
Macam-macam cara dan bahan digunakan untuk membuat masker. Dan salah satu perkongsian di laman facebook dari Dura Zain yang menggunakan bahan-bahan dapur untuk membuat masker. Agar pelik sedikit kerana menggunakan tepung kacang kuda yang dicampurkan dengan bahan lain. Petua ini juga rupanya diamalkan oleh wanita India dan juga Pakistan.

Hasilnya akan membuat wajah tampil berseri. Bukan itu sahaja, ia juga boleh digunakan untuk membuang sel mati, bulu-bulu halus di muka, kurangkan lebihan minyak dan juga cegah jerawat serta jeragat.
Petua tradisional yang diamalkan oleh wanita dari India dan Pakistan ini memang menjadikan kulit mereka sentiasa kelihatan halus dan mulus.
Buat sendiri face mask dari bahan celah kabinet dapur je. Saya beri nama dia #DIY #instant_whitening_facemask sebab lepas pakai muka boleh jadi lebih cerah berseri gittew. Pakai bedak pun rata je. Ishh memang bestlah haihh.
Elok sangat untuk buang sel mati, bulu-bulu halus di muka, kurangkan lebihan minyak di muka, cegah jerawat dan jeragat. Ini petua lama dari Wanita kaum india dan pakistan untuk kecantikkan kulit.
Patutlahh retis bollywood lawo-lawo kan? Hehe. Ok jom tengok bahan apa yang perlu dan cara buat.
Bahan-bahan:
1 Sudu besar tepung kacang kuda(gram flour)
1 sudu besar rose water/susu
1 sudu kecil jojoba oil/olive oil

Cara membuat:
Cara buat dan cara pakai boleh refer kat video dan gambar ye.
Sila #share untuk manfaat bersama. Sama-sama berseri hari raya nanti. Kulit dah bersih senang nak make up cun cun. Yeaaay
By,
Dura Zain a.k.a Kak Jemari mulus
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pernah Diejek Gemuk Sampai Menangis, Gadis Ini Akhirnya Berjaya Lenyapkan 24 KG & Kongsi Jadual Diet

Soal berat badan memang kita tak boleh berkompromi. Kalau rasa tak selesa dengan penampilan, cepat-cepat akan berusaha untuk menurunkan berat badan. Dengan usaha dilakukan, tidak mustahil akan mendapat berat badan idaman.
Seperti perkongsian wanita ini yang dulunya mempunyai berat 78 kg tetapi kini sudah berubah pada 54 kg. Dia berjaya lenyapkan sebanyak 24 kg hanya dengan mengamalkan cara diet yang betul dan sihat.

Apa yang menggembirakan dia sudah boleh memakai baju apa yang mahukan. Malah menjadikan dirinya lebih konfiden dan mudah untuk beribadah.
Menceritakan perjalanannya bagaimana dia boleh mendapat berat diingini dan melakukan pelbagai aktiviti yang disukai.
Kalau dulu dia diejek kerana mempunyai badan yang besar, malah sentisa menyarung baju saiz XXXL, tetapi kini segalanya sudah berubah.
Dia kini masih boleh tersenyum kerana sudah boleh menyarung baju bersaiz M. Tanpa mengambil pil atau suplemen hanya mengamatkan diet yang betul, akhirnya gadis ini telah dipuji keran berpenampilan lebih cantik.

Dulu berat 78kg
Tapi sekarang ni alhamdulillah 54kg… dah berjaya turun 24kg dengan cara kurus yang betul dan sihat.
Syukur sangat2.
Perasaan dah kurus ni.. ya Allah bestnya.
Saya dah boleh pakai baju yang saya nak. Saya jadi lebih konfiden. Nak beribadah pun lebih mudah.
Sekarang ni saya senyum je memanjang. Saya jadi lebih positif =)
Memang best sangat bila dah kurus.
Jadi hari ni nak kongsi sikit pengalaman saya dan dedahkan ‘rahsia’ macam mana nak kurus.
Selalu diejek
Jangan tipu la kalau orang tu kata dia tak kesah kalau gemok. Sebab saya pernah rasa dulu. Padahal tipu diri sendiri je. Just nak sedapkan hati.
Pernah dulu masa kat PLKN berat mencecah 78kg. Budak lelaki yang nakal2 panggil sy gemok pendek.

