Selain mengeratkan ukhwah dan jaringan perniagaan sesama ahli, tetamu turut dihiburkan dengan persembahan daripada ahli jawatankuasa PENIAGAWATI berkonsepkan Melayu klasik.
Bersempena ulangtahun ke-45 pada tahun hadapan, Presiden PENIAGAWATI iaitu Dato’ Emmy Suraya Hussein mahukan lebih banyak inisiatif program ke arah kebersamaan antara semua generasi agar ia lebih inklusif dalam semua lapisan masyarakat.
Presiden PENIAGAWATI, Dato’ Emmy Suraya Hussein. Kredit Foto: emmysuraya62
Wanita perlu lebih bijak dalam mengendalikan keputusan perniagaan di pelbagai peringkat seterusnya memartabatkan wanita Bumiputera di arena global.
PENIAGAWATI telah melaksanakan pelbagai program latihan keusahawanan, peningkatan pasaran dan jaringan niaga serta misi dagangan ke luar negara bagi ahli-ahli PENIAGAWATI khususnya, dan usahawan-usahawan Malaysia amnya.
Sebagai persatuan usahawan wanita premier di Malaysia, pencapaian PENIAGAWATI dapat dilihat daripada sokongan dan kerjasama erat daripada kementerian dan agensi kerajaan, pihak swasta, serta media cetak dan elektronik.
Ads
Antara program yang bakal dianjurkan PENIAGAWATI ialah penekanan dalam pentadbiran pengurusan harta perniagaan, ‘Capability Building’, ESG serta tiga jaringan niaga ke Korea, Amerika Syarikat dan Hong Kong.
PENIAGAWATI juga mahu meluaskan aktiviti ke Sabah dan Sarawak bagi memperkasakan wanita Bumiputera di bahagian timur Malaysia selaras dengan dasar kerajaan untuk menggalakkan industri perusahaan mikro, kecil dan sederhana (PMKS).
Ads
Untuk info, PENIAGAWATI atau nama penuhnya ialah Persatuan Wanita Bumiputera dalam Perniagaan dan Profesion ditubuhkan pada 24 Mac 1980.
Apakah makanan ‘air tangan ibu’ yang menjadi kegemaran hijabi? Haa.. Pasti sukar untuk membuat pilihan kan? Kerana, apabila disebut sahaja hidangan paling sedap pernah dinikmati seumur hidup, pasti ramai yang bersetuju bahawa asakan yang dimasak ibu masing-masing adalah yang terbaik!
Walau ke mana juga kaki melangkah, masakan air tangan ibu sendiri sememangnya tiada tandingan. Walaupun hanya hidangan ringkas seperti telur goreng, namun masakan ibu tetap paling sedap di dunia.
Begitu juga dengan penyampai radio serta aktress jelita, Siti Elizad yang memuji masakan arwah ibu sememangnya super sedap, terutamanya apabila memasak menu gulai lemak cili padi dan rendang.
Luah Elizad, selepas pemergian ibu, Allahyarhamah Nazariah Mohd Salleh ke pangkuan Ilahi akibat penyakit Parkinson, rasa rindu yang teramat terhadap ratu hidupnya itu sukar dibendung.
“Saya bersyukur sempat mewarisi ilmu memasak daripada ibu. Cuma saya tak sempat belajar menjahit dengan arwah.
“Ada sesuatu yang istimewa dalam masakan mama, sebab setiap masakan lauk pauknya, mama mesti tambah ulam-ulaman, tak kisahlah ulam apa, kebiasaanya pucuk ubi. Malah, di sekeliling rumah di kampung dulu, mama tanam macam-macam jenis ulam-ulaman,” ujar Elizad mengenang ibunda tersayang.
Sebagai anak tunggal perempuan daripada lima beradik, Elizad atau nama penuhnya, Siti Elizad Mohd Sharifuddin yang banyak mengambil alih tugas arwah dalam mengelolakan keluarganya.
BAHAN-BAHAN:
Pucuk ubi (daun lembut sahaja)
1kg daging salai | hiris nipis
3 batang serai | titik
1 helai daun kunyit | siat-siatkannya
1kg santan pekat
Garam dan gula
4-5 biji belimbing buluh
1 keping asam gelugor
BAHAN KISAR:
30 biji cili padi
1cm kunyit hidup
CARA MEMASAK:
1. Masukkan hirisan daging salai dalam periuk bersama bahan kisar, serai dan separuh dari santan.
2. Masak sekejap sehingga daging empuk.
3. Setelah kuah agak kering, masukkan kesemua lebihan santan dan kacau rata. Guna api dapur yang agak sederhana agar santan tak pecah.
4. Masak hingga kuah benar-benar masak dan perasakan garam dengan secukupnya. Masukkan belimbing buluh dan daun pucuk ubi yang telah dibersihkan.
