Lumrah bagi setiap ibu bapa yang pasti akan merasa teruja dan gembira apabila anak-anak mereka memperoleh keputusan cemerlang dalam peperiksaan.

Walau apa pun latar belakang mereka, perasaan itu tetap sama.

Teruja & Bangga

Begitulah yang dirasai oleh Menteri Pendidikan, YB Fadhlina Sidek yang menzahirkan rasa teruja dan bangga apabila anak kedua beliau memperoleh keputusan cemerlang 8A dalam Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) 2024.

YB Fadhlina turut berkongsi berita gembira itu dengan para pengikutnya di Facebook.

“Untuk Sarah, tetima kasih atas keputusan cemerlang ini. Mama dan Baba pulangkan kepada Sarah untuk pilihan langkah selanjutnya.

“Nampak gaya, jika tidak pengajian Islam atau syariah pastilah undang-undang.

“Macam Mama dan Baba juga!”

Terdahulu, YB Fadhlina meluangkan masa lebih satu jam di Sekolah Menengah Agama Persekutuan Kajang untuk menemani anaknya, Sarah mengambil keputusan, sebelum melakukan tinjauan penyerahan keputusan SPM 2024 di Sekolah Menengah Kebangsaan Convent Kajang.

BACA JUGA: Tetap Setia Sebagai ‘Bawal Lover’ YB FADHLINA SIDEK Nampak Manis Pada Usia 46!

Anak-Anak Cemerlang

Tahun lalu, anak sulung beliau yang belajar di Sekolah Menengah Agama (SMA) Majlis Agama Islam Wilayah Persekutuan (MAIWP) turut memperoleh keputusan cemerlang dengan 9A 2B dalam SPM.

Ketika mengumumkan analisis keputusan, Ketua Pengarah Pendidikan, Datuk Azman Adnan berkata SPM 2024 merekodkan pencapaian terbaik sejak 2013, dengan mencatat Gred Purata Kebangsaan (GPK) 4.49 berbanding 4.60 pada 2023.

Menurut YB Fadhlina, bilangan calon mendapat sekurang-kurang kepujian atau Gred C dalam semua mata pelajaran pada 2024 turut meningkat kepada 86,040 orang berbanding 83,112 pada 2023.

Bagi golongan Orang Kurang Upaya (OKU) tentunya mereka berdepan dengan masalah ketika ingin berinteraksi dengan masyarakat yang normal. Maka sebab itulah kita perlu membantu golongan ini dalam melalui kehidupan yang penuh dengan cabaran.

Mengikut Akta Orang Kurang Upaya 2008, “OKU termasuklah mereka yang mempunyai kekurangan jangka panjang fizikal, mental, intelektual atau deria yang apabila berinteraksi dengan pelbagai halangan, boleh menyekat penyertaan penuh dan berkesan mereka dalam masyarakat”.

Melalui satu perkongsian yang dipetik dari pdrmsia_official  memperlihatkan usaha seorang anggota Polis berpangkat Lans Koperal membantu seorang pengadu yang merupakan seorang OKU.

SYABAS LANS KOPERAL NABILAH BANTU PENGADU OKU BUAT LAPORAN POLIS

Polis Diraja Malaysia (PDRM) sentiasa mengutamakan masyarakat tanpa mengira status mahupun latar belakang demi memastikan khidmat layanan terbaik diberikan.

Syabas diucapkan buat Lans Koperal Nabilah Mohd Yusof dari Balai Polis Alor Setar, Ibu Pejabat Polis Daerah Kota Setar, Kedah atas usaha membantu seorang pengadu berstatus orang kurang upaya (OKU) yang mengalami cacat pendengaran dan pertuturan semasa membuat laporan di balai berkenaan.

Lans Koperal Nabilah telah menghubungi Jurubahasa Isyarat dari Persatuan Orang Pekak Kedah (POPKDA), Puan Suriati Mohd Shukor melalui panggilan video bagi menterjemah bahasa isyarat pengadu untuk mendapatkan maklumat yang dikehendaki.

Semoga usaha murni ini menjadi contoh tauladan buat warga PDRM yang lain demi memastikan penyampaian perkhidmatan kepada masyarakat kekal profesional dan berkualiti.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Polis Diraja Malaysia (@pdrmsia_official)

HIJABISTA: Semoga masyarakat normal seperti kita lebih peka dengan golongan OKU dan dapat membantu disaat-saat mereka memerlukan bantuan.  

