Nasi putih menjadi pilihan sebagai makanan utama atau makanan ruji bagi majoriti penduduk Asia secara umumnya dan rakyat Malaysia khususnya. Ia adalah sejenis makanan yang boleh dimasak dengan pelbagai cara.
Di Malaysia ini, hampir setiap hari kita makan nasi. Pagi makan nasi, tengah hari makan nasi, malam makan lagi nasi. Jika ada nasi tak habis, disimpan dan dipanaskan semula pada esok harinya.
Ia amalan biasa dalam mana-mana isi rumah, namun tahukah anda, lebihan nasi ini tetap berisiko menyebabkan keracunan makanan walaupun telah dipanaskan semula?
Memanaskan makanan sehingga suhu dan tempoh tertentu akan membunuh bakteria dan parasit. Namun suhu tinggi tidak memusnahkan sesetengah spora bakteria dan toksinnya.
Beras lazimnya mengandungi spora bakteria Bacillus cereus.
Ads
Spora ni tidak musnah apabila kita masak beras menjadi nasi. Jika nasi dibiar lama disuhu bilik, spora tadi membiak dan menghasilkan toksin. Toksin ini tidak akan musnah jika dipanaskan. Maka jika nasi tercemar dengan toksin ini dimakan, ia akan menyebabkan gejala sakit perut, cirit-birit dan muntah-muntah.
Ads
Bagi mengelakkan situasi ini, lebihan nasi haruslah disimpan dengan tatacara berikut:
■Segera disimpan di dalam peti ais/sejuk ■ Disimpan dalam kehangatan 60°C ke atas
Ads
Digalakkan juga memasak nasi dengan porsi yang sekadar cukup untuk hidangan yang akan dimakan pada hari yang sama, agar tiada lebihan nasi yang perlu disimpan. Perlu tahu juga, bukan hanya toksin Basillus cereus pada nasi sahaja yang tidak musnah dengan suhu tinggi, toksin dari bakteria lain juga begitu. Jadi berhati-hatilah. Semoga bermanfaat!
Baru-baru ini kecoh di media sosial berkenaan inisiatif kerajaan yang memperkenalkan ‘menu Rahmah’ bertujuan membantu rakyat khususnya golongan B40 yang kurang berkemampuan.
Lebih menarik lagi, apabila inisiatif ini turut mendapat perhatian bukan sahaja warga tempatan, tetapi orang luar yang berkunjung ke Malaysia.
Terbaharu tular sebuah video di laman sosial, memaparkan seorang ‘Mat Salleh’ yang teruja dan menyambut baik inisiatif ini dan mencadangkan agar kerajaan United Kingdom dan negara lain untuk mencontohi Malaysia.
Video berdurasi kurang dua minit itu telah dibuat oleh pengguna Tik Tok menerusi akaun @Veggiesontour dan telah dilihat seramai 26.4 ribu tontonan, sebelum video berkenaan tular dan diulangciap di laman Twitter.
Mat Salleh ni dia suruh Rishi Sunak blajor dari Anwar.
Selain itu, lelaki itu juga berkongsi rasa kagumnya sewaktu mencuba hidangan lengkap tersebut yang hanya bermodalkan RM5.
Lebih mengejutkan dan menjadi sorotan wargamaya apabila lelaki itu membuat perbandingan hargad diantara hidangan di Malaysia dan juga negaranya United Kingdom (UK).
Sehubungan itu, lelaki itu mencadangkan agar Kerajaan UK dan negara-negara lain turut melaksanakan inisiatif sama seumpanya, yang membantu golongan kurang berkemampuan untuk meneruskan keberlangsungan hidup ketika inflasi melanda dunia.
“Dunia sedang berdepan inflasi, kos hidup meningkat dan ramai orang sedang berjuang meneruskan keberlangsungan hidup. Negara seperti United Kingdom juga sedang ‘Struggle’ untuk memberi rakyatnya makan.
“Lihat apa yang negara Malaysia lakukan? Untuk membantu rakyatnya. Malaysia laksanakan inisiatiatif yang amat bagus, ‘Menu Rahmah’ untuk membantu golongan kurang berkemampuan. Dunia perlu belajar daripada Malaysia!,” ujarnya dalam video tersebut.
