Apabila usia sudah menginjak 20an, pastinya kita sedang belajar menjadi lebih matang dan menjadi insan yang lebih baik daripada sebelumnya. Seperti yang telah dikongsikan oleh @budeeeen di Twitter ini, anda harus tinggalkan perkara yang merunsingkan minda anda dan fokus pada matlamat hidup.
Ini 8 perkara yang anda perlu ucapkan ‘Selamat Tinggal’!
1. Selamat tinggal pada pemikiran harus ada pasangan dulu baru boleh bahagia.
Siapa cakap kena ada pasangan dulu baru boleh bahagia kan? Baik bersendiri daripada bersama dengan orang yang salah.
2. Selamat tinggal pada membandingkan diri sendiri dengan orang lain.
Jangan bandingkan diri kita kalau nak bahagia. Belajarlah bersyukur.
3. Selamat tinggal pada risaunya pada diri sendiri.
Tingkatkan keyakinan dirimu hijabi! Tonjolkan kelebihan diri anda.
Ads
4. Selamat tinggal pada perlu menggembirakan dan menyenangkan orang lain.
Bahagiakan orang lain memang perbuatan yang baik. Namun, jangan sampai orang lain mengambil kesempatan ke atas diri kita pula.
5. Selamat tinggal pada hubungan yang mengganggu.
Kalau hubungan itu menyakitkan, lebih baik kita undur diri sahaja. Tak gitu?
Ads
6. Selamat tinggal pada kawan-kawan yang tidak memberi manfaat.
Banyak sekarang ini kawan yang tikam dari belakang. Berhati-hati tau! Jangan ikut yang ke arah keburukan.
7. Selamat tinggal pada perlu menjelaskan keputusan yang kita buat.
Tak semua perbuatan kita perlu dijelaskan pada orang lain. Yang penting, kita yakin dengan keputusan itu sahaja sudah cukup.
Ads
8. Selamat tinggal drama!
Jangan layan sangatlah drama di sekeliling kita ni. Masing-masing dah matang kan. Baik layan k-drama lagi best!
Hijabi jangan terlalu stress memikirkan masa lalu okay? Fokus pada masa hadapan agar kekal tenang dan bersemangat!
Baru-baru ini, telah viral di beberapa laman media sosial mengenai seorang wanita berhijab dari Indonesia yang menjadi tumpuan ramai kerana merupakan salah seorang anggota polis Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (PBB).
Hikma, 25, yang berasal dari Yogjakarta kini sedang bertugas sejak bulan Jun lalu di bawah PBB yang berkapalan di Bangui, Afrika.
Penglibatan Hikma sebagai seorang anggota polis PBB jelas membuktikan sisi lain sebagai seorang wanita masa kini yang lebih berani dan tidak takut berhadapan dengan cabaran. Moga wanita lain di luar akan turut terinspirasi dengan kejayaan dirinya.
Sepanjang tahun 2018, nama personaliti ini begitu popular. Bukan sahaja dengan berita perceraian, tetapi juga pelbagai perkara dilakukan pasti menjadi perhatian netzien. Tidak terkesan dengan cerita tidak enak didengar ini, pemilik nama Intan Liana Saleh terus berusaha untuk menjadi yang terbaik bagi tahun 2019.
Ditanya ketika bertemu dengannya ketika sesi fotografi bersama majalah Nona, Intan memberitahu dia memasang impian untuk menjadi yang lebih baik di tahun depan. Semuanya dilakukan demi melihat kebahagiaan dirinya dan juga masa depan anak-anak-anak.
Ibu kepada dua cahaya mata ini berkata tahun 2019 menjadi pemangkin untuknya terus kuat bekerja dan memajukan diri sendiri.
“Saya perlu jadi lebih kuat seperti hari ini. Mungkin kena kerja dua kali ganda bagi memastikan keperluan diri dan anak-anak terjamin. Insya-Allah berkat anak-anak saya akan berusaha mencari rezeki yang lebih,” ujarnya sambil ketawa.
Menurut Intan, tahun 2018 menyimpan memori tersendiri pada dirinya. Tidak mahu lagi menoleh ke belakang kerana jika dia tidak berusaha, siapalah yang akan memberi rezeki pada dia dan dua anaknya itu.
Walau bagaimanapun wanita tinggi lampai ini tidak terfikir untuk mencari pengganti dalam masa terdekat kerana Intan mahukan ciri-ciri yang terbaik untuk dijadikan Imamnya.
“Tak berani nak cakap untuk cari pengganti. Setakat kawan-kawan adalah. Kalau boleh saya mahukan kriteria Imam yang memahami diri Intan, terima Intan dan anak-anak seadanya.
“Sebenarnya Intan tidak begitu memilih, janji sedap mata memandang,” jelasnya lagi yang turut menyaksikan perubahan drastik pada dirinya sebelum dan selepas perpisahan dengan bekas suaminya awal tahun ini.
Jika dilihat, penampilan Intan sering di tunggu dalam setiap majlis dihadiri. Walaupun bukan bertaraf selebriti, tetapi dia yang mempunyai lebih setengah juta follower ini punya aura tersendiri.
Intan dilihat semakin cantik dan penampilannya juga semakin outstanding. Dia yang berkata life must go on dan apa yang dilakukannya adalah demi memastikan dia sudah boleh ‘move on’ dari cerita pahitnya sebelum ini.
Menurutnya dia kena fikir diri sendiri dan bagaimana untuk bahagiakan dirnya sebelum memikirkan orang lain.
“Sebenarnya dari dulu lagi Intan memang pandai bermekap. Tetapi lebih kepada untuk diri sendiri dan tak pandai nak mekapkan orang. Intan juga tidak ada bakat kalau nak cuba cari rezeki di bidang ini (menjadi jurusolek),” tambahnya yang turut terpalit dengan cerita kontroversi beberapa bulan lalu apabila gambarnya tidak berhijab jadi viral ketika menyertai satu pertandingan tarian di Johor.
