Syada Amzah bukanlah asing dalam industri seni tanahair. Adik kepada penyanyi terkenal Shila Amzah ini pernah menyertai program realiti nyanyian Big Stage musim kedua.
Sebelum ini, Syada atau nama penuhnya Nursyuhada Amir Amzah banyak menghasilkan cover lagu-lagu popular di saluran YouTube miliknya.
Bukan hanya lagu-lagu berbahasa Melayu dan Inggeris, Syada juga boleh menyanyikan lagu dalam bahasa Arab, Thailand dan Tamil.
Wah memang berbakat besar, sama seperti kakaknya Shila Amzah.
View this post on Instagram
Namun, baru-baru ini nama Syada Amzah tiba-tiba trending di media sosial gara-gara isu keluarganya yang menjadi perbualan hangat dan sasaran kecaman netizen.
Enggan melayan segala kecaman yang boleh mematahkan semangat, Syada tetap menghargai dan membalas setiap komen netizen.
Pada 14 Januari lalu genaplah usia anak bongsu daripada empat adik beradik ini yang ke-26 tahun.
Syada berkongsi momen manis sambutan ulangtahun kelahirannya menerusi hantaran di Insragram peribadinya.
Memetik perkongsian Syada, ibunya Fauziah Sarman telah membuat ‘kejutan’ dengan membawanya ke sebuah majlis usrah.
Tanpa diduga, namanya disebut oleh ustaz dalam doa yang dibacakan ketika itu.
View this post on Instagram
“Ceritanya ibu ajak pergi Usrah… tengah doa doa, ustaz doakan nama saya, ya Allah syukur.”
Syada turut menzahirkan ucapan terima kasih buat mereka yang mendoakannya serta mengharapkan rezeki dan jodohnya dipermudahkan.
“Terima kasih atas doa doa yang baik, semoga kita semua dapat imbangkan dunia dan akhirat bersama sama.
“Semoga juga, jalan hidup ku mencari rezeki dan jodohku dipermudahkan untuk aku dan orang yang aku sayang. Aamiin Ya Allah Ya Mujib.”
Terserlah keceriaan pada wajah Syada yang kini popular dengan lagu Hasrat tatkala insan-insan tersayang berada di sisi meraikan ulangtahun kelahirannya kali ini.
Syada meluahkan kesyukuran atas peluang yang diberikan Allah SWT untuk terus bernafas dan menambah pahala ibadah serta kebaikan.
View this post on Instagram
Semoga Syada terus bersemangat, positif dan melalui kehidupan yang mendatang dengan lebih matang.
Kredit Foto: Instagram Syada Amzah
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nak Beli Air Fryer Sebab Minyak Masak Naik Harga? Baca Dulu Fakta Ahli Kimia Ini Kongsi
Hari ini di mana-mana sahaja semua orang memperkatakan tentang kenaikan harga minyak. Boleh dikatakan topik ‘panas’ hari ini berkaitan dengan harga minyak yang naik mencanak-canak.
Warga maya mula memperkatakan beban yang perlu ditanggung terutama mereka yang berniaga apabila harga minyak naik. Harga baharu minyak masak bagi lima kilogram dijual pada harga RM42.50 selepas kerajaan tidak meneruskan subsidi bagi minyak botol satu, dua, tiga dan lima kilogram.
Memandangkan harga minyak masak telah meningkat lebih daripada 43%, maka kita sudah patut mengurangkan penggunaan minyak masak dalam menggoreng. Antara alternatif yang praktikal adalah dengan menggunakan penggoreng elektronik @ air fryer.
Sebelum anda berhajat untuk membeli satu, jom baca ulasan yang saya pernah kongsikan dulu.
Ramai yang sukakan makanan yang bergoreng disebabkan teksturnya yang ranggup dan rasanya yang sedap. Umum maklum yang makanan digoreng ini tinggi kandungan lemak yang mana dikaitkan (walaupun tidak konklusif) dengan penyakit terutamanya berkaitan jantung dan keradangan.
