Hari raya yang ditunggu-tunggu ramai orang ialah hari raya aidil adha. Perjumpaan keluarga akan menjadi lebih diingati jika anda memasak kambing semasa makan bersama.
Namun, pernahkah anda terlalu malas untuk memprosesnya kerana ia berbau busuk? Bauan itu dipanggil Prengus dan ia bertindak seperti minyak wangi kambing billy untuk menarik minat lawan jenis dan menimbulkan loya kepada mereka yang menghidunya.
Tetapi bagaimana untuk menghilangkan bau daging kambing dengan mudah dan tepat? Lihat cara melakukannya di bawah!
Limau nipis
Sesetengah orang biasanya mencuci daging sebelum memasak kambing, tetapi membersihkannya menyebabkan bau kambing lebih tidak menyenangkan. Adalah lebih baik jika anda menggosok keseluruhan daging dengan limau atau limau nipis dan kemudian biarkan seketika.
Ads
Rempah halia
Anda boleh menggunakan beberapa ramuan rempah halia untuk menghilangkan bau kambing. Walau bagaimanapun, apabila menyediakan kaserol, lebih baik tidak menggunakan kaedah ini, kerana ia boleh merosakkan rasa makanan!
Rebus daging lembu dengan lobak
Ads
Lobak adalah tumbuhan berbulu yang boleh menghilangkan bau kambing dengan cepat. Caranya ialah masak daging kambing dengan ketulan lobak secukupnya kemudian biarkan ia masak selama setengah jam.
Selepas itu, anda boleh mengeluarkan lobak dan mula memasak daging mengikut resipi yang anda sediakan.
Daun betik
Ads
Cara membungkus kambing dalam daun betik sebenarnya adalah perkara biasa di kalangan masyarakat Indonesia kerana kaedah tradisional ini berkesan mengurangkan rasa hanyir daging. Tak semestinya daun betik, jambu dan daun jati pun boleh.
Rendam dengan cuka
Bahan asas untuk cuka sangat mudah didapati. Anda boleh menggunakannya apabila anda tidak mempunyai masa untuk membeli rempah atau bahan lain.
Caranya ialah dengan mendidihkan 1 liter air dalam periuk, tunggu sehingga mendidih dan kemudian masukkan 1 kilo kambing dan 50 gram cuka. Selepas itu bolehlah toskan dan masak mengikut citarasa anda.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
70 tahun Ratu Elizabeth II di atas takhta bukan sahaja dicirikan oleh pemerintahannya yang mengagumkan dan diplomasi yang terkenal. Fesyen raja selama bertahun-tahun secara konsisten mengutamakan keanggunan agung berbanding fesyen, dengan almari pakaian pasca pertabalan yang mengagumkan yang menunjukkan pemahaman mendalam yang dia miliki tentang peranannya sebagai pemimpin negaranya—meninggalkan kita dengan warisan pakaian yang berpangkat sebagai salah satu paling ikonik di dunia.
Sama seperti kehidupan awamnya, almari pakaian Ratu adalah manifestasi nyata peranan intensifnya sebagai raja British. Hazel Clark, seorang profesor Pengajian Reka Bentuk dan Pengajian Fesyen di Parsons School of Design percaya pilihan pakaian ratu itu merujuk kepada gaya peribadinya berbanding mengikuti trend fesyen.
Elizabeth menunjukkan kepekaannya terhadap cabaran yang dihadapi negaranya pada masa ini dengan paling tepat apabila dia berkahwin dengan Philip Mountbatten, Duke of Edinburgh, pada tahun 1947. Peperangan telah berakhir dua tahun sebelum dia mengikat simpulan, dan puteri ketika itu menggunakan kupon catuan yang dia simpan untuk membeli tulle, sifon dan sutera untuk gaun perkahwinan diraja bertatahkan mutiara yang direka oleh Norman Hartnell. (Dia juga diberikan 200 kupon catuan tambahan sebagai tambahan kepada kupon yang disimpannya untuk perkahwinan diraja.)
