Mesti anda pernah kan tiba-tiba terlupa nak bawa dompet, benda-benda penting atau tertinggal pelitup muka walaupun dah banyak kali ingatkan diri supaya tidak terlupa. Sampai kadang-kadang jadi geram dengan diri sendiri! 

Sakit pelupa merupakan satu habit yang normal bagi semua manusia. Siapa sahaja yang tidak pernah lupa. Terdapat banyak faktor yang boleh menjadi punca cepat lupa. Antaranya ialah seperti faktor usia, kurang tidur ataupun kesan pengambilan ubat-ubatan tertentu.

Namun, sekiranya tabiat pelupa ini berterusan, ia dikhuatiri akan menimbulkan masalah meskipun faktor genetik, usia serta gaya hidup. Bagi anda yang cepat lupa dan susah nak fokus ketika melakukan sesuatu perkara, anda boleh cuba amalkan senarai makanan di bawah ini.

5 jenis makanan yang membantu kurangkan masalah pelupa

1.Dark chocolate

Terdapat banyak jenis coklat yang biasa dimakan. Salah satunya ialah dark chocolate atau biasa dikenali sebagai coklat gelap. Biasanya, coklat gelap dijadikan kek dan adunan roti. Coklat jenis ini mempunyai warna yang dalam dan rasa yang pahit, menjadikannya sesuai sebagai penyedap rasa, aroma atau penambah warna.

Diperbuat daripada biji koko, coklat gelap juga mempunyai pelbagai manfaat, salah satunya adalah antioksidan. Antioksidan ini sangat baik untuk kesihatan otak, melawan penyakit pelupa serta berperanan merangsang pertumbuhan dan perkembangan saluran darah serta neuron pada bahagian otak yang bertanggungjawab untuk memori dan pembelajaran.

2. Buah Beri

Sama seperti dark chocolate, buah beri turut mengandungi antioksidan. Antioksidan dalam buah beri termasuklah anthocyanin, asid kafeik, katekin, dan kuersetin. Kajian pada tahun 2014 menyatakan bahawa, sebatian antioksidan dalam buah beri mempunyai banyak kesan positif kepada otak diantaranya:

• Meningkatkan komunikasi antara sel-sel otak
• Mengurangkan keradangan di seluruh badan
• Meningkatkan keplastikan, yang membantu sel-sel otak membentuk sambungan baru
• Meningkatkan proses pembelajaran dan ingatan
• Mengurangkan atau melambatkan penyakit neurodegeneratif yang berkaitan dengan usia dan penurunan kognitif

ARTIKEL BERKAITAN: Jangan Ambil Mudah Apabila Kerap Lupa Takut Nanti Hilang Ingatan!

3. Ikan berlemak

Mesti anda tak biasa dengar mengenai ikan berlemak ini kan? Ikan berlemak merupakan ikan yang mengandungi kandungan minyak atau omega-3 yang tinggi seperti salmon, kod, tenggiri, kembung, tuna dan ikan selayang.

Omega-3 dalam ikan jenis ini membantu membina membran di sekitar setiap sel dalam tubuh, termasuklah sel otak. Hasilnya, ia memperbaiki struktur sel otak yang disebut sebagai neuron.

4. Kekacang dan bijian

Kekacang dan bijian mempunyai sifat dan faedah yang serupa. Kedua-duanya adalah makanan ruji di banyak tempat di dunia. Makanan ini agak mudah ditanam dan pada masa yang sama, terutamanya untuk kekacang, ia memperkayakan tanah yang menjamin penanaman barunya.

Makanan jenis ini baik untuk otak kerana mengandungi asid lemak omega-3 dan juga antioksidan. Menurut satu kajian pada tahun 2014, pengambilan kacang yang lebih tinggi secara keseluruhannya dikaitkan dengan fungsi otak yang lebih baik pada usia yang lebih tua.

Kacang dan bijian juga merupakan sumber yang kaya dengan vitamin E dan berperanan melindungi sel daripada tekanan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.

5. Kopi

Ramai yang sering mengatakan minum kopi mendatangkan kesan buruk pada kesihatan. Namun siapa sangka, kopi sebenarnya membantu menguatkan ingatan anda dan melawan penyakit pelupa.

Untuk pengetahuan anda, kafein dalam kopi diketahui boleh menyekat bahan dalam otak yang dipanggil adenosin, yang bertanggungjawab membuatkan seseorang berasa mengantuk.

Bukan hanya itu, menurut laman Hello Doktor, satu kajian telah mengaitkan penggunaan kopi sepanjang hayat mampu mengurangkan risiko lain seperti kemerosotan kognitif, strok, penyakit parkinson dan juga penyakit alzheimer.

