Tidak ada ertinya menyambut Syawal tanpa insan tersayang di sisi. Apatah lagi tahun ini pertama kali beraya tanpa kehadiran insan dipanggil suami yang menjadi tempat sebagai dahan tempat bergantung. Tiada lagi tangan untuk disalam memohon ampun dan maaf atas segala kesilapan.
Bagi kakak sulung pelakon Tilla, Datin Seri Syafiqa Melvin yang kematian suami hampir setahun lalu hanya akan menyambut Syawal secara sederhana.
Sambut Syawal secara sederhana.
Buat masa ini (ketika artikel ditulis) belum ada persiapan dibuat untuk diri dan keluarganya. Mereka sekeluarga masih bersedih dengan kehilangan insan yang paling disayangi ini, bekas Ahli Parlimen Nibong Tebal, Datuk Seri Zainal Abidin.
“Sukar untuk saya jelaskan perasaan saya. Walaupun sudah 6 bulan arwah pergi tetapi kesedihannya masih dirasakan hingga kini. Luaran nampak saya okay tetapi dalaman hanya Tuhan yang tahu. Untuk Syawal kali ini saya memang tidak ada buat apa-apa persiapan.
Walaupun masih bersedih dengan kehilangan arwah suami, DS Syafiqa perlu kuat meneruskan kehidupan demi anak-anak.
“Lagipun, majlis adik Syida hari itu baru berlangsung dan ketika itu kami memang pakai sedondon. Jadi mungkin persalinan itu yang akan dipakai semula untuk Syawal nanti.
Ads
“Saya akan sambut secara sederhana sahaja tahun ini dan akan raikannya di rumah emak di Penang,” tambah Datin Seri Syafiqa yang masih merasakan arwah sentiasa berada di sisi walaupun sudah hampir setahun berlalu.
“Saya masih merasakan kehadirannya. Saya yakin dia ada bersama-sama kami. Selama ini arwah merupakan tunggak keluarga dan apabila kehilangannya dalam masa singkat memang buat kami semua terkejut kerana selama ini dia nampak sihat.
“Hampir 3 bulan juga saya bersedih dengan kehilangannya dan susah untuk cakap mengenai hal ini. Walaupun begitu, saya perlahan-lahan terima takdir dan reda dengan kehilangan arwah. Saya sedar semuanya adalah pinjaman dan janji Allah kita tidak tahu.
“Saya tahu dia sentiasa ada bersama kami dan hanya Allah yang tahu. Memang saya tak kuat menghadapinya dan bersyukur kerana anak sulung kami lebih kuat menghadapi takdir ini dari saya.
“Walaupun umurnya baru berusia 6 tahun tetapi dia yang menyabarkan saya supaya bertenang dan reda. Dia tahu papanya sudah tiada dan minta sedekahkan Al-Fatihah pada arwah. Allah mudahkan saya bab itu (anak) jika mereka bertanya di mana ayah mereka kini,” jelasnya lagi yang turut bersyukur kerana mendapat sokongan padu daripada adik beradiknya.
Ads
Dapat sokongan padu adik beradik lain.
Baru-baru ini beliau ada muat turut foto bersama arwah dengan kaspyen memberitahu inilah Ramadan pertama menyambut tanpa kehadiran suami. Dan situasi itu tidak sama seperti sebelumnya.
Tinggal sehari saja lagi untuk kita menerima kehadiran Ramadan. Dan pastinya kaum wanita sudah bersedia membeli barangan stok makanan untuk dimasak bagi juadah berbuka. Tidak perlukan pembaziran kerana yang penting makan sekadar untuk berbuka sahaja dan bukan mengikut nafsu.
Perkongsian wanita ini di laman sosial facebook Naeamah Balqis memberitahu cara jimat untuk menyimpan stok makanan bagi tempoh tiga minggu. Malah bagi yang malas masak juga tidak ada alasan masuk dapur kerana bahan disediakan sangat memudahkan proses memasak.