Masa tu perasaan sy sedih sangat. Hati kecil ni selalu terdetik “gemok sangat ke aku ni. Ahh biala”.
Dan pernah satu hari tu ada baju siapa tah – saiz xxxl – tercicir. Cikgu tanya tu baju siapa. Budak2 laki cakap saya yang punya. Time tu dah la diorang ramai2. Malu sangat.
Tapi orang macam saya pandai sorok. Buat tak tahu je. Nampak happy. Tapi sebenar hati terluka. Yela semua orang ada maruah kan. Jangan la buat saya macam tu.
Ada satu lagi cerita… Masa tu tahun kedua di universiti. Tengah duduk2 di lobi sambil tunggu lecturer masuk kelas,, ada sorang laki ni dia gocang2 air tin coke pastu terus buka air tin tu belakang saya.
Apa lagi terpancut keluar la habis kena baju saya. Dia terus jerit “GEMOK PENDEK!!”.
Hati saya masa tu Allah sahaja yang tahu. Sebab saya tak pernah kacau hidup dia. Tak pernah mintak duit dia. Orang sekeliling masa tu berkata sinis.. “Muda2 lagi dah tak pandai melawa”.
Semua kata-kata tu tersimpan dalam hati. Saya pendam. Menitis air mata saya. Saya nak berubah Sejak daripada pengalaman ngeri tu saya tekad. Saya nak berubah.

Balik je rumah saya mandi, bersihkan badan.. tenangkan fikiran. Pastu saya bukak laptop. Saya google..
“Cara kuruskan badan”
“Tips kuruskan badan”
“Kurus dengan sihat”
Bermula daripada hari tu saya mula jatuh cinta dengan dunia fitness dan kesihatan.
Saya banyak membaca tips dan teknik kurus. Saya baca artikel, tengok video.. Semua berkaitan macam mana nak kurus.
Tapi!
Malangnya saya hanya sekadar membaca.
Apa yang saya tak tahu. Semua saya tahu. Atkins, low fat, HICT, Tabata, kurangkan gula, minum air kosong, tak lebih segenggam nasi bla bla bla. Semua dalam kepala saya.
Hari ni saya cuba diet. Esok lusa saya still lagi diet.
Perghhh..
Bayangkan sebelum ni semua benda saya makan. Milo ais, makanan manis, peha ayam. Pastu tiba2 nak diet. Memang azab la.
Last2 lupa pulak saya tengah diet. Saya makan je apa yang saya nak. Balas dendam. Cheat day la kononnye.

Pastu saya akan menyesal and start balik diet. Huhu. Program kuruskan badan secara online. Perkara ni berlarutan sampai la satu hari tu.
Tengah syok main internet saya terjumpa satu blog – CABARAN STAILOO: program kuruskan badan secara online.
Saya macam tak percaya. Macam mana boleh kurus dengan online.
Tak perlu diet dan berlapar.
Tak perlu kuat bersenam.
Tak perlu beli produk.
Saya tak boleh tidur malam tu duk mikir pasal program kurus ni. Esok bangun jer tido terus saya join CABARAN STAILOO ni. Wow lepas saya join program ni baru saya faham. Macam ni rupanya cara betul nak kurus..
Yup kita boleh baca 1001 tips kuruskan badan. Tapi boleh ke kita buat kesemua tips tu??
Teknik kurus paling berkesan
Dalam CABARAN STAILOO saya diajar untuk buat satu per satu tips tersebut.
Amal dan jadikan habit. Lepas dah jadi habit tambah lagi tips yang baru. Jadikan habit kedua. Buat dan ulang.
Fuh. Memang berkesan teknik yang di ajar dalam program kurus ni. Saya di ajar makan ikut portion.
Tapi satu per satu. Mula2 fokus pada protein. Pastu sayur. Pastu karbohidrat. Pastu lemak sihat.

Yang penting satu per satu sampai jadi habit. Saya juga diajar teknik makan mengikut saiz badan. Macam saya yang jenis bulat ni, setiap kali makan saya kena pastikan ada:
– Satu saiz tapak tangan protein (ikan, ayam, daging)
– Satu saiz penumbuk sayur (brokoli, bayam, kubis)
– Separuh genggam karbohidrat (no exercise, no carbs)
– Dua ibu jari lemak sihat (almond, cashew, kekacang)
Dengan teknik ni saya jarang rasa lapar. Saya lebih enjoy waktu makan saya dan akan berhenti makan pada 80% sebelum kenyang. Dan yang paling saya suka teknik hidrasi.