Menurut Intan dia tidak mahu komen mengenai perkara itu kerana setiap manusia itu tidak terkecuali dari melakukan kekhilafan.
“Bagi Intan apa yang penting terus istiqomah dengan kuatkan iman. Maklumlah iman seseorang itu ada kalanya turun naik dan penting kekuatan diri kita untuk menghadapinya. Insya-Allah Intan akan terus kekal berhijab sampai bila-bila.
“Apa yang salah itu memang salah dan tiada guna kita pertahankan diri kerana nanti akan terus terusan dikecam netizen. Lagipun Intan hanya mahu lepas rindu pada dunia tarian dan buat itu pun secara suka-suka.
“Tak terfikir perbuatan akan jadi perhatian netizen. Sebenarnya Intan rindu untuk menari dan lepak bersama kawan-kawan. Itu sahaja dan tiada niat lain. Intan hanya mahu happykan diri setelah pelbagai dugaan yang dihadapi,” jelasnya yang mengambil ikhtibar atas setiap kejadian yang berlaku.
Walaupun berita perceraiannya antara kisah paling hangat tahun ini, namun Intan kembali bangkit bagi meneruskan kehidupan. Dan dia turut mengharapkan tahun 2019 akan terus memberi sinar kebahagiaan buat dirinya.
Dalam era media sosial yang semakin berkembang kini, semakin ramai netizen yang mempamerkan kehebatan masakan mereka. Sekarang ini kalau nak dapatkan resipi atau belajar memasak, boleh akses sahaja dengan mudah melalui Internet. Banyak juga influencer atau instafamous yang sering berkongsi video masakan seperti Khairul Aming, Dapoq_pdot, Che Nom, Azie Kitchen dan banyak lagi.
Namun, untuk memasak menu mudah seperti ayam goreng, tauhu, tempe, hinggalah pelbagai hidangan ikan, anda tidak perlu pun kemahiran hebat seperti chef restoran lima bintang. Tetapi jika anda ingin menggoreng ikan, anda kena lakukan dengan berhati-hati.
“Alamak, ikan goreng asyik melekat saja kat kuali! Ada ke cara goreng ikan yang selamat dan tak akan buatkan minyak terpercik ke muka?!”
Ha… Apabila menggoreng ikan, minyak biasanya meletup dan percikan minyak boleh ‘terbang’ keluar dari kuali dan mengenai tangan anda atau bahagian lain. Memang boleh spoil mood terus. Jangan ambil mudah ya, sebab minyak panas ini boleh merosakkan kulit hingga melepuh.
Jadi, untuk mengurangkan letupan minyak semasa menggoreng ikan, terdapat beberapa petua yang boleh anda ikuti. Terutamanya untuk gadis atau anak dara di luar sana yang baru nak belajar memasak, petua ini pasti membantu anda!
Sebelum menggoreng, pastikan kuali anda bersih dan kering. Kuali yang bersih dan kering akan mengurangkan risiko percikan minyak dan ikan melekat semasa menggoreng. Sebelum menggunakannya untuk menggoreng ikan, pastikan kuali telah dibersihkan dan tiada makanan lain yang melekat pada kuali. Anda boleh gunakan besi penggosok yang berkualiti dan sental setiap sudut periuk supaya tidak ada bekas gorengan semalam yang masih melekat.
Seterusnya, anda tidak boleh kedekut ketika menuang minyak. Jika anda ingin menggoreng ikan, pastikan anda menggunakan minyak secukupnya untuk menutupi sekurang-kurangnya separuh daripada badan ikan bagi mengelakkan kulit ikan melekat pada kuali.
Selain itu, anda perlu pastikan minyak panas sebelum masukkan ikan goreng. Tetapi awas, jangan terlalu panas pula ya! Minyak panas membantu memasak ikan dengan cepat dan mengelakkan risiko minyak tertumpah.
Untuk tahu minyak tersebut cukup panas ataupun tidak, anda boleh juga gunakan petua orang lama iaitu baling beberapa biji beras atau gorengkan 1-2 keping keropok. Jika ia mengembang dengan pantas, maksudnya minyak telah sedia untuk digunakan!
Sebelum menggoreng ikan, terdapat beberapa jenis salutan yang boleh mengurangkan kemungkinan kulit ikan dari melekat pada permukaan kuali.
Salutan pertama ialah menggunakan tepung beras. Anda boleh masukkan tepung beras bersama garam dan kunyit sebelum digoreng. Tip ni boleh buat ikan goreng lebih rangup dan mudah diangkat. Sebagai alternatif, anda juga boleh menggunakan kulit bawang. Masukkan kulit bawang ke dalam kuali dan tumis ikan hingga naik bau. Kaedah ini juga sesuai digunakan untuk menggoreng ayam, sotong atau udang.
Jika ikan masih melekat, anda boleh cuba masukkan beberapa keping asam ke dalam kuali. Ha… mesti anda pelik dan mungkin ada yang pertama kali dengar kan? Untuk pengetahuan anda, asam keping dapat mengurangkan risiko ikan meletup semasa menggoreng! Selain itu, asam jawa pula boleh digunakan sebagai bahan perapan ikan. Sama seperti asam keping, ia dapat mengurangkan bau hanyir ikan. Malah, kuah asam jawa boleh menjadikan ikan lebih pejal. Jadi ikan tak meletup bila digoreng nanti!
Rahsia kulit flawless Tiffany Young akhirnya terbongkar! Ketahui bagaimana Eucerin Spotless Brightening membantu mencerahkan dan meratakan tona kulit dengan hasil menakjubkan.