Enam tahun kemudian, Elizabeth berpaling kepada Hartnell sekali lagi untuk pakaian pertabalannya, gaun satin duchesse putih yang disulam dengan lambang bunga kebangsaan dan Komanwel dalam benang emas dan perak serta dihiasi dengan mutiara biji, yang dipakainya untuk dinobatkan sebagai Ratu England.
Almari pakaian Ratu selepas pertabalannya menunjukkan pemahaman mendalam yang dia miliki tentang peranannya sebagai pemimpin negaranya. Dengan mengambil kira perkara ini, dia menggemari garisan klasik, bersih dan rupa yang bergaya dan elegan, tetapi tidak semestinya tetapan trend. Walaupun siluet dan labuhnya mungkin lebih konservatif, Elizabeth pastinya menemui cara lain untuk meluahkan keinginan pakaiannya, beralih kepada warna-warna terang, cetakan cergas dan aksesori yang kurang ajar seperti topi, sarung tangan dan dompet.
Topi, bahagian penting dalam budaya fesyen British, menjadi kenyataan khas untuk Ratu, yang citarasanya dalam hiasan boleh jadi aneh (seperti yang dilihat dengan topi jerami terbalik yang dihiasi dengan sekumpulan ceri merah) ia pintar (seperti polka berani -topi kotak pil bertitik yang dia sarungkan dengan sut skirt hijau padan.)
Dalam banyak cara, Ratu membuat kes untuk berpakaian seragam, yang, walaupun ia bergantung pada unsur-unsur yang cuba dan benar, boleh memberi inspirasi kepada peminat untuk mengambil peluang dengan pembolehubah. Sebagai contoh, pendekatan Elizabeth terhadap pakaian formal. Permaisuri menyukai gaun sarung lengan panjang, lebih kerap daripada tidak dihiasi dengan kristal atau labuci. Mengulangi siluet ini tidak membosankan apabila anda mengambil kira cara dia mengaksesori: tiara, selempang, sarung tangan dan permata yang betul memberi nafas segar kepada apa yang boleh dilihat sebagai almari pakaian diraja yang agak tradisional.
Begitu juga, Elizabeth boleh berpakaian kasual dengan keanggunan mudah yang sama. Walaupun dia jarang dilihat memakai seluar, perjalanan ke hospital memerlukan sut kelabu bergaya dengan seluar slack. Ensembel masa rehat yang lain memberi penghormatan kepada pakaian santai Inggeris yang klasik: But Wellington, pakaian luar berkuitif, tudung dan bahagian berasingan yang dibuat dengan baik dalam kotak-kotak, bulu dan cek.
Aliran fesyen yang paling rapat dengan Ratu Elizabeth, bagaimanapun, datang pada tahun-tahun akhir hidupnya, di mana kegemarannya untuk menyekat warna dan rupa monokrom menjadikannya ikon gaya yang sebenarnya.
Berpakaian dari kepala hingga ke kaki dalam satu warna adalah menawan, tidak membosankan, terutamanya apabila anda mempertimbangkan penjagaan yang Elizabeth lakukan untuk memastikan aksesorinya sepadan dengan rupa. Seseorang hanya perlu melihat sejauh payung terkenalnya, yang dia bersusah payah dipadankan dengan pelbagai pakaiannya.
Perkaitan Ratu dengan warna-warna cerah dan terang untuk pakaiannya bukan sekadar estetik; dalam dokumentari The Queen at 90, menantu Elizabeth Sophie, Countess of Wessex, menjelaskan bahawa terdapat sebab yang sangat pragmatik untuk penampilannya yang cerah, dan ia adalah untuk kebaikan rakyatnya. “Dia perlu menonjol untuk orang ramai boleh berkata ‘Saya melihat permaisuri,'” katanya. “Jangan lupa bahawa apabila dia muncul di suatu tempat, orang ramai adalah dua, tiga, empat, 10, 15 dalam, dan seseorang ingin dapat mengatakan bahawa mereka melihat sedikit topi ratu ketika dia melewati.”