Meninjau ke ruangan komen, Hijabista mendapati hantaran berkenaan dihujani dengan pelbagai respon dan komen positif.
Berikut merupakan beberapa komen yang berjaya menarik perhatian Hijabista!
Sekadar info, inisiatif menu Rahmah bertujuan membantu golongan B40 agar dapat menikmati set hidangan lengkap dengan kos yang lebih murah.
Inisiatif ini sedikit sebanyak dapat membantu golongan ini untuk mendapat kehidupan yang lebih baik.
Sumber: Tik Tok @Veggiesontour
+++Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Kurang keupayaan bukanlah suatu perkara yang membatasi seseorang individu untuk mendalami subjek tertentu. Seorang guru ini yakin apa yang di ajar bagi pelajarnya bukanlah satu limitasi.
Subjek muzik bagi murit cacat pendengaran, itulah yang menjadi perhatian orang ramai melalui perkongsian guru ini.
Perkongsian oleh seorang guru muda, Amirah Adilah Abdul Karim atau lebih dikenali sebagai Cikgu Amirah, 24, membuat keputusan untuk mengajar subjek muzik kepada muridnya yang cacat pendengaran di sekolah dia berkhidmat.
Ditemu bual oleh mStar, dia sudah pun mengajar selama 11 bulan di Sekolah Kebangsaan Pendidikan Khas Besut, Terengganu. Meski pun, ramai yang menganggap subjek itu melawan fitrah bagi murid-murid itu, dia percaya ini dapat membantu merangsang deria mereka.
“Mengajar orang pekak adalah melawan fitrah mereka…ia sering menjadi tanggapan orang awam,
“Namun, saya bukannya nak jadikan mereka penyanyi, malah semua itu hanya sekadar ilmu yang saya cuba sampaikan bagi merangsang deria mereka,
“Tapi kalau minat nak jadi penyanyi, saya boleh sahaja nak bantu beri panduan.” katanya lagi berkenaan isu itu.
Difahamkan lagi, Cikgu Amirah juga berkelulusan Ijazah Sarjana Muda Perguruan Pendidikan Khas Masalah Penglihatan dari Institut Pendidikan Guru (IPG) Kampus Ilmu Khas, Cheras.
Yakin dan ingin menyahut cabaran dalam mengajar murid pendidikan khas cacat pendengaran itu menjadi sandaran pegangan dirinya. Dia ingin membantu sedaya mampu walaupun ada yang mempunyai masalah pembelajaran.
“Apabila diberikan tugas untuk mengajar, semestinya kita tak boleh nak tolak peluang tersebut,
“Saya banyak bertukar pendapat, bertanya dan merujuk kepada cikgu-cikgu lain tentang cara terbaik untuk menyampaikan ilmu kepada murid-murid,
“Saya pun masih belajar tentang muzik, tapi ia bukanlah masalah besar untuk saya kerana semua ini untuk murid-murid saya juga.” ujarnya lagi.
Sebelum memohon jurusan itu, Cikgu Amirah juga ada membuat kajian terlebih dahulu. Dia berusaha dalam mendalami ilmu tentang orang kurang upaya dan bersiap sedia untuk membantu.
Amirah juga turut berkata kelengkapan yang tersedia ada di sekolahnya banyak membantu proses pembelajaran. Dia juga gemar untuk melihat anak muridnya belajar dan sering berkongsi di sosial media tentang sesi pembelajaran mereka.
Sumber: mStar
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Awal Muharram atau Maal Hijrah merupakan suatu hari yang penting bagi umat Islam kerana menandakan peristiwa penting yang berlaku dalam sejarah Islam iaitu memperingati penghijrahan Nabi Muhammad s.a.w dari Kota Makkah ke Madinah pada tahun 622 Masihi. Di Malaysia tarikh 1 Muharram 1443 Hijrah (Awal Muharram / Maal Hijriah) adalah bersamaan 10 Ogos 2021.
Peristiwa bersejarah itu berlaku pada 1 Muharam tahun baru bagi Takwim Hijrah. Namun Tahun Hijrah Rasulullah SAW dari Mekah ke Madinah itu diambil sebagai permulaan kiraan bagi kalendar Hijrah.
