gula istimewa. Selain itu, variasi ais lebih menjimatkan gula anda.
Kunci untuk memesan mana-mana Frapucino ialah memintanya “skinny” atau “light” di sesetengah lokasi, yang akan menggesa barista anda untuk memasukkan sirap tanpa gula jika ada, membuang krim putar dan memilih susu skim atau berasaskan tumbuhan. Meminta minuman dengan cara ini sepatutnya mengurangkan kiraan gula minuman campuran ini sekurang-kurangnya separuh, jika tidak lebih, tetapi sedar bahawa kategori ini pasti mempunyai lebih banyak gula daripada yang lain.
Minuman lain yang anda perlukan untuk “skinny” atau “light”, anda akan membuang sirap manis, topping dan susu penuh lemak untuk pilihan alternatif.
Dengan kemanisan madu, sukar untuk dipercayai hanya terdapat 50 kalori dalam minuman bersaiz besar ini. Anda boleh memotong gula dengan ketara dengan mengurangkan jumlah perasa madu yang akan digunakan oleh barista.
Lebih 20g gula datang daripada 4 pam sirap, jadi menukar pilihan tanpa gula (atau drizzle!) akan menjadikan ini bom gula. Penggantian alt-susu juga akan berfungsi untuk mengurangkan 2g lemak tepu dalam versi latte berkrim dan licin kami.
Susu oat tidak dipam terus ke dalam minuman kopi ini tetapi lebih kepada asas buih sejuk yang dibuat khas (menggantikan susu skim). Anda boleh mengurangkan kiraan gula dengan memilih jumlah buih yang dikurangkan, tetapi kerana kiraan gula tidak terlalu tinggi, anda juga mempunyai ruang untuk percikan susu oat tambahan jika mahu.
Buih dalam minuman vegan ini hanya menambah 4g gula tambahan yang rendah ke dalam adunan. Selain itu, terdapat drizzle sos mocha dan serbuk koko yang boleh anda nantikan.
Dipopularkan melalui media sosial, minuman “putih” mesra keto Starbucks pertama kali dibuat menggunakan asas Infusi Teh Putih Peach Citrus tanpa gula. Tetapi adunan teh sejak itu telah dihentikan di Starbucks, jadi anda perlu menukarnya dengan adunan Peach Tranquility, yang mempunyai perisa manisan nanas, lemon, bunga chamomile dan mawar. Anda perlu menyedapkan minuman dengan alternatif keto kepada gula.
Minuman espresso coklat yang mewah ini masih lazat jika anda membuang rasa manis sama sekali. Anda boleh menikmati rasa mocha sahaja dengan memilih drizzle.
Versi panas yang sering mendapat sentuhan keto apabila ais, adalah bom rasa yang selesa, dengan nota chamomile, sitrus nanas dan pic limau dalam setiap tegukan. Anda pasti boleh menambah pemanis pilihan, tetapi renyai madu segar dan hirisan lemon dalam pilihan tanpa kafein ini pasti hebat dalam setiap tegukan.
Asas teh berkafein minuman latte ini sangat pejal dengan campuran teh hitam, lavender segar dan bergamot. Tetapi kiraan gula datang daripada 4 pam gula vanila standard. Tukar susu pilihan di sini dan pilih sirap tanpa gula atau drizzle untuk membawa kiraan gula di bawah 10g.
Ingat lima peraturan ini apabila meminta minuman Starbucks kegemaran anda – kemungkinan besar, anda akan mengurangkan kiraan gula, lemak dan kalori serta-merta.
Jika anda bercadang untuk memesan minuman yang dibuat dengan sirap berperisa, kebanyakan pam mengandungi sekitar 5g gula dan minuman bersaiz besar biasanya dimuatkan dengan 4 pam sebagai standard. Anda boleh berusaha untuk mengurangkan jumlah gula secara drastik dengan menukar kepada mocha atau karamel menggantikan sirap, yang akan berfungsi untuk mengurangkan lebih daripada separuh kandungan gula minuman anda, jika tidak bergantung pada pilihan susu.
Dan pertimbangkan lapisan buih sejuk sebaliknya. Krim putar boleh menambah lebih daripada 110 kalori yang direndam dalam lemak tepu kepada minuman dan ia selalunya tidak meningkatkan rasa. Lapisan buih sejuk tanpa rasa, bagaimanapun, diperbuat daripada susu tanpa lemak tanpa sebarang pemanis tambahan. Anda juga boleh meminta buih yang dibuat daripada mana-mana susu alt pada menu, termasuk susu oat yang baru ditambah. Ia mungkin betul-betul kekurangan kopi ais anda.
