Bagi anda yang sering memasak, pastinya tidak sahlah jika di dapur rumah anda tiada kuali yang merupakan salah satu perkakasan wajib untuk memasak. Namun, kalau tidak pandai menjaganya ia akan mudah berkarat dan rosak. Kena beli baru pula selepas itu. Hmmm…
Jika anda tidak mahu membazir, ada satu tip mudah yang boleh diamalkan bagi membuatkannya tahan lama dan masakan juga tidak mudah melekat. Rupa-rupanya kita haruslah membakarnya dahulu sebelum menggunakannya. Ikuti perkongsian oleh Wan Luqman ini untuk mengetahui lebih lanjut mengenainya.
My 3rd kuali.
Baru² ni jumpa kuali saiz 13″ terus sambar. Susah sikit nak jumpe saiz 13″…Dah setel masak ibu sambal dan daging hitam, jom bakar kuali baru ni.
Orang putih cakap “season the wok”. Untuk ape bakar? Carbon steel wok ni kalau tak jaga dia, tak manjakan dia, dia akan cepat berkarat. Jadi untuk elakkan berkarat, kita kena bakar kuali ni dulu sebelum guna dia.
Salah satu lagi sebab nak bakar adalah supaya masakan kita tak melekat. Jadi pengalaman memasak anda lebih seronok dan ghairah. Haha…macam enamel wok tu. Sila sayangi kuali anda…
Goreng nasi sambil melambung² nasi tu, goreng telur mata, goreng ikan…memang cantik dan best.
Ade je yang dijual pre season wok. Mahal sikit lah..
Proses semua makan masa lebih kurang 30-45minit bergantung kepada power api dapur anda. Kander punya dapur bukan high pressure, tapi turbo burner..
.
.

Ok, macam mana nak tahu saiz kuali ni? Kat handle tu ada sticker. Boleh tengok nombor tu…tu lah saiz. Kebanyakan yg ada saiz 14″ 16″…saiz 13″ susah sikit nak dapat. Tapi kuali jenis ni xde dah saiz lagi kecik rasanya kat malaysia…13 kot paling kecik. Kalau dapat saiz 10″-11″, lagi comel masak nasik goreng sorang makan.

Harga dia average rm18-23. Tengok kedai dan tempat

Kuali ni masa baru beli dia berbungkus dalam plastik. Bila buka plastik, permukaan kuali tu dia berminyak / greasy. Itu adalah minyak dari kilang…kite kena cuci dulu. Tenyeh gosok dengan sabun guna span besi ye. Depan belakang bontot dia kita gonyoh semua.
Dah gonyoh guna span besi mesti la nampak kesan² tu. Biarkan je…jangan sedih pulak kuali calar. Biar kuali calar, jangan muka yang bercalar. 😅
Set kan api dapur yang terpadu dan start bakar!
Bakar sampai kebiruan ke seluruh permukaan kuali ni tau, biar rata semua tempat. INGAT JANGAN LAMA SANGAT, BILA DAH START BIRU TERUS ALIH KE PERMUKAAN LAIN. KALAU LAMA SANGAT KAT TEMPAT SAMA, NANTI YANG BIRU TU AKAN JADI MERAH. TANDA BESI TERLALU PANAS dan akan berkarat di kemudian hari. Sila buang dan beli kuali baru.
Bakar seluruh permukaan kuali ye. Jangan leka dan lalai
Dah siap. Hensem kan? Biarkan dalam 10min…
Lepas 10 min, kite test season. Letak minyak sikit..
Guna paper towel untuk ratakan ke seluruh permukaan kuali. Ingat, tisu dapur ye. Bukan guna tisu muka dalam kotak kat ruang tamu tu!
Test Run…goreng la pape pun, bawang ke, daun bawang ke halia ke serai ke…seronok waktu ni tengok mereka berlari lara. Goreng je sampai garing ke hangus ke…
Masa ni kander goreng kobis, halia dan bawang putih je pun. Tapi bau dia masyaallah terliur! hehe
Bile dah garing kaw², buang bahan goreng tadi dan guna tisu tadi untuk lap permukaan kuali.
Dah habis lap, biarkan sekejap dalam 3-5min. Bagi dia cool down dulu. Korang tengoklah…kuali je baru. Sudip ikat cable tie tu jugak tak tukar² hahah
Kemudian bilas dan gosok guna span tanpa sabun ye
Lap² bagi kering kemudian panaskan. Titiskan minyak sikit dan sapu rata ke seluruh permukaan kuali lagi sekali. Simpan

Bile kita gosok guna tisu sambil api menyala, dia akan start berasap. Tutup api…siap.