Jadi ada juga boleh berjimat sepanjang bulan puasa nanti dan bajet yang lain boleh dibuat untuk persediaan sambut Syawal kelak.
Selesai stok lauk dan bahan mentah bulan April 2019 untuk 3 minggu…Alhamdulillah…perancangan penting untuk mengelakkan penyakit M datang menyerang dengan pelbagai alasan
Betul…penat awalnya….tp insyaallah senang kemudiannya….bila dah ada semua….balik lmbat mcmna pun insyaallah akan rajin masuk dapur walau masak biasa2 jer….sebab tu hakak rilek jer walau keluar gelap balik gelap….masa muda dan sihat ni la ibu2 boleh masak untuk family….nanti dah berumur…tak larat nak masuk dapur …mesti kita akan rindu untuk semua ni…masakla…biar anak2 rindukan air tangan ibu mereka…
Mcm biasa..siap asingkan lauk dlm bekas untuk sekali masak….tp kalau nak masak lebih…akan amik 2 bekas..contoh mcm udang…kalau nak letak dlm goreng sayur atau tomyam ke amik jer sebekas…kalau nak buat sambal udang, kena amik 2 bekas…
simpan lauk cara saya Masukkan lauk dalam satu bekas (saya hanya guna tipuware) untuk sekali masak…masukkan air sampai menutupi lauk tadi…simpan kat tempat beku…letak air untuk apa? Untuk kekalkan kesegaran lauk td…anggap lah mcm ikan2 kat kutub sana…dilitupi air batu…bila ais cair…ikan tu tetap segar kan…hahaha…orang sains jangan kecam lak…saya buat contoh jer…senang nak fhm..untuk orang yang ckp manis udang akan hilang bila letak air…simpan lama..terpulang…kita raikan pendapat berlainan….pandangan masing2..tp bagi saya…saya tetap rasa sama jer dengan masa saya baru beli terus masak dengan saya simpan letak air bekukan…
**Lauk yang saya letak air – Udang + sotong + ikan + ayam…semua bersihkan siap2…simpan lauk yang dah bersih
** Daging + tulang – simpan mcm biasa…jangan letak air
bila nak masak…keluarkan…alirkan bawah air paip…kalau udang + sotong sekejap jer cair…kalau ayam amik masa sikit…kalau ikut saya..memang bila nak masak baru bawak keluar…kenapa? Sebab saya tak rancang nak masak apa…bangun pagi baru pikir nak masak apa…mcm gak balik keje…sampai rumah…buka peti baru pikir nak masak apa…hahahha takder masalah nak cairkan ais tu…uolss kalau nak masak pagi esok..malam tu boleh letak kat chiller…ramai orang buat mcm tu kan….
simpan sayur cara saya – Halia + lengkuas + serai + kunyit letak dalam bekas dan masukkan air sampai menutupi sayuran tersebut… – cili hijau + limau + bawang putih + bawang merah + daun sup + kacang panjang + cili merah + carrot + timun + petai + kobis + sawi jepun + bunga kobis + brokoli….letak tisu kering kat bahagian bawah untuk serap air yang akan menitis kat dlm bekas tersebut…sayur tersebut akan tahan lama…insyaallah…cuma sawi jepun + kobis tak tahan lama…seminggu ok lagi…selepas tu sawi akan lembik dan kobis akan hitam dekat tepi… Sebab tu lah sayur berdaun saya tak beli banyak sekaligus..cukup untuk seminggu…
Saya letakkan sekali bajet untuk bulan ni sebab nanti ada yang tanya berapa bajet untuk bahan2 mentah ni..