Sepanjang hari saya perlu pastikan ‘cukup’ kandungan air dalam badan saya.
6 am: bangun jer tido terus saya minum 1 gelas air mineral/suam
8 am: 20 minit sebelum sarapan, 2 gelas air
10 am: teh hijau + 1 gelas air
2 pm: 20 minit sebelum makan tengah hari, 2 gelas air
4 pm: kopi + 1 gelas air
6 pm: 20 minit sebelum makan malam, 2 gelas air
8 pm: 2 jam sebelum tidur, 2 gelas air
Fuhhh..
Memang terkencing la dengan teknik hidrasi ni. Kejap2 gi toilet. Tapi takpe la. Badan sihat. Berat pun turun. Walaupun tak dahaga saya minum jugak.
Bukan minum air semata-mata untuk hilangkan dahaga, tapi untuk optimumkan fungsi sel, tisu, otot dll.
Daripada 78 kg kepada 54 kg. Dengan amal tiga teknik ni je berat dah mula turun 9kg (tanpa bersenam). Wah excited la saya. Baju pun dah longgar. Saya belum puas hati lagi. Jadi bulan seterusnya saya mula bersenam.
Ni jadual senaman saya:
Isnin: rehat
Selasa: rehat
Rabu: rehat
Khamis: rehat
Jumaat: rehat
Sabtu: rehat
Ahad: rehat
Hahahahhaha…..
Saya ni jenis malas bersenam. Sebab tu la saya tak pernah tetapkan bila hari perlu bersenam.
Dalam CABARAN STAILOO ni saya tak perlu kuat bersenam tapi perlu bergerak aktif. Jadi saya pilih untuk bergerak aktif.
Kebanyakkan masa saya akan pilih aktiviti yang mengeluarkan peluh. Contoh kemas rumah, naik turun tangga, berjalan kaki ke kelas dsb. Tapi coach kata kalau nak turun berat lagi CEPAT buat 12 senaman HICT. So saya cuba je la.
Jumping jack (total body)
Wall sit (lower body)
Push up (upper body)
Double crunch (abs & core)
Box jump (total body)
Squat (lower body)
Tricep dip (upper body)
Plank (abs & core)
High knees (total body)
Jump lunge (lower body)
Mountain climber (upper body)
Side plank (abs & core)
Mula2 terkial-kial jugak la nak buat senaman ni. Tapi nasib baik ada video tutorial. Saya ikut je video tu. Memang seronok.
Peluh keluar mencurah-curah. Lepas siap bersenam badan rasa ringan je sebab 12 senaman HICT ni akan bakar lemak dan kalori walaupun selepas 24 jam habis bersenam.

End result: berjaya turun lagi 12 kg berat!!
Program kurus yg enjoy dan langsung tak stress
Saya sangat berpuas hati sertai CABARAN STAILOO ni. Saya buat dan terus buat.
Apa yang saya perasan kalau dulu saya banyak membaca tapi selepas join cabaran ni saya lebih banyak BUAT dan PRAKTIS.
Yang tu perubahan saya paling ketara. Hasilnya berat badan turun dengan sangat ketara.
Lepas pada tu turun lagi 3 kg (masa ni berat tak turun banyak sebab fokus untuk naik sedikit otot. So walaupun tidur, lemak tetap dibakar sebab metabolisma dah tinggi).
Setelah join program kurus CABARAN STAILOO ni, dah berjaya capai target berat yang saya nak, 54kg.
Alhamdulillah. Dulu diejek, sekarang dipuji Saya ingat lagi masa bukak sem baru dulu. Time tu dah kurus.
Memang orang terkejut la tengok saya. Yang kelakar lecturer saya ingat saya kena penyakit. Huhu.
Tahun tu jugak saya konvo diploma. Best dapat pakai baju cantik masa hari keraian kita.
Ingat lagi budak laki yang sembur air tin coke kat saya tu?
Dia terkejut dan beriya mintak maaf dengan saya. Saya tak cakap apa2. Tapi dalam hati saya dah maafkan.
