Subsidi minyak masak tulen botol dua hingga lima kilogram akan dimansuhkan bermula 1 Julai ini. Situasi ini menyebabkan harga minyak masak tulen botol dua hingga lima kilogram akan mengalami kenaikan.
Sebagai pengguna tentulah kita akan terkesan dengan kenaikan harga minyak apatahlagi minyak merupakan keperluan utama di dapur ketika memasak.
Photo by ron-lach from Pexels.
Lalu bagaimana cara untuk kita berjimat-cermat menggunakan minyak masak?
Berikut perkongsian daripada Kamarul Ariffin Nor Sadan tentang bagaimana untuk berjimat menggunakan minyak masak. Moga ia membantu.
Photo by max-avans from Pexels.
Harga barangan dapur dah semakin meningkat, termasuk harga minyak masak. Jadi apakah yang boleh dilakukan sebagai langkah penjimatan?
1. Tukar menu gorengan kepada menu rebusan, singgang, renehan, atau stim. Selain lebih menjimatkan, ia juga lebih sihat.
2. Bakar atau panggang sebagai alternatif goreng. Ia gunakan minyak yang sedikit, tetapi masih boleh hasilkan makanan yang sedap.
3. Gunakan kuali kalis lekat(non-stick), untuk membolehkan anda membuat gorengan guna minyak yang sedikit (pan fry) tanpa lekat.
Ads
Photo by rodnae-productions from Pexels.
4. Boleh pertimbangkan untuk dapatkan “air fryer”. Harganya kini bermula sekitar RM150. Ini perlukan sedikit modal.
5. Jika “deep dry” makanan bersalut tepung, pastikan suhu minyak 180-190°C sebelum menggoreng untuk elak tepung menyerap minyak.
6. Jangan goreng makanan terlalu banyak dalam satu masa. Lebih banyak hendak digoreng serentak, lebih banyak minyak diperlukan.
7. Elak panaskan minyak sehingga terlalu panas kerana boleh merosakkan minyak dan menjadi ia tidak selamat untuk diulang guna.
Ads
8. Tak usah campurkan minyak baru kepada minyak lama. Ia akan mencemarkan minyak baru, dan memendekkan hayat selamatnya.
Photo by cottonbro from Pexels.
9. Tapis, sejukkan, dan simpan minyak yang hendak diulang guna di dalam bekas kedap udara. Pastikan tiada bahan terampai.
10. Menjual semula minyak masak terpakai untuk diproses menjadi biodiesel. Harga minyak masak terpakai adalah sekitar RM2-3/kg.
Ads
Dalam kita berjimat cermat dalam penggunaan minyak, kita masih perlu utamakan kesihatan. Elakkan terlalu banyak ulang guna minyak gorengan.
Apakah tanda-tanda minyak masak sudah tidak boleh digunakan lagi untuk ulang goreng?
◾️Warna bertukar perang pekat.
◾️Minyak menjadi lebih likat.
◾️Minyak berbau tengik.
◾️Banyak asap terhasil ketika dipanaskan.
◾️Warna makanan yang digoreng terlalu gelap.
◾️Rasa makanan yang digoreng tidak sedap.
HIJABISTA: Berbelanjalah secara berhemah. Dalam keadaan kenaikan harga barang jika boleh, beli barang-barang yang perlu sahaja.
Sebagai hamba Allah pasti ada amalan yang dianjurkan untuk terus berlindung dari segala kesulitan. Jangan sesekali kita tergolong dalam golongan yang rugi. Perkongsian hijabista untuk menganjak anda mengamalkan doa Nabi Daud AS selitkan doa ini sebagai pelindung untuk kita jalanani kehidupan harian.
Nabi Daud AS adalah salah seorang utusan Allah SWT yang mempunyai mukjizat istimewa seperti para nabi utusan Allah SWT yang lain. Nabi Daud AS dianugerahkan kelebihan untuk faham dan dapat berbicara dengan haiwan yang ada. Begitu juga burung dan gunung semuanya tunduk pada kehendak Nabi Daud AS (atas izin Allah).
Amalan Doa Nabi Daud Yang Mampu Lembutkan Hati Seseorang Walaupun Sekeras Besi.
Tidak hanya itu, Nabi Daud AS turut dianugerahkan oleh Allah SWT satu lagi kelebihan. Kelebihan ini berupa kemampuan ke atas Nabi Daud AS untuk menundukkan besi (Saba: 10-11 dan Al-Anbiya: 80).