Udang – Rm 25.00 (1.474 kg) Sotong – Rm 66.00 (3.304 kg) Ikan Tenggiri – Rm 47.00 (2.136 kg) Ayam – Rm13.00 (sekor) Ayam pencen – Rm 20.00 (2 ekor) Ikan lolong – Rm13.00 isi udang – rm12
Jumlah = Rm196.00 (Lauk) = Rm 47.00 (sayur – cili hijau + cili api merah + ubi kentang + kobis unggu + serai + tomato + kacang panjang + daun ketumbar + halia + lobak + pak choy + cili benggala + + terung + salad + bawang merah + bawang putih )
** bajet bergantung kepada keperluan individu…saya bertiga…Adakalanya akan lebih juga sikit bajet tu..contoh kalau saya nak buat nasi ayam..saya akan beli ayam lain..sbb ayam yang ada tak sesuai untuk buat nasi ayam..ayam dipotong kecik2..
saya bukan nak tunjuk bajet saya….saya nak tunjuk cara saya simpan lauk untuk mudahkan untuk kita mak2 ni masak…dan juga cara simpan sayur2 untuk tahan lama terutama mak2 bekerjaya keluar pepagi hari dan hampir nak malam baru balik mcm saya…
**jangan ckp peti besar boleh la buat mcm ni…saya dah kahwin 15 tahun….baru kawin dulu peti kecik jer…tp saya buat mcm ni jugak..saya letak dlm plastik…cuma tak letak air la bila letak dlm plastik…cuma rasa kering sikit lauk tu berbanding yang letak air mcm sekarang…tp ok sangat lagi dari tak buat apa2 kan…
** bekas pink saya isi lauk dan sayur ni…bukan tupperware yer …ni tipuware jer…beli kat Mr Diy…tak perlu bekas mahal2 …yang ni pun tahan lama…kat kedai eco rm2 pun ok… ** kenapa letak air…jawapan saya dah letak awal2 kat atas sana…. ** bajet untuk berapa lama..jawapan ada kat atas juga… ** dengan kata lain semua persoalan yang banyak ditanya kat komen…jawapan dah ada kat post… ** Berbeza pendapat dan pandangan…saya raikan…saya terima ** semoga perkongsian ni menjadi ilmu yang manfaat…terima kasih pada yang mendoakan yang baik2 untuk saya…
** Gambar2 last gambar menu hakak masak campak2 lps topap stok …bahan2 dah ada dlm peti ais…balik lambat pun boleh masak mcm tu….
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Secara tradisinya, bulan Ramadhan telah dikaitkan dengan beberapa nilai komunal, termasuk empati, pengampunan, amal, ketabahan dan kesabaran. Kali ini menandakan peluang yang sempurna untuk rakyat Malaysia dari semua lapisan masyarakat untuk meraikan kebersamaan dalam semangat perpaduan dan kesepakatan yang benar.
Ia adalah masa di mana keluarga, sahabat dan orang tersayang berkumpul untuk memperkuat ikatan keluarga, membangunkan ikatan jangka panjang dan menggalakkan komraderi dan muhibah di kalangan mereka.
Dan cara yang lebih baik untuk melakukan ini sepanjang sesi bufet Buka Puasa sambil menikmati pelbagai masakan yang terkenal di Malaysia. Sekiranya anda tertanya-tanya di mana untuk menjamu Ramadhan ini, janganlah memikirkan lagi kerana kami mengamalkan beberapa bufet Buka Puasa yang terbaik yang ditawarkan oleh Kuala Lumpur.
Pavilion Hotel Kuala Lumpur yang baru dibuka pasti telah mendapat sambutan hangat daripada tetamu dengan layanan mesra, ikonik kepada Brand Tree Banyan. Perayaan Muhibbah Courtyard ini benar-benar memenuhi namanya dengan pelbagai hidangan yang berasal dari masakan Melayu, Cina, India dan Peranakan.
Maestro dapur di restoran itu akan di atas dek, mempamerkan kemahiran mereka kerana mereka menyediakan hidangan dengan bakat dan kemahiran dalam stesen memasak hidup yang akan menampilkan kegemaran tempatan, yang antara lain termasuk sate, kambing panggang, nasi lemak dan apam balik.
