Terdapat beberapa perkara yang lebih indah di dunia ini daripada telur goreng yang dimasak dengan sempurna. Mereka boleh menaik taraf diri hampir menyamakan diri sebagai tukang masak pro.
Ikuti petua mudah ini dan anda akan menjamah telur seperti kedai makan kegemaran anda dalam masa yang singkat.
1. Pilih kuali yang betul
Apabila bercakap tentang perkara lain, untuk telur, tiada apa yang lebih baik daripada nonstick. Jika anda membeli kuali nonstick hanya untuk memasak telur, dan ia berbaloi. Kuali nonstick biasanya mempunyai jangka hayat yang lebih pendek, jadi jangan berasa sedih untuk membeli satu walaupun tidak berjenama dan murah. Jika anda biasanya membuat 1 hingga 2 telur goreng pada satu-satu masa, kuali 8″ sesuai. Jika anda memasak sarapan untuk orang ramai secara biasa, pilih yang lebih besar.
Jika anda tidak mempunyai kuali nonstick, anda boleh menggunakan kuali besi tuang atau keluli karbon. Hanya pastikan untuk menambah jumlah lemak untuk mengelakkan mengikis kepingan telur yang terbakar dari kuali anda.
2. Pilih lemak yang betul.
Mentega adalah pilihan paling klasik untuk menggoreng telur, dan kenapa? TAPI! Jika mentega bukan pilihan anda, terdapat banyak pilihan lain. Minyak zaitun juga merupakan pilihan yang bagus, ia masih akan menambah sedikit rasa dan akan memberikan telur anda beberapa bahagian tepi rangup keemasan yang lazat. Minyak sayuran berfungsi dengan baik jika itu sahaja yang anda ada, tetapi ia tidak diutamakan.
Ads
3. Masak dengan cara anda.
Setiap orang menyukai telur mereka secara berbeza, dan itu ok! Pati yang lebih suka kuning kuning cair. Dalam kedua-duanya, putih ditetapkan dan kuningnya cair. Bezanya ialah telur yang terlalu mudah dibalikkan sebelum dikeluarkan dari kuali, manakala telur di sisi cerah hanya masak di sebelah. Telur yang terlalu sederhana dan terlalu keras hanya memerlukan masa memasak yang lebih lama pada bahagian terbalik supaya kuning telur masak separuh atau sepenuhnya.
Jom cuba resepi ini, permulaan langkah mengoreng telur di tahap seterusnya:
Dalam kuali nonstick kecil di atas api sederhana, cairkan mentega (atau panaskan minyak). Pecahkan telur ke dalam kuali. Masak 3 minit, atau sehingga putih ditetapkan sepenuhnya. Keluarkan dari kuali dan perasakan dengan garam dan lada sulah.
UNTUK TERLALU MUDAH:
Dalam nonstick kecil di atas api sederhana, cairkan mentega (atau panaskan minyak). Pecahkan telur ke dalam kuali. Masak 3 minit, atau sehingga putih ditetapkan. Balik dan masak 30 saat sehingga putih baru ditetapkan. Keluarkan dari kuali dan perasakan dengan garam dan lada sulah.
Dalam kuali nonstick kecil di atas api sederhana, cairkan mentega (atau panaskan minyak). Pecahkan telur ke dalam kuali. Masak 3 minit, atau sehingga putih ditetapkan. Balikkan dan masak 1 minit lagi, sehingga kuning telur menjadi sedikit. Keluarkan dari kuali dan perasakan dengan garam dan lada sulah.
Dalam kuali nonstick kecil di atas api sederhana, cairkan mentega (atau panaskan minyak). Pecahkan telur ke dalam kuali. Masak 3 minit, atau sehingga putih ditetapkan. Balikkan dan masak 2 hingga 3 minit lagi, sehingga kuning telur ditetapkan sepenuhnya. Keluarkan dari kuali dan perasakan dengan garam dan lada sulah.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Khabar berita ini mengejutkan peminat selebriti terkenal ini seolah-olah mendedahkan momen bahagia yang dinanti-nantikan akan tiba. Personaliti dan usahawan fesyen popular, Neelofa bersiaran secara langsung bersama pereka kasut terkemuka dunia, Giuseppe Zanotti di Instagram.