Kawan2 pun selalu puji saya nampak lebih cantik. Dan ramai yang tanya ‘rahsia’ sy kurus. Saya pun kata join jer CABARAN STAILOO ni nanti akan belajar teknik kurus yang betul.
Hidup saya sekarang lebih sihat dengan pemakanan yang betul. Senaman kadang2 buat tapi banyaknye tak buat. Hehe.. Tapi berat still maintain 54-55 kg.
Saya tanamkan dalam diri saya supaya sentiasa konsisten dengan habit saya dan teknik2 yang saya belajar dalam program kurus CABARAN STAILOO ni.
Dah boleh pakai baju saiz S. Happy sangat bila apa yang saya usahakan berhasil. Daripada xxxl sekarang S pun dah muat. Tapi kita patuh syariah sikit kita guna M la. Hehe.
Sekarang saya dah boleh pakai baju cantik2. Fesyen macam mana pun xpa. Janji sesuai dengan saya. Yela kita ni perempuan mesti nak berlawa kann.
Hidup saya sekarang lebih happy, sihat…
… dan nak buat apa2 aktiviti pun tak terbatas. Banyak yang dulu saya x boleh buat tapi lepas dah kurus ni macam2 saya cuba.
Alhamdulillah! Syukur pada Allah bagi saya nikmat ni. Memang satu kepuasan bila dah berjaya kurus.
Inspirasi
Semoga cerita saya ini akan memberi inspirasi pada anda untuk MULA diet secara sihat, tanpa perlu berlapar dan tanpa guna apa2 produk/ubat/suplemen kurus dsb.
Diet je mcm biasa dan tak perlu stress2.
Kalau anda tak tahu mcm mana cara kurus yang betul, atau anda perlukan guide smpai berjaya kurus, join jer CABARAN STAILOO.
InsyaALLAH dengan sistem, tips & teknik efektif.. akan kurus lebih cepat, mudah dan paling penting berkekalan.
Saya boleh, anda lagi la boleh
Yes you can,
Mira
SUMBER: VIA FACEBOOK STAILOO – KURUS & SIHAT
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lebih Lembut, Sihat Dan Lembap. Resepi Pelembap Rambut Tak Perlu Ke Salon.

Isi Kandungan
ToggleMenggayakan rambut memberi anda perubahan segera, dan mewarnakannya meningkatkan keyakinan anda. Tetapi apa kesudahannya? Rambut yang kering, rosak, dan kasar. Anda jarang menyedari apa yang dilakukan oleh pemakaian gaya panas berterusan dan rawatan kimia pada rambut anda.
Sekiranya anda ingin membalikkan semua kerosakan pada rambut anda, pelembab adalah kuncinya. Walau bagaimanapun, anda juga harus mengetahui cara yang betul melembapkan rambut.
Punca Rambut Kering
Terdapat beberapa sebab rambut kering. Sekiranya kulit kepala anda tidak menghasilkan sebum yang mencukupi, rambut akan menjadi kering. Dengan bertambahnya usia, pengeluaran sebum mula berkurang. Keadaan ini menyebabkan rambut kering dan rapuh kekurangan kelembapan.
Faktor lain yang boleh menyebabkan rambut kering termasuk:
Penggunaan alat pengayaan rambut yang berlebihan: Haba dari alat pegayaan seperti penggelek panas, pengeriting, besi rata dan blowdryers menghilangkan kelembapan semula jadi rambut anda dan menjadikannya kering. Pewarnaan dan rawatan kimia juga sering menyumbang kepada rambut kering.
Kerap cuci: Mencuci rambut dengan kerap boleh menjadikan rambut anda kering. Bahan kimia yang teruk dalam syampu boleh merosakkan rambut anda dan menyebabkan keriting. Tidak menggunakan perapi selepas mencuci rambut boleh menjadikan rambut anda kelihatan kering, kusam dan tidak bermaya.
Keadaan Persekitaran: Membiarkan rambut anda terkena angin, cahaya matahari, klorin dan keadaan cuaca yang teruk dapat salah satu factor rambut kusam dan kering.
Sikat yang salah: Sikat rambut logam dengan bulu yang tidak rata dapat menjadikan rambut anda kering dan menyebabkan kerosakan.
Cubalah kaedah mudah tetapi berkesan ini kunci untuk rambut anda kembali lembut dan subur.