Ini akan dilengkapkan dengan pilihan minuman tempatan yang menghilangkan rasa haus (yang sesuai untuk mengalahkan panas) termasuk jus tebu, kacang soya dengan jeli jeli (cincau) dan Bandung. Tamatkan hidangan anda dengan pelbagai jenis gula-gula tradisional dan pencuci mulut, yang termasuk kegemaran seperti ais kacang, kuih tradisional dan biskut, puding roti dan mentega dan pelbagai jenis kek.
Pecinta Durian – Ambil perhatian dengan tawaran yang sangat unik, prasmanan Courtyard juga akan menawarkan tambang durian khas sebagai sebahagian daripada bufetnya, dengan durian khas dibawa dari Bentong, Pahang!
Tersedia sehingga 2 Jun 2019 |Harga Tetap: RM135 (dewasa)
RM68 (kanak-kanak)
Pembelian kumpulan sepuluh orang juga boleh didapati. Dua orang makan secara percuma dengan setiap lapan orang dewasa membayar harga penuh.
The Courtyard @ Pavilion Hotel Kuala Lumpur, 170, Jalan Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur |Tel: +603 2117 2821
Mosaic elegan di Mandarin Oriental Kuala Lumpur mencerminkan budaya tempatan Peranakan dengan hiasan lampu hiasan yang rumit dan dinding mozek yang indah, mewujudkan suasana yang sempurna untuk bufet menawan yang menampilkan masakan Royal Pahang.
Para tetamu akan dapat menikmati pelbagai jenis kegemaran diraja dan tradisional dari negeri Pahang yang memaparkan resipi dari buku masakan Her Majesty iaitu Air Tangan Tengku Puan Pahang: Masakan Tradisional Pahang yang termasuk kerabu daging, kerabu pucuk selembut, kerabu pucuk paku, otak-otak kukus , nasi Kebawah Duli, ikan patin pais tempoyak, opor burung puyuh, rendang Haji Mahmud, ketupat pulut sotong, Sambal Pahang, Laksa Pahang, Mee Jawa, lempeng debab puding raja, Kujub labu, Seri kaya nangka, kuih telor kancil dan pelbagai macam Kuih Malaysia.
Tersedia sehingga 4 Jun 2019 | Harga: RM218
Mosaic @ Mandarin Oriental, Kuala Lumpur
Lobby Level, Mandarin Oriental Kuala Lumpur, Kuala Lumpur City Centre, 50088 Kuala Lumpur | Tel: +603 2330 8798
Sesuai dengan nama restoran Chef Dato’ Fazley Yaakob telah bergabung dengan Eksekutif Chef Junious Dickerson untuk mengurus Sajian Nusantara, Ramadan buka puasa bufet khas, yang menyatukan rasa dari Thailand, Indonesia , China, India dan Malaysia.
Menariknya di sini para Chef mempersembhankan hidangan yang di hiding di depan pengunjung secara terbuka.
Tersedia sehingga 4 Jun 2019 | Harga Tetap: RM208 (sehingga 30 Mei) RM178 (31 Mei hingga 4 Jun)
Curate @ Four Seasons, Kuala Lumpur, 145, Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur.
|Tel: +603 2382 8630
Ramadhan ini, Nook mempersembahkan hidangan khas Buffet Joms Buka yang dicipta oleh Sous Chef, Ahmad Zaki Harun dan Junior Sous Chef, Muhammad Hafiz Isham. Susunan hidangan lebih dari 150 hidangan akan menyajikan masakan tradisional Indonesia termasuk kambing bakar bumbu, bakso, nasi ayam, ayam cabe Ijo, tempe goreng berempah dan ikan bumbu berempah.
Untuk menambah lagi selera, ada juga hidangan tempatan Cina, India dan Barat termasuk kepiting Kam Heong yang digoreng, daging lada hitam goreng, kambing vindaloo, Gosh Badami, kambing kurma, masala pedas masala, pizza dan vegetarian lasagne. Pastikan anda tiadak terlepas hidangan pencuci mulut seperti kuih lapis bandung, bubur sumsum, sagu air gula, cokelat cokelat hangat, epal hangat, ais kacang, lemon meringue pie dan kek keju strawberi mousse.