5. Setelah daun agak layu sedikit, dalam 10 min bolehlah tutup api. Sedia untuk dinikmati.
Selain daripada jogging, bersenam di taman, hiking juga merupakan merupakan hobi orang ramai suka dan amalkan untuk mendapatkan hidup sihat. Tetapi anda sangat memerlukan peralatan dan cara yang betul untuk mendaki ni agar tidak memudaratkan kesiahtan diri anda.
Bagi mereka yang merupakan pencinta alam dan pendaki sejati pasti tak sabar setiap hujung minggu untuk mendaki. Ada yang suka sangat sampai hari biasa pun tiada masalah buat anda kan. Jadi, ini merupakan tip hiking dengan selamat waktu malam di dalam hutan buat anda. Semoga ianya bermanfaat dalam membantu semua pendaki, terutama sekali pendaki yang baru. Ini merupakan tip yang dikongsikan oleh seorang pendaki di laman sesawang Facebooknya, Tun Farul Azri.
Headlamp merupakan barang yang paling penting sekali apabila hiking pada waktu malam. Kedua tangan anda akan merasakan bebas untuk memegang atau berpaut sewaktu mendaki. Ramai juga pendaki malam yang tidak membawa headlamp tetapi mereka menggunakan flashlight biasa sahaja di tangan.
Untuk penjagaan mata dari silau, sila dapatkan headlmap yang mempunyai lampu merah sebagai lampu sampingan. Kerana ia tidak terang dan cukup untuk menyuluh sesetengah kawasan. Menurut Tun Farul Azri, Jangan gunakan ‘camp light’ atau LED pasar malam kerana cahayanya menyeluruh secara sekeliling dan mampu membuatkan anda silau. Pada masa yang sama ia membuatkan anda sukar untuk melihat objek (akibat silau) dan tangan pun tidak bebas.
Menurut Tun, ‘Guide’ di hadapan perlu menggunakan lampu yang cerah manakala kumpulan pendaki yang lain menggunkan lampu merah. Apabila berada di gunung atau hutan tebal, membawa api atau suar merupakan pilihan terbaik, kerana api akan dapat menghindarkan dari haiwan-haiwan nokturnal.
Loceng atau alatan bunyian ini selalu akan dipakai oleh Sweeper atau Guide bagi membantu kumpulan pendaki anda. Lebih kurang untuk mengenal pasti dan mengikut arah bunyi (untuk guide). Ia juga untuk mengenal pasti jarak paling belakang berdasarkan bunyi Sweeper.
“Kami biasanya guna Bluetooth Speaker yang dipasang lagu oleh guide. Bunyian jangan terlalu kuat dan jangan terlalu perlahan, tapi cukuplah seadanya bergantung pada jumlah pendaki yang ikut serta.” Menurut Tun.
Cuba elakkan untuk melakukan pendakian pada waktu malam buat kali pertama pergi. Pastikan anda mengetahui dan pernah pergi ke tempat itu pada waktu siang.
Menurut Tun, peka akan bunyi dan keadaan keliling dengan mata anda. Pastikan anda mengenali trek laluan manusia dan haiwan. Perhatikan bahagian dahan-dahan pokok ketika trekking kerana ular sangat aktif pada waktu ini.
Walaupun sampai ke puncak paling awal itu membuatkan diri kita bangga, kalau boleh pergi la bersama rakan yang lain. Mungkin pace atau stamina kita lebih hebat dari rakan-rakan lain tetapi biasakan untuk bersikap sabar, tunggu dan berjalanlah dalam kelompok kumpulan supaya tidak berlaku kawan hilang atau tertinggal semasa mendaki.
Tip pada waktu malam, berhenti rehat selama 5 minit untuk 30 minit pertama. Seterusnya anda boleh berhenti rehat 5 minit setiap jam buat perjalanan selepas itu. Jika rasa laju, dongak ke atas sekali sekala untuk menikmati langit malam. Anda akan merasakan teruja melihat taburan bintang melalui pokok-pokok.
Tidak kira kalau anda merupakan seorang juara Gunung Tahan Climbathon atau juara Spartan Ultra Beast, mendaki di waktu malam sangat berbeza dengan siang. Setiap pendaki memerlukan fokus dan ketelitian yang lebih agar tidak salah memijak atau tempat berpaut. Oleh sebab itu, sentiasa lah mendaki dengan perlahan waktu malam. Relaks, slow dan steady gitu! Menurut Tun, mendaki malam dan mendaki siang ini sangat berbeza kerana nikmat dan kepuasannya berbeza. Oleh itu, nikmatilah alam malam anda apabila mendaki.
Jika mempunyai rezeki, kemungkinan anda akan berjumpa dengan haiwan-haiwan yang bercahaya. Selalunya berada di kawasan puncak. Pasti cantik. Ingat, gunung itu tidak lari mana pun. Mendaki ini merupakan aktiviti yang santai atau ‘leisure’ dan bukannya pertandingan siapa yang cepat sampai. Biarkan ia lambat asalkan selamat. Dalam pada masa yang sama, hiking dapat membantu anda dalam mengurangkan berat badan juga, jadi apa salahnya untuk hiking dan dapat isi masa lapang!
