Fishcake atau kek ikan selalu dijadikan rencah untuk pelbagai jenis masakan. Sebagai bahan tumisan untuk mi goreng, bihun goreng, masakan tom yam, sup dan sebagainya.
Ada juga yang gemar menikmatinya begitu sahaja dengan cara menggoreng dan kemudian dicicah bersama sos cili. Memang sedap!
Kalau beli dikedai tentulah fishcake ini ada bahan pengawet. Apa kata anda cuba buat sendiri.
HOMEMADE FISHCAKE-NO MSG
Alang alang tu kita bagi resepi sekali yek
BAHAN-BAHAN:
500g isi ikan tenggiri (buang tulang,kulit)
3/4 air ais (anggaran)
4 sb tepung ubi
2 sb tepung jagung
1 sk lada sulah
3/4 sk garam
1 sb minyak masak
Ads
CARA-CARA MEMBUAT:
#1 Kisar isi ikan sampai hancur (saya guna blender kering)
#2 Keluarkan isi ikan. Tuang air ais sikit demi sedikit. Gaul sampai sebati. Jangan terlampau lembik.
#3 Masukkan semua bahan yang lain. Gaul sebati. Uli adunan 4-5 minit (dengan tangan). Adunan memang lembik sikit dan melekat kat tangan.
#4 Lumur minyak pada permukaan dan sisi loyang. (Saya sapu sikit sangat, terpaksa potong dalam loyang ^_^)
Ads
#5 Tuang adunan dan padatkan dalam loyang. Nak bagi adunan atas licin cantik, ratakan dengan minyak sikit.
#6 Kukus 15 minit. Keluarkan dari kukusan, rehatkan 10 minit.
Ads
#7 Terbalikkan fishcake dan potong. Ikut la nak besar mana.
#8 Deep fry.
Kalau nak buat stok frozen, goreng kejap dan simpan.
Selamat mencuba.
Sumber kredit: Nur Asyikin Shokori
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Vitamin biasanya berada di bahagian atas senarai apabila kita bercakap tentang semua vitamin dan mineral dan ia sering dipuji sebagai ubat penawar. Anda diberi amaran untuk minum jus oren apabila anda sakit dan digalakkan untuk mengambil suplemen vitamin C untuk menguatkan sistem imun anda.
Faedah kepada sistem dalam badan anda tidak terkira banyaknya dan jelas, tetapi vitamin C juga berfungsi dengan baik untuk kulit dan sudah tiba masanya ia mendapat perhatian yang sewajarnya. Asid askorbik adalah bentuk vitamin C yang paling biasa ditemui dalam penjagaan kulit. Ia adalah antioksidan, dengan ciri anti-penuaan cemerlang yang membantu mencerahkan dan menegangkan kulit anda dengan menghalang kehilangan kolagen yang kelihatan.
Mengintegrasikan vitamin C ke dalam rutin penjagaan kulit sangat berfaedah kerana ia menguatkan penghalang kulit terhadap sinaran UV, punca nombor satu tanda penuaan yang boleh dilihat. Untuk menutup semuanya, asid askorbik juga secara mendadak mengurangkan masalah hiperpigmentasi, terutamanya yang tertinggal selepas kerosakan matahari atau parut jerawat.
Vitamin C adalah ramuan yang hebat, tetapi ia datang dengan bahagian isu yang saksama. Ia adalah sebatian yang sangat tidak stabil, jadi kaedah penyimpanan yang betul perlu dipertimbangkan. Asid askorbik harus disimpan di tempat yang sejuk dan gelap, dengan pendedahan minimum kepada oksigen. Sebaik-baiknya, menyimpannya di dalam peti sejuk dan penyimpanan selamat selepas digunakan harus mengelakkan pengoksidaan. Hanya beli serum yang disimpan dalam botol gelap atau legap, kerana cahaya juga boleh menjejaskan kestabilan asid askorbik. Terdapat formula yang stabil di pasaran, tetapi ia cenderung lebih mahal sedikit.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
CEO Sunday Riley Rapid Flash Brightening Serum menggunakan jenis vitamin C yang berbeza yang dikenali sebagai askorbat THD. Ia merupakan bentuk vitamin C yang paling premium, kerana ia sangat stabil dan larut dalam minyak. Ia juga mengandungi asid glikolik untuk mengelupas kulit dengan lembut, jadi pastikan anda menggunakan pelindung matahari selepas itu. Serum ini mempunyai rasa tebal dan lebih berat pada kulit.