Maka, antara inovasi yang telah dicipta bagi memenuhi keperluan yang sama namun lebih sihat (dalam konteks menggoreng bahan masakan yang sama) adalah dengan menggunakan peralatan memasak seperti air fryer.
Air fryer merupakan convection oven bersaiz kecil yang direka khas untuk mendapatkan kesan menggoreng tanpa perlu menenggelamkan masakan dalam minyak mengoreng yang banyak. Bergantung kepada selera masing-masing, masakan hanya perlu direnjis atau diselaput nipis dengan minyak untuk mendapatkan kesan gorengan yang diinginkan. Dan ini dapat mengurangkan penggunaan minyak masak sehingga 70-80%.
BAGAIMANA AIR FRYER BERFUNGSI?
Air fryer mempunyai kipas yang berfungsi mengitarkan udara panas pada kelajuan yang tinggi dalam ruang memasak yang disediakan. Udara panas yang boleh mencapai suhu setinggi 250 degree Celcius (bergantung kepada model) akan membenarkan kesan gorengan berlaku pada permukaan makanan dengan cepat dan sekata.
Suhu yang tinggi mencetuskan tindakbalas Maillard pada permukaan masakan lalu memberikan warna, bau, rasa dan tekstur masakan yang ranggup di luar dan lembab di dalam.
Tindakbalas Maillard berlaku pada suhu 200 degree Celcius dalam air fryer (140-165 degree Celcius dalam proses menggoreng biasa). Bergantung kepada kuantiti masakan dan kawalan suhu, air fryer dapat mengurangkan masa memasak sehingga 20% dibandingkan penggunaan ketuhar biasa.
Selain daripada menggoreng, air fryer juga digunakan untuk memanggang, membakar (biskut dan kek) dan juga boleh mendapatkan hasil telur rebus tanpa menggunakan air! (boleh lihat di ruangan komen antara hasilnya).
Terdapat pelbagai jenama, model dan jenis air fryer yang berada di pasaran. Pemilihan adalah bergantung kepada kegunaan, saiz dan kapasiti, penggunaan elektrik, rekabentuk, kualiti, jenama dan semestinya kemampuan masing-masing. Maka, boleh pilih yang mana bersesuaian dengan tujuan penggunaan anda.
ANTARA KEBAIKAN AIR FRYER:
*Tanpa minyak tambahan/ sangat kurang penggunaan minyak menggoreng
*Masa memasak dapat dipendekkan
*Pelbagai guna (mini oven)
*Mudah digunakan (digital vs analog)
*Mudah dibersihkan jika dibandingkan oven
*Kurang berbau masakan
*Kurang haba panas jika dibandingkan oven biasa
*Tiada percikan minyak/ terkena minyak panas
*Kanak-kanak juga boleh menggunakannya dengan mudah apabila dilatih dengan betul
ADAKAH MEMASAK DENGAN AIR FRYER LEBIH SIHAT JIKA DIBANDINGKAN DENGAN KAEDAH MEMASAK YANG LAIN?
Bergantung kepada jenis masakan dan bahan masakan. Sememangnya memanggang dan membakar adalah lebih sihat hasil masakannya daripada menggoreng. Dan masakan daripada bahan terproses seperti sosej, nugget, daging burger dan sebagainya juga tidak sihat jika dibandingkan dengan bahan segar seperti ayam, ikan, daging dan sebagainya. Ingat, air fryer ialah peralatan memasak. Bukannya ‘magic pan’ yang boleh mengubah komposisi masakan!
BENARKAH MEMASAK DENGAN AIR FRYER BOLEH MENGHASILKAN BAHAN KIMIA PUNCA KANSER?
Bergantung kepada suhu dan bahan masakan. Suhu dalam air fryer yang tinggi mampu menghasilkan bahan kimia punca kanser (kasinogen) seperti acrylamide, polycyclic aromatic hydrocarbons dan heterocyclic amines.
