Memang ramai peminat sagu gula melaka. Tak kira muda atau tua, sajian pencuci mulut ini sentiasa menjadi rebutan. Namun hendak buat sagu melaka yang cantik adakalanya menjadi masalah.
Mungkin ada yang pernah alami sagu yang terlalu lembik atau keras kerana tidak cukup masak. Perkongsian Nur Aqilah Jufri pasti dapat membantu anda mendapatkan hasil sagu yang cantik. Jom kita cuba.
Resepi Sagu Gula Melaka
Bahan-bahan:
Sagu
Pewarna
1 tin susu cair (pakai santan boleh, pakai susu segar pun boleh cume rasa lain-lain 😁)
2 sudu gula Melaka
1 ketul gula merah
1 helai daun pandan (tak ada pun tak apa)
Secubit garam
1/2 air
Isi jagung (tak ada pun tak apa)
Cara-cara membuat:
1.Masak sagu sehingga kembang (jadi clear).
2.Cuci sagu dan letak pewarna & biarkan selama 20 minit & selepas tu cuci lalu bawah air paip je supaya susu tidak bewarna.
Apabila kerajaan mengeluarkan arahan PKP, ramai antara anda yang hanya mementingkan stok makanan yang perlu di ‘stock up’ untuk simpanan keluarga. Agar memastikan semuanya cukup, lantas anda terlupa sehingga membuat pembelian panik.
Tetapi berapa ramai di antara anda yang sering memberi tumpuan pada ubat-ubatan yang perlu ada dalam simpanan rumah, umpama anda menyimpan first aid kit. Elak berkunjung ke hospital atau ke klnik sekiranya anda tiada penyakit-penyakit kecemasan. Anda akan lebih terdedah dengan virus yang menular sekiranya anda berada di hospital mahupun di tempat-tempat yang terdedah.
Di hospital misalnya,untuk mereka yang ingin menziarahi ahli keluarga yang sedang dirawat di dalam wad sekalipun digalakkan untuk tidak berbuat demikian kerana dikhuatiri dijangkiti pelbagai pembawa penyakit yang terdapat di hospital,termasuklah kemungkinan dijangkiti Covid-19.
Bagaimana hendak elak berkunjung ke hospital? Perkara yang paling penting untuk anda lakukan, pastikan ada kit kecemasan di dalam rumah bagi meringankan bebanan sakit yang tidak memerlukan anda berkunjung ke bahagian kecemasan. Melalui perkongsian Asmi Syabil cara kita menangani masalah ini memandangkan kita dalam fasa wabak Covid-19 sekarang, ramai di antara kita dinasihatkan untuk tidak berkunjung ke tempat-tempat yang ramai orang.
Antara perkara yang boleh menyakitkan hati adalah “menunggu”.
Tak kisah lah tengah tunggu kawan yang asyik “on da way”,atau tunggu saudara mara bersiap nak ke kenduri,menunggu duit gaji masuk,ianya bisa menyakitkan hati terutama bagi yang kurang sabar apabila perlu menunggu dengan jangkawaktu yang lama.
Bak lirik lagu “penantian itu satu penyiksaan”. Dan ramai sedia maklum di antara tempat yang memerlukan kesabaran yang tinggi disebabkan waktu menunggu yang lama adalah JABATAN KECEMASAN hospital-hospital kerajaan.(Tapi sentiasa tidak pernah surut😅)
Antara punca utama yang menyebabkan kesesakan di Jabatan Kecemasan adalah apabila pesakit datang untuk mendapatkan rawatan bagi perkara-perkara yang bukan kecemasan,yang mana rawatan boleh didapati di klinik-klinik kesihatan atau jabatan pesakit luar.
Jadi,kali ini jom kita bicara serba sedikit berkenaan ubat-ubatan yang boleh disimpan dirumah sebagai ‘First aid kit’ ataupun boleh dibawa ketika ingin bermusafir agar kita tidak memenuhi jabatan kecemasan dengan kes-kes yang tidak sepatutnya.
Jenama ini memang dikenali ramai. Boleh diambil jika anda mengalami demam ataupun sebagai ubat tahan sakit yang ringan seperti sakit kepala dan sebagainya.
Dos disyorkan : 2 biji(sekali makan) tiga kali sehari.
Jangan melebihi 8 biji sehari.
Ubat ini adalah antihistamin yang merawat gejala seperti gatal, hidung berair, mata berair, dan bersin dari “demam hay” dan alergi lain. Ia juga digunakan untuk menghilangkan gatal-gatal.
Dos disyorkan: 1 biji sekali sehari
Bagi yang kerap berjumpa doktor untuk gejala seperti selesema dan alahan mesti sudah kenal dengan ubat ini. Ubat ini juga seperti Loratadine dalam kumpulan antihistamin dan digunakan untuk mengurangkan gejala yang sama. Ubat ini boleh menyebabkan rasa mengantuk, oleh itu jika anda rasa seperi mengalami kesan ini, elakkan memandu atau mengendalikan mesin bagi mereka yang bekerja.
Dos disyorkan: 1 biji, 3 kali sehari.
Ubat tahan sakit atau radang.Ubat ini tergolong dalam kategori NSAIDs. Sering digunakan untuk mengurangkan keradangan atau kesakitan yang tidak surut dengan menggunakan paracetamol. Untuk yang ada gout mesti dah kenal sebab antara ubat yang wajib makan apabila kena serangan gout. Elakkan pengambilan ubat ini ketika perut kosong atau bagi mereka yang ada gastritis.
Dos disyorkan: 1 biji 3 kali sehari (bagi kesakitan berterusan) atau sebiji sekali apabila perlu.
Ubat untuk gejala seperti loya dan muntah juga digunakan untuk migraine. Untuk ibu-ibu mengandung yang mengalami gejala loya dan muntah di awal kehamilan juga selalu diberikan sebagai rawatan. Muntah disebabkan keracunan makanan juga boleh dikurangkan.
Dos disyorkan: 1 biji 3 kali sehari atau sebiji sekali apabila perlu.
Ubat untuk mengurangkan sakit perut terutama yang memulas-mulas atau kekejangan perut dan juga sakit batu karang.
Dos disyorkan: 1 biji 3 kali sehari atau sebiji sekali apabila perlu.
Selalu digunakan untuk mengurangkan rasa sakit perut terutamanya bagi mereka yang mempunyai masalah ulser perut,gastritis dan juga GERD. Bertindak untuk mengurangkan rembesan asid di dalam perut.
Dos disyorkan: 1 biji 2 kali sehari.
Ubat untuk mengurangkan gejala cirit-birit yang disebabkan keracunan makanan. Namun anda disarankan untuk minum lebih air masak setelah mengalami cirit-birit.
Dos disyorkan: 1 biji 3 kali sehari atau sebiji sekali apabila perlu.
Sama seperti Lomotil diatas,ubat ini juga digunakan untuk mengurangkan cirit-birit.
Dos disyorkan: 1 biji 3 kali sehari
Sepertimana yang kita ketahui,badan kita memerlukan garam galian seperti sodium dan potasium untuk berfungsi dengan baik. Dan garam galian ini boleh berkurangan akibat dehidrasi apabila kita mengalami cirit-birit yang berterusan.
Oleh itu ORS ini sering dipreskripsi okeh para doktor untuk mereka yang mengalami cirit-birit bagi menggantikan kembali garam galian yang telah hilang daripada badan agar fungsi tubuh badan tidak terjejas.
Dos disyorkan : 1 paket apabila perlu.
Ubat ini sama fungsinya seperi Gaviscon, bertindak untuk mengurangkan pedih ulu hati (heartburn) akibat daripada ketidakhadaman. Sila ambil sebelum makan dan pastikan anda tidak menjamah apa-apa makanan atau minuman selama 15 minit selepas ubat ini diambil.
Dos disyorkan : 15 ml 3 kali sehari.
Yang ini memang semua orang kenal. Boleh ja beli dimana-mana farmasi dan juga di 7-eleven, anda tidak perlu menunggu berjam-jam di jabatan kecemasan hanya disebabkan batuk.
Atau kandungan utamanya methyl salicylate seperti krim LMS yang sering diberikan para doktor untuk mengurangkan ketegangan otot.Yang ini pun banyak dijual di luar dan sangat-sangat berguna untuk mengurangkan sakit-sakit otot atau lenguh-lenguh badan.
Boleh digunakan untuk jangkitan mata seperti conjunctivitis.Ala,yang selalu bangun-bangun tidur tu tetiba penuh tahi mata lepas tu mata pula rasa pedih dan berair.
Yang ini eloklah beli dan simpan satu di rumah untuk cek sendiri suhu badan kalian atau anak-anak samada demam atau tidak. Boleh didapati dengan pelbagai jenis dan bentuk dan kebanyakkannya mudah digunakan. Julat untuk suhu normal ada pelbagai mazhab.Tapi kebiasaan yang digunakan adalah: Suhu 38°C dan ke atas = demam
Sebab apa kalian kena simpan sekali benda ini di rumah terutamanya bagi pasangan-pasangan yang memang berhasrat mendapatkan cahaya mata? Sebab para doktor di jabatan kecemasan ni dah penat nak melayan pasangan-pasangan yang datang ke jabatan kecemasan semata-mata untuk confirmkan kehamilan mereka.
Kalau anda beli di farmasi dan buat di rumah tu positif, hamil lah tu.Tak payahlah nak datang melawat kecemasan hanya untuk double confirmation.Tak cemas pun. Kurangkan sikap pentingkan diri dan bagilah peluang kepada mereka yang benar-benar memerlukan rawatan ye.
Berilah peluang kepada mereka yang betul-betul memerlukan rawatan kecemasan terutamanya mereka yang bertarung diantara hidup dan mati untuk mendapatkan tumpuan petugas kesihatan. Ini antara ubat-ubatan yang boleh didapati di farmasi berdekatan dan sering diberikan oleh para doktor untuk gejala-gejala seperti yang disebutkan di atas.
Sila dapatkan nasihat doktor jika gejala(symptom) anda berterusan dan dapatkan rawatan dengan kadar segera apabila anda mengalami reaksi alahan terhadap ubat yang diambil.
Semoga bermanfaat untuk semua dan silakan berkongsi untuk kegunaan bersama.
SUMBER: DR Asmi Syabil Pegawai Perubatan Kecemasan
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Setiap kali pergi menonton wayang pastinya popcorn atau bertih jagung menjadi snek wajib. Seakan begitu sinonim dengan aktiviti menonton wayang, popcorn juga menjadi kegemaran golongan dewasa dan juga kanak-kanak ketika bersantai-santai di rumah.
Di musim Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) sekarang ini hendak pergi menonton wayang tentulah tidak boleh bukan? Menonton di rumah bersama keluarga juga apa kurang meriahnya apatahlagi sambil menikmati popcorn air tangan sendiri.
Jom Kita cuba buat Honey Caramel Popcorn hasil perkongsian Norien Abdul Wahab.
Cara-caranya:
1- Panaskan periuk atau kuali. Masukkan minyak dan bertih jagung.
2- Tutup periuk atau kuali dengan penutup. Gunakan api perlahan. Biarkan semua bertih jagung kembang menjadi popcorn.
*Jangan buka penutup sehingga semua menjadi popcorn
3- Setelah itu keluarkan popcorn ke dalam bekas lain. Biarkan seketika.
Bahan Honey Caramel:
125gm mentega
170gm gula Kastor
2 sudu makan madu
Cara-caranya:
1- Masukkan semua bahan dalam periuk. Masak di atas api perlahan.
2- Biarkan sehingga berbuih dan bertukar keperang-perangan. Tutup api.
3- Bolehlah tuang ke dalam bekas popcorn. Kacau hingga rata.
4- Bolehlah dilerai-leraikan di atas dulang. Biar hingga sejuk. Bolehlah masukkan ke dalam bekas.
HIJABISTA: Senang sangat hendak buat sis. Lagi pun menu air tangan sendiri ini menjadi pengikat kasih sayang seisi keluarga.
Mungkin ada yang mengidam hendak makan Nasi Kak Wok bulan-bulan puasa ini. Sebenarnya istimewanya hidangan Nasi Kak Wok ialah ayamnya yang rangup. Memang itulah yang menjadi ‘signature’ Nasi Kak Wok.
Tak susah pun hendak masak Nasi Kak Wok. Orang bujang pun boleh buat apatahlagi golongan ‘mak-mak’. Jom kita cuba resipi yang dikongsi oleh Mohamad Arymin ini.
Menu ni kalau buat meniaga bulan Puasa, konfem laku. Meniaga bulan biasa pun dah beratur orang tunggu. Kalau belah Kelate, kiteorang panggil Nasi Kak Wok, kat area KL ni Nasi Ayam Cincang la kot. Mudah dan ringkas saja.
Nasi Kak Wok versi Abe Min, Mohamad Arymin
Bahan-bahan:
Ayam Goreng
1 ekor Ayam dipotong cincang
2 sudu makan tepung jagung, bagi ranggup
1 biji telur
1 sudu makan Serbuk Kunyit
1 sudu makan Rempah Kari
Garam secukupnya
Minyak untuk mengoreng
Kuah Kari/Gulai
½ biji bawang Holland
4 ulas bawang putih
½ sm halia
5 sudu makan rempah kari/gulai
1 asam keping
¼ carrot, belah 2 dan potong serong
Kaki dan leher ayam (jika suka)
Perasa garam dan Maggi cukup rasa
Air dalam 300-350 ml, tak cukup tambah lagi.
Sambal Lada
6 biji cili merah
10 biji cili padi merah
5 biji cili padi hijau
1 biji Tomato
3 sudu makan asam jawa, bancuh sedikit air masak, bukan air paip
Garam dan gula secukup rasa
* Cili tu ikut kepedasan korang
* Air asam jawa sebab takde cuka
* Boleh letak belacan jika suka
Ulam
1 batang timun (hiris)
CARA-CARA MEMBUAT:
1.Goreng ayam yang telah siap diperap. Ketepikan.
CARA MEMBUAT KUAH KARI:
1. Masukkan minyak dalam kuali. Tumis bahan blend bawang, bawang putih dan halia.
2. Bila bahan tumisan agak garing, masukkan pes rempah Kari.
3. Tumis sampai naik minyak, kemudian masukkan kaki dan leher ayam. Tambah air dan biarkan mendidih.
4. Masukkan asam keping dan carrot. Perasakan dengan garam dan Maggi cukup rasa.
CARA MEMBUAT SAMBAL:
Masukkan semua bahan dan air asam jawa. Bahan untuk membuat sambal potong kecil kecil, jangan letak sebiji terus dalam blender. Letak garam gula siap-siap. Kemudian blend. Kalau tak cukup rasa, barulah tambah.
NIVEA LUMINOUS630 Skin Glow mencuri tumpuan di Piala Seri Endon 2025 apabila Tuanku Zara Salim tampil anggun dengan kulit berseri. Ketahui rahsia serum ini yang beri hasil dalam 3 hari!