ARTIKEL BERKAITAN: Badan Sihat, Minda Sihat, 7 Petua Untuk Meningkatkan Ingatan Anda Secara Semula Jadi 

Sumber info dan gambar: Hello Doktor dan Pexels

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Mengikuti diet berdisiplin untuk menurunkan berat badan adalah mustahak. Peraturan untuk menjaga rancangan diet yang ketat, ada banyak perkara yang dapat dilakukan seseorang sepanjang hari untuk membaikinya.

Ketika menjaga rejim waktu malam, sebahagian besar tetap mengekang karbohidrat, makanan ringan, atau makan malam sebelum jam 8 malam. Namun, masih banyak yang boleh anda lakukan yang dapat mempercepat penurunan berat badan dengan berkesan. Sekiranya anda tahu, minuman sebelum tidur tertentu boleh sedikit mengurangkan berat badan dan tetap berada di landasan yang betul untuk kesihatan.

Cuba minuman ini

Tiga minuman mudah dan ramuan yang boleh membantu. Bukan sahaja mudah dibuat atau dibeli, semuanya memerlukan bahan dapur sahaja. Bahan ini juga bagus untuk diet detoks!

1. Teh kayu manis

Untuk sepanjang masa anda bermimpi minum minuman yang menenangkan dan manis sebelum tidur, teh kayu manis ini dapat membantu tanpa menambah lemak pinggang anda. Selain mengimbangi gula, kayu manis juga mempunyai banyak faedah lain yang dapat membantu menurunkan berat badan. Sarat dengan antioksidan dan mempunyai sifat pengurangan keradangan, yang telah dikaitkan dengan kegemukan dan kenaikan berat badan.

Kayu manis juga mengandungi hormon kenyang, yang membuat anda merasa kenyang malah mengurangkan keinginan dan rasa lapar, mengawal diet anda dalam jangka masa panjang. Terdapat juga faedah tersembunyi yang terdapat pada aromanya. Kayu manis mengandungi bahan kimia, cinnamaldehyde yang apabila bersentuhan dengan sel meningkatkan kadar metabolisme. Oleh itu, kayu manis, digunakan dalam bentuk apa pun memaksa sel-sel lemak di dalam tubuh untuk terus membakar walaupun badan tetap tidak aktif, yang dapat membantu hari yang hebat dalam memerangi kegemukan.

Ia juga mengandungi sifat antioksidan dan antibakteria yang bermanfaat untuk tubuh.

Cara membuatnya:

Untuk membuat minuman yang menenangkan ini, rebus secawan air di dalam periuk. Tambahkan sesudu serbuk kayu manis (atau akarnya) dan biarkan minumannya curam. Setelah air mendidih, tapis dan pindahkan ke cawan. Anda boleh menambah madu jika bau kayu manis tidak menenangkan anda. Untuk faedah terbaik, minum minuman ini 20-30 minit sebelum tidur selama 15 hari.

2. Smoothie timun-pasli

Timun dan pasli adalah keperluan musim panas yang mengandungi banyak kandungan hidrat di dalamnya. Pada hari-hari ketika anda merasa kembung atau perut rasa sebu, jus timun-pasli ini dapat menyahtoksik sistem anda dan memberi metabolisme kepada peningkatan yang sangat diperlukan. Apabila diminum secara berkala, minuman ini juga dapat mempercepat pembakaran lemak. Walaupun timun mengandungi kalori yang cukup rendah dan bahkan kandungan lemak yang lebih rendah (hanya 0.35 gram), bahan ini juga kaya dengan nutrien seperti vitamin A, B dan K, selain daripada nilai folat yang tinggi. Parsley, ramuan berfungsi sebagai diuretik semula jadi yang dapat membantu membuang toksin dan lebihan cecair, selain menjaga keseimbangan dan pencernaan gula dalam darah.

Cara membuatnya:

Dadu sebatang timun menjadi kepingan halus. Dalam pengisar atau mixer, tambahkan kepingan dadu bersama dengan beberapa tangkai pasli. Campurkan dengan baik dan haluskan sehingga menjadi seperti konsistensi halus. Anda juga boleh menambah setengah halia parut dan jus lemon untuk menambah rasa.

3. Teh Fenugreek

Biji meti atau biji fenugreek adalah sumber nutrien yang boleh anda temui di dapur. Bahan luar biasa untuk meningkatkan pencernaan anda dan mendorong pembakaran lemak. Mengandungi sebatian kegunaan yang kuat yang mempunyai manfaat anti-radang dan antioksidan. Meminum segelas air methi setiap saat sepanjang hari dapat mengisi semula daya tahan tubuh dan meningkatkan fungsinya. Ini adalah salah satu cara termudah untuk melakukan detoksifikasi secara semula jadi!