Besok² nak pakai, panaskan dulu, ratakan sedikit minyak ke seluruh permukaan kuali…baru guna. Ini dipanggil pre season…

IKLAN

Buat 2-3 kali pre season, insyaallah lepas tu kuali akan hitam gelap gelita macam kat restoran tu, itu lah yang kita mahu. Konpem x melekat sampai sudah.

Ni kuali kander yang ke-2. Beli ni dulu x season pun…malas. Bila x season, dia jadi macam ni lah. Lepas pakai, cuci bersih², bila dah kering dan simpan. Akan naik karat² tu…jadi setiap kali nak pakai, kena cuci dulu.

IKLAN

Kuali macam ni, untuk penjagaan dia, setiap kali lepas pakai basuh lap bagi kering kemudian sapu minyak di keliling permukaan dia. Baru simpan…haaa gitulah. Ingat muka je kena jaga? Kuali kesayangan pun mesti lah kena jaga.

Kuali pun kander jaga, apetah lagi hati dinder. Lagi lah dijaga….cewaahhh. Eh?! 🤣

IKLAN
kredit: Wan LuQman

Bulan ini, Hijabista menghasilkan Majalah Hijabista Edisi Jawi menampilkan Nur Fazura sebagai penghias wajah hadapan. Menariknya, dengan setiap pembelian para pembeli akan menerima dua helai tudung istimewa.

Majalah ini boleh dibeli di laman Shopee Karangkraf Mall Official Store dengan harga RM29.90 sahaja. Berbaloi-baloi, beli majalah dapat pula dua tudung istimewa. Boleh dibeli di sini: Shopee 

Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI

Ambil Langkah Selamat, Wanita Ini Kongsi Cara Bagi Halang Gambar Dicuri Pakai Oleh ‘Scammer’

By
-
July 6, 2021

Kita mesti biasa dengar mengenai kes scammer yang menyamar menjadi orang lain di media sosial bukan? Selalunya mereka yang tidak bertanggungjawab ini akan menggunakan gambar sesiapa saja yang mereka mahu lalu melakukan tipu helah mereka bagi memperdayakan mangsa yang diingini.

Bagi mengelakkan gambar kita daripada dicuri dan disalah guna, anda bolehlah mengikuti cara yang dikongsikan oleh Arisya Adam ini di Facebook.

Elakkan gambar kita digunakan oleh scammer
1. install monakaitoolkit di playstore
Follow video ni untuk on kan link guard :
2. klik kamera di pic profile
3. Klik Turn on the profile picture guard
dan yang penting kurangkan gambar selfie, gambar keluarga dan yang sangat merisaukan adalah gambar anak-anak..apa lagi gambar seksi menyeksa dalam media sosial..
Kita boleh guard picture profile tapi kat timeline tu sendiri kena control la..
ya memang kita nak share life kita tapi kalau bakal memudaratkan diri sendiri seelokknya kita berhati-hatilah.
Ni adalah salah satu cara tuk protect gambar profile kita ( tak boleh download/screenshot) ..tapi kalau rasa boleh di screen shot juga.. letak la watermark sebesar alam..
Ini semua pilihan dalam hidup kita.

Moga perkongsian ini dapat membantu anda di luar sana. Setidak-tidaknya inilah yang boleh kita lakukan bagi membendung masalah ini. Selamat mencuba sis!

Kredit: Arisya Adam

Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI
Teruskan Membaca

Jangan Mengalah Kalau Kena Friend Zone! Kisah Ardell & Nadzmi Bukti Ada Jodoh Tak Kemana

By
-
September 2, 2019

Pelakon cantik manis, Ardell Aryana tidak menyangka yang akhirnya dia menjadi isteri kepada teman baiknya yang sudah dianggap seperti adiknya sendiri iaitu Nadzmi Adhwa.

Pasangan ini telah bernikah pada Ahad semalam di kediaman keluarga Ardell di Seri Kembangan, Selangor.

Kata Ardell atau nama sebenarnya Nurul Hidayah Mohd Amin,29, kepada mStar, Nadzmi ada beberapa kali menyatakan hasrat untuk melamarnya namun terpaksa ditolak kerana belum bersedia.

“Saya dah anggap dia macam adik dan kami macam kawan baik, masa susah senang ada bersama.