Cara Terbaik Melembapkan Rambut
1. Gunakan syampu pelembap dan perapi
Gunakan syampu menghidratkan dan perapi dalam yang paling sesuai untuk jenis rambut. Anda juga boleh memilih perapi yang menambah kelembapan pada rambut. Produk-produk ini dapat mengisi kelembapan rambut kering anda yang hilang dan membantu menyuburkannya.
BACA JUGA ARTIKEL INI: Tiada Lagi Rambut Leper Dan Berminyak Di Sebalik Hijab Dengan Perapi Ini
2. Bilas rambut dengan air sejuk
Membilas rambut anda dengan air panas dapat menghilangkan kelembapan dan minyak semula jadi. Ini menjadikan rambut kering, kusut dan rapuh. Air sejuk menutup kelembapan rambut dan liang kulit kepala, mencegah kemasukkan kotoran.
3. Tambahkan serum ke rutin penjagaan rambut
Serum rambut membantu melapisi rambut anda dengan kelembapan dan melindunginya dari kerosakan yang disebabkan alat pengayaan rambut. Serum mengurangkan keriting dan menjadikan rambut anda berkilau dan halus. Sapukan serum ke rambut yang lembap selepas mencuci. Anda juga dapat menggunakannya sebagai sentuhan akhir pada helai rambut yang kering dan bergaya untuk menambahkan kilauan segera.
4. Gunakan Syampu Kering
Mencuci rambut setiap hari boleh menjadikan rambut kering. Daripada mencuci rambut dengan kerap, gunakan syampu kering di antara cucian untuk menyegarkan rambut anda dan mencegah penumpukan minyak di kulit kepala anda. Sapukan syampu kering apabila helai anda terasa berminyak dan hujungnya memerlukan kelembapan.
Kesilapan Terbesar Mengunakan Syampu Kering Yang Harus Dihindari. Ini Cara Yang Betul!BACA JUGA ARTIKEL INI:
5. Hadkan penggunaan alat gaya panas
Alat penggayaan panas boleh mengeringkan rambut. Sekiranya anda tidak dapat menghindarinya sama sekali, gunakan pada suhu terendah atau paling sejuk dan sapukan pelindung panas. Gunakan produk penggayaan bebas panas seperti penyembur, gel rambut dan gel untuk mencegah kerosakan dan menjaga rambut tetap terhidrasi.
6. Gunakan topeng rambut yang merapi secara dalam

Rawatan topeng rambut setiap minggu adalah langkah terbaik untuk menjaga kesihatan rambut anda secara keseluruhan. Topeng rambut dengan bahan berkhasiat, seperti madu dan kuning telur, kunci melembapkan rambut kering, menambah kilauan dan melembutkan rambut. Rawatan ini membaiki rambut yang rosak dan mengikat rambut pada tahap yang mendalam. Anda juga boleh rawatan lanjut dengan minyak rambut atau serum untuk penghidratan dan kelancaran tambahan.
BACA JUGA ARTIKEL INI: 10 Resepi Masker Rambut DIY Terbaik Untuk Setiap Jenis Masalah Rambut, Menurut Pakar
7. Sapukan minyak rambut
Rambut kering dan rapuh rentan kerana kekurangan kelembapan. Minyak kelapa, badam, argan dan zaitun dapat membantu melembapkan helaian rambut yang kusam. Sapukan beberapa titis minyak ini ke hujung rambut anda yang kering dan sikat dengan lembut. Anda juga boleh mendapatkan potongan rambut biasa, menggunakan tuala mikrofiber, dan mengikuti diet berkhasiat untuk mengekalkan kelembapan semula jadi rambut anda.
Cara DIY Untuk Menguruskan Rambut Kering
Minyak kelapa
Sifat pelembab minyak kelapa mencegah kehilangan protein dari rambut. Ini menjadikan rambut anda lembut, terhidrat, dan kenyal.
BAHAN:
- Minyak kelapa dara (mengikut keperluan)
LANGKAH:
- Urut rambut dan kulit kepala dengan lembut dengan minyak kelapa dara selama beberapa minit.
- Biarkan selama satu jam.
- Bilas rambut anda dengan syampu ringan. Diikuti dengan perapi.
- Lakukan ini 1-2 kali seminggu.