Besi-besi yang keras ini dengan mudah mampu untuk dilunakkan oleh Nabi Daud AS sehingga berjaya menjadi pelbagai barangan termasuklah pakaian perisai untuk berper4ng dengan sangat mudah.doa nabi daud
Ini terbukti melalui firman Allah SWT di dalam AlQuran yang berbunyi,
Maksudnya, “Dan sesungguhnya telah Kami berikan kepada Daud kurnia dari Kami. (Kami berfirman), “Hai gunung-gunung dan burung-burung, bertasbihlah berulang-ulang bersama Daud.”
Dan Kami telah melunakkan besi untuknya, (iaitu) buatlah baju besi yang besar-besar dan ukurlah anyamannya; dan kerjakanlah amalan yang saleh. Sesungguhnya Aku melihat apa yang kamu kerjakan.” (Surah Saba, Ayat 10-11)
Doa Nabi Daud alaihis salam maksudnya: “Ya Allah aku mohon KepadaMu empat perkara dan aku berlindung kepadaMu daripada empat perkara…..Aku mohon kepadaMu lidah yang selalu berzikir, hati yang selalu bersyukur,badan yang sabar dan isteri yang membantuku dalam urusan dunia dan akhiratku. Aku berlindung kepadaMu daripada empat perkara;
Berdasarkan doa di atas Nabi Daud a.s. memohon kepada Allah SWT empat perkara:
Firman Allah SWT maksudnya, “Maka apabila kamu telah menyelesaikan solatmu, ingatlah Allah di masa berdiri, di masa duduk dan di masa berbaring.” (Surah an-Nisa’ ayat 103)
Firman Allah SWT maksudnya, “Hai orang-orang yang beriman, berzikirlah dengan menyebut nama Allah, zikir yang sebanyak-banyaknya. Dan bertasbihlah kepadaNya di waktu pagi dan petang.” (Surah al-Ahzab ayat 41-42)
Firman-Nya lagi yang bermaksud: “Iaitu orang yang beriman dan hati mereka menjadi tenteram dengan mengingat Allah. Ingatlah, hanya dengan mengingati Allah hati akan menjadi tenteram.” (Surah ar-Ra’d, ayat 28)
Sesiapa yang sentiasa bersyukur bermakna dirinya mengingati Allah. Rasa bersyukur terhadap Maha Pencipta yang memberikan segala kehidupan ini dan rasakan diri sentiasa hampir kepada Allah. Justeru, Allah SWT membalasnya dengan melimpahkan nikmat yg lebih baik.
Allah SWT berfirman yang bermaksud: “ Maka ingatlah Aku nescaya Aku akan mengingatimu dan syukurlah atas nikmat- Ku dan janganlah sekali-kali kamu kufuri nikmat Ku. ” (Surah al-Baqarah, ayat 152).
Sesungguhnya Allah memberi rezeki kepada seluruh manusia, tanpa mengira orang beriman atau tidak beriman. Orang yang ingkar akan menanggung kerugian di dunia dan lebih-lebih lagi di akhirat. Kehidupan orang yang tidak bersyukur sentiasa tertekan dan gagal memanfaatkan apa yg dimilikinya.
Bersabar di atas menjaga semua anggota badan (menjaga mata, telinga, mulut, kaki, tangan dan kemaluan) supaya tidak melakukan maksiat adalah amalan mulia di sisi Allah SWT.
Adakah kita tergolong dalam golongan orang yang sabar lalu kita terpilih menjadi kesayangan Allah SWT.?
Firman Allah SWT. yang bermaksud :
“Dan berapa ramai para nabi yang berperang bersama-sama mereka sejumlah besar dari pengikutnya yang bertakwa. Mereka tidak menjadi lemah (mental) kerana bencana yang menimpa di jalan Allah, tidak lesu (dalam penampilan), dan tidak menyerah (dalam aktiviti). Allah menyukai orang-orang yang sabar.”
(Surah Ali Imran ayat 146)
Menurut Imam Ghazali, sabar adalah sifat khas manusia yang tidak dimiliki makhluk-makhluk lain. Oleh itu, sabar amat penting dan utama dalam mengharungi kehidupan. Bahkan kemaksiatan yang tumbuh dalam masyarakat juga disebabkan oleh manusia yang tidak sabar dalam menghadapi kehidupan dunia yang penuh dinamik.