Cara membuatnya:

Rebus secawan air dan setelah anda mula melihat gelembung, tambahkan satu sudu teh atau dua biji methi ke dalamnya. Warna biji mula pucat, setelah selesai tapis minuman dengan baik dan minum di atasnya. Serbuk jagung boleh dicampurkan dalam minuman untuk menambah rasa tetapi merupakan pilihan tambahan.

Setiap kali tibanya bulan Ramadan saban tahun, kurma merupakan antara juadah wajib yang pertama sekali di jamah kerana kebanyakkan umat Islam mahu merebut pahala sunnah iaitu berbuka dengan sebiji kurma seperti yang disarankan oleh Rasulullah SAW.

Kurma yang juga dikenali sebagai Tamar merupakan antara makanan yang kaya dan penuh khasiat serta mampu membekalkan tenaga yang mencukupi dan diperlukan oleh tubuh badan untuk menjalani ibadah puasa.

Cara Nak Pastikan Kualiti Kurma Yang Segar

korang lepasni careful ya nak makan kurma. walaupun murah RM10 sekotak kena cuci betul-betul before makan.

kalau tak, jadilah macam aku ni. makan dah banyak biji baru perasan ada maggot eggs, macam dah jadi larva dah. no wonder la kurma ni lembut & manis rupanya…🤮 pic.twitter.com/IXin9AgZee

— nikfaiq (@nikfaiqq) March 25, 2023

Baru-baru ini tular di laman sosial berkenaan buah kurma yang telah rosak, tidak segar sehingga mempunyai telur lalat di dalamnya sekaligus membuatkan kita merasa was-was untuk memakan tamar ketika buka puasa.

Justeru, Hijabista tertarik untuk berkongsikan beberapa tip pemilihan dan penyimpanan buah kurma agar kesegaran dan kualitinya kekal terjamin sekaligus mengelakkan hijabi dari membeli buah yang telah tercemar.

Hanya amalkan dua langkah ini je sis, sebelum beli buah kurma. Dan lakukan penyimpanan yang betul untuk menjamin kesegaran buah kurma di rumah!

Langkah 1: Pastikan Tekstur Buah Terlebih Dahulu

Kesegaran buah kurma dapat dinilai dengan melihat tekstur isinya. Buah kurma segar mempunyai isi yang kenyal dan kental walaupun kulitnya kering dan berkedut.

Malah, isi buah kurma yang padat dan kelihatan berkilat juga petanda bahawa buah itu masih lagi segar. Tetapi jika hijabi melihat kurma tersebut mempunyai permukaan kristal gula terbentuk pada permukaan kulit buah, itu petanda buah kurma itu tidak segar.

Langkah 2: Hidu Dan Pastikan Aroma Kurma

Langkah kedua untuk memastikam kesegaran buah kurma adalah bau terlebih dahulu buah kurma tersebut.

Ini kerana, buah kurma yanh tidak segar mengeluarkan bau masam dan kurang menyenangkan. Kurma yabg mempunyai bau tidak enak berkemungkinan telah disimpam terlalu lama serta kualiti buah tersebut pastinya merosot.

Artikel berkaitan: 6 Sebab Perlu Makan Kurma Setiap Hari, Baik Untuk Kesihatan Dan Kulit Segar Berseri

Cara Penyimpanan Untuk Pastikan Kesegaran Buah Kurma

Cara 1: Simpan Di Dalam Peti Sejuk

Jika anda membeli kurma dalam kuantiti yang banyak, cara penyimpanan buah tersebut juga perlu dititikberatkan untuk menjamin kesegaran dan kualitinya.

Salah satu cara adalah dengan memastikan kurma itu disimpan dalam peti sejuk, elakkan menyimpan kurma pada suhu bilik. Kerana cuaca panas dan lembap Malaysia membuatkan kurma mudah berkulat.

Menyimpan kurma di dalam peti sejuk tidak akan mengubah rasa mahupun teksturnya buah tersebut, malah kurma akan menjadi lebih segar jika disimpan dengan cara begini.

Anda hanya perlu menunggu sebentar selepas mengeluarkannya dari peti sejuk sebelum makan.

Cara 2: Simpan Kurma Dalam Bekas Kedap Udara

Jika anda mempunyai kurma kering, cara yang paling mudah untuk menyimpannya adalah dengan meletakkannya di dalam
bekas kedap udara.

Kurma kering boleh bertahan hingga tiga bulan jika disimpan dengan cara ini.

Sumber: Twitter @nikfaiq & Blog Miszrockers

Artikel berkaitan: Kurma Memang ‘Super Food’ Tapi Ada Situasi Kurma Jadi Tidak Sihat, Ini Penjelasan Dietitian

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.