Hari raya yang ditunggu-tunggu ramai orang ialah hari raya aidil adha. Perjumpaan keluarga akan menjadi lebih diingati jika anda memasak kambing semasa makan bersama.

Namun, pernahkah anda terlalu malas untuk memprosesnya kerana ia berbau busuk? Bauan itu dipanggil Prengus dan ia bertindak seperti minyak wangi kambing billy untuk menarik minat lawan jenis dan menimbulkan loya kepada mereka yang menghidunya.

Artikel Berkaitan : Tak Dapat Puasa Di Hari Arafah? Rebut Keberkatanya Dengan Perbanyakkan Doa!

Tetapi bagaimana untuk menghilangkan bau daging kambing dengan mudah dan tepat? Lihat cara melakukannya di bawah!

Limau nipis

Sesetengah orang biasanya mencuci daging sebelum memasak kambing, tetapi membersihkannya menyebabkan bau kambing lebih tidak menyenangkan. Adalah lebih baik jika anda menggosok keseluruhan daging dengan limau atau limau nipis dan kemudian biarkan seketika.

Rempah halia

Anda boleh menggunakan beberapa ramuan rempah halia untuk menghilangkan bau kambing. Walau bagaimanapun, apabila menyediakan kaserol, lebih baik tidak menggunakan kaedah ini, kerana ia boleh merosakkan rasa makanan!

Rebus daging lembu dengan lobak 

Lobak adalah tumbuhan berbulu yang boleh menghilangkan bau kambing dengan cepat. Caranya ialah masak daging kambing dengan ketulan lobak secukupnya kemudian biarkan ia masak selama setengah jam. 

Selepas itu, anda boleh mengeluarkan lobak dan mula memasak daging mengikut resipi yang anda sediakan.

Daun betik

Cara membungkus kambing dalam daun betik sebenarnya adalah perkara biasa di kalangan masyarakat Indonesia kerana kaedah tradisional ini berkesan mengurangkan rasa hanyir daging. Tak semestinya daun betik, jambu dan daun jati pun boleh. 

Rendam dengan cuka

Bahan asas untuk cuka sangat mudah didapati. Anda boleh menggunakannya apabila anda tidak mempunyai masa untuk membeli rempah atau bahan lain. 

Caranya ialah dengan mendidihkan 1 liter air dalam periuk, tunggu sehingga mendidih dan kemudian masukkan 1 kilo kambing dan 50 gram cuka. Selepas itu bolehlah toskan dan masak mengikut citarasa anda.

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Saat menjejakkan kaki ke kedai Daiso, pasti rambang mata kita dibuatnya! Semua yang dijual di situ nampak sangat menarik hingga tak tahu nak beli yang mana satu. Eh, rasa nak borong semualah!

Haaa jangan pening-pening sis. Kalau tak tahu nak beli apa, bolehlah cuba beli barang yang dicadangkan oleh Hanis Hazi di twitter ini. Semuanya bermanfaat. Takdelah membazir membelinya!

Kalau nak tahu mengenai banyak lagi item yang best, bolehlah ikuti thread yang disediakan oleh Hanis Hazi ini di laman twitternya.

kredit: twitter @HanisHazi

Buat pertama kalinya sejak tahun 1957, pada 24 Jun lalu Arab Saudi menyaksikan saat bersejarah pemandu wanita Saudi secara sah telah dibenarkan memandu. Ini kerana pengharaman sekian lama terhadap wanita yang memandu akhirnya ditarik.

September lalu kerajaan Arab Saudi telah mengumumkan bahawa kaum wanita telah dibenarkan untuk memandu. Pada 24 Jun lalu juga telah terlaksana janji kerajaan Arab Saudi.

Sebagai Tanda Menghargai ‘lady drivers’

Gambar-gambar yang bertebaran di media sosial menunjukkan polis trafik Arab menyerahkan setangkai bunga Mawar dan bagi meraikan pencapaian penting ini.

Kelihatannya pegawai polis Saudi menyerahkan bunga Mawar dan menyatakan sokongan penuh mereka kepada pemandu wanita baru.

Pelbagai sambutan hangat diterima di media sosial di mana netizen memberi respon terhadap peristiwa penting ini.

1. Ternampak keceriaan di wajah pemandu wanita seketika bunga Mawar diserahkan.

#Saudi police officers hand out roses to female drivers on landmark day. #HerDayHerWay #AllAboutHer #المراه_السعوديه_تسوق pic.twitter.com/0soTG3lh70

— About Her (@AboutHerOFCL) June 23, 2018

2. Tweet ini, memberi tumpuan kepada ekspresi wajah teruja lelaki.

“You’re doing amazing sweetie.” pic.twitter.com/NfZJnQK3NB

— sarah algashgari (@SarahAlgash) June 23, 2018

3. Oprah Winfrey GIF perlu dikongsi

#المرأه_السعوديه_تقود_السياره
Oprah Winfrey style??? pic.twitter.com/TWLnL7bdCI

— ???????????????????????? (@aamdab) June 24, 2018

4. Rangkaian GIF lain yang menggambarkan kebebasan pemanduan wanita Arab Saudi

No more sitting in the back seat #المرأة_السعودية_تقود_السيارة pic.twitter.com/4EEuSXxaT1

— غيد الوسية (@ghayedw) June 24, 2018

5. “Bila saya terlihat wanita Arab memandu hari ini”

Wallahi this is me ??#المرأة_السعودية_تقود_السيارة pic.twitter.com/8zbwetGBw7

— Gio•Na(y)•Vin (@Limoo_Abdalla) June 24, 2018

6. “Le Le Leeeeshhh”

#المراه_السعوديه_تقود_السياره Mood: pic.twitter.com/PRuOTaMFqI

— Ᏼ Ꭺ Ꮪ Ꮇ Ꭺ¹⁵☤. (@Soomea15) June 24, 2018

7. Putera Mahkota Arab Saudi Mohammed bin Salman diberi kredit … dalam lagu

بنات وحدو هالاغنيه ? #المراه_السعوديه_تقود_السياره pic.twitter.com/CdBAlsW12a

— غغادهه? (@Ghada_1311) June 25, 2018

Membenarkan wanita memandu adalah sebahagian daripada usaha kepimpinan Mahkota Mohammed bin Salman untuk memodenkan negara di bawah Wawasan 2030.

Rancangan ini bertujuan untuk mempelbagaikan ekonomi kerajaan dari minyak serta “reformasi” masyarakat Arab secara keseluruhan.

Usaha MBS bertujuan untuk meningkatkan penyertaan tenaga kerja wanita dari 22 peratus hingga 30 peratus pada tahun 2030. Justeru membolehkan wanita untuk memandu akan menjadi komponen penting itu.

Walau bagaimanapun, langkah itu bermula beberapa minggu selepas pihak berkuasa Saudi menahan hampir dua belas aktivis terkemuka – kebanyakannya wanita – kerana menuntut hak yang kini dikenali sebagai “pembaharuan”.

8. Ada juga sindiran yang menggunakan humor sinis

I’m happy that saudi women can finally drive and i hope that they now use this freedom to run over as many men as possible

— حرباية (@lightmyacid) June 24, 2018

Laporan menyatakan bahawa 120,000 wanita memohon lesen memandu pada hari Ahad lalu, demikian menurut pegawai kanan Kementerian Dalam Negeri dan Direktorat Lalu Lintas.