Sambal Kuah Kacang antara menu wajib yang perlu ada di pagi raya. Sedap dimakan bersama ketupat nasi mahupun ketupat pulut. Ada juga yang gemar mencicahnya dengan lemang.
Rahsia Sambal Kuah Kacang yang sedap mestilah seimbang rasa masam, manis, masin dan pedasnya. Sebenarnya ada rahsia untuk menjadikan Sambal Kacang jadi lebih sedap. Caranya ialah dengan menambah daging di dalamnya. Jom kita cuba resipi Sambal Kacang Daging yang dikongsikan oleh Asrinna Bakri ini.
RESEPI SAMBAL KACANG DAGING
BAHAN-BAHAN:
½ kg kacang tanah
½ kg daging lembu. Rebus dan hiris jangan terlalu tipis.
1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci lengkuas
1 batang serai
2 sudu makan udang kering (boleh juga guna udang geragau)
1 cawan cili kisar
2 sudu kicap manis (optional)
Air asam jawa
Gula melaka
Gula putih
CARA MEMBUAT:
1. Goreng kacang tanah dalam minyak. Angkat dan sejukkan kemudian kisar kasar.
TIP: Kacang tidak perlu dibuang kulit. Goreng dengan api perlahan sehingga sedikit keperangan tetapi hati-hati supaya kacang jangan sampai terlebih goreng kerana nanti akan ada rasa pahit. Rasa pahit itu nanti akan mempengaruhi rasa kuah dan kurang enak.
Ads
2. Kisar bawang besar, bawang putih, halia, lengkuas dan udang kering.
3. Panaskan minyak anggaran 3 senduk besar dan masukkan bahan kisar halus bersama cili kisar. Goreng sehingga cili masak pecah minyak.
Ads
4. Masukkan kacang tanah dan air rebusan daging secukupnya. Selepas itu masukkan pula daging. Masak sehingga mendidih.
Ads
5. Masukkan gula melaka, gula pasir, air asam jawa, kicap dan garam secukup rasa. Kicap hanya untuk menambah warna.
6. Teruskan masak sehingga minyak timbul di permukaan dan kuah menjadi pekat. Bolehlah dihidangkan bersama nasi impit.
NOTA: Kalau kisar kacangnya, jangan pula terlalu halus, nanti hilang pula kepuasan ketika menikmatinya.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Namanya tidak perlu diperkenalkan lagi dalam arena seni dan hiburan tanahair, mula melakar nama sebagai juara bagi Pencarian Dewi Remaja, Noor Neelofa Mohd Noor atau lebih dikenali sebagai Hajah Lofa kini terus relevan meski sudah tidak bergiat aktif sebagai anak seni.
Terbaharu, usahawan tersohor jenama tudung Naelofar dan Innai Nunha ini mendedahkan bahawa hampir semua impianya di dalam kehidupan telah tercapai.
Tetapi hanya ada satu hasrat lagi yang ingin dicapai oleh isteri kepada PU Riz ini, iaitu memantapkan ilmu pengajian Al-Quran dan mahu menjadi seorang tenaga pengajar yang mengajar mengaji.
Menurut Neelofa, dirinya memanjatkan rasa syukur di atas segala nikmat dan semua impiannya yang dimakbulkan Allah, dan menyimpan hasrat untuk mengajar seseorang mempelajari Al-Quran selepas membaca berkenaan perkongsian satu hadis ini.
“Alhamdulillah, banyaklah yang tercapai mimpi-mimpi impian tu. Tapi, yang tak tercapai lagi kalau pekerjaan yang saya nak buatlah.. sebab ada hadis yang cakap ‘sebaik-baik pekerjaan adalah belajar Al-Quran dan mengajar.
“Dan, saya naklah reti belajar mengajar, ajar mengaji pulak. Itu impian saya,” katanya.
Tambah Neelofa, dia tidak kisah seberapa ramai pun bilangan anak murid yang sudi menjadi pelajarnya kelak, cukup sekadar untuk melunaskan sahaja impian berkenaan.
“Walaupun tak mengajar mengaji ramai, ajar mengaji beberapa orang cukuplah, sekadar memenuhi impian itu.
“Sekadar boleh, ada kemampuan untuk mengajar mengaji. Jadi, doa-doakanlah,” Ujar Lofa.
Untuk rekod, Neelofa mendirikan rumah tangga dengan Haris pada 27 Mac 20221 dan dikurniakan seorang cahaya mata, Muhammad Bilal pada 29 Januari tahun lalu. Kini, pelakon drama Suri Hati Mr. Pilot itu sedang hamil anak kedua.