Semua orang mempunyai hobi yang tersendiri yang biasa dilakukan pada waktu lapang. Hobi merupakan aktiviti yang memberikan keseronokan pada diri sendiri serta membantu mengurangkan tekanan. Tapi bagaimana kalau hobi tersebut menelan belanja yang besar?
Seperti seorang lelaki bernama Antonio Romero Monteiro yang menjadi manusia paling banyak memiliki permainan video dengan nilai anggaran RM2.1 juta. Lelaki dari Amerika Utara yang berusia 45 tahun ini sekaligus telah diiktiraf sebagai pengumpul koleksi permainan video paling banyak di dunia oleh Guinness World Record!
Menurut Guiness World Records, Antonio telah mengumpul 24,268 permainan video yang dimulakan sejak tahun 1987 ketika berusia 10 tahun.
Selain pemegang rekod dunia permainan video secara keseluruhan, dia juga pemegang empat lagi rekod dunia iaitu pengumpul koleksi terbesar bagi permainan video PlayStation,Sega, Nintendo dan Xbox.
Sejak membeli permainan video Sega Genesis pertamanya lebih 30 tahun lalu, koleksinya semakin bertambah selepas itu dan memenuhi seluruh biliknya. Bahkan, ia disusun dengan teratur mengikut sistem dan abjad!
Koleksi yang dikumpulnya turut merangkum aksesori-aksesori yang digunakan dalam permainan video termasuk pelbagai konsol.
Katanya, ketika ini, dia mempunyai koleksi lengkap daripada konsol permainan Nintendo yang pertama sehingga keluaran permainan video paling terkini.
Apa yang menarik, peminat tegar permainan video itu turut menyimpan satu salinan permainan video Max Basic Rifle Marksmanship Program yang dikeluarkan Nintendo khas untuk tentera Amerika Syarikat untuk latihan menembak dan tidak pernah dijual kepada orang awam.
Lelaki ini turut berkongsi perasaan serta memberikan pendapat mengenai permainan video yang kini dilihat sudah lama ditinggalkan oleh ramai.
“Saya melihat permainan video sebagai satu bentuk seni, di mana kreativiti dan penceritaan yang melampaui batas segala kemungkinan.
“Setiap generasi sistem permainan video memberikan potensi lebih jauh untuk merealisasikan kreativiti dan berkongsi cerita, cabaran dan pengalaman yang tidak terbatas,” ujar Antonio.
Ha…pasti anda tertanya bagaimana dia boleh menjejaki setiap satu permainan yang belum dimiliki kan? Kalau mencari menggunakan Internet agak mustahil dan mencari permainan retro di kedai video tempatan kini juga agak mencabar.
Untuk pengetahuan anda, Antonio menggunakan sistem dwi inventori yang membolehkannya menjejak, mengkatalogkan dan mengurus keseluruhan koleksinya serta menggunakan pangkalan data yang diciptakan sendiri olehnya untuk membandingkan permainan yang dimilikinya dengan permainan yang dia masih tiada untuk melengkapkan koleksinya. Wah, memang hebat!
Antonio akui permainan video tersebut menggamit kenangannya yang paling berharga bersama keluarga dan rakan-rakan. Apabila ditanya soal permainan kegemarannya, dia menjawab Super Nintendo dan Super Castlevania IV.
“Antara kenangan saya yang paling berharga adalah bermain permainan video bersama keluarga serta rakan-rakan.
“Saya mempunyai beberapa kenangan zaman kanak-kanak yang sangat menggembirakan kala bermain Castlevania,” kongsinya.
Tambahan itu, dia turut mengimbas kembali perasaannya sewaktu diiktiraf sebagai pemecah rekod dunia.
“Sangat teruja kerana akhirnya dapat berkongsi rekod ini dengan penduduk seluruh dunia!
“Saya masih ingat sewaktu kecil, buku Guinness World Records merupakan buku yang paling popular di perpustakaan sekolah,” katanya.
Terdahulu, Antonio pertama kalinya meraih rekod Guinness World Records untuk koleksi permainan videonya pada 2019 apabila dia mengumpul 20,193 permainan video. Sejak dua tahun selepas itu, koleksinya telah bertambah melebihi 4,000 permainan.
Antonio menegaskan bahawa dia belum selesai dan tidak akan berhenti meneruskan hobinya yang ‘mahal’ itu. Bahkan, dia turut merancang untuk menambah lagi koleksi peribadinya itu.
Linda Hashim bakal bergelar mutawifah bermula tahun hadapan selepas mengikuti kursus sebagai persediaan membimbing jemaah wanita menunaikan ibadah umrah, sambil terus aktif dalam dunia lakonan.