Sungguhpun berada dalam zon masa yang berbeza, Neelofa dan Giuseppe tetap meluangkan masa bersama untuk berbicara perihal dunia fesyen , sisi kreatif masing-masing dalam menerbitkan rekaan selain turut menyentuh mengenai sambutan Ramadan dan kesan wabak COVID-19 yang sedang melanda dunia.
“Seronok dapat bertemu dengan kamu. Saya sedar yang Malaysia sedang menyambut bulan Ramadan sekarang. Justeru, saya berharap agar semuanya berada dalam keadaan baik. Semoga mendapar Ramadan yang diberkati,” ujarnya membuka bicara.
Menerusi siaran langsung tersebut, Neelofa bertanya, bagaimanakah Giuseppe kekal kreatif dalam situasi yang memerlukan kebanyakan orang berkurung di rumah.
Giuseppe berkata: “Saya sentiasa berhubung dengan team saya – Facetime, Zoom, Skype sudah menjadi sebahagian daripada rutin harian. Buat masa ini, kami sedang menghasilkan koleksi SS21 yang boleh saya sifatkan sebagai lebih terperinci dan fokus.
“Bekerja adalah eskapisme saya sepanjang tempoh ini. Ia membenarkansaya untuk bermimpi dan memberi perhatian serta fokus terhadap kecantikan.
“Sejujurnya, situasi sekarang ini memperlahankan segala hal, kurangnya kekeliruan, banyaknya kesunyian dan saya mempunyai masa untuk bermuhasabah. Tempoh ini juga memberikan saya peluang untuk berhubung dengan diri sendiri sehingga mencetuskan kreaitivi,” ujarnya.
Selain itu Giuseppe turut memberitahu bahawa minatnya yang mendalam terhadap kasut bermula apabila dia melihat seorang wanita yang mengenakan dres cantik dengan kasut hodoh di kaki.
“Ibu saya seorang tukang jahit. Justeru, saya selalu melihat pelanggan wanita mencuba pakaian di rumah. Namun, pada suatu hari, saya melihat seorang wanita yang menyarung sepatu hodoh saat mencuba baju jahitan ibu saya yang cantik.
Dari situ, saya mula berimaginasi sesuatu yang luar biasa. Saya rasa, saya mewarisi perasaan sensitif melihat sesuatu daripada ibu saya,” ujarnya lagi.
Pernah berkolaborasi dengan Neelofa untuk menghasilkan koleksi kasut, Giuseppe turut menamakan kolaborasi bersama penyanyi papan atas Jennifer Lopez, Rita Ora dan Kanye West sebagai kolaborasi kegemarannya.
Usai berkongsi hal-hal berkaitan rekaan dan kreativiti, Giuseppe kemudiannya melakarkan rekaan kasut kahwin untuk Neelofa secara spontan.
Berusia 63 tahun, Giuseppe Zanotti turut mereka tas tangan dan barang kemas. Barangan mewah Giuseppe dihasilkan menerusi syarikatnya, Vicini S. p.A dan diedarkan di 75 buah negara di seluruh dunia.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Apa yang kita tidak boleh belajar daripada TikTok? Petua kecantikan dan senaman bukan sahaja yang ditawarkan oleh TikTok, malah telah menjadi tempat untuk semua jenis kandungan gaya hidup, termasuk resipi sihat dan inspo diet.
TikTok adalah rumah kepada pencipta yang tidak terkira banyaknya, buka mata anda dalam dunia makanan yang sihat dan lazat dalam satu minit atau kurang. Dan dengan ratusan ribu video dan 5.7 bilion tontonan pada tanda pagar #healthyrecipes sahaja, anda pasti tidak dapat memilihnya.
Untuk menyelamatkan anda daripada masalah menatal tanpa henti, 10 ciptaan kulinari viral terbesar TikTok dan diakui pakar pemakanan berdaftar, untuk mempertimbangkan.