Sentiasa mencari cara untuk memperbaiki penampilan kulit. Produk ini telah memberi inspirasi untuk hijabi membangunkan rawatan khas yang dipanggil penggalak atau ‘booster’. Produk kecantikan bantu ‘repair’ kulit, adakah perlu atau tidak dalam rutin kecantikan?
Setiap penggalak mengandungi campuran bahan tertentu, dengan satu ramuan (atau satu kumpulan ramuan khusus) dalam kepekatan yang lebih tinggi daripada yang anda akan dapati dalam produk seperti pelembap atau serum.
Fokusnya adalah pada banyak faedah yang ditawarkan oleh ramuan khusus itu untuk pelbagai masalah kulit. Jika anda berpuas hati dengan serum yang anda gunakan sekarang, anda mungkin tidak memerlukan booster.
Jadi tidak perlu penggalak menggantikan serum anda dengan penggalak, tetapi gunakan penggalak bersama jika anda mahu atau perlu.
Setiap penggalak menawarkan anda pilihan untuk menyesuaikan rutin penjagaan kulit anda dengan keperluan kulit anda. Ini mungkin berbeza dari hari ke hari atau tahun ke tahun.
Contohnya, untuk kulit kering bermusim atau jika anda mempunyai kulit kering dehidrasi, kulit kombinasi, carai bahan yang mengandungi Asid Hyaluronik yang akan mengekalkan air dalam lapisan kulit sepanjang hari.
Penggalak penjagaan kulit ialah ramuan yang sangat pekat yang menyasarkan satu masalah penjagaan kulit tertentu. Terdapat penggalak untuk menambah kelembapan tambahan pada kulit, penggalak untuk menghilangkan bintik hitam, penggalak untuk menangani kedutan…
Keseluruhan idea di sini ialah kulit anda berubah sepanjang masa. Ia boleh menjadi lebih kering, lebih berminyak, mendapat jerawat apabila anda dalam tempoh anda, mengembangkan kedutan apabila anda semakin tua…
Penggalak ada untuk menyerlahkan rutin penjagaan kulit anda, mencipta ramuan yang tepat yang diperlukan kulit anda pada bila-bila masa tertentu.
Serum dan booster adalah sepupu rapat. Kedua-duanya mengandungi kepekatan tinggi bahan aktif, tetapi lebih sedikit (jika ada!) pemekat, emulsi dan semua bahan lain yang memberikan pelembap kepada tekstur yang lebih kaya. Tetapi penggalak adalah lebih pekat daripada serum, jadi ia berfungsi dengan lebih cepat.
Jika anda telah menemui serum yang berkesan, anda tidak perlu mendapatkan booster lagi. Penggalak adalah untuk masa-masa apabila kulit anda memerlukan sedikit bantuan tambahan yang rutin penjagaan kulit biasa anda tidak dapat memberikannya.
Penjagaan kulit DIY: Anda boleh mencipta produk penjagaan kulit DIY sendiri dengan mudah dan mengubah pelembap kegemaran anda menjadi senjata anti-penuaan atau anti-cacat yang sangat berkuasa.
Penjagaan kulit harian yang dipesan lebih dahulu: Anda boleh memilih kekuatan rawatan setiap kali anda menggunakannya. Lebih banyak titisan yang anda gunakan, lebih kuat ia. Tetapi jangan berlebihan!
Bantuan tambahan: Terima kasih kepada kepekatan tinggi bahan aktif, ia akan membantu anda memperbaiki sebarang masalah kulit baharu dengan lebih cepat daripada produk penjagaan kulit lain.
Keberkesanan dicairkan: Apabila anda mencampurkan penggalak penjagaan kulit dengan mana-mana produk penjagaan kulit lain, anda mencairkannya. Ini bermakna, ia akan mengambil masa yang lebih lama untuk bekerja.
Mahal: Ia biasanya datang dalam botol dan tiub yang lebih kecil yang berharga hampir sama atau lebih daripada serum dan pelembap bersaiz penuh.
Jika anda telah memutuskan bahawa anda memerlukan penggalak, inilah yang anda perlu tahu untuk memasukkannya ke dalam rutin penjagaan kulit:
Serum ini mempunyai salah satu kepekatan retinol tertinggi. Ya, retinol sangat kuat, walaupun kepekatan 1% mempunyai pukulan. Jadi, apa yang ia lakukan? Ia mempercepatkan pusing ganti selular dan meningkatkan pengeluaran kolagen, dua perkara yang membantu menghilangkan kedutan.
Ia juga mengurangkan bintik hitam dan merawat jerawat. Selain itu, penggalak juga penuh dengan barang-barang yang menenangkan dan menghidratkan untuk memastikan kulit lembut dan anjal serta mengurangkan keradangan.