Sabda Rasulullah SAW yang bermaksud : “Apabila seorang wanita (isteri) itu telah melakukan sembahyang lima waktu, puasa bulan Ramadan, menjaga maruahnya dan mentaati perintah suaminya, maka ia dijemput di akhirat supaya masuk syurga mengikut pintunya mana yang ia suka (mengikut pilihannya).” (Hadis Riwayat Ahmad, Ibnu Hibban dan Thabrani)
Isteri hendaklah memerhatikan tabiat suami tiap-tiap hari tentang kesukaan dan kebenciannya. Apa-apa kesukaannya disempurnakan oleh isteri dan apa-apa kebenciannya ditinggalkan. Isteri yang solehah akan membantu dan menasihatkan suami kepada sentiasa mentaati Allah SWT .
Abu Hurairah meriwayatkan bahawa Nabi SAW bersabda maksudnya : “Sebaik-baik wanita adalah apabila engkau pandang dia maka dia menggembirakan, bila engkau perintah dia taat, bila engkau tiada dia menjaga hartamu dan menjaga pula kehormatan dirinya.”
Mohon perlindungan daripada Allah SWT daripada memiliki anak yang derhaka , tidak beradab sopan dan suka menyakiti hati kedua ibu bapanya. Anak derhaka tidak akan cium bau syurga.
Nabi SAW bersabda yang bermaksud :” Dosa yang paling besar ialah mensyrikkan Allah , derhaka pada ibu bapa dan membunuh orang” (Hadis riwayat Anas bin Malik)
Sabda Rasulullah SAW yang bermaksud : “ Barangsiapa membuat ibu bapanya gembira (memberi keredhan), maka sesungguhnya ia membuat redha Allah. Barangsiapa menyakitkan hati ibu bapanya, maka sesungguhnya ia membuat kebencian Allah” (Hadis riyawat Imam Bukhari )
Isteri yang tidak solehah akan sentiasa menyakiti hati suaminya, suka meminta berlebih-lebihan kepada suami yang tidak mampu hingga suami menjadi stress dan beruban rambut sebelum sampai waktunya.
Sabda Rasulullah Sallallahu ‘Alaihi Wasallam bermaksud: “Aku lihat api neraka, tidak pernah aku melihatnya seperti hari ini, kerana ada pemandangan yang dahsyat di dalamnya. Telah aku saksikan kebanyakan ahli neraka ialah wanita. Rasullullah Sallallahu ‘Alaihi Wasallam ditanya: “Mengapa demikian ya Rasulullah?” Baginda menjawab: “Wanita mengkufurkan suaminya dan mangkufurkan ihsannya. Jikalau engkau berbuat baik kepadanya seberapa banyak pun dia masih belum merasa berpuas hati dan merasa cukup.” (Hadis Riwayat al-Bukhari)
Ibnu ‘Asakir pula menyebut: “Apabila seorang isteri berkata kepada suaminya, aku belum pun melihat atau merasa nikmat pemberian daripadamu, maka ketika itu gugurlah segala pahala amalan kebajikannya.”
Isteri yang mementingkan harta dunia, suka kepada kemewahan dan perhiasan dunia tidak akan ada sifat qanaah dan sering membebankan suami dengan perkara-perkara diluar kemampuan suami. Sifat kebendaan ini akan menyebabkan mereka tidak akan bersyukur di atas nikmat rezeki yang diberikan oleh suaminya.
Harta dunia boleh jadi membawa kebaikan dunia dan akhirat ataupun harta tersebut akan menjadi penyebab tuannya masuk neraka. Harta yang membahayakan adalah harta yang diperolehi daripada sumber yang haram, harta yang menyebabkan seseorang itu menjadi cinta dunia dan melupakan kehidupan di hari akhirat dan harta yang tidak ada keberkatan kerana diperolehi daripada jalan yang haram.
Dari Abu Waaqid Al-Laithi r.a, katanya : Rasulullah saw bersabda, “Sesungguhnya Allah Azza wa Jalla berfirman : Sesungguhnya Kami telah menurunkan (mengurniakan) harta bagi mendirikan solat dan mengeluarkan zakat. Jika seorang anak Adam itu mempunyai satu wadi (satu lembah harta) maka sudah pasti ia suka andainya beliau mempunyai wadi kedua; dan sekiranya beliau mempunyai dua wadi sudah pasti beliau suka untuk mempunyai wadi yang ketiga. Tidaklah yang memenuhi perut anak Adam melainkan tanah (sikap cinta kepada harta dunia itu akan berakhir bila mati). Kemudian Allah menerima taubat siapa yang bertaubat kepada-Nya.” (Hadis Sahih Riwayat Ahmad)
Seburuk-buruk tetangga (jiran) adalah tetangga yang menutup kebaikan kita dan sukakan mendedahkan aib kita kepada orang lain.
