Perasan tak apabila kita makan buah-buahan dan dan sayur-sayuran tertentu, perut akan rasa kurang selesa. Badan rasa lemah sahaja disebabkan rasa kurang selesa seperti terasa perut ‘berangin’ semacam.
Ada individu yang mengelakkan diri daripada makan buah-buahan dan sayur-sayuran tertentu keran tidak mahu rasa kurang selesa pada perut itu menganggu aktiviti harian mereka.
Kenapakah memakan sesetengah buah atau sayur boleh menyebabkan ‘angin’ dan ‘kembang urat’?
Sebenarnya jenis tumbuhan seperti nangka, sukun, tarap, kekacang (legumes) dan yang seangkatan dengannya mengandungi bahan kimia dari kumpulan karbohidrat seperti raffinose, stachyose, verbascose yang tidak boleh dicerna oleh tubuh manusia kerana kekurangan atau ketiadaan enzim alfa-galactoside.
Keberadaan enzim ini adalah bergantung kepada genetik dan peningkatan usia. Maka, usahlah hairan jika dulu kita makan tiada masalah dan kini mudah terkesan. Disebabkan ketiadaan enzim khusus, maka tugas pencernaan ini akan diambil alih oleh bakteria yang ada dalam usus besar kita melalui fermentasi.
Semasa proses fermentasi, bakteria akan menghasilkan bahan kimia berbentuk gas seperti gas hidrogen dan metana. Gas ini kemudiannya akan dikeluarkan dari sistem usus besar sebagai kentut.
Photo by andrea-piacquadio from Pexels.
Sekiranya gas ini tidak dikeluarkan, ianya akan terus terkumpul/ terperangkap dalam usus yang juga dikenali dengan istilah ‘kembung perut’ atau orang kita bahasakan sebagai ‘angin’. Harus diingat ‘angin’ ini ialah ‘benda asing’ yang berada dalam badan. Maka badan akan seboleh mungkin untuk mengeluarkannya dengan mekanisma yang mampu menggangu keseimbangan proses kimia badan yang lain.
IKLAN
Ketidakseimbangan kimia badan ini akan menyebabkan kita berasa ‘kurang selesa’ atau ‘sakit’ pada bahagian tertentu. Keadaan inilah yang agaknya orang lama istilahkan dengan ‘kembang urat’.
Tujuannya adalah sebagai ‘signal’ untuk kita berbuat sesuatu atau badan akan beradaptasi untuk mengembalikan semula keseimbangan kimia (Self-healing). Bahagian mana yang terkesan dan bagaimana, adalah bergantung kepada tahap kesihatan sedia ada dan mekanisma yang ‘paling’ kurang mudarat kepada system badan.
Untuk mengembalikan keselesaan, ada yang pergi berurut. Ada yang ambil ubat tahan sakit, ada juga yang ambil ubat buang angin. Ada yang baik sendiri hasil daripada pemakanan yang mengandungi pelbagai bahan kimia semula jadi yang membantu menyeimbang punca sakit tadi.
Photo by polina-tankilevitch from Pexels.
Pun begitu, sesetengah orang tidak mengalami masalah ‘angin’ ini disebabkan mempunyai enzim alpha-galactoside yang cukup dan/ atau juga memiliki kepelbagaian jenis bakteria dalam usus yang boleh saling ‘meneutralkan’ gas yang dihasilkan.
IKLAN
TIP UNTUK SISTEM PENGHADAMAN YANG BAIK:
1) Amalkan senaman yang bersesuaian untuk mengaktifkan sel-sel badan termasuklah dalam sistem penghadaman. Bakteria yang baik sukakan badan yang sihat untuk ditumpang (win win situation).
2) Kunyah makanan jenis ini lama-lama untuk mengecilkan saiz makanan. Air liur mungkin mengandungi enzim alpha-galactoside yang boleh membantu dalam proses penguraian bahan kimia karbohidrat ini dan mengurangkan fermentasi oleh bakteria dalam usus besar.
