Siapa sangka pertemuan antara dua agama yang berbeza dapat di satukan apabila kedua individu sudah pun nekad untuk mendirikan rumahtangga bersama. Manis jua apabila mereka saling mengingati momen bersama di kala hari ‘keramat’ menjelang.
Anak kepada pengasas Microsoft, Bill Gates, berkongsi detik-detik gembira saat menyambut ulang tahun perkahwinannya yang pertama pada 16 Oktober 2022. Perkongsian itu di tuju khas buat suaminya yang beragama Islam.
Sumber dari Jennifer Gates
Kongsi momen manis bersama suami di ulang tahun pertama
Jeniffer Gates, anak sulung kepada Bill Gates, telah memuatnaik satu posting sempena ulang tahunnya bersama suami, Nayel Nassar pada 16 Oktober 2022. Dia membuat sedemikian ingin menunjukkan rasa syukurnya apabila mengahwini bersama suaminya.
Itu jua merupakan hari yang menggembirakan buat kedua pasangan ini. Mereka juga baru sahaja mendirikan rumah tangga kini telah menyambut ulang tahun perkahwinan mereka yang pertama.
Sudah genap setahun berlalu, kini mereka menjalani kehidupan sebagai pasangan kekasih yang sempurna. Posting yang di buat adalah kompilasi momen mereka di satukan bersama.
Nayel Nassar juga menitipkan rasa syukur dan tidak sangka sudah selama setahun berlalu mereka bersama sebagai pasangan suami dan isteri. Itulah detik serta perkara yang membuatkan kehidupannya lebih indah.
Anak kepada pengasas Microsoft itu selamat diijabkabulkan bersama Nayel Nasar melalui majlis perkahwinan yang tertutup pada hari jumaat bersamaan 16 Oktober 2021 tahun lalu. Difahamkan lagi, Jennifer Gates dan Nayel berkahwin dengan cara Islam oleh kerana atlet lompat dari Mesir itu memeluk agama Islam. Namun, masih tidak pasti tentang status Jennifer sama ada sudah memegang agam Islam atau tidak.
Memasuki dunia makanan Korea boleh jadi menakutkan sama seperti kita menerokai dunia kecantikan wanita Korea. Walaupun di restoran barbeku Korea di mana anda dapat dipandu untuk menikmati daging yang berbeza, menu-menunya boleh panjang dan penuh dengan hidangan yang mungkin anda tidak biasa.
Merasa bosan dengan jumlah banchan, seperti kimchi atau bayam yang diasinkan, rebusan, sup, makanan pembuka dan daging yang ada. Penting bagi anda yang baru berjinak-jinak makanan Korea, jom semak senarai makanan ini untuk pemula supaya tidak tersalah pilih.
Terjemahan: Lempeng daun bawang
Berbentuk seperti lempeng besar. Terdapat banyak jenis jeon dalam masakan Korea, tetapi lempeng goreng ini yang paling popular adalah pajeon, lempeng daun bawang yang dibuat dengan tepung beras, tepung gandum dan telur. Ia juga boleh digabungkan dengan sayur-sayuran (yachaejeon), makanan laut (haemuljeon) dan kimchi (kimchijeon).
Terjemahan: Dumpling
Setiap budaya seolah-olah mempunyai ladu dan di Korea adalah mandu. Terdapat banyak gaya mandu, gogi mandu (berisi daging), yachae mandu (sayur-sayuran), saewu mandu (udang), kimchi mandu dan banyak lagi. Kombinasi yang popular adalah daging lembu dan tauhu dengan kubis napa dan bawang putih, bahkan boleh juga dicampurkan dengan tauge, cendawan dan zucchini. Ia boleh digoreng atau direbus.
Terjemahan: Gulungan beras bersama rumpai laut
Gimbap seperti sushi untuk masakan Jepun. Gim (rumput laut) di luar, nasi gandum pendek dimasak digulung di tengah. Gimbap sering menggunakan sayur-sayuran (lobak, bayam yang dimasak, timun, acar lobak), kepingan telur kacau, tahu, daging yang dimasak (seperti bulgogi) dan tuna. Tetapi anda tidak sering melihat ikan mentah dalam gimbap seperti yang ada pada sushi.
Terjemahan: Hidangan sampingan kecil
Setiap restoran Korea akan membawa pelbagai banchan kecil ke meja sebagai makanan sokongan. Pemilihan biasanya terdiri daripada sayur-sayuran yang diperap seperti bayam atau tauge juga beberapa jenis kimchi, biasanya kubis penapaian pedas, lobak daikon atau sayur-sayuran lain. Manakala salad kentang Korea pula seperti kek ikan goreng, sotong pedas kering dan banyak lagi. Setiap restoran mempunyai versi banchan tersendiri dan ia selalu mempunyai isi ulang tanpa had, jadi makanlah sepanjang makan dan jangan takut untuk meminta lebih banyak!