“Dia ada beratus kali beri hint untuk ajak berkahwin tapi saya tak bagi jawapannya kerana belum bersedia lagi, rasa banyak kekurangan dan bukan untuk menjadi isteri.

“Sehinggalah selepas Aidilfitri yang lalu, saya sendiri merisik dia dan beri senaskhah Al-Quran untuk dia fahami dan khatamkan,” ujarnya.

Sudah mengenali antara satu sama lain sejak 8 tahun yang lalu, kisah mereka ini menjadi tumpuan warga net kerana terharu dengan kesungguhan yang ditunjukkan oleh Nadzmi bagi menawan hati Ardell.

 

Benarlah kata orang, kalau dah jodoh tak ke mana kan? Untuk Ardell dan Nadzmi, selamat melayari bahtera perkahwinan. Moga berbahagia selalu! Bagi mereka yang sedang berjuang untuk menghalalkan orang yang mereka cintai, jangan mengalah. Teruskan berusaha dan percayalah pada takdir Tuhan.

kredit : mStar Online

Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI
Teruskan Membaca

5 Jenis Pengeluaran Yang Wajib Anda Tahu Mengenai KWSP. Khas Untuk Yang Baru Bekerja & Rancang Untuk Bersara

By
-
December 22, 2019

Sebagai pencarum Kumpulan Wang Simpanan Pekerja, anda wajib tahu jenis-jenis pengeluaran KWSP termasuk yang baru diperkenalkan iaitu pengeluaran perumahan PR1MA. Pengeluaran Sebelum Persaraan membenarkan anda mengeluarkan simpanan sebelum anda mencapai umur persaraan.

Tujuannya ialah untuk membantu anda membuat persediaan untuk persaraan anda nanti. Kerajaan memperkenalkan skim terbaru yang dikenali sebagai skim KWSP Suri Rumah di mana setiap suami wajib mencarum 2% daripada gaji untuk isteri mereka. 5 jenis pengeluaran ini penting untuk mereka yang baru bekerja dan persediaan untuk bersara.

1. Bayar hutang PTPTN guna KWSP Akaun 2

Menurut laman web rasmi KWSP, ada 5 kelebihan yang anda bakal dapat kalau bayar hutang PTPTN menerusi KWSP. Sekiranya anda fresh graduate dan baru mula bekerja, pasti wang simpanan KWSP tidak banyak. Sebab tu, KWSP benarkan anda gunakan KWSP Akaun 2 milik ibu bapa (dan ini tertakluk pada terma dan syarat yang ditetapkan). Di antara kelebihannya:

• Tiada had pengeluaran.
• Boleh buat pengeluaran lebih daripada sekali (selagi Akaun 2 anda masih ada baki)
• Tiada caj pemprosesan dikenakan.
• Nikmati penjimatan kos upah / pentadbiran dan pemendekan tempoh bayaran balik.

2. Daftar Haji Boleh Guna KWSP Tanpa Perlu Deposit RM1,300

Bagi sesetengah orang, mereka menganggap mereka masih muda jadi pendaftaran tidak perlu dibuat awal-awal. Tetapi tahukah anda, sekiranya anda mendaftar tabung haji hari ini, anda mungkin perlu menunggu sehingga 20 tahun untuk mengerjakan ibadah tersebut.

Jadi jika anda belum mendaftar, daftarlah sekarang walaupun anda masih belum mempunyai RM1,300 di dalam akaun Tabung Haji anda. Ini kerana anda juga boleh menggunakan akaun KWSP untuk pendaftaran tabung haji.

Menurut laman web KWSP, inisiatif ini merupakan satu kemudahan yang membolehkan seseorang ahli yang mempunyai simpanan KWSP untuk mendaftar haji dengan Lembaga Tabung Haji (LTH) tanpa perlu mendeposit RM1,300 ke dalam akaun Tabung Haji.

Bagaimana caranya? Mari kita ikuti perkongsian saudara Fahmi Hamid ini:

• Daftar haji menggunakan KWSP
Hari ni nak share, cara nak daftar haji menggunakan kwsp.
Cara ni sesuai untuk2 adik2 yang baru mula kerja, or students yang masih belajar, yang masih belum ada cash RM1300 dalam akaun tabung haji.

Syarat syarat:
1. Sudah mempunyai akaun tabung haji.
2. Jumlah dalam akaun 1 KWSP melebihi RM1300
3. Belum mencapai umur 55 tahun.