Photo by andrea-piacquadio from Pexels.
3) Jenis kekacang atau beras pulut boleh rendam dulu untuk memudahkan proses penghadaman, seterusnya mengurangkan fermentasi oleh bakteria.
4) Amalkan sayuran dalam diet pemakanan sebagai sumber serat (prebiotik) dan fitokimia yang bagus.
IKLAN
5) Kurangkan makanan terproses. Kurangkan pengambilan gula tersedia.
6) Boleh tambahkan makanan difermentasi yang mengandungi mikrob baik (sumber probiotik) seperti yoghurt, tempoyak, tapai untuk mempelbagaikan flora bakteria dalam usus.
Sumber kredit: Makmal Makanan (MaMa) Top image: Photo by decpymDlXwHE & towfiqu-barbhuiya from Unsplash
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Walaupun pada hakikatnya wanita kebanyakannya dianggap antara makhluk yang paling cantik di dunia, mempunyai tompok-tompok kulit seperti keju kotej, tidak memudahkan kita manusia biasa untuk menerima ketidaksempurnaan ini.
Malangnya tiada ubat ajaib untuk selulit, tetapi mungkin untuk mencipta rupa yang lebih licin dengan mengambil makanan yang membantu penurunan berat badan dan menyokong pertumbuhan otot tanpa lemak, penghasilan kolagen dan keanjalan kulit. Jom cuba resipi yang mempunyai nutrien dan memenuhi keperluan badan anda untuk mencipta wajah tanpa lesung pipit yang anda idamkan.
1. Jus merah menawan
Minuman ini menyediakan dos yang tinggi daripada dua nutrien melawan selulit yang paling mujarab: vitamin C dan serat. Walaupun yang pertama membantu membina semula kolagen yang menyokong penampilan kulit yang licin dan tidak berlesung pipit, nutrien yang sangat mengenyangkan membantu mengeluarkan toksin daripada badan yang menggalakkan penyimpanan lemak. Teguk minuman padat nutrien dan mudah dibuat ini setiap pagi untuk mendapat manfaatnya.
APA YANG ANDA PERLUKAN:
2 bit (gunakan batangnya)
2 lobak merah
1 biji epal, dibuang biji dan dibelah empat
1⁄2 lemon, dikupas
1⁄4 inci sekeping akar halia segar
CARA MEMBUATNYA:
Satukan bahan dalam pengisar atau pemerah jus dan hidangkan.
2. Jus hijau segar
Untuk hanya 100 kalori, jus yang ringan dan menyegarkan ini membekalkan lebih daripada 20 peratus serat seharian dan vitamin C yang bernilai hampir dua hari. Vitamin C bukan sahaja mengurangkan penampilan selulit, tetapi ia juga terbukti dapat meningkatkan mood dan mengatasi hormon tekanan yang mencetuskan penyimpanan lemak perut.
APA YANG ANDA PERLUKAN
1 cawan daun bayam
1 biji timun
1 buah kiwi
1/2 lemon, dikupas
1/4 inci akar halia segar
CARA MEMBUATNYA:
Satukan bahan dalam pengisar atau pemerah jus dan hidangkan.
3. Jus limau pahlawan
Kami tahu jumlah gula dan karbohidrat adalah tinggi, tetapi jangan biarkan perkara itu menghalang anda daripada membuat jus padat makanan super ini. Semua makanan yang masuk ke dalam tegukan ini berasal dari alam semula jadi, jadi ia harus diteguk dengan rasa terbuka. Sebagai contoh, epal, salah satu ramuan utama dalam resipi ini, mempunyai kuersetin antioksidan yang kuat, serat pelangsing perut dan vitamin C, nutrien anti-selulit yang tidak boleh kita dapatkan dengan cukup. Gandingkan jus ini dengan sedikit hidangan oat semalaman untuk sarapan pagi yang sihat dan mengenyangkan.