Terjemahan: Kek nasi goreng berempah
Kek beras berbentuk silinder yang kenyal ini, teksturnya seperti mochi Jepun adalah makanan jalanan Korea yang terbaik. Ia digoreng dalam sos pedas yang dibuat dari pasta cabai gochujang, kicap, serpihan cabai gochugaru, bawang putih dan sedikit gula. Tteokbokki sering dicampurkan dengan kek ikan goreng, hirisan daun bawang dan biji bijan. Sukar untuk menjelaskan mengapa makanan ini buat anda hampir ketagih, jika anda melihatnya di menu, pesanlah! Anda tidak akan kecewa dengan tekstur kenyal dan kehangatan rempahnya.
Terjemahan: Mi tepung ubi
Mi tepung ubi ini kelihatan lut sinar dan kenyal, sedikit licin dan manis. Apabila digoreng dengan sayur-sayuran bersama bulgogi atau daging, minyak bijan, bawang putih dan kicap. Rasa yang sedap. japchae pasti seronok dengan keenakannya apabila dimakan bersama daging rebusan.
Terjemahan: Daging sapi BBQ Korea yang diperap
Hidangan yang paling popular di restoran BBQ Korea adalah bulgogi, daging lembu yang dipotong tipis (biasanya daging tulang rusuk atau sirloin) diperapkan dalam sos manis yang diperbuat daripada kicap, gula dan pir Korea parut yang menambah rasa manis dan kelembutan pada daging. Makanlah dengan nasi dan kimchi, kubis pedas yang ditapai yang melengkapkan kemanisan dan kelazatan daging.
Terjemahan: Mangkuk nasi bersama daging dan sayur
Bibimbap diterjemahkan menjadi “nasi campur,” dan disajikan dalam mangkuk batu panas yang berdesir ketika datang ke meja. Bahagian bawah nasi sering renyah dari sentuhan langsung dengan kuali dan dicampurkan dengan pelbagai sayur-sayuran seperti pucuk, lobak, cendawan, bayam, paprika dan lain-lain sayuran. Manakala daging dan ayam juga menjadi salah satu hidangan tambahan di dalam hidangan ini. Kecuali jika anda vegan, telur juga salah satu pilihan tepat digabungkan dengan gochujang, pes cili ditapaikan penambah selera.
Terjemahan: Rebusan kimchi pedas
Rebusan yang paling popular di Korea ialah kimchi jjigae. Ini adalah rebusan pedas, merah berapi, kaya umami yang dibuat dengan kimchi, bawang, tahu, bawang hijau dan biasanya beberapa daging perut. Lebih nipis daripada rebusan daging lembu Amerika dan disajikan dengan nasi di sebelah. Ini boleh mencapai tahap rempah bergantung pada berapa banyak gochugaru (serpihan lada panas Korea) dan gochujang (pes lada panas) digunakan dalam kuahnya. Anda boleh memesannya sebagai hidangan utama untuk seorang atau berkongsi di meja bersama barbeku Korea atau hidangan lain. Sekiranya anda tidak menyukai rempah-rempah, cubalah doenjang jjigae, rebusan serupa yang dibuat dengan pasta kacang soya (sama seperti miso Jepun) yang sedikit masin.
Terjemahan: Rebusan tauhu lembut pedas
Salah satu hidangan Korea yang paling selesa adalah sundubu jjigae, rebusan pedas dengan tahu sutera yang meleleh di mulut anda. Ia boleh dibuat dengan daging atau makanan laut. Bahan utama adalah stok ikan teri yang ringan dan rebusan tulang. Sekiranya anda memesannya sebagai hidangan utama, makan dengan nasi dan juga perasa pedas yang menambah selera anda. Tetapi ia juga boleh disajikan dengan BBQ Korea dan makanan pembuka lain sebagai lauk.
Terjemahan: tulang rusuk pendek BBQ
Galbi adalah tulang rusuk pendek. Daging panggang ini dibuat dengan potongan flanken, yang nipis dan dihiris di tulang. Nama ini berasal dari pendatang Korea yang dikatakan menjadikannya popular di Los Angeles. Pengasam sama seperti dengan bulgogi, pulut manis dan sedap yang dibuat dengan kicap, mirin, pir Korea, daun bawang, bawang putih, halia, minyak bijan, bawang dan gula. Ia dimasak dengan cepat di atas panggangan dan sebahagian daging yang hangus. Teksturnya lebih lembut daripada bulgogi yang dihiris nipis.