Pisang dan minyak zaitun
Kajian menunjukkan bahawa pisang digunakan dalam perapi rambut, dan minyak zaitun mempunyai sifat emolien yang membantu melembapkan rambut. Bahan-bahan ini boleh bekerjasama untuk menyuburkan dan melembutkan rambut anda.
BAHAN:
- 1 biji pisang masak
- 1-2 sudu minyak zaitun dara
LANGKAH:
- Kisar pisang masak dan minyak zaitun dara.
- Sapukan pes ini pada rambut dan kulit kepala yang basah.
- Biarkan selama 15-20 minit sebelum dibilas.
- Lakukan ini seminggu sekali.
Minyak biji labu dan madu
Madu adalah pelembap yang sangat baik dan digunakan dalam formulasi perapi rambut. Minyak biji labu dapat membantu mencegah rambut gugur.
BAHAN:
- 1 sudu minyak biji labu
- 2 sudu besar madu
- 2 sudu besar minyak kelapa
LANGKAH:
- Campurkan biji labu dan minyak kelapa juga madu.
- Sapukan campuran ini pada rambut yang basah.
- Biarkan selama 15-20 minit sebelum dibilas dengan pembersih ringan.
- Dikuti dengan perapi.
- Lakukan ini 1-2 kali seminggu untuk hasil terbaik.
Shea butter

Shea butter menunjukkan sifat emolien yang sangat baik yang dapat merawat rambut kering dan rosak (6).
BAHAN:
- 1-2 sudu mentega shea
LANGKAH:
- Panaskan shea butter dan urut kulit kepala dan rambut anda dengan lembut.
- Biarkan selama 30-60 minit.
- Bilas rambut anda dengan pembersih ringan dan ikuti perapi.
- Lakukan ini 1-2 kali seminggu.
Aloe vera dan lavender
Aloe vera mempunyai kesan photoprotective yang dapat membantu mencegah kerosakan rambut yang disebabkan oleh sinar matahari. Minyak lavender dapat membantu meningkatkan pertumbuhan rambut sambil meninggalkan bau rambut anda sepanjang hari.
BAHAN:
- ¼ cawan gel aloe vera
- 1 cawan air
- 2-3 titis minyak lavender
LANGKAH:
- Kisar gel aloe vera dan air.
- Masukkan minyak lavender ke dalam adunan ini dan gaul rata.
- Pindahkan campuran ini ke botol penyembur.
- Semburkan ke rambut dan kulit kepala anda.
- Ulangi ini setiap hari atau mengikut keperluan.
Telur mentah dan minyak zaitun
Minyak zaitun mengandungi oleuropein yang mendorong pertumbuhan rambut. Telur kaya dengan lemak dan protein yang menyuburkan dan melembapkan rambut dan menjadikannya halus.
BAHAN:
- 1 biji telur mentah
- 2 sudu minyak zaitun
LANGKAH:
- Kisar telur dan minyak zaitun.
- Sapukan campuran ini pada rambut dan kulit kepala anda.
- Tutup kepala anda dengan tuala dan diamkan selama 30-60 minit.
- Bilas rambut anda dengan pembersih ringan dan ikuti perapi.
- Lakukan ini seminggu sekali.
Beberapa faktor bertanggungjawab untuk menjadikan rambut anda kering, tetapi kelembapan adalah kunci untuk menjaga kesihatan rambut anda. Gunakan produk penjagaan rambut pelembap dan elakkan alat penggayaan panas untuk mengelakkan kekeringan dan kerosakan. Ikuti petua yang dinyatakan di atas untuk kunci lembut, sihat, dan lembap.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
98 Peratus Daripada 707 Mi Segera Di Pasaran Tinggi Kandungan Garam, Dr Nur Amalina Che Bakri Pun Sudah 10 Tahun Tak Makan Mi Segera

Lebih 98 peratus daripada 707 mi segera di pasaran memiliki kandungan garam yang tinggi, manakala bakinya pula mengandungi kandungan garam sederhana. Kandungan garam yang tinggi dalam mi segera tidak menghalang sebilangan besar rakyat Malaysia daripada terus menikmati makanan segera itu.
Biarpun tahu kesan buruk pengambilan garam berlebihan, mereka terus memakan produk berasaskan tepung gandum itu kerana ia mudah disediakan dan murah berbanding hidangan lain.