Namun bahan-bahan kimia ini BUKAN dihasilkan dalam air fryer saja. Mereka juga terhasil daripada proses memasak dengan kaedah menggoreng, memanggang dan membakar tradisional juga. Contoh acrylamide terhasil daripada tindakbalas komponen dalam masakan yang mengandungi gula (boleh jadi gula tambahan atau semulajadi) dan asid amino (asparagine dan glutamine).
Sebenarnya pembentukan bahan kimia punca kanser dalam masakan tidak dapat dielakkan sepenuhnya, namun ianya boleh dikurangkan dengan MENGAWAL suhu memasak dalam air fryer.
Kajian menunjukkan semakin gelap warna masakan yang dipanggang, dibakar atau digoreng, semakin tinggi kandungan bahan kimia acrylamide. Maka, pastikan masakan sebegini masak cuma cukup-cukup saja (kekuningan) dan elakkan terlebih masak.
Seperti yang selalu dipesan, bersederhanalah dalam apa juga jenis makanan yang kita ambil. Neutralkan kesan risiko pelbagai jenis penyakit daripada pemakanan sebegini dengan pengambilan sayuran hijau yang kaya dengan fitokimia yang mana bersifat antioksida, antiradang, antikanser dan sebagainya. Semoga bermanfaat.
Sumber kredit: Dr Fatimah Salim
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Euwhhh! Gelinya Jubin Tandas Kepam Berkeladak, Penyembur DIY Ini Solusinya, Paling Best Tak Payah Sental!
Salah satu fitrah manusia adalah suka dan cintakan kebersihan terutama sekali di tempat-tempat untuk melunaskan hajat kecil mahupun besar. Jika kawasan tandas itu berbau kepam, kotor dan berkeladak boleh terbantut niat untuk membuang hajat.
Apabila jubin tandas berkeladak dan kekotoran itu dibiarkan terlalu lama, ia bukan sahaja menghasilkan bau yang kurang menyenangkan. Malah ia juga mengambil masa yang lama untuk dibersihkan, sehingga anda perlu menyental dengan begitu teruk dengan menggunakan sepenuh tenaga.
Ahli Kimia Ini Kongsi ‘Cleaning Hacks’ Cara Mudah Atasi Masalah Ini!
Memandangkan tandas merupakan antara ruangan terpenting di dalam sebuah rumah, kerana ia merupakan kawasan yang paling kerap digunakan.
Di sini Hijabista kongsikan semula ‘Cleaning Hacks’ tip perkongsian dari seorang wanita, tentang cara membersihkan jubin berkerak dengan mudah. Jom semak!
Perkongsian ini di buat menerusi akaun Facebook milik ahli kimia, Dr Fatimah Salim yang terpanggil untuk berkongsi petua membersihkan bilik mandi kotor sekadar memenuhi permintaan ramai pihak dan rakan-rakanya yang mahu mengetahui caranya.
Hanya DIY ‘Spray’ Ini Dengan Berhati-Hati Ketika Bersihkan Kotoran
Bagaimanapun, Dr Fatimah menegaskan bahawa cara ini hanya sesuai diaplikasikan oleh mereka yang mempunyai sifat berani dan cermat! Ini kerana untuk membuat spray ini, hijabi perlu menggunakan bahan-bahan yang mempunyai asid penghakis yang tinggi.
Ini disebabkan cecair peluntur bersifat kuat dan boleh menghakis kulit dan menyebabkan kerengsaan atau memberi kesan terbakar. Oleh itu, Hijabi perlu berhati-hati semasa menggunakannya dalam keadaan pekat. Jika ia terkena pada kulit, segera basuh dengan air.
Artikel berkaitan: Tandas Rumah Busuk Kalah ‘Public Toilet?’ DIY Pewangi Dua Bahan Ini, ‘Confirm’ Harum Semerbak Lipas Pun Lari Tau!
Sebelum memulakan proses pembersihan Hijabista menasihatkan agar anda mengambil langkah waspada dengan mengenakan alatan keselematan seperti sarung tangan, memakai pelitup muka dan juga kacamata keselamatan.