Tersedia sehingga 3 Jun 2019 | Harga tetap: 138
Nook @ Aloft KL Sentral 5, Jalan Stesen Sentral, 50470 Kuala Lumpur | Tel: +603 2723 1188
Serena Brasserie di Intercontinental Kuala Lumpur mendapat sambutan Ramadan ini semasa mereka memasak pesta kegemaran mereka dari resipi keluarga seperti sup gearbox mentah, ikan merah tiga rasa, kibas bakar, murtabak, roti canai rojak, udang rimau goreng dengan sos mentega dan floss telur, lobsters slipper, tandoori ayam, kambing biriyani dan kari kepala ikan.
Pilihan makanan pencuci mulut kegemaran kanak-kanak termasuk ais krim potong dan tau foo fah. Dengan sudut kanak-kanak berdedikasi, Serena Brasserie sesuai untuk keluarga dengan anak-anak kecil!
Boleh dinikmati sehingga 4 Jun 2019 | Harga Tetap: Hari-hari mingguan: 188 nett (dewasa) RM69 (kanak-kanak) | Hujung minggu Tetap: RM158 nett (dewasa) RM 55 (kanak-kanak)
Serena Brasserie @ Intercontinental Kuala Lumpur, 165, Jalan Ampang, Kuala Lumpur, Malaysia | Tel: +603 2782 6228
Jika nama restoran ini adalah sesuatu yang perlu dilalui, maka Temptations at Renaissance, Kuala Lumpur pasti mempunyai apa yang diperlukan untuk mengujakan mana-mana tastebud Ramadhan ini dengan pesta tempatan mewah yang mempamerkan hidangan Melayu tradisional dan kegemaran tempatan yang asli. Sajian Aneka Rasa yang dinamakan Sajian Aneka Rasa akan menyertakan tanda tangan Chef Supi Mansor yang sangat tersendiri seperti sup kambing rawan dan stesen memasak hidup termasuk kambing panggang bakar dan kraftangan tradisional Chef Azrul gulai kawah kambing.
Hidangan lain yang boleh diiringi oleh para tetamu termasuk memasukkan kerang mango muda, ulam, tofu sumbat, ayam percik, daging rendang, sambal udang petai, kari kepala ikan, bubur lambuk, kambing kari, pelbagai kuih dan lapisan Sarawak kek.
Tersedia sehingga 3 Jun 2019 | Harga: RM138 nett (dewasa) RM69 nett (kanak-kanak)
Temptations @ Renaissance Kuala Lumpur Hotel, Corner of Jalan Sultan Ismail and Jalan Ampang, Kuala Lumpur, Malaysia | Tel: +603 2771 6692
Destinasi Rasa Ramadhan Pullman KLCC, kerana para chef mereka menyajikan lebih daripada 200 hidangan tempatan, menonjolkan hidangan signature dari setiap negeri, yang mewakili kepelbagaian budaya Malaysia yang unik.
Terokai kegemaran dari asam pedas Melaka ke kulai kawah tulang kambing Kedah. Rawat diri anda dengan rasa indah dari seluruh negara di satu tempat. Juga terdapat gerai-gerai kampung yang terletak di porte-cochere hotel, menawarkan durian yang enak, dipotong terbuka dan disajikan segar.
Tersedia sehingga 5 Jun 2019 | Harga: RM138 (dewasa) RM69 (kanak-kanak)
Pullman KLCC, 4, Jalan Conlay, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur | Tel: +603 2170 8888
Lupakan kesibukan di dapur luangkan masa dengan jimatkan tenaga, nikmatilah hidangan buffet dari hotei terkemuka yang tersenarai. Tetapi bagi yang tidak berkesempatan untuk menempah slot di mana-mana hotel yang tersenarai, boleh juga singgah singgah sebentar di Starbucks.