Hasil kajian bertajuk ‘Kandungan garam mi segera di Malaysia: Satu kajian keratan lintang’, membabitkan 707 produk mi segera pelbagai perisa, yang dijual di enam pasar raya dan rantaian peruncit, serta di laman sesawang produk berkenaan.
Kajian oleh tujuh penyelidik dari Universiti Putra Malaysia (UPM), Universiti Malaya (UM) dan University of London itu mendapati tiada satu pun mi segera di pasaran Malaysia, boleh dikategorikan sebagai makanan rendah garam, sangat rendah garam atau bebas garam.
TIDAK PAMER KANDUNGAN GARAM DAN NUTRISI
Kajian yang diterbitkan pada Mei lalu itu juga mendapati kira-kira 40 peratus atau lebih 250 produk mi segera yang dikaji, tidak mempamerkan kandungan garam atau nutrisi pada produk masing-masing.
“Purata kandungan garam dalam mi segera di Malaysia adalah sekitar 4.5 gram (g) per 100g, iaitu empat kali lebih tinggi daripada tahap makanan yang dikategorikan sebagai tinggi kandungan garam iaitu kurang 1.2g per 100g, seperti digariskan kerajaan.
“Memakan sebungkus mi segera hampir sama dengan kadar pengambilan garam harian yang disarankan Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), iaitu kurang 5g sehari.
“Lebih teruk, kandungan garam pada 10 peratus mi segera, melebihi saranan WHO itu, dengan mi segera yang memiliki kandungan tertinggi adalah dua kali ganda lebih tinggi daripada saranan WHO, iaitu 8.5g dalam satu sajian.
“Disebabkan kandungan garam tinggi serta populariti mi segera berdasarkan jualan tinggi setiap hari, pengurangan kandungan garam dalam mi segera akan memberi impak ketara dalam mengurangkan pengambilan garam harian oleh rakyat Malaysia,” kata kajian itu yang boleh diakses menerusi portal BMJ Open.
DR NUR AMALINA KONGSI LAPORAN DI TWITTER
Pelatih pakar bedah warga Malaysia di United Kingdom, Dr Nur Amalina Che Bakri turut berkongsi laporan kajian itu menerusi Twitter peribadinya.
Dr Nur Amalina yang turut memetik Menteri Kesihatan, Datuk Seri Dr Dzulkefly Ahmad, menggesa kerajaan bertindak segera mengatasi isu pengambilan garam tinggi dalam kalangan rakyat Malaysia.
“Malaysia Salt Action menyarankan pengurangan pengambilan garam kurang 6g sehari bagi rakyat Malaysia dewasa. Kadar garam tinggi dikaitkan dengan penyakit kardiovaskular dan tekanan darah tinggi.
“Saya sendiri sudah tidak memakan mi segera sejak lebih 10 tahun lalu,” katanya.
Lebih 98 peratus daripada 707 mi segera di pasaran memiliki kandungan garam yang tinggi, manakala bakinya pula mengandungi kandungan garam sederhana.
Itu hasil kajian bertajuk ‘Kandungan garam mi segera di Malaysia: Satu kajian keratan lintang’, membabitkan 707 produk mi segera pelbagai perisa, yang dijual di enam pasar raya dan rantaian peruncit, serta di laman sesawang produk berkenaan.
Kajian oleh tujuh penyelidik dari Universiti Putra Malaysia (UPM), Universiti Malaya (UM) dan University of London itu mendapati tiada satu pun mi segera di pasaran Malaysia, boleh dikategorikan sebagai makanan rendah garam, sangat rendah garam atau bebas garam.
Kajian yang diterbitkan pada Mei lalu itu juga mendapati kira-kira 40 peratus atau lebih 250 produk mi segera yang dikaji, tidak mempamerkan kandungan garam atau nutrisi pada produk masing-masing.
“Purata kandungan garam dalam mi segera di Malaysia adalah sekitar 4.5 gram (g) per 100g, iaitu empat kali lebih tinggi daripada tahap makanan yang dikategorikan sebagai tinggi kandungan garam iaitu kurang 1.2g per 100g, seperti digariskan kerajaan.
“Memakan sebungkus mi segera hampir sama dengan kadar pengambilan garam harian yang disarankan Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), iaitu kurang 5g sehari.