Gunakan kain atau topeng yang mampu menghalang bau cecair peluntur dihidu secara langsung kerana ia mudah meruap dan boleh menyebabkan komplikasi pernafasan dan pastikan anda membuka tingkap atau pintu untuk membebaskan gas cecair peluntur keluar dan tidak meruap.
Cara-caranya
1. Tuangkan cecair peluntur (Clorox) ke dalam bekas penyembur atau secara saintifiknya bekas yang boleh menghasilkan ‘droplet aerosol’ dan sembur (spray) pada permukaan dinding berjubin atau ruangan yang kotor yang anda ingim bersihkan. Pastikan permukaan yang ingin dibersihkan itu benar-benar kering terlebih dahulu sebelum disembur Clorox.
2. Setelah di sembur, adalah lebih baik untuk anda tinggalkan ia selama beberapa jam atau semalaman agar clorox dapat bekerja menyerap ke dalam kotoran semaksima mungkin dan ini akan memudahkan proses mencucinya kelak.
3. Apabila anda bangun pada keesokan hari, boleh lah mulakan proses mencuci dengan membilas jubin atau bahagian yang kotor itu dengan air paip. Jika ada kesan kotoran yang masih degil, cukup anda sental lembut sahaja maka kotoran itu akan hilang. Jika masih lagi ada bau peluntur anda boleh bilas dengan air sabun terlebih dahulu dan bilas sekali lagi dengan air bersih.
Menurut Dr Fatimah, cara ini amat sesuai untuk mereka yang tidak gemar melakukan kerja pembersihan dengan teknik menyental.
Selain itu, ujarnya kaedah sama juga boleh diaplikasikan untuk tujuan pembersihan lain sepeti tab mandi, singki dan juga mangkuk tandas.
Sumber: Facebook Fatimah Salim
Artikel berkaitan: Bawa Telefon Ke Tandas Boleh Membahayakan Kesihatan, Salah Satunya Punca Buasir
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
10 tahun Di sebalik Jeriji Besi, Luahan Rasa YB Nurul Izzah, Rindu Tak Bertepi Buat Seorang Ayah
Pembabitannya dalam politik sejak usianya masih muda lagi. Sebaik ayahanda tersayang ditahan di jeriji besi, wanita ini gigih memperjuangkan agenda pembebasan dan kebajikan rakyat hingga digelar Puteri Reformasi.
Setelah hampir sedekad berlalu, nyata wanita ini bukan lagi gadis mentah, tetapi beliau sudah cukup matang mendepani pelbagai masalah yang berlaku di sekelilingnya.
Nyata pengalaman lalu menyuntik inspirasi buat diri YB Nurul Izzah untuk terus kukuh berdiri dalam mempertahankan apa yang diperjuangkan.
Sentiasa bersemangat
Beliau yang juga wakil rakyat di kawasan Lembah Pantai begitu bersemangat setiap kali bercerita soal reformasi pada hari ini yang dikatakan sangat baik untuk masyarakat masa kini terutama dalam usaha membina negara Malaysia yang lebih adil, aman dan harmoni.
Menurutnya kita harus mempunyai keberanian untuk mengubah pentadbiran yang ada sekarang untuk menyelamatkan ekonomi yang dikatakan begitu tidak stabil atau merakyat.
Masih segar di ingatan admin kala mengadakan sesi fotografi dengan beliau untuk muka hadapan sebuah majalah. Tika itu Nurul Izzah yang masih muda menyatakan kerinduan yang tak berbelah bagi pada ayahanda tersayang.
Rindu padanya
Dan kini, tika diberitahu, beliau sudi memenuhi undangan fotografi dengan HIJABISTA, bagai orang mengantuk disorong bantal. Terus sahaja terbayang momen fotografi lalu dan ketika berdepan dengannya, sekali lagi soalan sama menerjah kotak fikiran.
“Tidak rindukah pada Dato’ Seri Anwar Ibrahim”?
Itu antara soalan yang sempat diajukan pada wanita yang kian bijak, cukup pantas dan bersemangat menjawab setiap soalan yang diajukan.