Apabila anda mempunyai kulit sensitif, amat sukar untuk mencari produk penjagaan kulit anti-penuaan yang tidak mengganggunya. Penggalak ini dimuatkan dengan bahan anti-radang untuk melegakan kerengsaan, antioksidan untuk mencegah kedutan, dan asid hyaluronik untuk menghidratkan kulit.
Tetapi bintang di sini adalah niacinamide: ia mengurangkan kedutan dan bintik-bintik gelap, menghidrat kulit, melegakan keradangan, dan juga merawat jerawat!
Apabila kulit anda memerlukan sedikit kelembapan tambahan, beralih kepada asid hyaluronik dan natrium hyaluronat, ia hampir sama. Bahan ini boleh menarik, dan mengikat, pada kulit sehingga 1000 kali ganda beratnya di dalam air.
Kulit anda tidak boleh mendapatkan lebih banyak kelembapan daripada itu! Apa yang membezakan serum ini ialah penambahan ceramida pembaikan kulit, ekstrak evening primrose yang menenangkan dan sekumpulan antioksidan yang menghalang kedutan. Dr Gross benar-benar memikirkan segala-galanya!
Pembungkusan adalah menyakitkan untuk digunakan, Clinique terpaksa memberikan arahan untuknya! Jus di dalamnya dimuatkan dengan 10% Asid Askorbik, bentuk tulen vitamin C.
a adalah superstar anti-penuaan yang kuat yang mencerahkan kulit kusam, mengurangkan bintik hitam, meningkatkan pengeluaran kolagen, malah menghalang kedutan. Selain itu, ia juga dimuatkan dengan antioksidan lain untuk membantu anda mengelakkan kedutan yang menjengkelkan itu lebih lama.
Penggalak kulit ialah rakan yang anda hubungi pada waktu anda memerlukan. Walaupun udah lama tidak berhubung, apabila anda memerlukannya, ia sentiasa ada untuk membantu kulit anda. Jika rutin penjagaan kulit anda memerlukan rangsangan, hubungi mereka.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Kecantikan semulajadi adalah dambaan setiap wanita. Untuk mencapai kulit yang sihat dan glowing. Salah satu rahsia kecantikan semulajadi yang telah digunakan berabad lamanya adalah dengan memanfaatkan teh hijau.
Masih ramai yang tidak tahu, selain enak di minum dan membantu penurunan berat badan, teh hijau juga merupakan salah satu penyelesaian secara semulajadi untuk mendapatkan kulit wajah yang cantik dan sihat.
Ini kerana teh hijau memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat pada kulit wajah. Nak tau apakah manfaat dan kebaikan teh hijau? Di sini Hijabista telah senaraikanya! Jom semak.
Teh hijau kaya dengan antioksida terutamanya polifenol, yang membantu melindungi kulit dari terancam dengan masalah kulit. Antioksida juga membantu mengurangkan kedutan, garis halus, dan tanda-tanda penuaan.
Sekiranya anda mengamalkan minum teh hijau secara konsisten, secara tidak langsung hijabi akan memberikan perlindungan secara semulajadi terhadap kulit dan menjaga keanjalan serta kelembapan kulit. Malah, pertumbuhan jerawat dapat dicegah dengan menggunakan teh hijau
Selain itu, teh hijau memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu mengurangkan masalah radang kulit akibat jangkitan bakteria yang menjadi punca jerawat.
Kandungan antioksidan dalam teh hijau juga membantu membersihkan pori-pori, mengurangkan kulit dari mengeluarkan minyak berlebihan, dan mengatasi jerawat.
Sekiranya hijabi mengamalkan minum teh hijau secara teratur, ia dapat membantu menjaga kulit sekaligus membuatkan impian mendapat kulit bebas jerawat, lebih bersih dan cerah menjadi kenyataan.
Lebih menarik lagi, Teh hijau mengandungi bahan yang dapat membantu melindungi kerosakkan kulit akibat terdedah kepada sinar matahari (Ultra Violet) yang berlebihan.
Walaupun tidak dapat melindungi secara menyeluruh seperti menggunakan krim pelindung matahari (Sunscreen) tetapi dengan meminum teh hijau anda dapat memberikan perlindungan tambahan kepada kulit dari dalam dan membantu menjaga kulit agar tetap sihat.
Itulah tiga manfaat dari teh hijau untuk kesihatan kulit wajah. Semoga penjelasan diatas dapat dimanfaatkan sebaik mungkin oleh hijabi yang mendambakan kecantikan secara semulajadi!
NIVEA LUMINOUS630 Skin Glow mencuri tumpuan di Piala Seri Endon 2025 apabila Tuanku Zara Salim tampil anggun dengan kulit berseri. Ketahui rahsia serum ini yang beri hasil dalam 3 hari!