Sepanjang bulan ramadan dan Aidilfitri, Starbucks menyambut para pelanggan untuk merayakan musim perayaan ramadhan melalui penawaran terbaru yang diilhamkan oleh kepelbagaian dan warisan yang kaya di Malaysia.
Memperkenalkan pilihan pencuci mulut baru dari Starbucks sesuai untuk menikmati secawan kopi atau membekalkannya kepada orang yang dikasihi bulan suci ramadan ini. Hidangan terbaharu termasuk Bandung Éclair, Gula Melaka Donut dan Green Velvet Nangka Cake, serta kegemaran kegemaran, Ondeh-Ondeh Muffin yang pasti akan membawa anda rasa nostalgia dari semua kegemaran kampung halaman.
Apa yang menarik lagi dalam sambutan perayaan, Dengan jumlah tambah nilai minimum RM50, Kad Aidilfitri Starbucks yang direka khas adalah khas bagi pengumpul Kad Starbucks di seluruh Malaysia.
Ramadhan ini, pelanggan mendapat promosi buka puasa dengan pembelian dua minuman grande dan sepotong kek pada harga RM29.90! Promosi ini hanya sah dari pukul 6 malam – 10 malam di semua cawangan yang mengambil bahagian di seluruh negara dan akan berakhir pada 3 Jun 2019.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Pelakon dan pengacara, Scha Alyahya ini memang sering menjadi idola gadis-gadis remaja dek kerana personalitinya yang selamba dan caranya membawa diri dengan penuh yakin. Gelagatnya yang spontan bersama suami, Awal Ashaari dan juga anak tercinta iaitu Lara Alana juga sering mencuri tumpuan netizen di media sosial.
Sempat berbicara mengenai soal keyakinan diri yang sering menjadi isu di kalangan wanita ketika pelancaran produk Downy terbaru iaitu Downy Natural Secret Garden dan Downy Natural Aqua Ocean menerusi kempen ‘Raikan Diri Sendiri Anda Seadanya’, penjelasan Scha pastinya mampu membuat semua terkesan dan lebih menghargai diri sendiri.
“Sebelum ini, semasa saya baru bermula di dalam industri hiburan, saya sentiasa kisahhkan apa yang orang lain fikir tentang saya. Lama – kelamaan, saya bermula untuk menerima diri sebenar saya kerana tidak boleh memuaskan semua orang. Jadi, marilah kita semua meraikan semua aspek, besar ataupun kecil, yang mendefinisikan diri kita.
Semua wanita dicipta unik, dan setiap wanita mempunyai kisah sendiri. Sebab itulah saya ingin menggalakkan nilai yang dipupukkan dengan Downy Natural supaya kita semua meraikan diri semula jadi kami, ” kata Scha.
“Scha sebenarnya seorang yang introvert. Namun apabila berada bersama orang lain, kita akan tukar diri kita supaya mereka rasa selesa dengan kita.”
Selain itu, sebelum ini terdapat juga netizen yang suka mengkritik hidung dan suaranya dan mengatakan ianya seperti suara seorang budak lelaki.
“Bagi Scha kita kena embraces kekurangan yang ada pada diri kita. Sentiasa praktis dan ingatkan pada diri sendiri kerana hanya kita yang mengenali diri kita. Memang orang akan mengata jadi kita harus abaikan sahajalah.
“Setiap pagi kita cakap pada diri, ‘I am going to have a productive day today.’ Kalau tak okay pun tidak mengapalah it’s okay kita boleh teruskan rutin harian seperti biasa. Yang penting kita harus bersyukur. Kita akan bahagia jika bersyukur dan jangan bandingkan dengan orang lain. Perkara itulah yang akan buat kita tidak happy,” ujarnya lagi.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
NIVEA LUMINOUS630 Skin Glow mencuri tumpuan di Piala Seri Endon 2025 apabila Tuanku Zara Salim tampil anggun dengan kulit berseri. Ketahui rahsia serum ini yang beri hasil dalam 3 hari!