Cara cara:
1. Pergi ke mana2 kiosk kwsp, print penyata kewangan semasa. Boleh juga print dari laman web kwsp.
2. Pergi ke mana2 cawangan tabung haji, pilih daftar haji di kaunter number, tunggu sehingga number dipanggil.
3. Nanti, just bawa penyata kwsp dan kad pengenalan. Awal2 tu ingat kena bawak buku akaun tabung haji jugak, rupanya xperlu.
4. Lepas sign dan cop jari, selesai proses pendaftaran.

3. Semakan Status I – SURI KWSP Bantuan Suri Rumah RM480 Setahun

Bantuan iSuri KWSP kini diteruskan di bawah Belanjawan 2020 bagi memastikan kesejahteraan golongan suri rumah serta mengiktiraf pengorbanan mereka kepada ahli keluarga. Antara faedah di bawah insentif ini ialah suri rumah akan menerima sumbangan sebanyak RM480 bermula tahun 2019 dan pada setiap tahun berikutnya. Bantuan kematian turut disediakan sebanyak RM2,500. Selain itu, penerima iSuri akan menerima dividen tahunan KWSP sama seperti pencarum lain.

4. Keluarkan Duit Akaun 1 KWSP Untuk Melabur Unit Trust

Pengeluaran duit akaun 1 untuk melabur ke unit trust bergantung kepada jumlah wang yang kita ada dalam KWSP. Sekiranya tidak cukup, maknanya anda tidak layak untuk buat pengeluaran tersebut.

Selain itu juga, ada beberapa syarat-syarat lain yang ditetapkan oleh KWSP; Anda perlu tahu yang wang di dalam KWSP adalah wang persaraan anda. Bukan mudah untuk anda keluarkan wang tersebut.

Syarat Pengeluaran Akaun 1 Untuk Pelaburan Unit Trust

• Mulai 1 Januari 2017, ahli boleh melaburkan simpanan di bawah Skim Pengeluaran Ahli (SPA) tidak melebihi 30% daripada jumlah simpanan yang melebihi Simpanan Asas dalam Akaun 1 (Sebelum ini tidak melebihi 20%)
• Pelaburan mesti dibuat menerusi Institusi Pengurusan Dana (IPD) yang dilantik.
• Jumlah minimum pelaburan ialah RM1,000.00.
• Syarat-syarat am prosedur di bawah SPA yang lain masih kekal dan tidak berubah
• Pelaburan ini boleh dibuat setiap 3 bulan selepas tarikh pelaburan sebelumnya.

Formula Pengiraan

Kalau nak tahu sama ada anda layak untuk melaburkan wang KWSP, dan berapa jumlah maksimum yang boleh dilaburka; formulanya adalah seperti berikut:

(Akaun 1 – Jumlah Simpanan Asas) x 30% = Jumlah maksimum yang boleh dilaburkan

Sila rujuk pejabat KWSP atau layari laman web rasmi untuk mengetahui jumlah dalam Akaun 1 anda. Jumlah Simpanan Asas pula adalah seperti dalam jadual yang ditetapkan di bawah.

Jumlah Simpanan Asas adalah satu jumlah simpanan dalam Akaun 1 yang ditetapkan mengikut umur. Ia bertujuan untuk melindungi ahlinya supaya dapat membiayai keperluan asas persaraan sebelum membuat pengeluaran.

5. Pengeluaran Kesihatan

Pengeluaran KWSP ini membolehkan ahli mengeluarkan simpanan Akaun 2 untuk membiayai kos rawatan perubatan penyakit kritikal dan / atau pembelian peralatan bantuan kesihatan yang diluluskan oleh Lembaga KWSP yang dihidapi oleh ahli atau ahli keluarga yang dibenarkan.
Kelayakan Memohon:

• Ahli bertaraf Warganegara Malaysia; ATAU Bukan Warganegara
• Ahli belum mencapai umur 55 Tahun pada tarikh permohonan
• Ahli mempunyai simpanan dalam Akaun 2

Tapi sebelum anda keluarkan duit KWSP, pastikan anda menamakan pewaris supaya memudahkan urusan sekiranya berlaku kematian.
Maklumat lanjut boleh rujuk cara tuntut caruman KWSP tidak dituntut. Untuk makluman, ahli boleh memohon pengeluaran Pendidikan dan pengeluaran Perumahan melalui sistem e-Pengeluaran. Kemudahan e-Pengeluaran terhad kepada ahli yang mendaftar i-Akaun sahaja.

Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI
Teruskan Membaca