Jika anda tidak menjumpai nama ‘Emily Mariko’ semasa mencari penyelesaian waktu makan tengah hari anda yang seterusnya, adakah anda menggunakan FoodTok? Pengaruh gaya hidup dengan mangkuk nasi salmonnya yang terkenal. Hidangan yang diperbuat daripada sisa makanan, mudah dan lazat . Setelah mendapat lebih 100 juta suka sejak pertama kali menyiarkan resipi dalam talian, Mariko telah memberi inspirasi kepada hampir semua orang untuk mencubanya.
Pakar pemakanan berdaftar memuji penggunaan ikan berminyak kerana ia dibungkus penuh dengan asid lemak omega-3. Hidangan Em cukup seimbang dengan campuran lemak, protein dan karbohidrat yang sihat. Untuk meningkatkan kandungan serat, pakar mencadangkan menukar beras putih untuk alternatif bijirin penuh.
Untuk membuat hidangan, sekeping salmon yang dimasak perlahan-lahan dan ratakan di atas pinggan. Hiaskan dengan hidangan lebihan nasi dan ketuhar gelombang mikro sehingga masak. Sirakan percikan kicap, sriracha dan kewpie mayo dan gaul rata. Hidangkan bersama kimchi dan kepingan rumpai laut. Perlu diingat bahawa mungkin lebih baik untuk melangkau helaian rumpai laut jika anda hamil, kerana tahap iodin yang tinggi boleh membahayakan bayi yang belum lahir. Sebaliknya, masukkan setengah avokado yang dihiris untuk meningkatkan lemak yang sihat.
Makanan yang ditapai adalah MVP baik untuk kesihatan usus. Tetapi, jika anda kehabisan kimchi atau penapaian di rumah, maka salad sisi timun yang diilhamkan oleh kimchi ini akan menyembuhkan keinginan anda. Walaupun resipi ini tidak ditapai seperti kimchi tradisional, bawang putih boleh bertindak sebagai prebiotik untuk usus. Makanan prebiotik memberi makan bakteria usus yang sedia ada supaya ia boleh berkembang maju dan berfungsi dengan berkesan untuk membantu mengekalkan kesihatan usus yang baik.
Nguyen saya dari @myhealthydish di TikTok berkongsi snek pedas dengan 4 juta pengikutnya dan ia sangat mudah untuk dibuat. Cuma tambahkan 8 timun cincang, bawang merah kecil yang dipotong dadu, bawang putih yang dihancurkan, cuka, minyak bijan, biji bijan, serbuk cili, garam dan lada, ke dalam bekas bertutup. Gaul dengan sebati kemudian simpan dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit.
Adakah terdapat makanan di luar sana yang terlepas daripada tarikan air fryer? Mungkin, tetapi lobak merah bukan salah satu daripadanya. Kerepek lobak merah goreng menggunakan air fryer ialah trend viral terkini di #airfryertok. Ya, ia cepat dan sihat! Penggoreng udara (atau ketuhar) sedia, masukkan lobak merah yang dihiris, serbuk bawang, bawang putih, garam, lada sulah, paprika dan sedikit minyak zaitun yang sihat ke dalam dulang dan masak selama 20 minit, atau sehingga garing.
Tabur dengan keju parmesan, Walla! Menggunakan air fryer bermakna ia akan dimasak dalam masa yang singkat dan ia juga bermakna anda akan mengurangkan jumlah lemak yang dimasak kerana air fryer tidak memerlukan banyak minyak. Bukan itu sahaja, lobak merah adalah sumber Vitamin A yang hebat yang membantu memastikan pembaikan dan pusing ganti sel anda dengan terkawal.
Percaya atau tidak, pasta feta bakar sebenarnya bukan buatan di TikTok. Smith dari @grilledcheesesocial berkongsi resipi ke halaman TikToknya. Sejak itu, #bakedfetapasta telah memperoleh 166.7 juta tontonan dan telah mengilhamkan penciptaan resipi serupa seperti pasta Boursin gaya Perancis dan hidangan pasta bakar menggunakan keju krim Philadelphia. Anda boleh mencampurkan sayur-sayuran yang anda ingin masukkan yang membantu mewujudkan kepelbagaian diet, yang penting untuk usus yang sihat.