Sabda Nabi SAW maksudnya : “Empat perkara daripada tanda kebahagiaan ialah perempuan yang solehah, tempat tinggal yang lapang dan jiran yang baik serta memiliki kenderaan yang selesa dan empat tanda daripada keburukkan (kesusahan atau derita) ialah memiliki jiran yang jahat, isteri yang tidak baik, serta tempat tinggal yang sempit dan kenderaan yang buruk” .
(Hadis sahih riwayat Ibn Hibban dalam sahihnya no. 4032 dan Abu Nuaim dalam Hilyatul Auliya no. 388 Jilid 8 dan isnad hadith ini sahih dengan menepati syarat Syaikhain diriwayatkan juga oleh Ahmad m/s 1445 Jilid 1 dan Hakim no. 2640 dan Bazzar serta Tibrani dengan lafaz yang hampir sama).
Sahabat yang dikasihi,
Amalkanlah doa tersebut kerana ianya mengandungi doa permohonan kebaikan dan doa memohon perlindungan daripada kejahatan makhluk. Jika Allah SWT memberi kebahagiaan dan kejayaan maka banyakkan bersyukur begitu juga jika di beri ujian maka banyakkan bersabar kerana kesabaran itu akan membawa kebaikan dan pahala.
Selain daripada doa di atas terdapat lagi satu doa Nabi Daud a.s yang baik untuk kita amalkan:
“Ya Allah, aku memohon kecintaanMU, kecintaan orang yang mencintaiMU dan kecintaan pada amal yang menghantarku untuk meraih cintaiMU. Ya Allah, jadikanlah cintaMU sebagai sesuatu yang paling aku cintai daripada diriku, keluargaku dan air yang sejuk.” (Hadis riwayat Termizi).
Tetaplah berdoa dan berlindunga kepada Allah SWT dengan amalan-amalanya sambil tetap mamtuhi undang-undang
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Setiap insan diuji Allah dengan dugaan yang tersendiri. Bagi gadis kecil molek yang berasal dari Kuala Lumpur, Era Masturah Ramlee, 22 tahun, keputusannya untuk mengenakan niqab pada usia muda sememangnya bukanlah mudah.
Ini kerana jarang sekali remaja seusianya memilih penampilan sebegitu. Walau bagaimanapun, gadis yang mesra disapa Era ini tidak gentar untuk mengambil langkah baru dalam hidupnya sejak tiga tahun lalu.
“Saya sudah mula mengenakan hijab sejak dari zaman tadika lagi dan mula berniqab sewaktu berada dalam semester dua di universiti sejak tiga tahun lepas. Saya memilih untuk berniqab kerana ianya merupakan sunnah isteri-isteri Nabi dan secara tidak langsung mendidik saya untuk menutup aurat dengan sempurna.
“Mengenai cabaran sepanjang berniqab, bagi saya ian ada cabarannya yang tersendiri contohnya apabila saya didiskriminasikan oleh sesetengah masyarakat. Namun, saya tetap positif kerana faham mungkin mereka tidak jelas dengan niat dan tujuan saya bagi mengenakan niqab ini,” ungkapnya memulakan perbualan.
Bagi dirinya, hijab adalah satu tuntutan agama, bukan tanda penindasan dan bukan juga satu trend. Namun begitu, harus diingat agar jangan terus menilai melalui luaran seseorang kerana ia tidak mencerminkan baik dan buruk seseorang individu itu.
Bercerita tentang perkembangan dirinya, Era berkongsi kisah menarik sepanjang bergelar pelajar dan dalam masa sama gemar mengambil gambar menarik. Jika dilihat dalam laman Instagram miliknya, setiap gambar di muat turun mempunyai cerita tersendiri dan menjadikan halaman berkenaan cukup menarik.
“Alhamdulillah, kini saya telah berjaya menamatkan pengajian Diploma dan bergelar siswazah dalam jurusan Rekaan Fesyen dari Management Science of University (MSU) Shah Alam. Lebih menggembirakan saya juga telah diberikan Anugerah Presiden daripada pihak universiti,” ujar hijabi yang senang memilih gaya kasual setiap kali berpenampilan.
Justeru tanpa menoleh ke belakang lagi, gadis manis yang berkaca mata ini kini terus melebarkan sayapnya dan kini telah bergelar usahawan berjaya.
Dia telah mengaplikasikan ilmu yang telah diperolehnya di universiti dengan melancarkan sendiri koleksi pakaian Ready To Eear di bawah syarikat Eralee Design Sendirian Berhad.
Selain itu, dia membuktikan bahawa tidak semestinya stail dan gaya penampilan seseorang hijabi itu menjadi terhad apabila berniqab. Seperti Era, dia mempunyai cita rasanya yang tersendiri, mengutamakan keselesaan pada tubuh dan yang paling penting sekali mengikut syariah.
“Warna-warna monochrome seperti hitam dan putih dengan silhouette oversized yang tidak menarik perhatian ramai menjadi pilihan saya. Stail saya juga banyak terinspirasi daripada seseorang yang saya kagumi dalam arena fesyen ini iaitu Yohji Yamamoto,” tambahnya yang juga begitu gemar melancong ini.
Telah menjelajah ke beberapa buah negara seperti Jepun dan Bangkok, Era merasakan cabaran mengembara ke tempat orang sebagai seorang yang berniqab ini tidaklah terlalu banyak cabarannya. Cuma menurut Era memang sudah menjadi lumrah apabila masyarakat luar memberikan pandangan yang pelik apabila melihat dirinya.
“Apa yang saya dapati, cabarannya tidaklah terlalu besar tetapi biasalah jika mereka asyik pandang-pandang disebabkan saya berniqab. Saya tidak kisah dengan semua itu kerana apa yang penting adalah kita menunjukkan akhlak yang baik dengan penduduk tempatan di sana.
“Kalau di Jepun memang agak sukar untuk mencari tempat solat. Kebiasaannya, saya hanya membawa lapik dan solat di mana-mana tempat yang bersih. Tambah mencabar lagi apabila tiada surau dan jika wuduk terbatal, memang sukar untuk menanggalkan pakaian yang berlapis-lapis lebih-lebih lagi pada musim sejuk. Namun bagi saya, kesusahan inilah yang menjadikan kemanisan dalam pengalaman sebagai pengembara,” ujarnya dengan nada positif.
Era juga sempat menitipkan beberapa pesanan kepada sesiapa sahaja yang ingin melakukan perubahan positif dalam hidup tetapi takut untuk melakukannya.
“Teruskan berubah dan jangan termakan dengan apa orang kata kerana yakinlah hanya Allah sahaja yang Maha Kuasa dan mengatasi segala makhluk ciptaanNya. Beringatlah kepada Allah sentiasa dan kejarlah syurgaNya kerana segala di dunia ini bersifat sementara.
“Saya juga mengimpikan untuk menjadi seorang Muslimah yang lebih baik di sisi Tuhan dan mengajak lebih ramai orang untuk mencintai Allah dan juga mecintai segala perkara kebaikan,” tambah Era sebelum mengakhiri bicara.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Penyanyi veteran Shima, yang terkenal dengan lagu Teringin, membuat pengumuman mengejutkan di media sosial.
Pernah popular era 90an, Ku Nazhatul Shima Ku Kamaruzzaman nama sebenarnya yang berusia 53 tahun berkata, dia “bergantung kepada ubat-ubatan” dan juga terpaksa memakai lampin. Dalam catatan Facebooknya, Shima berkata: “Saya kini tergolong dalam kumpulan orang yang mesti mengambil ubat setiap hari, dan memakai Pampers sepanjang hayat saya.”
Bagaimanapun, dalam masa dua jam, dia mengeluarkan siaran Facebook itu. Dia tidak dapat dihubungi untuk mendapatkan komen lanjut.
Pada Julai 2019, Shima berkata bahawa dia kini “melarat”. Beliau berkata: “Walaupun saya terkejut baru-baru ini dimaklumkan oleh Lembaga Zakat Selangor bahawa saya layak sebagai asnaf (fakir dan miskin yang berhak menerima zakat atau sedekah dalam Islam), saya tahu itulah realiti yang menyedihkan,” katanya. .
“Ya, hidup saya sekarang sukar, tetapi saya masih berharap akan ada lapisan perak untuk awan gelap di atas saya.
“Saya terima ujian dari Tuhan ini, dan saya akan meneruskan hidup saya sebaik mungkin.”
Shima menguruskan gerai tepi jalan berhampiran flatnya di Damansara Damai, menjual nasi campur. Bagaimanapun, dia terpaksa menangguhkannya kerana dia mengalami gangguan saraf. Shima turut memberitahu, dia mengimpikan untuk memiliki rumah menerusi Projek Perumahan Rakyat (PPR).