Perpindahan itu bukanlah semata-mata kerana putus asa atau melarikan diri, tetapi ia adalah usaha untuk merubah keadaan yang lebih baik, merencanakan strategi yang lebih mantap supaya dapat mengembangkan syiar Islam di muka bumi ini
Hijrah dalam konsep kehidupan masa kini adalah mencari kehidupan lebih baik, maju dan sempurna pada masa akan datang. Hijrah sepatutnya membawa perubahan dalam hidup ke arah yang lebih baik, sempurna dan diredai Allah, dimana hasilnya ialah kemenangan kita dalam mempertahankan akidah, agama, cara hidup dan nilai-nilai yang kita amalkan.
Sebagai kesimpulan, Hijrah adalah suatu bentuk perubahan yang memerlukan pengorbanan. Tanpa pengorbanan yang ikhlas, proses penghijrahan sukar dilakukan. Pengorbanan pula menuntut semangat jihad dan keyakinan yang tinggi dalam diri. Oleh itu, perubahan dan pengorbanan adalah suatu tuntutan hidup, iaitu berubah dari suatu yang buruk kepada yang baik, dari yang baik kepada yang terbaik.
Pada setiap tahun, umat Islam di Malaysia pasti keliru mengenai hukum membaca doa tersebut memandangkan akan ada pihak yang tampil terutamanya di laman media sosial dengan mendakwa bahawa membaca Doa Akhir Tahun dan Awal Tahun merupakan satu perbuatan yang dilarang
Ia secara tidak langsung akan menimbulkan pelbagai persoalan benarkah apa yang didakwakan itu selain mendatangkan kekeliruan kepada masyarakat Islam yang ingin beramal pada hari tersebut.
Walaupun doa ini tidak wajib, ia adalah sesuatu yang baik untuk diamalkan. Barang siapa yang membaca doa awal tahun ini, insya Allah dirinya akan terpelihara daripada gangguan dan godaan syaitan di sepanjang tahun tersebut. Sebelum membaca doa awal tahun bila masuknya bulan muharram, kita terlebih dahulu digalakkan membaca doa akhir tahun pada akhir zulhijjah.
30hb (akhir Zulhijjah)
Bilakah waktu untuk membaca doa ini? Bacaan doa akhir tahun ini digalakkan untuk dibaca pada petang selepas waktu Asar pada 29 atau 30 Zulhijjah sebanyak 3 kali.
Fainnana Nastaghfiruka Faghfirlana, Wamaa ‘Amilna Fiihaa Mimma Tardohu Wawa ‘Adtana ‘Alaihit-tawwab, FanasAluka Allahumma Ya Karimu Ya Dzal Jalaali Wal Ikramm
An Tataqobbalahu Minna Walaa Taqtogh RajaaAna Minka Ya Karim, Rabbanaa Aatina Fiddunya Hasanatan Wa Fil Aakhirati Hasanatan Waqina ‘Aazabannar
Was Sollallahu ‘Ala Sayyidinaa Muhammadin Wa ‘Ala Aalihi Wasohbihi Ajmain, Walhamdulillahi Rabbil ‘Alamin
Maksudnya:
Segala pujian bagi Allah, Tuhan semesta alam. Semoga Allah melimpahkan rahmat dan keselamatan kepada junjungan kami Nabi Muhammad SAW, beserta para keluarga dan sahabatnya.
Ya Allah, segala yang telah kami kerjakan selama ini dari apa yang menjadi laranganMu, sedang kami belum bertaubat, padahal Engkau tidak melupakan dan Engkau bersabar (dengan kasih SayangMu), yang sesungguhnya Engkau berkuasa memberikan siksa untuk kami, dan Engkau telah mengajak kami untuk bertaubat sesudah melakukan maksiat.
Kerana itu ya Allah, kami mohon ampunanMu dan berilah ampun kepada kami dengan kemurahanMu.
Segala apa yang telah kami kerjakan, selama tahun ini, berupa amal perbuatan yang Engkau redhai dan Engkau janjikan akan membalasnya dengan pahala, kami memohon kepadaMu, wahai Zat Yang Maha Pemurah, Wahai Zat Yang Mempunyai Kebesaran dan Kemuliaan, semoga berkenan menerima amal kami dan semoga Engkau tidak memutuskan harapan kami kepadaMu, wahai Zat Yang Maha Pemurah.
Ya Allah, berikan kebaikan hidup di dunia dan kebaikan hidup di Akhirat, serta jauhkan kami dari azab api neraka.
