Oki Setiana Dewi memang dikenali sebagai antara selebriti Indonesia yang mempunyai personaliti dan karakter yang mempersonakan serta baik budi pekertinya.
Berkongsi di laman Facebook, Husna Najihah mencoretkan 10 perkara yang dipelajari dari Oki sewaktu menonton sesi ‘live’ di antara Oki bersama dengan Prof. Dr. Muhaya di laman sosial.
Asyik betul saya tonton video Zoom kolaborasi antara Prof. Dr. Muhaya dengan selebriti wanita muslimah dari seberang, Oki Setiana Dewi (OSD). Durasi video yang hampir lebih 1 jam rasa macam 10 minit saja. Tak puas! 😅
Siapa tak kenal OSD ini, sosok wanita gigih yang menyelesaikan pengajian Master dan PhD nya walau anak sudah hampir masuk empat orang. Ditambah lagi dengan perusahaan bisnes yang diusahakannya.
Bukan itu saja, beliau juga giat membangunkan maahad tahfiz khusus untuk para faqir miskin dan anak yatim yang ingin belajar dan menghafal Al-Quran. Malahan yuran mereka juga percuma, ditanggung sepenuhnya.
Hidupnya bukan semata untuk dirinya, tapi diniatkan untuk membantu ummah dan masyarakat sekelilingnya.
Di sini saya kongsikan pesanan penting Oki Setiana Dewi supaya lebih ramai wanita dapat manfaatnya juga;
Ads
1. Wanita mesti fokus tambah ilmu. Bila kita semakin banyak belajar, barulah kita semakin menyedari bahawa banyak perkara sebenarnya yang kita tidak tahu. Selesaikan ilmu fardhu ain dahulu, barulah selepas itu ilmu-ilmu yang selainnya.
Dalam dunia ini orang yang bijak memang ramai, tapi tak semuanya ada iman.
Oki menceritakan pengalamannya saat melanjutkan pelajaran ke Jerman, beliau bertemu dengan ramai rakan sekuliah yang belum Islam, tetapi sangat mahir Bahasa Arab malahan ada yang menghafal Al-Quran.
Ya, benar otak mereka sangat bijak, tetapi semua ilmu itu digunakan untuk menyerang orang Islam. Jadi tugas kita sekarang bukan sahaja untuk melahirkan lebih ramai orang bijak, tetapi mesti lahirkan orang bijak yang beriman.
Pesanan yang ketiga ini disebutkan oleh Prof. Dr. Muhaya. Beliau mengatakan;
“Satu prinsip Oki yang saya kagum adalah beliau akan pastikan pengasuh anak-anaknya dan pembantu rumahnya adalah dari kalangan wanita yang solehah dan dekat dengan Al-Quran. Sehinggakan, kalau pengasuhnya memanggil anaknya dari tingkat bawah, anaknya akan menuruni tangga sambil mengalunkan “Qulhuwallahu Ahad, Allahussomad”. Masha allah!
Ads
Wanita mesti ada model ikutan yang dijadikan contoh dalam kehidupan. Paling mudah, cari dalam kisah-kisah sirah Rasulullah SAW dan juga Al-Quran. Begitu ramai kisah wanita baik dan solehah yang diceritakan. Baca dan ulang baca kisah Saidatina Khadijah, Saidatina Fatimah, Saidatina Maryam untuk dapatkan motivasi dan kekuatan.
Wanita mesti perhatikan apa yang masuk ke dalam mulutnya setiap hari.
Makanan yang halal dan baik akan sangat mempengaruhi karakter kita. Manakala, makanan yang haram pula akan menghalang doa-doa kita daripada diterima.
Doa kedua orang tua adalah mutiara yang paling mahal dan berharga.
Oki bercerita kisah seorang kenalan wanitanya di Indonesia. Wanita itu mempunyai 10 orang anak dan semuanya merupakan penghafal Al-Quran. Ketika ditanya apakah rahsianya?
Wanita itu menjawab ;
Ads
“Setiap kali sebelum tidur, saya akan berdoa dengan sungguh sambil menyebut satu persatu nama anak-anak saya. Saya mohon supaya mereka ini direzekikan Allah untuk menjadi penghafal Al-Quran.”
Dan ternyata, memang Allah mengabulkan doanya.
Wanita mesti pilih lingkungan teman-teman dan circle yang baik. Sama ada di dunia nyata ataupun di media sosial.
Siapa kita berkawan akan menentukan siapa diri kita. Siapa kita follow dan subscribe akan mempengaruhi cara fikir dan gaya hidup kita. Jadi, mesti buat pilihan dengan tepat. Wanita mesti bina ‘iffah (kemuliaan) diri. Jaga dan pelihara sungguh-sungguh maruah dan peribadi.