Sumber video: pdrmsia_official

Siapa dekat sini suka makan Hokkaido Cheese Tart? Ia datang dalam pelbagai perisa seperti original, coklat dan durian. Dahulu, makanan ini pernah tular dan menjadi kesukaan penggemar makanan manis. 

Cheese tart berasal dari Sapporro Jepun dan kini semakin dikenali di Malaysia. Kalau hijabi nak cari pun senang saja, boleh dapatkan di mana-mana cawangan Secret Recipe berdekatan. Kombinasi kerak tart yang rangup dan lembut serta intinya yang dipenuhi dengan rasa keju lemak memang menjadi kesukaan ramai.  

Yang paling istimewa, Hokkaido cheese tart juga sedap dimakan ketika panas atau sejuk. Mana-mana pun boleh, rasanya masih sama! 

Tapi, kalau hari-hari asyik nak beli, memang ‘kering’ lah poket. Jadi hari ini Hijabista akan kongsikan cara buat Hokkaido cheese tart ala-ala resepi original yang dikongsikan oleh seorang pengguna di laman Facebook.

Resepi Hokkaido Cheese Tart Super Rangup

Bahan-bahan:

Bahan A (tart pastry)

• 100g tepung gandum
• 20gm icing sugar
• 50g salted butter, potong cube dari peti sejuk
• 1biji kuning telur
• 1/2 tsp susu segar Dutch Lady atau jenama lain

Bahan B (cheese custard)

• 150g cream cheese
• 50g mascarpone cheese
• 20g parmesan cheese
• 30g salted butter
• 100g susu segar
• 30g icing sugar atau gula halus pun boleh
• 8-12g tepung jagung, atau ikut kepekatan sendiri 
• 1 biji telur
• 1tbsp jus limau
• 1/4 tsp esen vanilla
• 2 atau 3 sudu air
• Secubit garam (optional)
• 1 biji kuning telur untuk disapu pada cheese custard

Cara penyediaannya

1. Ayak tepung dan gula icing.
2. Masukkan butter sejuk yang dipotong empat segi.
3. Gunakan jari untuk satukan butter dengan tepung. 
4. Masukkan telur kedalam adunan serta uli menjadi doh yang lembut.
5. Masukan susu dan gaulkan sebati.
6. Ambil plastik atau cling wrap untuk bungkuskan doh. 
7. Rehatkan selama 1 jam didalam peti sejuk sebelum di isi filling cheese.

Cheese custard

1. Masukkan cream cheese + mascarpone cheese + parmesan cheese + salted butter + susu segar menggunakan kaedah bain marie dan sentiasa kacau adunan supaya cepat cair.
2. Apabila adunan dah cair, ayakkan tepung jagung + gula icing sedikit air sahaja dalam 2 atau 3 sudu dan kacau rata. Masukkan kedalam adunan cheese dan sentiasa kacau sampai tiada ketulan masak sampai adunan sedikit pekat, padamkan api dan angkat dari dapur.
3. Masukkan telur yang dipukul ringan, esen vanilla dan lemon juice. Kacau sampai pekat and akhir sekali masukkan secubit garam dan sebatikan. Tak perlu panaskan atas dapur lagi.
4. Jika adunan cheese ada ketulan boleh ditapis supaya mendapat cheese custard yang licin dan sejukkan masukkan ke dalam piping bag.
5. Keluarkan doh pastry dari peti sejuk sapukan sedikit tepung pada papan dan rolling pin dan canaikan doh anggaran dlm 3-4mm.

Artikel Berkaitan: Hilangkan Kebosanan Dengan Hasilkan Ais Krim Malaysia Ala Magnum. Ini Resepinya!

• Potong ikut saiz acuan tart.
• Guna garpu dan tekan pada doh untuk buat lubang.
• Bakar pada suhu 180c selama 15 minit.
• Keluarkan dan sejukkan. Sebelum digunakan sediakan 3 hari awal simpan dalam bekas kedap udara supaya tak masuk angin dan bungkuskan lagi dengan plastik.
• Bila dah sejuk paipkan cheese custard pada doh tart tadi.

• Sapukan kuning telur pada cheese custard.
• Bakar pada suhu 200c selama 10 ke 15 minit mengikut oven masing-masing.
• Keluarkan tart dan sejukkan.
• Siap untuk dihidang dan dinikmati!

Artikel Berkaitan: Resepi Masakan Cina ‘Simple’ Bersulam Dakwah, Wanita Mualaf Gemar Kongsi Ilmu Meski Ada Serba Kekurangan

Sumber: Facebook

+++Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.