Dengan keanggunannya yang terukur dan keputusan pakaian yang menarik dan bertimbang rasa, Ratu Elizabeth mewujudkan rangka kerja fesyen untuk diraja moden, mengimbangi citarasa peribadi yang kuat dengan kesedaran diri tentang peranannya.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
SUMBER: Time.com
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Siapa menyangka, tragedi kehilangan MH370 sehingga kini masih misteri walaupun pencariannya sudah pun memasuki tahun keempat, namun jauh di sudut hati waris mangsa pesawat malang itu masih menanti satu jawapan ‘penutup’ ke mana ianya hilang. Penerbangan MH370 bersama 239 orang hilang daripada imbasan radar ketika dalam penerbangan dari Kuala Lumpur ke Beijing pada 8 Mac, 2014, dan kehilangan pesawat itu disifatkan antara yang paling menimbulkan misteri dalam sejarah penerbangan di dunia.
Australia, Malaysia dan China secara bersama menggantung pencarian selama dua tahun bagi pesawat tersebut pada Januari tahun lepas. Tiada tanda-tanda pesawat itu ditemukan di kawasan pencarian merangkumi 120,000 kilometer persegi di selatan Lautan Hindi.
Setakat ini, hanya tiga serpihan yang disahkan dari MH370 telah ditemukan, kesemuanya di pantai Barat Lautan Hindi termasuk bahagian sayap sepanjang dua meter dikenali sebagai “flaperon”.
Isteri kepada seorang pramugara MH370, Muhammad Hazrin iaitu Intan Maizura Othman berkata biarpun dia reda, namun mengharapkan kebenaran di sebalik kejadian tersebut walaupun sudah empat tahun berlalu.
Apabila ditanya dalam temubual bersama dalam rancangan Sofa Sinar untuk siaran di Sinar Harian Online, perasaan sebenar yang dialaminya sejak peristiwa itu, Intan mengungkap:
“Sebenarnya sudah banyak kali soalan itu diajukan kepada saya. Saya sebagai orang Islam, reda dengan apa yang berlaku, jika saya kata reda, sama ada dia hidup atau dah tiada, saya terima.
“Dalam erti kata lain saya tak nak terlalu mengharap yang menganggap dia masih hidup kerana ia akan menghantui kehidupan dan emosi saya serta anak-anak, “ katanya ketika ditemubual oleh pengacara Sofa Sinar, Norutul Ilham Mad Jani.
Menurutnya masih segar diingatannya perisiwa empat tahun lalu sebelum suaminya berangkat ke tempat kerja buat kali terakhir.
“Ketika itu saya masih mengandung anak kedua kami, tujuh bulan dan seorang lagi anak sulung berusia 4 tahun. Ketika kejadian berlaku, anak perempuan saya masih ok, seminggu dan dua minggu selepas itu juga masih ok sehinggalah saya beriitahu dia yang ‘papa tak akan balik’, barulah dia dah goyang. Ini kerana ketika itu dia tengok saya asyik menangis sahaja sepanjang kejadian itu.
“Masa itu saya tengok dia juga turut beremosi seperti saya juga. Memang ia amat melukakan bagi kanak-kanak sekecil itu. Apatah lagi dia juga sangat rapat dengan papanya. Memang saya susah nak explain perasaan dia. Malah sampai hari ini dia masih tidur dengan frame papanya, menangis setiap malam, rindukan papanya. Saya tak dapat selami perasaan sebenar walaupun saya ini emaknya,” cerita Intan dalam nada perlahan.
Ketika ditanya mengenai kerjayanya suaminya sebagai seorang pramugara, adakah dia ada terfikir mengenai kemalangan yang akan menimpa suaminya, sepanjang kerjayanya sebagai seorang pramugara.
“Sebenarnya itu adalah benda pertama yang datang dalam fikiran saya ketika seorang teman menelefon memberitahu pesawat suami saya hilang. Tetapi saya tidak menyangka ia adalah perbuatan hijack tetapi saya hanya terbayang crash sahaja.