Pastikan sifat ‘malu’ (yang bertempat) adalah pakaian yang paling utama untuk dipakaikan kepada diri.
Kita tak akan rasa penat buat sesuatu kalau kita ada BIG WHY yang jelas. Letakkan BIG WHY yang tepat untuk setiap apa yang kita lakukan. Paling penting, pastikan BIG WHY tertinggi adalah kerana Allah.
Wanita mesti sentiasa ada misi untuk menuntut ilmu sebanyak mungkin dan setingginya. Cari majlis ilmu dan guru yang betul. Jika ada peluang untuk menyambung ke peringkat Master dan PhD, buatlah dan selesaikan. Supaya kelak, anak-anak kita boleh melihat contoh yang baik daripada ibunya.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Saat berbuka puasa merupakan saat yang sangat-sangat dinantikan oleh kita semua. Sampaikan ada yang terlupa akan beberapa adab-adab yang perlu kita tahu mengenai berbuka puasa.
Walaupun ia bukanlah perkara yang wajib dilakukan tetapi dengan mengamalkan adab-adab ini, kita akan dapat pahala dan juga mampu mentarbiah diri dan orang sekeliling kita.
Mari kita lihat adab-adab berbuka puasa.
MENYEGERAKAN BERBUKA APABILA SUDAH MASUK WAKTUNYA
Rasulullah S.A.W bersabda:
“Manusia akan sentiasa berada di dalam kebaikan selagi mereka sentiasa menyegerakan berbuka puasa.” (Hadis riwayat al-Bukhari)
BERBUKA PUASA DENGAN SEDERHANA
Firman Allah S.W.T maksudnya:
“Dan makan dan minumlah kamu, dan jangan berlebih-lebihan. Sesungguhnya Dia tidak suka orang yang berlebih-lebihan.” (Surah Al-Araf, ayat 31)
BERDOA KETIKA BERBUKA
Sabda Rasulullah S.A.W:
“Sesungguhnya doa yang tidak ditolak bagi orang yang berpuasa itu ialah ketika dia berbuka.” (Hadis riwayat Ibn Majah)
BERBUKA DENGAN RUTAB, TAMAR ATAU AIR
Anas bin Malik R.A berkata:
“Rasulullah S.A.W berbuka puasa sebelum solat (Marghrib) dengan rutab. Jika tiada rutab, baginda akan berbuka dengan tamar dan jika tiada tamar, baginda akan meneguk beberapa teguk air.” (hadis riwayat Imam Al-Tirmizi)
BERDOA KEPADA MEREKA YANG MENJAMU MAKANAN UNTUK BERBUKA
Berkata Anas R.A:
“Baginda S.A.W pernah datang kepada (rumah) Saad bin Ubadah. Dia menghidangkan roti dan minyak. Baginda pun makan dan bersabda: ‘Telah berbuka puasa di sisi kamu mereka yang berpuasa, telah makan makanan kamu mereka yang baik dan telah berselawat ke atas kamu para malaikat’.” (Riwayat Abu Daud)
BERSEGERA MENGERJAKAN SOLAT MAGHRIB
Sabda Rasulullah S.A.W:
“Apabila seseorang dihidangkan makan malam sedangkan solat (jemaah) telah didirikan, utamakan makan malam. Janganlah seseorang itu tergopoh-gapah menghabiskan makanan itu sehinggalah dia selesai dalam keadaan tenang.” (Hadis riwayat al-Bukhari)
Jadikanlah adab-adab ini sebagai kebiasaan kita sehari-hari agar ia mengajar kita untuk menjadi Muslim dan manusia yang lebih baik, di samping menuai pahala yang melimpah-limpah.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Hijabi nak ‘slim’ sebelum raya? Penat dah jadi gemuk dan tak dapat bergaya dgan baju raya cantiktik tapi hanya menawarkan saiz kecil? Haa.. Apa kata hijabi tiru cara penyanyi lagenda dari negara jiran ni! Katanya dah ‘sold out’ 23kg lemak tau.
Siapa tak kenal dengan penyanyi lagu Ada Apa Dengan Cinta yang suaranya banyak melatari ost filem-filem di Indonesia, Melly Goeslow.
Melly kini telah tampil lebih kurus dari sebelumnya dan mendedahkan kepada media bahawa dia telah berjaya kehilangan sebanyak 23 kilogram berat setah menjalani pembedahan Bariatrik.
Jelas Melly lagi, terdapat beberapa perubahan pola pemakanan dan gaya hidup yang berubah setelah dia menjalani pembedahan itu.
“Berat badan sata sekarang adalah sekitar 64 kilogram dari 87 kilogram. Sudah empat bulan sejak saya menjalani pembedahan itu pada 15 Julai lalu. Semua seluar jeans milik saya sudah bersedia untuk dikecilkan,” kata Melly Goeslaw lapor Kompas.com.
Penat Dan Susah Untuk Diet
Melly menjelaskan, ada beberapa sebab yang membuatkan dirinya nekad untuk menjalani pembedahan Bariatrik ini, antaranya adalah kelelahan untuk terus disiplin mengambil supplement untuk melangsingkan badan.
“Sebenarnya saya dah terlampau penat untuk mengambil supplement diet. Bayangkan selama 12 tahun, berapa juta ubat yang telah masuk ke dalam badan saya. Itu belum lagi termasuk suntikan dan sebagainya,” ujar Melly.
Pelantun lagu ‘Denting’ itu juga mengakui agak sulit bagi dirinya untuk menjalani program diet, kerana dia tidak mampu untuk mengawal nafsu makan.
Pengambilan makanan berkarbohidrat dalam jumlah yang banyak dan masa makan yang tidak menentu boleh menyebabkan paras gula dalam darah tidak teratur. Nak turunkan berat badan perlu makan beras ni, penting parboiled atau kukus nasi!
Keadaan ini akan menyebabkan seseorang itu mendapat pelbagai komplikasi penyakit terutama mereka yang sudah ada penyakit dan juga mereka yang sedang dalam usaha menurunkan berat badan.
Makan nasi adalah satu kemestian bagi kebanyakan rakyat Malaysia. Pendek kata jika tidak makan nasi dalam sehari, tubuh rasa tidak bermaya dan tidak bertenaga. Namun dalam apa jua perkara, pengambilan nasi biarlah berpada-pada bukan hanya mengikut selera tekak.
Photo by akella from Unsplash.
Nasi rendah indeks glisemik
Beras mempunyai kanji amylopectin dan amylose. Amylopectin adalah beratus unit glukosa yang diikat dengan ikatan alfa glukosidik pada lokasi 1->4 dan akan membentuk ranting pada setiap 25 unit glukosa dengan ikatan 1->6.
Amylopectin lebih mudah dicerna berbanding amylose kerana ia mempunyai lebih banyak ruang untuk bertindakbalas dengan enzim pencernaan kita. Amylose pula hanya diikat dengan ikatan glikosidik alfa pada lokasi 1->4 dan membentuk barisan yang panjang dan tidak bercabang. Ia lebih sukar dicerna enzim amylase.
Jadi, beras yang tinggi kandungan amylose akan mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah. Contohnya beras basmathi mempunyai indeks glisemik lebih rendah dari beras biasa. Manakala beras tinggi amylopectin akan lebih mudah dicerna dan lebih tinggi indeks glisemik.
Photo by mohammed from Unsplash.
Cara masak nasi yang betul
Proses memasak beras itu sendiri adalah proses pengelatinan kanji. Cara kita memasak beras dengan merebus sehingga air kering itu menyebabkan kanji kekal sedia ada, lebih mudah dicerna dan lebih melekit. Indeks glisemik juga lebih tinggi.
Apabila beras direbus dan air rebusan dibuang, kita membuang sebahagian kanji. Proses membasuh dengan air sejuk adalah untuk menggalakkan retrogradasi dalam proses pengelatinan kanji. Hasilnya beras lebih kenyal, lebih berbutir dan tidak melekit.
Beras parboiled dihasilkan dengan cara yang sama, iaitu merebus atau kukus dan air kanji dibuang, dan dikeringkan semula. Sebab itu rasanya tidak ‘semanis’ beras biasa dan harganya lebih mahal kerana proses tambahan ini.
Kaedah lain adalah beras dimasak dan dimasukkan dalam peti sejuk. Proses retrogradasi menjadikan beras kenyal, berbutir dan lebih sukar dicerna berbanding beras yang dimasak panas-panas makan pula dengan ikar bakar cicah air asam.
Tetapi kita harus ingat. Apa yang rendah adalah indeks glisemik iaitu kadar gula dilepaskan sama ada cepat atau lambat selepas makan. Kalau kita ambil jumlah nasi yang banyak, beban glisemik atau jumlah gula yang kita ambil tetaplah banyak.
Cara terbaik untuk mengawal berat atau gula adalah dengan mengurangkan makanan bergula dan berkanji seperti nasi, pulut, roti dan tepung. Bukan sekadar membeli beras basmathi, parboiled atau mengukus nasi.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Sumber kredit: Che Puteh Osman Top image: Photo by vitchakorn from Unsplash.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Selebriti yang kini sukses sebagai ahli perniagaan, Mila Jirin baru-baru ini memuat naik satu hantaran megimbau kembali detik permulaan serta cabaran dihadapi sebelum berada...