Untuk membuat resipi ini, tambahkan tomato ceri, minyak zaitun, garam dan lada ke dalam hidangan kalis ketuhar. Gaul rata, kemudian letakkan seluruh blok keju feta di tengah-tengah hidangan. Bakar dalam ketuhar pada suhu 200 darjah celsius selama 35 minit. Sementara itu, rebus pasta. Setelah masak, keluarkan feta dari ketuhar dan masukkan pasta anda yang telah dimasak ke dalam hidangan. Gaul rata untuk menghasilkan sos pasta berkrim.
Mengumpul lebih 21 juta tontonan dan 1.7 juta suka, salad dewi hijau @bakedbymelissa telah terbukti sangat popular dengan foodtokers. Salad penuh dengan mikronutrien yang membantu badan kita berfungsi secara optimum, imbangi hidangan dengan protein. Untuk memastikan ia berasaskan tumbuhan, anda boleh menambah tauhu atau tempe. Sebagai alternatif, tambahkan daging atau ikan putih tanpa lemak.
Untuk asasnya, tambahkan 1 kubis putih yang dicincang halus, timun potong dadu dan segenggam daun kucai ke dalam mangkuk besar. Campurkan minyak zaitun, jus lemon, 1 bawang merah kecil, bawang putih, bayam bayi, walnut dan gajus, selasih, daun bawang dan yis berkhasiat menjadi pes tebal. Masukkan ke pangkal dan gaul rata.
Roti bakar kastard merupakan pencuci mulut sihat. ‘Kastard’ sebenarnya bukan kastard sama sekali, sebaliknya, ia adalah campuran yogurt Yunani, telur dan sirap maple. Menggunakan yogurt Yunani yang mengandungi strain hidup bakteria mesra, akan membantu secara langsung meningkatkan populasi bakteria ‘baik’ dalam usus anda. Indenkan roti anda untuk membuat perigi, tuangkan kastard palsu, masukkan topping kegemaran anda dan bakar dalam air fryer sehingga kekuningan.
Jennifer Aniston sebagai pencinta apa sahaja yang berkaitan dengan kesihatan dan diet, seluruh warga maya akan berebut untuk mencubanya, Salad friend’s yang terkenal tidak berbeza. Hampir dua dekad sejak kelahiran salad Jen, TikToker telah memberi nafas baharu kepada resipi dan mencipta beberapa variasi salad ikonik. Salad adalah hidangan yang bagus untuk ditambah ke dalam adunan dan resipi ini khususnya akan menjadi hidangan sampingan yang hebat di BBQ keluarga.
Walaupun, salad kekurangan protein jadi anda boleh menambahnya dengan ayam, udang, atau makarel untuk meningkatkan protein dan menjadikannya hidangan utama yang lebih seimbang. Shannon Doherty’s (@athomewithshannon) menambah bahan seperti timun, keju feta, kacang garbanzo, bawang merah, bulgur, pistachio, pasli dan pudina. Tambahkan sedikit limau dan minyak zaitun akan lebih terasa enak.
Dengan diet vegetarian dan vegan yang semakin meningkat, alternatif daging berasaskan tumbuhan yang baik. Produk tauhu, tempe dan soya semuanya merupakan sub daging yang popular tetapi selalunya tidak mempunyai tekstur yang sama seperti yang sebenar. Ayam KFC vegan ini ialah ‘daging gandum’ yang dibuat dengan menguli tepung gandum dan air menjadi doh dan membilas kanji untuk meninggalkan gluten tulen.
@texykitchen1 menyiarkan pandangannya tentang ayam KFC vegan dalam usaha untuk membuktikan suaminya salah tentang sub daging. Walaupun sayap ayam ini mungkin boleh meyakinkan walaupun karnivor yang paling komited untuk mengurangkan daging, ia tidak mempunyai banyak nilai pemakanan. Jika anda akan menggunakan resipi ini pada jadual pemakanan, pakar syorkan memasukkan ke dalam diet yang sihat dan seimbang untuk memastikan keperluan pemakanan anda dipenuhi.
Supermodel Hailey Bieber beralih ke TikTok awal tahun ini untuk berkongsi roti bakar piza ‘cepat dan mudah’ dalam video yang kini mendapat lebih 800k suka. Bahagian terbaik tentang hidangan Hailey? Ia sangat serba boleh dan boleh ditukar dengan mana-mana topping segar kegemaran anda. Pakar menyatakan bahawa resipi ini adalah cara terbaik untuk mengurangkan pengambilan garam anda kerana kebanyakan pizza siap sedia atau bawa pulang mengandungi sejumlah besar garam dan dengan membuatnya di rumah anda bertanggungjawab ke atas jumlah garam yang anda tambah.
Hailey menggunakan hirisan masam yang disiram minyak zaitun sebagai asasnya dan menggunakan burrata, hirisan tomato dan sos marinara sebagai topping. Dia menghabiskan kepingan dengan minyak zaitun, lemon, garam, lada sulah dan sedikit minyak truffle. Jika minyak truffle dan burrata bukan makanan ruji di dapur anda, mozzarella dan minyak zaitun alternatif terbaik.
Pada asasnya bijirin alam semula jadi terdiri daripada pilihan beri, ais dan air kelapa. Dicipta oleh pengguna TikTok @natures_food, tag #naturescereal mempunyai lebih 949.9 juta tontonan. Pengambilannya terhadap bijirin buah termasuk beri biru, strawberi dan biji delima. Sarapan pagi yang menyegarkan ini mengandungi vitamin yang tinggi, seperti vitamin C yang penting untuk mengekalkan sistem imun dan kulit yang sihat dan antioksidan seperti antosianin yang mungkin melindungi penyakit kronik tertentu.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Tiada kekuatan yang maha dahsyat melebihi doa kepada Allah. Melalui doa, seorang Muslim menyampaikan harapannya kepada Allah SWT. Jika doa dipanjatkan dengan penuh pengharapan, rasa ikhlas, nescaya Allah SWT akan mengabulkan doa tersebut.
Berdoa adalah salah satu cara yang terbaik untuk mendekatkan diri kepada Allah. Berdoa juga merupakan salah satu cara seseorang memohon atau meminta sesuatu kepada Allah. Agar keinginan kita dimakbulkan oleh Allah SWT, terlebih dahulu kita perhatikan adab berdoa atau tata cara berdoa yang sepatutnya.
BERIKUT PANDUAN TATA CARA BERDOA:
1. Angkat tangan ke paras dada.
2. Rapatkan kedua-dua belah tapak tangan.
3.“Apabila urat tangan bertemu ia akan menjadi seperti huruf ba ب . Titik ba terletak di hati kita.
4. Kedudukannya rendah dari tangan yg kita tadah. Setiap huruh hijaiah didalam al quran ada malaikat yang menjaganya. Huruf ba dijaga oleh malaikat bernama ‘har hayaail’. Malaikat ini akan mengangkat doa kita terus menghadap allah tanpa sebarang perantara. Oleh itu berdoa bersungguh-sungguh dengan penuh pengharapan.
5. Duduklah dalam keadaan sopan seperti duduk iftirasy dan duduk tahiyat akhir. Jika berdiri tegakkan badan betul-betul dan jangan menyandar / bersandar.
6. Sepanjang berdoa, banyakkan memuji kebesaran allah dan menyebut nama-nama allah yang lain yang bersesuaian dengan keperluan doa kita pada masa itu. Cthnya… jika berdoa mohon dipermudahkan rezeki, sebutlah nama allah ar-razaq dan disusuli juga dengan bersalawat nabi saw
7. Berdoalah bersungguh-sungguh dari hati. Gunalah bahasa yg dapat difahami kerana allah maha pengasih dan sangat memahami dan mendengar segala bicara tulus hamba-hambanya
8. Ajarkanlah adab berdoa kepada seluruh ahli keluarga sedari usia kecil kerana insya allah ia akan dapat membentuk peribadi baik dalam kehidupan
Wan Sharmila berkongsi bagaimana pengaruh sahabat membawanya menjadi mutawifah selepas mengurangkan aktiviti lakonan, sekali gus memulakan perjalanan baharu dalam bidang pengurusan haji dan umrah.