Anda terasa teringin hendak menikmati honey butter biscuits tetapi susah untuk mendapatkannya? Usah risau sis… Sebenarnya kita boleh je buat di rumah. Asalkan bahan-bahannya tersedia, anda pasti dapat menikmatinya!

Tidak sukar pun tidak mengikuti resepinya. Hanya perlukan sedikit kerajinan untuk melakukannya. Pasti anda tidak menyesal apabila sudah melihat hasilnya.

Honey Butter Biscuits Ala Texas Chicken.

Resepi:
2 1/2 cawan tepung gandum
4 sudu kecil baking powder
Gula 2 sudu besar (manis ikut suka)
butter yang sejuk (115gm)

IKLAN

*gaul semua bahan sampai jadi bread crumbs*

Kemudian masukkan 140gm fresh milk & 2 sudu kecil cuka (campurkan dahulu sebelum masukkan ke dalam tepung)

IKLAN

Masuk di loyang dengan menggunakan sudu/scop atau bentukkannya mengikut rupa yang anda mahukan. 

Bakar suhu 180’c / 15min

IKLAN

Lepas masak, sapukan topping butter & honey di atasnya sewaktu masih panas. Mengikut cara yang dikongsikan, ada yang membakarnya sebentar selama 5 minit dengan menggunakan api atas.  Lepas bakar menggunakan api atas, sapukan butter ke atasnya. Bagi nmpk berkilat. Boleh rujuk di setiap gambar.

Cubalah! 😊

Tepung gandum, gula, baking soda dan butter.
Gaulkan semuanya.
Sehingga jadi breadcrumbs.
Masukkan susu yang dah dicampur dengan cuka tadi.
Uli sehingga dah tak melekat dekat tangan.
Bentukkan sikit di atas loyang.
Dah siap bakar. Sapukan dengan cairan butter dan madu. Kemudian masukkan ke dalam oven balik selama 5 minit dengan suhu 190’c selama 5minit (api atas sahaja)
Siap dibakar dan sapukan butter sahaja bagi nampak berkilat.

kredit: Nurul Zatul Iffah Zamani