Dirumus dengan 10.5% L-Ascorbic Acid dan 2% Ascorbyl Glucoside yang boleh diperbaharui serta asid hyaluronik, serum bebas air yang mujarab ini menjanjikan untuk mengurangkan garis dan kedutan sambil mengekalkan keanjalan kulit dari semasa ke semasa. Vitamin C antioksidan di sini meresap jauh di bawah permukaan kulit dan kekal berkesan pada kulit sehingga enam hari, jadi kulit lebih berseri dalam masa dua minggu.
BELI DI SINI: SEPHORA
Vitamin C bukanlah bahan penjagaan kulit yang paling stabil, jadi Drunk Elephant telah mereka bentuk versinya sendiri untuk dicampur sebelum penggunaan pertama untuk memastikan potensi maksimum. Serum ini padat dengan kompleks antioksidan kuat 15% asid l-askorbik, 0.5% asid ferulik, dan 1% vitamin E untuk memastikan kulit lebih tegang, cerah dan kurang berpigmen. Ekstrak penapaian labu juga digunakan di sini untuk melarutkan sel kulit mati permukaan secara enzimatik kerana ia menghidrat dan menenangkan, membolehkan produk meresap lebih dalam ke dalam kulit untuk hasil yang lebih baik.
Penyelamat penjagaan kulit terbaru Ole Henriksen menggabungkan tiga ramuan Ole Glow Vitamin C, asid pengelupasan dan pigmen yang diinspirasikan serbuk pisang untuk mencerahkan dan mempertahankan kulit daripada pencemaran. Kandungan 15% Vitamin C dipenuhi dengan 5% PHA, asid hyaluronik dan vitamin E untuk membetulkan tona kulit yang tidak sekata sambil menggebukannya dari dalam. Pigmen yang diinspirasikan dari serbuk pisang juga menerangi dan membetulkan warna untuk kulit yang lebih bersih dan cerah sepanjang hari.
Anggap ini khasiat yang kulit anda dambakan selama bertahun-tahun. Caudalie telah mengahwinkan polifenol biji anggur khasnya dengan Vitamin C 4x stabil, asid hyaluronik dan antioksidan lain dalam serum terbarunya untuk melindungi kulit daripada pencemaran dan tekanan oksidatif. Ia juga vegan, dirumus dengan 97 peratus bahan asal semula jadi dan bukan komedogenik . Sesuai untuk mereka yang mempunyai kulit yang mudah berjerawat.
Serum pilihan yang baik jika anda mudah berjerawat, ia mengandungi asid salisilik, yang merupakan pejuang jerawat yang terkenal dan terdapat dalam bentuk serbuk. Terdapat dua komponen, pertama ialah pembersih serbuk yang anda gabungkan dengan air dan urut perlahan-lahan ke dalam kulit dan kemudian bilas. Yang kedua ialah serum yang direka untuk dicampur dengan apa sahaja pelembap harian yang anda gunakan. Kedua-duanya mengandungi 10 peratus asid L-askorbik, iaitu kepekatan minimum yang disyorkan dan baik untuk seseorang yang baru menggunakan ramuan tersebut.
Hijabista menghasilkan Majalah Hijabista Edisi Jawi menampilkan Nur Fazura sebagai penghias wajah hadapan. Menariknya, dengan setiap pembelian para pembeli akan menerima dua helai tudung istimewa.
Majalah ini boleh dibeli di laman Shopee Karangkraf Mall Official Store dengan harga RM29.90 sahaja. Berbaloi-baloi, beli majalah dapat pula dua tudung istimewa. Boleh dibeli di sini: Shoppe
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Memiliki raut wajah persis ‘barbie’ bermata bundar serta pandai memasak dengan gaya bersahaja itulah keistimewaan dimiliki oleh pempengaruh dan Chef viral dari Lubnan, Abir El Saghir ini.
Terkenal kerana kebolehannya menyediakan pelbagai jenis masakan termasuk menu antarabangsa, Abir El Saghir menjadikan platform media sosial iaitu TikTok dan Youtube untuk berkongsi minatnya dengan orang ramai.
Baru-baru ini, gadis jelita ini diiktiraf sebagai ‘Digital Stars Under 30’ oleh Instagram.
Untuk info, Abir El Saghir terkenal dengan perkongsian videonya tentang penyediaan masakan antarabangsa. Pada Januari 2023, dia memenangi Anugerah Joy sebagai pempengaruh wanita pilihan.