Sumber: Eat This, Not that
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Mengalami kemurungan atau depresi bukanlah sesuatu yang dimahukan oleh seseorang individu. Nampak ceria di luar namun di dalam hanya Tuhan sahaja yang tahu.
Pernah alami depresi sehingga rasa hendak bunuh diri, Alina Lee,27, seorang wanita mualaf berkongsi kisahnya bagaimana dia pulih daripada penyakit tersebut.
“Saya mula mengalami kemurungan pada tahun lepas selepas bersalin. Rakan-rakan pun tidak sangka kerana luaran saya nampak ceria sahaja apabila bertemu dengan mereka namun sebenarnya jadi tidak tentu arah apabila berseorangan.
“Dalam kepala ini, saya seakan mendengar seperti ada suara yang menyuruh saya membunuh diri.
“Saya pernah cuba membunuh diri dengan menelan pil paracetamol dalam jumlah yang banyak. Jadi macam addicted. Saya juga pernah cuba untuk menoreh tangan sendiri namun oleh kerana saya penakut, saya tak jadi melakukannya walaupun pisau itu sudah berada di genggaman. Nasib baiklah tiada perkara buruk yang berlaku.
“Penyakit ini mula menjadi lebih teruk apabila saya juga ada rasa ingin membunuh anak kandung sendiri.
“Ramai yang mengatakan ia berlaku sebab iman tak kuatlah, tak solatlah dan sebagainya namun itu bukanlah puncanya kerana kita sudah melaksanakan tuntutan sebagai seorang muslim.
“Alhamdulillah, saya ada keluarga yang sentiasa menyokong saya begitu juga dengan teman-teman. Saya pergi ke klinik dan beritahu masalah yang dihadapi. Dari situ mereka memberikan saya mental test dan kemudian merujuk kes saya pada pakar,” jelasnya yang mempunyai darah kacukan Cina dan India.
Setelah setahun mendapatkan rawatan di hospital kerajaan, Alina bersyukur tahap kesihatan mentalnya semakin pulih dan menunjukkan kesan yang positif.
“Saya bersyukur kerana keadaan kini semakin baik. Memang kemurungan itu kadang kala boleh datang kembali seperti panic attack ataupun menggigil secara tiba-tiba namun saya sudah tahu cara bagaimana untuk mengawalnya.
“Orang selalu ingat mereka yang ada masalah kesihatan mental itu gila tapi sebenarnya tidak. Ada penerangan saintifik yang menerangkan kenapa mental kita bertindak sedemikian hingga menyebabkan berlakunya kemurungan,” tambahnya.
Kini bertanding dalam peringkat separuh akhir Kempen #EcoBeautySquadMY anjuran jenama kecantikan terkenal, The Face Shop, Alina berharap dia akan berjaya dalam pusingan tersebut seterusnya mara ke peringkat akhir yang dijadualkan pada 12 Disember nanti.
“Pada awalnya, suamilah yang mencadangkan dan bersemangat menyuruh saya menyertainya. Menerusi pertandingan ini, banyak perkara yang telah saya pelajari melalui cabaran-cabaran yang menguji termasuklah membentuk keyakinan, kemahiran dan keperibadian diri.
“Selain itu, melalui platform ini juga saya harap dapat berkongsi kepada semua dan memberi kesedaran mengenai kesihatan mental dan juga mengenai masalah kemurungan yang makin banyak terjadi sejak Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) dikuatkuasakan.
“Saya juga mahu menyarankan pada mereka yang mengalami masalah yang sama agar tidak mengambil mudan dan segera mendapatkan rawatan di tempat yang betul kerana mereka yang pakar sememangnya boleh membantu anda,” ujar Alina.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Tidak hanya soal penampilan, menurunkan berat badan dan memiliki tubuh ideal juga dapat mencegah dari pelbagai jenis penyakit. Selain itu, memiliki berat badan ideal akan membuat tubuh lebih segar dan tentu sahaja, lebih keyakinan diri.
Dalam mengimpikan berat badan ideal, saat ini banyak sekali berbagai jenis diet yang menjanjikan penurunan berat badan dengan waktu yang singkat. Sebelum anda mencubanya, anda harus tahu jenis-jenis diet yang akan anda jalani. Jom, semak lima jenis diet yang boleh membantu anda menurunkan berat badan!
