Bagi penggemar kuih berintikan manisan pastinya menyukai buah Melaka. Buah Melaka atau Onde-onde sememangnya menjadi kesukaan pelbagai peringkat usia. Jika biasanya buah Melaka menggunakan daun pandan tapi apa kata sesekali ubah cita rasa menggunakan buah naga.
Sama ada dimakan pada waktu pagi atau petang, ia tetap membangkitkan rasa dan aroma enak apatah lagi sekiranya dinikmati bersama minuman panas.
Jom kita cuba resipi yang dikongsi oleh Juraini Mohd Zabidi ini.
BAHAN-BAHAN: 4 sudu besar tepung pulut 1 sudu besar tepung beras 1 biji buah naga – kisar dengan sedikit air Gula melaka – potong kecil 1/2 biji kelapa muda parut – ambil bahagian putih sahaja Sedikit garam – untuk gaul dengan kelapa parut Sedikit air kapur
CARA MEMBUAT:
Ads
1.Bancuh tepung pulut dan tepung beras dengan buah naga yang telah siap dikisar.
Kisar buah naga dengan sedikit air, sama macam bancuhan guna daun pandan.
2.Campurkan dengan air kapur sedikit demi sedikit sehingga adunan boleh digentel dan tidak melekat di tangan.
Beginilah hasilnya.
3.Ambil adunan sebesar ibu jari dan leperkan. Masukkan gula Melaka yang dipotong kecil atau dihancurkan supaya ianya betul-betul cair semasa direbus.
Ads
Bulat-bulatkan dengan kemas.
4.Panaskan air di dalam periuk sehingga mendidih. Masukkan bebola tepung. Tunggu sehingga bebola timbul di permukaan air. Ini menandakan ianya telah masak dan sedia diceduk keluar.
5.Toskan. Golek-golekkan dengan kelapa parut yang telah siap digaul bersama sedikit garam.
Kisah blogger/model berhijab dari British ini begitu hangat diperkatakan beberapa minggu ini. Ini kerana beliau yangmerupakan model hijab pertama dipilih untuk kempen produk kecantikan L’Oreal telah ambil keputusan menarik diri. Dia menyiarkan posting di laman instagramnya tentang pengunduran disebabkan tweet yang pernah dibuat olehnya sebelum ini. Ini kerana tweet yang ditulis pada 2014 ini dilabel sebagaia anti Israel dengan menyifatkan Israel sebagai haram dan negara jahat. Siapa sebenarnya blogger ini yang begitu lantang menyuarakan pendapatnya sebelum itu.
1. Nama Amena Khan mula dikenali di kalangan hijabi setelah dirinya rajin membuat video di laman youtube sekitar tahun 2009 lagi. Dia rajin muat turun video tutorial hijab, mekap juga cara hidup sihat yang diamalkannya.
2. Dia bukan sahaja seorang blogger, juga ibu, model dan youtuber. Semua status itu menjadikan Amena sebagai wakil wanita Muslimah dalam industri kecantikan. Mempunyai pengikut setia di laman youtube sebanyak 230 ribu yang rajin menonton setiap video di muat turun.
3. Sudah berkahwin dan mempunyai dua cahayamata. Amena khan juga memberitahu dirinya sangat terinspirasi dengan para hijabi di Indonesia ketika membuat satu lawatan di sana.
4. Mempunyai bisnes hijab tersendiri dengan label Pearl Daisy. Menjual barangan seperti hijab, aksesori dan busana Msulimah. Produknya diterima baik oleh golongan Muslimah termasuk negara di Asia dan Amerika. Turut menjadi salah seorang pemilik Ardere Cosmetics.
6. Wanita yang boleh berbahasa Urdu ini biasanya akan merakamkan video sebelum tibanya bulan puasa kerana waktu itu dia hanya memfokus soal ibadah bersama suami dan anaknya.
7. Amena Khan , melakar sejarah apabila dipilih sebagai satu-satunya wanita berhijab sebagai ‘brand ambassador’ oleh L’Oreal Paris untuk kempen ‘hair product’.
8. Tweet itu sudah ditulis lama tetapi kembali dipaparkan. Dia kemudiannnya meminta maaaf dengan menyifatkan ia menyinggung dan menimbulkan kekesalan. Menurutnya dia tidak mendiskriminasi sesiapa dan memadamnya kerana ia tidak mewakili mesej keharmonian yang dipegangnya.
9. Amena kemudiannya memutuskan untuk menarik diri dari kerjasama itu kerana bimbang akan memberi mesej positif yang mahu disampaikan dalam kempen itu. Pihak L’Oreal menerima keputusan Amena untuk menarik diri dan menghargai tindakan Amena memohon maaf berhubung kandungan tweetnya dan kebimbangan terhadap reaksi yang mungkin timbul.
10. Sebenarnya ini bukanlah kali pertama kempen L’Oreal untuk mempromosi kepelbagaian gagal kerana komen kontroversi dibuat oleh modelnya di media sosial. Dan perkara ini boleh dijadikan pengajaran secara umum dengan berhati-hati apabila mengeluarkan sebarang kenyataan di media sosial.
Dalam satu posting terbarunya juga yang dimuat turun 1 hari lalu, Amena turut menjelaskan segala kekeliruan yang timbul akibat pengundurannya itu. Dia cukup positif menerima pelbagai pandangan yang dilemparkan. Amena turut memberitahu tugasnya menyampaikan aura positif kepada semua pengikutnya.
Isu Hijab di tempat kerja kembali menjadi perhatian ramai selepas tular satu tangkap layar di media sosial yang mendakwa sebuah outlet jenama terkenal di ibu kota menetapkan syarat pemakaian turban kepada bakal pekerja wanita berhijab.
Dakwaan itu mencetuskan pelbagai reaksi dalam kalangan netizen apabila wanita berhijab dikatakan tidak dibenarkan memilih gaya tudung lain selain turban sekiranya ingin bekerja di outlet berkenaan.
Perkara tersebut turut mendapat perhatian pendakwah, Ustazah Asmak Husin yang tampil memberikan teguran dan pandangan menerusi satu hantaran di Facebook. Bagaimanapun, beliau menjelaskan pandangannya dibuat berdasarkan dakwaan yang sedang tular dan sekiranya perkara itu benar-benar berlaku.
Menurut Ustazah Asmak, beliau menyedari terdapat satu tangkap layar yang tular berkaitan seorang wanita yang mendakwa sebuah outlet di KLCC menetapkan kod pakaian khusus buat wanita berhijab.
“Saya tidak sangka masih ada aduan seperti ini pada tahun 2026 di Malaysia,” tulisnya.
Beliau menjelaskan bahawa Malaysia merupakan sebuah negara yang meletakkan Islam sebagai agama Persekutuan. Pada masa sama, Perlembagaan Persekutuan turut menjamin hak setiap individu untuk menganut dan mengamalkan agama masing-masing.
Sehubungan itu, sebarang polisi berkaitan hijab di tempat kerja perlu mengambil kira hak beragama serta tidak menimbulkan unsur diskriminasi terhadap mana-mana individu.
Dalam tegurannya, Ustazah Asmak menegaskan bahawa pemilik outlet perlu memahami isu hijab bukan sekadar soal fesyen atau imej syarikat yang boleh ditentukan sesuka hati.
“Pemilik outlet perlu faham. Ini bukan soal fesyen atau imej syarikat yang boleh ditetapkan sesuka hati. Ini soal hak asasi dan kebebasan beragama.”
Beliau turut menyatakan bahawa di peringkat antarabangsa, pelbagai instrumen hak asasi manusia melarang diskriminasi dalam pekerjaan yang berasaskan agama, termasuk terhadap wanita yang memilih untuk berhijab.
Menurut beliau, majikan boleh menetapkan kod pakaian yang profesional, namun ia seharusnya dilaksanakan secara inklusif tanpa menjejaskan hak pekerja untuk mengamalkan tuntutan agama.
Mengulas lanjut, Ustazah Asmak berpandangan sekiranya benar berlaku diskriminasi seperti yang didakwa, isu tersebut tidak sepatutnya hanya berhenti di media sosial.
Beliau berkata Malaysia masih mempunyai ruang untuk menambah baik perlindungan terhadap pencari kerja, khususnya mereka yang berdepan diskriminasi sebelum diterima bekerja.
Menurutnya, beberapa negara lain telah mempunyai undang-undang yang melindungi pencari kerja daripada diskriminasi sejak peringkat iklan jawatan, temu duga dan proses pengambilan pekerja. Namun di Malaysia, perlindungan khusus kepada pencari kerja sebelum diterima bekerja masih belum begitu jelas.
Ustazah Asmak turut mencadangkan agar aduan seperti ini dibawa ke Suruhanjaya Hak Asasi Manusia Malaysia (SUHAKAM) supaya perkara tersebut dapat disiasat dan didokumentasikan dengan sewajarnya.
Dalam masa sama, beliau berharap kerajaan dapat mempertimbangkan pindaan terhadap undang-undang sedia ada agar perlindungan daripada diskriminasi bukan sahaja terpakai kepada pekerja, malah turut melindungi pencari kerja sejak peringkat iklan jawatan, temu duga dan proses pengambilan pekerja.
Menurutnya, langkah sedemikian penting bagi memastikan hak seseorang untuk mencari rezeki tidak terhalang hanya kerana prinsip agama yang dipegang.
Selain menegur pihak majikan, Ustazah Asmak mengingatkan bahawa pengguna juga mempunyai kuasa melalui pilihan mereka sebagai pelanggan.