APA YANG ANDA PERLUKAN
1 biji timun
2 lobak merah
1 epal
1 sudu besar selasih
1⁄2 kapur, dikupas
CARA MEMBUATNYA
Satukan bahan dalam pengisar atau pemerah jus dan hidangkan.
4. DIY susu almond
Percaya atau tidak, sesetengah bekas susu badam komersial hanya mengandungi jumlah surih kacang pelindung kesihatan yang dinamakan minuman itu. Untuk meningkatkan pengambilan asid amino yang terdapat dalam badam yang menghilangkan selulit dengan membaiki tisu dan kolagen, buat susu anda sendiri di rumah. Resipi ini sangat mudah dibuat dan mengandungi lima kali ganda jumlah protein dalam hidangan satu cawan. Lebih banyak protein yang anda ambil, lebih mudah untuk membina jisim otot tanpa lemak dan membakar lemak badan, yang membantu mengurangkan penampilan selulit.
APA YANG ANDA PERLUKAN
1 cawan badam, direndam semalaman (12 jam)
3 cawan air yang ditapis
2 kurma Medjool
CARA MEMBUATNYA
Kisar semua bahan dalam pengisar.
Tuangkan ke dalam periuk dan simpan dalam peti sejuk sehingga 7 hari.
5. Cilantro lemonade smoothie
Ketumbar dalam resipi ini menggalakkan detoksifikasi dengan membantu mengeluarkan logam berat dari badan yang cenderung bersembunyi di dalam sel lemak. Logam berat ini boleh mengganggu fungsi tisu normal dan akibatnya, menghalang badan daripada sembuh dan berfungsi dengan baik. Dengan mengurangkan keseluruhan toksin dalam badan, anda boleh membantu menyingkirkan lebihan lemak yang disimpan, yang boleh membantu mengurangkan penampilan selulit.
APA YANG ANDA PERLUKAN
½ cawan ketumbar
1 cawan bayam
1 sudu besar jus lemon
½ inci akar halia segar
2 cawan air dan kiub ais
CARA MEMBUATNYA
Satukan bahan dalam pengisar atau pemerah jus dan hidangkan.
6. Jus kurus beet
Lupakan kopi pagi anda, rasa minuman ini pasti akan menyedarkan dan menghilangkan kesan selulit! Elixir ini mendapat tumbukan daripada taburan lada cayenne, rempah yang terbukti mengurangkan lemak perut, menyekat selera makan dan meningkatkan thermogenesis iaitu keupayaan tubuh untuk membakar makanan sebagai tenaga. Dan untuk lebih banyak cara untuk mencairkan lebihan flab,
APA YANG ANDA PERLUKAN
2 bit (guna batang)
3 lobak merah
1 epal
1 cawan bayam
1/2 lemon, dikupas
1/4 sudu kecil. lada cayenne
CARA MEMBUATNYA
Satukan bahan dalam pengisar atau pemerah jus dan hidangkan.
7. Jus hijau
Pasli dan timun, yang terdiri daripada sehingga 96% H2O, adalah diuretik semula jadi. Tetapi ia melakukan lebih daripada membuang buah pinggang anda dan melawan kembung. Air adalah penting untuk melawan kedutan kulit kerana kulit yang terhidrat membantu melicinkan penampilan selulit. Selain itu, jus ini penuh dengan vitamin dan mineral. Kurangkan keperluan vitamin A dan C untuk dua hari, dapatkan 9 gram serat pelangsing perut, serta jumlah kalium, mangan dan vitamin B6 yang banyak.
APA YANG ANDA PERLUKAN
1 cawan kangkung
1 buah pir
2 biji timun
1 sudu kecil. pasli
1/2 biji lemon
1/4 inci akar halia segar
CARA MEMBUATNYA
Satukan bahan dalam pengisar atau pemerah jus dan hidangkan.