IN PERSON WITH YB NURUL IZZAH ANWAR IBRAHIM by hijabista
“Dato’ Seri sudah lama terpisah daripada keluarga mengikut fasa. Jika diukur dari zaman muda beliau hingga kini sudah terpisah hampir 10 tahun. Saya sering kali merasakan inilah yang dikatakan dugaan Tuhan dan ia sebenarnya lebih mengukuhkan jalinan kekeluargaan, dan juga peluang menjiwai kemelut yang dihadapi rakyat terbanyak.
“Saya amat rindukan beliau dan setiap kali berjumpa dia mengukir senyuman dan sikap optimisnya bagaimana beliau memahami masa bersama keluarga bukan bermaksud harus dihabiskan di hotel mewah.
“Masa bersama keluarga adalah nikmat tersendiri dan kita perlu mensyukuri peluang yang ada dan melakukan sebaik mungkin untuk melahirkan kesan yang positif kerana kita mahu membantu agenda rakyat.
“Beliau sangat prihatin dengan isu terkini walaupun beliau berada di sana. Saya sangat bersyukur dan setiap kali rinduannya saya akan cuba ingat semangat dan optimis beliau yang memberikan kami kekuatan sebagai sebuah keluarga.
“Selalunya cucu yang rindu untuk bertemu Papa Tok. Mereka sangat rapat dan boleh peluk cium jika berjumpa di mahkamah,” ujarnya yang dilabel sebagai wanita cukup aktif dan gigih memperjuangkan apa yang dipegang selama ini.
Buat ini bila sedih
Melihat caranya bekerja bagai merasakan masa 24/7 seminggu ini dihabiskan untuk bekerja. Bagaimana dia menguruskan keluarganya dan tidak adakah rehat dalam kamus hidup wanita ini.
“Sebenarnya kekuatan spiritual itu sangat penting. Kita perlu menjaga hubungan dengan Allah SWT. Saya harus ingat dirisaya setiap masa yang mana kita diberi nikmat hidup, bernafas, diberi keupayaan fizikal untuk melakukan sesuatu itu bagi untuk merubah masa depan. Jangan kita ambil mudah dan saya sesekali tidak boleh lepaskan peluang yang ada.
“Dan pastinya sebagai seorang Muslim, jika berkesempatan saya akan melakukan solat tahajjud dan menyempurnakan solat lima waktu. Ini kerana dengan solat itu memberi kita kekuatan dalaman yang sangat penting bagi mendepani segala cabaran.Saya melihat wanita lain juga amat kuat mengharungi hidup. Bayangkan suri rumah yang mampu melakukan apa sahaja demi keluarga mereka,” jelasnya lagi yang bersyukur kerana di belakangnya ada team yang kuat berdiri kukuh bersamanya.
Sebagai insan biasa dan telah mengharungi pelbagai dugaan sejak dulu, pastinya ada terselit rasa sedih dan beliau mempunyai cara tersendiri untuk mengatasi perasaan itu.
“Saya bersyukur kerana tidak berdiri sendiri sebaliknya mempunyai pasukan yang prihatin, teman-teman yang punya idea dan wawasan yang sama. Tentu ada masa sedih dan salah satu cara untuk mengatasinya adalah dengan mendengar rakaman ceramah yang disampaikan melalui youtube yang boleh dijadikan panduan dan peringatan daripada pakar yang baik.
“Selain itu saya juga akan bermain dengan anak. Tetapi saya akui saya agak strict dengan anak. Saya tidak ajar beri mereka ipad untuk memastikan mereka diam. Alhamdulillahlah anak-anak boleh ikut cara saya dan buat masa ini mereka sedang belajar bahasa Arab. Kita perlu bermain dengan mereka secara aktif. Sebenarnya rumah kami sudah tidak ada TV sejak rosak ketika ayah ditahan,” jelasnya lagi yang gemar membacakan sirah Nabi pada dua anaknya yang berumur 8 dan 10 tahun sebelum tidur.