“Mesej kita kena sampai kepada mereka bahawa hak untuk mencari rezeki tidak sepatutnya datang dengan syarat seseorang perlu menggadaikan prinsip yang dipegang.”
Katanya, jika benar terdapat syarikat yang mengamalkan dasar bersifat diskriminatif, pengguna berhak menentukan sama ada mahu terus menyokong syarikat tersebut atau membuat pilihan yang lain.
Dalam dunia pekerjaan hari ini, wanita berhijab telah lama membuktikan bahawa mereka mampu tampil kemas, profesional dan berwibawa dalam pelbagai bidang kerjaya.
Pemakaian tudung tidak seharusnya dilihat sebagai penghalang kepada imej korporat atau standard perkhidmatan sesebuah jenama. Sebaliknya, kod pakaian yang lebih inklusif dan menghormati kepelbagaian agama mampu mewujudkan suasana kerja yang lebih adil serta harmoni.
Turban mungkin menjadi pilihan gaya bagi sesetengah wanita berhijab kerana ringkas dan moden. Namun, ia tidak wajar dijadikan satu-satunya syarat sehingga menafikan pilihan Muslimah lain untuk memakai tudung yang lebih selesa serta menepati prinsip menutup aurat.
Isu hijab di tempat kerja ini menjadi peringatan bahawa dalam usaha membina imej jenama dan standard profesional, sensitiviti terhadap agama, maruah serta hak individu perlu sentiasa diberi perhatian. Pada masa sama, sebarang dakwaan yang tular juga wajar disahkan melalui saluran yang betul agar semua pihak mendapat gambaran yang adil sebelum sebarang kesimpulan dibuat.
Banyak perkara yang berlaku dalam kehidupan ini yang bertukar menjadi satu penderitaan. Namun, sampai bila kita mahu untuk memendam dan tidak mahu rasa bahagia dalam kehidupan yang singkat ini?
Jom kita bersama menelaah perkongsian yang dibuat oleh Dato’ Dr. Haji Mohd Fazilah Kamsah tentang bagaimana seseorang itu boleh menukarkan ‘penderitaan’ kepada ‘kebahagiaan’.
Dato’ Dr Haji Mohd Fadzilah Kamsah menukilkan satu bebenang (thread) di Twitter mengenai tip bagi anda yang ingin menukarkan ‘derita’ kepada ‘bahagia’ dalam kehidupan. Ini adalah beberapa langkah yang boleh anda lakukan:-
Menurut beliau, anda cuba mulakan hari pada seawal 4.30 pagi. Ketika itu, kita sedang bersendiri dan tiada apa gangguan yang akan mengacau. Jadi disarankan untuk dekatkan diri beribadat dan lakukan aktiviti yang produktif seperti bersenam atau menambah ilmu (penyelidikan dan sebagainya).
Cuba perhatikan sekeliling rumah anda–jika kelihatan terlalu banyak benda itu tandanya anda perlu untuk mula mengemas! Kadangkala, persekitaran yang terlalu ‘sesak’ akan membuatkan anda rasa terlalu ‘sesak’ sehinggakan tiada ruang untuk bernafas. Ambil plastik dan asingkan barang yang tidak perlu!
Ramai yang alpa untuk melakukan pemeriksaan kesihatan dan sering mengambil endah tentangnya. Anda boleh cuba amalkan untuk lakukan setiap 3-6 bulan sekali. Ini boleh membantu anda untuk perhatikan keseimbangan diet dan menambah apa yang berkurang.
Apakah yang dimaksudkan dengan ‘true calling‘? Ianya bermaksud anda perlu mencari satu objektif atau goal dalam kehidupan. Sesuatu yang membuat anda berinspirasi dan ingin kecapi. Itulah satu semangat yang bakal menguatkan diri anda untuk jadi lebih konsisten dalam kehidupan!
Kesihatan mental perlulah dijaga sebaik mana anda menjaga kesihatan fizikal. Mental ini penting kerana ia banyak mempengaruhi cara kita berfikir dan interaksi bersama sesuatu perkara. Jadi elakkan untuk terlalu overthinkingdan gunakan minda untuk berfikir tentang sesuatu yang lebih indah.
Cuba dekatkan diri anda dengan circle atau kumpulan kawan yang lebih cenderung membuat anda rasa selesa dan stress-free! Susah juga jika anda cuba untuk fit-in meski pun mereka layan anda ala kadar. Ingat…anda adalah berharga dari mereka yang toksik!
Adakalanya kita tidak perasan suasana atau tempat kerja itu sendiri akan membuatkan diri ini pada tahap yang sama. Jika anda berfikir sebegitu–ubah pekerjaan dan mula mencari sesuatu yang lebih menjaminkan masa depan anda!
Fabrik polyester mudah berbau walaupun sudah dicuci? Ketahui punca sebenar menurut penyelidik UiTM serta cara berkesan menghilangkan bau hapak pada pakaian sukan.