8. Jus hijau power
Rendah lemak dan natrium, Jus Hijau Kuasa ini penuh dengan nutrien melawan selulit. Ia mengandungi tiga hari vitamin A (301% DV), dua hari vitamin C (234% DV), dan dos kalium dan vitamin B6 yang tinggi, nutrien yang membantu badan memetabolismekan lemak dan protein. Makanan kaya kalium dan vitamin C melawan pengekalan natrium dan membantu mengekalkan kulit terhidrat dan bebas kerutan. Dan bercakap tentang makanan kaya kalium, lihat 21 Perkara Menakjubkan Pisang Buat Tubuh Anda. Buah kuning melimpah dengan khasiat yang kuat!
APA YANG ANDA PERLUKAN
1 cawan kangkung
1 cawan bayam
1 cawan chard Swiss
2-3 tangkai saderi
1 epal
1 lemon (dikupas)
CARA MEMBUATNYA
Satukan bahan dalam pengisar atau pemerah jus dan hidangkan.
9. Jus sayang diri
JIka anda menyayangi diri, terutamanya jika benar-benar menghilangkan selulit, anda hanya boleh mengurangkan penampilan. Selulit ada di mana-mana dalam kehidupan sebenar, tetapi kerana ia sama sekali tidak ada di TV, filem atau majalah, mudah untuk melupakannya. Malah, sekurang-kurangnya 80 peratus wanita mempunyai selulit, dan sebilangan besar lelaki juga mengalaminya. Tunjukkan kasih sayang badan anda dengan menghirup resipi mengurangkan selulit ini.
APA YANG ANDA PERLUKAN
1 genggam bayam
1-2 tangkai saderi
2 bit (guna batang juga)
1 pir, batang dibuang
½ lemon
1/4 inci akar halia
CARA MEMBUATNYA
Satukan bahan dalam pengisar atau pemerah jus dan hidangkan.
10. Grapefruit dan jus pudina menyegarkan
Anda tahu Vitamin C melawan selsema biasa, tetapi itu bukan separuh daripadanya, C juga membantu membina dan membaiki kolagen kulit, memastikan anda terhidrat dan juga meningkatkan metabolisme anda! Jika anda sedang melawan selulit, segarkan kulit anda dengan Jus Grapefruit dan Pudina yang menyampaikan hampir dua hari (181%) nutrien penting.
APA YANG ANDA PERLUKAN
1-2 grapefruit merah delima
1 kapur, dikupas
1 sudu besar. pudina segar
¼ cawan air
CARA MEMBUATNYA
Satukan bahan dalam pengisar atau pemerah jus dan hidangkan.
11. Jus tenaga
Dengan hanya dua bahan, jus ini memberikan tumbukan kulit berkerut yang kuat. Nanas, bahan pertama, mengandungi kalium, elektrolit yang memainkan peranan penting dalam penghidratan tisu dengan melawan pengekalan natrium. Dan buah-buahan sitrus seperti limau, bahan kedua, adalah tinggi dalam penghidratan dan pembaikan kulit Vitamin C. Walau bagaimanapun, anda mungkin mahu menambah air dan membahagikan resipi kepada dua hidangan-kiraan gula, walaupun dari sumber semula jadi, adalah agak curam.
APA YANG ANDA PERLUKAN
1/2-1 cawan ketul nanas (dibekukan) atau 1/2 biji nenas dibuang inti dan dicincang
1/2 limau nipis, dikupas
CARA MEMBUATNYA
Satukan bahan dalam pengisar atau pemerah jus dan hidangkan.
Pelakon popular yang mendirikan rumah tangga pada 6 April 2019, Nelydia Senrose atau nama penuhnya Nik Zaris Nelydia Nik Sen dilihat begitu sibuk menjalani tanggungjawab sebagai seorang isteri kepada suami tercintanya Mohd Hafez Halimi Abdul Hamid.