Menurutnya dalam menarik minat golongan muda sekarang, pendekatan menggunakan media sosial amat dititik beratkan.
“Sudah tentu ia medium terbaik untuk saya memberitahu masyarakat luar apa aktiviti yang sedang dilakukan. Sementelah maklumat melalui arus perdana dikawal sepenuhnya. Jadi saya guna peluang ini melalui facebook, twetter dan instagrammenjadi medan yang paling utama untuk berkomunisasi dengan rakyat dan juga mendengar keluhan rakyat terutama golongan warga emas, wanita dan anak muda yang bimbang tentang masa depan mereka.
“Golongan muda lebih mudah dan begitu lincah untuk berinteraksi. Mereka tidak ada masa untuk melihat surat khabar, sebaliknya menggunakan medium ini untuk menerangkn segala usaha yang dilakukan misalnya jika saya ada melawat kebakaran dan media sosial menjadi medan untuk menerangkan segala usaha yang dilakukan..
“Facebook live dan juga portal berita online juga sangat penting. Saya juga banyak belajar daripada mereka yang sangat lincah untuk berkomunikasi dan lebih arif soal trend,” tambahnya yang tidak terkecuali menjadi mangsa ‘hater’.
Minat fesyen ringkas
Namun beliau ada cara tersendiri untuk menangani dan perlu bersikap tenang. Tidak salah menjawab tetapi perlu berdasarkan prinsip yang jelas.
Ayuh, kita selami soalan lain yang tidak terjangkau fikiran di sebalik karakter diri sebenar Nurul Izzah. Rupa-rupanya beliau juga meminati fesyen walaupun hanya setia menggayakan tudung bawal menutup hijabnya.
5 perkara menarik tentang YB
1.Istiqamah dalam perjuangan
2.Peramah dan pemalu
3.Gelak ketawa kuat
4.Sangat vokal apabila memperjuangkan isu yang dekat dengan hati rakyat
5.Mencari penyelesaian
YB Bersukan?
Bersukan perlu untuk pastikan kolesterol rendah dan tekanan darah tidak begitu tinggi. Kita perlu bersenam
Media Sosial
Pamerkan perkara positif tetapi pada masa sama kena ambil kira kritikan membina. Pernah juga google untuk diri sendiri teta[pi lebih untuk maklum balas dan pandangan orang.
Hubungan dengan Datin Seri Wan Azizah
Cuba maksimumkan masa dengan ibu. Beliau adalah pemimpin dan individu paling bersabar pernah ditemui. Azam saya tahun ini untuk lebih hormatkan dan menyayangi ibu lebih baik dari sebelumnya.
Muzik
Sukakan muzik. Saya memang minat M.Nasir dan kalau artis muda Wany Hasrita. Lagu paling saya suka adalah Srikandi Cintaku.
Fesyen
Lebih mudah dan ringkas dan dapat bantu saya menjalani tugasan lebih berat. Saya memang sukakan tudung bawal kerana dapat menyerap peluh jika seharian mengenakannya dari pagi hingga malam.
Fashionvalet
Minat kerana mahu membantu daya keusahawanan orang muda dan wanita. Terkesan dengan kejayaan Vivy Yusof. Jemputan itu satu penghormatan buat saya dan hadir beri sokongan.
Petua cantik
Menjaga setiap malam sebelum tidur. Minum air mencukupi. Dulu memang ada masalah jerawat serius ketika belasan tahun tetapi saya kemudiannya terus menitik beratkan penjagaan muka.
Kalau bukan ahli politik sekarang
Saya mahu menjadi Saintis dan pilihan kedua adalah Polis.
NO TURNING BACK WITH YB NURUL IZZAH by hijabista
KREDIT:
FOTO& VIDEOGRAPHER: MOHD IZARI ROSLI
KONSEP: SURIA HASSAN
BUSANA: SETH & LUNA, MOOD BY MIROL JONIT
SOLEKAN: KELRINA
AKSESORI: SCHA FADLY
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