Pemanis tiruan cenderung lebih manis daripada pemanis biasa, bermakna sedikit lebih baik. Cabar diri anda untuk melakukan sekurang-kurangnya separuh jumlah perasa daripada standard 4 hingga 2 pam dan pilih pilihan yang tanpa gula. Makanan utama termasuk vanila, sos skinny mocha dan sirap bebas gula dolce kayu manis, sebagai tambahan kepada tawaran bermusim yang boleh anda tanyakan kepada barista. Pastikan anda menguatkuasakannya dengan minuman bersaiz venti, di mana gula tambahan akibat sirap dan krim atau susu boleh menjadi terlalu tinggi. Akhirnya, anda mungkin boleh melatih citarasa anda kepada hanya satu pam perasa, menikmati profil rasa semula jadi kopi anda dengan lebih banyak lagi.
Terdapat beberapa pilihan bukan tenusu yang tersedia untuk anda di Starbucks seperti susu oat ialah tambahan terbaharu kepada barisan rangkaian dan digabungkan dengan baik ke dalam minuman vegan, tetapi ia boleh mengandungi lebih banyak gula daripada susu badam. Jika anda sedang mencari pilihan tenusu penuh, susu skim adalah pertaruhan terbaik anda untuk mengurangkan kandungan lemak sat minuman anda.
Ini adalah cara yang kurang radar untuk memesan sebarang minuman pada menu dengan sirap tanpa gula sebagai gantinya, susu tanpa lemak dan bebas daripada sebarang krim putar tambahan. Ini penting jika anda menikmati minuman kopi campuran, terutamanya Frappuccino, kerana ini boleh mengurangkan kiraan gula secara drastik dalam pelbagai perisa.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
SUMBER: Good House Keeping
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Tahun Baru Cina bakal disambut tidak lama lagi, di negara Malaysia sudah tentu bukan sahaja bangsa Cina malah pelbagai bangsa lain juga turut meraikan bersama untuk memeriahkan lagi perayaan ini.
Menjadi salah satu perhatian adalah makanan yang menarik seperti Yee Sang yang menjadi simbolik setiap kali perayaan ini tiba. Pasti ada yang tertanya adakah boleh bagi umat Islam sertai perayaan ini? Boleh ke makan Yee Sang?
Persoalan ini telah pun terjawab di Portal Rasmi Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan, Islam tidak melarang hak agama lain sedangkan pada ketika zaman Rasulullah SAW turut hidup bersama masyarakat Yahudi, Nasrani, dan juga kaum musyrikin.
Maksudnya:Dan tidak ada yang lebih baik perkataannya daripada orang yang menyeru kepada (mengesakan dan mematuhi perintah) Allah, serta ia sendiri mengerjakan amal yang soleh, sambil berkata: “Sesungguhnya aku adalah dari orang-orang Islam (yang berserah bulat-bulat kepada Allah)!”. (Fussilat: 33)
Islam juga menyuruh umatnya untuk ber-wala’kepada Islam dan barra’ dari kekufuran. Sebagai umat yang soleh, kita juga perlu rasa bangga dengan pegangan Islam serta menunjukkan jati diri muslim yang dapat membezakan dari golongan kafir.
Menurut nukilan S.S Datuk Dr. Zulkifli Bin Mohamad Al-Bakri, adat perayaan tahun baru Cina tiada kaitan dengan permasalahan akidah. Malah, ia menjadi satu cara bagi seorang muslim untuk bergaul dan memahami budaya orang bukan islam dalam pembentukkan masyarakat sosial yang harmoni.
Yee Sang atau juga dikenali sebagai Yusheng satu upacara makan bersama dengan sulaman ucapan kemakmuran sering dilakukan ketika perayaan tahun baru Cina. Ianya hanya popular pada kalangan masyarakat Cina di Malaysia dan Singapura, bahkan, tidak menjadi satu budaya di China, Hong Kong, dan Taiwan.
Hidangan ini terdiri dari campuran tujuh jenis warna yang berlainan seperti hirisan betik, lobak putih, lobak merah, salmon mentah, kekacang, aneka sayur-sayuran, dan juga aneka sos serta ramuan lain. Dari sudut pandangan Islam, tiada halangan jika makanan itu halal lagi baik. Firman Allah SWT:
Maksudnya:Wahai sekalian manusia! Makanlah dari apa yang ada di bumi yang halal lagi baik, dan janganlah kamu ikut jejak langkah Syaitan; kerana sesungguhnya Syaitan itu ialah musuh yang terang nyata bagi kamu. (Al-Baqarah: 168)
Amalan atau budaya ini dipandang tidak berkait dengan permasalahan akidah dan hukumnya harus bagi umat Islam yang diajak untuk turut serta dalam upacara Yee Sang ini selama mana makanan yang terhidang itu halal.
NIVEA LUMINOUS630 Skin Glow mencuri tumpuan di Piala Seri Endon 2025 apabila Tuanku Zara Salim tampil anggun dengan kulit berseri. Ketahui rahsia serum ini yang beri hasil dalam 3 hari!