Namun, baru-baru ini, pelakon ini menimbulkan tanda tanya terhadap peminat-peminatnya mengenai imejnya yang dilihat di laman Instagram milik ‘fan club’ Nelydia Senrose yang kini sudah berhijab. Wah! Benarkah Nelydia sudah berhijab? Sudah pasti ramai yang teruja melihat imejnya yang semakin ayu, manis dan sopan itu!
Rata-rata peminatnya mendoakan agar ianya sebuah penghijrahan yang benar. Tambahan pula, Nel baru sahaja pulang dari tanah suci Mekah dan ia menguatkan lagi sebab untuk Nelydia berhijrah ke arah yang lebih baik.
Apa-apapun, andai benar pelakon kesayangan ramai ini sudah mula berhijrah ke imej yang lebih baik, team Hijabista mendoakan agar Nelydia terus kekal istiqomah dan diberikan keberkatan dari Allah SWT..InsyaAllah!
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Bulan ini, Hijabista menghasilkan Majalah Hijabista Edisi Jawi menampilkan Nur Fazura sebagai penghias wajah hadapan. Menariknya, dengan setiap pembelian para pembeli akan menerima dua helai tudung istimewa.
Majalah ini boleh dibeli di laman Shopee Karangkraf Mall Official Store dengan harga RM29.90 sahaja. Berbaloi-baloi, beli majalah dapat pula dua tudung istimewa. Boleh dibeli di sini: Shoppe
Pengacara popular, Farahanim Razak meluahkan rasa kecewanya apabila sosej yang dibelinya dari pasaraya IKEA mempunyai ulat yang menggelikan.
Menerusi perkongsiannya dalam akaun Instagram, dia berasa terkejut apabila anaknya Amira Raissa ataupun lebih mesra dengan panggilan Rara menjerit apabila melihat ada ulat yang masih hidup bergerak di dalam sosejnya.
Semalam beli sosej di Ikea pada waktu malam dalam jam lapan lebih begitu. Tetapi, sosej yang dibeli itu tertinggal dalam kereta. Pagi ini, bila nak ambil semula dan mahu makan, Rara nampak ada benda bergerak. Rupanya sosej ada ulat.
Tambahnya lagi, anak kecilnya itu sudah makan sedikit sosej tersebut. Lantas Hanim membasuh mulut anaknya itu risau akan mengalami keracunan makanan.
Rara dah makan sikit kat hujung tu terus Anim basuh mulut dia. Nasib baik yang hujung tu Anim check takda ulat…baru je beli malam tadi tak letak sos apa-apa, memang tak sentuh langsung terus letak dalam paperbag, tertinggal dalam kereta.
Hanim juga turut bertanyakan soalan kepada warganet sekiranya sosej yang dibelinya dari pasaraya IKEA itu harus dimakan terus sejurus dibeli ataupun tidak.
Memang sosej ni tak tahan ke macam mana? Kena makan terus?
Biarpun dalam beberapa minit sahaja, hantaran yang dikongsikan itu mendapat perhatian ramai termasuklah dari penyanyi nombor satu negara, Datuk Seri Siti Nurhaliza atau lebih mesra dengan panggilan Tok Ti.
Turut meluahkan raza gelinya tentang kejadian itu, Tok Ti turut menghantar komen berkaitan isu tersebut.
“Euwwwww,” komen Tok Ti.
Warganet yang lain juga turut menyatakan rasa ketidakpuasan hati mereka tentang sosej berulat itu.
“Euwww takot pulak nak beli situ,” komen Fatinhinusna.
“Ya Allah. Geliiinya. Merenyam tengok keluar dari lubang-lubang tu,” komen Farhanakirana88.
“Adeh terus rasa geli nak makan sosej lepas ni,” komen Asmdahmd_.
Bak kata pepatah, "Mata adalah tingkap kepada dunia." Tanpa, mata bagaimana kita mampu melihat dunia? Oleh itu, kesihatan mata haruslah dijaga supaya penglihatan kita juga dapat diperlihara.