Dan semoga Allah memberikan rahmat dan kesejahteraan atas penghulu kami Muhammad, Keluarga dan sahabatnya.
Segala pujian bagi Allah, Tuhan semesta alam.
Doa awal tahun dibaca pada selepas waktu Maghrib sebanyak 3 kali pada malam 1 Muharram.
Dengan menyebut nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang. Segala puji bagi Allah, Tuhan semesta alam, Semoga Allah sentiasa melimpahkan rahmat dan keselamatan kepada junjungan kami Nabi Muhammad, beserta keluarga dan sahabatnya.
Ya Allah, Engkaulah Yang Abadi, Dahulu, lagi Awal. Dan hanya kepada anugerahMu yang Agung dan dermawanMu tempat bergantung. Dan tahun baru ini benar-benar telah datang. Kami memohon kepadaMu perlindungan dalam tahun ini dari (godaan) syaitan yang direjam, pembantu-pembantunya dan bala tenteranya.
Dan kami memohon pertolongan untuk mengalahkan hawa nafsu amarah yang mengajak kepada kejahatan, agar kami sibuk melakukan amal yang dapat mendekatkan diri kami kepadaMu wahai Dzat yang memiliki Keagungan dan Kemuliaan.
Wahai Tuhan yang Maha Mengasihani kepada hamba-hambaNya. Ya Allah, berikanlah kebaikan hidup di dunia dan kebaikan hidup di akhirat, serta jauhkan kami dari azab neraka. Semoga Allah sentiasa melimpahkan rahmat dan keselamatan kepada junjungan kami Nabi Muhammad, beserta para keluarga dan sahabatnya.
Segala Pujian bagi Allah, Tuhan semesta Alam.
Menurut pendapat umum ulama, di antara lain amalan yang boleh dilakukan di bulan Muharram adalah berpuasa sunat pada 10 Muharam (puasa Hari Asyura). Banyak peristiwa penting berlaku pada 10 Muharam yang menunjukkan dan membuktikan akan kebesaran Allah SWT
Tema sambutan Maal Hijrah Peringkat Kebangsaan tahun 1443H / 2021M adalah “Manhaj Rabbani Ummah Berkualiti’ . Pemilihan tema adalah signifikan kepada ummah di negara ini. “Tema ini bagaikan suatu motivasi kepada ummah untuk meletakkan nilai ‘Rabbani’ iaitu menjadikan Allah SWT segala-galanya dalam mendepani apa jua keadaan dan situasi getir dan sukar,” kata Ketua Pengarah Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) Datuk Abdul Aziz Jusoh. Sambutan tahun Maal Hijrah akan diadakan secara hibrid bermula 6 petang di Masjid Tuanku Mizan Zainal Abidin 9 Ogos 2021.
Ummah Rabbani teras kekuatannya adalah modal insan yang berkualiti dan merupakan tunjang dalam kebanyakan pelan-pelan yang dibangunkan oleh kerajaan. Konsep negara harmoni dalam kepelbagaian ini amat berkait rapat dengan maqasid Syariah dan perkara ini turut dinyatakan oleh Imam AI-Ghazali sebagai maslahah yang mengambil manfaat dan menolak keburukan.
Sempena sambutan itu juga, majlis penganugerahan Tokoh Maal Hijrah peringkat Kebangsaan akan diadakan dan disempurnakan oleh Perdana Menteri kepada seorang tokoh dalam negara dan seorang tokoh dari luar negara yang banyak jasa dan sumbangan kepada ummah.
Seluruh masyarakat dijemput mengikuti sambutan itu secara langsung menerusi saluran TV1 dan disambung siar oleh TV Al-Hijrah serta media sosial rasmi JAKIM.
Selain itu, radio Nasional FM, Radio IKIM, Ai FM (Mandarin), Traxx FM (Bahasa Inggeris), Minnal FM (Tamil) dan Asyik FM (Radio Orang Asli) turut membuat lintas langsung sambutan itu.
SUMBER: METRO
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Sunburn hijabi boleh menyebabkan kulit merah, pedih, panas dan menggelupas akibat pendedahan kepada sinaran UV. Ketahui 8 cara berkesan untuk meredakan selaran matahari dan melindungi kulit dengan selamat.