Pada Ramadan 2023, Abir El Saghir menganjurkan program masakan 10 episod iaitu ‘Abir’s Kitchen’ di STC TV dan Jawwy TV. Dia berkongsi kandungan program di saluran YouTube peribadinya, Abirz Kitchen, yang mengumpul lebih 1.5 bilion tontonan.
Pada Oktober 2024, Abir El Saghir melancarkan kempen ‘Cook for Lebanon with Abir’ bagi menyediakan makanan harian buat golongan gelandangan di Lubnan.
Sehingga kini, Abir El Saghir berjaya meraih perhatian berjuta-juta orang di seluruh dunia dengan video Tiktok yang memaparkan dirinya memasak hidangan tradisional sambil memakai pakaian desa. Memang unik!
Meminati fesyen dan masakan, wanita berusia 25 tahun ini menggabungkan kedua-dua elemen itu di dalam setiap video pendeknya.
Menariknya, Abir El Saghir melakukan segala-galanya sendiri bermula dari membeli bahan-bahan masakan, memasak, membuat video, mengedit dan menyiarkan video.
Video Abir El Saghir sering mendapat perhatian dengan jutaan tontonan di media sosial. Pertama kali Abir El Saghir menyiarkan videonya di TikTok ialah pada awal 2021.
Ia bermula dengan kandungan fesyen kemudian beralih kepada makanan. Abir El Saghir yang mempunyai 25.7 juta pengikut di Tiktok, kini aktif menghasilkan video-video hidangan tradisional dari lebih 90 buah negara.
Untuk infio, Abir El Saghir pernah memasak 32 menu dari 32 buah negara yang mengambil bahagian dalam perlawanan Piala Dunia Qatar 2022.
PANDAI BERFESYEN
Selain memasak, Abir El Saghir juga pandai bergaya. Hijabista kongsikan beberapa contoh gaya pashmina yang sering digayakan oleh Abir El Saghir: –
Semasa di Qatar, Abir El Saghir bergambar di bawah bendera 32 negara yang mengambil bahagian dalam perlawanan Piala Dunia 2022.
Abir El Saghir menyarungkan seluar jenis hi cut berwarna krim bersama kemeja-T lengan panjang dan pashmina hitam. Kelihatan sangat kasual.
Overall jeans yang dipadankan dengan blouse dan sneaker putih ini mencipta penampilan kasual serta trendy pada penampilan Abir El Saghir.
Tampil ceria dengan gaun bercorak dan topi menjadikan penampilan si cantik ini lebih anggun.
Abir El Saghir menyarungkan pakaian sedondon sehingga ke aksesori.
Semoga gaya Abil El Saghir ini menjadi inspirasi buat para hijabi khususnya yang masih keliru untuk suai padan (mix and match) pakaian dengan pashmina atau selendang.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Kebiasaannya, kita pasti terpaksa membuang sayur-sayuran lebihan yang ada di dalam peti ais akibat sudah layu walaupun baru saja membelinya beberapa hari yang lalu.
Rasa membazir pula bukan? Jangan buntu sis, sebenarnya ada cara yang boleh kita lakukan bagi membuatkan kekal segar dan tahan lama. Nak tahu macam mana? Jom kita ikuti perkongsian daripada Fatin Tarmedi ini.
Hai semuaaa! Selamat hari ahad! Okey sayur yang selalu cepat layu atau cepat rosak ada lah daun daun.
Ni fatin nak share tips untuk simpan daun daun. Daun yang selalu fatin guna is daun kari. Tips ni fatin belajar dari kawan fatin. Nampak dia guna di ig.
So daun apa yang boleh kita guna teknik ni.
1. Daun sup 2. Daun ketumbar 3. Daun kari 4. Daun limau purut 5. Daun daun freah herbs yang selalu dalam masakkan western macam sage/basil/oregano/dill etc
Apa yang kita perlukan?
1. Plastik aiskrim/ bekas. 2. Daun daun 3. Air yang bertapis
Cara cara nya,
1. Daun yang dah dibasuh, letak dalam plastik aiskrim/ bekas
2. Masukkan air bertapis dalam bekas sampai hapus daun
3. Tutup dan letak dalam freezer.
Dia tahan lama tau. Nak pakai terus lebur aja dalam periuk.
Harap berguna ya untuk semua!
Kredit: Fatin Tarmedi
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Ustazah Asma’ Harun menasihati bakal pengantin agar tidak meninggalkan solat hanya kerana solekan atau kesibukan majlis perkahwinan demi keberkatan rumah tangga.