“Itu sahaja yang terbayang di fikiran dan saya sudah bersedia menerimanya jika crash tetapi bukan dengan situasi (drama) yang berlaku masa itu,” ceritanya yang turut membuat keputusan dia juga tidak akan terbang dengan memakai pakaian uniform tetapi sebagai penumpang sahaja tidak mengapa.
Sebagai isteri Intan juga mengharapkan ada pengakhirannya bagi kes ini. Dia berharap akan ada seseorang yang datang memberitahu kebenarannya apa sebenar yang berlaku pada MH370. Bukan sahaja untuk dirinya tetapi anak-anak dan juga keluarga lain bagi mangsa pesawat berkenaan.
“Pada isteri yang menanti, pada suami yang menanti, anak-anak semuanya ingin tahu kebenarannya sahaja. Just tell us the truth dan itu sahaja yang kami mahukan,” katanya lagi.
Sementara itu dalam temubual bersama Nona, Intan memberitahu dia mahu bangkit dari episod duka dengan memilih aktiviti lasak pilihannya, memanjat gunung.
Menurutnya aktiviti ini menjadi pilihan kerana mendapati ia merupakan satu aktiviti fizikal yang bukan sahaja menguji dari segi fizikal, malah turut melibatkan daya ketahanan mental yang tinggi.
Intan juga masih mengingati detik manis kali pertama mendaki bersama suami tersayang sekitar tahun 2013. Ketika itu dia mencuba mendaki Bukit Tabur yang terletak di Malawati. Mendaki tanpa persediaan lengkap dan hanya berbekalkan air minuman serta kasut dan peralatan mendaki yang terhad. Namun keduanya berjaya mengatasi cabaran tersebut walaupun suaminya itu bukanlah seorang yang gemarkan aktiviti luar.
Sementara itu anak kepada salah seorang penumpang MH370, Anne Daisy iaitu, Grace Nathan pula berkata sebaik sahaja laporan yang mengesahkan menemui serpihan yang didakwa milik pesawat malang itu, dia terus menggigil.
“Itu kali pertama saya kena terima bahawa pesawat MH370 berakhir di Lautan Hindi. Saya jadi tak tahu apa yang nak difikir kalau itu yang berlaku terhadap MH370.
“Sebelum ini ada pelbagai andaian dan laporan, jadi susah nak terima semua ini, tapi apabila laporan ini keluar, sedih sangat,” katanya.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Maya Reaidy, gadis cantik yang berusia 22 tahun telah dinobatkan sebagai Miss Lebanon 2018 setelah menambat hati juri pada malam Ahad yang lalu di Beirut. Lebih menarik lagi, Maya merupakan seorang pelajar farmasi di Lebanese American University.
Pesaing terdekatnya, Mira Toufaily dinobatkan sebagai Naib Juara pada malam anugerah gilang gemilang. Kisah hidup Mira juga menarik minat penonton kerana sejak kecil dia dibesarkan oleh SOS Lebanon, sebuah pertubuhan yang melindungi kanak-kanak yang kehilangan penjagaan ibu bapa. Bukan hanya Mira sahaja, ini termasuklah peserta lain iaitu Tatiana Saroufim, Yara Abou Monsef dan Vanessa Yazbeck.
Pada Disember ini, pertandingan Miss Universe bakal berlangsung di Bangkok. Sebelum ini, hanya seorang peserta dari Lebanon yang pernah memenanginya pada tahun 1971, Georgina Rizk. Melihat potensi yang ada pada diri Maya, dia sememangnya mempunyai peluang yang cerah untuk mengulangi sejarah negaranya itu dan ramai pengguna Twitter juga turut meramalkan kemenangannya di Thailand nanti.
Rahsia kulit flawless Tiffany Young akhirnya terbongkar! Ketahui bagaimana Eucerin Spotless Brightening membantu mencerahkan dan meratakan tona kulit dengan hasil menakjubkan.