Diet yang popular beberapa tahun terakhir ini adalah diet yang mengharuskan anda menggunakan makanan tinggi lemak tetapi sedikit karbohidrat. Tujuannya adalah, tubuh anda akan mencapai keadaan ketosis. Dalam keadaan ketosis tersebut, tubuh akan menjadikan lemak sebagai energi utama. Masih banyak pendapat pro dan kontra mengenai sistem dari diet keto. Tetapi, diet keto dianggap efektif dalam mengurangi berat badan dalam waktu yang cukup singkat.
Ditemukan pada tahun 1985 di Amerika Syarikat, ketika ini diet GM juga popular dilakukan oleh wanita asia. Diet GM sendiri adalah diet yang mengharuskan anda membuat jadual pengambilan makanan yang sedikit kalori namun memiliki tinggi gizi yang harus dilakukan selama 7 hari berturut-turut.
Sebahagian besar, makanan yang akan dimakan terdiri dari sayur dan buah. Selama menjalankan diet ini, anda diharuskan meminum air putih sebanyak 12-15 gelas sehari. Tetapi walau dinilai efektif dalam menurunkan berat badan, diet ini tidak sesuai untuk diet mampan kerana kurang pengambilan protein dan lemak membuat nutrisi di tubuh menjadi tidak seimbang. Selain itu, setelah anda melakukan diet GM besar kemungkinan berat badan anda akan naik kembali jika anda tidak menjaga pengambilan makanan.
Saat ini tidak jarang catering makanan sihat yang menyediakan menu diet mayo. Diet mayo merupakan diet yang membatasi penggunaan karbohidrat dan garam. Diet ini dijalankan selama 7-13 hari secara berturut-turut. Menjanjikan penurunan berat badan yang cukup drastik, membuat diet mayo popular di Asia.
Dengan penggunaan garam secara minima, membuat anda akan lebih sering buang air kecil. Karena, tidak ada garam yang mengangkut air dalam tubuh. Kerana tidak ada air yang terikat dan frekuensi buang air kecil bertambah, anda akan mengalami penurunan berat badan yang drastis kerana hilangnya cairan di tubuh.
Sama seperti diet GM, diet mayo juga tidak boleh dilakukan secara terus menerus. Ketika 7-13 hari tersebut sudah selesai, peluang berat badan naik kembali juga akan terjadi jika anda tidak menjaga pengambilan.
Jenis diet yang dipopularkan oleh Deddy Corbuzier sejak tahun 2013 ini tetap menjadi diet yang popular untuk mengurangkan berat badan. Memiliki konsep yang hampir serupa dengan puasa, diet OCD ini mengharuskan anda mengatur tangga makan. Anda diperbolehkan untuk makan pada waktu tertentu.
Anda boleh makan makanan yang kaya dengan protein dan serat tidak ketinggalan juga karbohidrat. Setelah itu, anda tidak boleh makan sampai batas waktu yang telah anda tentukan. Hingga kini, masih banyak perdebatan mengenai diet OCD ini sendiri. Tetapi sudah banyak yang membuktikan bahawa diet ini sangat efektif menurunkan berat badan tanpa rasa lapar.
Yang terakhir adalah diet food combaning, diet yang mengatur pola makan dengan tujuan tercapainya syarat-syarat homeostastis tubuh, dan salah satunnya tandanya adalah dengan pH tubuh yang cenderung netral sedikit biasa. Dalam diet ini, anda boleh makan makanan 3 kali sehari dan memenuhi semua nutrisi seperti lemak, serat, karbohidrat, protein dan lainnya.
Dalam diet ini, ada beberapa aturan yang harus anda ikuti. Seperti ketika sarapan, anda hanya boleh makan buah. Ketika makan siang, jika anda makan protein haiwan maka hindari karbohidrat. Jika ingin makan karbohidrat, maka pilihlah protein sayuran sebagai sampingan. Dan yang menariknya, anda boleh makan sampai perut anda terasa kenyang. Wah, menarik untuk di cuba kan!
Itu dia lima jenis diet yang popular dan efektif dalam menurunkan berat badan. Tapi yang harus anda ingat, metabolisme tubuh individu berbeza-beza, sehingga anda boleh mencuba diet yang paling efektif untuk tubuh anda. Agar diet berhasil, jangan lupa untuk rutin olahraga dan minum air putih yang banyak!
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Rahsia kulit flawless Tiffany Young akhirnya terbongkar! Ketahui bagaimana Eucerin Spotless Brightening membantu mencerahkan dan meratakan tona kulit dengan hasil menakjubkan.