“Lebih teruk, kandungan garam pada 10 peratus mi segera, melebihi saranan WHO itu, dengan mi segera yang memiliki kandungan tertinggi adalah dua kali ganda lebih tinggi daripada saranan WHO, iaitu 8.5g dalam satu sajian.
“Disebabkan kandungan garam tinggi serta populariti mi segera berdasarkan jualan tinggi setiap hari, pengurangan kandungan garam dalam mi segera akan memberi impak ketara dalam mengurangkan pengambilan garam harian oleh rakyat Malaysia,” kata kajian itu yang boleh diakses menerusi portal BMJ Open.
Ahad lalu, pelatih pakar bedah warga Malaysia di United Kingdom, Dr Nur Amalina Che Bakri berkongsi laporan kajian itu menerusi Twitter peribadinya.
Dr Nur Amalina yang turut memetik Menteri Kesihatan, Datuk Seri Dr Dzulkefly Ahmad, menggesa kerajaan bertindak segera mengatasi isu pengambilan garam tinggi dalam kalangan rakyat Malaysia.
“Malaysia Salt Action menyarankan pengurangan pengambilan garam kurang 6g sehari bagi rakyat Malaysia dewasa. Kadar garam tinggi dikaitkan dengan penyakit kardiovaskular dan tekanan darah tinggi.
“Saya sendiri sudah tidak memakan mi segera sejak lebih 10 tahun lalu,” katanya.
JANGAN JADIKAN MENU HARIAN, AMAL DIET SIHAT
Kandungan garam yang tinggi dalam mi segera tidak menghalang sebilangan besar rakyat Malaysia daripada terus menikmati makanan segera itu.
Biarpun tahu kesan buruk pengambilan garam berlebihan, mereka terus memakan produk berasaskan tepung gandum itu kerana ia mudah disediakan dan murah berbanding hidangan lain.
Kempen kesihatan dijalankan sebelum ini ternyata gagal mengatasi kesan iklan mi segera yang disiarkan setiap hari di media massa.
Pensyarah Jabatan Pemakanan dan Dietatik Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan UPM, Prof Madya Dr Norhaizan Mohd Esa, berkata umum tahu mengenai kandungan garam yang tinggi di dalam mi segera, tetapi hampir mustahil untuk berhenti daripada memakannya.
TARIKAN UTAMA SEBAB MURAH, SEDAP DAN MUDAH DISEDIAKAN
Katanya, sifat mi segera yang murah, sedap dan mudah disediakan menjadi tarikan utama masyarakat untuk menjadikannya sebagai menu harian, khususnya pelajar.
“Pelbagai kempen dan nasihat sudah diberikan kepada umum, tetapi ia tidak memberi kesan.
“Walaupun setakat ini belum ada kes kronik berhubung individu yang mengamalkannya, tetapi pengambilan garam yang tinggi akan mengakibatkan penyakit seperti darah tinggi, penyakit kardiovaskular dan penyakit buah pinggang.
“Galakan untuk makan mi segera ini lebih hebat dengan lantikan selebriti sebagai duta serta pengenalan pelbagai perisa baharu yang kelihatan menarik, selain cabaran untuk memakannya.
“Saya nasihatkan umum untuk kurangkan pengambilan mi segera itu kerana itu adalah sebaik-baiknya. Jika sukar, maka pelbagaikan ramuan nutrisi didalamnya seperti udang atau sayur,” katanya kepada BH ketika dihubungi semalam.
JANGAN MAKAN SETIAP HARI
Sementara itu, Pensyarah Kanan di Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan Universiti Putra Malaysia (UPM), Dr Navin Kumar Devaraj, yang terbabit dalam kajian kandungan garam dalam mi segera di Malaysia itu, berharap orang ramai mengamalkan pemakanan yang sihat.
“Kajian ini hanya dijalankan sekali sahaja dan pada akhirnya kami mahu masyarakat mengamalkan diet yang sihat,” katanya ketika dihubungi.
Beliau berkata, berikutan kandungan garam yang tinggi, mi segera tidak seharusnya dijadikan hidangan setiap hari.
“Mi segera masih boleh diambil, tetapi jangan jadikan ia satu-satunya hidangan anda dalam sehari. Amalkan diet sihat,” katanya.
Sumber kredit: bharian.com.my
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI