Sambal Kuah Kacang antara menu wajib yang perlu ada di pagi raya. Sedap dimakan bersama ketupat nasi mahupun ketupat pulut. Ada juga yang gemar mencicahnya dengan lemang.
Rahsia Sambal Kuah Kacang yang sedap mestilah seimbang rasa masam, manis, masin dan pedasnya. Sebenarnya ada rahsia untuk menjadikan Sambal Kacang jadi lebih sedap. Caranya ialah dengan menambah daging di dalamnya. Jom kita cuba resipi Sambal Kacang Daging yang dikongsikan oleh Asrinna Bakri ini.
RESEPI SAMBAL KACANG DAGING
BAHAN-BAHAN:
½ kg kacang tanah
½ kg daging lembu. Rebus dan hiris jangan terlalu tipis.
1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci lengkuas
1 batang serai
2 sudu makan udang kering (boleh juga guna udang geragau)
1 cawan cili kisar
2 sudu kicap manis (optional)
Air asam jawa
Gula melaka
Gula putih
CARA MEMBUAT:
1. Goreng kacang tanah dalam minyak. Angkat dan sejukkan kemudian kisar kasar.
TIP: Kacang tidak perlu dibuang kulit. Goreng dengan api perlahan sehingga sedikit keperangan tetapi hati-hati supaya kacang jangan sampai terlebih goreng kerana nanti akan ada rasa pahit. Rasa pahit itu nanti akan mempengaruhi rasa kuah dan kurang enak.
2. Kisar bawang besar, bawang putih, halia, lengkuas dan udang kering.
3. Panaskan minyak anggaran 3 senduk besar dan masukkan bahan kisar halus bersama cili kisar. Goreng sehingga cili masak pecah minyak.
4. Masukkan kacang tanah dan air rebusan daging secukupnya. Selepas itu masukkan pula daging. Masak sehingga mendidih.
5. Masukkan gula melaka, gula pasir, air asam jawa, kicap dan garam secukup rasa. Kicap hanya untuk menambah warna.
6. Teruskan masak sehingga minyak timbul di permukaan dan kuah menjadi pekat. Bolehlah dihidangkan bersama nasi impit.
NOTA: Kalau kisar kacangnya, jangan pula terlalu halus, nanti hilang pula kepuasan ketika menikmatinya.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Sumber kredit: Asrinna Bakri
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lawan Keletihan Di Bulan Ramadan Dengan 5 Minuman Ini. Terus Segar Nak Tarawih!
Apabila berasa letih, ramai di antara kita beralih kepada minuman seperti kopi atau teh untuk menyegarkan diri. Walaupun kita mungkin berasa bertenaga selepas meminumnya, rangsangan jarang bertahan lama. Kemudian, anda mungkin berasa letih semula.
Keletihan yang berterusan kadangkala boleh menjadi gejala keadaan lain atau kekurangan nutrien. Pada masa lain, ia hanya akibat daripada pilihan pemakanan yang tidak betul. Walau apa pun, adalah penting untuk menjauhkan diri daripada sebarang jenis minuman berkafein jika anda ingin benar-benar bertenaga.
Minuman ini hanya membawa kepada lonjakan sementara dalam paras gula darah. Sebaliknya, anda harus memilih minuman dan jus semulajadi yang akan menyegarkan anda sambil menyediakan vitamin dan mineral penting. Berikut adalah beberapa minuman yang boleh anda cuba:
ARTIKEL BERKAITAN: Patutlah Kulit Wanita Cina Glowing & Anjal, Ini Rupanya Minuman Rahsia Yang Diamalkan
5 Minuman Untuk Melawan Keletihan
Smoothie pisang
Pisang dibungkus dengan kalium dan magnesium. Ia juga tinggi serat, yang membantu mengekalkan paras gula dalam darah dengan cara yang bagus. Mengambil pisang pada waktu pagi membolehkan anda memuatkan jumlah karbohidrat dan nutrien yang mencukupi. Anda boleh menggabungkannya dengan yogurt, susu, badam dan buah-buahan/sayur-sayuran lain juga. Ia juga bagus untuk kesihatan pencernaan, jadi pengambilan pisang boleh membantu anda mengelakkan masalah usus biasa
Teh herba buatan sendiri
Hari ini, terdapat pelbagai pilihan teh herba yang terdapat di pasaran. Tetapi yang terbaik adalah membancuhnya di rumah kerana anda boleh mengawal apa yang anda masukkan di dalamnya. Cara paling mudah untuk membancuh teh herba ialah membuat teh hijau dan perasakannya dengan buah pelaga, halia dan kunyit. Anda boleh menambah rempah ini ke dalam air suam juga. Ramuan ringkas ini penuh dengan antioksidan dan sebatian yang akan meningkatkan metabolisme, peredaran darah serta tahap tenaga. Menikmati teh ini pada waktu pagi atau sebagai minuman yang menenangkan sebelum tidur. Ia boleh membantu anda mengatasi keletihan dalam jangka pendek dan jangka panjang.
Jus Delima
Delima kaya dengan vitamin (C, K dan E) dan mineral. Ia telah terbukti meningkatkan tahap tenaga sambil menurunkan tekanan darah serta kolesterol. Jus delima boleh dinikmati dengan sedikit jus lemon. Perhatikan bahawa vitamin C membantu dalam penyerapan zat besi. Kekurangan mineral ini sering dikaitkan dengan perasaan keletihan biasa atau keadaan seperti anemia.
Jus Tembikai dengan Biji Chia
Jus tembikai dan biji chia adalah gabungan makanan super yang anda perlu cuba. Bukan sahaja mengandungi vitamin C, tetapi ia juga kaya dengan zat besi itu sendiri. Minuman menyegarkan ini adalah salah satu cara terbaik untuk memastikan diri anda sejuk dan bertenaga, terutamanya apabila cuaca berubah menjadi lebih panas. Anda boleh merendam biji chia dan menambahnya ke dalam jus sebelum diminum. Biji chia mengandungi asid lemak omega-3 yang sihat dan banyak nutrien. Biji-bijian kecil ini penuh dengan kebaikan, tidak hairanlah ia adalah makanan super. Kacang dan biji juga merupakan salah satu makanan paling biasa yang boleh membantu anda mengatasi keletihan.
ARTIKEL BERKAITAN: 10 Jenis Minuman Sebelum Tidur Yang Membantu Membakar Lemak Perut Anda
Minuman berasaskan air kelapa
Minuman semula jadi ini nampaknya memberi keajaiban untuk badan anda, dengan manfaatnya kulit yang berseri hingga pengawalan gula darah. Anda boleh menambah pelbagai jenis bahan lain ke dalam air kelapa untuk membuat minuman anda sendiri. Tambah sedikit biji chia dan membuat ramuan penurunan berat badan. Anda boleh menambah kokum, ketumbar, pudina dan herba lain untuk meningkatkan rasa dan nilai pemakanannya. Orang ramai cenderung mencampurkan kuantiti air kelapa tertentu dalam jus buah-buahan lain atau minuman campuran. Sedikit jus lemon dan madu dengan air kelapa, kemungkinannya tidak berkesudahan!
Nah, mudah bukan untuk menghilangkan rasa letih di bulan Ramadan. Dapatkan salah satu daripada minuman ini dan bukannya kopi. Ia mungkin tidak selalunya mudah, tetapi anda boleh merancang lebih awal. Dalam jangka masa panjang, minuman ini akan memastikan anda kekal dan produktif dengan cara yang betul!
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Produk 2 Dalam 1 Yang Anda Perlukan Dalam Rutin Kecantikan
Nak cantik tapi anda kekurangan masa adalah salah satu masalah terbesar, sudah tiba masanya melabur dalam beberapa produk dua dalam satu untuk mengurangkan rutin kecantikan dan menguraikan beg solekan anda. Anda akan tertanya-tanya bagaimana anda pernah hidup tanpa mereka!
Produk yang mempunyai pelbagai kegunaan dan membantu anda mempermudah kehidupan yang sibuk. Sekiranya anda peminat produk 2-dalam-1, Ini senarai beberapa produk yang akan memberi anda dua kali lebih banyak penjimatan wang dan membantu anda menjalankan tugas dengan rutin kecantikan yang lebih mudah.
1. Nivea Daily Essentials 2 in 1 Wash & Scrub
Nivea Wash & Scrub ini adalah skrub pengelupasan dan gel pembersih yang lembut yang digunakan untuk menghilangkan lebihan minyak dan sebum untuk menjadikan kulit menjadi bersih dan menyegarkan sekaligus mencegah kilauan dan kesesakan kulit.
2. Charlotte Tilbury Multi-Miracle Glow Cleanser, Mask & Balm
Pembersih, topeng dan balm Miracle Glow Charlotte Tilbury adalah anugerah untuk anda yang berada di iklim musim sejuk, menjadikan kulit anda seperti bayi terasa lembut. Ia boleh digunakan sebagai pembersih, topeng semalaman dan balsem kecantikan untuk memberi anda “kemasan supermodel.”
3. St. Ives Gentle Smoothing Oatmeal Scrub & Mask
Produk 2 dalam 1 oleh St. Ives ini menggunakan serbuk tempurung kenari untuk mengelupas kulit ketika digunakan sebagai skrub, serta oatmeal dan madu, yang memberikan manfaat yang menenangkan ketika digunakan sebagai topeng. Selain itu, ia cukup lembut untuk kulit sensitif.
4. Estée Lauder Nutritious Radiant Vitality 2-in-1 Foam Cleanser
Pembersih wajah ini boleh digunakan sebagai pembersih harian atau topeng pembersih. Dibungkus dengan tanah liat yang dicas untuk menyahtoksin bahan pencemar permukaan wajah juga membersihkan kulit dari kotoran dan alat solek.
5. Sephora Collection Charcoal Exfoliating Face Wipes
Lap muka dengan tisu pembersih dan pengelupasan ini berkesan menghilangkan kekotoran dan sel mati dari wajah. Bahagian pengelupasan disatukan dengan manik-manik mikro untuk menghilangkan kekotoran dan sel mati. Bahagian licin membersihkan kulit dengan berkesan dan menghilangkan solekan. Sangat praktikal, anda boleh membawanya ke mana sahaja untuk pembersihan tanpa bilas di mana sahaja, tanpa meninggalkan rasa berminyak atau leket pada kulit anda.
6. Clinique Beyond Perfecting Foundation + Concealer
Untuk liputan ringan tetapi kesan maksimum, formula memakai Clinique Beyond Perfecting Foundation + Concealer 12 jam ini menyembunyikan bayangan, pigmentasi, cela dan menjimatkan masa anda untuk menggunakan concealer dan foundation.
7. Estēe Lauder Perfectionist Concealer and Serum
Penjagaan kulit dan alat solek dalam satu? Itulah fungsi utama dengan concealer dan serum tugas berat ini. Ini adalah kaedah yang baik untuk menyembunyikan lingkaran bawah mata anda.
8. Tarte 4-In-1 Setting Mist
Bercakap mengenai pelbagai guna, semburan tetapan empat-dalam-satu Tarte dapat digunakan sebagai primer, penyembur, kabut penghidratan dan penyegar kulit.
9. Glossier Balm Dotcom
Glossier’s Balm Dotcom telah menjadi ruji dalam beg solekan atas fungsi serba bolehnya. Anda boleh menggunakan krim ini untuk menghidrat kulit kering dan bibir yang pecah-pecah. Jenama ini juga menawarkan versi berwarna, yang menambah sedikit warna apabila disapu pada bibir dan pipi (dan baunya seperti ceri Kool-Aid).
10. Nudestix Sculpting Pencil
Kontur tidak pernah semudah ini dengan pensil dua sisi ini, yang membolehkan anda memahat dan menyerlahkan dengan mudah. Bahkan dilengkapi dengan sarung dan pengasah sehingga anda dapat menggunakannya semasa dalam perjalanan!
11. NARS Dual Intensity Blush
Tukar penampilan anda setiap hari dengan formula pemerah pipi basah / kering. Dengan setiap palet, terdapat dua pilihan, jadi anda boleh mencampurkan dan memadankan warna dan tahap intensiti yang berbeza. Untuk berpuluh-puluh penampilan berbeza dalam satu pakej kecil.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sayu Lihat Makcik Tua Jual ‘Milo Kotak’ Bawah Flyover, Netizen Berhasrat Hulurkan Bantuan
Setiap orang mempunyai perjalanan hidup yang berbeza dan cerita mereka tersendiri. Sebagai manusia, kita tidak boleh lari daripada ujian. Ujian dan dugaan merupakan asam garam dalam kehidupan.
Tidak kira siapa pun kita, sama ada pekerja, majikan, usahawan, jutawan, ahli politik dan lain-lain pasti akan berdepan ujian-ujian tertentu. Namun sebagai umat Islam, percayalah bahawa Allah SWT tak akan uji hambanya melebihi kemampuan kita sendiri.
Baru-baru ini telah tular di laman Tiktok mengenai seorang warga emas yang menjual minuman Milo Kotak di tepi jalan raya, berhadapan Sekolah Jenis Kebangsaan (Tamil) Saraswathy Jalan Klang Lama. Video tersebut telah mendapat perhatian dan membuatkan orang ramai sebak.
Awalnya, wanita yang memuat naik video tersebut iaitu @b.fastoree2, meluahkan rasa sebak apabila terlihat makcik yang menjual air kotak bawah flyover itu kepenatan sehingga tertidur.
“Ya Allah, kesiannya makcik ni mesti penat sangat sampai tertidur” tulisnya.
Tambahan itu, makcik tersebut turut menceritakan penat lelahnya mencari rezeki setelah kehilangan suami tercinta.
“Suami makcik dah lama meninggal nak.”
Wanita tersebut juga menyatakan bahawa apabila disebut sahaja mengenai suaminya, makcik itu terus menangis akibat terlalu rindukan peneman hidupnya itu. Lebih menyedihkan, makcik tersebut menceritakan bahawa dia terpaksa berjalan kaki setiap hari demi menyara dirinya sendiri.
@b.fastoree2 Inshallah ada rezeki kita jumpa lagi ye makcik . Doakan semua ” Ya Allah Semoga makcik sihat selalu, diperluaskan rezeki dan dipermudahkan segala urusan . Aminn #fyp ♬ original sound – B.FASTOREE
Wanita yang memuat naik video tersebut tidak dapat menahan sebak apabila mendengar kisah makcik tersebut dan menempah Grab untuk menghantarnya pulang.
Namun, ketika dia menghantar makcik tersebut, dia menyedari bahawa rumah makcik itu agak jauh dan bertambah sebak memikirkan kekuatan makcik tersebut yang berjalan kaki setiap hari. Tambah lagi, rumah makcik itu juga hanya mempunyai tangga dan tiada kemudahan lain.
“Rumah makcik ini jauh korang. Kadang dia patah balik rumah untuk menunaikan solat. Selepas itu, dia datang semula menjual air kotak.”
Di penghujung video, wanita tersebut sempat menitipkan pesan buat makcik itu untuk menjaga dirinya dan berjumpa lagi jika ada rezeki.
Artikel Berkaitan: Usah Mengeluh Ketika Diuji Allah S.W.T, Malah Bersyukur Kerana….
Ramai yang sebak dan mahu membantu
Meninjau ke ruangan komen TikTok tersebut yang kini mempunyai lebih 177.7K kesukaan, orang ramai turut merasa sebak dan mendoakan makcik tersebut. Rata-rata netizen juga tidak lupa untuk mengucapkan terima kasih buat wanita yang telah membantu dan memuat naik video tersebut.
“Dia terlelap tu je dah cukup buat aq sebak,rumah jauh lg pstu boleh patah balik utk solat lg,limpahkn rezekinya ya Allah..”
“Ya Allah, permudahkanlah segala urusan makcik ni, semoga rezeki makcik ni melimpah ruah and sihat tubuh badan 🤲 amin”
“Allahu.. semoga Allah lindung cik ni. Terima kasih sis tolong dia”
“Takboleh la tengok mcmni. Auto sebak dada sakit sgt tahan Sedih😭 Ya Allah, Engkau murahkanla rezeki Makcik ini dan permudahkan la urusan seharian dia”
“Sebaknya dada 🥺🥺🥺ya Allah permudahkan urusan dunia akhirat mak cik ni diberi kesihatan yg baik diberi rezeki seluas lautan…”
Selain itu, ramai netizen yang turut bertanya mengenai lokasi makcik tersebut untuk memberikan bantuan bahkan ada yang sukarela mahu menjaga makcik tersebut.
Artikel Berkaitan: ‘Ibu Sanggup Hantar Naik Motor Redah Hujan Demi Saya’-Pengorbanan Ibu Lelaki Ini Buat Netizen Sebak
Sumber: Tiktok @b.fastoree2
MasyaAllah, semangat netizen yang prihatin membuktikan bahawa sesungguhnya kita semua adalah bersaudara, saling menyayangi dan membantu antara satu sama lain. Semoga dikurniakan rezeki dan kesihatan yang lebih baik buat makcik ini.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI